UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Perú, Decana de América

Escuela de Estudios Generales

NITROGENOIDES
Informe

GRUPO 5:

❏ Hinostroza Trinidad, Pamela Cristina

❏ Hermoza Saaz, Daniela Vanessa

❏ Castañeda Condori, David Gonzalo

❏ Ventura Huaman, Job Alberto

❏ Camargo Mercado, Rodrigo Diego Gabriel

INTRODUCCIÓN

El nitrógeno, N2, es un gas incoloro, inodoro e insípido que constituye alrededor del 75% en
masa y el 78% en volumen de la atmósfera. Los compuestos de nitrógeno constituyen sólo
una mínima porción de la corteza terrestre; sin embargo, toda la materia viva contiene
nitrógeno. Los principales depósitos naturales inorgánicos de nitrógeno están muy
localizados. Estos depósitos se componen principalmente de KNO​3 y NaNO​3​. Casi todo el
nitrato de sodio se extrae de minas en Chile

OBJETIVO

MARCO TEÓRICO

Nitrógeno
La abundancia extrema del N​2 en la atmósfera y la abundancia relativamente baja de
compuestos de nitrógeno en otras partes de nuestro mundo se debe a que las moléculas de N​2
son químicamente inertes. Esto es consecuencia de la energía de enlace muy grande entre dos
átomos de Nitrógeno (945 kJ/mol).

Aunque las moléculas de N​2 son relativamente poco reactivas, la naturaleza proporciona los
mecanismos mediante los cuales los átomos de N se incorporan a proteínas, ácidos nucleicos
y otros compuestos nitrogenados. El ciclo del nitrógeno es una serie compleja de reacciones
por las cuales el nitrógeno se recicla de manera lenta pero continua en la atmósfera (nuestro
depósito de nitrógeno), la litosfera (tierra) y la hidrosfera (agua).

Aminas
Las aminas son compuestos orgánicos que tienen relación estructural con el amoniaco. Se
puede considerar que resultan de la sustitución de uno o más hidrógenos del NH3 con grupos
orgánicos. Existen compuestos en los que los átomos de hidrógeno se sustituyen por grupos
metilo (CH3). En todos estos el N tiene hibridación sp​3-​. Todas las aminas son bases débiles
debido a la presencia del par de electrones no compartido del N.

Óxidos de Nitrógeno
Los investigadores han observado que en concentraciones muy bajas, el NO desempeña
funciones importantes en procesos fisiológicos diversos no sólo en humanos, sino también en
animales como percebes, pollos, truchas y moscas de la fruta. Hace poco se encontró que el
NO interviene en la transmisión de señales en los nervios, coagulación de sangre, control
local del flujo sanguíneo, la capacidad del sistema inmune para matar células de tumores y
bacterias, y posiblemente en procesos de la memoria.

PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES Y MÉTODOS
EXPERIMENTO 1 : OBTENCIÓN DE NITRÓGENO POR DISGREGACIÓN DE
NITRITOS DE AMONIO

MATERIALES:
❖ Embudo de separación
❖ Nitrito de sodio (NaNO2 )
❖ Matraz Kitasato
❖ Cloruro de amonio (NH4Cl)
❖ Mechero

PROCEDIMIENTO:
❖ En el embudo se separa poniendo un tapón de jebe horadado que se halla en la
parte inferior, colocamos 20 mL de solución saturada de nitrito de sodio
(NaNO2 ).
❖ Colocamos en el matraz Kitasato, una manguera de jebe, también 50 mL de
solución saturada de cloruro de amonio (NH4Cl).
NH 4Cl + NaNO 2 → NH 4NO 2 + NaCl

❖ Acoplamos el embudo de separación al matraz Kitasato; a continuación cierro

el matraz, y lo colocó sobre la rejilla, sujetando ambos materiales sobre un
soporte universal.
❖ Luego calentamos suavemente el matraz, evitando que la temperatura
sobrepase los 70°C. En cuanto empiece la reacción, retiramos el mechero.
❖ Al extremo libre de la manguera de jebe, acercamos un pabilo encendido y
veremos que ocurre.
NH 4NO 2 → N 2 + H 2 O

