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    Inventario de Utencilios Herramientas y Equipos VP

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    Jeraime Espinoza
    Este documento lista los materiales e ingredientes necesarios para una pastelería, incluyendo bandejas, moldes, bowls, electrodomésticos como horno, lavavajillas y nevera, utensilios de cocina como cuchillos, espátulas y envases para almacenar insumos. En total se enumeran más de 100 artículos diferentes.

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    Título original

    INVENTARIO DE UTENCILIOS HERRAMIENTAS Y EQUIPOS VP

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    IMAGEN DESCRIPCION CANTIDAD

    BANDEJA DE CUPCAKES DE 6 4 UNIDADES.


    PORCIONES. (UTILIDAD:
    CAPRESAS DE
    CHCOCOLATE)

    BANDEJA RECTANGULAR 6 UNIDADES PARA


    PARA HORNO. HORNEAR

    MOLDE CUBO DE SILICON DE 4 UNIDADES PARA


    6 PORCIONES. HORNEAR LOS
    PARTENOPES
    DESERT

    MOLDE DESMOLDABLE PARA 2 UNIDADES PARA


    PASTEL REDONDO, 26 CM. CAPRESA DE
    LIMON

    BOWL PEQUEÑO. 4 UNIDADES

    BOWL MEDIANO. 4 UNIDADES

    BOWL GRANDE. 4 UNIDADES


    HORNO. NERONE PSV - 3 1 UNIDAD
    REJILLAS.

    NEVERA DE DOS PUERTAS. 1 UNIDAD

    COCINA DE INDUCCION. 1 UNIDAD


    OLLA DE INDUCCION

    REPISAS. 3 UNIDADES
    LAVA PLATOS CON MESA. 1 UNIDAD

    ESTANTE PEQUEÑO. 1 UNIDAD

    ESTANTE GRANDE.
    BATIDORA KITCHENE 10 1 UNIDAD
    VELOCIDADES CON BOWL.

    ACCESORIOS DE BATIDORA 1 UNIDADE DE


     GANCHO CADA UNA.
     GLOBO
     PALETA

    PROCESADOR DE ALIMENTOS 1 UNIDAD


    DE 3 TAZAS.
    GAVETERO DE 2 1 UNIDAD
    COMPARTIMIENTOS.

    SOPLETE PARA FLAMEAR. 1 UNIDAD

    BROCHA DE SILICON. 1 UNIDAD

    CUCHARA DE 2 OZ. 1 UNIDAD

    PINZA PEQUEÑA. 1 UNIDAD

    JUEGO DE CUCHARAS 1 JUEGO


    MEDIDORAS.

    CUCHARON. 1 UNIDAD
    MISERABLE PEQUEÑA. 1 UNIDAD

    MISERABLE GRANDE. 2 UNIDADES

    PUNTILLA. 1 UNIDAD

    CUCHILLO MEDIANO. 1 UNIDAD

    BATIDOR DE MANO TIPO 1 UNIDAD


    GLOBO.
    CERNIDOR. 1 UNIDAD

    ESPATULA MEDIANA. 1 UNIDAD

    TABLA PARA PICAR GRANDE. 1 UNIDAD

    DISPENSADOR DE PAPEL 1 UNIDAD

    JARRA DE 5 LT. 1 UNIDAD

    JARRA DE 4 LT. 3 UNIDADES


    TERMOMETRO PARA HORNO. 1 UNIDAD

    ENVASE HERMETICO CON 1 UNIDAD


    TAPA DE 20 LT.

    ENVASE GRANDE CON TAPA 3 UNIDADES


    PARA ALMACENAR INSUMOS.
    (HARINA DE TRIGO,
    ALMENDRA Y LECHE).

    ENVASE MEDIANO. 3 UNIDADES


    DEXTROSA, NEUTRALIN,
    CACAO

    CAJA PLASTICA PARA 1 UNIDAD


    ALMACENAR LECHE LIQUIDA.
    ENVASE PEQUEÑO CON TAPA 6 UNIDADES
    PARA ALMACENAR INSUMOS.

     ALMENDRAS
    FILETEADAS.
     MAICENA.
     AZUCAR IMPALPABLE.
     CHOCOLATE
    AMARGO.
     CHCOCOLATE
    BLANCO.
     POLVO DE HORNEAR.

    CUCHARA PARA HIELO. 3 UNIDADES

    BALANZA DIGITAL. 1 UNIDAD

    TIMER. 1 UNIDAD

    50 UNIDADES
    COPA DE TIRAMISU
    COPA DE TIRAMISU PEQUEÑO 12 UNIDADES

    PLATO RECTANGULAR 24 UNIDADES


    POSTRE

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