2 Supply Chain

SUPPLY CHAIN
Logística de Almacenaje e
Inventarios
SUPPLY CHAIN
La complejidad de esta asignatura se AGENDA
basa en el siguiente principio: “Logística
es una parte de la Supply Chain; Logística y
Supply Chain no son sinónimos”
1 Supply Chain
2 Supply Chain Management
3 Perspectiva Estratégica
4 Perspectiva Operacional
Modelo “SCOR”
5 Paradigmas
SUPPLY CHAIN
La complejidad de esta asignatura se basa en el

siguiente principio: “Logística es una parte de la
Supply Chain; Logística y Supply Chain no son
sinónimos”
SUPPLY CHAIN
Terminología… …No es lo mismo que:
✓ Supply Chain ✓ Logística

✓ Cadena de Suministro ✓ Sistema Logístico
✓ Cadena de Abastecimiento
✓ Red de Negocios
✓ Red Adaptativa
SUPPLY CHAIN
Definición
Serie de actividades y
organizaciones en los que se
mueven los bienes y servicios
desde proveedores a clientes
finales
• Grupos de empresas que

trabajan juntas para
aprovisionar, producir y
entregar bienes y servicios a
clientes finales. Sadler Pag 1
SUPPLY CHAIN
Cada producto tiene su cadena

de suministro
ESTRUCTURA DE LA SUPPLY
CHAIN
CHAIN
CHAIN
Dimensiones estructurales:
✓Horizontal ( # de niveles: larga o corta)

✓Vertical (# de proveedores o clientes: ancha o
angosta)
✓Posición de la empresa líder (cerca o lejos del
proveedor inicial y en relación a los
consumidores)
BENEFICIOS DE LA SUPPLY
CHAIN
CHAIN
Los productores localizan sus operaciones en la mejor ubicación, independientemente de
donde se encuentren los clientes
Al concentrar las operaciones en grandes fábricas, los productores pueden lograr

economías de escala
Los productores no necesitan grandes cantidades de inventario de productos

terminados, ya que estos son mantenidos por la Supply Chain, cerca a los clientes
Los mayoristas hacen pedidos grandes y los productores conceden descuentos
Los mayoristas mantienen stock de muchos proveedores, dándole a los minoristas varias
opciones
CHAIN
Los mayoristas están cerca a los minoristas y tienen tiempos de
entrega cortos
Los minoristas mantienen menos stock debido a que los

mayoristas proveen entregas confiables
Los minoristas pueden tener operaciones pequeñas, dándole

un mejor nivel de respuesta a alos clientes
El transporte es más sencillo, con menos y más grandes

entregas, reduciendo los costos.
Las empresas se pueden volver expertas en tipos específicos de

operación
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Es la administración de una red de procesos de

negocios interconectados que se involucran en la
entrega de bienes y servicios requeridos por un
consumidor final, abarcando todos los movimientos
y almacenamiento de materias primas, productos en
proceso y bienes terminados desde el punto de
origen hasta el punto de consumo.
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
PERSPECTIVA ESTRATÉGICA
SUPPLY CHAIN
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT:
INTEGRACION Y ADMINISTRACION DE LOS PROCESOS DE
NEGOCIO A TRAVES DEL SUPPLY CHAIN
Flujo de Información
2 NIVEL CONSUMIDOR
1 NIVEL CLIENTE
PROVEEDOR LOGISTICA USUARIO FINAL
PROVEEDOR
COMPRAS MARKETING
FLUJO DE
PRODUCCION
PRODUCCION FINANZAS
INVESTIGACION Y
DESARROLLO
Procesos de negocio en
ADMINISTRACION DE LAS RELACIONES CON EL CLIENTE

ADMINISTRACION DEL SERVICIO AL CLIENTE
Supply chain
ADMINISTRACION DE LA DEMANDA
GESTION DE LA ORDEN (ORDENES PERFECTAS)
ADMINISTRACION DEL FLUJO DE MANUFACTURA
ADMINISTRACION DE LAS RELACIONES CON EL PROVEEDOR
DESARROLLO Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS
ADMINISTRACION DEL RETORNO
Source: Adapted from Douglas M. Lambert, Martha C. Cooper, and Janus D. Pagh. “Supply Chain Management Implementation Issues ans Research Oporttunties”
The International Journal Of Logistics Management, Vol. 9, No. 2 (1998), p.2 Traducido por Benjamín Pinzón Hoyos
MODELO SCOR
El modelo de referencia de operaciones de la Supply Chain (SCOR®)

brinda un marco único que enlaza métricas de desempeño, procesos,
mejores prácticas y personas en una estructura unificada. El marco soporta
la comunicación entre los socios de la Supply Chain y mejora la efectividad
de la Supply Chain Management, la tecnología y acticidades de
mejoramiento relacionadas.
ESTRUCTURA MODELO SCOR
PARADIGMAS SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT
Existe una gran variedad de paradigmas aplicados
a la configuración de la SC, caracterizados por
armonizar e integrar el diseño, producción y
entrega de productos con diferentes
características para satisfacer las expectativas de
clientes
PARADIGMAS SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT
John Gattorna expone el concepto de alineamiento
dinámico, que implica la habilidad para que la
empresa se base en diferentes configuraciones y/o
paradigmas de SC y alinearlos con los cuatro
segmentos de comportamiento. Estos paradigmas o
configuraciones son
✓ Lean Supply Chain (LSC)

✓ Agile Supply Chain (ASC)
✓ Fully Flexible Supply Chain (FFSC)
✓ Continuous Replenishment Supply Chain (CRSC)

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La complejidad de esta asignatura se basa en el

Terminología… …No es lo mismo que:

✓ Supply Chain ✓ Logística

• Grupos de empresas que

Cada producto tiene su cadena

✓Horizontal ( # de niveles: larga o corta)

Al concentrar las operaciones en grandes fábricas, los productores pueden lograr

Los productores no necesitan grandes cantidades de inventario de productos

Los mayoristas hacen pedidos grandes y los productores conceden descuentos

Los minoristas mantienen menos stock debido a que los

Los minoristas pueden tener operaciones pequeñas, dándole

El transporte es más sencillo, con menos y más grandes

Las empresas se pueden volver expertas en tipos específicos de

Es la administración de una red de procesos de

ADMINISTRACION DE LAS RELACIONES CON EL CLIENTE

DESARROLLO Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS

ADMINISTRACION DEL RETORNO

El modelo de referencia de operaciones de la Supply Chain (SCOR®)

✓ Lean Supply Chain (LSC)

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