PLAN ADMINISTRATIVO

FINCA PROVIDENCIA
25 MARZO 2021
CENTRO DE LA INNOVACION LA AGROINDUSTRIA Y LA AVIACION RIONEGRO

REALIZADO POR:
ANLLY PAOLA RIOS FRANCO
CAROLINA CIFUENTES OCAMPO
CRISTIAN FERNEY BOTERO RAMIREZ GABRIEL GARCIA CHICA
PAULA ANDREA SANCHEZ QUINTERO
INSTRUCTOR JENNY ALEXANDRA GARCIA
TECNOLOGO EN GESTION ADMINISTRATIVA
# DE FICHA: 2116264
TABLA DE CONTENIDO
 PLAN ADMINISTRATIVO FINCA PROVIDENCIA

(Imagen fuente propia)

1: ¿Dónde estamos?
Estamos en la consecución de nuestro proyecto formativo teniendo en cuenta que los
proyectos formativos son una estrategia general para formar y evaluar las competencias
en los estudiantes mediante la resolución de problemas pertinentes del contexto
(personal, familiar, social, laboral-profesional, ambiental-ecológico, cultural, científico,
artístico, recreativo, deportivo, etc.) con la realización de este pretendemos aportar al
mejoramiento de las oportunidades y fortalezas, así mismo como a superar las amenazas
y debilidades que pueden haber dentro de la correcta ejecución de las actividades dentro
de la finca La Providencia, en cuanto a la producción y comercialización del aguacate, el
frijol, la leche y la papa.
2: ¿A dónde queremos ir?
Queremos aportar al desarrollo y crecimiento de la producción y comercialización de los
productos que la finca La Providencia ofrece en el mercado, pudiendo expandirse en sus
ventas y ofreciendo unos productos de buena calidad, teniendo unos estándares
adecuados de producción y con precios y calidad competitiva en el mercado.
3: ¿Cómo podemos alcanzarlos?
Podemos alcanzar los objetivos teniendo en cuenta la participación y compromiso de los
dueños y colaboradores de la finca La providencia en la ejecución del proyecto formativo
que estamos desarrollando para el mejoramiento de las oportunidades y fortalezas y
superando la amenazas y debilidades que hay en cuanto al correcto funcionamiento en la
producción y comercialización de los productos.
4. Plan de acción: Se observará y verificará el entorno donde se realiza la producción del
aguacate, la papa, el frijol y la leche, enfatizando que se cumpla con los estándares de
seguridad y salud de los empleados, así como con la higiene y salubridad de los
productos que van a ser comercializados.
5. Plan de control: Los productos a comercializar tendrán una rigurosa revisión para
verificar que estén saliendo de buena calidad y haciendo buen uso de los productos de
descarte y así obtener ganancias tanto con los productos que serán comercializados en el
exterior como los que se venderán en las tiendas del pueblo, generando ingresos y no
perdidas y optimizando los recursos obtenidos.

1.Introduccion
Según cifras del DANE, el Oriente Antioqueño representa el 1,2 % de la población
colombiana, pero aporta el 2,02 % de las exportaciones no minero energéticas en el país.
Esto, según Julián Isaza Mejía, profesional de competitividad de la Cámara de Comercio
del Oriente Antioqueño, gracias a que todos sus productos de exportación son
considerados no convencionales: sector agro y sector industrial, por mencionar los más
representativos.
En términos monetarios, durante el 2017, las exportaciones totales de Colombia
alcanzaron los 37.800,1 millones de dólares, de los cuales 8.956,89 millones fueron
aportados por Antioquia. El Oriente, por su lado, entregó 301.99 millones de dólares
aproximadamente, y si bien, esto equivale al 0,8%, al tener en cuenta que la subregión no
reporta exportaciones minero energéticas en estos rubros, el Oriente aportaría el 2,02%
de las exportaciones nacionales no minero energéticas.
El aguacate Hass, después de la flor, es uno de los cultivos más posicionados en la
región del Oriente antioqueño. De hecho, ha contribuido a diversificar la producción
agropecuaria hasta el punto de convertir la región en un potencial productor, no solo para
el país, sino para el mundo.
En el Oriente Antioqueño, la producción, comercialización y exportación de aguacate
cada vez toma más fuerza y se convierte en una fuente de desarrollo económico y
empresarial, aspectos que llevaron a la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño a
trabajar, de manera conjunta con los empresarios y asociaciones de este producto en la
Región, una Agenda Integrada de Aguacate y a crear la Mesa de Trabajo del Aguacate.
Finca Providencia no cuenta con una adecuada asistencia administrativa, que lo ayude a
desempeñarse y proyectarse mejor, no utiliza los medios de comunicación para hacer que
el negocio siga creciendo, al no hacer publicidad no es muy conocida por la gente, fuera
de San Vicente Ferrer. Además, Los clientes han expresado que es complicado el acceso
a la ubicación de la finca. Estos serían los aspectos claves a mejorar.

