REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS
OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA”
PROGRAMA: CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR MEDICINA VETERINARIA

Bachilleres:

AFORO DE PASTO
THAIMARA CONTRERAS C.I.: 30.779.544
ERNESTO GUEVARA C.I.: 27.149.953
JOSÉ BARÓN C.I.: 30.099.810
ANDREA ALVAREZ C.I.: 30.665.687
RAÚL GALENO C.I.: 31.165.992
BARBARA FARIAS C.I.: 30.839.033
FIORELLA PÉREZ C.I.: 30.993.558
MICHELLE DUERTO C.I.: 31.358.595
MARCELO CARDENAS C.I.: 30.431.654
ALBANY MALDONADO C.I.: 28.377.354

FACILITADOR: LUIS LEAL

SECCIÓN: D01

SUB-PROYECTO: PASTO Y FORRAJE MEDICINA VETERINARIA-PNF

BARINAS, JUNIO DE 2021

INTRODUCCIÓN
 Se realizó un aforo de pasto, el cual consiste en medir y contar la
cantidad de pasto que tenía dicho terreno; es decir, que nos permite medir la
productividad de un suelo para el consumo del ganado, se hicieron las
muestras mediante un marco que nos ayudó a señalar el lugar exacto para
cortar cierta cantidad de pasto y pesarla a fin de saber y distinguir la
cantidad, teniendo en cuenta sacar la maleza y con estas herramientas se
llevó a cabo el aforo de pasto. Lo hicimos de acuerdo a los potreros que
había y se lanzaba el marco en zigzag para marcar donde había que cortar
para pesarlo. El fin del aforo de pasto es mejorar el pastoreo, lo que
beneficiara la producción, bien sea de carne y productos lácteos. También
puede ser de provecho para otras especies

CUADRO DE LAS PRUEBAS DE AFORO

 N° % DEL SUELO % DE LA % DEL PESO
DE PRUEBAS  EN EL DESNUDO MALEZA PASTO DEL
MÓDULO PASTO
 1 60% 10% 30% 50gr

2 15% 20% 65% 65gr

3 15% 5% 80% 45gr

4 65% 15% 20% 15gr

5 5% 25% 70% 45gr

6 60% 40% 20% 15gr

7 80% 5% 15% 35gr

8 0% 95% 5% 10gr

9 20% 5% 75% 55gr

10 30% 1% 69% 65gr

PROMEDIO 35 22,1 44,9 40gr

PORCENTAJE 57,1% 42,9%

Después de hacer las pruebas en el módulo hay solo hay un 42,9%

de pasto y  el 57,1% es entre maleza y suelo desnudo. 

• Oferta forrajera de la Unidad de Producción: 

Para determinar cuál es la demanda forrajera de la Unidad de

Producción,  primero se saca cuantos kilogramos por hectárea hay de
acuerdo al promedio de  40gr que hay en 0,25m2: 

0,25m2 40gr 
 10000m2 X

40 gr ×10000 m 2 1600000 gr × 1 kg
X= = =1600 kg /ha
0,25m 2 1000 gr

Ahora se le saca la pérdida de pasto por el pisoteo de los animales

que sería  un 30%: 

30% = 480 

Después se resta los kg/ha totales menos la pérdida de pasto del

pisoteo de  los animales: 

1600 - 480 = 1120 kg/ha  

La oferta forrajera son 1120 kg/ha  

• La carga animal de la Unidad de Producción: 

Para sacar la carga animal se divide la oferta forrajera entre la

cantidad que  tiene que comer un animal diario: 

1120 kg/ha
=24,8 U . A /ha → 25 U.A /ℎa 
45 kg /U . A
 Es decir; la carga animal de la Unidad de Producción son 25 U.A/ha
en 42,9%  de pasto en el módulo.

• La carga animal que dejo de alimentar:

Para saber cuántos animales dejaron de comer, se saca primero la

demanda  forrajera: 

45 × 7 × 1 × 21 = 6615 kg 

Ahora se resta la demanda forrajera menos la oferta forrajera entre

45 kg  (que es lo que consume un animal diario): 

6615kg – 1120kg = 5495 kg = 122,1kg

45kg 45kg

Es decir; que el forraje no es capaz de mantener alimentado al

100% ni un  solo animal.

 Manejo agronómico que se debe realizar en la unidad de

producción: 

En la ganadería tropical, la base de la alimentación bovina debe ser

los  pastos, por lo que el concepto de “cultivo” de pastos tropicales se refiere
al cuidado  de los pastizales y vigilar su desarrollo de manera periódica y
permanente. El manejo Agronómico se define como las prácticas que se
emplean, junto con el manejo del pastoreo para mantener los potreros en
óptimas condiciones.  

