Cuestionario y Fuentes de Informacion

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CUESTIONARIO Y FUENTES DE INFORMACION

IX. CUESTIONARIO

1. Indique el tamaño relativo de los microorganismos.

a. Virus: Los virus son sistemas biológicos ultramicroscópicos (sólo se pueden


observar con microscopio electrónico). Debido a su composición elemental su tamaño
es muy reducido, siendo unas 100 veces más pequeños que las bacterias. Así pues,
los virus más grandes apenas llegan al tamaño de la bacteria más pequeña, con un
diámetro entre 10 y 300 nanómetros (nm), aunque puede haberlos de más grandes.

Figura 9.1. Comparación de tamaños de distintos virus en relación a un glóbulo rojo humano y
una bacteria, la Escherichia coli.

b. Bacterias: Estas se presentan en distintas formas, siendo las más comunes los
cocos, estreptococos, bacilos, espirilos y vibrios, por este motivo sus tamaños pueden
variar bastante entre los 0.1 y 5 µm.

Fuera de este rango tenemos a las cianobacterias o algas verde azuladas de


normalmente mayor tamaño, que se encuentran entre los 5 a 20 µm. dentro de estas
tenemos a la anabaena que es una cianobacteria filamentosa de diámetros entre 3 y 6
µm, del mismo modo con las microcystis.
Figura 9.2. Comparación de
tamaños entre distintos tipos
de bacterias.

c. Hongos: Se pueden encontrar en una extensa variedad de formas y tamaños, con


distintas divisiones del reino Fungi, como son zygomycetes (rhizopus), ascomicetes
(penicillium, trichoderma, verticillium, aspergillus, fusarum), basidiomicetes
(rhizoctonia, armilaria) o deuteromicetes.

Por otro lado, tenemos a las levaduras pertenecientes a los ascomycetes de un


tamaño entre 2 y 10 µm de ancho y 4 a 50 µm de largo, dependiendo de la especie.

El tamaño de una espora es de 1 a 20 μm, y el tamaño del moho, variable según


especie, es de varios centenares de micrómetros a varios centímetros, siendo lo más
habitual un diámetro de hifa entre 3 y 8 mm. El tamaño de estos organismos depende
del crecimiento de la unidad formadora de colonia que posea el hongo.

Figura 9.3. Tamaño del


hongo Penicillium sp
d. Protozoos: Los protozoos o protozoarios son organismos unicelulares eucariotas
que presentan un tamaño variable entre los 3 y los 1.000 micrómetros.

Figura 9.4. Protozoos, o ciliados, en comparación a un nematodo macho.

Los tamaños de algunos de los protozoos son:

Giardia: los quistes de giardia de morfología elipsoidal, posee un tamaño de entre 8 a


12 µm de longitud por 5 a 8 µm de ancho.

Figura 9.5. Giardia


Cryptosporidium: son de forma esférica o elípticos, de tamaños entre 2 y 6 µm, y sus
quistes son de forma ovoide con tamaño de entre 4.5 y 7.9 µm.

Figura 9.6. Cryptosporidium

e. Algas: Las algas son organismos unicelulares y frecuentemente flagelados, aunque


pueden desarrollar tallos pluricelulares poco complejos. El tamaño de las algas del
suelo varía de 10 a 200 µm según especie.
Figura 9.6. Cymbella, una diatomea.

De manera general, podemos resumir con la siguiente imagen:

