Efficient Consumer Response - Presentacion

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Efficient Consumer

Response
Respuesta Eficiente Al Consumidor

Geovanni Alexander Santos Vásquez


Ernesto Benjamin Herrera López
Agenda

● ¿Qué es ECR? ● Aspectos Logísticos

● Historia ● Tecnologías para su aplicación

● Principios

● Objetivos

● Conceptos Fundamentales

● Beneficios
¿Qué es ECR?
● Estrategia basada en el trabajo colaborativo
● Fabricantes como detallistas trabajan en conjunto
● Satisfacción de necesidades expresadas por el consumidor
● Ofrecimiento del producto correcto, en el momento oportuno y al precio adecuado
Historia

Nace en los Estados Unidos como una respuesta generada por las
principales cadenas de supermercados de la industria de comestibles, que a
finales de los años ochenta y principios de los noventas, empezaron a temer
una serie de amenazas a su tipo de industria, como lo fueron las tiendas de
descuento, tiendas de conveniencia con horario extendido, hipermercados,
farmacias de descuento y tiendas especializadas que ofrecían descuentos
en productos como juguetes o artículos deportivos.
Historia

Este tipo de alternativas a los supermercados convencionales redujo la cuota


de mercado de las grandes cadenas y como resultado de la reacción se
aplicó una nueva estrategia denominada “Efficient Consumer Response”.

Desde 1993, el término ECR se lo consideró de uso general en la Conferencia


del Instituto del Mercado de Alimentos.

En Europa su aplicación empieza en Italia en 1994, y un año posterior se


difundió en Australia y Sudamérica.
Historia

Los principios del ECR tuvieron su base importante en los proyectos de la


industria del automóvil y la electrónica de Estados Unidos, denominado
"Quick Response - QR".

Este sistema consistía en generar datos confiables del punto de venta y junto
a los modelos productivos de consumo se obtenía la respuesta al mercado
que se debía general, quedando definidos también las estrategias aplicables y
costes del negocio.
Principios

● Enfoque constante en proveer mayor valor al consumidor


● Apoyo permanente de los líderes de la organización
● Maximización del flujo de producción
● Manejo oportuno y exacto de la información
● Uso de sistemas de medición del desempeño
Objetivos
Conceptos Fundamentales
Impacto de la Respuesta Eficiente

El modelo de eslabones de la Cadena de Abastecimiento hace que el impacto de la


estrategia ECR sea generalizada, es decir que impacte a:

●Proveedores de materia prima y empaque


●Fabricantes
●Empresas prestadoras de servicios logísticos
●Comerciantes
●Consumidores

Todo el resultado de un proceso en un eslabón específico servirá como base para la


aplicación de la estrategia en el siguiente eslabón
Beneficios
Aspectos Logísticos:
Esquemas de distribución del reabastecimiento continuo

Los esquemas de reabastecimiento continuo más utilizados en el marco de una estrategia ECR son:

● Entrega Directa en Punto de Venta – Direct Store Delivery (DSD)

El fabricante entrega sus productos directamente al comerciante en sus puntos de venta.

● Entrega usando el Centro de Distribución del comerciante – Self Distribution Retailer (SDR)

El fabricante entrega sus productos en los centros de distribución o bodegas del


comerciante

● Cross Docking

El Cross Docking es un sistema de distribución donde la mercancía recibida en una bodega


no es almacenada por periodos superiores a 24 horas y es preparada inmediatamente para
ser despachada a su destino
Tecnologías para su aplicación

Para la implementación de ECR es necesario pasar dos barreras sustanciales:


1. la falta de capacidades, comprendidas en la habilidad así como en la
tecnología necesaria para la integración de la información y la toma de
decisiones conjunta
2. Los problemas de actitud hacia el trabajo conjunto y colaboración total en la
cadena de suministros.

Implementar ECR requiere capacitación continua y educación sustancial del


personal de la cadena de suministro, así como la integración de los sistemas de la
empresa.
Tecnologías para su aplicación
Algunas tecnologías aplicables son:

● Códigos de barras / Escáneres

● Intercambio Electrónico de Datos (EDI)

● Pedido asistido por computadora (CAO)

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