Coco Bongo

PLAN DE NEGOCIOS
PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA “COCO BY ANGELS” EN LA CIUDAD
DE CALI
ANGELA MARÍA PAREDES GÓMEZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
SANTIAGO DE CALI
2006
1
PLAN DE NEGOCIOS
PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA “CoCo by Angels” EN LA CIUDAD
DE CALI
ANGELA MARÍA PAREDES GÓMEZ
Propuesta bajo la modalidad de creación de empresa para optar al
Titulo de profesional en Mercadeo y Negocios internacionales
DIRECTOR:
RICARDO LÓPEZ
MBA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
SANTIAGO DE CALI
2006
2
Nota de aceptación:
Aprobado por el Comité de Grado en
cumplimiento de los requisitos exigidos por la
Universidad Autónoma de Occidente para optar
al título de Profesional en Mercadeo y Negocios
Internacionales.
JAIME ENRIQUE CUERVO
Jurado
LUIS ACOSTA
Jurado
Santiago de Cali, 27 de Febrero de 2006.
3
CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION 14
RESUMEN 15
1. MODULO 1 : RESUMEN EJECUTIVO 16
2. MODULO 2: MERCADEO 23
2.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 23
2.1.1 Definición del problema 23
2.1.2 Objetivos de la investigación 23
2.1.3 Definición fuentes de información 24
2.1.3.1 fuentes primarias 24
2.1.3.1 Fuentes secundarias 25
2.2 ANÁLISIS DEL SECTOR 27
2.2.1 Definición de la Industria 27
2.2.1.1 Breve panorama histórico 27
2.2.1.2 Estado Actual de la Industria artesanal 28
2.2.1.3 Caracterización Socioeconómica del Sector Artesanal 28
2.2.1.4 Factores Económicos 31
2.2.1.4.1 Los oficios artesanales 31
2.2.1.4.2 Producción ( Mano de obra) 32
2.2.1.4.3 Materias Primas 32
2.2.1.4.4 Tecnología. 32
4
2.2.1.4.5 Diseño 33
2.2.1.4.6 Organización de la producción 33
2.2.1.4.7 Comercialización 34
2.2.1.5 Factores sociales 35
2.2.1.5.1 Localización geográfica. 35
2.2.1.5.2 Nivel de Escolaridad 36
2.2.1.5.3 Organización Gremial 36
2.2.1.5.4 Barreras de Entrada 37
2.3 ANÁLISIS DEL MERCADO 37
2.3.1 Entorno Macroeconómico Nacional 39
2.3.1.1 Actividad económica 39
2.3.2 Comportamiento económico Valle del Cauca 40
2.4 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 43
2.4.1 Análisis de la competencia 45
2.5 ESTRATEGIAS DE MERCADO 46
2.5.1 Concepto del Producto o Servicio: 46
2.5.1.1 Collares 47
2.5.1.2 Aretes 47
2.5.1.3 Correas 47
2.5.1.4 Marca 48
2.5.1.5 Empaque 49
2.5.1.6 Diseño 50
2.5.2 Desarrollos Futuros 50
5
2.5.3 Estrategias de Posicionamiento 50
2.5.4 Ventajas Competitivas 52
2.5.5 Estrategia de Distribución y Ventas 54
2.5.5.1 Estrategia de ventas 55
2.5.5.2 Selección del medio de ventas 56
2.5.6 Estrategias para las diferentes fases y etapas del producto 57
2.5.7 Estrategia de precio 59
2.5.8 Estrategias de Comunicación 61
2.5.8.1 Publicidad 61
2.5.8.2 Venta personal 61
2.5.8.3 Mercadeo directo 61
2.5.8.4 Relaciones públicas 62
2.5.9 Estrategia de mezcla de promoción 63
2.5.10 Estrategia de Servicio 63
2.5.11 Presupuesto Promocional 64
2.6 PROYECCIONES DE VENTAS 67
3. MODULO 3: ANÁLISIS TÉCNICO-OPERATIVO 69
3.1 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO 69
3.1.1 Estado de desarrollo 72
3.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 74
3.2.1 Descripción del Proceso de las Correas 77
3.2.2 Descripción del Proceso de los Aretes y Collares 79
3.3 NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS 81
6
3.4 PLAN DE PRODUCCIÓN 84
3.4.1 Costos de Producción 84
3.5 PLAN DE COMPRAS 92
3.6 PLAN DE PRODUCCIÓN 94
3.6.1 Producción Correas 95
3.6.2 Producción Collares y Aretes 96
3.6.3 Producción Aretes 96
4. MODULO 4: ORGANIZACIONAL Y LEGAL 97
4.1 ADMINISTRACIÓN 97
4.1.1 Concepto del Negocio 97
4.1.2 Objetivos de coco by angels 97
4.1.3 Grupo Emprendedor 98
4.1.4 Organización 99
4.1.4.1 Organigrama 99
4.1.4.2 Equipo Directivo 100
4.1.4.3 Análisis DOFA 103
4.1.5 Gastos de Administración y Nomina 105
4.2 LEGAL 106
4.2.1 Constitución Empresa y Aspectos Legales 106
4.2.1.1 Tipo de sociedad 106
4.2.1.2 Estado legal actual 106
4.2.1.3 Distribución de Utilidades 106
4.2.1.4 Legislaciones 106
7
4.2.1.4.1 Laboral y protección social 106
4.2.1.4.1.1 Registros 106
4.2.1.4.1.2 Protección Ambiental 107
4.2.2 Constitución 107
5 MODULO 5: FINANCIERO 108
5.1 COSTOS Y GASTOS 111
5.1.1 Gastos de Constitución 112
5.2 POLÍTICA DE CARTERA 112
5.3 FUENTES DE FINANCIACIÓN 112
6. MODULO 6: IMPACTOS DEL PROYECTO 113
7. CONCLUSIONES 115
8. RECOMENDACIONES 116
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
8
LISTA DE CUADROS
Pág
Cuadro 1 Proyección de ventas por unidades y porcentaje correas 22
Cuadro 2 Proyección de ventas por unidades y porcentaje collares 22
Cuadro 3 Proyección de ventas por unidades y porcentaje aretes 22
Cuadro 4 Análisis del Mercado 37
Cuadro 5 Mercado potencial por comunas 38
Cuadro 6 Comparación de los principales competidores 43
Cuadro 7 Comparación de precios con los principales competidores 45
Cuadro 8 Análisis DOFA de la competencia 46
Cuadro 9 Posicionamiento 50
Cuadro 10 Descuento y precio sugerido para intermediarios 56
Cuadro 11 Estrategias para las diferentes fases o etapas del producto 57
Cuadro 12 Precio al público y porcentaje de utilidad correas 59
Cuadro 13 Precio al público y porcentaje de utilidad collares 59
Cuadro 14 Precio al público y porcentaje de utilidad aretes 60
Cuadro 15 Distribución porcentaje de utilidad 60
Cuadro 16 Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo 64
Cuadro 17 Para el primer año de constituida la empresa 65
Cuadro 18 Para el segundo año de constituida la empresa 66
9
Pag.
Cuadro 19 Total presupuesto marketing mix 66
Cuadro 20 Proyección de ventas por unidades y porcentaje correas 67
Cuadro 21 Proyección de ventas por unidades y porcentaje collares 67
Cuadro 22 Proyección de ventas por unidades y porcentaje aretes 67
Cuadro 23 Ficha técnica del producto 69
Cuadro 24 Estado de desarrollo aretes y collares 72
Cuadro 25 Estado de desarrollo correas 73
Cuadro 26 Diagrama de flujo de procesos correas 74
Cuadro 27 Diagrama de flujo de procesos aretes y collares 76
Cuadro 28 Necesidades y requerimientos 81
Cuadro 29 Precio Fabrica correas referencia 1 84
Cuadro 30 Precio Fabrica correas referencia 2 85
Cuadro 31 Precio Fabrica collares referencia 1 87
Cuadro 32 Precio Fabrica collares referencia 2 89
Cuadro 33 Precio Fabrica aretes 90
Cuadro 34 Plan de Compras 92
Cuadro 35 Capacidad máxima de producción (Correas) 94
Cuadro 36 Capacidad máxima de producción 95
Cuadro 37 Capacidad máxima de producción 96
Cuadro 38 Equipo Directivo 100
Cuadro 39 Análisis DOFA 103
10
Cuadro 40 Nominas CoCo by Angels primer año 105
Cuadro 41 Costos anuales CoCo by Angels 108
Cuadro 42 Gastos anuales CoCo by Angels 109
Cuadro 43 Maquinaria y equipos 110
Cuadro 44 Muebles y equipos de oficina 110
Cuadro 45 Aportes 112
Cuadro 46 Cuadro de Impactos 113
11
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1 Principales características que atraen a los consumidores 25
Figura 2 Frecuencia de uso 26
Figura 3 Lugares donde se acostumbra comprar los accesorios 26
Figura 4 Crecimiento real del PIB del Valle del Cauca y Colombia 41
Figura 5 Participación sectorial 42
Figura 6 Organigrama primer año 99
12
LISTA DE ANEXOS
Pag.
Anexo 1 Cuestionario encuesta 121
Anexo 2 Especificaciones DANE 125
Anexo 3 Cuadros nomina 140
Anexo 4 Papeles y gastos de constitución 141
Anexo 5 Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad 143
13
INTRODUCCION
Este trabajo de grado es realizado con base en la investigación y la experiencia
del proceso de creación de empresa, en el se enumeran los pasos necesarios
para desarrollar tal fin y se ponen en practica los conocimientos adquiridos a lo
largo de la carrera.
El plan de negocios que se llevo a cabo esta compuesto por dos sectores
importantes para la economía y la identidad del país: el sector artesanal y el sector
de la confección. Por el sector netamente artesanal, son accesorios hechos en
coco y totumo tales como aretes, collares. Y la otra propuesta que quiero lanzar es
la confección de correas, manejando todo tipo de telas casual y formal, tales como
dril, mallas, algodones, franelas y hasta etaminas pero resaltando los elementos
artesanales que estoy manejando es decir el coco y el totumo, por ejemplo las
hebillas de las correas son en estos materiales.
Como complemento para esta propuesta, dirigida a mujeres muy contemporáneos
y atemporales en el vestir, CoCo by Angels quiere utilizar en sus empaques
elementos tales como semillas y fibras artesanales de nuestra región que darán
fuerza y estilo propio a esta muestra.
14
RESUMEN
El presente trabajo fue realizado para la creación de la empresa Coco by Angels
Con el fin de dar a conocer la marca y sus productos.
CoCo by Angels, decidió crear accesorios y confeccionar artículos del uso diario
para la mujer, destacando la materia prima artesanal que es la que le da el toque
especial a los artículos igualmente gran parte de los productos que ofrece CoCo
son 100% hecho a mano en totumo y coco y en donde para su elaboración
participan familias de artesanos de Buenaventura y Patia. Se escogió este clouster
en esta región debido a la tradición de estas familias que tiene para trabajar el
proceso de elaboración y pigmentación de estos materiales.
Otras de las razones importantes por las que se llevo a cabo este proyecto fue que
con el solo hecho de confeccionar una correa, aretes, y collares y de que CoCo
ingrese al mercado, se pueden beneficiar las poblaciones vulnerables tales como
Madres cabeza de familia, mujeres de la cárcel del Buen Pastor y personal directo
e indirecto que hará que estos artículos tengan otro valor agregado.
Este proyecto tubo sus inicios en el mes de octubre de 2005 y finalizo en el mes
de enero del 2006. Como parte de la metodología se recurrió a fuentes
15
secundarias y a fuentes primarias para recopilar datos veraces que ayudaron al
desarrollo de este trabajo.
1. MODULO 1 : RESUMEN EJECUTIVO
• Nombre comercial : CoCo by Angels
• Concepto del Producto o Servicio:
Mis productos son accesorios tales como aretes y collares elaborados con
piezas en coco y totumo en un 100% y correas en diversidad de telas pero con
hebillas en estos materiales artesanales lo que hace que este producto sea
innovador. Otra de las características especiales que hacen que estos
accesorios sean especiales es que en el proceso de elaboración del producto
participan directamente la población vulnerable como las Mujeres de la cárcel
del Buen Pastor e indirectamente recicladores y familias del Valle del Cauca y
del Cauca que se dedican al trabajo del coco y el totumo.
o Collares: Las piezas de los collares se complementan con cordones
encerados o cueros planos de diversos colores y con terminales en color
cobre para hacer que esta pieza conserve su aspecto artesanal; Se harán
también los aretes del mismo material, la misma figura y el mismo color
para que haga conjunto con el collar.
16
o Aretes: Los aretes vendrán en diferentes tamaños y con variedad de
figuras igualmente con terminales en color cobre.
o Correas: Por último las correas, las cuales son elaboradas con telas de las
últimas tendencias y con hebillas en coco o totumo de diversas formas y
colores acordes a la tela. Estas correas contaran un una forma de ajuste
excelente ya que se utiliza velcro de aproximadamente 5 cms de largo lo
que permite que la correa se pueda ajustar o aflojar dependiendo de la
medida del cliente. Igualmente se utilizara en algunos diseños el resorte
para mayor ajuste. Lo especial de estas correas además es el contraste
entre lo artesanal con la parte textil.
Estos accesorios tendrán diseños exclusivos por esto la producción por talla o
referencia será baja. Los desperdicios que generen las correas serán utilizados
para la elaboración de pequeños adornos para estas mismas.
Los accesorios están dirigidos a mujeres de los estratos 4, 5 y 6 pero también
para las personas que estén interesadas en comercializar los productos.
Localización/ubicación de la empresa
17
CoCo by Angels esta ubicada en la ciudad de Cali en la Calle 7 # 141-
180.
Objetivos de coco by angels
Objetivo General
Posicionar a CoCo by Angels como una empresa líder en la comercialización,
diseño y fabricación de artículos artesanales, destacándose por su constante
innovación en los productos y la preocupación por el entorno social y económico
de la región para así lograr satisfacer tanto al cliente interno como externo.
Objetivos Especificos
• Ganar reconocimiento en el sector artesanal, con diseños innovadores y
calidad en nuestros productos durante el primer año de constituida la
empresa.
• Generar más empleos directos e indirectos, ampliando la participación en el
mercado durante todo el proceso de operación de la empresa.
• Lograr obtener el certificado “Hecho a Mano”, mejorando la calidad y
ampliando la materia prima después de un año de constituida la empresa.
18
• Penetrar en mercados nacionales e internacionales, conociendo los diferentes
mercados y posicionando la marca, transcurridos los primeros dos primeros
años.
• Abarcar un mayor número de clientes, manejando todas las estrategias
adecuadas, a nivel regional y nacional desde los 3 primeros años de
constituida la empresa.
• Fomentar un excelente bienestar dentro del negocio, proporcionando un clima
laborar adecuado para crearle al cliente interno sentido de pertenencia
aumentando así su productividad y compromiso con la empresa desde sus
inicios.
• Presentación del equipo emprendedor:
ÁNGELA MARÍA PAREDES GÓMEZ.
C.C. 34.317.839 de Pop.
Calle 7 # 141-180. Casa 22. Quintas de Pance
Teléfono. 5551973
Datos personales
Fecha de Nacimiento 25 de Abril de 1982
Lugar de Nacimiento Popayán, Cauca
19
Edad 23 años
Estado Civil Soltera
Celular 311- 3409155, 300 -7873331
E-mail [email protected]
Perfil profesional
Desarrollo profesional y ético en cualquier área de mercadeo, publicidad y ventas
y negocios internacionales, tomando decisiones oportunas y eficientes para así
lograr un mejor desarrollo laboral y profesional.
• Ventajas competitivas:
o CoCo by Angels elabora accesorios 100% artesanales. El color que se
les da a algunas de las piezas de coco y totumo es obtenido en su
mayoría con pigmentos extraídos de flores, plantas de la región lo que
hace que las piezas de los aretes, los collares y la hebillas de las correas
tengan una coloración única y especial.
o CoCo by Angels ofrece el servicio de tallage a sus clientes con el fin de
que los accesorios tales como las correas queden adaptadas a las
características únicas de cada uno de nuestras clientas, al igual que el
largo de los collares. Este servicio se prestara de manera gratuita.
20
o CoCo by Angels manejara el concepto de exclusividad, produciendo un
numero bajo por cada uno de sus diseños para garantizar a sus clientas
que los accesorios que usan son exclusivos.
o CoCo by Angels garantiza que todas sus prendas tienen un proceso
artesanal, notando que cada pieza tiene pequeñas imperfecciones,
producto del proceso de transformación y coloración del coco y el totumo
a las diferentes formas y colores de cada pieza.
o CoCo by Angels Brinda al cliente la posibilidad de encargar los
accesorios a su gusto ya sea en color, tamaño, y forma que llevan las
piezas. Para el caso de las correas los clientes tiene la oportunidad de
escoger la combinación de la tela con la hebilla e igualmente su tamaño.
o CoCo by Angels Se esfuerza en la parte de innovar en las diferentes
formas con las que vendrán las piezas artesanales ya que así estos
productos se pueden diferenciar de la competencia y dan al cliente
seguridad en cuanto a la exclusividad.
• Proyecciones de ventas y rentabilidad
21
Cuadro 1. Proyección de ventas por unidades y porcentaje correas
AÑOS UNIDADES PORCENTAJE % DE
PRODUCCIÓN
1 6150 70%
2 6500 74%
3 6852 78%
Base de %: 8785 correas al año
Cuadro 2. Proyección de ventas por unidades y porcentaje collares
PRODUCCIÓN
1 7776 60%
2 8300 64%
3 8822 68%
Base de %: 12960 collares al año (Producción máxima)
Cuadro 3. Proyección de ventas por unidades y porcentaje aretes
PRODUCCIÓN
1 10370 60%
2 11060 64%
3 11750 68%
Base de %: 17280 aretes al año (Producción máxima)
22
• Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad Ver anexo 5
2. MODULO 2: MERCADEO
2.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Para identificar claramente los gustos del consumidor se realizó una
investigación con las siguientes características:
2.1.1 Definición del problema:: Determinar la viabilidad de introducir en el
mercado accesorios tales como aretes, collares y correas de tela con hebillas en
coco y totumo como una opción valida en el sector artesanal.
2.1.2 Los objetivos de la investigación son:
o Determinar las tendencias de las mujeres caleñas entre los estratos 4, 5
y 6 entre los 27 y 35 años de edad.
o Conocer los principales competidores
o Analizar las principales características que tiene en cuenta las mujeres
cuando compran accesorios.
23
o Saber cual es el promedio de accesorios que una mujer compra en el
mes.
o Descubrir cuales son los precios promedios que estas mujeres están
dispuestas a pagar.
2.1.3 Definición de las fuentes de información
2.1.3.1 Fuentes Primarias: La investigación fue realizada por medio de un diseño
exploratorio descriptivo, se diseñó una encuesta que se aplicó de manera aleatoria
a los habitantes de sectores como las mujeres de la comuna 2, 17 y 19 de la
ciudad de Cali.
Antes de realizar el cuestionario final, se aplico un cuestionario de prueba para
cerrar algunas preguntas, y de acuerdo con el método probabilistico al azar,
se arrojo un total de 40 encuestas a realizar.
Finalmente el cuestionario incluyó preguntas tipo dicotómicas y de opción múltiple,
las cuales se han realizado con el propósito de obtener la mayor cantidad de
información y datos valiosos para la investigación.
Ver anexo 1
2.1.3.1 Fuentes secundarias: Se encontraron otras fuentes como el DANE.
24
o Los datos más representativos que arrojó la investigación fueron los
siguientes:
Figura 1. Principales características que atraen a los consumidores
Caracteristicas que le atraen de los

