Gabinete de Arqueología 5 Articulo Judith PDF

a Arqueología Histórica en Cuba es una disciplina
relativamente joven y con un futuro prometedor; algunos

estudios de casos y loables esfuerzos por la preservación
de sitios históricos en peligro de destrucción, en las décadas del
Director General Dr. Eusebio Leal Spengler sesenta y setenta, atestiguan el inicio de esta disciplina científica en
Dirección Editorial Roger Arrazcaeta Delgado
Edición Lic. Teresa María Li Cecilio
el país.
Comité Editorial Antonio Quevedo Herrero, Carlos
A. Hernández Oliva, Ivalú Rodríguez Gil, Lisette Esta disciplina, para su desarrollo cuenta con un sobresaliente
Roura Álvarez, Lic. Carmen Lezcano Montes, Lic.
Rebecca O. Linsuaín, Daniel Vasconcellos
patrimonio de la época colonial y republicana que incluye importantes
Portuondo y Osvaldo Jiménez Vázquez testimonios de la arquitectura en ciudades y pueblos, numerosos
Consejo Científico Dr. Eusebio Leal Spengler, emplazamientos industriales de plantaciones azucareras y cafetaleras,
MSc. César García del Pino, Lic. Raida Mara
Suárez Portal, Dra. Lourdes Domínguez González,
sitios de cimarronajes, y también pecios subacuáticos de naufragios
Dr. Gabino La Rosa Corzo, Dr. Luis Guillermo ocurridos en la Carrera de Indias.
Lumbreras, Dra. Raquel Carreras Rivery, Dr. Daniel
Schávelzon, MSc. Alfredo Rankin Santander, MSc.
Roberto Valcárcel Rojas y Lic. Iosvany Hernández
Tan solo una ínfima parte de ese patrimonio ha sido objeto de
Mora investigaciones arqueológicas, pues a pesar de los esfuerzos estatales,
Asesoría Lic. Pedro Juan Rodríguez aún son pocos los recursos materiales y humanos disponibles para
Traducción Raúl Mesa Morales
Diseño D.I. Themis García Ojeda
llevar a cabo una labor de tal envergadura. Por ellos la mayor atención
Fotografía Francisco Navarrete Quiñonez y Lic. se destina a los centros históricos declarados Patrimonio de la
Néstor Martí Delgado Humanidad, tal es el caso de Trinidad y el Valle de los Ingenios y
Colaboradora Alina L. Velásquez Margüenda
sobre todo La Habana Vieja, donde sitios y edificios de la época
Los autores de los artículos asumen la res- colonial son escudriñados sistemáticamente por el Gabinete de
ponsabilidad de sus criterios Arqueología de la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana,
Correspondencia y canje
desde su fundación en 1987.
Gabinete de Arqueología, Oficina del Historiador
de la Ciudad de La Habana, Tacón no.12, entre Como parte de las diversas tareas dirigidas por la Oficina del
O´Reilly y Empedrado, La Habana Vieja, Código
Postal 10 100, Ciudad de La Habana, Cuba
Historiador, en aras de salvaguardar para el presente y futuro a la
E-MAIL [email protected] prístina Habana Vieja, vuelve a ser la Arqueología protagonista y
E-MAIL [email protected] promotora de estos esfuerzos con un nuevo número del Boletín de
Esta es una publicación del Gabinete de Ar-
queología de la Oficina del Historiador de la Ciudad
Arqueología, dedicado al aniversario 487 de la fundación de la ciudad,
de La Habana otrora villa de San Cristóbal de La Habana.
Imagen de la cubierta: Fotografía de un sitio

aqueológico del Caribe referenciado por David
Esta 5ta edición entrega un cúmulo de artículos de sumo valor
Watters. Además aparecen detalles de mayólicas científico; cabe señalar los relacionados con las investigaciones
alcoreñas halladas en La Habana Vieja, así como arqueológicas e históricas en La Habana Vieja, y por su importancia
una fotografía de un sitio urbano en Veracruz. Por
último, un sugerente grabado de la Plaza Vieja
regional el intitulado Arqueología Histórica en las islas caribeñas
firmado por Hipólito Garnerey de 1824. con culturas diversas, del prestigioso arqueólogo David R. Watters.
Podremos leer otros sugestivos estudios sobre la arqueología de

ISSN: 1680 7693 los aborígenes de Cuba, realizados por los colegas Marcos E.
Rodríguez, Ulises M. González, Divaldo Gutiérrez, Racso Fernández
y José B. González. Este número publica además un novedoso trabajo
del doctor Daniel Schávelzon, destacado arqueólogo y arquitecto
argentino consagrado a la Arqueología Histórica, y otras
investigaciones que –aunque no han sido mencionadas–, constituyen
un genuino aporte a la Arqueología cubana.
