Historia de Caicara Del Orinoco

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Historia de Caicara del Orinoco

Caicara del Orinoco es la capital de la parroquia sección capital Cedeño y a la


vez también es la capital del municipio Cedeño, del estado Bolívar. Es fundada a
mediados del siglo XVIII.
Su población según censo de 2011 es de 66.315 habitantes.
Esta capital de parroquia y municipio se ubica al oeste del estado Bolívar, cerca
del río Orinoco, y de aquí también hay otras poblaciones satélites cercanas a
la ciudad que hacen grandes comercios a los turistas, al igual que los pobladores
de Caicara del Orinoco, su ubicación es muy positiva por el simple hecho de
tener agua limpia del Orinoco, que sirve para variados usos: limpieza, consumo
humano una vez tratada, uso industrial entre otros, además de formar parte de la
faja petrolífera del Orinoco.
Esta ciudad está ubicada en el centro geográfico de Venezuela, además de contar
con muchas tradiciones como la Feria de la Coroba en honor a la virgen Nuestra
Señora de la luz en el mes de mayo, los carnavales que se celebran en el mes de
febrero, los carnavales son considerados unos de los mejores están en el tercer
lugar en Venezuela después de los del Callao Estado Bolívar y Maturín Estado
Monagas.

TRADICIONES Y CULTURA DEL ESTADO BOLÍVAR

Su gente: Estos diversos grupos de personas son los indígenas que ocupan las tierras el
interior del estado.

En el bajo Caroni a partir de 1950, tiene lugar una explosión demográfica motivada por
la emigración atraída por la explotación de las minas de hierro, la siderurgia, y las plantas
hidroeléctricas. Gente de todos los ámbitos del país y del exterior pasan a residir en el
sector creando problemas de alojamiento que se resuelven fundando nuevas ciudades
como Puerto Ordaz.

Artesanía: La artesanía en el Estado Bolívar esta mayormente referida a la cestería, hecha


con palma de moriche y otras plantas.

Los indígenas elaboran objetos que son utilitarios y que so muy buscados por los turistas
como los collares de semilla de peonías, lagrimas de San Pedro, picos de tucanes, etc.…

Folklore: En numerosas culturas indígenas del Estado Bolívar existen manifestaciones


musicales y artesanales. En otros ambientes se baila el joropo, exactamente al noroeste
del estado, por la cercanía de los llanos guariqueños y apúrenos, el pasaje, los golpes, las
tonadas al son del arpa, maracas, y cuatro, son características de esta área de Bolívar. Son
muy vistosos los carnavales en El Callao, que ya corren fama y tradición con el peculiar
calipso. El calipso guayanés se origino con la llegada de los antillanos que trajeron sus
costumbres y su ingles típico, se mezclo con lo nuestro surgiendo el calipso muchas
costumbres mas.

Comida típica: La cocina guayanesa es la típica del país, de la zona caliente, pero algunos
platos son comunes en esta área del país. En la granjería son notables los dulces y
golosinas que se elaboran con merey, que lo prepara en dulce, en conserva, la semilla
tostada, en fin, toda una variedad con esta sola fruta. También el casabe se elabora en
esta zona y un plato muy guayanés es el que se prepara en diversas formas con el
morrocoy. Entre estas figuras el típico Carapacho de Morrocoy Guayanés. La catara es una
salsa picante regional que se prepara con jugo de yuca (yare), especies de bachaco culon
(tipo de hormiga). De esta se afirma que es un poderoso afrodisíaco.

Costumbres y Tradiciones en Caicara de Orinoco

Entre las manifestaciones folklóricas de Caicara de Orinoco, se encuentra la artesanía


indígena, donde predomina una cestería abundante y variada. También los chinchorros de
moriche, cerámicas de barro y dulcería típica.

Tradicionalmente se celebra la Feria de la Coroba en el mes de Mayo en honor a Nuestra


Señora de la Luz, donde coinciden visitantes de varios sitios del país. Son tradicionales las
riñas de gallo, el coleo de toros entre otros.

El joropo, el pasaje y las tonadas al son del arpa, cuatro y maracas, por estar proximo a los
estados llaneros, unido al calipso del Callao son la música tradicional de la región.

COMIDAS TÍPICAS

En cuanto a las comidas típicas están, el Palo a pique, Pastel de pescado y de Morrocoy,
Arepas y mazamorra (natilla) de Coroba, carato y turrones (conservas) de moriche,
sancocho de morocoto y cachama, pescado frito, etc.

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