accesorios artesanales
colores
12 11 11
10 10 materiales
8 8
7 exclusividad
6 6
4 4 formas
3
2 innovación
0
1 2 creatividad
textura
Caracteristicas
precio
o Según la encuesta realizada las principales características que atraen a los
consumidores de los accesorios artesanales son principalmente los
materiales y las formas que tienen estas piezas, seguido de los colores.
Se pudo confirmar que el precio no es lo que hace que las personas
prefieran estos accesorios artesanales.
25
Figura 2. Frecuencia de uso
Frecuencia de uso
10%
35%
Diario
Semanal
Mensual
55%
o Los datos que arrojo esta encuesta fueron que las personas utilizan los
accesorios artesanales semanalmente con un promedio del 55%, esto
quiere decir que tienen gran acogida en el mercado.
Figura 3. Lugares donde se acostumbra comprar los accesorios
26
Lugares donde acostumbran comprar
3%
10% 22% Nativa
Artesanos uni
10% Manos de Martha
Art d´Ko
Di Piu
10%
20% Artesanos S. A
Vendedores ambulan
12% Arto Totumos
13%
o Según la encuesta nuestros principales competidores son: Nativa en un
22% seguida de los artesanos del frente de Unicentro con un 20% y las
Manos de Martha con un 13%, lo que sirve de gran ayuda para establecer
quienes son los competidores que más mercado abarcan.
2.2 ANÁLISIS DEL SECTOR
2.2.1 Definición de la Industria
2.2.1.1 Breve panorama histórico: El sector de la industria artesanal a través de
los últimos 5 años ha presentado un comportamiento de crecimiento debido
principalmente a:
• Mayor información de productos de los mercados extranjeros
27
• Apertura económica que ha permitido mayores procesos de comercialización
• Transferencia de tecnológica para la industria artesanal
• Capacitación de personal especializado en distintas técnicas artesanales
• Preocupación por parte del estado de ofrecer mejor nivel de vida y bienestar a
las minorías campesinas e indígenas involucradas en esta industria.
2.2.1.2 Estado Actual de la Industria artesanal: El sector artesanal con código CIIU
D209014, de artesanías en madera y derivados vegetales a través de los últimos
anos ha presentado un comportamiento de crecimiento debido principalmente a:
2.2.1.3 Caracterización Socioeconómica del Sector Artesanal Colombiano:
Artesanías de Colombia, con base en el “Estudio Ocupacional del sector
artesanal”, estima que 260.000 personas están vinculadas directamente al sector
artesanal en calidad de artesanos, y que 1.200.000 están relacionadas con el
sector ya sea como artesanos de dedicación temporal o como agentes
comerciales, de prestación de servicios de desarrollo y otros aspectos de la
actividad artesanal.
En 1994 Artesanías de Colombia realizó el Censo Económico Nacional del Sector
Artesanal en 1994, y se actualizó en 1998. La cifra de censados ascendió a
28
58.821 artesanos que dieron información sobre aspectos sociográficos tales como
la localización geográfica, la educación, el aprendizaje del oficio artesanal; la
vivienda; la producción, en cuanto a la tecnología, las materias primas, la mano de
obra y los oficios artesanales; la organización; el mercado y la comercialización,
con base en los resultados se sustenta la información del siguiente Diagnóstico del
Sector Artesanal que, pese a la dificultades en los aspectos enumerados,
demuestra que el país cuenta con una gran riqueza artesanal en todas las
regiones.
1
De acuerdo con el Centro de Comercio Internacional (CCI), una artesanía puede
definirse como un producto, ya sea elaborado totalmente a mano o con la ayuda
de herramientas manuales o medios mecánicos, siempre que la contribución
directa del artesano siga siendo el componente más importante del producto
acabado. Se proceden con materias primas procedentes de recursos naturales
sostenibles, la naturaleza especial de los productos artesanales se basa en sus
características distintivas que pueden ser, utilitarias, estéticas, creativas,
vinculadas a la cultura, creativas, funcionales, tradicionales, simbólicas, y
significativa religiosa o socialmente.
Según las manifestaciones geohistóricas, la artesanía da lugar a tres modalidades:
Artesanía indígena
1
Definición de artesanías [en línea]. Colombia: Centro de Comercio Internacional, 2003.
[consultado 04 de Noviembre, 2005]. Disponible en Internet: www.cci.org.co
29
Artesanía tradicional popular
Artesanía contemporánea2
Actualmente la industria artesanal en Colombia posee en el mercado diferentes
líneas de productos tales como: bisutería, ornamentos, accesorios, institucionales,
ropa, muebles, entre muchas otras, para satisfacer las necesidades de sus
clientes.
Existe amplia oferta a nivel de comercializadoras que ofrecen a los artesanos
apoyo y asesoria en sus negocios. En el mercado se encuentran artesanías
elaboradas en infinidad de materiales y con las más diversas calidades, para así
satisfacer a todos los posibles nichos del mercado. Estas poseen un nivel de
calidad aceptable el cual les ha permitido ingresar a mercados internacionales y
grandes superficies nacionales en donde se exigen ciertos parámetros en los
procesos de fabricación.
La política para el desarrollo del sector artesanal, está diseñada en el marco de
una economía de mercado que exige altos niveles de calidad y competencia para
enfrentar la globalización. Recoge aspectos esenciales de la fisonomía del país,
arraigados en la identidad nacional, en la generación y sostenibilidad del empleo,
2
Estudio ocupacional del sector artesanal [en línea]. Colombia: Artesanías de Colombia, 1994.
[consultado 10 de Noviembre, 2005]. Disponible en Internet: www.artesaniasdecolombia.com
30
en la creación de empresas, la innovación tecnológica y de diseño y la
sostenibilidad del medio ambiente.
Esta política responde a artesanos y compradores de artesanías, agentes
económicos, comercializadores, entidades y organizaciones productivas de apoyo
y fomento a la artesanía. Busca promover el desarrollo económico del sector
artesanal en general con el fin de mejorar las condiciones de vida de los
artesanos.
La Entidad trabaja en la formación y capacitación del recurso humano, estimula la
competitividad con innovación y desarrollo de productos, fomenta formas de
organización para la producción, realiza ferias artesanales y busca canales de
distribución nacional e internacional que faciliten la comercialización de la artesanía.
2.2.1.4 Factores económicos: Como se expresa en los informes de gestión de
Artesanías de Colombia los factores económicos del sector se pueden clasificar
así:
2.2.1.4.1 Los oficios artesanales: Los oficios de más congregación de fuerza de
trabajo son la tejeduría (en todas sus diversas variantes), con 57,52%, la madera
con 13,48% y la cerámica–alfarería con 7,37%. Otros oficios artesanales que se
31
destacan son el cuero y productos lúdicos, los cuales señalan una relativa
importancia poblacional de 8%.
El aprendizaje de los oficios artesanales generalmente se realiza en el ambiente
familiar a través de su descendencia. Solo 7% de la población recibe capacitación
en las técnicas artesanales a través de cursos y talleres. En los municipios de gran
influencia rural, se observa una tendencia a la monoproducción especializada
mientras los municipios de mayor tamaño presentan diversidad de oficios.
2.2.1.4.2 Producción ( Mano de obra): Las características más importantes sobre
la mano de obra son: la escasa división del trabajo y la vinculación del núcleo
familiar a los procesos productivos que revisten una gran tendencia a la
informalidad y de inestabilidad, es decir, alta rotación de personal y aguda
tendencia hacia otras actividades económicas.
2.2.1.4.3 Materias Primas: La ubicación de los grupos artesanales corresponde en
algo grado con el origen de las materias primas naturales básicas (cada vez más
escasas), conque se erige una acentuada expresión cultural de trabajo y creación
que caracteriza la historia productiva de las regiones artesanas.
El desabastecimiento es notorio cuando las materias primas proceden de
procesos biológicos vegetales, dada su naturaleza estacional que obliga a los
artesanos a practicar técnicas de adecuación y almacenamiento.
32
Las materias primas de origen mineral, o de procesamiento industrial están
condicionadas por el precio y volumen de compra que chocan con la limitada
capacidad financiera e iliquidez de capital de trabajo del artesano. 71% de los
casos utiliza la modalidad de compra al detal.
2.2.1.4.4 Tecnología.: El proceso tecnológico de producción artesanal se
fundamenta en el trabajo preponderantemente manuales y uso de herramientas
relativamente simples, pues 84% de la población artesanal usa de forma
predominante herramientas con bajo agregado tecnológico. Las razones que dan
origen a esta situación, entre otras, son la baja inversión de capital fijo, dificultades
para acceder al crédito, falta de investigación sobre adaptación y adecuación de
procesos apropiados que permitan la competitividad de la artesanía.
En las zonas rurales la dispersión de los talleres dificultan las soluciones
comunitarias.
2.2.1.4.5 Diseño: La aplicación de los principios del diseño e inspiración propio es
un recurso de 20% de los artesanales. En 47% de los talleres revelan la tendencia
a la imitación de modelos que se transfieren en las regiones por observación
directa. Otra opción, menos frecuente, es la copia de diseños de revistas y
solicitudes específicas de clientes.
33
2.2.1.4.6 Organización de la producción: Otra característica de la producción
artesanal la escasa organización de los talleres. No existe una división funcional
del trabajo ni presenta especialización en las etapas básicas de los procesos
productivos.
Pero existen lugares con marcada dedicación a un oficio artesanal específico que
dan lugar a la división local del trabajo en grandes campos de actividad, dentro de
la cadena productiva, como ocurre con la tendencia a la especialización en le
cultivo de materia prima, el eslabón de la adecuación de ésta y otros a la fase de
elaboración del producto final. Ejemplos significativos de esta forma de
especialización son el Resguardo Indígena de San Andrés de sotavento, La
Chamba, Raquira, Tuchin, Sandoná, entre otros. Estos lugares cuentan con
participación de especialistas en cada uno de los procesos de la cadena
productiva.
Dentro de estas condiciones todo iniciativa de promoción para organizar la oferta
artesanal en el mercado exige el análisis de la posibilidades reales que tiene el
sector, ya que grandes volúmenes de producción pueden tener efectos nefastos
sobre los recursos naturales, que expresan uno de los aspectos negativos de la
masificación de la artesanía.
2.2.1.4.7 Comercialización: La dinámica comercial del sector, en el ámbito
nacional, se distribuye en 85.16% de ventas en el municipio de origen, 8.18% en
34
otros municipios y solamente el 3.45% en otros departamentos. En lo referente a
la comercialización Internacional, teniendo en cuenta las 34 posiciones
arancelarias distinguidas como artesanías, y de acuerdo con información del
Departamento Administrativo Nacional de Estadística DANE para 1998 los cinco
principales compradores de artesanías colombianas fueron Estados Unidos,
México, Venezuela, Chile, Bélgica y Canadá, cuyo monto fue de US$ 30’083.411,
equivalente a 65.24% de las exportaciones. También cabe destacar que Ecuador,
República Dominicana, Perú y Francia fueron otros grandes compradores durante
1998. Además, las artesanías colombianas gozan de preferencias arancelarias
para el ingreso a los mercados de los E.E.U.U., la Unión Europea, Venezuela y
Ecuador, con cero arancel.
En los mercados internacionales, la artesanía colombiana presenta niveles de
competitividad, dada la gran variedad de artículos, diseño, materiales y técnicas,
gracias a la diversidad cultural del país, que permite una mezcla de elementos
precolombinos, españoles, nativo y afroaméricano. Sin embargo, las
exportaciones colombianas del sector han presentado un comportamiento
fluctuante. Desde 1993 se registra un crecimiento de las exportaciones (según
registros de valor F.O.B. -entrega en puerto- liquidados en dólares), pero en 1996
el total decrece a 48% y en 1997 el decrecimiento fue 23%. En 1998 este valor en
dólares registra un cambio positivo de 22%, tal como muestran el siguiente cuadro
y respectiva gráfica.
35
2.2.1.5 Factores sociales: Así mismo los factores sociales se clasifican así:
2.2.1.5.1 Localización geográfica: En la distribución de la población artesana por
el país se distinguen los departamentos de Nariño que concentra 14.3% de la
población, Sucre 10.06%, Córdoba 9.34%, Boyacá 8.43%, Cesar 6.95%, Atlántico
6.52% y Tolima 5.15%.
En la población artesana es importante la participación de la mujer, especialmente
en los departamentos de Nariño, Córdoba, Cesar y Bolívar.
2.2.1.5.2 Nivel de Escolaridad:
El grado de analfabetismo en 1998 ascendía a 17%, cifra superior al total del país
el cual es de 13%, y cuya mayor concentración corresponde a los departamentos
de departamentos de Córdoba, Sucre, Guajira, Cesar y Bolívar,. La mitad de la
población artesanal no ha completado la primaria a la que solo ha llegado 18%, lo
cual ocurre en mayor medida en los departamentos de Nariño, Sucre, Boyacá,
Tolima, Córdoba. Únicamente 8% ha logrado cubrir la educación secundaria. Las
implicaciones de esta información es relevantes para el diseño y ejecución de
programas y proyectos de capacitación para el sector.
2.2.1.5.3 Organización Gremial: La organización gremial ha sido mínima pues
solo 17% de la población participa en ella. Actualmente el modelo grupal
más representativo corresponde a la asociación que representa 21.26%
de los artesanos que se encuentran organizados en el país. Además,
36
esta se concentración en las áreas urbanas, por lo que las pocas
organizaciones existentes revelan la problemática de las ciudades
desarrolladas o formadas con base en procesos arrítmicos de
crecimiento causados por oleadas de inmigración que alimentan, entre
otras causas, el desempleo.
La falta de organización ha marginado a los artesanos del país de participar de los
mecanismos diseñados por el estado para la toma de decisiones que definen los
derroteros del desarrollo, limitando así su capacidad de gestión y negociación.
2.2.1.5.4 Barreras de Entrada: Los productos de este sector no tienen barreras de
entrada porque es de muy fácil acceso, debido a que son productos artesanales.
2.3 ANÁLISIS DEL MERCADO
Cuadro 4. Análisis del Mercado
Mercado disponible: todas las mujeres habitantes de la ciudad de Cali.
Mercado objetivo: Mujeres de la ciudad de Cali de los estratos 4, 5 y 6 que les
guste y aprecien las piezas 100% artesanales, la exclusividad en accesorios,
con precios no muy altos, originales, elegantes, vanguardistas, que les
atraiga lo novedoso.
37
Segmento de mercado: Mi segmento de mercado son mujeres entre los 17 y
34 años que hagan parte del mercado objetivo.
Mercado potencial: Mujeres que no estén dentro del rango de edad pero que
cumplan con las características propias de mi segmento es decir todas las
mujeres caleñas de los estratos 4, 5 y 6.
Mercado real: Las mujeres de Cali de los estratos 4, 5 y 6 entre los 17 y 34
años de edad que les guste y aprecien las piezas 100% artesanales, la
exclusividad en accesorios, con precios no muy altos, originales, elegantes,
vanguardistas y que les atraiga lo novedoso.
Mi mercado real de la ciudad de Cali son Aproximadamente, 57.075 mujeres
que se encuentra entre los 17 y 35 años de edad de los estratos 4, 5 y 6, cifra
que representa un 3.8% de la población total de Cali y del 16% de las personas
que se encuentran en estos estratos.
Estas mujeres están repartidas en su mayoría en las comunas 2, 17 y 19 de la
ciudad de Cali.
fuentes DANE ( ver especificaciones anexo 2 )
38
Se Discrimino con los datos investigados en el DANE así:
Cuadro 5. Mercado potencial por comunas
COMUNA TOTAL HABITANTES FEMENINO ENTRE LOS 15 Y 35 AÑOS
DE EDAD
02 16.977 mujeres
17 18.457 mujeres
19 21.641 mujeres
TOTAL 57.075 mujeres
o Perfil del consumidor: Es un consumidor al que le gusta lo artesanal, la
exclusividad, diseños originales, texturas de telas diferentes, al que le
encanta vestir formalmente, es un consumidor muy estilizado y
vanguardista.
2.3.1 Entorno Macroeconómico Nacional
2.3.1.1 ACTIVIDAD ECONÓMICAEn 2004 la economía colombiana creció 3.96%
incluyendo los cultivos ilícitos, tasa ligeramente inferior a la proyectada
inicialmente de 4.0% y que se ubica por debajo del promedio de América Latina,
que, según estimaciones de la CEPAL, reportó un crecimiento de 5.5%. Luego de
registrar tasas de crecimiento de 3.80% y 4.86% en los dos primeros trimestres del
39
2004, la economía colombiana se desaceleró en el tercer trimestre al avanzar solo
2.93%; sin embargo, la significativa recuperación de los tres últimos meses del
año (4.28%) permitió lograr el resultado final señalado.
Por ramas de actividad económica, sobresalió la dinámica del sector de la
construcción con un crecimiento de 10.65%, aunque resulta inferior al 13.38%
logrado en 2003 debido al descenso de 17.2% presentado en las obras de
ingeniería civil; otros sectores con avances significativos fueron comercio con
5.62%, transporte y telecomunicaciones con 5.05%, industria manufacturera con
4.77% y establecimientos financieros con 4.33%. Los sectores agropecuario y
minería mostraron un desempeño inferior en comparación con los resultados del
2003. El significativo incremento de las importaciones (20.6%) sugiere igualmente
una mayor absorción externa en detrimento de la demanda interna, la cual siguió
jalonada por la formación interna bruta de capital que creció 13.3% y las
exportaciones que aumentaron 25.9 %. El consumo continuó mostrando una
modesta dinámica y solo creció el 3.7%.
Según la ANDI, a la luz de los resultados de la Encuesta de opinión industrial
conjunta, la industria está pasando por una fase de expansión. La producción y las
ventas pasaron de crecimientos cercanos al 4% en el 2003, a tasas superiores al
6% en el 2004; la utilización de la capacidad instalada está en los niveles más
altos desde 1995 y los inventarios son bajos. Por sectores, según el DANE las
ramas que jalonaron el crecimiento industrial fueron: equipo de transporte (35.2%),
40
maquinaria y suministros eléctricos (13.8%), muebles y otros bienes transportables
(11.3%), productos de caucho (9.1%) y productos de madera (8.7%). Entre tanto,
los únicos renglones que decrecieron fueron: productos de tabaco (- 2.9%),
bebidas (- 1.6%) y papel y cartón (-1.1).En general, Colombia registró un
desempeño económico favorable en lo corrido de 2005, tendencia que se
considera se conservará en lo que resta del año. Las proyecciones de crecimiento
económico del Gobierno se ajustaron al alza, pasando de 3.8% en marzo a 4.0%
en junio. Lo anterior, obedece en buena parte a la mayor confianza y al optimismo
acerca del desempeño de la economía por parte de empresarios y consumidores.
2.3.2 Comportamiento económico Valle del Cauca