Director Editorial
Gabinete de Arqueología / 1
Contenido
ARQUEOLOGÍA Eduardo Martell Ruíz, Ernesto Acuña Rico y Julio
Arenas Laserna / 94
La arqueología de la Arquitectura en el centro
histórico de La Habana Vieja: Un estudio de Restos de ganado vacuno en un contexto ar-
caso / Beatriz Rodríguez Basulto y Iosvany queológico de La Habana Vieja / Osvaldo
Hernández Mora / 4 Jiménez Vázquez, Roger Arrazcaeta Delgado,
Javier Rivera y Michael Sánchez / 98
La Cerámica de Tradición aborigen: ejemplos
habaneros / Lisette Roura Álvarez, Roger Ventana paleontológica en la arquitectura de
Arrazcaeta Delgado y Carlos A. Hernández Oliva La Habana Vieja / Reinaldo Rojas Consuegra y
/ 16 Jorge Isaac Mengana / 109
Fernando Ortiz, apuntes y aportes inéditos para

el estudio de las comunidades aborígenes de PENSAMIENTO arqueológico
pescadores de Punta del Este / Ulises M.
González Herrera / 28 El pensamiento científico decimonónico y los
estudios arqueológicos en la isla de Cuba /
Estudio de materiales odontológicos aborí- Silvia T. Hernández Godoy y Maria del C. Godoy
genes de Loma de los Indios, Cienfuegos / Guerra / 113
Marcos E. Rodríguez Matamoros y Lester D.
Puntonet Toledo / 35 Arqueología Histórica en las islas caribeñas
con culturas diversas / David R. Watters / 126
Dictadura y destrucción de la salud: rescate
arqueológico del ex-Instituto Nacional de la Desarrollo de la Arqueología Histórica en
Nutrición (Buenos Aires, Argentina) / Daniel España / Alberto Muñoz Villarreal / 137
Schávelzon / 44
RETROSPECTIVA
El método arqueológico en el estudio de la
esclavitud en Cuba y Brasil / Pedro Paulo A. Memoria presentada por el D. Andres Poey a
Funari y Lourdes S. Domínguez / 52 la Sociedad Arqueológica Americana sobre las
«Antigüedades Cubana»/ Andrés Poey Aguirre /
Cueva El Grillete: Arqueología Histórica en un 146
refugio de cimarrones / Boris Rodríguez Tápanes
y Odlanyer Hernández de Lara / 66 HISTORIA
Tras los vestigios comerciales de la calle Del pasado al presente en la la casa Teniente
Muralla / Karen Mahé Lugo, Beatriz Rodríguez Rey 60 en la Plaza Vieja / Rebeca O. Linsuain
Basalto y Sonia Menéndez Castro / 75 / 154
Vapor "Nuevo Mortera". El naufragio / Odalis La población en el crecimiento urbano de

Brito Martínez / 89 Veracruz, México / Judith Hernández Aranda
/ 163
Restos de peces asociados a enterramientos
humanos en la iglesia de la Tercera Orden de Parque Maceo: Causas y Azares / Carmen Lez-
San Francisco de Asís / Rubén Cabrera García, cano Montes / 175
2 / Gabinete de Arqueología
PINTURA MURAL Taller de verano sobre restauración de
cerámicas arqueológicas / Antonio Quevedo
Recuperación de una pintura mural en un Herrero e Ivalú Rodríguez Gil / 203
contexto arqueológico / Juan Méndez Ramos,
Sandra Páez Rosabal y Tania González Yanes La arqueología en Rutas y Andares 2006 / Daniel
/ 180 Vasconcellos Portuondo / 204
Nuevas excavaciones en la Muralla de La

Habana / Roger Arrazcaeta Delgado / 205
Rescate de azulejos coloniales en arruinados

inmuebles habaneros / Juan Méndez Ramos
/ 207
El descubrimiento de un hueco de basura del

siglo XVI / Roger Arrazcaeta Delgado, Osvaldo
Jiménez Vázquez y Javier Rivera / 208
CATÁLOGO HABANERO
Arqueología de la Arquitectura en el Castillo
Sandra Páez Rosabal y Tania González Yanes / 188 de San Severino / Boris E. Rodríguez Tápanes
/ 209
PERSONALIDADES Restos dietarios en sitio arqueológico cueva

La Cachimba / Luigi Hernández Marrero y Rubén
Fernando Luna Calderón: Humanista y an- Cabrera García / 210
tropólogo físico caribeño / Clenis Tavares María
/ 190 Exploración arqueológica histórica en Cruces,
Cienfuegos / Adrián Labrada Milán y Osvaldo
Jiménez Vázquez / 211
NUESTRA COLECCIÓN
Valle de los Ingenios, campaña 2006 / Lisette
Mayólicas de Alcora en La Habana del siglo Roura Álvarez / 212
XVIII / Antonio Quevedo Herrero e Ivalú Rodríguez
Gil / 194 Nuevos datos sobre la antiguedad del venado
en Cuba / Osvaldo Jiménez Vázquez, Roger
Arrazcaeta Delgado y Javier Rivera / 213
BIBLIOTECA
Estudio del maderamen de una nao portuguesa
Mayli Bergues Cervantes / 201 / Mónica Pavia Pérez / 214