Figura 9.6. Cuadro resumen del tamaño aproximado de los microorganismos del suelo.
2. Describa las principales características de los siguientes microorganismos:
virus, bacterias, algas, protozoarios, hongos, rotíferos, microcrustáceos.
 Virus
- Están compuestos de material
genético como base ya sea ARN o
ADN, rodeada por una capa protectora
hecha de proteínas (conocida como
cápside) y una capa lipídica (algunos adquieren esta estructura de las
células que infectan).
- Las características principales de los virus es que no tienen capacidad
para el metabolismo, tampoco movilidad independiente. Se reproducen
por replicación dentro de una célula huésped (por los que se le
denominan parásitos obligados intracelulares) y tienen la facultad de
mutación.
- Son entidades ultra microscópicas, esto se refiere a que solo puede ser
visualizados mediante el uso de microscopios electrónicos ya que su
tamaño es por mucho menor al de células procariotas.
- Los virus solo pueden tener una clase de ácido nucleico ARN o ADN,
mas no ambos, lo que le confiere capacidades para codificar varias
proteínas, algunas de estas enzimáticas.
- Como agentes infectivos parasitan células introduciéndose en ellas,
para poder replicarse mediante un proceso llamado replicación viral, en
el cual puede o no matar a la célula huésped.
 Bacterias
- En su taxonomía se usa primero el
nombre del género seguido de la
especie a la que pertenece la
bacteria.
- Actualmente se clasifica a las
bacterias mediante sus relaciones
genéticas fundamentales, pero antes era por las diversas características
como forma, tinción gram, necesidad o no de oxígeno, resistencia a
condiciones extremas de alcalinidad, acidez, temperatura entre otras
características.
- Son procariotas, lo que significa que no posee un núcleo bien
establecido, sino más bien un nucleoide diseminado en su citoplasma
en una zona específica del mismo, eso significa que posee un ADN
circular libre, ribosomas sin mitocondrias y una pared celular de
peptidoglucano.
- La estructura más común de bacteria conocida es: estructura interna,
material nuclear, ribosomas, membrana nuclear; pared celular,
peptidoglucano (además espacio peri plasmático y en membrana
externa en bacterias gram negativas), algunos llegan formar esporas
alrededor.
- En su forma de espora son muy resistentes a todo tipo de medios
extremos en acidez o temperaturas, pero en este estado son
metabólicamente inertes en una capa protectora.
 Algas
- A pesar que se tiene aún la discusión sobre
si hay algas nativas en el suelo en la
naturaleza, si es cierto que están presentes
en todos los suelos de cualquier continente
o isla.
- Obtienen su energía por medio de la
fotosíntesis, por lo que necesitan de la luz
para desarrollarse, a pesar de esto no solo se encuentran en las primeras
capas de la superficie.
- La ph es un factor muy importante en el desarrollo de algunas algas, por
ejemplo, las cianofíceas a ph de entre 7 a 10 se desarrolla mejor, pero por
debajo de 5 de ph desaparece. Con las diatomeas ocurre igual, pero las
verdes no se ven tan afectadas y por lo tanto “dominan” la flora de algas en
ambientes ácidos, debido a la ausencia de las otras formas.
- Entre las algas unicelulares algunas son móviles por flagelos, otras son
inmóviles. Pero comúnmente presentan una forma ameboide (no tienen
pared celular). Algunas de ellas se agrupan unidas por mucilagos formando
el cenobio.
- Las multicelulares se dividen en cuatro grupos clorofíceas de color verdoso,
las cianofíceas de color azul verdoso, bacilarioficeas o diatomeas y
xantofíceas de color amarillo verdoso.
- Son parte fundamental en los ciclos biogeoquímicos, por ejemplo, las algas
bentónicas que incrementa la oferta total de nutrientes, ya que son capaces
de obtener nutrientes del sustrato (orgánico e inorgánico), al cual están
adheridos a través de difusión pasiva, los procesos de intercambio de
iones, o mediante la extracción activa de elementos del sustrato y de la
atmosfera; la captación de nutrientes presentes en el agua de ríos, para la
transformación y remineralización de los nutrientes.

 Protozoarios
- Poseen estructura de
células eucariotas y son
unicelulares, son
heterótrofos y están
dotados de movimiento y de
capacidad reproductiva.
- Todos tienen una etapa de
trofozoito o vegetativa que
es su forma patógena y más frágil, y la quística o quiste que es la más
resistente y es la forma infectante, además es metabólicamente
inactivo.
- Entre los protozoos están incluidos los parásitos intestinales y genitales,
como por ejemplo, entamoeba histoytica y tricomonas vaginales;
parásitos de sangre y de los tejidos como toxoplasma gandii y parásitos
del paludismo.
- La forma de infectarse de protozoos es por ingestión, inhalación,
picaduras de insectos o por contacto sexual. Esto ya que presentan
signos vitales fuera del huésped humano.
- El ciclo de vida en el huésped, es el de reproducción sexual, como
trichomonas, o asexual (bipartición), o por conjugación intercambiando
material genético; esto ocurre en la etapa de trofozoito. O por la
eliminación de quistes en las heces y la ingestión subsiguiente por una
mala higiene, como por ejemplo (entamoeba y otros protozoarios
intestinales). O incluso la alternancia compleja de generaciones en
diferentes huéspedes (paludismo).
- La inmunidad protectora (capacidad de defensa del huésped) no esta
tan desarrollada en la mayoría de infecciones por protozoos, las cuales
son muy comunes y pueden ser multiples.