EXPERIMENTO 2 : OBTENCIÓN DE AMONIACO

MATERIALES:
❖ tubo de ensayo
❖ tubo de desprendimiento
❖ hidróxido de calcio: Ca(OH)2
❖ cloruro de amonio: NH4Cl

PROCEDIMIENTO:
❖ Mezclamos en el tubo de ensayo acoplado a un tubo de desprendimiento, una
pequeña cantidad de hidróxido de calcio: Ca(OH)2 con cloruro de amonio:
NH4Cl.
❖ Calentamos el tubo de ensayo, y percibimos en el extremo libre del tubo de
desprendimiento, el olor correspondiente al gas desprendido.
NH4Cl + Ca(OH)2 → NH3 + CaCl2 + H2O
❖ Sumergimos el extremo libre del tubo de desprendimiento en agua destilada,
dejamos burbujear por 5 minutos para obtener amoniaco en agua (hidróxido de
amonio: NH4OH).
EXPERIMENTO 3: IDENTIFICACIÓN DE AMONIACO

MATERIALES:

PROCEDIMIENTOS:
● Para el reconocimiento del amoniaco en estado gaseoso, o en solución (hidróxido de
amonio).
● Papel rojo de tornasol, observar cambio de color ▸ Acercar una varilla de vidrio
humedecida con ácido clorhídrico concentrado (HCl) y observar formación de
vapores de humo blanco.
● Fenolftaleína, observar viraje de color del indicador.
● Nitrato mercurioso, Hg2 (NO3 )2 , observar precipitado ▸ Reactivo de Nessler,
observar precipitado
NH3 + H2O → NH4OH

EXPERIMENTO 4: FORMACIÓN DE COMPLEJOS AMONIACALES

MATERIALES:
● Tubo de ensayo.
● Sulfato de níquel II (NiSO4)
● Hidróxido sódico (NaOH)
● Hidróxido de amonio (NH4OH)

PROCEDIMIENTOS:

● En un tubo de ensayo, agregar gotas de sulfato de níquel II: NiSO4 más gotas de
hidróxido sódico: NaOH, observar el precipitado formado en la reacción.
● Luego, a este precipitado formado, agregar exceso de hidróxido de amonio: NH4OH
al 25%, observar lo que sucede con el precipitado.
● Repetir la experiencia utilizando ahora sulfato cúprico y comparar

EXPERIMENTO 5: OBTENCIÓN DEL ÁCIDO NITROSO Y SU

DESCOMPOSICIÓN

MATERIALES:

● Tubo de ensayo
● Nitrito de sodio(NaNO2)
● Ácido sulfúrico (H2SO4)

PROCEDIMIENTOS:
● En un tubo seco colocamos 6 a 8 gotas de solución saturada de nitrito de sodio
● Añadimos 5 a 6 gotas de ácido sulfúrico concentrado (H2SO4 cc)
 ● Observamos la formación de una sustancia azul, que corresponde al anhídrido
nitroso, además de la liberación de un gas pardo.

EXPERIMENTO 6: PROPIEDADES ANFOTÉRICAS DEL NITRITO

MATERIALES:

● 2 Tubos de ensayo
● Permanganato de potasio (KMnO4)
● Yoduro de potasio (KI)
● Ácido sulfúrico (H2SO4)
● Nitrito de sodio (NaNO2)

PROCEDIMIENTOS:
● En el primer tubo, colocamos 5 gotas de KMnO​4​ y en el segundo 5 gotas de
KI.
● Añadimos a cada tubo de ensayo una gota de ácido sulfúrico concentrado, para
acidificar las soluciones.
● Luego añadimos 3 gotas de NaNO​2​ y observamos lo que sucede.