BREVES del boletín DE LOS AUTORES / 215

Futuros arqueólogos en La Habana Vieja / Aneli
Prado Flores / 201 Normas editoriales / 217 217209
ARQUEOLOGÍA
La Arqueología de la Arquitectura en el
centro histórico de La Habana Vieja:
Un estudio de caso
Por: Beatriz Rodríguez Basulto y Iosvany Hernández Mora
Resumen Introducción
La labor arqueológica en centros urbanos ha Ante las diversas dudas generadas por la «clásica clasificación
venido enriqueciéndose a partir de la
introducción de los métodos que la
europea», que acostumbra a tipologizar los edificios dentro de uno u otro
Arqueología de la Arquitectura emplea para el estilo, surge la necesidad de estudiar, por parte de los investigadores
estudio de alzados. Esto ha traído consigo una vinculados a la restauración, las distintas variaciones diacrónicas que
gradual trasformación en la conceptualización
de estos contextos, que aún se abre paso entre
presentan los edificios históricos. Estas «añadiduras» cambian la
los investigadores, para la comprensión de las fisonomía de los inmuebles y otros contextos urbanos, de tal manera,
construcciones como totalidades de varios que en ocasiones podrían engañar al historiador más experto, sino se
niveles de materialización cultural. En este
caso, se presenta un abordaje particular que
realizan las indagaciones físicas correspondientes para superar los
ha hecho germinar un abanico de ensimismamientos por la apariencia.
posibilidades en cuanto a los resultados. Se Lo que se conoce hoy como Arqueología de la Arquitectura, comienza
trata del estudio, con métodos estratigráficos,
de la fachada de un inmueble habitado en la
con la aplicación explícita del método estratigráfico al estudio de alzados
calle San Ignacio en el centro histórico de La constructivos en Europa (Azkarate 2002: 7), a partir de la gradual
Habana Vieja. revolución estratigráfica que se produce en Arqueología. La introducción
de nuevas técnicas de excavación y registro, fue una motivación decisiva
fundamentalmente en Inglaterra, donde a finales de la década del setenta
Abstract Edward C. Harris publica su tesis de doctorado «Principles of
Archaeological work in urban centers has Archaeological Stratigraphy» (Junyent 1991: VIII).
been on the rise after the introduction of Ya para la década del ochenta del pasado siglo, el método se había
methods from the archaeology of
extendido a otros países europeos, específicamente en Italia, al estudio
architecture, used by the latter for the study
of walls. This has brought about a gradual de la Arquitectura, enriqueciéndose las investigaciones estilístico-
change in the conception of these contexts, comparativas tradicionales en la disciplina; lo que propició una nueva
still developing among researchers, to
visión crítica, una rigurosa transformación metodológica y la ampliación
understand constructions as a sum of
different levels of culture, evidenced in actual de su objeto de estudio (Azkarate 2002: 8), entendido en sus dos
existence. Particularly, the case involved dimensiones, como objeto en sí y propósitos investigativos (Abbagnano
herein deals with a particular approach that
1972: 86 - 988).
leads to a wide span of possibilities
concerned with the results associated. Actualmente en Cuba se introduce la lectura estratigráfica de los
Stratigraphic methods, used for the study of paramentos, como método de investigación, a partir de contactos que se
the façade of a house at San Ignacio Street in
han realizado con especialistas españoles e italianos.1 Recientemente el
the historic center of the city, are covered.
arqueólogo Roberto Parenti impartió cursos de postgrado que sirvieron
1 En el Gabinete de Arqueología se tuvo conocimiento del método harrisiano desde 1996,

aproximadamente, en que llega a nosotros un primer ejemplar de su obra; en 1999 el Dr. Harris
visita por primera vez nuestro país e imparte conferencias magistrales donde explica los
presupuestos del método y su aplicación práctica. A partir del 2000 se comienza su introducción
como metodología de trabajo (Arrazcaeta 2002:14).