3
La industria del Valle está consolidada y especializada y esto es un factor de
ventaja. El sector se ha esforzado por mejorar su productividad laboral la cual ha
estado por encima de la del resto del país.
El comportamiento económico de Cali y el Departamento analizados en el estudio
'
El Valle del Cauca en Cifras'
, realizado periódicamente por la Cámara de
Comercio de Cali y presentado por Julián Domínguez Rivera, Presidente de la Entidad,
muestra cómo la región desde el año 2000 viene presentando signos de
recuperación después de una fase depresiva muy fuerte ocurrida en la década de
los 90, como se puede observar en gráfico 1.
Figura 4. Crecimiento real del PIB del Valle del Cauca y Colombia
3
Comportamiento económico del Valle del Cauca [en línea]. Cali: Cámara de Comercio de Cali,
2005. [consultado 03 de Diciembre, 2005]. Disponible en Internet: www.ccc.org.co
41
El Valle presenta signos de recuperación económica
en lo corrido de esta década
Crec. %
11
-1
-3
-5
94 95 96 97 98 99 2000 2001 2002 2003 2004
Valle 11.15 9.14 1.87 0.48 0.84 -3.56 1.11 2.93 0.08 1.74 3.43
Nación 5.81 5.2 2.06 3.43 0.57 -4.33 3.06 1.47 1.93 4.02 3.96
CRECIMIENTO REAL PIB DEL VALLE DEL CAUCA Y DE COLOMBIA 1994 - 2004
Fuente: DANE y Secretaría de Planeación Departamental

11
El gráfico 1 representa los signos de recuperación que ha presentado el Valle del
Cauca y Colombia en los últimos años, esto corrobora lo citado anteriormente
respecto a los signos de recuperación después de una fase depresiva muy fuerte
ocurrida en la década de los 90.
Figura 5. Participación sectorial
42
Nuestras vocaciones actuales se han
orientado hacia la manufactura y los servicios
Construcción Minería
Agropecuario, 4%
silvicultura y pesca 0%
Establec. Financieros y
8% serv. a empresas
24%
Industria
19%
Servicios comunales,
Comercio, sociales y personales*
reparaciones, Transporte + 20%
Electric, gas, agua, comunicaciones
restaurantes y hoteles
alcantar. 9%
12%
4%
Comercio: 12%, Servicios: 57%; Industria: 19%

* Incluye salud
ESTRUCTURA SECTORIAL DEL PIB DEL VALLE DEL CAUCA 2004
Fuente: Secretaría de Planeación Departamental.

6
Como se ve en el gráfico 1 el sector de la industria es uno de los sectores más
significativos de la economía del Valle del Cauca con un porcentaje del 19% de
participación, esto quiere decir que la manufactura esta altamente activa y es un
aspecto importante para el desarrollo de CoCo by Angels.
2.4 Análisis de la Competencia
Cuadro 6. Comparación de características con los principales competidores
Competidor 1 Competidor2 Competidor3
CoCo by Nativa Art D” KO Artesanos
Angels accesorios Unicentro
43
Precio 4 4 5 5
Productos 2 5 4 5
Diseño 5 4 5 5
Empaque 5 5 3 1
Innovación 4 3 4 4
Servicio 5 4 5 3
Publicidad 2 5 3 1
Reconocimiento 1 4 3 5
Prestigio 4 5 3 3
TOTAL 33 39 33 32
DONDE:
Muy bueno 5
Bueno 4
Ni bueno ni malo 3
Regular 2
Malo 1
44
Según el estudio realizado por la Cámara de Comercio de Cali el pasado mes de
septiembre del 2005, más del 70% de las empresas del sector artesanal no
estaban inscritas ante la Cámara de Comercio lo que dificulta mantener un buen
desarrollo en la información de inteligencia de mercados.
Según la tabla de calificación entre la competencia directa y CoCo, fue buena, hay
que mejorar en aspectos como la publicidad, que haya reconocimiento y que se
pueda ampliar la gama de productos.
o Nativa accesorios es una empresa Colombiana que distribuye por todo el
país sus productos son los que mejor posicionados están.
o Sin embargo, los artesanos ambulantes que se hacen en las afueras de
Unicentro, pueden llegar a ser una amenaza fuerte pues a pesar de que no
es un almacén lujoso, ni tienen los mejores servicios, comodidades ni
empaques, estos vendedores ambulantes son los más reconocidos, tienen
buenos precios y es el primer lugar según la investigación de mercados,
donde la gente piensa en ir a comprar este tipo de productos. Se tuvo en
cuenta que estos competidores tiene el mismo mercado meta.
Cuadro 7. Comparación de precios con los principales competidores
PRECIO AL PÚBLICO
Promedio
Productos CoCo by Nativa Art D’ Ko Artesanos
45
Angels accesorios Unicentro
Collares $ 8000 $ 10000 $ 6000 $ 7000
Aretes $ 5500 $ 7000 $ 4000 $ 5000
Juego $ 12000 $ 15000 $ 9000 $ 9000
Correas $ 20.000 No aplica No aplica No aplica
Como se observa en la tabla, los precios que maneja CoCo by Angels son
buenos, teniendo en cuenta que las ventajas competitivas que el negocio presta
hacen más atractiva la compra de los productos. (Ver ventajas competitivas Pag ).
La competencia por bienes sustitutos es alta ya que los artesanos están
trabajando en otras materias primas vegetales tales como la tagua, Iraca, palma
estera, guadua entre otros, lo que conlleva a que el mercado este buscando
distintas alternativas de materias primas para accesorios y cada vez el consumidor
sea menos fiel a las anteriores.
2.4.1 Análisis de la competencia: El líder: NATIVA ACCESORIOS (con sus
productos en diferentes materiales vegetales)
Cuadro 8. Análisis DOFA de la competencia
FORTALEZAS DEBILIDADES
o Empresa que posee más o No innovan frecuentemente en la
46
del 20 % del mercado. forma de los accesorios.
o Excelente calidad. o Se le ha demostrado fallas en algunos

