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    Inventario Fijo - Comedores

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    Martin Sembrera Zevallos
    Este documento contiene un inventario de los artículos de la cocina de un departamento llamado Cielo Azul. Enlista más de 200 artículos como ollas, sartenes, licuadoras, platos, vasos y cubiertos, indicando la cantidad y estado de cada uno. El inventario fue solicitado por Marlon Vilches Vasquez y Kelly Facundo Pintado para llevar un registro actualizado de los equipos y utensilios de la cocina.

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    Inventario Fijo - Comedores

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    Martin Sembrera Zevallos
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    Título original

    INVENTARIO FIJO - COMEDORES

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    INVENTARIO FIJO - COCINA

    DEPARTAMENTO QUE LO SOLICITA: CIELO AZUL FECHA:


    RESPONSABLE : MARLON
    CANTIDAD UNIDAD DESCRIPCIÓN DE INSUMOS

    SOLICITANTE AUTORIZÓ

    ____________________________ ____________________________
    FIRMA DEL SOLICITANTE ___ ENCARGADO DE AREA
    INVENTARIO FIJO - COCINA

    DEPARTAMENTO QUE LO SOLICITA: CIELO AZUL FECHA: 4/10/2020


    RESPONSABLE DE INVENTARIO : VILCHES VASQUEZ MARLON
    CANTI
    UNIDAD DESCRIPCIÓN DE INSUMOS ESTADO
    DAD
    1 UND CONGELADORA DE DOS PUERTAS BUENO
    1 UND CONGELADORA DE 1 PUERTA BUENO
    1 UND CONSERVADOR DE ALIMENTOS BUENO
    1 UND COCINA INDUSTRIAL INOXIDABLE DE 3 ORNILLAS REGULAR
    2 UND COCINAS CONBENCIONALES DE 3 ORNILLAS REGULAR
    1 UND ORGANIZADOR DE PLATOS BUENO
    2 UND MESAS DE TRABJO GRANDES INOXIDABLES BUENO
    1 UND ORGANIZADOR DE ALIMENTOS INOXIDABLE BUENO
    1 UND LICUADORA INDUSTRIAL GRANDE BUENO
    1 UND LICUDORA TITOMAS BUENO
    1 UND OLLA N° 90 CON TAPA BUENO
    1 UND OLLA N° 70 CON TAPA SIN TAPA REGULAR
    2 UND OLLAS N° 50 ALTAS BUENO
    2 UND OLLAS N° 50 CHATAS BUENO
    2 UND OLLAS ARROCERAS DE FIERRO BUENO
    2 UND OLLAS A PRESION BUENO
    2 UND OLLAS CHICAS SIN TAPA REGULAR
    3 UND PEROLES GRANDES SIN TAPAS REGULAR
    1 UND BOLTS CHIFERO REGULAR
    2 UND SARTEN TEFLON GRANDE REGULAR
    1 UND SANTEN NORMAL GRANDE REGULAR
    5 UND TABLAS DE PICAR REGULAR
    2 UND CUCHILLOS MACHETE BUENO
    4 UND CUCHILLOS BUENO
    2 UND BOLTS GRANDES REGULAR
    5 UND BOLTS MEDIANOS BUENO
    5 UND BOLTS CHICOS REGULAR
    6 UND COLADERAS MEDIANAS REGULAR
    5 UND COLADERAS DE PLATICO REGULAR
    1 UND ERBIDOR BUENO
    3 UND TACHOS GRANDES DE AGUA REGULAR
    3 UND TACHOS DE BASURA GRANDES BUENOS
    5 UND JARRAS GRANDES REGULAR
    13 UND TAPERS ORGANIZADOR DE CONDIMENTOS BUENO
    7 UND TAPERS GRANDE PARA GUARDAR ALIMENTOS BUENO
    1 UND CUCHARON GRANDE SOPERO BUENO
    3 UND CUCHARON PEQUEÑO BUENO
    1 UND BALANZA ELECTRONICA REGULAR
    4 UND ESPUMADORAS BUENO
    3 UND ESPATULAS REGULAR
    1 UND TRINCHE MALOGRADO
    3 UND CUCHARAS DE ACERO GRANDES BUENO
    2 UND PINZAS REGULAR
    1 UND PRENADOR DE PAPA BUENO
    1 UND RAYADOR REGULAR
    1 UND BATIDOR DE HUEVO BUENO
    2 UND ESPRIMIDOR DE LIMON BUENO
    6 UND BOCONAS BUENO
    1 UND CUBETA COLOR AZUL REGULAR
    3 UND PIRIS DE BIDRIO BUENO
    2 UND PALETAS DE PLASTICO BUENO
    3 UND COOLERS MEDIANOS BUENO
    1 UND COOLERS GRANDE BLANCO BUENO
    1 UND PANADERA GRANDE BUENO
    1 UND MICROONDAS BUENO
    INVENTARIO FIJO - COCINA

