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    Galletas Veganasb

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    Este documento proporciona una receta para galletas de avena que son crujientes, esponjosas y ligeras. La receta incluye ingredientes como harina de trigo, margarina vegetal, azúcar, sal, almidón de maíz, leche vegetal y avena en copos. El proceso implica mezclar los ingredientes secos con la crema de margarina y azúcar, luego añadir la avena y formar bolas que se hornean durante 15 minutos.

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    Este documento proporciona una receta para galletas de avena que son crujientes, esponjosas y ligeras. La receta incluye ingredientes como harina de trigo, margarina vegetal, azúcar, sal, almidón de maíz, leche vegetal y avena en copos. El proceso implica mezclar los ingredientes secos con la crema de margarina y azúcar, luego añadir la avena y formar bolas que se hornean durante 15 minutos.

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    Este documento proporciona una receta para galletas de avena que son crujientes, esponjosas y ligeras. La receta incluye ingredientes como harina de trigo, margarina vegetal, azúcar, sal, almidón de maíz, leche vegetal y avena en copos. El proceso implica mezclar los ingredientes secos con la crema de margarina y azúcar, luego añadir la avena y formar bolas que se hornean durante 15 minutos.

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    Galletas de avena

    Crujientes, esponjosas y ligeras, ideales para mojar con chocolate

    Tiempo de preparación: 30 minutos || Para 14-16 galletas

    Harina de trigo 100 g


    Margarina vegetal 65 g
    Azúcar 50 g
    Sal 1g
    Almidón de maíz 12 g
    Leche vegetal 75 ml
    Extracto de vainilla 1 ml
    Avena en copos 60 g

    Precalienta el horno a 185ºC.


    Pon una lámina de papel de hornear sobre una bandeja
    para horno.
    1 Bate la margarina con el azúcar para formar una crema
    esponjosa, que mantenga la forma.
    2 Agrega, sin dejar de batir, la sal, almidón de maíz, leche
    vegetal, vainilla y harina, poco a poco.
    3 Añade los copos de avena y mézclalo todo muy bien.
    4 Toma porciones de tamaño mediano (aprox. 1,5 cucha-
    radas) y procede como con las galletas de chocolate y nueces,
    formando y aplastando las bolas.
    5 Hornea las galletas 15 minutos a 185ºC, o hasta que
    empiece a dorarse la parte inferior.
    6 Sácalas y déjalas enfriar por completo sobre una rejilla.

    • crema o margarina batida


    • forma a mano o con cuchara

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