ARQUEOLOGÍA
de entrenamiento fáctico, así como de preparación de esta manera se pasa de hacer Estratigrafía a hacer
teórico–metodológica, en el entendimiento de la Arqueología, en la exploración de las múltiples
importancia que tiene el método estratigráfico de posibilidades que posee la Arquitectura, más allá de
alzados para la investigación histórica en el logro de su consideración tradicional como soporte de estilos
estudios más integrales. y contenedora de objetos.
Se admite que estos estudios pueden servir de
Arqueología de la Arquitectura forma eficaz para los intereses restaurativos, tanto
por el diagnóstico que establecen del estado general
La disciplina surge con el fin de agrupar las de un edificio, como por toda la información del pasado
experiencias de los años setenta y ochenta, como que se obtiene. Es por ello que la investigación debe
resultado de la aplicación de los instrumentos, realizarse previamente a la restauración y presidirla
conceptos y problemáticas de la Arqueología al en cuanto a orden de intervención: estudio estrati-
estudio de la Arquitectura (Quirós 2002: 27). Aunque gráfico o arqueológico – proyecto de intervención – e
no hay consenso en la conceptualización del método intervención restauradora; aspecto que señala el
estratigráfico como eje central dentro de la Arqueo- carácter instrumental del método, que tiene su
logía de la Arquitectura, Roberto Parenti lo denomina finalidad en los objetivos que se formulen para la
«Estratigrafía» (com. pers., 2004), mas algunos investigación. Debe diseñarse la construcción de
prefieren llamarlo «Análisis Arquitectónico», mientras conocimiento histórico y técnico en el marco de un
que otros plantean que al denominarlo así se está compromiso social (Hernández 2005: 140), con las
subyugando la concepción arqueológica que encierra necesidades que se plantean para el estudio,
tal perspectiva investigativa (Zoreda 1995: 38). protección y gestión del patrimonio edificado.
No obstante, la investigación estratigráfica de un En este sentido, Quirós (2002: 28), como criterio
edificio histórico tiene carácter cronológico diacrónico, definitorio de la Arqueología de la Arquitectura, señala
en virtud de determinar las secuencias de los estratos no sólo la investigación básica sino la aplicada que
que lo conforman. El método se aplica, sobre la base responde a la pregunta: ¿para qué? Puesto que la
de los principios estratigráficos propuestos por Harris investigación histórica y arqueológica constituye la
(1991: 51-64, 2004: 85-87), en la diferenciación, datación fuente y el instrumento capaz de dotar de significado
de las fases y secuencia de los elementos estrati- y valores a una arquitectura, permitiéndose su so-
gráficos que componen un sistema constructivo, desde cialización y preservación para las futuras gene-
su estado primigenio hasta el actual, y que no es más raciones.
que el resultado histórico de añadiduras y subs-
tracciones en diferentes niveles, representados en Trabajos pioneros
elementos superpuestos e interfaces.
La finalidad explícita del método es la interpretación Al tener en cuenta lo antes expuesto, en el devenir
histórica, para la que brinda una información básica de la Arqueología Histórica en Cuba, a partir de la
que debe conjugarse con otras fuentes, como son los bibliografía publicada, se pueden considerar dos
estudios tipológicos y documentales (Zoreda 1996: 57- ejemplos como antecedentes de esta perspectiva en
61); (Quirós 2002: 32). el país. El primer caso corresponde al trabajo realizado
Para los estudios tipológicos resultan imprescindi- por el arquitecto Aquiles Maza y Santos, en los años
bles los de materiales, técnicas constructivas y formas cuarenta del siglo XX, en la iglesia Parroquial Mayor
arquitectónicas (Arrazcaeta 2002: 15). Estos se de San Juan Bautista de Remedios, al norte de la actual
entienden como la manifestación de la lógica cultural provincia de Villa Clara. Sin tener en cuenta las
de una época determinada y portadores de infor- discutibles motivaciones y por tanto, el inevitable
mación histórica específica. Es imprescindible por lo carácter socio-clasista de los resultados de su
tanto conocer las técnicas constructivas del pasado, y investigación (Venegas y Raola 1986: 90), los pro-
comprender los mecanismos presentes en las cedimientos utilizados por este arquitecto, unidos a
estructuras productivas del artesanado involucrado un fin restaurativo, se pueden estimar como nove-
en la Arquitectura. Azkarate (2002: 9) refiere que solo dosos para la época. Estos se perfilaron en …métodos
ARQUEOLOGÍA
de investigación directa en el objeto en sí, en el edificio, para paramentos. Hasta el momento no se ha considerado,
salvar las lagunas o las deficiencias de interpretación escrita… como una perspectiva para realizar estudios ar-
(Maza 1944: 289). De esta manera, con el objetivo de queológicos integrales, introduciéndose en la actua-
recoger el mayor porciento de información de las lidad para este fin, y su aplicación futura a la
distintas etapas de evolución del inmueble, tanto de restauración como especialidad.
su época como de los cambios en su estructura, …se le
despojó totalmente de la capa de repello que lo cubría, se
hicieron exploraciones en sus techos y también en el piso,
dentro del perímetro cerrado de sus paredes se hicieron distintas
calas de la profundidad necesaria… (ibídem : 299).
