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    1 Ficha Tecnica Aceite de Soya (1) Ibr

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    Este documento presenta la ficha técnica de aceite vegetal de soya 100% producido por Inversiones IBR S.A.S. El aceite es extraído de soya sin sabor u olor y ha sido refinado, blanqueado y desodorizado. Cumple con las normas técnicas colombianas y microbiológicas. Se empaca en envases de polipropileno clarificado y se almacena a temperatura ambiente con una vida útil de 12 meses.

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    Título original

    1 FICHA TECNICA ACEITE DE SOYA (1) IBR (2) (1)

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    INVERSIONES IBR S.A.S. FICHA TECNICA NO.

    NIT: 900.857.160-3 1
    CR 10A NO. 67-46
    TEL: 3185836770
    BOGOTÁ D.C., COLOMBIA

    FICHA TECNICA ACEITE VEGETAL DE SOYA 100%

    Marca Comercial del Alimento FRITAMAX - FRITAMAXIMO


    Nombre del Fabricante Inversiones IBR S.A.S.
    NIT 900.857.160-3
    No. Registro Sanitario PSA-001728-2018

    Aceite liquido vegetal comestible 100% Soya, extraído de la Soya sin ningún sabor ni
    Descripción del Alimento
    olor, el cual ha sido Refinado, Blanqueado y Desodorizado.

    Aspecto limpio a 25°C


    Sabor y olor caracteristicos, libre de materiales extraños y sustancias empleadas en
    su extracción y refinación.
    % Acidez expresada como ácido oleico. Máx. 0,08% al momento del empaque.
    Caracteristicas Fisicoquimicas Indice de Peroxido (mg-02/kg) Máx. 1,0 al momento del emoaque.
    Humedad + Materia Volatil: 0,05%
    Impurezas insolubles: 0,05%
    Cumple con NTC 264

    Coliformes Fecales menor de 3 nmp/ml


    Caracteristicas Microbiologicas Coliformes Totales menor de 3
    Mohos y Levaduras menor de 10 ufc/ml

    Por porcion de 10ml:


    Calorías 80
    Calorías de grasa 80 C.
    Proteina: O gr.
    Carbohidratos: 0 gr.
    Información Nutricional
    Grasas trans: 0 gr.
    Grasas saturadas: 0 gr.
    Grasas monoinsaturadas: 1 gr.
    Grasas polinsaturadas: 6 gr.
    Colesterol 0 gr.
    Ingredientes Aceite de Soya 100%

    Aditivos No contiene

    Caja de 12 unidades por 900cc


    Caja de 12 unidades por 1000cc
    Caja de 6 unidades por 2000cc
    Presentaciones Caja de 6 unidades por 3000cc
    Caja de 4 unidades por 5000cc
    Bidón de aceite por 18lts
    Bidón de aceite por 20lts

    Empacado en envase de material inerte de polipropileno clarificado y pet con tapa,


    garantizando el sellado hermetico.

    El rotulo del empaque cumple con lo dispuesto en las siguientes normas:


    Tipo y Caracteristicas de
    Empaque
    Resolución 5109 de 2005
    Resolución 333 de 2011
    Resolución 288 de 2008
    Decreto 3075 de 1997
    Corrugado por 48 unidades, 24 unidades, 12 unidades, 6 unidades y 4 unidades
    Condicion del Empaque
    correspondientemente.
    Vehiculo con carroceria furgonada o carpada.
    Condicion de Transporte y
    Almacenamiento
    Almacenamiento a temperatura ambiente
    Vida util del Producto 12 Meses
    Dirección y Telefono Transv 60 No. 51B 06 Sur. Tel: 3185836770

    Revisado y Aprobado por

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