Aguilar Cruz Cristian

ZEGEL IPAE
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
CURSO: Comunicación
ALUMNO: Aguilar Cruz Cristian Yampier
2021
Perú
Starbucks
(Brooklyn, Nueva York, 1953) Empresario estadounidense, presidente y consejero

delegado de Starbucks Coffee Company, una franquicia con una particular filosofía de
los negocios que cuenta con más de 10.000 establecimientos en todo el mundo.
Howard Schultz
Howard Schultz era el mayor de tres hermanos de una familia de clase media baja.
Cursó estudios en el Canarsie High School y, con un gran esfuerzo económico por parte
de sus padres, pudo licenciarse en comunicaciones por la Northern Michigan University
(1975) Al poco de terminar los estudios, comenzó su carrera profesional como aprendiz
en el departamento de ventas de Xerox. Más tarde se incorporó a Hammarsplast, una
empresa dedicada a los componentes plásticos subsidiaria de la sueca Perstorp, de la que
llegaría a ser vicepresidente.
Starbucks había nacido en 1971 en el histórico mercado de Pike Place en Seattle,

Washington, como una pequeña tienda de venta de cafés de importación, un negocio
difícil en un país poco acostumbrado al consumo de este producto. El nombre, que
deriva de la novela Mobby Dick de Herman Melville, evocaba el aspecto romántico del
mar y la tradición marinera.
En 1982 Howard Schultz se incorporó al negocio como director de marketing, y ese
mismo año, durante un viaje a Italia, descubrió los famosos expresso y, sobre todo, el
entramado cultural que, con varios siglos de historia, rodeaba el consumo del café en el
Viejo Continente. Su idea fue reproducirlo en Estados Unidos. “Mi conclusión fue que
no solamente serviríamos cafés, sino que crearíamos un ambiente en el que la intimidad
de la relación con el espacio y la experiencia del café pudiera cobrar vida”, afirmaría en
su autobiografía. Pero no lo tuvo fácil, y su intento no convenció a sus superiores.
Finalmente, en 1987 convenció a varios inversores para comprar la compañía por 3,8
millones de dólares.
Transformando radicalmente la tienda de Seattle, Schultz sentó entonces las bases de lo

que muy pronto se convertiría en todo un imperio. Por un lado, incorporó una serie de
productos más al gusto de la tradición europea (capuchinos, mocas, lattes, macchiatos)
y, por otro, apostó por dotar al local de una identidad propia. Así, pensó y diseñó un
interior que cautivara al público por su proximidad y su sensación de “segundo hogar”.
La decoración, el mobiliario, el color, incluso la música, tenían la función de hacer de
una simple cafetería un lugar en que la gente se sintiera como en casa. El éxito del
modelo creado por Schultz no se hizo esperar.
Seattle aceptó rápidamente la idea impulsada por Schultz, quien muy pronto empezó a
expandir el negocio por varias ciudades de Estados Unidos. En pocos años el ascenso de
la marca de la Melusina, que saldría a bolsa en 1992, resultaría imparable e iniciaría su
asalto internacional. La primera cafetería Starbucks fuera de Estados Unidos abriría sus
puertas en Tokio en 1996.
En 2007 Starbucks era uno de los principales proveedores y tostadores de café del
mundo, ofrecía cafés de América Latina, África y Asia-Pacífico, contaba con más de
10.000 establecimientos alrededor del globo (América del Norte, Latinoamérica,
Europa, Oriente Medio, Asía y Pacífico) y tenía más de 140.000 empleados en nómina.
Su facturación superaba los 9.400 millones de dólares. En 2008 el logotipo de Starbucks
tenía previsto extenderse a nuevos mercados: Argentina, Bulgaria, Colombia, Hungría,
India, Marruecos, Polonia, Portugal, Serbia y Sudáfrica.
Un caso delicado en la expansión de Starbucks fue el de China, donde la marca abrió su

primera franquicia en 1999, en Pekín. En 2000 Starbucks abrió un nuevo
establecimiento, esta vez en la Ciudad Prohibida, lo que generó las protestas de diversas
instituciones del país, que no consideraban adecuado que un icono de la sociedad
estadounidense se ubicase en ese lugar sagrado para la cultura china. Finalmente, la
presión pudo más y la cafetería de la Ciudad Prohibida hubo de cerrar sus puertas en
2007.
Si algo caracterizaba la empresa de Schultz, aparte de la pasión por el café, era la

