Detox

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DETOX

Y O G A C I E L O A B I E R T O

LIMPIEZAS
TRADICIONALES
AYURVEDA
NO S OMOS
L O QUE
COME MOS ,
S OMOS L O
QUE
DI GE RI MOS

BASTI
Administración de medicamentos puros a
través del recto

En Ayurveda, se dice que la mayoría de los Basti que existen y comiences con
desequilibrios se deben a  la alteración de métodos sencillos. Una vez lo hayas
los vientos por acumulo de Vata. Debido a practicado y que hayas hecho varios
que Vata se acumula principalmente en el enemas sencillos (y sólo si deseas
colon, los enemas son una de las profundizar en la práctica), consulta a un
principales formas de desintoxicación del profesional de Ayurveda para que te guíe.
Ayurveda. El objetivo general de basti es limpiar los
Vata, a través de su subdosha Apana Vayu, intestinos a través del estímulo de la
conduce a la eliminación por medio de la evacuación.
fuerza que va hacia abajo permitiendo así Dependiendo de los objetivos particulares
que las toxinas no se acumulen en el del haciente, el basti puede ser: antiséptico
cuerpo generando ama que será luego lo (matar gérmenes y bacterias), emoliente
que alimentará a tus tejidos. (lubricar, proteger la mucosa intestinal) y
Antes de comenzar con su aplicación, es facilitar la evacuación, desparacitador o
ideal que te familiarices con los tipos de carminativo (elimina gases), etc.
BASTI
Tipos de enemas o basti

En Ayurveda, tradicionalmente el basti se Yogur para restaurar la flora bacteriana


aplica en dos etapas, una de aceite y otra y reducir colitis o estreñimiento.
de decocción. Sales de Epsom para absorber más
agua y así tener un efecto laxante
1. Aceite: 150 ml de aceite de sésamo poderoso.
calentado e introducido en el recto. Se
retiene por 5 minutos. Te recomiendo que comiences con estos
2. Decocción: seguido, reteniendo el enemas simples que traen inmensos
aceite, se introduce una mezcla de beneficios. Cuando puedas conseguir
aceite y tés herbales. Esta mezcla está hiervas ayurvédicas como Dashamula,
compuesta por 150 ml de aceite de Guduchi y Punarnava (Amazon), entonces
sésamo con 500 ml de té, el cual se practica con ellas.
prepara con hierbas y se deja enfriar
hasta llegar a la temperatura del cuerpo
o un poco más caliente. ¿Cuándo practicar?

Un té típico es mezclar una cucharada de Si lo utilizas como método natural y


cada una de las siguientes hiervas en polvo: cotidiano de limpieza, como para manejar
Dashamula (diez hierbas), Guduchi y el estreñimiento, por ejemplo, los enemas
Punarnava en un litro de agua. Hervir hasta sencillos pueden hacerse 1 o 2 veces por
que se hagan 500 ml de agua. Dejar enfriar semana por 5 a 6 semanas contínuas hasta
y colar a través de una tela de genero. que se esté evacuando de manera natural .
Luego, cada 3 a 4 meses con el cambio de
Sin embargo, en occidente es muy común estación o cuando se hagan procesos
hacer el enema principalmente con agua, detox.
hierbas o ambos, por ejemplo:
Evitarlo en caso de embarazo o
Agua simple para una limpieza general menstruación, si tienes diarrea,
y motivar la evacuación. hemorroides o sangrado rectal. Si sufres de
Agua con sal y bicarbonato para anorexia o si estás extremadamente
eliminar toxinas del colon. enferma o débil. 
Café para desintoxicar el hígado. Si ingeriste alimentos debes esperar tres
Té de manzanilla u orégano para horas después para realizarlo.
desinflamar y matar patógenos.
BASTI
Instrucciones