✓ Control de malezas:  

Las malezas son plantas indeseables porque el ganado no se las

come, y  compiten por espacio, luz, agua y nutrimentos del con las plantas
que interesan (en  este caso, los pastos) además, algunas son espinosas o
son tóxicas, de manera que  dificultan el manejo lastimando a los animales
de la unidad de producción, como el  ganado no se las come, se reproducen
muy fácil y rápidamente. Por eso, su combate  es una práctica obligada, en
especial durante la fase del establecimiento.  

El control cultural se efectúa a través de una preparación adecuada de

la  cama de siembra, lo que además de airear y mullir el terreno, destruye la
vegetación  indeseable y posteriormente, cuando la siembra se haga en
surcos, se pueden pasar  una o dos labores de cultivo. Para que los pastos
que se van a establecer, intensifica  la importancia de la práctica de preparar
el terreno durante el final de la época de  lluvias anterior al de la siembra, y
continuar preparándolo al inicio de lluvias, poco  antes de sembrar, pues
ayuda a que se eliminen malezas desde el inicio del  establecimiento; la
densidad adecuada de semilla en la siembra también ayuda a  que la
pradera permanezca libre de malezas porque no “caben” entre el cultivo. 

Durante la fase productiva de la pradera un buen manejo del pastoreo

es una  herramienta fundamental para mantenerla libre de maleza. Pero si a
pesar de todo  esto, las malezas siguen representando un problema, se
puede hacer lo siguiente: 
 a) Control manual. Es el método de control de malezas más efectivo,
aunque  lento y costoso. Se realiza desenraizando las raíces. 

b) Control mecánico. Es más fácil y rápido que el manual. Se

realiza con  machete o con peinilla, pero lamentablemente, aunque
resulta efectivo de  momento, las plantas indeseables rebrotan.  

c) Control químico. Consiste en el uso de herbicidas, selectivos o

no,  aplicados en forma dirigida. Al usar productos químicos es muy
importante leer las  etiquetas y seguir al pie de la letra las instrucciones del
fabricante.  

✓ La fertilización:  

La fertilidad de un suelo puede definirse por su capacidad para

proveer de  nutrientes a las plantas que sostiene, cuando por condiciones
naturales o del cultivo  los suelos no tienen o han perdido su fertilidad, es
necesario aplicar productos que  contengan los nutrimentos que el cultivo de
interés requiere. Los tres elementos  que deben contener casi todos los
fertilizantes son nitrógeno, fósforo y potasio. En  ocasiones es preciso añadir
a estos pequeñas cantidades de algunos otros, entre  ellos boro, cobre y
manganeso. La aplicación de los fertilizantes adecuados estimula  el
crecimiento y buen desarrollo de las plantas.

 Control de plaga:
 Lamentablemente, durante la época de abundancia de forraje, cuando
los pastos se  encuentran en mejores condiciones, se suele presentar
problemas con algún insecto  que puede acabar con el cultivo sino se
detecta a tiempo. Si se llega a tiempo a  detectar los primeros brotes de
estos insectos, se puede combatir con pastoreo  intenso, pero cuando el
problema se generaliza, es necesario recurrir a insecticidas.  Es aconsejable
planear, con ayuda de hojas de Excel, los costos de los trabajos de 
producción, para así tener una mejor idea de la inversión necesaria. El
hecho de que  los pastos sean perennes es importante, porque las buenas o
malas prácticas del  establecimiento y manejo se verán reflejadas en
muchos o en pocos años de utilidad  del potrero, lo que a su vez debe de
reflejarse en la productividad de sus animales.

• Características del pasto que predomina en la unidad de

producción:

Las características del pasto Brachiaria Brizantha: 

1. Alta producción de forraje. 

2. Pasto de porte alto: hasta 2,00m de alto. 

3. Presenta excelente calidad nutricional. 

4. Buen aprovechamiento del Fosforo del suelo. 

5. Buena palatabilidad y digestibilidad. 

6. Tolera suelos con mal drenaje. 

7. Producción de forraje: 20 a 28 t/ha/año de M.S. 

8. Proteína en la M.S.: 12 a 16%. 

• Descripción botánica de la especie forrajera y malezas que
predomina:

Especie forrajera descripción botánica: 

-Nombre científico: Brachiaria brizantha. 

-Nombre vulgar: Brachiaria. 

-Familia: Gramíneas/Poaceae. 

-Características: Es una especie herbácea perenne, de

crecimiento estival  que puede alcanzar una altura entre 0,50cm y
2 m según el cultivar.

