Plan de Proyecto

“Apibell”

Autor: Miguel Angel Miranda Nahuel

Castro, Mayo de 2014

 ÍNDICE

I.- Resumen Ejecutivo……………………………………………………………2

II.-Descripción de La Empresa…………………..………………………………3

III.-Análisis del Entorno…………………………………………………………..5

IV.-Análisis de la Industria……………………………………………………….7

V.-Plan Estratégico………………………………………………………………..9

VI.-Plan de Marketing……………………………………………………………12

VII.-Plan de Operaciones………………………………………………………..17

VIII.-Plan de Recursos Humanos………………………………………………22

IX.-Plan Financiero…………………………………………………………...….26

X.-Conclusiones………………………………………………………………....33
El médico es el hombre que se mantiene a la cabecera del enfermo

Hasta que la medicina lo mate o la naturaleza lo cure…

(Juan Bautista Poquelin "Jean-Baptiste Poquelin Molière")

 I. RESUMEN EJECUTIVO

Esta empresa surge al utilizar los recursos naturales para satisfacer las
necesidades de cuidado corporal, belleza y salud, a través de la naturaleza, de
una manera más económica y natural, aprovechando al máximo los productos
apícolas. Igualmente de la necesidad de generar ganancias y rentabilidad para la
los inversionistas.
Apibell Ltda. Responde a todas aquellas necesidades, para el cuidado de la
salud, que actualmente se encuentran cubiertas solo por productos en base a
programación Química el mayor parte de su elaboración.
Apibell perteneciente al Sector Secundario, desarrollada en la actividad
productiva, cuenta con una estructura organizada a través de un Administrador de
personal, un Área de Producción, Adquisiciones, y Ventas.

Productos:
 Cremas humectantes corporal
 Cremas humectantes faciales
 Bálsamos labiales
 Cera Depilatoria
 Talco antibacterial para pies
 Gel
 Loción hidratante facial
 Crema para manos
 Mascarilla para el acné de propóleos
 3 tipos de Shampoo ( Hidratación, caída, frizz)
 Jabón en barra y liquido
 II. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Esta idea nace a partir de la Falta de productos de belleza natural, en base a esto
se generó un estudio dentro del mercado, En donde se rebeló que los productos
desarrollados con materia prima pura y sin mayor filtración son bajos y que la
industria de cosmetología natural es baja.
En relación a esto se determinó que uno de los productos naturales con mayor
propiedades son los derivados de la miel . Si bien dentro de la esta región existen
variados productos de belleza, no existe un lugar establecido en donde se
ofrezcan productos naturales de este tipo.

Esta empresa pretende satisfacer las necesidades principalmente de las mujeres

que busquen sentirse bien consigo misma y a la vez entregar una excelente
calidad en cada uno de sus productos a través de los beneficios de la miel y sus
derivados de la apicultura.
Estructura empresarial:

ADMINISTRACION
DE PERSONAL

Cont
abili
dad

AREA DE AREA DE AREA DE

ADQUISICIONES PRODUCCION VENTAS

La estructura empresarial se basa en un Administrador de Personal, quien será

encargado de la Supervisión y Jefe de todas las demás Áreas, De él se
desprenden el Área de Adquisiciones, encargado de buscar los proveedores y
realizar cotizaciones para los productos, luego el Área de producción, encargados
de la fabricación y la elaboración de los productos, posteriormente el Área de
Ventas, ubicados en Local comercial.
 III. ANÁLISIS DEL ENTORNO

Macroentorno
Entre los principales aspectos del ambiente externo se tienen los siguientes:

Condiciones Económicas: Este Factor influye principalmente en la venta de

nuestros productos finales a los consumidores, pero también a la compra de
nuestras materias primas, si suben los precios de nuestra materia prima, estos se
verán reflejados ya sea en nuestra utilidad o en nuestro precio final hacia el
consumidor,
Condiciones Socio-culturales: De acuerdo a Nuestra Cultura, Chiloé es un lugar
que resguarda y cuida mucho sus costumbres, en donde se respeta por sobre
todo la naturaleza, por lo que nuestro producto tendría un buen ingreso en el
mercado, debido a que nuestros productos son realizados naturalmente y con
recursos renovables, Además esta la tendencia de cuidar la piel y la salud sobre
todo en la mujeres, todo esto además lo hará atractivo a los Turistas.