Vas a necesitar una bolsa o jarra para la Quédate recostada un momento en tu


enema, aceite y/o agua simple o con lado izquierdo para después recostarte
hierbas, taza de medir, lugar donde sobre la espalda, viendo boca arriba, y
calentar los fluidos y toallas para luego girate un poco a quedar
recostarte. recostada otro rato sobre tu lado
derecho. Idealmente 5 minutos por
Prepara un lugar cómodo para postura.
recostarte sobre toallas, donde puedas Regresa a recostarte sobre tu espalda y
colgar un gancho cerca de ti para masajea tu abdomen en el sentido de
colgar la bolsa de enema. las manecillas del reloj (izquierda).
Toca la temperatura del líquido que vas Retener los fluidos hasta 45 minutos
a usar en tu muñeca y asegúrate que (comienza con 30 minutos o lo que
sea lo suficientemente cálido o tibio, puedas; mientras más lo retengas, más
pero no caliente. beneficiosa la práctica)
Verifica que la manguera del kit de Ve al baño y libera todos los fluidos por
enema está bien cerrada. Llena la bolsa varias horas después de haber hecho el
o bote con el fluido (ya sea aceite: Basti, especialmente si usaste aceite.
150ml o decocción 500 ml).
Lubrica la punta que tiene la manguera Tips generales
al final con aceite. El ajonjolí es muy
bueno para el basti. Un basti es mejor hecho con un
Recuéstate de tu lado izquierdo e estómago vacío y cuando se está
inserta gentilmente la punta en tu descansada.
recto, no más de 15 centímetros de Esta práctica es de mayor beneficio
profundidad. durante el horario del Vata (2-6 AM y
Suavemente abre la llave de la PM)
manguera (si tiene) hasta que el fluido Asegúrate de tener todos los materiales
esté lentamente moviéndose a través listos y a la mano antes de empezar la
de la misma. terapia.
Rélajate mientras entra el fluido. Crea un ambiente calmado y sereno
Una vez que todo el fluido esta en tu que es suavizante para Vata. Regalate
colon, cierra o remueve la bolsa y la un abhyanga con un aceite tibio.
manguera. Después de basti, come alimentos o
platillos ligeros pero calientitos, fáciles
de digerir como Kichari o avena cocida.
AYUNOS
Cómo dar descanso a tu sistema digestivo

Para realizar un ayuno, existen cuatro fases 4. . Rejuvenecimiento (rasayana):


que debemos considerar siempre: período de nutrición profunda de los
dhatus y promover rejuvenecimiento en el
1. Preparación: tiempo de ir reduciendo cuerpo. Es un tiempo de esfuerzo
en tu dieta diaria alimentos procesados complementario al proceso detox, ya que
(tamásicos) que forman parte de tu implica fomentar los hábitos definitivos
estilo de vida como café, azúcares para tu estilo de vida consciente e integrar
refinadas y harinas blancas, exceso de todas las prácticas saludables como parte
sal, condimentos y alcohol. También de tu existencia y darle bienvenida a un
quitar malos hábitos como fumar, nuevo comienzo. 
desvelarse, etc.
2. Limpieza activa: período de comer una Dicho esto, existen tres tipos de mono
dieta basada en plantas, granos como dieta. Si tu Vikriti muestra que no tienes
arroz cocido, frijoles o lentejas, verduras, ningún desequilibrio, pero aún así deseas
frutas y muchos líquidos y tés hacer un ayuno, lo más aconsejable es
depurativos. Esta etapa está seguir tu Prakriti. En cambio, lo más
acompañada por una serie de hábitos común es que tu Vikriti muestre un
saludables para tu día a día como desbalance en Vata, Pitta o Kapha y por
ejercicio adecuado, prácticas de tanto deberías seleccionar una mono dieta
respiración, meditación y masajes, entre de acuerdo al dosha en desequilibrio.
otros.
3. Reintroducción: tiempo para diversificar 1. Kichari. La mono dieta de kichari es la
la dieta gradualmente e ir más tradicional del Ayurveda. Es un
introduciendo alimentos enteros, alimento muy nutritivo y sustancioso,
integrales y eventualmente re- balancea los tres doshas y provee una
introducir alimentos que vayan de energía poderosa para una limpieza
acuerdo a tu Prakriti. Este es el mejor interna. Es segura para todo tipo de
momento para apoyarte, si necesitas, de desbalances de cualquier constitución.
un profesional en la salud Ayurvédica Sobre todo dosha Vata y Pitta, que
que te ayude a integrar de una manera necesitan saciar más su apetito y
personalizada los alimentos de una sentirse con más energía a lo largo del
dieta habitual que sea ideal para tus día. En caso de estreñimiento es la más
doshas, así como otras prácticas recomendable.
saludables
AYUNOS
Cómo dar descanso a tu sistema digestivo

