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    Estructura Organizacional de Una Empresa-Unidad 5

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    Jesus Rodriguez
    Este documento describe los pasos para determinar una estructura organizacional y los tipos principales de estructuras organizacionales, incluyendo lineal, funcional, de staff y matricial. Luego analiza la estructura organizacional de Starbucks, concluyendo que utiliza una estructura funcional donde divide las labores de la empresa en departamentos especializados cada uno liderado por un jefe.

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    Estructura Organizacional de Una Empresa-unidad 5

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    INSTITUTO TECNOLOGICO DE DURANGO

    UNIDAD 5

    Ing. Gestión empresarial

    Grupo: 6ª
    Pasos para determinar una estructura
    organizacional
     Definir un organigrama
     Definición clara de funciones
     Establecer un mapa de procesos
     Elaborar un manual operativo

    Tipos de estructura organizacional


    Generalmente se habla de cuatro tipos de estructura organizacional:

     Lineal. Contempla como principio organizador la jerarquía, es decir, la


    autoridad directa del jefe sobre sus subordinados, ya que sobre él recaen
    todas las decisiones y todas las responsabilidades. Es una estructura que
    privilegia la rapidez, la contabilidad clara y sencilla, dado que los cargos
    están muy bien delimitados en la estructura, atendiendo los empleados a la
    guiatura de un jefe compartido. Es el modelo preferido por empresas
    pequeñas, de baja producción y poco capital humano.
     Funcional. Propone la división de las labores de la organización en
    unidades hiper especializadas, cada una al mando de un jefe
    independiente, que coordina su equipo de trabajo y permite
    la comunicación con los demás equipos. Es una estructura versátil, flexible
    y muy popular, especialmente para empresas de mayor envergadura y
    abundante personal.
     De Staff. Un modelo empresarial minimalista, que prefiere depositar en
    contrataciones externas (outsourcing o tercerización) muchas de las
    funciones que en otros modelos implicarían la construcción de una unidad
    de trabajo. Es un modelo flexible y moderno, que sin embargo requiere de
    una fluidez de capitales que justifique no tener un equipo propio en vez de
    subcontratarlo.
     Matricial. La empresa se estructura en base a equipos de
    trabajo autónomos y desconectados entre sí, cada uno asignado a
    un proyecto puntual y compuesto por un conjunto diverso de trabajadores al
    mando de un coordinador que se reporta individualmente a la cabeza de la
    organización. Es la estructura más dispersa conocida y la que más le
    conviene a los gigantescos consorcios empresariales trasnacionales.

    En este caso elegí la estructura organizacional de Starbucks, donde se


    puede apreciar que se utilizó una estructura organizacional funcional,
    porque divide las labores de la empresa y cada uno de estos
    departamentos tiene su jefe que coordina a su equipo de trabajo con el
    que cuenta, para entre todos realizar el trabajo que les corresponde a
    su departamento.

    Starbucks

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