 Hongos
- Son eucariotas inferiores, su unidad estructural es la hifa. Las hifas son
filamentos cilíndricos con tabiques o septas (tabicadas) o sin los
mismos (cenocíticas).
- Poseen una pared celular compuesta de quitina, mayormente
heterótrofos al carecer de clorofila.
- Las hifas se entrelazan para formar el micelio, por las cuales el hongo
asume las funciones de colonización, anclaje y reproducción.
- Algunos hongos poseen hifas
especializadas llamadas austorios que
le permiten penetrar los tejidos del
huésped.
- Su modo es por absorción; y se les
clasifica como saprofitos, parásitos y
mutualistas.
- Pueden ser multicelulares, con hifas ramificadas y entrelazadas)
llamados miceliales, o unicelulares (levaduras).
- Su reproducción puede ser sexual por fusión de hifas, o asexual por
geminación, espora asexual o fragmentación de micelio, esta última
genera una gran cantidad de esporas.
 Rotíferos
- Constituyen un filo de animales que se
caracterizan por presentar un cuerpo alargado,
que tiene en su extremo anterior un doble anillo
de cilios que cuando vibran parecieran rotar.
- Son eucariotas pluricelulares de pequeño tamaño
(algunos incluso microscópicos). Su ADN se
encuentra empaquetado dentro del núcleo celular conformando a los
cromosomas y está constituido por células que han experimentado un
proceso de especialización que cumplen funciones específicas.
- Durante su desarrollo embrionario se aprecia la presencia de las tres capas
germinativas: ectodermo, endodermo y mesodermo, razón por la cual se
denominan animales tripoblásticos. A partir de cada capa se generan
diversos tejidos especializados.
- Los miembros de este filo son dioicos, esto se refiere a que tiene existen
individuos de sexo femenino y otros de masculino, y en algunas especies
son bastante bien diferenciados notando que el macho tiende a ser de
menor tamaño que las hembras.
- Son bastante numerosos en todo el mundo y se encuentran principalmente
en ecosistemas dulceacuícolas, como charcas o lagos de agua dulce,
aunque también existen algunas especies marinas y terrestres.
- Pocas especies son parasitas, ya que la mayoría se alimenta de otros
microorganismos.
- En este filo está conformado por 3 clases: seisonáceos, bdeloideos y
monogonontos.
 Microcrustáceos
- Son parientes de los langostinos y
cangrejos, pero mucho más pequeños, y
forman parte del zooplancton junto con
los rotíferos. Además, tienen mayor
tamaño que los rotíferos.
- Se dividen en dos los cladóceros y copepodos.
- Los cladóceros tienen un tamaño menor a 1mm, y se han clasificado
específicamente como pulgas Delaware y habitan aguas dulces y marinas.
La mayoría habita aguas continentales. Un rasgo característico de todos los
cladóceros es el caparazón, que es una sola pieza plegada no calcificada
que puede cubrir la región torácica completa, algunos solo lo tienen como
una cámara incubadora. También en la región ventral del cuerpo tienen
apéndices articulados, tanto en la cabeza como en el tórax. Se reproducen
por partenogénesis donde no ocurre fertilizaciones de los huevos, o por
reproducción sexual formando huevos de resistencia. La partenogénesis
cíclica involucra una fase asexual y otra sexual, en la primera solo involucra
hembras y ocurre cuando no hay presiones adversas.
- La subclase copepoda se encuentra habitando aguas marinas, dulces
incluso condiciones semiterrestres. Esa capacidad para ocupar hábitats tan
diferentes se debe a su patrón corporal general, permitiéndole ser el grupo
de crustáceos más diverso del planeta. Tienen un cuerpo segmentado, y en
cada segmento de corporal portan apéndices pareados, articulados en
posición ventral; además poseen un apéndice en su cefalotórax (similar a
una cabeza) llamadoantenula. Su cuerpo se divide en 2 partes, prosoma la
parte superior y urosoma la parte inferior. Mayormente se reproducen de
forma sexual, el apareamiento involucra señales hidrodinámicas (mecano
recepción) y productos químicos (quimio recepción).
3. Explique, ¿porque es importante conocer el tamaño de los microorganismos?
Es importante conocer el tamaño de los microorganismos para saber cuáles son las
técnicas para remoción de estos microorganismos, también para determinar sus
características.