o Publicidad arrolladora. de los ajustadores de los accesorios.
o Posicionamiento de marca.
o Interfaz amigable al
usuario.
o Integración de sus
productos.
o Variedad de programas
para su sistema operativo.
o Gran cadena de
distribuidores.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
o Innovación y creación de nuevas o Productos sustitutos
materias primas. o Alto crecimiento de número de
o Las agremiaciones artesanales están empresas en este sector.
abriendo puertas a empresas con
trayectoria para exportaciones.
2.5 ESTRATEGIAS DE MERCADO
2.5.1 Concepto del Producto o Servicio: Mis productos son accesorios tales como
aretes y collares elaborados con piezas en coco y totumo en un 100% y correas
en diversidad de telas pero con hebillas en estos materiales artesanales lo que
hace que este producto sea innovador. Otra de las características especiales que
hacen que estos accesorios sean especiales es que en el proceso de elaboración
47
del producto participan directamente la población vulnerable como las Mujeres de
la cárcel del Buen Pastor e indirectamente recicladores y familias del Valle del
Cauca y del Cauca que se dedican al trabajo del coco y el totumo.
o 2.5.1.1 Collares: Las piezas de los collares se complementan con cordones
encerados o cueros planos de diversos colores y con terminales en color
cobre para hacer que esta pieza conserve su aspecto artesanal; Se harán
también los aretes del mismo material, la misma figura y el mismo color
para que haga conjunto con el collar.
o 2.5.1.2 Aretes: Los aretes vendrán en diferentes tamaños y con variedad
de figuras igualmente con terminales en color cobre.
o 2.5.1.3 Correas: Por último las correas, las cuales son elaboradas con telas
de las últimas tendencias y con hebillas en coco o totumo de diversas
formas y colores acordes a la tela. Estas correas contaran un una forma
de ajuste excelente ya que se utiliza velcro de aproximadamente 5 cms de
largo lo que permite que la correa se pueda ajustar o aflojar dependiendo
48
de la medida del cliente. Igualmente se utilizara en algunos diseños el
resorte para mayor ajuste. Lo especial de estas correas además es el
contraste entre lo artesanal con la parte textil.
Estos accesorios tendrán diseños exclusivos por esto la producción por talla o
referencia será baja. Los desperdicios que generen las correas serán utilizados
para la elaboración de pequeños adornos para estas mismas.
Los accesorios están dirigidos a mujeres de los estratos 4, 5 y 6 pero también
para las personas que estén interesadas en comercializar los productos.
o 2.5.1.4 Marca: Por qué CoCo by Angels? Este nombre se escogió
porque el coco es una de las materias primas principales del negocio, es
sonoro, fácil de pronunciar y muy acorde con el sector artesanal; y By
Angels porque “ANGELS” es la marca del proyecto principal que
adelanto en el sector de las confecciones y el sector artesanal con el
gusano de seda, luego, los accesorios CoCo by Angels son un derivado
49
del proyecto que se esta adelantando y que por motivo de los altos
costos de la materia prima no se ha podido culminar.
El diseño de la marca y los colores que se utilizan son en colores tierra y
el estilo es muy descomplicado con toques muy artesanales.
o 2.5.1.5 Empaque: El empaque es muy sencillo y descomplicado pero a la
vez es original y vanguardista, además lo más especial es que este
empaque son bolsas hechas de papel, recicladas y vendidas por los
mismos recicladores del centro de Cali, ya el toque final lo da la
impresión de la marca en las bolsas grandes de las correas; para los
aretes y collares son las bolsas con un hueco, de donde cuelga un hilo
con una tarjeta del negocio.
Antes de ser introducido el producto a esta bolsa, las correas se
empacan en un plástico cristalizado del mismo tamaño de la correa para
que este luzca mejor.
Los aretes vienen igualmente empacados en este tipo de plástico pero
acorde al tamaño de la pieza.
50
o 2.5.1.6 Diseño: El concepto que se manejo para el diseño de las correas,
los aretes y los collares, fue de algo que resaltara lo artesanal de las
piezas pero que además tuviera un toque vanguardista y que estuvieran
al tanto de lo que ocurre en el mundo de las tendencias de la moda.
La parte fundamental de estos accesorios son los diseños y formas
asimétricas de las piezas que hacen que estos productos sean
especiales.
2.5.2 Desarrollos Futuros: CoCo by Angels planea en un futuro
desarrollar otros productos tales como bolsos, billeteras, carteritas y
otros que en un posible estudio sean viables.
2.5.3 Estrategias de Posicionamiento
Cuadro 9. Posicionamiento
Marca CoCo by Angels
51
Uso de materia prima artesanal para
Reconocimiento de la empresa la elaboración de sus productos
en un 100%.
Artesanal, exclusivo, vanguardista y
Reconocimiento de los novedoso.
consumidores
Hecho a mano, Alta calidad, Materia
Atributos del Producto prima artesanal, Innovador.
Es innovador, con materia prima
artesanal, diseños novedosos,
Beneficios del Producto excelente combinación de colores y
texturas especiales para cada
producto que ofrece la empresa.
Cuando quiera vestirse formal e
informal, y cuando quiera usar
Ocasión de Uso accesorios que hagan que no pase
desapercibida.
Mujeres adolescentes, mujeres adultas
Tipos de Usuarios entre los 17 y 35 años de edad de los
52
estratos 4, 5 y 6.
No solo se utiliza el coco y el totumo
para trabajarlo en collares y aretes
sino que se utiliza esta materia prima
Frente a la Competencia con otros diseños en correas, aspecto
que marca la diferencia ya que
actualmente no se encuentra en el
mercado estas correas con
combinaciones especiales de textiles y
materiales artesanales.
2.5.4 Ventajas Competitivas:
o CoCo by Angels elabora accesorios 100% artesanales. El color que se
les da a algunas de las piezas de coco y totumo es obtenido en su
mayoría con pigmentos extraídos de flores, plantas de la región lo que
hace que las piezas de los aretes, los collares y la hebillas de las correas
tengan una coloración única y especial.
53
o CoCo by Angels ofrece el servicio de tallage a sus clientes con el fin de
que los accesorios tales como las correas queden adaptadas a las
características únicas de cada uno de nuestras clientas, al igual que el
largo de los collares. Este servicio se prestara de manera gratuita.
o CoCo by Angels manejara el concepto de exclusividad, produciendo un
numero bajo por cada uno de sus diseños para garantizar a sus clientas
que los accesorios que usan son exclusivos.
o CoCo by Angels garantiza que todas sus prendas tienen un proceso
artesanal, notando que cada pieza tiene pequeñas imperfecciones,
producto del proceso de transformación y coloración del coco y el totumo
a las diferentes formas y colores de cada pieza.
o CoCo by Angels Brinda al cliente la posibilidad de encargar los
accesorios a su gusto ya sea en color, tamaño, y forma que llevan las
piezas. Para el caso de las correas los clientes tiene la oportunidad de
escoger la combinación de la tela con la hebilla e igualmente su tamaño.
o CoCo by Angels Se esfuerza en la parte de innovar en las diferentes
formas con las que vendrán las piezas artesanales ya que así estos
productos se pueden diferenciar de la competencia y dan al cliente
seguridad en cuanto a la exclusividad.
54
2.5.5 Estrategia de distribución y ventas: La estrategia de distribución se ha
escogido de acuerdo a las consideraciones del mercado, del producto, de los
intermediarios y de la empresa.
Con estas estrategias se pretende que los productos lleguen de la mejor forma al
cliente, sin alterar ningún proceso ni determinación acerca de estos productos.
Para la estrategia de distribución se manejaran dos canales:
o El canal de mercadeo directo: No habrán intermediarios, se venderá
directamente al consumidor puerta a puerta y por medio de un catalogo que
se tendrá con las formas de las piezas, colores y combinaciones de los
juegos de collares y aretes; para las correas como se maneja el concepto
de exclusividad sólo se utilizará el catalogo para que se vea el producto,
sus servicios y para que el cliente pueda escoger la forma de la hebilla.
El cliente también podrá encargar los accesorios a su gusto.
o El canal de mercadeo indirecto: ya que se manejara un nivel de
intermediario para hacer llegar los productos al cliente potencial, los
detallistas serán exclusivamente seleccionados y que cumplan con las
especificaciones requeridas. (Ver estrategia de selección).
55
Se entregará a los detallistas mercancía en consignación a 30 días y para
los detallistas que paguen inmediatamente se manejara un descuento
especial del 5%.
Los
La intensidad de la distribución será exclusiva ya que se manejara la distribución
directa y por medio de detallistas seleccionados.
2.5.5.1 Estrategia de ventas: “CoCo by Angels,” ha identificado como posibles
compradores los siguientes clientes:
1. Mujeres de la ciudad de Cali entre los 17 y 35 años de los estratos 4, 5 y
6 que les guste y aprecien las piezas 100% artesanales, la exclusividad en
accesorios, con precios no muy altos, originales, elegantes, vanguardistas,
que les atraiga lo novedoso.
2. Hombres y mujeres interesados en comprar los productos con objetivo
comercial y que sean capaces de llevar los productos al mercado meta
ganando un porcentaje de dinero.
3. Mujeres y hombres asistentes a las ferias que les guste y aprecien las
piezas 100% artesanales, la exclusividad en accesorios, con precios no
56
muy altos, originales, elegantes, vanguardistas, que les atraiga lo
novedoso.
2.5.5.2 Selección del medio de ventas: El medio de venta que se utilizará será la
venta directa además, se utilizará intermediarios para hacer llegar los productos al
mercado meta
Con la utilización de esta estrategia se obtendrán ventajas en el mercado tales
como:
Fácil acceso a nuestro producto.
Manejo directo del precio con nuestro cliente.
Esparcimiento de la marca.
Reducción en costos.
Posibilidad de mejor conocimiento de la marca
Cuadro 10. Descuento y precio sugerido para intermediarios
PRODUCTO PRECIO PRECIO DESCUENTO %
PÚBLICO INTERMEDIARIO
Correas $ 20.000 $ 14.000 30%
Collares $ 10.000 $ 7.000 30%
Aretes $ 5.500 $ 4.000 30%
57
2.5.6 Estrategias para las diferentes fases o etapas del producto
Cuadro 11. Estrategias para las diferentes fases o etapas del producto
ETAPAS ESTRATEGIAS
Para la etapa de la introducción se pretende dar a
conocer la marca y los productos en especial las
correas ya que estos modelos son menos comunes en
el mercado igualmente su valor agregado,
Para el precio se utilizara la fórmula de costo-
excedente.
Se manejara distribución exclusiva.
INTRODUCCIÓN La publicidad estará enfocada en crear el interés del
mercado por la marca y sus productos.
La promoción de las ventas será intensa para alentar
al mercado a que utilicen los productos.
En esta etapa se comenzará a prestar los servicios de
garantía y arreglo de tallaje se hará una extensión del
producto.
* La distribución seguirá exclusiva pero se podrá
utilizar el segundo canal, es decir con las personas
seleccionadas que estén interesadas en vender mi
CRECIMIENTO producto.
58
* En esta etapa donde ya existe un conocimiento y
posicionamiento previo de la marca pero se buscará
* Patrocinar los diferentes eventos de moda.
* Se reducirá un poco la promoción de ventas.
Para esta etapa ya se sacaran mas modelos,
productos y tendencias, se buscaran e identificaran
posibles nichos genéricos.
MADUREZ * Se desarrollara una distribución intensiva.
*En la publicidad se insistirá en las diferencias y
beneficios del producto.
Cuando se este en esta etapa se sacaran aquellos
productos menos representativos, es decir los débiles.
Se hará una leve reducción de precio o se fortalecerán
e incrementaran los servicios.
DECADENCIA * En la distribución se eliminaran aquellos que no dejen
utilidades.
* La publicidad se reducirá, conservando aquellos
clientes que sean el fuerte.
59
2.5.7 Estrategia de precio
o La determinación de precios se hizo mediante uno de los métodos más
sencillos de la fijación de precios que es la del COSTO-EXCEDENTE, es
decir, se añadirá un margen estándar adicional al costo de los productos.
o El tipo de precios que se fijará será el Premium teniendo en cuenta algunos
factores como la demanda inelástica, la capacidad limitada, barreras de
entrada, las economías de escala baja y que uno de los objetivos es atraer
clientes con base en la calidad.
Los precios se fijaron de la siguiente manera:
Cuadro 12. Precio al público e intermediarios y porcentaje de utilidad
Correas
CORREAS $ PRECIO UTILIDAD PRECIO UTILIDAD
FABRICA PÚBLICO % INTERMEDIARIO %
REF 1 $ 3.903 $ 20.000 415% $ 14.000 260%
REF 2 $ 4.030 $ 20.000 400% $ 14.000 250%
Cuadro 13. Precio al público e intermediarios y porcentaje utilidad Collares
60
REF 1 $ 2.448 $ 10.000 310% $ 7.000 190%
REF 2 $ 2.298 $ 8.000 250% $ 5.700 150%
Cuadro 14. Precio al público e intermediarios y porcentaje de utilidad aretes
REF 1 $ 2.015 $ 5.500 150% $ 4.000 100%
Los cuadros anteriores muestran los precios a los que CoCo by Angels venderá
al público y a sus intermediarios y se permite además conocer el porcentaje que
obtiene la empresa ya sea vendiendo directamente o por intermediarios.
o El porcentaje de utilidad se repartirá según las necesidades del negocio así:
Cuadro 15. Distribución porcentaje de utilidad
Reinverción 20%
Mezcla de mercadeo 30%
Incentivos trabajadores 10%
Utilidad propietaria 30%
Otros 10%
61
2.5.8 Estrategias de Comunicación: La alternativa que se utilizará para expresar la
comunicación se hará mediante:
Cubrimiento Geográfico Inicial : Valle del Cauca
2.5.8.1 Publicidad : Para comenzar se manejará una publicidad informativa
con el objetivo de informar al mercado acerca del los productos, la
marca y sus ventajas, crear una demanda primaria.
o El medio principal que se utilizará será el Internet, se creará una pagina
web para que los clientes y los intermediarios estén en contacto.
o Se hará volantes para repartir en los diferentes eventos a donde se asista.
2.5.8.2 Venta personal: Se trabajara en la venta personal estableciendo un
contacto directo con el cliente potencial, enseñando el producto
preferiblemente físicamente o por catálogo, esta estrategia se
manejara mucho ya que es importante que el cliente aclare sus
dudas y que además pueda conocer los atributos de los productos y
el servicio post venta que la empresa ofrece.
2.5.8.3 Mercadeo directo: El mercadeo directo será una de las más
importantes alternativas para la empresa ya que se asistirá
constantemente a las ferias artesanales del país pues además de
contar con gran asistencia, mayor demanda y mayor frecuencia de
venta se tendrá la oportunidad de hacer importantes contactos.
62
Se adoptarán otras formas como el merchandising pues se trabajará mucho en
la presentación de los productos, el empaque, ofrecer lo mejor al cliente; en el
merchandising exterior se utilizará para el caso de la asistencia a ferias
artesanales, pendones y publicidad exterior que haga que los asistentes a estos
eventos encuentren atractivo el stand; el interior se manejará igualmente para las
ferias con una adecuada y llamativa exhibición, ambientación con colores
llamativos y demás mezcla que ayuden a que los productos luzcan bien.
Se creará una base de datos de clientes reales y se seleccionaran los mas
frecuentes y los más significativos en compras, esta base de datos se hará con el
fin de dar descuentos especiales en las diferentes fechas especiales tales como
los cumpleaños, día de la mujer, día del amor y la amistad, navidad entre otros.
o 2.5.8.4 Relaciones públicas: Con las relaciones públicas se buscará
influenciar las actitudes y resaltar la imagen tanto de la empresa como del
producto a través de medios como la asistencia a eventos artesanales, de
moda e igualmente patrocinar eventos como los desfiles de moda que se
realicen en colegios, universidades, clubes y en todos aquellos en donde
este presente mi mercado objetivo y que no sobrepase el presupuesto
planteado para este medio.
63
2.5.9 Estrategia de mezcla de promoción: Se utilizará la combinación de
estrategias de “push” y “pull” ya que para CoCo by Angels la combinación de
estos elementos en un programa de promoción integrado que satisfaga las
necesidades inmediatas del consumidor y del intermediario, así como las
necesidades estratégicas a largo plazo.
2.5.10 Estrategia de Servicio: La estrategia de servicio tiene como objetivo
primordial el aumento en el nivel de satisfacción del cliente tanto esperado como
real, para esto se utilizaran las siguientes estrategias:
o CoCo by Angels para el caso de la correas, ofrecerá a sus clientas el
servicio de tallaje, es decir que gratuitamente se adecuará la correa a las
medidas requeridas por el cliente.
Igualmente para los collares, ya que se puede adecuar el largo de éste.
o Coco By Angels ofrece el servicio de libre elección, es decir las clientas
pueden escoger los diseños, colores, combinaciones y tamaños que
quieran.
Para los intermediarios también son vigentes estos servicios, además ellos
podrán encargar los accesorios con las especificaciones que quieran, estos
encargos dependiendo de la cantidad tardaran entre 1 semana y 15 días.
64
2.5.11 Presupuesto Promocional: La determinación del presupuesto
promocional se hizo mediante el método del porcentaje de ventas, determinando
un porcentaje del 30% de las ventas pronosticadas para publicidad.
Cuadro 16. Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo
Descripción Valor Valor anual
Internet Hosting, registro de
dominio, 100 Mb de
espacio y una Giga

