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    Aceite Refinado de Maiz

    Cargado por

    Juan Pablo Garzon
    Este documento proporciona especificaciones y detalles sobre aceite refinado de maíz a granel o en garrafas de 20 L. Incluye información sobre composición físico-química, vida útil, condiciones de almacenamiento, composición de ácidos grasos y contacto para asistencia técnica.

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    ACEITE REFINADO DE MAÍZ

    Aceite refinado de maíz, blanqueado y Presentación


    desodorizado. 100% puro.
    A granel y en garrafas por 20 L.
    Especificaciones

    Físico - Químicas Vida Útil


    Min. Máx. Doce (12) meses para presentación 20 L y seis
    Humedad, % 0,10
    Acidez, % oleico 0,08
    (6) meses para granel, en buenas condiciones de
    Color amarillo Lovibond, celda 7,5 almacenamiento y siguiendo las buenas
    51/4 prácticas de manufactura.
    Color rojo Lovibond, celda 51/4 1,5
    Índice de Yodo 103 128
    Jabón, ppm 1,5 Condiciones de Almacenamiento
    Valor Peróxido en Fábrica 0,5
    meqO2/kg Almacenar en ambientes frescos, libres de olores
    Gravedad específica a 25°C, 0,914 0,921 extraños y de humedad.
    kg/L
    Punto de Humo °C 206
    Contenido de antioxidante Negativo
    TBHQ Servicio Técnico
    Prueba de enfriamiento @ 10
    o°C, horas Nuestros asesores técnicos se encuentran a su
    disposición en caso de requerir asistencia técnica
    Composición Típica de Ácidos Grasos, % o información adicional.
    Ácido Graso Min. Máx.
    Laúrico C12:0 0,3
    Mirístico C14:0 0,3
    Palmítico C16:0 8,6 16,5
    Esteárico 3,3
    Oleíco C18:1 20,0 42,2
    Linoleíco C18:2 34,0 65,6
    Linolénico C18:3 < 2,0
    Araquídico C20:0 0,3 1,0
    Gadoleico C20:1 0,2 0,6
    Eicosadienoico C20:2 < 0,1
    Behénico C22:0 < 0,5
    Erúcico C22:1 < 0,3
    Lignocérico C24:0 < 0,5

    Dir: Cra 77ª # 57-27 - Bogotá


    Tel:4661673/ Cel:3014305276
    Correo:[email protected]

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