Ficha Tecnica
Ficha Tecnica
Ficha Tecnica
De sabor exótico,
suculento, muy dulce y
aromático.
REQUISITOS MINIMOS Y
Resolución 14712 de 1984
NOMATIVIDAD
Medio Ambiente Temperatura Ambiente
MATERIA
CANTIDAD
PRIMA/INSUMO
MANGO 1kg
AZUCAR 400 gr (40%)
FORMULACION
CMC 1 gr. (0.1%)
ACIDO CITRICO 0.15%
AGUA 1L
6 mese a partir de su elaboración, siempre
VIDA UTIL ESTIMADA que se mantenga cerrado herméticamente
y a condiciones de ambiente normales.
Para consumo directo. En el menor tiempo
INSTRUCCIONES DE
posible. Este producto es apto para todas
CONSUMO
las edades. Se utiliza como postres.