Cualidades Un Ingeniero en Industrias Alimentarios

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
Facultad De Ciencias Agropecuarias

Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias
Examen de Elaboración de Ensayo Argumentativo
Tema:
Aptitudes y cualidades del ingeniero en industrias alimentarias
Curso:
Seminario de ética y sociedad

Docente:
Dr. Abrahan Apaza Condorcanqui

Presentado por:
Mirian Elizabeth Sacari Alania 2016 – 111055
Julia Isabel morales Aranibar 2016-111008
Tacna - Perú
2021
2 SEMINARIO DE ÉTICA Y SOCIEDAD - ESIA - UNJBG

1. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo da conocer los aptitudes y cualidades de un igneriero de

industrias alimentarias
2. DESARROLLO
¿Qué son las cualidades?
Las cualidades son las características que distinguen y definen a las personas,
los seres vivos en general y las cosas. El término proviene del latín qualitas y
permite hacer referencia a la manera de ser de alguien o algo; se puede tratar
de una condición dada en el propio origen o de algo adquirido con el paso del
tiempo.
¿Qué son las aptitudes?
Las aptitudes son la habilidades o posturas que posee una persona o cosa
para efectuar una determinada actividad o la capacidad y destreza que se tiene
para el desarrollo y buen desempeño. La palabra aptitud proviene del latín
aptus que significa “capaz para” cuan hábil es para poder realizar un trabajo
requerido.
Aptitudes y cualidades de un ingeniero en industrias alimentarias
Las aptitudes y cualidades son importantes en todo perfil de una persona, pero
para un ingeniero en industrias alimentarias que utiliza métodos científicos y

técnicos para la investigación, diseño, operación, control y optimización de
procesos destinados a la transformación y/o conservación de materias primas
en productos alimenticios, no solo en una rama si no en unión de varias.
Las cualidades tienen que sostener y fomentan con ética profesional (la
integridad, el honor, la dignidad, sinceridad, responsabilidad, simpatía y
tolerancia de la ingeniería como profesión) a través de desarrollar su
reputación profesional a través de los méritos de sus servicios, y no competir
de manera ventajosa con otros, comprometerse con el desarrollo sustentable,
ejerciendo el liderazgo al trabajar en equipos inter y multidisciplinarios, usar
conocimientos y habilidades para mejorar el iinterés por el procesamiento y
conservación de los alimentos, con aptitudes para el diseño y administración de
maquinaria, equipo industrial y plantas procesadoras de alimentos, bajo
sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria con enfoque
sustentable. Ser honestos e imparciales con destrezas para conducir equipos
de trabajo; servir con fidelidad al público, a sus empleados, y a sus clientes;
estas cualidades son las que describen al individuo como el candidato idóneo y
competente para obtener el empleo solicitado, buscan resaltar sobre los demás
candidatos. Algunas aptitudes profesionales pueden ser la responsabilidad,
honestidad, capacidad para trabajar en grupo y bajo presión, creatividad,
dinamismo, entre otros, por ejemplo, al momento de buscar un empleo se debe
preparar y entregar o enviar un curriculum vitae u hoja de vida, en el cual se