Mediante estos procedimientos «poco usuales»
para la época, el estudio de la naturaleza de los
materiales constructivos y la contrastación de las
transformaciones con un enfoque arqueológico, el
arquitecto pudo acercarse a la lógica constructiva de
las modificaciones temporales, en cuanto a propósitos
o fines perseguidos, en la tentativa por interpretar
formas de pensar y concebir a través de la disposición
especial de los elementos.
El segundo es explícito de un estudio arqueológico
en dos etapas (1974 y 1983) que subordinó todos sus Fig. 1. Fachada de la casa de San Ignacio no. 602
procedimientos a un objetivo central, la restauración
de la casa natal de Calixto García en Holguín. Las prác-
ticas arqueo-restaurativas marcharon paralelas con Enclavada en el municipio La Habana Vieja, la calle
el fin de rescatar los valores originales de la casa de la San Ignacio es una de las arterias más importantes
segunda mitad del siglo XIX. Para ello se realizaron que cruza por la antigua ciudad. En ella se encuentran
calas en muros y pisos del inmueble, y se le despojó ubicados una serie de inmuebles valiosos, no solo por
del repello, respetándose no obstante, aquellos la perseverancia de sus muros, sino porque estos
elementos arquitectónicos identificados como atesoran, a pesar del paso del tiempo, una gran
originales según el horizonte cronológico planteado cantidad de pinturas murales, que hoy son testigos de
(Peña 1987: 60). La relación de las diferencias de las la diversidad que caracterizaba las tipologías
obras de fábrica y de los componentes arquitectónicos, constructivas que reinaban en los siglos XVIII y XIX
en el subsuelo y en alzados, permitieron en este caso en La Habana de entonces. Intenciones futuras de
reproducir una fisonomía ya perdida parcialmente por restauración de estos inmuebles, motivaron el interés
el edificio. por realizar con anticipación un registro de todas
aquellas edificaciones que aún conservan vestigios
Desarrollo de pinturas murales, tanto en sus fachadas como en
el interior.
La aproximación al inmueble número 602, de la calle Muchos de estos inmuebles en la actualidad son
San Ignacio esquina Acosta, comprende la lectura de viviendas habitadas, por lo que los estudios iniciales,
las relaciones estratigráficas de su fachada (Fig. 1), al tropezar con los inconvenientes propios que se
por lo que se trata de una investigación particular y derivan de este fenómeno, se han visto limitados
focalizada, que pretende únicamente sistematizar la solamente al registro fotográfico y la investigación
evolución de esta parte de la casa, con el propósito de documental del sitio, o como en este caso, al estudio
proyectar futuras investigaciones. Desde el punto de estratigráfico de la fachada. La problemática condi-
vista metodológico, este se presenta como una ciona la imposibilidad de realizar calas exploratorias
instrumentación tentativa al método propuesto por la en los muros enlucidos, así como precisar detalles
Arqueología de la Arquitectura para el análisis de que forman parte del interior del inmueble. No
ARQUEOLOGÍA
obstante, el estudio de la fachada principal y lateral dieciséis capas de pintura plana observadas en un
de la casa nos pareció pertinente para comenzar. microscopio estereoscópico.
La fachada principal de San Ignacio 602 mide en la Los fundamentos teóricos que orientaron la
actualidad 14,88 m de largo y 6,36 m de alto, y es investigación desde sus inicios, se refieren a que la
portadora en toda su extensión de una serie de fachada de la casa, enmarcable de forma constructiva
pinturas murales realizadas al fresco, pues las huellas entre finales del siglo XVII y todo el XVIII, sufrió
del trazado de las marcas por donde debía ir la pintura cambios que muestran una consecución de hechos
aún están en los muros (Méndez com. pers., 2005).2 observables en las transformaciones que dieron lugar
Por la calle Acosta mide de largo 21,19 m y 6,36 m de a las superposiciones estratigráficas, y que delimitan
altura, y las pinturas murales están localizadas diferentes etapas de intervención, correspondientes
parcialmente en lo más alto de la fachada. a momentos históricos específicos, con sus propias
Ambas fachadas presentan una serie de trans- lógicas culturales, que conviven en una misma
formaciones que, a primera vista, advierten un movi- totalidad.
