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    Stevia Uruguay Informe

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    Damián Gini
    Este documento compara los edulcorantes sucralosa y stevia uruguay. Explica que la sucralosa es un edulcorante artificial mientras que la stevia uruguay es 100% natural. Además, destaca que aunque la sucralosa se recomienda para diabéticos, en realidad contiene dextrosa que aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Por otro lado, la stevia uruguay es apta para diabéticos ya que usa eritritol como diluyente en lugar de dextrosa o maltode

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    Este documento compara los edulcorantes sucralosa y stevia uruguay. Explica que la sucralosa es un edulcorante artificial mientras que la stevia uruguay es 100% natural. Además, destaca que aunque la sucralosa se recomienda para diabéticos, en realidad contiene dextrosa que aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Por otro lado, la stevia uruguay es apta para diabéticos ya que usa eritritol como diluyente en lugar de dextrosa o maltode

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    Stevia-Uruguay-Informe

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    Este documento compara los edulcorantes sucralosa y stevia uruguay. Explica que la sucralosa es un edulcorante artificial mientras que la stevia uruguay es 100% natural. Además, destaca que aunque la sucralosa se recomienda para diabéticos, en realidad contiene dextrosa que aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Por otro lado, la stevia uruguay es apta para diabéticos ya que usa eritritol como diluyente en lugar de dextrosa o maltode

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    Este documento compara los edulcorantes sucralosa y stevia uruguay. Explica que la sucralosa es un edulcorante artificial mientras que la stevia uruguay es 100% natural. Además, destaca que aunque la sucralosa se recomienda para diabéticos, en realidad contiene dextrosa que aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Por otro lado, la stevia uruguay es apta para diabéticos ya que usa eritritol como diluyente en lugar de dextrosa o maltode

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    COMPARACION ENTRE EDULCORANTES

    SUCRALOSA STEVIA URUGUAY


    Recomendado por ADU y ACELU

     La sucralosa es un
     Stevia Uruguay es un
    edulcorante artificial
     Los edulcorantes que edulcorante 100%
    contienen SUCRALOSA en su natural
    mayoría son recomendados
    para diabéticos y para  Stevia Uruguay es un
    personas a dieta, PERO ESTO edulcorante 100%
    NO ES TAN CIERTO.
    En su contenido (según recomendado para
    indican en sus fórmulas) diabéticos y para
    contienen aproximadamente
    1.2% de sucralosa, 3% de personas a dieta ya que
    maltodextrina y 95.8% de es verdaderamente 0 kcal
    dextrosa.
    STEVIA URUGUAY vs OTRAS MARCAS DE
    STEVIA

     Los edulcorantes deben contener un diluyente para


    poder ser consumidos en forma práctica.
     En la mayoría de los edulcorantes este diluyente
    constituye más del 90%.
     Por lo tanto, es fundamental, no solo elegir el
    edulcorante, sino también el diluyente.
    DILUYENTES DE LOS EDULCORANTES

     MALTODEXTRINA
     DEXTROSA = GLUCOSA
     ERITRITOL (diluyente de STEVIA URUGUAY)
    DEXTROSA MALTODEXTRINA

     Es GLUCOSA  Valor energético 4 kcal


     La dextrosa (glucosa) no por gramo
    es apta para diabéticos ya  Es apta para diabéticos
    que aumenta en forma
    inmediata los azúcares
    en sangre.
     Valor energético 3,4 kcal
    por gramo
    ERITRITOL

     El eritritol es una sustancia NATURAL encontrada


    en bajos niveles en diversas frutas y en niveles más
    elevados en alimentos fermentados como salsa de
    soja, quesos, vinos y cerveza.
     Valor energético 0,2 Kcal/g (20 veces menos que
    los otros diluyentes)
     Apto para diabéticos
     Apto para celíacos
    CONCLUSION

     CUIDADO AL CONSUMIR PRODUCTOS CON


    DEXTROSA (GLUCOSA) SI USTED ES DIABETICO
    O PRETENDE HACER UNA DIETA LIBRE DE
    AZÚCARES.
     LEA ATENTAMENTE LOS INGREDIENTES DE
    LOS EDULCORANTES
     RECUERDE QUE DEXTROSA ES LO MISMO QUE
    GLUCOSA

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