exponen las aptitudes profesionales o sobresalientes que identifican al
candidato que se postula para un cargo en específico.
Sin embargo, no solo las cualidades logran cumplir con un perfil de lo que es
un ingeniero es industrias alimentarias para poder definirlo estas deben estar
acompañado de aptitudes como la capacidad de iniciativa ya que al estar en
una
empresa aportando nuevas ideas, propuestas y sugerencias; tiene la aptitud de
adaptarse a realizar funciones o tareas diferentes y aprender nuevas
habilidades, la capacidad para resolver problemas con rapidez ya que a
trabajar con alimentos no deben existir ningún problema ya que estos
afectarían a miles de personas que vendrían hacer los consumidores, trabajo
en equipo al tener o trabajar en una empresa no se pude trabajar solo, y es
que trabajar en equipo no es sólo hacer “tareas juntos”, sino que también se
refiere a la capacidad de crear un buen ambiente de trabajo lo cual se refleja
es la eficiencia del trabajo del personal, la versatilidad es algo innato ya que
desde la formación se enseña muchas ramas al trabajar en la rama de
alimentos y ser innovadores sol se tiene ingenieros versátiles lo cual muy
importante en cualquier centro de trabajo y también la persona descubrir
talentos que talvez antes no conocía, la creatividad.
es lo que destaca de otros ingenieros un ingeniero alimentario esta en las
tendencias diariamente puesto los consumidores son los que ponen las
tendencias; el liderazgo, liderar un grupo de personas es esencial para el buen
funcionamiento de una empresa lo que significa también de la producción y de
las buenas relaciones del personal y de los ingenieros.
3. CONCLUSIONES



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Dr. Abrahan Apaza Condorcanqui

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El presente trabajo da conocer los aptitudes y cualidades de un igneriero de

¿Qué son las cualidades?

Las cualidades son las características que distinguen y definen a las personas,

permite hacer referencia a la manera de ser de alguien o algo; se puede tratar

¿Qué son las aptitudes?

para efectuar una determinada actividad o la capacidad y destreza que se tiene

para el desarrollo y buen desempeño. La palabra aptitud proviene del latín

Aptitudes y cualidades de un ingeniero en industrias alimentarias

para un ingeniero en industrias alimentarias que utiliza métodos científicos y

procesos destinados a la transformación y/o conservación de materias primas

en productos alimenticios, no solo en una rama si no en unión de varias.

integridad, el honor, la dignidad, sinceridad, responsabilidad, simpatía y

tolerancia de la ingeniería como profesión) a través de desarrollar su

reputación profesional a través de los méritos de sus servicios, y no competir

de manera ventajosa con otros, comprometerse con el desarrollo sustentable,

ejerciendo el liderazgo al trabajar en equipos inter y multidisciplinarios, usar

conocimientos y habilidades para mejorar el iinterés por el procesamiento y

conservación de los alimentos, con aptitudes para el diseño y administración de

maquinaria, equipo industrial y plantas procesadoras de alimentos, bajo

sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria con enfoque

sustentable. Ser honestos e imparciales con destrezas para conducir equipos

de trabajo; servir con fidelidad al público, a sus empleados, y a sus clientes;

candidatos. Algunas aptitudes profesionales pueden ser la responsabilidad,

honestidad, capacidad para trabajar en grupo y bajo presión, creatividad,

dinamismo, entre otros, por ejemplo, al momento de buscar un empleo se debe

preparar y entregar o enviar un curriculum vitae u hoja de vida, en el cual se

candidato que se postula para un cargo en específico.

un ingeniero es industrias alimentarias para poder definirlo estas deben estar

acompañado de aptitudes como la capacidad de iniciativa ya que al estar en

empresa aportando nuevas ideas, propuestas y sugerencias; tiene la aptitud de

adaptarse a realizar funciones o tareas diferentes y aprender nuevas

habilidades, la capacidad para resolver problemas con rapidez ya que a

trabajar con alimentos no deben existir ningún problema ya que estos

afectarían a miles de personas que vendrían hacer los consumidores, trabajo

en equipo al tener o trabajar en una empresa no se pude trabajar solo, y es

refiere a la capacidad de crear un buen ambiente de trabajo lo cual se refleja

es la eficiencia del trabajo del personal, la versatilidad es algo innato ya que

desde la formación se enseña muchas ramas al trabajar en la rama de

alimentos y ser innovadores sol se tiene ingenieros versátiles lo cual muy

importante en cualquier centro de trabajo y también la persona descubrir

talentos que talvez antes no conocía, la creatividad.

es lo que destaca de otros ingenieros un ingeniero alimentario esta en las

funcionamiento de una empresa lo que significa también de la producción y de

las buenas relaciones del personal y de los ingenieros.

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