miento interno de los espacios que modificaron la
distribución original, así como otras que fueron el Descripción reconstructiva
resultado de las reconstrucciones que experimentó el
inmueble, debido a los deterioros naturales pro- Físicamente (Fig. 3), la fábrica de la fachada era y
ducidos por el paso del tiempo. es de rafas, argamasa de barro, cal y piedras. Presenta
La primera parte del trabajo se realizó in situ, cinco vanos originales por la calle San Ignacio, de los
fundamentalmente lo que se refiere al análisis cuales tres corresponden a ventanas y dos a puertas,
arqueológico total de las fachadas por las dos calles, siendo uno de ellos la entrada principal de la casa, que
tanto San Ignacio como Acosta, identificándose cada aún conserva el marco y la puerta de clavazón,
uno de los estratos que las componen y que cons- además de sus goznes.
tituyen las huellas del proceso de evolución histórica Por la calle Acosta, se presentan tres vanos ori-
que ha experimentado el inmueble.3 Se definieron ginales y tres modernos, sumándose uno embebido.
fundamentalmente atendiendo a las interfaces, las De ellos, cuatro corresponden a ventanas y uno a
capas de enlucido que tienen las fachadas, así como puerta.
cada una de las transformaciones arquitectónicas que El muro de la calle San Ignacio conserva gran parte
se localizaron y señalaron por etapas, ubicándolas de la capa de pintura mural, que para el siglo XVIII
cronológicamente en el diagrama conocido como decoraba la fachada en su totalidad. En la esquina
Matriz–Harris, luego de haber sido numeradas donde se levanta el cuarto se mantiene una capa de
pertinentemente (Harris 2004: 81). pintura plana color rosado que cubre la fachada por
Para el tratamiento de la información se trabajó Acosta. Otros elementos originales son la cornisa que
con imágenes en formatos PSD y JPG de más de bordea los dos muros, los pies de ventana del cuarto
30 MB, y programas conocidos como Adobe Photoshop esquinero, la pilastra que refuerza la esquina, y
8. 0. 1 y Flowcharter Profesional 2000, trabajándose las algunas partes de la composición de la techumbre,
imágenes que muestran la distribución espacial y así como el tejaroz y la torrecilla de ladrillos adosada
diferenciada de los estratos, así como el diagrama, al muro en el límite de la casa por la calle Acosta.
resultado final, de las relaciones estratigráficas En toda la fachada se observan transformaciones
utilizadas para la interpretación paramental. que no corresponden a la fábrica original del edificio.
Se utilizó información documental histórica Entre ellas se destacan el cerramiento de los vanos
primaria, extraída de los fondos del Registro de la de acceso al cuarto esquinero, que debió corresponder
Propiedad Territorial y Archivo Nacional. Además del a una fecha posterior a 1959, puesto que antes de esta
análisis directo de la pintura mural de la fachada, se fecha existía una cafetería a la que se tenía acceso
determinaron en el dintel de la puerta principal por ambas calles. Después del 1960, el espacio
2 Juan Méndez es especialista en Pintura Mural en el Gabinete de Arqueología de la Oficina del Historiador.
3 En correspondencia al método harrisiano, se prestó especial atención a las interfaces, separándose estas de los demás estratos en el
registro arqueológico (Harris 2004: 82).
ARQUEOLOGÍA
funcionó como dependencia de los Comités de Defen- más modernas se sitúan en esta parte de la fachada,
sa de la Revolución, para posteriormente convertirse donde recientemente se redujo la proporción del vano
en sector de la Policía Nacional Revolucionaria (Oliva E-79 con un muro de cierre al que se le dejó una puerta.
2004: 19-20). La puerta que se abrió sobre el cierre del Posteriormente, en el mismo sitio donde aparece
vano por la calle San Ignacio debió pertenecer a uno el vano embebido (E-99) se colocó una ventana
de estos dos momentos. En la actualidad este acceso contemporánea, perdiéndose casi en su totalidad las
está clausurado, manteniéndose la entrada por la huellas que enmarcan su antigua presencia. La
única puerta que se conserva en la calle Acosta. ventana que se encuentra por encima de este vano,
Por San Ignacio permanece inalterado el letrero se realizó con anterioridad a esta última porque la
de Accesoria A, que antaño distinguía al cuarto capa de pintura plana E-1 la cubre.