$ 230.000 año $ 230.000
de transferencia
mensual
Catalogo Catalogo con piezas en coco y
totumo, contendrá los colores y
formas de estas.
Telas en diversos materiales.

$ 200.000 año $400.000
Fotos de los productos.
Este costo se paga una sola
vez; si es necesario se harán
modificaciones o anexos de
materiales y colores.
65
Diseño de Página dinámica,
editable en línea,
página Web
elaborada en PHP.
$ 1’800.000 $ 1’800.000
Este costo se paga
solo una vez.
Cuadro 17. Para el primer año de constituida la empresa
DESCRIPCIÓN PRESUPUESTO
Pagina WEB $ 1’800.000
Tarjetería $ 1’500.000
Pendones $ 600.000
Patrocinios eventos $ 2’400.000
Internet $ 230.000
Catálogos $ 400.000
Merchandising $ 300.000
Ferias Artesanales $ 5’000.000
TOTAL $ 12’230.000
66
Cuadro 18. Para el segundo año de constituida la empresa
DESCRIPCIÓN PRESUPUESTO
Tarjetería $ 1’500.000
Pendones $ 400.000
Patrocinios eventos $ 3’000.000
Internet $ 240.000
Catálogos $ 400.000
Merchandising $ 300.000
Pautas en revistas $ 700.000
Ferias Artesanales $ 6’000.000
TOTAL $ 12’300.000
Cuadro 19. Total presupuesto marketing mix
AÑOS PRESUPUESTO
Primer año $ 12’230.000
Segundo año $ 12’300.000
Total 2 años $ 24’530,000.oo
67
2.6 Proyecciones de ventas
Cuadro 20. Proyección de ventas por unidades y porcentaje correas
PRODUCCIÓN
1 6150 70%
2 6500 74%
3 6852 78%
Base de %: 8785 correas al año
Cuadro 21. Proyección de ventas por unidades y porcentaje collares
PRODUCCIÓN
1 7776 60%
2 8300 64%
3 8822 68%
Base de %: 12960 collares al año (Producción máxima)
Cuadro 22. Proyección de ventas por unidades y porcentaje aretes
PRODUCCIÓN
1 10370 60%
2 11060 64%
3 11750 68%
68
Base de %: 17280 aretes al año (Producción máxima)
En estos cuadros se muestra el porcentaje y la cantidad real de la producción que
se va a necesitar para suplir la demanda proyectada en estos tres años.
69
3. MODULO 3: ANÁLISIS TÉCNICO-OPERATIVO
3.1 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
Cuadro 23. Ficha técnica del producto
PRODUCTOS MARCA COMERCIAL
* CORREAS EN DIVERSOS TIPOS DE TEXTILES
CON HEBILLAS EN COCO Y TOTUMO. CoCo by Angels

* ARETES Y COLLARES EN COCO Y TOTUMO.
PROVEEDOR PRESENTACIÓN UNIDAD
DE
MEDIDA
Las correas vendrán en tres presentaciones:
ART. D’ KO Ref 1: Correa ancha o angosta en diversos tipos de tela
Álvaro Quintero con hebilla redonda o triangular en coco o totumo.

S,L
(Cali)
Ref 2: Correa en diversos tipos de tela, con resorte para
mayor ajuste y con hebilla redonda o triangular en coco

Carlos Andrés Díaz
o totumo.
Popayán – Cauca
Los collares vendrán en dos presentaciones:

ROMULO MONTES
Ref 1: Collar con aro grande en diferentes formas en
coco o totumo, con sencillo o doble cordón.

* LA VICTORIA
Ref 2: Collar con aro pequeño en diversas formas en
70
coco o totumo con sencillo o doble cordón.
DEPOSITO TEXTIL Los aretes vendrán en dos presentaciones:
ALEYDA OSORIO Ref 1: Aretes grandes y de diversas formas en coco o
totumo.
Ref 2: Aretes pequeños y de diversas formas en coco o
totumo.
. Los juegos vendrán en 2 presentaciones:
Ref 1: Juego grande de aretes y collar en diversas
formas y colores en coco o totumo.
Ref 2: Juego pequeño de aretes y collar en diversas
formas y colores en coco o totumo.
IDENTIFICACIÓN DEL LOTE FABRICANTE
Los accesorios están elaborados bajo
condiciones de producción óptimas y
artesanales con acabados hechos a mano, CoCo by Angels

garantizando así, la calidad de los productos.
VIDA UTIL De 6 a 2 años dependiendo del cuidado y el uso.
71
ALMACENAMIENTO DESCRIPCIÓN Y USO DEL MATERIAL
Se recomienda almacenar los Los aretes y collares son producto de :
accesorios en un ambiente Totumo y Coco 100%
fresco y seco. Terminales en cobre
Se debe tener cuidado con la
manipulación de líquidos tales Las correas son producto de:
como límpido, lociones, Textiles 100%
alcohol.. Totumo y Coco 100%
0.05% de recogimiento.
Maneja hasta 1.30 Mts de ancho.
PROMESA DE VENTA
Se garantiza que los accesorios de CoCo by Angels están elaborados con materiales
100% artesanales, de alta calidad, y el proceso de producción se hace bajo las normas
establecidas, llevando al final de cada proceso un detallado control de calidad.
INSTRUCCIONES DE USO INSTRUCCIONES DE USO
Accesorios correas
No lavar Lavar a mano
Evitar contacto con loción Lavar con jabón suave
Lavar con agua tibia
No secar al sol
No retorcer
72
No usar cloro
No usar secadora
No exponer la hebilla al agua
3.1.1 Estado de desarrollo:
Cuadro 24. Estado de desarrollo aretes y collares
REFERENCIA DE ESTADO DE DESARROLLO AVANCE %
ARETES Y
COLLARES
Ref 1 Desarrollo 90%
73
Cuadro 25. Estado de desarrollo de correas
REFERENCIA DE ESTADO DE DESARROLLO AVANCE %
CORREAS
PROTOTIPO:
Collares y aretes
Ref 1 y Ref 2: Se encuentran en desarrollo en un 90% y no se ha llegado al 100%
por que hacen falta detalles de decoración, manipulación y de prueba de calidad.
Durante este proceso se está revisando durabilidad de las piezas, los cuidados, la
manipulación y tiempo de elaboración.
Correas
Ref 1 Ref 2 Esta en un desarrollo del 90%, el 10% es el faltante de detalles
importantes en la manipulación y prueba de calidad de las correas.
Ref 3 El desarrollo de esta referencia de correas es el nuevo estilo que se
sacó, por eso se encuentra apenas en el 70% de desarrollo, no ha llegado al
74
100% porque faltan al igual que en las otras referencia detalles de decoración,
manipulación, durabilidad, etc.
3.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
Cuadro 26. Diagrama de flujo de procesos correas
DESCRIPCIÓN
PROCESO
Recepción de la materia prima
Revisión
Trazado de la tela
Corte de la tela
Revisión
Ensamble de las partes
Confección
Revisión
Empaque
Almacenamiento temporal
Despacho mercancía
TOTAL 6 3 1 0 1
75
o RESULTADO
DESCRIPCIÓN TOTAL
Operación 6
Inspección 3
Almacenamientos 1
Esperas 0
Transporte 1
76
Cuadro 27. Diagrama de flujo de procesos aretes y collares
DESCRIPCIÓN
PROCESO
Recepción de la materia prima
Revisión
Envío de la prenda para ensamble
Trabajo de los accesorios
Despacho a la empresa
Recepción de los accesorios
Revisión
Empaque
Almacenamiento temporal
Despacho mercancía
TOTAL 4 2 1 0 1
77
o RESULTADOS
DESCRIPCIÓN TOTAL
Operación 4
Inspección 2
Almacenamientos 1
Esperas 0
Transporte 1
3.2.1 Descripción del proceso de las correas:
o Recepción de la materia prima: Una vez llega la materia prima se coloca
en la mesa de revisión.
o Revisión: Se verifica que la materia prima es decir las telas y las piezas en
coco y totumo, estén en buenas condiciones y que el pedido este
completo.
78
o Trazado de la tela: En la mesa de corte la escaladora traza la tela de
acuerdo a los diseños y a las medidas especificas de cada referencia.
o Corte de la tela: Una vez se traza la tela la modista procede al corte de la
tela según el trazo.
o Revisión: Se supervisa que el trazo y el corte de la tela cumpla con las
especificaciones de cada referencia y de cada diseño para así autorizar el
ensamble de las partes.
o Ensamble de las partes: Luego que se autorice el ensamble de las
partes, la modista procede a agrupar cada una de las piezas es decir el
trazo de la tela con las hebillas.
o Confección: Una vez la modista junta las piezas procede a la confección,
cose cada una de las partes, fijando todos los detalles y acabados y por
último se cose la hebilla.
o Revisión: Por último la gerente hace un proceso de calidad y verifica que
no haya ningún error en la confección y en el bordado ni que hayan
quedado materiales de confección tales como agujas, alfileres entre otros.
79
o Empaque: Luego de la revisión y aprobación, la modista cuelga la tarjeta
del negocio con el hilo en la hebilla y por ultimo la coloca en la bolsa platica.
o Almacenamiento temporal: Luego de la revisión y empaque se almacena
temporalmente en un stand especial para correas mientras se hace el
inventario y el despacho.
o Despacho: Después de todo este proceso de producción, la gerente
procede a llevar las correas a los intermediarios y al cliente potencial.
3.2.2 Descripción del proceso de los aretes y collares
o Recepción de la materia prima: Una vez llega la materia prima se coloca
en la mesa de revisión.
o Revisión: Se verifica que la materia prima estén en buenas condiciones y
que el pedido este completo.
o Envío de la prenda para ensamble: Cuando se tiene toda la materia en
este caso los cueros, y elementos de cobre para los aretes y collares la
gerente procede a llevarlos a la Cárcel de Buen Pastor para que las
reclusas ensamblen las partes.
80
o Trabajo de los accesorios: Una vez está la materia prima en la Cárcel de
Buen Pastor, Las mujeres recluidas procede a ensamblar las partes y a
cortar los cueros e hilos acorde a las medidas y características que se le
exija.
o Despacho a la empresa: Cuando este proceso termina la gerente trae los
accesorios ya terminados.
o Recepción de los accesorios: Se recibe la prenda y se coloca en la mesa
de revisión para dar paso al siguiente proceso.
o Revisión: la gerente revisa que todo este bajo los parámetros de calidad
establecidos
o Empaque: Luego de la revisión y aprobación, se colocan los accesorios en
las bolsas plásticas.
o Almacenamiento temporal: Luego de la revisión y empaque se almacena
temporalmente en un stand mientras se hace el inventario y el despacho.
81
o Despacho: Después de todo este proceso de producción, la gerente
procede a llevar loa aretes y collares a los intermediarios y al cliente
potencial.
3.3 NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
Cuadro 28. Necesidades y requerimientos
MATERIA PRIMA E INSUMOS
Coco
Totumo
Cordón encerado.
Cuero plano.
Anzuelos.
Argollas.
Terminales.
Pico loro.
Variedad de telas
Velcro
Hilos
Marquillas.
Etiquetas.
Empaque.
82
Tijeras
Agujas
MAQUINARÍA Y EQUIPOS
Maquina plana.
Fileteadora.
Cortadora.
Mesa de corte.
Plancha a vapor.
Herramientas especiales para
aretes y collares.
Stand para almacenamiento de
correas y accesorios.
83
MANO DE OBRA OPERATIVA
REQUERIDA
Escaladora
Modista
Gerente
MUEBLES Y EQUIPOS DE OFICINA
Mesas para maquinas
Asientos
Papelería
Letreros
Equipos de aseo
Vitrinas
Otros
84
3.4 PLAN DE PRODUCCIÓN
3.4.1 Costos de Producción
Cuadro 29. Precio Fabrica correas referencia 1
Correas de tela con hebillas en coco o totumo
REFERENCIA: 1
TALLAS: M-L
MATERIA PRIMA
REF. TELA M.UNIDAD C/U Vr. UNITARIO Vr.CONSUMO
BRISA MTS. 0,12 8.000 960,00
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA 960,00
MATERIALES COMPLEMENTARIOS
ARTICULO M.UNIDAD C/U Vr.UNITARIO Vr.CONSUMO
VELCRO MTS. 0,05 1,500,00 75,00
COND. LAVADO 15.21 15.21
AGUJAS Docena 1 1,500,00 125,00
HILO MTS. 100 2,81 281,00
HILAZA KG. 0,002 14.280,00 28,56
HEBIILLA COCO, TOTU UND 1 400,00 400,00
COSTO MATERIALES COMPLEMENTARIOS 924.77
MATERIALES DE EMPAQUE Y PRESENTACION
SUJETADOR UND. 1 1,30 1,30
85
ETIQUETA TIRAJE *200 1 30,000,00 150,00
BOLSA CRISTALINA PQT *100 1 1,500,00 15,00
BOLSA PAPEL IMPRESA UND. 1 240,00 240,00
COSTO MATERIALES E Y P 406.3
COSTO TOTAL DE MATERIALES 2.291,07
MANO DE OBRA DIRECTA
MINUTOS/UND. 12
COSTO CONVERSION 63.29 769,48
MANO DE OBRA INDIRECTA
MINUTOS/UND. 12
COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3.903,36
Base: salario 2006
Cuadro 30. precio en fábrica correas referencia 2
Correas de tela con resorte y hebillas en coco o totumo
REFERENCIA: 2
TALLAS: M-L
MATERIA PRIMA
REF. TELA M.UNIDAD C/U Vr. UNITARIO Vr.CONSUMO
BRISA MTS. 0,012 8.000 960,00
86
VELCRO MTS. 0,05 1,500,00 75,00
COND. LAVADO 15.21 15.21
AGUJAS Docena 1 1,500,00 125,00
HILO MTS. 100 2,81 281,00
HILAZA KG. 0,002 14.280,00 28,56
RESORTE MTS 0,090 1,400,00 126,00
HEBIILLA COCO, TOTU UND 1 400,00 400,00
ETIQUETA TIRAJE *200 1 30,000,00 150,00
BOLSA CRISTALINA PQT *100 1 1,500,00 15,00
BOLSA PAPEL IMPRESA UND. 1 240,00 240,00
COSTO TOTAL DE MATERIALES 2.417,07
MINUTOS/UND. 12
87
MINUTOS/UND. 12
Base: salario 2006
Cuadro 31. Precio en fábrica collares referencia 1
COLLARES ARO GRANDE
REFERENCIA: 1
MATERIA PRIMA
REF. PIEZA M.UNIDAD C/U Vr. UNITARIO Vr.CONSUMO
GRANDE UND 1 600,00 600,00
CUERO PLANO MTS 0,60 750,00 450,00
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA 1,050,00
TERMINAL COBRE DOCENA 1 1,000,00 83,33
ARGOLLITAS COBRE DOCENA 2 200.00 33.33
PICO LORO DOCENA 1 1,000,00 83,33
88
ETIQUETA TIRAJE *200 2 30,000,00 300,00
BOLSA PAPEL PQTE*100 1 1,200,00 12,00
COSTO TOTAL DE MATERIALES 1,563,3
MINUTOS/UND. 1
MINUTOS/UND. 12
Base: salario 2006
89
Cuadro 32. precio en fábrica collares referencia 2
COLLARES ARO PEQUEÑO
REFERENCIA: 2
MATERIA PRIMA
GRANDE UND 1 450,00 450,00
CUERO PLANO MTS 0,60 750,00 450,00
TERMINAL COBRE DOCENA 1 1,000,00 83,33
PICO LORO DOCENA 1 1,000,00 83,33
ETIQUETA TIRAJE *200 2 30,000,00 300,00
BOLSA PAPEL PQTE*100 1 1,200,00 12,00
90
MINUTOS/UND. 1
MINUTOS/UND. 12
Base: salario 2006
Cuadro 33. precio en fábrica aretes
ARETES GRANDES Y PEQUEÑOS
REFERENCIA: 1 Y 2
MATERIA PRIMA
REF 1 Y 2 UND 2 350,00 700,00
ANZUELO DOCENA 1 1,000,00 83,33
91
ETIQUETA TIRAJE *200 2 30,000,00 300,00
BOLSA PAPEL PQTE*100 1 1,200,00 12,00
MINUTOS/UND. 1
MINUTOS/UND. 12
Base: salario 2006
92
3.5 PLAN DE COMPRAS
Cuadro 34. Plan de Compras
Materia prima Proveedor 1 Proveedor 2 Periodicidad Valor Año
e insumo principal
Coco Álvaro Quintero Carlos A. Díaz Mensual $ 8’690.000
Cali-Valle Popayán-Cauca
Totumo Álvaro Quintero Carlos A. Díaz Mensual $ 8’000.000
Cali-Valle Popayán-Cauca
Cordón e hilo ROMULO LA VICTORIA Mensual $ 2´700.000
encerado MONTES
Cuero plano ROMULO LA VICTORIA Mensual $ 3’100.000
MONTES
Anzuelos ROMULO LA VICTORIA Año;o $ 1’400.000
MONTES
Argollas ROMULO LA VICTORIA Año $ 1’008.000
MONTES
Terminales ROMULO LA VICTORIA Año $ 1´080.000
MONTES
Pico loro ROMULO LA VICTORIA Año Mensual $ 1´080.000
MONTES
Agujas ROMULO LA VICTORIA Año $ 550.000
MONTES
Telas Deposito Têxtil Almacen bimensual $ 8’500.000
Aleyda Osório Retex
93
Cali
Hilos ROMULO LA VICTORIA Trimestral $ 2´400.000
MONTES
Belcro ROMULO LA VICTORIA Semestral $ 660.000
MONTES
Resorte ROMULO LA VICTORIA Semestral $ 500.000
MONTES
Etiquetas Carlos Andrés Enlace Gráfico Semestral $ 1’500.000
Esterling Cali
Bolsas Recicladores Recicladores $ 130.000
Barrio San Barrio San