1. Justificación
En este trabajo se busca dar una mirada a la realidad y aceptación de la empresa de
exportación FINCA LA PROVIDENCIA ubicada en el municipio de San Vicente Antioquia,
para analizar profundamente cada área en la que se debe de mejorar. Entraremos a
proponer e implementar estrategias que ayuden a la mitigación de los aspectos en los que
se han encontrado falencias tales como la atención y el servicio al cliente interno y
externo, el uso de las herramientas TICS y el marketing.

2. Objetivos

Objetivo General: Identificar falencias tanto en la parte interna y externa de la

organización, para así realizar mejoras en la empresa y llevar a cabo toda
actividad que genere el crecimiento de esta.

Objetivos Específicos:

° Mejorar en marketing para así hacer que la empresa crezca y sea más
reconocida.
° concientizar a los empleados sobre el tema de seguridad y salud en el trabajo
para evitar accidentes.
° organizar en cuanto a la gestión documental para que se almacenen los formatos
que se utilizan en el desarrollo de las actividades diarias y poder agilizar los
procesos mediante la optimización de instrumentos y documentos que se utilizan.

3. Alcance
El plan se aplicará en el aérea de marketing ya que finca la providencia no es muy
conocido fuera de su pueblo, todas las áreas se beneficiarían porque si se hace
una buena publicidad se podría encontrar clientes potenciales y esto hará que
todas las áreas crezcan laboralmente.
 4. Presentación de la empresa

Finca Providencia.

(Imagen fuente propia)

Las empresas exportadoras compran los cultivos de Finca Providencia
Cumple con la certificación GLOBAL.AP Y GRASP, por tanto:
El productor José Raúl Álzate finca La Providencia, vereda El Potrero, municipio San
Vicente Ferrer, Antioquia.
1.Cumple y aplica las orientaciones de GLOBALG.AP Y GRASP, por lo tanto
El productor certificación en GLOBALG A P. y GRASP, no contrata para realizar sus
diferentes labores en la finca personas menores de 18 años.
2. Cada uno de sus operarios se ha presentado a las diferentes vacantes laborales de
forma voluntaria y han elegido libremente su empleo, tienen claridad sobre las
condiciones de su contrato laboral del cual reciben copia al momento de su vinculación
cual no establece condiciones de contratación basándose en su libertad de mantener o
cancelar su contrato para retirarse de la empresa Nunca los propietarios de la finca han
recibido directa o a través de terceros dineros para pagar exámenes de ingresos o
depósitos para garantizar su vinculación a las fincas.
3. En la finca se ejecuta capacitación entre los que se incluye temas referentes a salud y
seguridad laborar y manejo de herramientas peligrosas, las cuales aseguran el cuidado de
los trabajadores para realizar sus diferentes labores.
4. En la finca se pueden realizar reclamaciones y sugerencias en el momento que lo
deseen directamente al administrador
5. en la finca no se practican actos de discriminación de raza, sexo edad, religión,
orientación sexual, afiliación sindical política u otra pues todas las personas son aptas
para vincularse laboralmente a la finca
6. En la finca no se desarrollan prácticas de acoso laboral y bajo ninguna
circunstancia se permiten situaciones de abuso verbal, físico, o hechos que busquen
infundir miedo, intimidación,
terror, angustia, perjuicio laboral.
desmotivación en el trabajo, o inducir la renuncia de los colaboradores
7. El horario laboral en las diferentes fincas no supera las 48 horas semanales y en el
evento de que se generen horas extras estas serán reconocidas económicamente de
forma independiente al jornal pagado
Los jornales pagados en cada una de las fincas cumplen los estándares legales de la
norma colombiana referente a un salario mínimo diario legal vigente
Reseña Histórica
Finca Providencia fue la idea de Raúl Álzate, un agricultor que quiso aprovechar los
recursos de su vivienda comercializando sus cultivos. Esta empresa empezó a operar en
el año 2012 con la finalidad de ser el sustento para una familia campesina. Ahora tiene
como meta principal, expandirse, llegar a más personas y cada día mejorar a grandes
rasgos en cada aspecto de la empresa.
 Raúl Álzate (propietario)