esquinero. El resto de los elementos en este entorno
son modernos. La parte de la fachada que da a la calle Congruencia analítica
San Ignacio sufrió menos transformaciones compa-
rativamente con la de la calle Acosta, al menos por El sitio se encuentra reportado como habitado
causas antrópicas, por esta razón se conservaron has- desde 1680, según documentos de archivo. En los libros
ta nuestros días un mayor número de originalidades. de la Antigua Anotaduría de Hipotecas de 1690, se
Sin embargo, en la parte baja del muro hay múltiples menciona que el Sr. don Diego de la Cruz hereda de
descorchados por causalidad natural, algunos de ellos su padre una casa ubicada en este sitio, que pertenece
fueron cubiertos por diferentes capas de revoque de al viejo barrio de Jesús María, señalada con los vetustos
cemento Portland, mostrando diferencias evidentes números 55 y 122,5 la que lindaba con un cobertizo que
según la variabilidad en las proporciones para las también les pertenecía. Para esta fecha se describe
mezclas que se utilizaron, manifestándose una como una casa de rafas, tapias y tejas en su te-
descontemporaneidad en las intervenciones. chumbre (Oliva 2004: 4, 28), tipología constructiva muy
Las ventanas que se encuentran en los vanos E-247 y habitual en La Habana del siglo XVII.6
246 por esta calle, fueron objeto de variadas trans- La familia Tagle, en el año 1799 realiza una tasa-
formaciones, dada la relación existente entre las ción de la casa, en la que se menciona un inmueble
diferentes acciones representadas. Estas perdieron portador de innumerables materiales constructivos,
sus marcos originales y los guardapolvos que entre los que podían encontrar: ladrillos, rafas
menciona Oliva (2004: 40) en la documentación antiguas, tapia y mampuesto. Asimismo señala que
histórica. De las rejas que fueron incorporadas en el los pisos eran de losas San Miguel y de Hamburgo,
siglo XIX solo llegó a nuestros días la del vano E- 247, materiales estos cuya existencia aún constatamos en
la cual fue cortada con la intencionalidad de crear una el inmueble. La casa al parecer estaba distribuida en
entrada adicional. En ese espacio funcionó una aquella época en: sala, gabinete, comedor, más de
barbería después del año 1960.4 tres habitaciones, un baño, cocina, patio y traspatio.
El muro de la calle Acosta presenta la mayor También la presencia de un pozo y su brocal, y un
cantidad de mutaciones fisonómicas, puesto que está fogón de reverbero de hierro con cinco hornillas en la
cubierto en su mayoría por varios estratos de cocina (Ibídem 40-42).
cemento, correlacionados con épocas disímiles. Para En la tasación no aparece ninguna referencia a la
el siglo XX se ejecutaron revoques que cubrieron presencia de pinturas murales en la fachada (ausencia
prácticamente toda la fachada, excepto una franja que era muy común en las tasaciones de la época),
aproximadamente de 1 m localizada en la parte sin embargo, se mencionan algunos detalles que
superior del muro por debajo de la cornisa, dejándose coinciden con los que actualmente sobreviven, como
ver en esta parte la pintura mural. Las alteraciones la cornisa toscana en todo el frente de la casa, pies de
4 Oliva (2004: 20) refiere que mucho después del triunfo revolucionario de 1959 este espacio estuvo funcionando como tal.
5 Correspondientes a la primera y segunda numeración oficial.
6 En Fondos de Registro de la Propiedad, No. 5 del Municipio La Habana Vieja, Tomo 60, sección 2da, Folio 241 v, aparece registrada una inscripción
de los fondos de la Antigua Anotaduría de Hipotecas en el Archivo Nacional, donde se reporta que en 1698 el señor Domingo Pérez, en ese momento
propietario de la casa, impone una capellanía sobre su morada, descrita todavía como una casa de rafas, tapias y tejas (Oliva, 2004: 28).
ARQUEOLOGÍA
ventanas y cerramientos de concha, adintelados en

la puerta principal y en las ventanas que dan a la calle
San Ignacio, los cuales presentan restos de pintura
mural. La tasación destaca asimismo que los techos
eran de canes, tabiques, tirantes pareados y cintas,
con sus respectivas soleras, estos tirantes eran de
madera dura y cedro7. Sobre la cocina se encontraba
una barbacoa de madera, con su escalera de madera
de pinotea de 15 escalones (Oliva 2004: 43).8
El trabajo de campo dio la posibilidad de comprobar
la presencia, en fragmentos, de la fachada que no
poseían enlucido, de rafas (sillares) unidas con
argamasa; no se pudo determinar la existencia de
tapias o mampostería en el resto de esta pero sí en el
interior de la casa.
Las características de la casa pueden contrastarse
a la tipología que propone Prat Puig (1947: 295-299)
para el siglo XVII habanero. El autor describe un
inmueble similar de una sola planta, con un cuarto Fig. 2. Fachada de la casa de Empedrado. Tomado del libro de Francisco
Pratt Puig
esquinero de bajo puntal, dos puertas de entrada (una
por cada esquina), donde se ubicaba una tienda, con
una escalera de acceso a la habitación en altos, la cual portantes en cuanto a su distribución espacial y
abarcaba todo el costado por la calle Empedrado funcionalidad.