Por ejemplo, en el caso de las bacterias se utiliza el método de filtro de membrana


para conocer la cantidad de colonias de coliformes presentes en el agua y para ello es
necesario saber el diámetro de las bacterias para usar la membrana adecuada.

El tamaño en bacterias, virus, protozoarios, se utilizan técnicas para su remoción,


técnicas como coagulación, floculación, sedimentación y filtración para obtener un
agua potable.

El tamaño de las algas, principalmente en el proceso de filtración están presente las


diatomeas, estas algas perjudican el proceso de filtración.

El tamaño de protozoarios, como el clostroporidio, que atraviesan el proceso de


filtración, por lo tanto, que requieren un mayor proceso para filtrar, es decir como este
protozoario atraviesa el proceso de filtración de las plantas de tratamiento de agua, es
necesario conocer su diámetro para utilizar un filtro para el uso del agua en las casas.

4. Describa las aplicaciones prácticas referente a la información sobre la


medición de los microorganismos.

a. Procesos de filtración en las plantas de tratamiento de agua.

La filtración es un proceso físico fundamentado en el paso de una mezcla sólido -


fluido (líquido o gas) a través de un medio más o menos poroso a diferentes
granulometrías, el cual retiene los sólidos permitiendo, por el contrario, el paso del
fluido.
Las aplicaciones de los procesos de filtración son muy extensas, encontrándose en
muchos ámbitos de la actividad humana, tanto en la vida doméstica como de la
industria general.
Figura 9.7. Proceso de filtración en una planta de tratamiento de agua potable
Ventajas

 El mecanismo biológico de esta filtración es muy efectivo para la eliminación de


micro contaminantes.
 Además, se produce una reducción de la turbidez inicial del agua y de los
coliformes de hasta un 90 o 99%.
 Los filtros presurizados multi-etapas son compactos, con mayor tasa y
velocidad de filtración que los filtros lentos de arena, así mismo el tiempo de
retro lavado es menor.

Aplicaciones

 Pequeñas y grandes poblaciones donde se requiera potabilizar el agua


proveniente de pozo, ríos, lagunas o algún cuerpo de agua.
 La filtración puede ser utilizado como un pretratamiento para tratar efluentes
provenientes de procesos industriales.
 Campamentos mineros de difícil acceso al servicio de agua potable.

b. Proceso biológico de tratamiento de aguas residuales: filtro percolador,


wetland.

Plantas de filtros percoladores.

El concepto de filtro percolador nació del uso de los filtros de contacto, que eran
estanques impermeables rellenos con piedra machacada. En su funcionamiento, el
lecho de contacto se llenaba con el agua residual desde la parte superior y se dejaba
que se pusiese en contacto con
el medio durante un corto periodo
de tiempo. El lecho se vaciaba a
continuación y se le permitía que reposase antes de que se repitiese el ciclo. Un ciclo
típico exigía 12 horas de las cuales había 6 horas de reposo. Las limitaciones del filtro
de contacto incluyen una posibilidad alta de obturaciones, el prolongado periodo de
tiempo de reposos necesario, y la carga relativamente baja que podía utilizarse.

Ciertos filtros percoladores usan medios filtrantes plásticos con profundidad de 9-12m.

Las versiones más actuales suelen ser de materiales plásticos de elevada superficie
específica y bajo peso, sobre este material plástico se vierten de una manera uniforme
las aguas residuales a tratar, previamente clarificada con un tratamiento primario.
Durante su descenso, el agua forma, de manera gradual, una película mucilaginosa
biológica sobre el material de relleno.

Esta película, formada principalmente por bacterias, protozoos, hongos, algas y otros
microorganismos presentes en el agua, aumenta paulatinamente y cuando ha
alcanzado su espesor máximo se despega del cuerpo de relleno, sedimentando hacia
el fondo del reactor biológico, desde donde será evacuado a un decantador secundario
(en los filtros percoladores de mayor tamaño) o a vertido, (en los filtros biológicos
compactos de menor volumen.