plásticas
Nicolás Nicolás
Cali Cali
Bolsas de Recicladores Recicladores Semestral $ 2`470.000
Barrio San Barrio San

papel
Nicolás Nicolás
Cali Cali
TOTAL $ 43’668.000
La selección de los proveedores se realizó con base en criterios de calidad,
cumplimiento, plazos de pago a 30 días, precios de sus productos entre otros.
94
Los proveedores se encuentran en su mayoría en la ciudad de Cali salvo por
Carlos Andrés Díaz, que se encuentra ubicado en Popayán y el cual es un
proveedor importante pues se generan alrededor de 200 empleos indirectos ya
que el totumo es traído y trabajado por familias del Patía en el departamento del
cauca.
3.6 PLAN DE PRODUCCIÓN
3.6.1 Producción Correas
Cuadro 35. Capacidad máxima de producción (Correas)
CANTIDAD DE TIEMPO
CORREAS
5 1 hora
35 1 día
770 1 mes
8 785 1 año
En este cuadro se encuentra especificado cuanta es la capacidad máxima de
producción por hora, día, mes y año según las pruebas que se han
desarrollada en tiempo de producción de correas.
95
3.6.2 Producción Collares y Aretes: Para la proyección de producción de collares
y aretes se recuerda que las personas que arman estas piezas son las mujeres de
la Cárcel del Buen Pastor, ellas trabajan 1 vez a la semana 3 horas diarias.
Cuadro 36 Capacidad máxima de producción
Cantidad de Tiempo
collares
30 1 hora
270 1 día (3 horas)
1080 1 mes (4 días)
12960 1 año (48 días)
o La tabla de producción fue calculada teniendo en cuenta que son 4
trabajadoras por día, dos de ellas trabajan 3 horas, la otra trabaja dos
horas y la otra trabaja una hora ya que el resto del tiempo que le queda a
las dos ultimas trabajadoras son dedicados a la producción de los aretes.
96
3.6.3 Producción Aretes
Cuadro 37. Capacidad máxima de producción
CANTIDAD DE ARETES TIEMPO
120 1 hora
360 1 día (3 Horas)
1440 1 mes (4 días)
17280 1 año (48 días)
o Son dos personas las encargadas de armar los aretes pero una personas
trabaja dos horas al día y la otra una hora, el restante de horas lo ocupan
en collares, ya que se llevan más tiempo, por lo tanto se hace el cálculo de
las tablas por hora y número de trabajadores.
o En estos cuadros se encuentra especificado cuanta es la capacidad
máxima de producción por hora, día, mes y año según las pruebas que se
han desarrollada en tiempo de producción de aretes y collares.
97
4. MODULO 4: ORGANIZACIONAL Y LEGAL
4.1 ADMINISTRACIÓN
4.1.1 Concepto del Negocio
4.1.2 Objetivos de coco by angels
Objetivo general
Posicionar a CoCo by Angels como una empresa líder en la comercialización,
diseño y fabricación de artículos artesanales, destacándose por su constante
innovación en los productos y la preocupación por el entorno social y económico
de la región para así lograr satisfacer tanto al cliente interno como externo.
Objetivos específicos
o Ganar reconocimiento en el sector artesanal, con diseños innovadores y
calidad en nuestros productos durante el primer año de constituida la
empresa.
o Generar más empleos directos e indirectos, ampliando la participación en el
mercado durante todo el proceso de operación de la empresa.
o Lograr obtener el certificado “Hecho a Mano”, mejorando la calidad y
ampliando la materia prima después de un año de constituida la empresa.
98
o Penetrar en mercados nacionales e internacionales, conociendo los
diferentes mercados y posicionando la marca, transcurridos los primeros dos
primeros años.
o Abarcar un mayor número de clientes, manejando todas las estrategias
adecuadas, a nivel regional y nacional desde los 3 primeros años de
constituida la empresa.
o Fomentar un excelente bienestar dentro del negocio, proporcionando un
clima laborar adecuado para crearle al cliente interno sentido de pertenencia
aumentando así su productividad y compromiso con la empresa desde sus
inicios.
4.1.3 Grupo Emprendedor
Ángela María Paredes Gómez
C.C. 34.317.839 de Pop.
Calle 7 # 141-180. Casa 22. Quintas de Pance
Teléfono. 5551973
Datos personales
Fecha de Nacimiento 25 de Abril de 1982
Lugar de Nacimiento Popayán, Cauca
Edad 23 años
Estado Civil Soltera
99
Celular 311- 3409155, 300 -7873331
E-mail [email protected]
Perfil profesional: Desarrollo profesional y ético en cualquier área de mercadeo,
publicidad y ventas y negocios internacionales, tomando decisiones oportunas y
eficientes para así lograr un mejor desarrollo laboral y profesional.
4.1.4 Organización
4.1.4.1 Organigrama
Figura 6 Organigrama primer año
GERENTE
GENERAL
Auxiliar
Contable
ESCALADORA MODISTA MUJERES CARCEL

DEL BUEN PASTOR
100
4.1.4.2 Equipo Directivo
Cuadro 38. Equipo Directivo
Departame Actividades y Requisitos Periodicidad

Áreas:
ntos Cargo responsabilidades especiales y tiempo
Administrativa * Manejo y responsabilidad de Profesional

Gerente
las áreas administrativas, y/o
financieras, mercadeo, practicante
producción y ventas.
* Información y
responsabilidad de la
presentación y del éxito de los
estados financieros.
* Responsabilidad por la
compra y existencia de la
materia prima.
* Encargarse de la revisión,
despacho y bordado de las
prendas en la cárcel del Buen
Pastor.
* Estar en contacto diario con
todo el personal de la
empresa y los intermediarios
*Atender sugerencias y fijar
101
posibles soluciones tanto del
cliente interno como del
cliente externo.
* Velar por las buenas
relaciones dentro del ámbito
de trabajo.
* Cerrar caja y estar pendiente
del inventario existente.
* Buscar los diseños de
estrategias para la
comercialización y distribución
mas apropiadas para el
producto
Financiero Contador * Proceso de la información Mínima de 1

Profesional
contable contable y financiera. año
* Balances y estados de
resultados.
* Informes financieros
PRODUCCIÓN Escaladora * Mantenerse informada sobre No 1 año
todo lo relacionado a los discrimina Que sepa
últimas colecciones del coser
momento en moda.
* Estar en perfectas
condiciones oculares para
poder desempeñar en
optimas condiciones su
102
cargo.
* Trazar y cortar la tela.
* Aconsejar sobre los diseños
que se proponen
* hacer esquemas de pruebas
antes de manipular la tela.
Cuando este desocupada,
puede coser.
Modista * Estar en perfectas 1 año

