UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA CIVIL AMBIENTAL

ÁREA DE LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

Determinación de la viscosidad en
diferentes fluidos
ESCAÑO ANDREA, HERRERA VICENTE, IMITOLA ANDRES, MOLINA CAMILO
Departamento CIVIL AMBIENTAL,
PROGRAMA DE INGENIERIA
CIVIL, Universidad DE LA COSTA
CUC, BARRANQUILLA,
COLOMBIA
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]

RESUMEN (Heidemann et al., 1987) considero que la viscosidad de un fluido está

En el informe se encuentra plasmado el desarrollo de la práctica de relacionada a la resistencia interna del mismo a la fricción y así relacionada con la
movilidad de los fluidos [3].
laboratorio que busca determinar experimentalmente la viscosidad
de diferentes tipos de fluidos por medio de la masa, volumen, peso
específico de cada una de las diferentes sustancias y compararlas (Coba Salcedo et al., 2013) este autor nos habla sobre la medida de la viscosidad
con las viscosidades teóricas de cada sustancia, estas viscosidades que no es tan es sencilla, debido a que no tiene una medición directa como otras
experimentales las encontramos por el método de caída de una magnitudes, tales como la masa o la fuerza. La complejidad de su medición
radica, entre otros motivos, en la necesidad de obtener datos empíricos indirectos
esfera
si se pretende obtener valores numéricos. Una de las formas más habituales de
caracterizar la viscosidad de los fluidos (particularmente aquellos que tienen un
Palabras clave: masa, volumen, peso específico, viscosidad, fluido comportamiento Newtoniano), es el viscosímetro de tipo Saybolt, basado en el
tiempo que un fluido atraviesa un orificio entre volúmenes calibrados. [4]

ABSTRACT

II. DESARROLLO DE CONTENIDOS

Los cuerpos se precipitan al caer bajo la fuerza de gravedad, los cuales, se
aceleran hasta que la fuerza que lo jala hacia abajo (peso) queda balanceada por
una fuerza de flotación y la fuerza de arrastre viscoso que actúa hacia arriba.
Keywords:
A. Fuerza de flotación o empuje
Consideramos un cuerpo parcial o totalmente sumergido en un fluido en reposo
I. INTRODUCCIÓN (liquido o gas). Este fluido ejerce presiones sobre todas las partes de la superficie
del cuerpo cuanto mayor es la profundidad se denomina empuje sobre el cuerpo
sumergido a la fuerza total hacia arriba ejercida por el fluido. [5]
En esta práctica se va a estudiar las propiedades de algunos fluidos, que
permitirá hacerse una idea general de sus características principales. Estos B. Fuerza de arrastre
procesos son de gran importancia ya que nos introducen al mundo de la
mecánica de fluidos y nos dan las bases para poder seguir estudiando más a Cuando un objeto se mueve a través de un fluido (aire, agua) el mismo ejerce una
fondo este tema. El propósito principal de la práctica es estudiar la viscosidad fuerza de resistencia (conocida como fuerza de arrastre) que tiende a reducir su
en diferentes fluidos aplicando el método de caída de bola. velocidad.
(Bourgoyne et al., 1986; Santoyo et al., 2001, 2003) estos autores nos hablan
La fuerza de arrastre depende de propiedades del fluido y del tamaño, forma y
sobre la evaluación de fluidos de perforación que se lleva mediante estudios de
velocidad del objeto relativa al fluido. De acuerdo a si el objeto se desplaza a alta
reología en donde se busca determinar el comportamiento de la viscosidad y su
o baja velocidad, dicha fuerza puede ser lineal o cuadrática en v [6]
estabilidad con la temperatura. Los fluidos de perforación usados en la
geotermia son generalmente mezclas de bentonita y agua (formulaciones base Viscosidad
agua) resistentes a la alta temperatura y con una viscosidad estable a ésta [1].
(Mena,2010, p.160) considero que existe una diferencia entre el Es la propiedad de un líquido de oponerse al resbalamiento o desplazamiento de
comportamiento de la viscosidad cinemática y dinámica con respecto a la sus capas.
temperatura ya que la primera mantiene una relación lineal decreciente,
mientras que la segunda una relación exponencial decreciente [2]. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir y los de baja
 UNIVERSIDAD DE LA COSTA
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA CIVIL AMBIENTAL
ÁREA DE LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

viscosidad fluyen con mayor facilidad. La viscosidad es una propiedad inversa a

D3
la fluidez. F b=γ f π EC (2)
6
Clases de viscosidad y sus unidades

A. Viscosidad dinámica
c. Fuerza de arrastre

La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, es la resistencia 3 πμVD

interna entre las moléculas de un fluido en movimiento y determina las fuerzas
que lo mueven y deforman. d. Peso
Isaac Newton (1643-1727) observa este comportamiento de los líquidos al
situarlo entre dos placas paralelas. La placa base estática y la superior con un D3
movimiento constante de un centímetro por segundo. De esta manera, llega a
W =γ e π EC (3)
la Ley de Newton de la viscosidad representada en la siguiente fórmula
6

s.v (γ e −γ f ) D 2
F t=μ . e. Viscosidad absoluta μ= EC (4 )
y 18 V
F t: fuerza tangencial