Condiciones político-legales: Nuestra empresa se rige por las siguiente leyes:

Ley N°20.089, Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos
Agrícolas. Del sag, también por la ley nº 20.656 que regula las transacciones
comerciales, establece mecanismos e instrumentos que asistan a la libre
determinación de precios en las transacciones de productos agropecuarios.
Además el 7 de julio de 2009.- Hoy se decretó el día internacional de la miel en el
decreto Núm. 57.- lo dispuesto en el DFL 294.

Condiciones tecnológicas: Nuestros productos totalmente artesanales no

requieren de mucha tecnología, debido a que son fabricados manualmente, entre
las mayores tecnologías están los conservadores, para mantener a temperatura
adecuada nuestra materia prima y nuestro producto final, además de nuestra sala
de ventas, mantenedores, vitrinas, mostradores.
Condiciones ecológicas: nuestras condiciones ecológicas y ambientales son
bastante variables aquí en el sur de chile, debido a que el clima es bastante
húmedo lo que perjudica a las abejas, sobre todo en invierno, lo que repercutiría
principalmente en nuestra materia prima, ya que sin un adecuado tratamiento en
invierno las colmenas mueren, haciendo que nuestras materias primas sean mas
escasas, a la ves nuestro proveedor nos elevara los precios.
.
 IV. ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA (MICROENTORNO)
Estudio de mercado según el modelo de las cinco fuerzas de Porter.

Amenaza de Entrada de nuevos competidores

En la industria si tenemos amenaza de entrada de nuevos competidores debido a
que encontramos una gran variedad de productos similares de api cosmética en el
mercado como por ejemplo los productos de la línea ELVIVE de L’Oreal con su
shampoo y tratamientos para el cabello, Cremas rejuvenecedoras a base de
Jalea Real, productos de cosmética vendidos en revistas Avon, además tenemos
la línea “Endúlzalo con fuerza de Herbal escences” .Presentan gran amenaza en
el mercado debido a que estos productos son vendidos en las grandes cadenas de
farmacias a lo largo del país, en donde su venta se vuelve mucho más masiva,
que nuestra línea natural, aunque nuestros precios serán significantemente más
bajos para poder ingresar al mercado, todo esto por sus componentes naturales y
trabajo realizado a mano.

Rivalidad entre competidores.

Si bien dentro de la ciudad no existe mucha competencia hay pequeños
proveedores de productos cosméticos producidos de derivados de abeja melífera.
Podemos encontrar dentro de la región competencia más fuerte de locales
establecidos como por ejemplo: “La pica de la abeja” que queda ubicada en
Puerto Varas camino a ensenada.
Este sería un potencial rival al igual que los productos cosméticos ofrecidos por las
grandes cadenas de farmacias. La línea de productos L’oreal con sus productos
rejuvenecedores en base a miel, cera de abejas y jalea real.

Poder de Negociación de los proveedores

Existe un alto poder de negociación de los proveedores, ya que no existe una gran
variedad de proveedores de miel dentro de la zona. Una alternativa sería que
nuestros proveedores directos en Castro, “Colmenares Chiloé” quien nos
proveería de materia prima, miel, jalea real, polen, propóleos, etc.
Poder de Negociación de los compradores
Podríamos decir que los compradores tienen un alto poder de negociación, debido
a que existe una gran variedad de productos similares en el mercado, si bien no
de la misma calidad, ni productos naturales, los clientes tienen una gran variedad
de productos para elegir en cuanto a cosmética, belleza, perfumes maquillajes etc.
Que son ofrecidos a lo largo del país, por lo que el poder de negociación de los
compradores es bastante alto, sin embargo seriamos los únicos en vender esta
línea de productos naturales totalmente artesanales dentro de la provincia.