Practicante
condiciones oculares para
y/ técnico
poder desempeñar en
Preferibleme
optimas condiciones su
nte del SENA
cargo.
* Se encarga de confeccionar
las prendas.
* Unir con precaución cada
una de las partes de la
prenda.
* Verificar el acabado de la
prenda antes de pasarla a otro
proceso.
* Pegar marquillas, tallas y
etiquetas.
103
Distribución y Ventas Gerente e * Brindar a los clientes la
ventas intermediario mejor atención
* Estar informada con todo lo

s
relacionado sobre la moda.
* Aconsejar a los clientes
acerca de su posible compra.
* Estar pendiente del flujo de
caja.
* Informar al terminar el día
acerca de las ventas y todos
los movimiento de caja e
inventario..
4.1.4.3 Análisis DOFA
Cuadro 39. Análisis DOFA
Fortalezas Debilidades
1. Bajos costos de 1. Baja capacidad de
constitución, de materia producción.
prima, insumos y de 2. Inexperiencia.
maquinas y equipos. 3. Baja inversión.
2. Materia prima artesanal. 4. Empresa nueva que abre
3. CoCo activa eslabones al mercado.
CoCo by Angels de la cadena del sector 5. Poco conocimiento del
artesanal. mercado.
4. CoCo apoya familias
campesinas y al sector
104
vulnerable.
5. Las correas son
innovadoras y no tiene
competencia directa.
6. Bajos costos.
Oportunidades FO DO
1. Aprendizaje en el 1. El hecho de que la 1. Usar la capacidad
mercado nacional para materia prima de los creativa y el manejo de la
luego explorar mercados productos sea artesanal alta rentabilidad para
internacionales. puede ser un punto poder elevar la capacidad
2. No existen correas con positivo para luego de producción.
las mismas explorar mercados 2. Teniendo la oportunidad
especificaciones. internacionales. de aprender en los
3. Uso de la capacidad 2. Se pueden introducir al diferentes mercados
creativa para encontrar mercado más productos nacionales ayuda a
nuevas estrategias de artesanales empleando y aumentar el conocimiento
diferenciación. apoyando al sector y la experiencia.
4. Manejo de alta vulnerable y familias

rentabilidad
campesinas.
5. Sacar más productos
3. El hecho de manejar
artesanales al mercado.
bajos costos en la
fabricación de los
productos se ha reflejado
positivamente en la
rentabilidad.
105
Amenazas FA DA
1. Que mis proveedores 1. Los bajos costos de 1. La inexperiencia puede
introduzcan al mercado producción y la mano de afectarme ya que el
los mismos productos. obra del sector vulnerable sector artesanal presenta
2. Acelerado crecimiento del me intensifica contra la un acelerado crecimiento
sector. competencia directa e de igual manera los
3. Tratados comerciales. indirecta. tratados comerciales,
4. Intensificación de la 2. Con la activación de los pero se puede buscar
competencia indirecta. eslabones se pueden solución uniéndose a las
5. Saturación del mercado buscar otos materiales cadenas productivas y
para disminuir el riesgo de cluster del sector.
saturación.
4.1.5 Gastos de Administración y Nomina
Ver anexo 3
Cuadro 40. Nominas CoCo by Angels primer año
CARGO Dedicación Tipo de Valor Valor anual
contratación mensual
Gerente Completa Fija $ 810.700 $ 9´728.400 *
Modista Completa Fija $ 455.700 $ 5´468.400 *
Escaladora Completa Fija $ 455.700 $ 5´468.400 *
Auxiliar Parcial Fija $ 100.000 $ 1´200.000
contable
Mujeres Parcial Fija $ 91.200 $ 1´094.400
106
Cárcel del
Buen Pastor
TOTAL $ 1´913.300 $ 22´959.600
* En el valor mensual y anual están incluidos los costos por prestaciones sociales,
parafiscales y aportes obligatorios con datos del 2006.
4.2 LEGAL
4.2.1 Constitución Empresa y Aspectos Legales
4.2.1.1 Tipo de sociedad: Sociedad unipersonal
4.2.1.2 Estado legal actual: Activo
4.2.1.3 Distribución de Utilidades:
Los Dividendos (60% de las Utilidades) para la propietaria
I + D + Capacitación (20% de las Utilidades)
Reserva Legal (10% de las Utilidades)
Inversión en Infraestructura (10% de las Utilidades)
4.2.1.4 Legislaciones:
4.2.1.4.1 Laboral y protección social: se acogerá a la ley 100 de 1993 que
es la que actualmente regula las nuevas empresas.
4.2.1.4.1.1 Registros: Registro de Câmara de Comercio
Matrícula Mercantil
107
4.2.1.4.1.2 Protección Ambiental: Un Agradable espacio de
Trabajo para todo el personal de CoCo by Angels, con parámetros
de Seguridad Social.
4.2.2 Constitución: La empresa se constituirá como una sociedad unipersonal, la
cual fue introducida por la Ley 222 de 1995 que expresa: "mediante la empresa
unipersonal, una persona natural o jurídica que reúna las cualidades para ejercer
el comercio, podrá destinar parte de sus activos para la realización de una o varias
actividades de carácter mercantil. La empresa unipersonal, una vez inscrita en el
registro mercantil forma una persona jurídica"(Art.71 de la Ley 222 de 1995). Se
denominará bajo la expresión "empresa unipersonal" o la sigla "E.U".
El documento privado no requiere de la formalidad de la escritura pública, sino en
el evento de que alguno(s) de los bienes que se aporten a la empresa requieran
para su transferencia de dicha formalidad, en cuyo caso también deberá realizarse
el respectivo registro. De igual manera se exige el requisito de la escritura pública,
cuando obedezca a la disolución de una sociedad que se convierte en empresa
unipersonal.
108
5. MODULO 5: FINANCIERO
5.1 COSTOS Y GASTOS
Cuadro 41. Costos anuales CoCo by Angels
DESCRIPCIÓN Valor anual
Sueldos y salarios de $ 10´094.400
personal de planta
Pagos Mujeres Cárcel del $ 1´094.400
Buen Pastor
Materias primas $ 39´568.000
Arrendamiento local de $ 3´600.000
planta
Servicios públicos $ 1´560.000
Daños y reclamos $ 800.000
Otros $ 1´000.000
TOTAL $ 57´716.800
109
Gastos
Cuadro 42. Gastos anuales CoCo by Angels
DESCRIPCIÓN Valor anual
Sueldos y salarios de $ 10´928.400
personal administrativo
Papelería y empaques $ 5´000.000
Correo y teléfono $ 800.000
Gastos de publicidad $ 12´230.000
Transporte $ 2´000.000
Viáticos $ 3´000.000
Mantenimiento del vehículo $ 1´000.000
Capacitaciones $ 2´000.000
Varios $ 1´000.000
TOTAL $ 37´958.400
Cuadro 43. Maquinaria y Equipos
MAQUINARIA Y EQUIPOS VALOR
Maquina de coser plana $ 700.000
Fileteadota $ 850.000
110
Cortadora $ 200.000
Mesa de corte $ 80.000
Plancha a vapor $ 70.000
Herramientas especiales para accesorios $ 80.000
Herramientas para modistería $ 100.000
TOTAL $ 2´080.000
* Los precios especificados están sujetos a cambios ya que son precios de
maquinas de segunda cotizadas en diversos almacenes.
Cuadro 44. Muebles y Equipos de Oficina
MUEBLES Y EQUIPOS DE OFICINA VALOR
Mesas maquinas $ 380.000
Asientos $ 180.000
Papelería oficina $ 150.000
Equipos de aseo $ 120.000
Vitrinas $ 150.000
Stand almacenamiento de accesorios $ 100.000
Varios $ 100.000
TOTAL $ 1´180.000
111
5.1.1 Gastos de constitución
Ver anexo 4 (Papeles y Gastos de constitución)
FORMULARIO/ INSCRIPCIÓN
Certificados de Existencia y Representación Legal, Inscripción $2.900
de Documentos y otros.
Certificados de Existencia y Representación Legal $2.900
TOTAL $ 5.800
MATRÍCULA
Certificado de Matricula Especial P $ 2.900
Derechos de Matricula a Establecimiento local $ 21.900
Derechos de Matricula a $ 21.000
Certificado Matricula Establecimiento de Comercio $ 1.400
Estampilla Prounivalle Municipio $ 500
TOTAL $ 46.800
Fuente: Cámara de Comercio Cali
112
5.2 POLÍTICA DE CARTERA:
CoCo by Angels manejará una política de cartera a 30 días para los
intermediarios siempre y cuando se de por adelantado el 20% del valor de la
mercancía.
5.3 FUENTES DE FINANCIACIÓN
Cuadro 45. Aportes
NOMBRE VALOR BIEN/SERVICIO DETALLE
Ángela Paredes $ 2,000.000 Capital y Dinero que se esta
Computador utilizando para
maquinaria y equipos.
Carlos Paredes $2,000,000 Capital Dinero para materias
primas y maquinaria.
Juan Guillermo Desarrollo y Colabora en
Urrea experiencia relaciones
comerciales y ventas
Lesbia de Gómez Maquina Colabora con toda la
Desarrollo y parte de producción
experiencia
113
6. MODULO 6: IMPACTOS DEL PROYECTO
Cuadro 46. Cuadro de Impactos
ASPECTO IMPACTO
REGIONAL o Contribución al desarrollo de la economía de la región
aportando nuevas propuestas productivas.
o La región misma se beneficiará por la generación de
empleos, ingresos constantes y procesos de
capacitación continuos.
SOCIAL o Generación de nuevos puestos de empleo,
capacitación a la comunidad para desempeñar oficios
específicos en la industria, apoyo a las minorías
étnicas, a las madres cabeza de familia y a la
población vulnerable. Alrededor de 200 empleos
indirectos y 10 empleos directos.
o Adicionalmente, se generarán empleos directos e
indirectos a través de los recolectores de nuestra
materia prima, los comerciantes y transportadores
114
involucrados en el proceso de producción industrial. De
esta manera se fortalece el proceso de sustitución de
cultivos ilícitos, beneficiando a la comunidad con las
utilidades que genere la empresa de procesamiento.
ECONÓMICO o Fortalecimiento de cadenas productivas y
fortalecimiento del PIB del Valle del Cauca.
AMBIENTAL o Utilización de los recursos naturales de manera
sostenible, utilizando material prima 100% natural y
biodegradable, se establecerá un programa de reciclaje
y manejo de desperdicios generados por los procesos
de transformación de nuestros productos
115
CONCLUSIONES
o CoCo by Angels contribuye al fortalecimiento y crecimiento de la economía
de la región y el país.
o CoCo by Angels activa las diversas cadenas productivas con la generación
de empleo directo e indirecto.
o CoCo by Angels apoya a la población vulnerable de la región con programas
de capacitación y fomento de empleo
o El desarrollo del plan de negocios dio como resultado la viabilidad del
proyecto CoCo by Angels.
o CoCo by Angels impulsa la artesanía colombiana dando a conocer productos
artesanales innovadores con una excelente calidad, siendo competitivos para
tener así la oportunidad de explorar el mercado internacional.
116
RECOMENDACIONES
o Se deben seguir las estrategias de mercadeo propuestas en el anterior
trabajo de grado para conseguir los resultados proyectados.
o Se debe implementar diversos estudios para ver la viabilidad de
implementar nuevos productos.
o Realizar investigaciones de mercado periódicamente para estar al tanto de
las tendencias actuales del mercado.
117
BIBLIOGRAFIA
Comportamiento económico del Valle del Cauca [en línea]. Cali: Cámara de
Comercio de Cali, 2005. [consultado 03 de Diciembre, 2005]. Disponible en
Internet: www.ccc.org.co.
Definición de artesanías [en línea]. Colombia: Centro de Comercio Internacional,
2003. [consultado 04 de Noviembre, 2005]. Disponible en Internet: www.cci.org.co
Estudio ocupacional del sector artesanal [en línea]. Colombia: Artesanías de
Colombia, 1994. [consultado 10 de Noviembre, 2005]. Disponible en Internet:
www.artesaniasdecolombia.com
FRED R, David. Conceptos de Administración Estratégica: Formulación de la
estrategia. 9 ed. Mexico: Pearson, 2003. 89 p.
FRED R, David. La Gerencia Estratégica: Análisis ambiental. 7 ed. Ohio: Legis,
1987. 11p.
KOTLER, Philip; ARMSTRONG, G. Fundamentos de Mercadotecnia: Desarrollo de
la estrategia y mezcla de mercadotecnia. 4ed. México: Prentice Hall, 2003. 199 p.
118
SCHNARCH, Alejandro. Desarrollo de Nuevos Productos: El proceso de
desarrollo. 4 ed. Bogota: Mc Graw-Hill, 2005. 315 p.
119
ANEXOS
120
Anexo 3 Cuadros nomina
NOMBRE EMPRESA: COCO BY ANGELS

NIT: 34317839-8
MES: AÑO:
NOMBRES CARGO SALARIO DIAS SUBSIDIO H.Extra DEVENGADO SALUD PENSION OTROS DEDUCCIONES NETO
BASE LABORADOS TRANSPORTE
Gerente 763.000 30 47.700 810.700 30520 28.620 59.140 751.560
Escaladora 408000 30 47.700 455.700 16320 15.304 31.624 424.076
Modista 408000 30 47.700 455.700 16320 15.304 31.624 424.076
TOTALES 1.579.000 143.100 1.722.100 63.160 59.228 - 122.388 1.599.712
PROVISIONES PRESTACIONES, PARAFISCALES Y SEGURIDAD SOCIAL
CESANITAS 8,33% 143451

INTERESES
CESANTIAS 1% 1435
PRIMA 8,33% 143451
VACACIONES 4,17% 65844
CON CARGO A LA EMPRESA
PENSION 11,25% 177637,5

SALUD 8% 126320
PARAFISCALES 9% 142110
121
122
Un. 2005 2006 2007
Variables Macroeconómicas
Inflación % 6,00% 6,00%
Devaluación % 4,00% 4,00%
IPP % 4,00% 4,00%
Crecimiento PIB % 2,00% 2,00%
DTF T.A. % 7,00% 7,00%
Ventas, Costos y Gastos
Precio Por Producto
Precio Producto 1 $ / unid. 20.000 21.000
Unidades Vendidas por Producto
Ventas Producto 1 unid. 3.075 3.250
Total Ventas
Precio Promedio $ 10.290,5 11.268,0
Ventas unid. 24.296 25.860
Ventas $ 250.019.000,0 291.390.000,0
Rebajas en Ventas
Rebaja % ventas 7,0% 7,0%
Pronto pago $ 17.501.330 20.397.300
Costos Unitarios Materia Prima
Costo Materia Prima Producto 1 $ / unid. 1.885 1.998
Costo Materia Prima Producto 5 $ / unid. 817 866
Costos Unitarios Mano de Obra
Costo Mano de Obra Producto 1 $ / unid. 1.612 1.677
Costo Mano de Obra Producto 2 $ / unid. 1.612 1.677
Costo Mano de Obra Producto 3 $ / unid. 885 920
Costos Variables Unitarios
Materia Prima (Costo Promedio) $ / unid. 1.217,9 1.289,2
Mano de Obra (Costo Promedio) $ / unid. 1.069,0 1.110,3
Materia Prima y M.O. $ / unid. 2.286,9 2.399,5
123
Otros Costos de Fabricación
Otros Costos de Fabricación $ 1.345 1.500
Costos Producción Inventariables
Materia Prima $ 29.589.290 33.338.110
Mano de Obra $ 25.973.010 28.711.700
Materia Prima y M.O. $ 55.562.300 62.049.810
Depreciación $ 470.640 732.078
Agotamiento $ 0 0
Total $ 56.032.940 62.781.888
Margen Bruto $ 77,59% 78,45%
Gastos Operacionales
Gastos de Ventas $ 12.230.000 12.300.000
Gastos Administación $ 95.675.200 99.500.002
Total Gastos $ 107.905.200 111.800.002
Capital de Trabajo
Cuentas por cobrar
Rotación Cartera Clientes días 30 30
Cartera Clientes $ 0 20.834.917 24.282.500
Provisión Cuentas por Cobrar % 2% 2%
Inventarios
Invent. Prod. Final Rotación días costo 60 60
Invent. Prod. Final $ 0 9.338.823 10.463.648
Invent. Prod. en Proceso Rotación días 10 10
Invent. Prod. Proceso $ 0 1.556.471 1.743.941
Invent. Materia Prima Rotación días compras 45 45
Invent. Materia Prima $ 0 3.698.661 4.167.264
Total Inventario $ 14.593.955 16.374.853
Anticipos y Otras Cuentas por Cobar
Anticipos y Otras Cuentas por Cobar $ 0 0 0
Gastos Anticipados
Gastos Anticipados $ 0 52.600 0
Cuentas por Pagar
Cuentas por Pagar Proveedores días 45 45
Cuentas por Pagar Proveedores $ 0 6.945.288 7.756.226
Acreedores Varios $ 0 0
Acreedores Varios (Var.) $ 0 0
Otros Pasivos $ 0 0
Inversiones (Inicio Período)
Terrenos $ 0 0 0
Construcciones y Edificios $ 0 0 0
Maquinaria y Equipo $ 0 2.080.000 1.000.000
Muebles y Enseres $ 0 1.180.000 600.000
Equipo de Transporte $ 0 0 0
124
Equipos de Oficina $ 0 0 0
Semovientes pie de Cria $ 0 0 0
Cultivos Permanentes 0 0 0
Total Inversiones $ 3.260.000 1.600.000
Otros Activos
Valor Ajustado $ 0 0 0
Impuestos
Renta
Renta Presuntiva sobre patrimonio Liquido % 6,00% 6,00%
Renta Presuntiva % 38,50% 38,50%
Estructura de Capital
Capital Socios $ 4.000.000 4.000.000
Capital Adicional Socios $ 4.000.000 0
Obligaciones Fondo Emprender $ 0 0 0
Obligaciones Financieras $ 0 0 0
Dividendos
Utilidades Repartibles $ - 40.007.259
Dividendos % 50% 50%
Dividendos $ - 21.003.630
Deuda
Gracia 1 Gracia a Capital (Años)

