Trabajo de Juan Valdez
Trabajo de Juan Valdez
Trabajo de Juan Valdez
Fundamentos Administrativos.
Presentado a:
Presentado por:
Elier Oquendo.
Dayana Tovar.
Año:
2018
Introducción.
Con el siguiente escrito se quiere dar a conocer todos los elementos claves que contiene el estudio
del caso Juan Valdez, por consiguiente se destacan los hechos más relevantes, y se busca explicar
de la manera más explícita en cada punto lo entendido.
Este caso nos ayuda a entender desde sus principios como fue el crecimiento de la industria
cafetera a nivel mundial y el surgimiento de una marca icónica del café 100 % colombiano,
también se encarga de explicar a lo largo del escrito cuales fueron las problemáticas y dificultades
por la cual tuvo que pasar este producto como lo es el café colombiano y cómo fue su impacto a
nivel mundial.
También plasma como el café colombiano logro innovar en todo el mundo, no solo basando se en
el grano del café solamente sino también de sus bebidas implementando nuevos sabores y la
asociación con compañías internacionales, convirtiéndose también en cafeterías de mucho
prestigio y mucha demanda, con gran reconocimiento en todos los mercados, dejando en alto la
cultura de los caficultores y dejando el alto el nombre de Colombia, nos enseña como atravez de
un producto podemos lograr grandes cosas a nivel internacional, dejando un legado reconocido.
Conclusión.
El estudio de este caso nos deja entender que como empres siempre debemos estar abiertos a los
cambios y siendo innovadores sin perder la esencia y lo tradicional, siempre cumplir y crecer con
las metas impuestas, la misión, es decir la razón de ser de nuestras empresas o nosotros como
personas, tratar ir más allá expandiéndonos y siéndonos competitivos yendo de la mano con la
mejora continua y la propuesta de calidad total, también debemos de ser siempre analíticos como
se ve en el caso de Juan Valdez, ellos hacían sus estrategias basándose en el mercado en la
competencia, creando estrategias donde siempre: planeemos, organicemos, ejecutemos y
dirijamos con amplios conocimientos en el área.
También saber tomar decisiones basándose en las utilidades y pérdidas, y siendo analítico a
futuros para saber si es conveniente, en casos de las fallas del negocio y al momento de la toma de
decisiones se debe tener en cuenta siempre reestructuraciones o cambios buscando siempre la
innovación para las mejoras y evitar a toda costa las perdidas en cualquier sector en el que se
opere, es importante tener en cuenta que al momento de querer lograr expansión no se debe
descuidar el marketing, la publicidad de la misma para no perder terreno ante la competencia,
para no solo mantener una clientela base sino que esta vaya en aumento y de esta forma ,lograr
mejor rentabilidad, que siempre es lo que se busca.
1.
Visión: tener una mayor capitalización de la marca Juan Valdez en el mercado internacional,
buscar nuevas oportunidades para crear nuevos productos de valor agregado, adoptar un rol más
activo en la cadena de valor y canal de distribución del café.
Misión: ser reconocidos por exportar el mejor café en temas de calidad a un mercado globalizado
y moderno, logrando que el café colombiano sea el de mayor demanda a nivel mundial.
Metas:
-elaborar estrategias para posicionar el café colombiano como un producto superior, digno de un
precio más elevado en los mercados clave.
-profundizar las relaciones con las compañías tostadoras a fin de destacar las marcas 100% de café
colombiano.
2. Oportunidades.
- se comercializaba café colombiano en todo el mundo, New york. Ámsterdam, Tokio y Pekín.
-las marcas del mundo entero buscaban ciertos perfiles de sabor para sus mezclas.
-cambios climáticos.
- la creación de Starbucks como un sitio exclusivo en sabores del café donde iban l mayoría de
personas para disfrutar de un café de calidad.
Estrategias implementadas.
-la creación de procafecol con el fin de gestionar todas las relaciones con clientes, desarrollo de
marcas, marketing a escala internacional.
-la creación de una figura que representara el café colombiano como lo fue Carlos Sánchez, dando
una impresión de honra, humildad y trabajo arduo.
-establecer las cafeterías Juan Valdez en el mercado local para luego probarlo en el mercado
internacional, logrando este un éxito rotundo.
Fortalezas y debilidades.
En el caso Juan Valdez las fortalezas de la FNC y de la marca Juan Valdez es que contaban con un
excelente producto de calidad, también contaban con un excelente equipo de trabajo con el cual
lograban tener la calidad y por consiguiente lograr el reconocimiento y la acogida por parte del
mercado nacional e internacional, también lograr que otras marcas a nivel mundial quisieran
patrocinar el producto de café 100% colombiano, por el prestigio y buen fama que se logró a
través del icono de Juan Valdez
-entre sus debilidades podemos encontrar la desigualdad a la hora de repartir las ganancias entre
tostadores y productores, en sus comienzos la falta de conocimiento en cómo hacer que el café
colombiano fuese reconocido, dentro de la organización también falto la fe de los que
conformaban la junta directiva, también que estaban compitiendo con grandes compañías del
sector caficultor como Brasil y por maxwell house que ya manejaban el sector.