Amenaza de ingreso de productos sustitutos

En el mercado existen bastantes productos sustitutos de cosmética, belleza y
salud, existen cremas, perfumes, talcos, labiales, etc., de distintos componentes,
además de otras empresas que también realizan medicamentos o productos para
la salud en base a derivados de la abeja. Existe amenaza ya que en cuanto a
cosmética hay diversidad en productos, marcas y precios.
 V. PLAN ESTRATÉGICO

Misión
“Cubrir las necesidades de belleza y cuidado natural a través del desarrollo de
productos en base a la apicultura, de calidad y entregando un excelente servicio”

Visión
“Ser la empresa líder en el mercado nacional de la producción y venta de
productos de belleza en base a apicultura”

Objetivos Estratégicos

 Uno de los principales objetivos en nuestra empresa es hacernos conocidos

a nivel de la Región.
 Poder capacitar a nuestros trabajadores, para lograr una mejor calidad en
cada uno de nuestros productos.
 Hacer de esta empresa, una empresa rentable a largo plazo.
 Poder administrar la empresa de tal modo que se obtengan mayores
ingresos.
 Hacer del ambiente laboral algo agradable.
 Utilizar la retroalimentación de información para lograr mejoras tanto en la
empresa como en nuestros productos.
 Lograr establecernos en el mercado en el plazo de 5 meses.
 Hacer que nuestros productos se hagan reconocidos dentro y fuera de la
ciudad.
Estrategia del Negocio

Estrategia de liderazgo de costos: nuestros precios serán bastante accesibles,

se dispondrá de promociones los días Lunes y Miércoles dentro de la semana,
ofreciendo hasta un 25% de descuento, además de regalos en fechas importantes
para nuestros clientes.

Estrategias de diferenciación: local orientado totalmente a la etnia chilota, y a la

apicultura, nuestros productos son totalmente naturales útiles para la salud y la
belleza corporal.

Estrategia de enfoque en costos: si bien los productos apícolas no son de bajo

precio nosotros disminuiremos costo trabajando solo con productos de la zona, lo
que nos disminuirá el traslado, aprovechando todos los beneficios de la flora de
Chiloé.

Estrategia de enfoque en diferenciación: nos diferencia de la competencia,

nuestro producto totalmente artesanal, sin productos ni procesos químicos que
puedan dañar la piel, además se nuestros módicos precios y nuestra atención al
cliente ofreciendo nuestros productos naturales.
Posturas Competitivas

Estrategias de integración: nos enfocaremos en hacer publicidad a nuestro

producto, a nuestros precios y a nuestro local comercial, respetando nuestros
Orígenes Chilotes.

Estrategia intensiva: Promoción y publicidad a través de los medios locales,

además de nuestros bajos precios regulados al mercado

Estrategia de diversificación: Diferenciarnos de la competencia a través de

nuestros productos artesanales totalmente naturales.

Ventaja competitiva
Nuestras ventajas competitivas serán:
1. Trabajar con la mejor calidad de miel.
2. Tener el mejor capital humano
3. Materia prima totalmente de la zona
 VI. PLAN DE MARKETING

Mercado Objetivo

Segmentación geográfica:
 Provincia de Chiloe
 Décima Región de los Lagos.
Segmentación demográfica:
 Edad: 12 a 50 años.
 Género: Femenino.
Segmentación psicográfica:
 Personalidad: Mixtas
 Actitudes: Consientes de los beneficios que trae la naturaleza, cuidando su
salud y belleza
Segmentación Socioeconómica:
 Nivel de Ingresos, medio debido a que no tenemos altos precios
 Religión: Deben ser de religiones que permitan el uso de maquillajes.
 Estudios: generalmente no influyen.