responsabilidad social, una de sus principales premisas. Starbucks abanderaba
importantes iniciativas para contribuir a mejorar la vida de los proveedores de café y
proteger el medioambiente de las zonas de cultivo. En este sentido, en 1992 presentó la
Declaración de Misión Ambiental, en la que establecía su compromiso con un papel de
liderazgo medioambiental en todas las facetas del negocio: “Nuestro compromiso es
ofrecer a los clientes un café de altísima calidad al tiempo que contribuimos al
desarrollo de aquellas zonas productoras de café donde trabajamos. Parte de nuestros
ingresos los destinamos a proyectos sociales y medioambientales en estas
comunidades”.
Starbucks ha sido reconocida por la revista Fortune como una de las “100 mejores
empresas para trabajar” en ocho ocasiones. En España, donde en 2008 daba empleo a
más de 800 personas, figuraba como una de las 30 mejores empresas donde trabajar en
el informe Great Place to Work 2008. En enero de 2008, Schultz, que en el año 2000
había decidido abandonar el puesto de consejero delegado para asumir un papel desde la
retaguardia como presidente, decidió retomar el papel de liderazgo al frente de la marca
ante el anuncio de la entrada en el sector de McDonald’s y Dunkin Coffee. Su objetivo
era estabilizar la compañía en tiempos revueltos marcados por la crisis hipotecaria en
Estados Unidos y por el encarecimiento del café, su principal materia prima.
Howard Schultz, cuya fortuna personal se cifra en 6.000 millones de euros, está casado
con la diseñadora de interiores Sheri Kersch, su compañera desde 1978. Tienen dos
hijos. Aunque posee varias casas, su residencia habitual se encuentra en Seattle.
Aficionado al baloncesto, fue propietario de los Seattle SuperSonics. En 2001 publicó el
libro autobiográfico Pon tu corazón en ello.
Historia de Starbucks
Starbucks siempre ha sido un lugar donde poder encontrar los mejores cafés arábigos
del mundo. En el año 1971, comenzó la historia en la primera y única tienda en Seattle,
Washington en el histórico mercado de Pike Place. Sus fundadores
el profesor de inglés Jerry Baldwin, el profesor de historia Zev Siegel, y el escritor
Gordon Bowker. Los tres, inspirados por el empresario cafetero Alfred Peet, abrieron su
primera tienda de venta de granos y máquinas para café, ubicada en 2000 Western
Avenue. Durante el primer año fueron clientes exclusivos de Alfred Peet para luego
comenzar a adquirir granos verdes de café de otros proveedores. En el año 1977 la
tienda se trasladó a 1912 Pike Place.
El nombre deriva de la mítica novela de Mobby Dick de Henri Melville, que evocaba el
aspecto romántico del mar y la tradición marinera. El nombre era perfecto para una
tienda que, como los primeros comerciantes de cafés, importaba los más refinados cafés
del mundo para la gente de Seattle.
En los años 80
Howard Schultz se incorpora a Starbucks en el año1982. Durante un viaje a Italia, se
queda fascinado de los famosos “Espresso Bars” al estilo Italiano, de la cultura del
espresso y de su popularidad y percibe su potencial en Seattle. Tiene razón – después de
probar los Lattes y Moccas, Seattle se enamora del café.
En los años 90
Starbucks comienza su crecimiento en otras ciudades; primero por Estados Unidos y
luego por el resto del mundo. Cuando Starbucks sale a Bolsa, se caracteriza, por ser una
de las primeras compañías en dar stock options a sus partners (empleados) tanto con
contrato indefinidos como a tiempo parcial.
En el 2000
El fenómeno Starbucks continúa. Actualmente, Starbucks cuenta con más de 9200
establecimientos en más de 36 países. Además de nuestros excelentes cafés y bebidas
espresso, nuestros clientes disfrutan de los Tazo® teas y de los ya famosos
Frappuccino®.
En abril de 2003 Starbucks compró otras empresas del rubro ampliando a 6,400 locales
y en 2006 negoció con la firma Diedrich Coffee para la adquisición de sus locales y
tiendas.
El presidente de Starbucks, Howard Schultz, ha hablado de la tensión que existe en la

compañía debido a su rápida extensión y el deseo colectivo de actuar como una pequeña
empresa.
En febrero de 2007, Starbucks tenía ya 7,521 locales repartidos por todo el mundo:

6,010 de ellos en los Estados Unidos y 1,511 en otros países. Además, la compañía tiene
5,647 empresas conjuntas y licencias, 3,391 de ellas en los Estados Unidos y 2,256 en
otros países. Esto hace un total (a febrero de 2007) de 13,168 en todo el mundo.
El 17 de abril de 2007 se abrió el primer local en Rumania, en Bucarest. Está

planificado continuar a través de Rumania hasta un total de 150 cafeterías que serán
abiertas en las ciudades más importantes del país.
El 25 de mayo de 2007 se firmó un acuerdo con las empresas KFC, Pizza Hut y Burger
King, para abrir cafeterías de Starbucks en Polonia, República Checa y Hungría.
Starbucks posee un 50% de las empresas que operan en la actualidad con licencia como
tiendas y cafeterías a lo largo del mundo.
En 2011 Starbucks estrena nuevo logo para celebrar su 40 aniversario.
¿ Por qué son importantes las estrategias de lectura: Antes, durante y Después?
ANTES. Porque nos ayuda a entender ya tener una mejor expectativa de la lectura
DURANTE. Nos ayuda entender la lectura
DESPUES. Sacamos los análisis ideas principales hacemos un resumen de la

lectura para ver si entendimos lo leído
Para este curso u otro aplica las estrategias del subrayado .la paráfrasis y el
sumillado. comenta tu experiencia en el foro después de usarla y explica si te sirvió para
comprender mejor lo leído.
Si me sirvió de mucho ya que pude entender mejor la lectura y rescatar la información

q nos brinda la lectura

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