Indagamos Los Componentes de La Gaseosa.

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FECHA: Miércoles 01/09/2021

SEMANA: 22 DÍA: 3
Educación Primaria

1
CIENCIA Y TECNOLOGÍA

INDAGAMOS SOBRE ALGUNOS COMPONENTES DE LAS GASEOSAS Y


SUS EFECTOS EN LA SALUD

Nuestra meta:
✓ Proponer hábitos que se deben cambiar para tener una vida saludable.

1.- Lee el caso de Luis.

Luis es un niño a quien le gusta el deporte. Siempre está activo,


porque no quiere tener problemas de salud. Sin embargo, le agrada
mucho consumir gaseosas después de su rutina de ejercicios.
Después de mucho tiempo, se encontró con Marcia, su compañera,
en la bodega y ella le sugirió no comprar gaseosas ni golosinas.
Cuando llegó a su casa, Luis le preguntó a su hermana: ¿Por qué
no debo tomar gaseosas frecuentemente? Su hermana le sugirió
que le consulte a su profesora cuando lo llame.

2.- Responde las siguientes preguntas:


¿Por qué crees que Luis no debe tomar gaseosas frecuentemente?

_____________________________________________________________________________________

¿Qué consecuencia podría traer a su salud el consumo frecuente de gaseosas?

_____________________________________________________________________________________

¿Qué bebidas debería consumir Luis?

_____________________________________________________________________________________
3.- Lee la pregunta de investigación y escribe tu posible respuesta.
2

¿Qué contienen las gaseosas y cómo afectan a


la salud?

_______________________________________________
Tu posible
respuesta _______________________________________________

(Hipótesis _______________________________________________
)

Completa la información:

Investigaré sobre el ____________________ de las gaseosas que puede afectar la


__________________ de Luis.

4.- Identifica y escribe el nombre de los materiales:

PRODUCTO Y MATERIALES

______________ ______________ ______________ ______________


_ _ _ _

5.- Elabora tu plan de acción:

PLAN DE ACCIÓN
¿Qué puedes hacer para saber ¿Qué utilizarás? ¿En qué registrarás los
cuál es el componente principal Escribe lo que has identificado datos observados y cómo
que contiene la gaseosa y si en los dibujos. lo harás?
afecta la salud de Luis?

Antes: - Registrarás los datos


• Destapa la botella de en la tabla de
gaseosa y vierte la cantidad observaciones.
que siempre tomas en un - Dibujarás y escribirás
vaso. lo que ocurre según el
• Luego, vierte el contenido tiempo establecido.
del vaso en una olla pequeña.
• Con la ayuda de un familiar
adulto, coloca la olla en el
fuego de la cocina.
Durante:
• Dibuja y anota lo que ves en 3
tu tabla de observaciones. En
todo momento, deberás estar
en compañía de un familiar.

Después:
• Apaga la cocina, deja enfriar
el contenido de la olla y, con
la ayuda de un familiar,
observa, palpa, saborea y
determina el compuesto de la
gaseosa. ¿Cuál es? Anótalo
en tu tabla.

6.- Completa la siguiente tabla de observaciones realizando tus anotaciones.

Antes

Dibujo ¿Qué observo?

----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------

Durante

Dibujo ¿Qué observo?

5 minutos ----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------

10 minutos ----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------

15 minutos ----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------

Después

Dibujo ¿Qué observo?

Resultado final ----------------------------------------------------------------------


----------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------
7.- A partir de las preguntas realizadas, responde las preguntas: 4
¿Qué pudiste observar en la gaseosa antes de colocarla en el fuego?

_____________________________________________________________________________________

¿Qué componente observaste en la gaseosa después de la comprobación?

_____________________________________________________________________________________

¿Qué crees que pasaría con la salud de Luis si toma gaseosas frecuentemente?

_____________________________________________________________________________________

8.- Ahora lee la siguiente infografía para encontrar la relación de su contenido con los resultados
de la experiencia que has realizado.

ALTO
EN
AZÚCAR

POSEE ALTO CONTENIDO


DE AZÚCAR POSEE COLORANTES

Una botella de 500 ml ✓ Los colorantes tartrazina


equivale a 60 g de azúcar, es o amarillo pueden
decir, 12 cucharaditas. producir asma y alergias,
e incluso, intensificar sus
síntomas.

El consumo excesivo de azúcar ✓ Otros colores generan


contribuye al sobrepeso e reacciones alérgicas como
incrementa el riesgo de sufrir lesiones en la piel (rash),
obesidad, diabetes y vómitos y cáncer.
enfermedades del corazón.

POSEE CAFEÍNA POSEE SODIO

Tiene sal, la cual produce


Actúa como estimulante que
enfermedades del corazón.
aumenta la frecuencia cardíaca
(latidos del corazón por minuto)
y frecuencia respiratoria (número
de respiraciones por minuto).

9.- Responde las siguientes preguntas:


¿Qué componentes de las gaseosas hacen daño al organismo?

_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_
Según la información que ofrece el texto, las gaseosas poseen un alto contenido de azúcar, ¿cómo
afectarían a la salud de las personas si se consumen excesivamente?, ¿por qué? 5
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________

En este tiempo de pandemia, ¿qué bebidas acostumbras ingerir?

_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_
Luego de que Luis observó el contenido de la gaseosa al hervirla y confrontó dicha observación al leer la
información, ¿qué decisión crees que tome respecto al consumo de gaseosas?, ¿tú qué harías?

_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________

10.- Elabora tus conclusiones, basándote en los resultados.

Pregunta de Mis conclusiones:


investigación: _____________________________
¿Qué componente _____________________________
principal contiene la _____________________________
gaseosa y cómo afecta la _____________________________
_____________________________
salud?
_____________________________

11.- Evalúa tus aprendizajes:

Necesito apoyo
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy intentando

Comprobé experimentalmente
qué contienen las bebidas
gaseosas y cómo influyen en
la salud.

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