Nos enfocaremos en las mujeres de 12 a 50 años de edad que se ubiquen

especialmente dentro de la décima región de los lagos. Estas mujeres pueden ser
de cualquier personalidad ya que estos productos están enfocados a hacer sentir
bien a la mujer. Personas que estén comprometidas de una u otra forma con la
naturaleza, gente que este consiente de los beneficios que esta puede traer,
enfocados a aquellas personas que quieren mantener en armonía y equilibrio su
cuerpo y la naturaleza
Objetivos de Marketing

 Nuestro objetivo principal es que nuestros productos puedan llegar a todo

el país, a través de nuestra promoción y publicidad, ser recoconidos por la
calidad de nuestros productos.
 Obtener año a año mayores utilidades.
 Lograr rentabilidad en el largo plazo
 Ser una empresa sustentable a través del tiempo
 Lograr que los productos ApiNatural se vendan a nivel nacional.
 Ser pioneros en atención al cliente
 Promover el turismo a Provincia de Chiloe
 Capacitar a nuestro personal en cuanto a elaboración de los productos
además de atención al cliente
 Llegar a cada uno de nuestros clientes a través de nuestros precios
adecuados y justos.
 Llegar a todo el país debido a que tenemos un producto para cada tipo y
cada necesidad de cliente.
Mezcla y Estrategias de Marketing

Producto:
Los productos a ofrecer serán: Cremas humectantes corporales, cremas
humectantes faciales, cremas rejuvenecedoras y bálsamos labiales.
 Nuestros productos serán hechos en base a miel y jalea real.
 Cada producto tendrá envases llamativos.
 Cada producto tendrá diferentes tamaños
Como servicio de Preventa tendremos muestras para que nuestros potenciales
clientes prueben los productos antes de comprarlos. Estas muestras se
encontraran dentro del local.
Algunos de nuestros productos>
 Cremas humectantes corporal
 Cremas humectantes faciales
 Cremas rejuvenecedoras
 Bálsamos labiales
 Cera Depilatoria
 Talco antibacterial para pies
 Serum para parpados con miel y jalea real
 Gel antiage con miel y jalea real
 Crema corporal humectante a base de miel
 Loción hidratante facial
 Crema para manos con miel y limón
 Mascarilla para el acné de propóleos
 Shampoo nutritivo y para la caída del cabello
 Jabón en barra y liquido
Precio
Como es una empresa que recién se adentra a la industria, comenzaremos con
precios acorde al mercado, es decir utilizaremos la estrategia de Penetración.
Para esto tendremos en cuenta los precios que tenga nuestra competencia y así
poder fijar un precio inferior al nivel normal, con el objeto de ganar participación en
el mercado.

Plaza
Nuestros productos serán distribuidos, vendidos, en nuestro local comercial
ubicado en el mall de Chiloe debido a la gran cantidad y afluencia de público que
este tendrá, llegaremos a gran parte de la población, comenzando por Castro.

Promoción
Implementaremos un plan de acción de a través del cual daremos a conocer
nuestros productos, comenzando por medios locales, televisión y radio, además
de nuestra pagina web anunciando los descuentos de la semana, además de
venta a través de internet a lo largo de Chile, redes sociales, además de la
publicidad y promoción en la semana en nuestro local comercial
Estrategia De Posicionamiento

Estrategia de liderazgo de costos: nuestros precios serán bastante accesibles,

se dispondrá de promociones los días Lunes y Miércoles dentro de la semana,
ofreciendo hasta un 25% de descuento, además de regalos en fechas importantes
para nuestros clientes.

Estrategias de diferenciación: local orientado totalmente a la etnia chilota, y a la

apicultura, nuestros productos son totalmente naturales útiles para la salud y la
belleza corporal.

Estrategia de enfoque en costos: si bien los productos apícolas no son de bajo

precio nosotros disminuiremos costo trabajando solo con productos de la zona, lo
que nos disminuirá el traslado, aprovechando todos los beneficios de la flora de
Chiloé.

Estrategia de enfoque en diferenciación: nos diferencia de la competencia,

nuestro producto totalmente artesanal, sin productos ni procesos químicos que
puedan dañar la piel, además se nuestros módicos precios y nuestra atención al
cliente ofreciendo nuestros productos naturales.
VII. PLAN DE OPERACIONES

Objetivos Operacionales

Se producirá mes a mes una cierta cantidad de productos de forma que no se

produzca más de lo que realmente se podrá vender, y a la vez
preocupándonos de que no nos quedemos sin stock.