Especialidad
La siembra, en esta finca se cultiva y comercializa aguacate, papa y frijol. El producto
oficial es el aguacate.

Ubicación
San Vicente Ferrer, Vereda el Potrero

Plataforma Estratégica

 Misión:
Satisfacer las necesidades de los consumidores y mejorar el nivel de vida de los clientes
ofreciéndoles productos de calidad, mediante la producción, transformación y exportación
de productos agrícolas y agroindustriales.

 Visión:
Ser una empresa productora y comercializadora de productos agrícolas y agroindustriales,
líder en el mercado nacional e internacional, que se caracterice por el cumplimiento de
estándares de calidad, innovación constante de los procesos y protección del medio
ambiente, manteniendo la alta vocación de servicio, honestidad, trabajo en equipo y
responsabilidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

 Objetivos
Objetivo General
Implementar estrategias que generen el constante crecimiento de la empresa,
aumentando las ventas y los ingresos, para así tener gran expansión e ir mejorando la
empresa en cuanto la atención, el servicio, calidad, infraestructura, etc.

Objetivos Específicos

 Brindar productos con calidad y con precios accesibles.

 Sustentar el desarrollo industrial y fomentar su crecimiento, mediante el
abastecimiento de materia prima.
 Producir alimentos sanos, no contaminados en ningún sentido, que cumplan con
estándares estrictos de inocuidad alimentaria.
 Realizar la actividad agrícola sin deteriorar el medio ambiente, evitando en lo
posible afectar los recursos usados para la producción, tales como agua, suelo y
aire.

5. Inteligencia del plan

 Matriz FODA

Fortalezas Debilidades
  Productos de alta calidad.  Falta de reconocimiento.
 Buena comercialización de  Poca tecnología.
los productos.  Falta de publicidad y de uso de
Análisis  Aceptación de los productos redes.
Interno alternativos  Deficiencia de infraestructura.
 Certificaciones de  Escasez de asistencia
exportación. administrativa.
 Productos (aguacate) de  No se lleva una organización
gran demanda a nivel contable
nacional e internacional.

Oportunidades Amenazas

 Crecimiento de la demanda a  Cambios climáticos.

nivel mundial, por  Diversas plagas que pueden
recuperación de la crisis afectar la producción.
internacional.  Alta competencia en el mercado.
Análisis
Externo  Variedad en sus productos.  Mal estado de las zonas rurales
 Innovación con los cultivos en algunas vías del municipio.
establecidos.  Inflación de los agroquímicos.
 Etapas de cultivo continuas,
analizadas perfectamente.
 El interés de las empresas
exportadoras por comprar los
cultivos.

