Prototipo de La Cultura de Arequipafdsfds

Las costumbres y tradiciones de
Arequipa son dos elementos muy

importantes que nos permiten
conocer mejor esta ciudad al Sur del
país. Su esencia se manifiesta a
través de danzas típicas y fiestas
costumbristas, así como en la
manera de celebrar, la preparación
de ciertos platos o la forma de
levantar sus construcciones.
Descubre a continuación, el espíritu
de la tradición arequipeña como
nunca antes.
Costumbres y tradiciones de
Arequipa que encantan
Las picanterías: Patrimonio Cultural
de la Nación
El espíritu del carnaval arequipeño
Las construcciones de sillar de una
ciudad colonial
Las pícaras coplas arequipeñas
El wititi, la danza típica del carnaval
La exploración por las costumbres
de la ciudad empezará con un
recorrido por su cocina. Después
descubriremos la forma de celebrar
sus fiestas y nos contagiaremos de
sus danzas y pícaras coplas.
Descubramos las costumbres de la
costa peruana, en Arequipa.
Las picanterías: Patrimonio Cultural
de la Nación
La tradición de un pueblo no puede
ser ajena a su cocina. Y en Arequipa
esta tradición se concentra en lo
que se conoce como las picanterías.
Estos lugares donde la gente se
reúne para disfrutar de comida y
bebidas típicas forman parte muy
importante de la identidad de la
región.
El picante es su plato estrella y este
se caracteriza por tener su buena
dosis de rocoto. El picante
tradicionalmente se acompaña de
una chicha de guiñapo hecha con
granos de maíz negro. Hay muchas
picanterías en la ciudad donde vivir
esta experiencia gastronómica. Sólo
tienes que ubicar tu favorita y usar
la aplicación de Uber para pedir un
viaje y llegar hasta ella.
El espíritu de carnaval arequipeño
Cada ciudad tiene una fiesta que le
es propia. Y aunque hay muchas
celebraciones religiosas que
enorgullecen a la ciudad de
Arequipa, se tenía que mencionar a
su pintoresco carnaval. Este se
celebra entre febrero y marzo de
cada año.
Entre las actividades de esta
festividad, resalta el corso de las
Flores, un desfile donde carros
alegóricos de los danzantes y
participantes del carnaval son
adornados con pétalos y plantas. La
fiesta se mezcla con juegos de agua
y gente que sale disfrazada por las
calles de la ciudad al compás de
música del tradicional carnaval
arequipeño. ¡Será inevitable
participar!
Las construcciones de sillar de una
ciudad colonial
La tradición arequipeña también se
siente en las construcciones de la
ciudad. Y es que todos los que la
visitan saben que han llegado al
casco urbano cuando notan los
edificios de sillar. Este material
además de ser usado en
construcciones coloniales, es parte
también de asentamientos
prehispánicos.
El Puente Bolognesi es una de las
primeras estructuras de sillar que se
tienen que conocer y es que es una
de las más antiguas de la ciudad.
Luego de visitarlo, se puede seguir
el recorrido por algunas otras
construcciones. Un buen ejemplo
son las iglesias en Arequipa. Tales
como el Monasterio de Santa
Catalina o la Iglesia de la Compañía
de Jesús.
Las pícaras coplas arequipeñas
Una de las costumbres de la costa
peruana son las coplas picarescas,
pero nadie las tiene como en la
ciudad de Arequipa. Estas son parte
del carnaval y destacan por su
jocosidad. Incluso desde hace
algunos años atrás se comenzaron a
hacer concursos de coplas para
conservar la tradición.
Las coplas son interpretadas por los
integrantes de las comparsas del
carnaval y ¡van más allá de sólo
palabras! Esta manifestación
artística, tan típica de la ciudad, se
acompaña de música, vestimenta y
una coreografía que las hacen
únicas. Esta es una parte de las
costumbres y tradiciones de
Arequipa que no te puedes perder.
El wititi, la danza típica del carnaval
Las danzas típicas no sólo son
despliegues de música, también nos
cuentan historias o relatos a través
de sus coreografías. En Arequipa
hay muchas muy tradicionales y una
de las más representativas es el
“wititi”. En esta se representa a un
hombre que, para cortejar a las
jóvenes sin ser notado, danza con
dos faldas superpuestas.
Este baile reconocido como
Patrimonio Cultural Inmaterial de la
Humanidad. Se baila en el carnaval
y también en otras fechas
importantes para la ciudad. Es
fácil reconocerlo por sus muy
movidos pasos y por la vestimenta
de sus bailarines, quienes lucen
trajes y sombreros bordados a
mano.
Las costumbres y tradiciones de
Arequipa siguen vivas más que
nunca. Disfrutar de sus danzas,
trajes típicos y construcciones será
la mejor forma de acercarse a todas.
Y si no se puede esperar hasta los
días festivos, siempre se puede
pedir un carro a través de la
aplicación de Uber y para empezar
conociendo las picanterías de la
ciudad

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