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    Juan Diego Tapias
    Este documento describe el método de Job para determinar la estequiometría de una reacción química. El método involucra medir una propiedad como la altura de un precipitado formado al mezclar dos reactivos en diferentes volúmenes, manteniendo la suma de los volúmenes constante. La curva de altura del precipitado vs volumen de los reactivos mostrará un máximo cuando los reactivos estén en la proporción estequiométrica, permitiendo calcular los coeficientes estequiométricos de la reacción.

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    Este documento describe el método de Job para determinar la estequiometría de una reacción química. El método involucra medir una propiedad como la altura de un precipitado formado al mezclar dos reactivos en diferentes volúmenes, manteniendo la suma de los volúmenes constante. La curva de altura del precipitado vs volumen de los reactivos mostrará un máximo cuando los reactivos estén en la proporción estequiométrica, permitiendo calcular los coeficientes estequiométricos de la reacción.

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    Este documento describe el método de Job para determinar la estequiometría de una reacción química. El método involucra medir una propiedad como la altura de un precipitado formado al mezclar dos reactivos en diferentes volúmenes, manteniendo la suma de los volúmenes constante. La curva de altura del precipitado vs volumen de los reactivos mostrará un máximo cuando los reactivos estén en la proporción estequiométrica, permitiendo calcular los coeficientes estequiométricos de la reacción.

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    FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

    PRÁCTICA DE QUÍMICA GENERAL

    PRÁCTICA: ESTEQUIOMETRÍA- MÉTODO DE JOB

    Laboratorio virtual: Método de Job

    1. OBJETIVOS.

    • Determinar la relación estequiométrica en la que se combinan los reactivos de


    una reacción química.
    • Establecer el reactivo limitante teórico en una reacción de precipitación.
    • Calcular el porcentaje de eficiencia (rendimiento) de una reacción química.

    2. TEORÍA.

    Las relaciones molares entre los distintos reactivos y productos en una reacción química
    representan la estequiometría de la reacción. Basándonos en ella, podemos calcular la
    cantidad de producto que se obtiene a partir de los mencionados reactivos, ya que siempre
    reaccionarán de la misma manera en las mismas condiciones. Así, cuando los reactivos
    utilizados no están en proporciones estequiométrica, el reactivo que se consume primero se
    llama reactivo limitante, dado que la cantidad de producto formado depende de este reactivo
    y no del que se encuentra en exceso (El reactivo en exceso es aquel que queda remanente
    después que se consume el reactivo limitante).

    Método de variaciones continuas – MÉTODO DE JOB


    Para determinar la estequiometría de la reacción se puede utilizar el método de las
    variaciones continuas que consiste en medir una propiedad común de una serie de sistemas
    preparados con diferentes cantidades de los reactivos del proceso a estudiar. Por ejemplo,
    para productos coloreados que permanecen en disolución, la medición de la absorbancia del
    producto final es un método muy utilizado (variaciones continuas de Job). En el caso de
    reacciones de precipitación, esa propiedad sería la masa del precipitado, que sería
    proporcional al volumen ocupado por el mismo, en iguales condiciones de sedimentación.
    Por tanto, si la precipitación tiene lugar en tubos graduados del mismo diámetro, la cantidad
    de precipitado será aproximadamente proporcional a la altura que ocupa en el tubo. Así,
    usando el peso o la altura del precipitado que se forma a partir de la mezcla de dos
    disoluciones que contienen los reactivos, se pueden determinar las cantidades
    estequiométricas en las que ambos se combinan para formar un producto final. Los datos
    obtenidos con el peso o la altura de los precipitados, se representan en una gráfica frente al
    volumen de cada uno de los reactivos que se combinan en cada tubo (Ver Figura 1).

    1
    La evaluación de la curva nos indicará la estequiometría de la reacción, cuando dicha gráfica
    alcance su punto máximo. En el ejemplo vamos a determinar la fórmula del compuesto A xBy.
    La ecuación química del proceso de formación de la sustancia es:

    xA + yB → AxBy

    Figura 1. Método de Job

    Como se observa en la gráfica, el máximo se obtiene cuando se añade 0.25 mL del reactivo
    A y 0.75 mL del reactivo B. Para determinar los valores estequiométricos de x e y, se sigue
    la siguiente ecuación:

    Donde M, es la concentración de la solución dada en Molaridad (mol/L) y V el volumen


    adicionado, expresado en litros (L). Buscamos la relación de números enteros más sencilla
    (4º postulado de Dalton).

    3. METODOLOGÍA.

    1. Ingresar al link suministrado:


    http://labovirtual.blogspot.com/2016/08/estequiometria.html

    2
    2. El profesor le asignará un par de reactivos para combinar; Reactivo 1 (A, B, C, D) y
    Reactivo 2 (E, F, G, H). Tenga presente que la concentración de todos los reactivos
    es 1 M (1 Molar).
    3. Una vez conozca el par de reactivos para la reacción química, proceda a
    seleccionarlos y marcarlos con un punto (Figura 2).

    Figura 2. Práctica virtual

    4. Seleccionar el volumen (mL) del Reactivo 1, que puede ser A, B, C o D (dependiendo


    de su asignación). Este volumen debe ser inicialmente 1 mL, y el sistema
    automáticamente completará el volumen hasta 10 mL con el Reactivo 2, que puede
    ser E, F, G o H (dependiendo de su asignación).
    5. Oprimir el botón de inicio (azul) y observar la adición de cada uno de los volúmenes
    de los reactivos seleccionados desde las buretas que contienen dichos reactivos hacia
    el tubo de reacción.
    6. Al terminar la reacción se generará un precipitado, el cual deberá dejar decantar al
    pasar un tiempo determinado en el cronómetro. Una vez decantado el precipitado,

    3
    mida su altura (en cm) con la regla que aparece al lado del tubo donde se mezclan los
    dos reactivos.
    7. Realizar el mismo procedimiento con los demás tubos, hasta completar la Tabla 1.
    Para volver a mezclar volúmenes de los dos reactivos debe dar click en el botón
    preparar otra muestra (azul). Son en total 9 datos de altura del precipitado,
    generados en las combinaciones posibles de mezcla de los reactivos (si la animación
    se ralentiza, recargue la página). Nótese que en cada tubo la suma de los volúmenes
    de ambos reactivos es constante e igual a 10 mL, como característica fundamental
    del Método de Job o Variación Continua.

    4. DATOS.

    Reactivo 1: ____________________
    Reactivo 2: _____________________

    Se deben incluir la altura de precipitado respectivas, en la tabla 1 del formato de informe.

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