Conclusión: Analizando la matriz FODA, puedo sacar las siguientes conclusiones:

 la falta de publicidad afecta mucho la empresa ya que además de estar ubicada en

una vereda la gente no va saber bien de sus productos.
 La empresa necesita tener una mejor planeación y organización con sus servicios
y productos para que tenga mayor rentabilidad porque como sabemos hay mucha
competencia en el mercado.
 Se observa que la empresa no solo cultiva aguacate y esto es una gran ventaja
porque hay varias alternativas por la cual las personas pueden comprar.
 Se requiere de un gran apoyo administrativo, donde se gestione, analice y se
solucionen todas las falencias para buscar soluciones a problemas y la empresa
crezca tanto económicamente como socialmente.
  En la empresa se necesita mejorar los procesos contables porque es muy
importante conocer cómo está la situación financiera de nuestra empresa.

 Matriz EFE

-
FACTORES PESO CALIFICACIÓN CALIFICACIÓN
PONDERADA

AMENAZAS

Cambios climáticos 0.17 2 0.34

Diversas plagas que pueden afectar la producción. 0.11 2 0.22

Alta competencia en el mercado. 0.22 2 0.44

SUBTOTAL AMENAZAS 0.50 1.0

OPORTUNIDADES

Crecimiento de la demanda a nivel mundial, por 0.15 4 0.60

recuperación de la crisis internacional.

Innovación con los cultivos establecidos. 0.20 3 0.60

El interés de las empresas exportadoras por 0.15 4 0.60

comprar los cultivos.

SUBTOTAL OPORTUNIDADES 0.50 1.80

TOTAL 1.0 2.80

Conclusión: De acuerdo a lo anterior puedo concluir que:

  En el subtotal de amenazas, específicamente en su peso, el factor que tiene una
mayor relevancia es la alta competitividad de la empresa en el mercado.
 Los cambios climáticos afectan más a la empresa que las plagas en la
producción.
 La oportunidad de la empresa que más resalta para su crecimiento económico es
su innovación con sus productos, ya que hay muchas alternativas por las cuales
optar.
 Hay muchas más oportunidades por las cuales cumplir y hacerlas realidad que
mas amenazas por las cuales mejorar.

 Matriz EFI

FACTORES PESO CALIFICACIÓN CALIFICACIÓN

PONDERADA

DEBILIDADES

Falta de reconocimiento. 0.11 2 0.22

Poco uso de herramientas tecnológicas 0.15 1 0.15

Escasez de asistencia administrativa. 0.18 2 0.36

SUBTOTAL DEBILIDADES 0.44 0.73

FORTALEZAS

Productos de alta calidad. 0.21 4 0.84

Buena comercialización de los productos. 0.20 4 0.80

Certificaciones de exportación. 0.15 4 0.60

SUBTOTAL FORTALEZAS 0.56 2.24

 TOTAL 1.0 2.97

Conclusión: con lo anterior podemos concluir que:

 En la empresa existen más fortalezas que debilidades

 La debilidad que más se debe mejorar para el mejor funcionamiento de la empresa
es el apoyo administrativo para la toma de decisiones
 La empresa cuenta con una excelente calidad en sus productos, lo cual fortalece
el crecimiento de su economía.
 La empresa exporta sus productos legalmente lo cual no le afectara en un futuro y
evitara dañar la imagen de la misma.

MATRIZ MPC
Su Empresa Competidor 1 Competidor 2

Factores Críticos para el Éxito Peso Calificació C/P Calificació C/P Calificación C/P
n n

Producto de alta calidad 0.16 4 0,64 3 0,4 3 0,48

8
Buena comercialización de los 0.17 4 0,68 3 0,5 3 0,51
productos 1
Certificación de exportación 0.15 4 0,6 2 0,3 3 0,45
Gran demanda del aguacate a nivel 0.18 3 0,54 3 0,5 3 0,54
nacional e internacional. 4
Interés de las exportadoras por comprar 0.20 4 0,8 4 0,8 4 0,8
los cultivos
Crecimiento de la demanda. 0.14 3 0,42 3 0,4 3 0,42
2
Total 1.0 3,68 3,0 3,2
5

Conclusión: De acuerdo a lo anterior puedo concluir que:

 La empresa maneja muy buenos productos, ya que siempre seleccionan los mejores
productos para exportar.
 Una de los mayores factores de éxito es que tiene todos los certificados y papeles en
regla y esto es algo que muchas empresas de la competencia no tiene.
 La gran demanda del aguacate es un importante factor de éxito ya que es a nivel
nacional e internacional.
ESTRUCTURA DEL PLAN.