    DEPARTAMENTO QUE LO SOLICITA: CIELO AZUL FECHA: 4/11/2020


    RESPONSABLE DE INVENTARIO : KELLY FACUNDO PINTADO
    CANTI
    UNIDAD DESCRIPCIÓN DE INSUMOS ESTADO
    DAD
    174 UND PLATOS HONDOS BUENO
    183 UND PLATOS DE SEGUNDO BUENO
    60 UND VASOS BUENO
    115 UND BANDEJAS BUENO
    1 UND HERVIDOR BUENO
    1 UND REFRESQUERA REGULAR
    1 UND TERMO SIN COLADOR REGULAR
    1 UND SOSTENEDOR DE ACERO DE CUCHARAS BUENO
    1 UND MESA DE MADERA GRANDE BUENO
    1 UND LINEA REGULAR
    1 UND TELEVISOR HD BUENO
    1 UND CONTROL DE TELEVISOR HD BUENO
    1 UND DECO DE DIRECTV + CONTROL BUENO
    1 UND TACHO DE BASURA CREMA BUENO
    9 UND CREMERAS GRANDES BUENO
    11 UND CREMERAS PEQUEÑAS BUENO
    2 UND ESCURRIDORES DE PLATOS BUENO
    168 UND TENEDORES BUENO
    50 UND CUCHARAS BUENO
    73 UND SILLAS REGULAR
    12 UND MESAS BUENO
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
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    UND
    UND
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    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    UND
    INVENTARIO FIJO - COCINA

    DEPARTAMENTO QUE LO SOLICITA: CIELO AZUL FECHA: 4/11/2020


    RESPONSABLE DE INVENTARIO : KELLY FACUNDO PINTADO
    CANTI
    UNIDAD DESCRIPCIÓN DE INSUMOS ESTADO
    DAD
    47 UND PLATOS DE LOSA BUENO
    60 UND VASOS BUENO
    20 UND TASAS BUENO
    1 UND TERMO BUENO
    23 UND PLATOS ONDOS BUENO
    10 UND PLATOS CHIQUITOS BUENO
    1 UND MAQUINA DE REFRESCOS BUENO
    22 UND GAMELAS BUENO
    2 UND ESCURRIDORES DE PLATOS BUENO
    20 UND TENEDORES BUENO
    55 UND CUCHARAS BUENO
    29 UND CUCHILLOS (CUBIERTOS) BUENO
    17 UND CUCHARAS CHIQUITAS BUENO
    17 UND CREMERAS BUENO
    2 UND AZUCAREROS BUENO
    6 UND MESAS BUENO
    1 UND RAC BUENO
    1 UND TAPERS DE AZUCAR GRANDE TAPA VERDE BUENO
    1 UND TAPERS MEDIANO PORTA SERVILLETAS TAPA BLANCA BUENO
    1 UND TAPERS GRANDE PARA PAN BUENO
    1 UND CUCHARERO BUENO
    2 UND TAPERS PEQUEÑO CON TAPA BUENO
    2 UND CANASTA PARA PAN BUENO
    28 UND SILLAS BUENO
    1 UND VITRINA REGULAR
    1 UND LINEA REGULAR
    2 UND MESA DE ALUMINIO BUENO
    1 UND TAPERS PARA ESTEVIA BUENO

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