µ: viscosidad dinámica III. METODOLOGIA

s: superficie

v: velocidad de una placa respecto a otra A. EQUIPOS.

y: espesor de la lámina liquida  Botella trasparente de vidrio
Los líquidos se deslizan en capas o láminas, lo que significa que la velocidad del  Balin
fluido es nula en la superficie de contacto y aumenta mientras se vuelve más
distante creando una tangente que se denomina fuerza tangencial  Imán
Para el cálculo de la viscosidad dinámica se utiliza la unidad específica en el  cronometro
Sistema Cegesimal de Unidades (CGS) Poise (P)

B. Viscosidad cinemática B. MATERIALES

La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la densidad del  Aceite

líquido. Teniendo el valor de la viscosidad dinámica se puede calcular
la viscosidad cinemática de un fluido con la siguiente fórmula.  Alcohol

 Cloro
μ
v=  Coca cola
ρ
C. PROCEDIMIENTO
V: velocidad
 Para diferentes líquidos tomar la distancia y el tiempo que gasta en
µ viscosidad dinámica
recorrer la partícula desde el inicio hasta el final del líquido

ρ densidad  Tomar la temperatura de la práctica

En esta medida, la viscosidad es la resistencia de un fluido al deslizamiento, y la  realizar el procedimiento para diferentes líquidos.
densidad es el peso específico (masa/volumen) dividido por la gravedad. [7]
D. DATOS OBTENIDOS DE LA EXPERIENCIA

Ecuaciones a utilizar
Distancia Tiempo V, T, ∅ ,m Fluido µpráctica, µteórica,
, m/ °C
a. Sumatoria de fuerzas en y S N.seg/
s N.seg/m 2
m
m2
∑ Fd + Fb−wb=0 EC (1)

b. Fuerza de empuje
 UNIVERSIDAD DE LA COSTA
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA CIVIL AMBIENTAL
ÁREA DE LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

Fuente: autores INFLUENCIA EN EL COMPORTAMIENTO DE LA DENSIDAD Y

VISCOSIDAD A DIFERENTE TEMPERATURA” (tesis) facultad de
IV. CÁLCULOS Y ANALISIS DE RESULTADOS ingeniería civil mecánica, universidad técnica de Ambato, Ambato,
enero 2014
https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/7376/1/Tesis
%20I.%20M.%20203%20-%20Jim%C3%A9nez%20Gavilanez
%20Alex%20Daniel.pdf

[3] CHRISTIAN DAVID CASTILLO “Diseño, validación e

implementación de un sistema experimental de alta presión y
temperatura para medición de viscosidad de aceites crudos con
precisión de referencia” (tesis) facultad de ingeniería, universidad
V. CONCLUSIONES nacional autónoma de mexico, MEXICO D.F. 2014
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.
52.100/3547/TESIS%20Viscosidad%20(Bibliotecas%20UNAM).pdf?
sequence=2

[4] Modelling in Science Education and Learning Volume 10 (1), 2017

Modelo experimental para estimar la viscosidad de fluidos no
newtonianos: ajuste a expresiones matemáticas convencionales
RECONOCIMIENTOS
[5] http://oa.upm.es/10425/1/amd-apuntes-fluidos.pdf
REFERENCIAS
[6] http://materias.df.uba.ar/f1bygba2017c1/files/2017/04/2_FuerzasDeArr
[1] Efraín Gómez–Arias1, Jorge Andaverde2, Edgar Santoyo3 y Gustavo
astre.pdf
Urquiza4 “Determinación de la viscosidad y su incertidumbre en
fluidos de perforación usados en la construcción de pozos
[7] https://www.significados.com/viscosidad-dinamica-y-
geotérmicos: aplicación en el campo de Los Humeros, Puebla,
cinematica/#:~:text=La%20viscosidad%20din%C3%A1mica%20y
México” Rev. mex. cienc.geol vol.26 no.2 México ago.
%20la,o%20fluido%20bajo%20condiciones%20espec
2009http://www.scielo.org.mx/scielo.php?
%C3%ADficas.&text=Mientras%20menor%20es%20la%20interacci
script=sci_arttext&pid=S1026-87742009000200018.
%C3%B3n,lo%20tanto%20existe%20menor%20rozamiento
[2] Alex Daniel Jiménez Gavilánez “ESTUDIO DE LA
COMPOSICIÓN RELATIVA ENTRE UN LUBRICANTE
MINERAL CON LUBRICANTES ORGÁNICOS Y SU