ESTRATEGIAS:

 Expandir la publicidad por diferentes medios.

 Buscar empresa exportadora para negociar directamente con ellos.
 Sembrar más árboles de aguacate para incrementar la producción.
 Ampliar el negocio de la leche por medio de la publicidad.
 Promocionar oferta valor frente a la competencia como precio, tamaño y calidad.

ACCIONES:
 Crear redes sociales para hacer publicidad a nivel nacional e internacional.
 Contactar exportadoras por medio de las redes sociales, internet y
llamadas.
 Organizar los terrenos para la siembra de nuevos árboles de aguacate.
 Cuando se haga la publicidad de los aguacates también promocionar la
leche.
 Por medio de la publicidad ofrecer mejor precio frente a la competencia.

ACTIVIDADES:
 Todos los días poner contenido nuevo en las redes sociales para encontrar
nuevos clientes potenciales tanto para el aguacate como para la leche que
es un negocio adicional, además en la publicidad ofrecer mejores precios.
 Tres veces a la semana dedicarse a buscar exportación directa por medio
de llamadas e internet.
 Tres días a la semana organizar el terreno para la siembra de nuevos
árboles productores de aguacate.
 CÚAL? QUÉ? DÓNDE QUIÉN CÓMO CUÁNTO CON QUÉ

CAUSA Razón DESCRIPCIÓN UBICACIÓN RESPONSABLES METODO (Cómo COSTO MATERIALES (Qué se
Actividad (Dónde se se va a hacer) (Inversión) necesita)
ubica la
mejora)

Poco Expandir la Digital/web Cristian Publicaciones 600.000 2 Computador

reconocimiento publicidad Botero, diarias y 2 Celular
fuera del por Carolina seguimiento a Conexión Banda
municipio diferentes Cifuentes, interacciones Ancha
medios. Gabriel Piezas
García, Anlly publicitarias
Ríos, Paula
Sánchez

El señor Raúl Buscar Digital/web José Raúl Tres veces a 100.000 1 celular
que es el empresa Álzate la semana
propietario de exportadora dedicarse a 1 computador
finca la para buscar
providencia negociar exportación
desea trabajar directamente directa por
con
con ellos. medio de
exportadoras
llamadas e
directamente no
por medio de la internet.
asociación como
se hace ahora.
Entre más Sembrar Finca Trabajador de Tres días a la 5.000.000 1 trabajador
producción más árboles providencia finca la semana
mejor ganancia. de aguacate providencia. organizar el
para terreno para
incrementar la siembra de
la nuevos
producción. árboles
productores
de aguacate.

Estar delante de Promocionar Digital/web José Raúl Publicaciones 600.000 2 Computador

la competencia. oferta valor Álzate diarias y 2 Celular
frente a la seguimiento a Conexión Banda
competencia interacciones Ancha
como precio, Piezas
tamaño y publicitarias
 calidad.

Finca la Ampliar el Digital/web Cristian Publicaciones 600.000 2 Computador

providencia negocio de Botero, diarias y 2 Celular
también vende la leche por Carolina seguimiento a Conexión Banda
leche pero en medio de la Cifuentes, interacciones Ancha
este momento publicidad. Gabriel Piezas
hay muy pocas García, Anlly publicitarias
ventas. Ríos, Paula
Sánchez