EXPERIMENTO 7: IDENTIFICACIÓN DEL NITRATO

MATERIALES
❖ Placa de toques o lámina portaobjetos
❖ Difenilamina sulfúrica
❖ Cristales de KNO​3

PROCEDIMIENTO
❖ En una placa de toques o una lámina portaobjetos, colocar cristales de KNO​3
❖ Luego, agregar sobre estos cristales, 1 gota de difenilamina sulfúrica (dejar en
reposo por 2 min) hasta coloración azul intensa que nos indicará presencia del
ion NO​3​-

EXPERIMENTO 8: DESCOMPOSICIÓN DE NITRATO DE PLOMO

MATERIALES
❖ Nitrato de Plomo
❖ Tubo de ensayo
❖ Plancha de calentamiento

PROCEDIMIENTO
❖ En un tubo de prueba colocar 1 g de Nitrato de plomo (II) Pb(NO​3​)​2
❖ Calentar el tubo de ensayo y observar la formación de un gas marrón rojizo
 ❖ Esta es la reacción que ocurre:
Pb(NO​3​)​2​ ➝ PbO + NO​2​ + O​2

EXPERIMENTO 9: EFECTOS DE LA CONCENTRACIÓN(CLORURO DE

BISMUTO)

MATERIALES
❖ Tubo de prueba
❖ 1 ml de cloruro de bismuto
❖ Agua destilada
❖ Ácido clorhídrico

PROCEDIMIENTO
❖ En un tubo de prueba colocar 1 mL cloruro de bismuto: B iCl3 y adicionar gota a gota
agua destilada hasta obtener un precipitado blanco.
❖ Luego, alterar la concentración de los productos adicionando gotas de ácido
clorhídrico concentrado: HCl, hasta disolver el precipitado, estableciéndose el
equilibrio químico.

EXPERIMENTO 10: RECONOCIMIENTO DEL CATIÓN BISMUTO

MATERIALES
❖ 3 tubos de ensayo
❖ Sal de bismuto Bi+3
❖ Yoduro de potasio KI
❖ Agua H 2 O
❖ Sulfuro de sodio N a2 S

PROCEDIMIENTO
❖ En tres tubos de ensayo verter 5 gotas de una solución de sal bismuto.
❖ Añadir 5 gotas de los reactivos de KI, agua( H 2 O ) y sulfuro de sodio( N a2 S ) en cada
tubo de ensayo.

RESULTADOS
EXPERIMENTO 1 :

● El nitrito de sodio (NaNO2 ) se disgregó obteniéndose nitrógeno gracias a los nitritos

de amonio , comprobandose mediante la manguera la cual expulsa el gas y poniendo
un cerillo prendiendolo por completo , resultando la presencia de nitrógeno.

EXPERIMENTO 2 :
 ● Se obtuvo el amoniaco a partir de Ca(OH)2 con cloruro de amonio: NH4Cl
presenciando mediante este experimento donde en el biker se dio un burbujeo
confirmando la presencia del amoniaco.

EXPERIMENTO 3:

● El hidróxido de amonio (Amoniaco en agua) , se introduce un papel de tornasol azul y

no se observa ningún cambio de color; cabe destacar que cuando el introduce el papel
rojo este se convierte en azul , esto demuestra que la sustancia es de caracter basico.
Se agrega fenolftaleína y se observa el cambio de coloración a rojo rosella, lo cual
reafirma la basicidad de la solución.
EXPERIMENTO 4:

● Todo esto proviene si se vierte hidróxido de sodio o amonio a una solución de Níquel.
Se obbtierne un precipitado de Níquel de color verdoso, este precipitado se disuleve y
se forma el hidroxido de amonio. A una solución de cobre se le añade hidróxido de
sodio en menor cantidad se produce un precipitado celeste, por otro lado el exceso de
amoniaco produce un precipitado azul.
● Ni2+/Cu2+ + NH4OH → OH-
NH4OH en exceso como se mencionó → AZUL

