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    CUBA

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    Emily Ines Gimenez
    Este documento resume la historia económica y social de Cuba entre 1763 y 1868, con un enfoque en el auge de la industria azucarera. Se describe cómo la introducción de nuevas ideas económicas y el comercio exterior impulsaron el desarrollo de Cuba. La producción de azúcar se convirtió en el eje de la economía a medida que los cultivos de caña se expandieron. Sin embargo, esta prosperidad dependía de la esclavitud, lo que generó una sociedad dividida y una economía vulnerable a los cambios en los mercados mundial

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    CUBA

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    Este documento resume la historia económica y social de Cuba entre 1763 y 1868, con un enfoque en el auge de la industria azucarera. Se describe cómo la introducción de nuevas ideas económicas y el comercio exterior impulsaron el desarrollo de Cuba. La producción de azúcar se convirtió en el eje de la economía a medida que los cultivos de caña se expandieron. Sin embargo, esta prosperidad dependía de la esclavitud, lo que generó una sociedad dividida y una economía vulnerable a los cambios en los mercados mundial

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    Este documento resume la historia económica y social de Cuba entre 1763 y 1868, con un enfoque en el auge de la industria azucarera. Se describe cómo la introducción de nuevas ideas económicas y el comercio exterior impulsaron el desarrollo de Cuba. La producción de azúcar se convirtió en el eje de la economía a medida que los cultivos de caña se expandieron. Sin embargo, esta prosperidad dependía de la esclavitud, lo que generó una sociedad dividida y una economía vulnerable a los cambios en los mercados mundial

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    de 3

    A : 40

    LEVI MARRERO t v /VrUtó


    Ex-Profesor de Historia Económica de '
    Cuba en la .Universidad de l>a Habana

    CUBA:
    Economía y
    Sociedad (M1,
    AZUCAR, ILUSTRACION Y CONCIENCIA
    (1763-1868X11)
    Editorial PLAYOR, S. A. (A<m\
    Santa Polonia. 7. Madrid-14
    CONTENIDO

    2. FOMENTO ECONÓMICO: INCIDENCIA EXTERIOR, IDEAS E INSTITUCIONES 1


    i

    Transición y oportunidades comerciales (Í763-1789), 1; obras de defensa y mo­


    vilización económica, 3; da Intendencia: institución innovadora, 4; la Revolución
    norteamericana y la economía cubana, 4; ideas y programas económicos, 8.
    Cuba se abre al mercado mundial, 13; una apertura dramática: la insurrección
    de Saint Domingue, 13; el Discurso de Arango: plan maestro para la Cuba Gran­
    de, 15; el Papel Periódico, difusor de las nuevas ideas económicas, 16; la Sociedad
    económica de amigos deil país, 17; el Real Consulado de agricultura y comer­
    cio (1794), 22; el comercio libre con los extranjeros, consecuencia de las guerras
    europeas y americanas. 25.
    Prosperidad y plantación: el azúcar gobierna (1819-1868), 31; la producción azu­
    carera: eje de la economía, 31; etapas de la evolución económica cubana: 1819-
    1868, 32; el precio de la prosperidad: aumento de la esclavitud y dependencia
    política, 32; Ramírez: consolidación e innovación; Cuba en la coyuntura de la
    independencia continental, 34; la Intendencia de Villanueva: la edad de oro
    colonial, 39; la Cuba pequeña: alternativa frustrada a la crisis de 'la plantación
    esclavista, 47; La Guerra de secesión en Estados Unidos: efectos económicos y
    sociales en Cuba, 50; Cuba financia aventuras colonialistas españolas en Ame­
    rica, 51; Cuba en el mercado internacional: períodos de expansión y de crisis, 52.
    Notas al capítulo 2, 54..

    3. LA TIERRA: PROPIEDAD Y UTILIZACION 59


    Etapa final del proceso de legitimación de la propiedad agraria, 61; la tierra en
    Cuba al finalizar el siglo xvin: el informe de José Pablo Valiente, 61; conserva­
    ción forestal vs. expansión agrícola acelerada; R. C. de montes y plantíos, 68;
    confirmación final de la propiedad agraria cubana: Providencia de 1816 y Reso­
    lución de 1819; el pequeño agricultor, víctima de la confirmación agraria, 75.
    La-división acelerada de la gran propiedad agraria, 76; la multiplicación del
    número de fincas, 77;- obstáculos a superar en lá división de la tierra: vínculos,
    mayorazgos y haciendas comuneras, 80; redistribución del uso de la tierra, 85;
    •los cultivos menores, 94.
    La desamortización de 1835-44: su limitada significación agraria en Cuba, 102.
    Transformación estructural de la ganadería: de la hacienda al potrero, 108; la
    supresión del régimen de la pesa, 114; tipos de ganado y su distribución regio­
    nal, 117; la apicultura: industria de cultivadores pobres, 121.
    Notas al capítulo 3, 125.
    4. LA ESCALADA DE 'LA INDUSTRIA AZUCARERA 135
    La transición .hacia el gran fomento azucarero, 136; la plantación: nuevo modelo
    de la economía azucarera cubana, 144.
    Auge azucarero y consolidación de la colonia de plantaciones, 149; Cuba se
    apresura a sustituir a Saint Domingue en el abastecimiento de Europa, 150; ex­
    pansión azucarera y primer período de inflación y especulación, 151; financia-
    miento: temprana dependencia del hacendado frente al comerciante, 156; inno­
    vaciones y distribución geográfica de la industria (1795-1820), 157; el azúcar de
    remolacha: reto europeo a las Antillas, 162.
    Revolución industrial y predominio azucarero: la época de oro (1820-68), 163;
    competencia, presión fiscal| y transformación de la industria, 165; el tren jamai­
    quino: su tardía generalización en Cuba, 169; la revolución industrial transforma
    la producción de. azúcar en Cuba, 174; la expansión del ámbito azucarero: la
    marcha hacia el Este, 198; el medio, excepciónalmente favorable al cultivo de
    la caña, retarda el progreso agrícola, 202; el. privilegio de ingenios y la refacción
    azucarera, 209; un retroceso impuesto por el mercado exterior: del azúcar blanco
    al moscabado, 214.
    El esclavo: víctima y motor en el fomento azucarero cubano, 218; el esclavo
    en el ingenio: horario de trabajo y modo de existencia, 230; mejor trato a los
    esclavos y tardío estímulo a la procreación, 240; el costo antieconómico del tra­
    bajo esclarvo, 244.
    Aguardiente, ron y mieles, subproductos de amplio mercado, 257.
    Notas al capítulo 4, 262.

    ESTADISTICAS AZUCARERAS (1860-63) ... 273

    RTRT TOÓRAFTA 281

    TNnTCF ANAT ÍTTCO ... ?Q1

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