ORGANIGRAMA
PROCESO DE IDEACION
PLANTILLA DE IDEACCIÓN
La presente plantilla se elabora con el fin de elevar los niveles de innovación y creatividad
en los aprendices, aplicando los conceptos de esta a la empresa elegida como base de
proyecto formativo en el Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación CIAA-
RIONEGRO.
Aplicar la Ideación es un proceso que motiva y requiere aplicar las herramientas de I+D+I
(Investigación, Desarrollo, Innovación). Su base se divide en 6 puntos clasificados así:
1. RETO
Redacta el reto al cual se enfrentan como grupo: Los retos se dan según el
conocimiento y la profundización investigativa que se ha realizado a la empresa objeto. Es
importante reconocer que la innovación puede presentarse en el servicio, el producto, los
procesos. Etc.
El objetivo es explicar la necesidad o el problema que se quiere solucionar, de forma
profunda y contextualizada (recuerde que la información de la empresa solo es conocida
por usted)
Recuerde que va a hablar del problema NO de cómo lo va a solucionar.
2. CUADRO DE LA EMPATÍA
Realizar un cuadro de la empatía es fundamental para reconocer el espíritu y cuerpo de
las organizaciones que serán sometidas a un proceso de transformación e innovación.
Mediante este se establece:
¿QUE PIENSA? Lo que realmente importa, las principales preocupaciones inquietudes y
aspiraciones de quien lidera los procesos que serán objeto de INNOVACIÓN
¿QUE OYE? Lo que dicen en su entorno, sus amigos, el jefe, las personas influyentes
¿QUE VE? El entorno, los amigos, la oferta del mercado, el crecimiento de la
competencia
¿QUE DICE? Imagen en público, actitud, aspecto, comportamiento
ESFUERZOS: Miedos, frustraciones, obstáculos
RESULTADOS: Deseos, necesidades, medida del éxito
CIRCULO DE IDEACCIÓN:
  Tener un buen administrador y contador que nos ayuden
en la toma de desiciones
 Tener un estudio de mercado donde identifiquemos las
mayores necesidades de los clients
 Crear una red social para mayor reconocimiento en el
mercado
 Diseñar logo y slogan empresarial
 Diseñar un plan administrative
SCAMPER: Este  Publicidad porque
es un cuadro medio de la
permite radio los procesos o actividades que serán
detectar
 BuscarCon
objeto de la innovación. Sociedad para el realizar
el se pretende crecimiento deldepatrimonio
un filtro las ideas que han surgido.
 Capacitaciones tecnicas de exportaciones para hacerlas
independientemente
 Cultivar los productos alternativos y exportarlos
EVALUACION: Fijación de valor cuantitativo para cada idea planteada, el objetivo
principal es identificar que tan viable y oportuna es la aplicación de la idea en la empresa
objeto.
CARACTERIZACION: Explicación de la idea seleccionada con el fin de ofrecer una visión
más amplia de lo que se lograría con su aplicación.
¿QUÉ ES?
Tener un buen administrador y contador que nos ayuden en la toma de decisiones,
Crear una red social para mayor reconocimiento en el mercado
Cultivar los productos alternativos y exportarlos.

¿QUÉ HACE?
Se va a aprovechar al máximo los productos alternativos dentro de la empresa, y por
medio de un personal capacitado se tomará mejores decisiones dentro de la empresa
logrando así su crecimiento.
CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS
Un administrador debe tener la capacidad de tomar decisiones que orienten efectivamente
a las empresas y que utilicen eficazmente los recursos que posee la empresa para
alcanzar unos objetivos primordiales como son la innovación, la competitividad y la
generación de valor económico y social, de esta manera cuando la empresa integre
personal calificado será un plus para el crecimiento. Gracias al marketing las empresas
definen nichos de mercado a los que se dirigen directamente. Así, si la empresa logra
conocer y entender al consumidor al cual se dirige, ofreciéndole la calidad que busca,
creará una fuerte relación con él y sus ventas aumentarán notablemente.
VALORES
Diversidad, Innovación, Evolución, Integración.
Comodidad, Satisfacción, Seguridad.
¿Qué queremos medir? Nivel de entrada de camiones de carga a la finca

¿Por qué medimos este Para identificar la cantidad de camiones de cargas que ingresan a la empresa y así
dato? tener un mayor control operacional

¿Realizar seguimiento de Para asi tener un contro y una cantidad especifica sobre cuantos camiones de carga
resultados es uno de entran y salen de la finca
nuestros objetivos?
¿Es un factor clave para la Es clave para validar si se están dando cumplimiento de lo que se estipula en el
empresa? contrato
¿Quién es el responsable de Tanto el dueño como los trabajadores de la finca
supervisarlo?
¿Con qué periodicidad Cada cosecha
conviene supervisarlo?