Metas de producción: Se trabajara con un stock de mercadería objetiva, el

cual debe ser vendido durante el mes, según el comportamiento del mercado y
las fechas específicas. Este stock se verá alterado ya se produciendo más, o
menos dependiendo de la demanda.

Estándares (Calidad): como se menciona anteriormente solo trabajaremos

con productos de la zona, la miel de Ulmo, de pradera, las flores además de
hierbas totalmente de la zona.

Gastos (Nivel de inventario): Remodelación del local $3.000.000, arriendo

mensual $600.000, sueldos acorde al mercado $1.400.000, insumos o materia
prima $500.000, insumos básicos $100.000 (Luz, Agua y Gas). Inversión inicial
aproximadamente $5.600.000.-

Tiempo: El Local será inaugurado en diciembre antes de las fiestas de

navidad, encontrándose en plan de implementación durante el mes de octubre
y noviembre, nuestro horario de atención será de lunes a sábado de 09:30 a
19:00 hrs.

Activos de producción y funcionamiento: Nuestros productos se

encontraran en producción todos los días para tener un constante stock y una
gran variedad de productos, además de los pedidos especiales que nos
puedan solicitar
Ubicación De La Empresa
Ubicado Calle Thompson en castro, Chiloé, he elegido este lugar, producto que

Diseño y distribución de las instalaciones

Ubicado en Coihuinco Rural, Ciudad de castro Chiloé.

El tiempo que se demorará en promedio cada proceso será alrededor de 3.00 hrs.
Proceso de Producción

Crema humectante:
Mezclamos leche con miel y/o aceite de oliva en un recipiente que pueda usarse
en un microondas hasta formar una base homogénea (la cantidad de los
ingredientes depende mucho del área de piel donde será aplicada, cara, manos,
cuello, etc), lo colocamos en el microondas por 15 segundos para mantenerlo
ligeramente tibio y activo, debes fijarte en la mezcla hasta que haya alcanzado la
homogeneidad  en caso contrario seguir poniendo a calentar por intervalos de 15
segundos y mezclando (no debe poner más de 15 segundos por vez ya que si se
calienta la leche demasiado puede perder sus efectos benéficos.
Después que la mezcla sea perfecta agregar la yema de huevo y si lo desea
aceites esenciales de manufactura que pueda tener para potenciar los beneficios,
mezclar por 3 minutos hasta que los ingredientes combinen.
La mezcla se debe guardar en frascos de vidrio esterilizado para disminuir la
proliferación de bacterias, esto se logra colocando el frasco en un horno a 250
grados Fahrenheit ( 120 grados centígrados) por 30 minutos.

Desinfección
Homogenizar
del área de Sanitación de
miel, leche y
trabajo envases
aceite de oliva

Sellado y Venta Dejar enfriar Envasado

Productos

Bálsamo labial

6 gramos de cera virgen.

20 gramos de aceite de oliva virgen extra.
Una cucharadita de miel

Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente que colocaremos al baño maría

hasta que todo se disuelva.

Antes de que se enfríe lo verteremos en los envases, filtrando la mezcla para

evitar que caigan los posibles residuos que tuviera la cera. Luego lo dejaremos
enfriar a temperatura ambiente.

Si la textura del bálsamo os queda muy líquida o muy dura, se puede volver a
calentar y añadir un poco más de cera o un poco de aceite respectivamente

Desinfección
Homogenizar
del área de Sanitación de
miel, aceite de
trabajo envases
oliva y esencias

Sellado y Venta Dejar enfriar Envasado

Perfume solido
5 gr. de cera, 6 gr. de aceite de almendras dulces y 14 gr. de fragancia de coco
Primero se pesa la cera blanca y se deshace en el microondas o al baño maría.
Se echa el aceite de almendras dulces .Se echa la fragancia o aroma.
Se remueve bien y si es necesario se mete otra vez en el microondas hasta que
se vuelva otra vez todo líquido. Se remueve bien para que se mezclen todos los
ingredientes.
Una vez que se enfría el preparado queda listo para usar.

Desinfección Homogenizar
del área de miel, fragancias y Sanitación de
trabajo aceite de oliva envases

Sellado y Venta Dejar enfriar Envasado