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    Meniscos, Ley Jurin

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    Diana Dominguez Aquino
    Este documento describe los fenómenos capilares, incluyendo la definición de menisco, las fuerzas de cohesión y adhesión, y la Ley de Jurín. La Ley de Jurín establece que la altura a la que asciende un líquido en un capilar depende de la tensión superficial del líquido, el radio del capilar, y la gravedad. El documento explica cómo la curvatura del menisco en el capilar crea una sobrepresión que hace que el líquido ascienda.

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    Meniscos, Ley Jurin

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    Diana Dominguez Aquino
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    Este documento describe los fenómenos capilares, incluyendo la definición de menisco, las fuerzas de cohesión y adhesión, y la Ley de Jurín. La Ley de Jurín establece que la altura a la que asciende un líquido en un capilar depende de la tensión superficial del líquido, el radio del capilar, y la gravedad. El documento explica cómo la curvatura del menisco en el capilar crea una sobrepresión que hace que el líquido ascienda.

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    Meniscos, Ley Jurin

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    Este documento describe los fenómenos capilares, incluyendo la definición de menisco, las fuerzas de cohesión y adhesión, y la Ley de Jurín. La Ley de Jurín establece que la altura a la que asciende un líquido en un capilar depende de la tensión superficial del líquido, el radio del capilar, y la gravedad. El documento explica cómo la curvatura del menisco en el capilar crea una sobrepresión que hace que el líquido ascienda.

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    de 13

    Fenómenos Capilares

    Wilson E. CAMACHO M.
    Lic. Física
    Huaraz – Ancash
    © 2021
    Introducción
    La capilaridad es una propiedad de los fluidos que
    depende de su tensión superficial y que provoca la
    ascensión del agua por un tubo capilar debido a las
    fuerzas de atracción entre las moléculas de la superficie
    del tubo y el agua.
    Esta propiedad está relacionada con la tensión
    superficial del fluido, que hace que el líquido tienda a
    exponer la menor superficie posible o que se resista a
    incrementar su superficie de contacto con el aire. Al
    igual que la tensión superficial, esta propiedad se
    relaciona con la cohesión del fluido.
    Objetivos

    • Definir menisco teniendo en cuenta


    fuerzas de cohesión y adhesión.
    • Escribir y aplicar la Ley de Jurín para el
    caso general y aplicarla para sustancias
    diferentes.
    Meniscos
    En las proximidades de la pared de un recipiente, una
    molécula del líquido (señalada en color rojo)
    experimenta las siguientes fuerzas:
     Su peso, P
     La fuerza de cohesión que ejercen el resto de las
    moléculas del líquido sobre dicha molécula Fc.
     La fuerza de adherencia que ejercen las moléculas de
    la pared sobre la molécula del líquido Fa.
    Pueden ocurrir dos casos según sea la intensidad de las
    fuerzas de cohesión y adherencia.
     Que el líquido moje, por ejemplo, agua en un
    recipiente de vidrio. Las fuerzas de adherencia son
    mucho mayores que las de cohesión.
     Que el líquido no moje, por ejemplo, mercurio en un
    recipiente de vidrio. Las fuerzas de cohesión son
    mayores que las de adherencia.
    En los líquidos que mojan, la resultante de las fuerzas
    que actúan sobre las moléculas próximas a la pared,
    está dirigida hacia el interior de la pared, por lo que
    la forma de la superficie del líquido es cóncava.
    (menisco cóncavo).
    En los líquidos que no mojan, la resultante de las
    fuerzas que actúan sobre las moléculas próximas a la
    pared, está dirigida hacia el interior del líquido, por lo
    que la forma de la superficie del líquido será convexa
    (menisco convexo).
    Recibe el nombre de ángulo θ de contacto, al formado
    por la tangente a la superficie del menisco en el punto
    de contacto con la pared. Este ángulo es agudo cuando
    el líquido moja y es obtuso cuando el líquido no moja.
    Ley de Jurín

    • Si se coloca un capilar verticalmente


    en un recipiente de líquido que moje,
    el líquido asciende por el capilar,
    hasta alcanzar determinada altura. Si el
    líquido no moja, el nivel de líquido en
    el capilar es menor que en el
    recipiente.
    • Debido a la curvatura de una
    superficie se produce una sobrepresión
    en su interior, que ya hemos estudiado.
    La superficie del menisco en el capilar se
    puede considerar como un casquete esférico de
    radio R.
    La relación entre el radio del capilar r, el
    radio del menisco R y el ángulo de contacto θ ,
    es: r=Rcosθ
    Debido a la curvatura de la
    superficie habrá una sobrepresión
    hacia el centro del menisco, que de
    acuerdo con la Ley de Laplace
    (superficie de una cara), será
    Por efecto de esta sobrepresión, el líquido asciende una
    altura h.

    ΔP = ρ g h
    La altura h a la que asciende el nivel del líquido en el
    capilar será:

    Esta expresión es la denominada Ley de Jurín:


    Suponiendo que el ángulo de contacto θ de los
    líquidos con la pared del capilar es pequeño de
    modo que cos θ = 1.
    FIN

    A seguir estudiando . . . .

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