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    Este documento presenta un borrador para el emprendimiento de un restaurante de comida italiana llamado "Marcos's Restaurant". Incluye detalles como la inversión necesaria de $8,763 dólares, la segmentación del mercado enfocada en todos los clientes sin distinción de género o estrato socioeconómico, y variables de mercadeo como la especialidad de espagueti a la carbonara a $20 dólares y la promoción a través de publicidad.

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    Este documento presenta un borrador para el emprendimiento de un restaurante de comida italiana llamado "Marcos's Restaurant". Incluye detalles como la inversión necesaria de $8,763 dólares, la segmentación del mercado enfocada en todos los clientes sin distinción de género o estrato socioeconómico, y variables de mercadeo como la especialidad de espagueti a la carbonara a $20 dólares y la promoción a través de publicidad.

    Descripción original:

    Emprendimiento tamaño y localizacion del proyexto

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    RED EDUCATIVA DIOCESANA

    UNIDAD EDUCATIVA “ACADEMIA MILITAR SAN DIEGO”


    AÑO LECTIVO 2020-2021

    Nombre: Marcos Diaz Fecha: 12 /01 /2021

    Curso: 3ro. BGU “B”

    Emprendimiento y Gestion. Lic. Evelin Vargas

    TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO DE INVERSIÓN


    Elabore un borrador con los aspectos necesarios para la puesta en marcha de un emprendimiento. Llene los casilleros de acuerdo a lo que se solicita y
    requiere.

    NOMBRE DEL EMPRENDIMIENTO: Restaurante de comida Italiana


    “ Marcos´s Restaurant”
    ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL EMPRENDIMIENTO: Cosumo del productos ( Alimentos)
     Determinación de la inversión necesaria (Ubique tantas celdas como
    estime necesario)
    DETALLE CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
    Recursos económicos

    PRÉSTAMO EL BANCO PICHINCHA 6000.00 6000.00


    Recursos materiales:
     Mesas familiares 10 50.$ 500$
     Sillas 40 7$ 280$
     Refrigeradores 1 200$ 200$
     Estufas 3 100$ 300$
     Hornos 1 115$ 115$
     Cafeteras 2 45$ 90$
     Computadoras 1 500$ 500$
     Televisiones 1 250$ 250$
    Mterias Primas
     Pastas 400g 10 unidades 1.75 17.5
     Queso 170g 10 unidades 2.00 20.00
     Harina 250 g 10 unidades 1.00 10.00
     Otros ingredientes y materiales 350$
     Total 2.583$
    Recursos humanos
    Gastos de luz y agua 6 meses 1 mes 55.00 330 $
    Meseros 6 meses 6 horas al dia /175.00 mensual 1050$
    Chef 6 meses 250.00 1500.00
    Internet,Telefonia, tv cable 6 meses 50.00 300.00
    Total 3180.00
    Capital restante del 237.00
    emprendimiento.

    Segmentación del mercado. (Marcar con una X)


    FACTOR DEMOGRÁFICO AL QUE ESTARÁ ENFOCADO EL EMPRENDIMIENTO
    HOMBRES MUJRES NIÑOS TODOS X
    FACTOR SOCIO-ECONÓMICO AL QUE ESTARÁ ENFOCADO EL EMPRENDIMIENTO
    ALTA MEDIA BAJA TODOS X

    Variables del mercadeo:


    PRODUCTO: Spaghetti a la carbonara.(Especialidad )
    PRECIO: (20 $)
    Plaza: (Señale con una X el tipo de plaza que ocupará para ubicar su
    producto en el mercado)
    VENTA DIRECTA
    x
    VENTA INDIRECTA

    Promoción: (Señale con una X el tipo de promoción que empleará para


    ubicar su producto en el mercado)
    PUBLICIDAD x
    RELACIONES PÚBLICAS
    CREACIÓN DE DESCUENTOS

    Personalización: (Señale con una X para indicar si ofertará un producto


    personalizado al cliente)
    SI
    NO x

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