EXPERIMENTO 5
● La combinación de ácido sulfúrico con el nitrito de sodio produce ácido nitroso y
sulfato de sodio.
● El ácido nitroso es estable a bajas temperaturas, es por ello que a temperatura
ambiente, libera un gas pardo que corresponde al dióxido de nitrógeno (NO2).
○ 2NaNO2 + 1H2SO4 → 2HNO2 + 1Na2SO4
○ 2HNO2 → NO2⬆+ NO + H2O

EXPERIMENTO 6
● En el primer caso, al añadir NaNO2 al tubo con KMnO4 y H2SO4, la solución
cambia de color a uno más blanco, es decir ocurre una descoloración producto de la
reducción del Mn .
○ Mn+7 → Mn+2
● En el segundo caso, al añadir NaNO2 al tubo con KI y H2SO4, la solución se
oscurece a un amarillo fuerte, producto de la oxidación del yodo, podemos reconocer
al yodo molecular si añadimos almidón a la solución, ya que al interactuar el almidón
con el I2 la solución se torna de color azul.
 ○ I- → I2°

EXPERIMENTO 7
❖ Se observa una coloración azul intensa en la placa luego de agregarle la difenilamina
sulfúrica al nitrato de potasio

EXPERIMENTO 8
❖ Se observa que cuando la sustancia se calienta a 270°C se desprende un gas marrón
rojizo correspondiente al Dióxido de Nitrógeno
2Pb(NO​3​)​2​ ➝ 2PbO + 4NO​2​ + O​2

EXPERIMENTO 9
❖ Se logra ver que el cloruro de bismuto con los reactivos logra una reacción química
reversible:
B iCl3 + H 2 O ↔ B iOCl ↓+ 2HCl
EXPERIMENTO 10
❖ La sal de bismuto( Bi+3 ) reacciona con el sulfuro de sodio( N a2 S ) formando un
precipitado marrón rojizo.
2Bi+3 + 3N a2 S → Bi2 S 3 ↓+ 3N a2
❖ La sal de bismuto( Bi+3 ) reacciona con el agua ( H 2 O ) formando un precipitado
blanco.
B iCl3 + H 2 O ↔ B iOCl ↓+ 2HCl
❖ La sal de bismuto( Bi+3 ) reacciona con el sulfuro de sodio( N a2 S )
➢ formando un precipitado negro.
Bi+3 + 3KI → B iI 3 ↓+ 3K
➢ Formando un precipitado naranja
B iI 3 + K I → K [BiI 4 ] ↓

BIBLIOGRAFÍA
Kenneth W. Whitten , Raymond E. Davis, M. Larry Peck y George G. Stanley. Química,
10a.ed. México. Cengage Learning (2014).

CONCLUSIONES
● En el experimento 1 se obtuvo nitrógeno por la disgregación a partir de nitritos de
amonio como es el caso de nitrito de sodio (NaNO2 ).
● En el experimento 2 se obtiene amoniaco a partir de Ca(OH)2 con cloruro de amonio:
NH4Cl y lograr la obtención de amonio.
● El hidróxido de amonio es una sustancia de carácter básico.
● En una solución de cobre, el exceso de amoniaco la torna de color azul. Por su
complejo amoniacal.
● En el experimento 5, se observó una forma de obtener el ácido nitroso, también como
éste se descompone a temperatura ambiente, liberando el NO2(gas pardo).
● En el experimento 6, se observó el poder oxidante y reductor del nitrito, es decir la
capacidad de actuar como un anfótero. Redujo al manganeso y óxido al yodo, esto lo
pudimos observar por el cambio en el color de la solución.
● En el experimento 7 se realizó una reacción de reconocimiento del ión nitrato
mediante la coloración azul de la sustancia
● En el experimento 8 se realizó la descomposición del nitrato plumboso y se pudo
reconocer el gas de NO​2​ liberado al calentarse
● En el experimento 9 se observó el cambio y restablecimiento del equilibrio químico al
reaccionar el bismuto con el agua.
● En el experimento 10 se observó diferentes métodos con distintos reactivos, que
pueden ayudar al reconocimiento de la sal bismuto.