Wetland
La importancia de los wetland ha
variado con el tiempo. Los wetland
son zonas de transición entre el
medio ambiente terrestre y acuático
y sirven como enlace dinámico entre
los dos. El agua que se mueve
arriba y abajo del gradiente de
humedad, asimila una variedad de constituyentes químicos y físicos en solución, ya
sea como detritus o sedimentos, estos a su vez se transforman y transportan a los
alrededores del paisaje.

Los wetland proveen sumideros efectivos de nutrientes y sitios amortiguadores para


contaminantes orgánicos e inorgánicos. Esta capacidad es el mecanismo detrás de los
wetland artificiales, también denominados wetland, para simular un humedal natural
con el propósito de tratar las aguas residuales de empresas y municipios.

La solución biotecnológica consiste en la instalación de wetland artificiales que actúan


como filtros naturales. Ubicados entre la planta y los recursos acuáticos (ríos, lagos,
lagunas), estos sistemas, además de no necesitar mantenimiento ni consumir energía
eléctrica, cuestan menos que la cuarta parte de un sistema de tratamiento tradicional.

Ventajas.

 Las plantas pueden ser utilizadas como bombas extractoras de bajo costo
para depurar aguas contaminadas.
 Algunos procesos degradativos ocurren en forma más rápida con plantas
que con microorganismos.
 Es un método apropiado para descontaminar superficies grandes o para
finalizar la descontaminación de áreas restringidas en plazos largos.

Limitaciones.

 El proceso se limita a la profundidad de penetración de las raíces o aguas


poco profundas.
 Los tiempos de proceso pueden ser largos.
 La biodisponibilidad de los compuestos o metales es un factor limitante en
la captación.
c. Método de filtro de membrana (determinación de coliformes).

Los filtros de membrana con profundidad ordinaria contienen poros tortuosos que
capturan microorganismos atrapándolas de forma aleatoria. El resultado es que se
capturan fracciones de microorganismos en el interior (intersticios) de la membrana y
por tanto, no se puede utilizar para su observación en superficie por microscopía de
luz o microscopía electrónica de barrido.

En contraste, los filtros de policarbonato contienen poros cilíndricos uniformes,


preferencialmente embebidos en la membrana, permitiendo así una distribución
uniforme de la muestra en un plano a través de la superficie completa de la
membrana. Por tanto, todas las muestras son capturadas en una superficie plana,
uniforme y sin defectos. La precisión en el tamaño de los poros en una estrecha
distribución asegura una separación adecuada, o fracción de las muestras por su
tamaño.

Al estar libres de contaminantes, estas pantallas microporosas son biológicamente


inertes, ofreciendo excelente resistencia química y estabilidad térmica. Proveen una
resistencia superior y adsorción del sustrato prácticamente nula. Estos factores
combinados con las capacidades únicas de las membranas de policarbonato, las
hacen ideales para una serie de aplicaciones en LM y SEM, tales como: Análisis de
partículas en el aire (incluyendo asbestos), quimiotaxis, citología, histología,
paleontología, parenterales y análisis de aguas para asbestos y otros agentes
inorgánicos en suspensión.

X. FUENTES DE INFORMACION

 AGROLOGIA. (s.f.). El tamaño de los microorganismos. Obtenido de


https://agrologia.wordpress.com/2015/06/29/el-tamano-de-los-
microorganismos/#:~:text=Las%20bacterias%20se%20presentan%20bajo,los
%205%20micr%C3%B3metros%20(%C2%B5m).
 AQUAE FUNDACION. (s.f.). Ni plantas, ni hongos,ni bacterias... solo algas.
Obtenido de https://www.fundacionaquae.org/wiki-explora/41_algas/index.html
 Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana. (s.f.). Bioingeniería.
Obtenido de Humedales:
https://sites.google.com/site/bioingenieriauv15/unidad-1-sistemas-de-
depuracion-de-agua/1-1-humedales
 LEPSA. (2013). PTAP, Filtración. Obtenido de
http://www.lepsa.com/tratamiento-agua-potable-filtracion.html
 Wikipedia . (2020). Virus. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Virus
 Wikipedia. (2017). Alga. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Discusi
%C3%B3n:Alga
 Wikipedia. (2020). Rotifera. Obtenido de
https://es.wikipedia.org/wiki/Rotifera#:~:text=Los%20rot%C3%ADferos
%20(Rotifera%2C%20del%20lat%C3%ADn,hongos%2C%20e%20incluso
%20agua%20salada.

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