Plazo 5 Plazo de la Deuda (Años)
Tasa en pesos 6% Puntos por encima del DTF
Activos Fijos
Construcciones y Edificaciones 20 Vida útil (años)

Maquinaria y Equipo de
Operación 10 Vida útil (años)
Muebles y Enseres 5 Vida útil (años)
Equipo de Transporte 10 Vida útil (años)
Equipo de Oficina 5 Vida útil (años)
Semovientes 10 Agotamiento (años)
Cultivos Permanentes 10 Agotamiento (años)
Otros
Gastos Anticipados 1 Amortización (años)
125
2005 2006 2007
BALANCE GENERAL
Activo Corriente
Efectivo 0 41.252.641 85.075.629
Cuentas X Cobrar 0 20.834.917 24.282.500
Provisión Cuentas por Cobrar -416.698 -485.650
Inventarios Materias Primas e Insumos 0 3.698.661 4.167.264
Inventarios de Producto en Proceso 0 1.556.471 1.743.941
Inventarios Producto Terminado 0 9.338.823 10.463.648
Anticipos y Otras Cuentas por Cobrar 0 0 0
Gastos Anticipados Neto 0 0 0
Total Activo Corriente: 0 76.264.814 125.247.332
Terrenos 0 0 0
Construcciones y Edificios Neto 0 0 0
Maquinaria y Equipo de Operación Neto 0 1.984.320 2.823.670
Muebles y Enseres Neto 0 1.000.640 1.304.309
Equipo de Transporte Neto 0 0 0
Equipo de Oficina Neto 0 0 0
Semovientes pie de cria 0 0 0
Cultivos Permanentes 0 0 0
Total Activos Fijos: 0 2.984.960 4.127.979
Total Otros Activos Fijos 0 0 0
TOTAL ACTIVO 0 79.249.774 129.375.311
Pasivo
Cuentas X Pagar Proveedores 0 6.945.288 7.756.226
Impuestos X Pagar 0 26.297.227 37.104.550
Acreedores Varios 0 0
Obligaciones Financieras 0 0 0
Otros pasivos a LP 0 0
Obligacion Fondo Emprender
(Contingente) 0 0 0
TOTAL PASIVO 0 33.242.515 44.860.777
Patrimonio
Capital Social 0 4.000.000 4.000.000
Reserva Legal Acumulada 0 0 2.000.000
Utilidades Retenidas 0 0 19.003.630
Utilidades del Ejercicio 0 42.007.259 59.270.905
Revalorizacion patrimonio 0 0 240.000
TOTAL PATRIMONIO 0 46.007.259 84.514.535
TOTAL PAS + PAT 0 79.249.774 129.375.311
126
2006 2007
ESTADO DE RESULTADOS
Ventas 250.019.000 291.390.000
Devoluciones y rebajas en ventas 17.501.330 20.397.300
Materia Prima, Mano de Obra 55.562.300 62.049.810
Depreciación 470.640 732.078
Agotamiento 0 0
Otros Costos 1.345 1.500
Utilidad Bruta 176.483.385 208.209.312
Gasto de Ventas 12.230.000 12.300.000
Gastos de Administracion 95.675.200 99.500.002
Provisiones 416.698 68.952
Amortización Gastos 55.756 0
Utilidad Operativa 68.105.731 96.340.358
Otros ingresos
Intereses 0 0
Otros ingresos y egresos 0 0
Revalorización de Patrimonio 0 -240.000
Ajuste Activos no Monetarios 198.756 306.681
Ajuste Depreciación Acumulada 0 -28.238
Ajuste Amortización Acumulada 0 -3.345
Ajuste Agotamiento Acumulada 0 0
Total Corrección Monetaria 198.756 35.098
Utilidad antes de impuestos 68.304.487 96.375.456
Impuestos (35%) 26.297.227 37.104.550
Utilidad Neta Final 42.007.259 59.270.905
2006 2007
FLUJO DE CAJA
Flujo de Caja Operativo
Utilidad Operacional 68.105.731 96.340.358
Depreciaciones 470.640 732.078
Agotamiento 0 0
Impuestos 0 -26.297.227
Neto Flujo de Caja Operativo 69.048.825 70.844.161
Flujo de Caja Inversión
Variacion Cuentas por Cobrar -20.834.917 -3.447.583
Variacion Inv. Materias Primas e insumos3 -3.698.661 -468.603
Variacion Inv. Prod. En Proceso -1.556.471 -187.471
Variacion Inv. Prod. Terminados -9.338.823 -1.124.825
Var. Anticipos y Otros Cuentas por Cobrar 0 0
127
Otros Activos -52.600 0
Variación Cuentas por Pagar 6.945.288 810.939
Variación Acreedores Varios 0 0
Variación Otros Pasivos 0 0
Variación del Capital de Trabajo -28.536.184 -4.417.543
Inversión en Terrenos 0 0
Inversión en Construcciones 0 0
Inversión en Maquinaria y Equipo -2.080.000 -1.000.000
Inversión en Muebles -1.180.000 -600.000
Inversión en Equipo de Transporte 0 0
Inversión en Equipos de Oficina 0 0
Inversión en Semovientes 0 0
Inversión Cultivos Permanentes 0 0
Inversión Otros Activos 0 0
Inversión Activos Fijos -3.260.000 -1.600.000
Neto Flujo de Caja Inversión -31.796.184 -6.017.543
Flujo de Caja Financiamiento
Desembolsos Pasivo Largo Plazo 0 0
Amortizaciones Pasivos Largo Plazo 0 0
Intereses Pagados 0 0
Dividendos Pagados 0 -21.003.630
Capital 4.000.000 0
Neto Flujo de Caja Financiamiento 4.000.000 -21.003.630
Neto Periodo 41.252.641 43.822.988

Saldo anterior 0 41.252.641
Saldo siguiente 41.252.641 85.075.629
2006 2007
FLUJO DE CAJA
Flujo de Caja Operativo
Utilidad Operacional 68.105.731 96.340.358
Depreciaciones 470.640 732.078
Agotamiento 0 0
Impuestos 0 -26.297.227
Neto Flujo de Caja Operativo 69.048.825 70.844.161
Flujo de Caja Inversión
Variacion Cuentas por Cobrar -20.834.917 -3.447.583
Variacion Inv. Materias Primas e insumos3 -3.698.661 -468.603
Variacion Inv. Prod. En Proceso -1.556.471 -187.471
Variacion Inv. Prod. Terminados -9.338.823 -1.124.825
128
Var. Anticipos y Otros Cuentas por Cobrar 0 0
Otros Activos -52.600 0
Variación Cuentas por Pagar 6.945.288 810.939
Variación Acreedores Varios 0 0
Variación Otros Pasivos 0 0
Variación del Capital de Trabajo -28.536.184 -4.417.543
Inversión en Terrenos 0 0
Inversión en Construcciones 0 0
Inversión en Maquinaria y Equipo -2.080.000 -1.000.000
Inversión en Muebles -1.180.000 -600.000
Inversión en Equipo de Transporte 0 0
Inversión en Equipos de Oficina 0 0
Inversión en Semovientes 0 0
Inversión Cultivos Permanentes 0 0
Inversión Otros Activos 0 0
Inversión Activos Fijos -3.260.000 -1.600.000
Neto Flujo de Caja Inversión -31.796.184 -6.017.543
Flujo de Caja Financiamiento
Desembolsos Pasivo Largo Plazo 0 0
Amortizaciones Pasivos Largo Plazo 0 0
Intereses Pagados 0 0
Dividendos Pagados 0 -21.003.630
Capital 4.000.000 0
Neto Flujo de Caja Financiamiento 4.000.000 -21.003.630
Neto Periodo 41.252.641 43.822.988

Saldo anterior 0 41.252.641
Saldo siguiente 41.252.641 85.075.629
2006 2007
Supuestos Macroeconómicos
Variación Anual IPC 6,00% 6,00%

Devaluación 4,00% 4,00%
Variación PIB 2,00% 2,00%
DTF ATA 7,00% 7,00%
Supuestos Operativos
Variación precios 9,5%

Variación Cantidades vendidas 6,4%
Variación costos de producción 12,0%
Variación Gastos Administrativos 4,0%
129
Rotación Cartera (días) 30
Rotación Proveedores (días) 45
Rotación inventarios (días) 94
Indicadores Financieros Proyectados
Liquidez - Razón Corriente 2,29 2,79

Prueba Acida 2 2
Rotacion cartera (días), 30,00 30,00
Rotación Inventarios (días) 21,0 20,2
Rotacion Proveedores (días) 44,6 44,5
Nivel de Endeudamiento Total 41,9% 34,7%
Concentración Corto Plazo 0 1
Ebitda / Gastos Financieros N.A. N.A.
Ebitda / Servicio de Deuda N.A. N.A.
Rentabilidad Operacional 27,2% 33,1%
Rentabilidad Neta 16,8% 20,3%
Rentabilidad Patrimonio 91,3% 70,1%
Rentabilidad del Activo 53,0% 45,8%
Flujo de Caja y Rentabilidad

Flujo de Caja Proyectado y rentabilidad. Cifras en Miles de Pesos
Flujo de Operación 69.048.825

Flujo de Inversión 0 -31.796.184
Flujo de Financiación 4.000.000
Flujo de caja para evaluación 0 37.252.641
Tasa de descuento Utilizada 18%
Flujo de caja descontado 0 31.570.034
Criterios de Decisión
Tasa mínima de rendimiento a la que aspira el emprendedor 18%

TIR (Tasa Interna de Retorno) N.A.
VAN (Valor actual neto) 74.465.696
PRI (Periodo de recuperación de la inversión) 0,00
Duración de la etapa improductiva del negocio ( fase de
8 mes
implementación).en meses
Nivel de endeudamiento inicial del negocio, teniendo en cuenta los
N.A.
recursos del fondo emprender. ( AFE/AT)
Periodo en el cual se plantea la primera expansión del negocio (
15 mes
Indique el mes )
Periodo en el cual se plantea la segunda expansión del negocio (
16 mes
Indique el mes )
130

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PLAN DE NEGOCIOS

PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA “COCO BY ANGELS” EN LA CIUDAD

ANGELA MARÍA PAREDES GÓMEZ

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA “CoCo by Angels” EN LA CIUDAD

ANGELA MARÍA PAREDES GÓMEZ

Propuesta bajo la modalidad de creación de empresa para optar al

Titulo de profesional en Mercadeo y Negocios internacionales

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

Aprobado por el Comité de Grado en

cumplimiento de los requisitos exigidos por la

Universidad Autónoma de Occidente para optar

al título de Profesional en Mercadeo y Negocios

JAIME ENRIQUE CUERVO

Santiago de Cali, 27 de Febrero de 2006.

1. MODULO 1 : RESUMEN EJECUTIVO 16

2.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 23

2.1.1 Definición del problema 23

2.1.2 Objetivos de la investigación 23

2.1.3 Definición fuentes de información 24

2.1.3.1 fuentes primarias 24

2.1.3.1 Fuentes secundarias 25

2.2 ANÁLISIS DEL SECTOR 27

2.2.1 Definición de la Industria 27

2.2.1.1 Breve panorama histórico 27

2.2.1.2 Estado Actual de la Industria artesanal 28

2.2.1.3 Caracterización Socioeconómica del Sector Artesanal 28

2.2.1.4 Factores Económicos 31

2.2.1.4.1 Los oficios artesanales 31

2.2.1.4.2 Producción ( Mano de obra) 32

2.2.1.4.3 Materias Primas 32

2.2.1.4.6 Organización de la producción 33

2.2.1.5 Factores sociales 35

2.2.1.5.1 Localización geográfica. 35

2.2.1.5.2 Nivel de Escolaridad 36

2.2.1.5.3 Organización Gremial 36

2.2.1.5.4 Barreras de Entrada 37

2.3 ANÁLISIS DEL MERCADO 37

2.3.1 Entorno Macroeconómico Nacional 39

2.3.1.1 Actividad económica 39

2.3.2 Comportamiento económico Valle del Cauca 40

2.4 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 43

2.4.1 Análisis de la competencia 45

2.5 ESTRATEGIAS DE MERCADO 46

2.5.1 Concepto del Producto o Servicio: 46

2.5.2 Desarrollos Futuros 50

2.5.4 Ventajas Competitivas 52

2.5.5 Estrategia de Distribución y Ventas 54

2.5.5.1 Estrategia de ventas 55

2.5.5.2 Selección del medio de ventas 56

2.5.6 Estrategias para las diferentes fases y etapas del producto 57

2.5.7 Estrategia de precio 59

2.5.8 Estrategias de Comunicación 61

2.5.8.2 Venta personal 61