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    Buenas Practicas Ambientales en Heladeria

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    Julieth Moreno
    Este documento presenta buenas prácticas ambientales para mejorar la gestión ambiental de una empresa de ensaladas de frutas. El objetivo es reducir los impactos ambientales mediante el uso eficiente del agua, la energía eléctrica y la gestión de residuos. Se proponen medidas como cerrar grifos para evitar goteras, aprovechar la luz natural, separar residuos en canecas y llevar registros de consumo de recursos.

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    Buenas Practicas Ambientales en Heladeria

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    Julieth Moreno
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    Este documento presenta buenas prácticas ambientales para mejorar la gestión ambiental de una empresa de ensaladas de frutas. El objetivo es reducir los impactos ambientales mediante el uso eficiente del agua, la energía eléctrica y la gestión de residuos. Se proponen medidas como cerrar grifos para evitar goteras, aprovechar la luz natural, separar residuos en canecas y llevar registros de consumo de recursos.

    Título original

    buenas practicas ambientales en heladeria (2)

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    Este documento presenta buenas prácticas ambientales para mejorar la gestión ambiental de una empresa de ensaladas de frutas. El objetivo es reducir los impactos ambientales mediante el uso eficiente del agua, la energía eléctrica y la gestión de residuos. Se proponen medidas como cerrar grifos para evitar goteras, aprovechar la luz natural, separar residuos en canecas y llevar registros de consumo de recursos.

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    Este documento presenta buenas prácticas ambientales para mejorar la gestión ambiental de una empresa de ensaladas de frutas. El objetivo es reducir los impactos ambientales mediante el uso eficiente del agua, la energía eléctrica y la gestión de residuos. Se proponen medidas como cerrar grifos para evitar goteras, aprovechar la luz natural, separar residuos en canecas y llevar registros de consumo de recursos.

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    BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES

    CÓDIGO VERSIÓN FECHA DE PAGINA


    BPA- 001 001 APROBACIÓN 1 de 4
    18/03/2021

    DESCRIPCIÓN:
    Este documento presenta medidas sencillas y útiles que sirven como referencia
    para reducir los impactos ambientales negativos que resultan de las actividades
    realizadas en el establecimiento.

    OBJETIVO GENERAL DEL DOCUMENTO


    Mejorar la gestión ambiental por medio de prácticas ambientales sencillas que
    el personal de la empresa debe implementar, reduciendo los impactos
    ambientales negativos.

    USO EFICIENTE DEL AGUA


    BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES

    CÓDIGO VERSIÓN FECHA DE PAGINA


    BPA- 001 001 APROBACIÓN 1 de 4
    18/03/2021

    La empresa Natural frut consume gran cantidad de agua la cual se destina al


    proceso de elaboración de ensaladas de frutas, batidos, jugos, servicios
    sanitarios y limpieza de las instalaciones por lo cual el personal se esmera por
    implementar buenas prácticas ambientales que contribuyan a darle uso
    adecuado al recurso hídrico.

    MEDIDAS A IMPLEMENTAR PARA EL USO


    EFICIENTE DEL AGUA
     Cerrar bien los grifos evitando goteras.
     Evitar el derroche y mala utilización del agua.
     Cerrar la llave del lavamanos y platero cuando no se esté usando.
     Informar cualquier goteo o fuga de agua qué se presente.
     Controlar la presión de los registros de agua.
     Hacer instalación de ahorradores de agua.
     Hacer seguimiento de consumo mensual de agua.
     Concientizar el personal de la empresa.

    USO EFICIENTE DE ENERGIA


    ELECTRICA
    La energía eléctrica es fundamental para realizar las actividades en nuestra
    empresa ya que permite ejecutar las actividades como iluminación al
    establecimiento, enfriamiento y conservación de los productos, facilitando el
    uso de la licuadora, batidora y demás electrodomésticos por lo cual la empresa
    al interior de las instalaciones desea que todas las personas hagan uso
    responsable de la energía eléctrica.
    BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES

    CÓDIGO VERSIÓN FECHA DE PAGINA


    BPA- 001 001 APROBACIÓN 1 de 4
    18/03/2021

    MEDIDAS A IMPLEMENTAR PARA EL USO


    EFICIENTE DE LA ENERGIA ELÉCTRICA

     Aprovechamiento de la luz natural.


     Usar en lo posible ventilación natural.
     No dejar enchufados los electrodomésticos.
     Implementar bombillos ahorradores.
     Implementar sensores de luz.
     Control y seguimiento de consumo eléctrico.

    GENERACIÓN DE RESIDUOS
    Durante el desarrollo de las actividades en la empresa se genera una cantidad
    grande de residuos resultantes del consumo de insumos y debido a esto la
    empresa se ha propuesto separar los residuos aprovechables en sus
    respectivas canecas.

    MEDIDAS A IMPLEMNTAR PAR EL BUEN USO DE


    GENERACIÓN DE RESIDUOS

     Utilizar el papel por ambas caras.


     Evitar utilizar bolsas plásticas.
    BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES

    CÓDIGO VERSIÓN FECHA DE PAGINA


    BPA- 001 001 APROBACIÓN 1 de 4
    18/03/2021

     Disminuir el consumo de productos desechables e icopor


     Llevar un registro mensual de la cantidad de residuos.
     Evitar adquisición de insumos no biodegradables o amigables con el
    medio ambiente.
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    BPA- 001 001 APROBACIÓN 1 de 4
    18/03/2021

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