HOJA DE VIDA DEL INDICADOR

Objetivo Identificar la cantidad de camiones de carga que entran y salen de la finca
Nombre del Indicador Nivel de entradas de camiones de carga
Tipo de Indicador Medio de transporte de carga
Definición del Indicador Medir de forma adecuada el número de camiones que entran y salen de la finca
Unidad de Medida del
Unidad
Indicador

Cantidad de entradas de camiones 6

Fórmula de Cálculo

Cantidad de camiones esperados 6

Definición de las Cantidad entradas de camiones: son aquellos camiones de carga que entran a la
Variables del Indicador finca
Cantidad de camiones esperados: es la totalidad de los camiones que entraron a la
 finca
Fuente de Información de
Bases de datos
los Datos
Frecuencia de Medición Cada 6 meses Frecuencia de Seguimiento Cada 6 meses
Fuente y Enfoque seguido para Fijar la Meta Estados de Medición
Satisfactorio < a la meta
La fuente para realizar la medición de este indicador son
Aceptable Igual a la meta
los camiones y su cálculo se realiza en % 0,06
Deficiente >a la meta
Responsable de Fijar la
Responsable de Gestión de la Meta Responsable De Seguimiento
Meta
Administrador JEFE Dueño y trabajadores
Forma de Presentación Responsable de Presentación Instancia de Presentación
Formatos físicos Administrador Papel
Observaciones: La cantidad de camiones varía según la cosecha

INFORME DE INDICADORES
1. CONCLUSIONES

Una de nuestras propuestas como aprendices es ofrecer una visión mas amplia y
mostrar lo que se lograría con su aplicación, como lo es tener un buen
administrador y contador que nos ayuden en la toma de decisiones, crear una red
social para mayor reconocimiento en el mercado, cultivar los productos
alternativos y exportarlos.

• Las empresas exportadoras compran los cultivos de Finca Providencia

Cumple con la certificación GLOBAL.AP Y GRASP,

• En la finca se ejecuta capacitación entre los que se incluye temas referentes a

salud y seguridad laborar y manejo de herramientas peligrosas, las cuales
aseguran el cuidado de los trabajadores para realizar sus diferentes labores.
• Finca Providencia fue la idea de Raúl Álzate, un agricultor que quiso aprovechar
los recursos de su vivienda comercializando sus cultivos. Esta empresa empezó a
operar en el año 2012 con la finalidad de ser el sustento para una familia
campesina.

• La especialidad es la siembra, en esta finca se cultiva y comercializa aguacate,

papa y frijol. El producto oficial es el aguacate

• En esta empresa se brindar productos con calidad y con precios accesible se

sustenta el desarrollo industrial y fomentar su crecimiento, mediante el
abastecimiento de materia prima, se produce alimentos sanos, no contaminados
en ningún sentido, que cumplan con estándares estrictos de inocuidad alimentaria,
se realizan la actividades agrícolas sin deteriorar el medio ambiente, evitando en
lo posible afectar los recursos usados para la producción, tales como agua, suelo
y aire, la empresa maneja muy buenos productos, ya que siempre seleccionan los
mejores productos para exportar
Las estrategias importantes que posee esta empresa son:
 Expandir la publicidad por diferentes medios.
 Buscar empresa exportadora para negociar directamente con ellos.
 Sembrar más árboles de aguacate para incrementar la producción.
 Ampliar el negocio de la leche por medio de la publicidad.
 Promocionar oferta valor frente a la competencia como precio, tamaño y
calidad.

2. RECOMENDACIONES