2. Fruta. Las frutas adecuadas pueden ser Rutina del día


ligeras y fáciles de digerir, pero aún así con En la noche anterior a tu ayuno de un
algo de substancia y energía para el día, tómate un té de hierbas como cola
cuerpo. Una monodieta de fruta ayuda a de caballo, boldo, diente de león o
contrarrestar los síntomas de pesadez, Triphala, por ejemplo, para limpiar y
estancamiento, letargo e hinchazón, y es desintoxicar todo tu tracto digestivo y
apropiada para las personas con un eliminar el exceso de los tres doshas.
desbalance Kapha. Elegir las frutas de Una taza es suficiente. Ésto es una
temporada y las adecuadas para tu dosha preparación sencilla y efectiva.
es lo adecuado. Si tu desbalance es Vata, Triphala es la combinación ayurvédica
esta dieta puede causarte retos; no es tradicional por excelencia y es
imposible pero la monodieta de Kichari tridóshica. Triphala es una fórmula
puede ser más llevadera, especialmente si ayurvédica compuesta de tres frutas
no estás habituada a ayunar. (una para cada dosha). Ya sea en polvo
(1/2 cdita en agua caliente) o en
3. Jugo. La monodieta de jugo es la mejor comprimidos (2 tabletas con agua
opción en términos de limpiar el tibia).
organismo y eliminar el exceso de toxinas Triphala puedes conseguirla en algunas
que nos da síntomas inmediatos de tiendas de Chile (mercadolibre) en
pesadez, indigestión, inflamación, sueño e polvo, sin embargo, las raíces o hierbas
hinchazón. Tradicionalmente jugos de naturales de cada país son excelentes,
verduras son ideales para limpiar el hígado, como por ejemplo, el diente de león, el
los riñones y los intestinos. Esta dieta es cual encuentras prácticamente en
ideal para Kapha; Pitta y Vata pueden todas partes del mundo.
hacerla, pero puede ser un poco intensa y Levántate temprano para tener calma y
les puede bajar la presión o la glucosa. Un tiempo suficiente para realizar todas las
Vata o un Pitta acostumbrado a ayunar no actividades con una energía relajada.
deben tener problemas. Comienza haciendo gárgaras con aceite
de ajonjolí, limpia dientes y lengua.
Siempre bebe 1 taza de agua caliente
para despertar agni.
Evita actividad deportiva demandante.
El ejercicio es opcional, si no estás
acostumbrada a ayunar no se reco
KICHARI
DE
LENTEJAS
INGREDIENTES (3-4 PLATOS)
1/4 cdita de semilla de mostaza negra.
1/2 cdita de semillas de comino.
1 pizca de polvo de asafétida
1/2 cdita de polvo de cúrcuma
1/2 cdita de comino en polvo.
1/2 cdita de coriandro en polvo.
1 cdita de sal de mar entera.
2 cdas de ghee
1/2 taza de lentejas (enjuagadas, remojadas toda la noche)
1 taza de arroz basmati.
4-5 rebanadas de raíz de jengíbre fresco (opcional)
6 tazas de agua(1,5 litros)

PREPARACIÓN
1. Calentar ghee a fuego medio en una olla. Saltear la
mostaza, semilla de comino y asafétida, después añadir 
lentejas, cúrcuma y sal. Mover constantemente hasta
que se empiece a pegar al fondo.
2. Añade el arroz, agua, comino en polvo, coriandro en
polvo y jengibre.
3. Sube el calor al máximo por varios segundos, después
tapa la olla y baja el calor al mínimo y déjalo a fuego
lento hasta que el arroz y las lentejas estés uniformes. Le
toma aproximadamente 30-45 minutos.
4. Se pueden añadir vegetales durante el proceso de
cocinar el Kichari, por ejemplo: zanahoria, zapallo,
brócoli, etc.
5. Servir caliente y disfrutar.
CHUTNEY
DE
CILANTRO
INGREDIENTES (1 TAZA)
1/4 cdita de semilla de mostaza negra.
1/1 puñado de hojas de cilantro fresco y sin tallo.
1/4 taza de jugo de limón.
1/4 taza de agua.
1/4 taza de coco rallado.
2 cucharadas de raíz de jengibre fresco picado finamente.
1 cdita de miel de abeja cruda.
1 cdita de sal natural
1/4 cdita de pimienta negra molida

Chutney es un excelente para los tres doshas,


especialmente para Pitta.

PREPARACIÓN
1. Mezclar el jugo de limón, agua y cilantro fresco, hasta
que la mezcla este uniforme. Añadir los ingredientes
restantes y licuar hasta que se haga una pasta.
2. Usar moderadamente para acompañar kichari y los
vegetales.
3. Guardar en un recipiente con tapa adentro del
refrigerador hasta por una semana.

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