Especies de maleza descripción botánica: 

1. Flor Blanca: 

-Hábito y forma de vida: Hierba anual, generalmente erecta o

ascendente. -Tamaño: Hasta 1,5m de alto, pero generalmente
alrededor de 70cm.

-Tallo: Cuadrangular, escaso o profusamente ramificado, casi

glabro o algo  piloso, estriado a acanalado, a veces teñido de
púrpura. 

2. La Dormidera: 

-Hábito y forma de vida: Hierba a veces leñosa hacia la base,

erecta o  reclinada sobre el sustrato. 

-Tamaño: Los tallos de hasta 1m de largo. 

-Tallo: Estriado a acostillado, a veces cubierto de pelillos

erguidos, con  espinas. 
 -Hojas: Alternas, compuestas (parecen ramas), consisten en un corto
eje  principal (llamado raquis) cerca de cuyo ápice parten de 1 a 2
pares de ejes  secundarios (llamados raquillas), sobre los que se
ubican, apretadamente, de  15 a 25 pares de hojillas (llamadas
foliolos) linear-oblongas, de hasta 10 mm  de largo y hasta 2.5 mm de
ancho, puntiagudos o al menos terminados en  una diminuta puntita,
base asimétrica, con pelillos en los márgenes. Sobre el  tallo, junto al
pecíolo se encuentra un par de hojillas (llamadas estípulas) muy 
pequeñas y angostas, a veces con algunos pelillos. 

-Inflorescencia: Las flores densamente agrupadas, formando grupos

globosos  llamados cabezuelas (de hasta 1.5 cm de diámetro) que se
ubican en racimos  y también solitarias en las axilas de las hojas. Las
brácteas de la mitad a dos  tercios del largo de la corola. 

-Flores: El cáliz acampanado, muy pequeño (de un décimo del

largo de la  corola), terminado en dientes poco evidentes; la
corola rosada, es acampanada y dividida hacia el ápice en 4
lóbulos triangulares, sin pelillos;  estambres 4; el estilo parecido a
los estambres pero más grueso y largo. 

-Frutos y semillas: Fruto Legumbre de hasta 1.5 cm de largo y hasta

4 mm de  ancho, sésiles, linear-oblongas, divididas en 2 a 5
segmentos (llamados  artículos) más o menos cuadrados (que en la
madurez se desprenden), el  ápice agudo, con largos pelos sobre los
márgenes. 

-Características especiales: Reacción rápida a disturbio físico. 

• Materia seca del forraje: 

La materia seca del pasto Brachiaria Brizantha es de un 62%. 

 • Malezas que predominan en la unidad de producción: 

En la unidad de producción las malezas que hay son: 

1. Flor Blanca. 

2. La Dormidera.

CONCLUSIÓN

Con la realización del aforo de pasto se puede optimizar el pastoreo

de su predio,  lo que otorgará grandes beneficios a la producción cárnica y
láctea, permitiendo así  la cuantificación de la biomasa verde producida por
un potrero, siendo esto de gran  importancia pues esta permite hacer una
mejor planeación del recurso como  alimento para los bovinos y otras
especies durante todas las épocas del año, con  todo el conocimiento del
aforo de pasto se logran mantener cargas adecuadas por  hectárea, el
período de ocupación y descanso en los espacios, siendo este el manejo  de
praderas, un buen desarrollo del procedimiento del aforo trae notables 
rendimientos en la producción.

BIBLIOGRAFÍA

 López García, F.A., Miranda, J.A., & Calero Borge, W.A. (2017).
Producción y  calidad de forraje con enmiendas orgánicas en pastura
(Brachiaria Brizantha),  en la Costa Caribe Sur de Nicaragua. Revista
Universitaria del Caribe, 18(1),  83-90. 
 Saalfeld, J.R(n.d.). Fisiología y características de la C: Brachiarias,
Guineas e  Híbridos. Retrieved June 13, 2021, from Proleche.com
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siembra:, es PT a. SEL É. Ó. de S. es P. y. OD, de semilla/ha., K., &
Marandú:,  PAPP (nd). Planta Semilla Inflorescencia. Obtenido el 13 de
junio de 2021 del  sitio web Gob.ar: 
https://inta.gob.ar/sites/default/files/cartilla_brachiaria.pdf. 
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 (S.f.) Recuperado 13 de junio de 2021, de Getech.cu website: 
http://repositorio.geotech.cu/jspui/bitstream/1234/1151/24/Plantas
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 https://www.pregonagropecuario.com/cat.php?txt=5661