(Fig. 2). Independiente de esta tienda y de su cuarto No obstante, la datación muy probable de los muros
alto, hay en la planta baja otras dependencias como en los siglos XVII-XVIII y el análisis arqueológico de
accesorias para viviendas de otras familias. la fachada, arrojó que algunos elementos destacan
Estas dependencias formaban por el costado de su apariencia neoclásica, característica que los puede
Empedrado una sala con una puerta calle a la que le situar tipológicamente dentro del siglo XIX, como son:
sigue una recamara, que probablemente se ex- la cornisa toscana, los pies de ventana y la pintura
tendería hasta la calle Compostela tocando la tienda mural. Sin embargo, estos elementos aparecen ci-
esquinera. Luego viene el espacio abierto atrás, que tados, como ya mencionamos, en la tasación realizada
parece un corral, con uno o dos colgadizos y puerta a fines del siglo XVIII.
directa a la calle por el costado de Compostela, (Ibídem: La circunstancia de no haberse comprobado hasta
296). el momento en el proceso investigativo, la existencia
De esta misma manera puntualiza, basándose de elementos que objeten los datos históricos en que
fundamentalmente en documentación primaria, que se apoya tal criterio, los cuales describen en este sitio
esta tipología probablemente del siglo XVI, fue bas- para el siglo XVII, una casa con elementos muy
tante frecuente en el XVII y que luego se extendió, en similares a los que posee la que ha llegado a nuestros
menos proporción hasta el XVIII (Ibidem 437). días, hace que se identifiquen estos como originales.
Al tener en cuenta la información histórica de la Por tanto en una primera etapa de fábrica, ubicada
casa de San Ignacio 602, el conocimiento de la tipología cronológicamente en el diagrama estratigráfico entre
descrita por Prat y los datos del análisis estratigráfico, los años 1680 y 1798 se levantaron (Fig. 3, 4, y 5): los
se puede argüir que el inmueble en estudio tiene sus muros de la fachada (E-114 y 112), con sus ocho vanos
inicios constructivos en el siglo XVII. Aunque con el identificados correspondientes a: E-247, 246, 120, 13, 3,
paso del tiempo sufrió mutaciones interiores im- 57, 38, 79 y uno probable por su dudosa determinación
7 En el cuarto esquinero se identificaron restos del trabajo de carpintería del techo antiguo.
8 Se ha observado que esta barbacoa aún se mantiene. Pero su construcción actual es reciente al igual que la escalera que da acceso a ella.
ARQUEOLOGÍA
ARQUEOLOGÍA
Fig.3. Foto de fachada con numeración de estratos encontrados
Fig. 4. Dibujo de fachada con numeración de estratos encontrados
ARQUEOLOGÍA
física (E-99), así como la pilastra adosada a las rafas tificadas a partir de las marcas de algunas de ellas
de sillares que sostiene la estructura (E- 244 y 245),9 la (Elso 1976: 5-13) (Fig.6).10 Otro elemento producido en
cornisa (E-110) y los pies de ventana (E-18 y 53). esta primera etapa es la puerta de clavazón (E-121).
La pintura mural (E-24) que cubre los estratos 118 En una segunda etapa constructiva (siglo XIX) se
(revoque de barro) y 109 (enlucido de cal), fue realizada instalaron las rejas (E-211) en los vanos (E-246, 247) de
al fresco y se conserva la huella del trazo guía. Esta las ventanas de la calle San Ignacio y el letrero de
técnica pictórica necesita para su preservación adhe- Accesoria A (E-238). Es muy probable que los
rirse al muro directamente. Dadas estas particulari- guardapolvos de estas ventanas desaparecieran en
dades, no se pudo saber si hubo una pintura anterior, este momento cronológico, a juzgar por la presencia
porque de haber existido debió quitarse para ejecutar de una argamasa rica en barro y cal (E-177, 223) que
la que ha llegado hasta nuestros días (Méndez com. cubre la interfaz producida por la acción negativa.
pers., 2005). Se comprobó que esta pintura rodea de Teniendo en cuenta la primera capa estratigráfica
forma coherente la cornisa y los pies de ventana, lo de revoque (semejante a E-177, 223), y la nivelación
que corrobora una contemporaneidad de hechos. de estos dos marcos con respecto a la dualidad puerta
Las tejas (E-117 y 111) se han considerado origi- principal-muro, los marcos originales fueron susti-
nales teniendo en cuenta la difícil datación de este tuidos en esta etapa por los actuales (E-199, 213).
tipo de material y la documentación de archivo, que La tercera y cuarta etapa transcurrieron durante
reporta una techumbre de estas particularidades. los siglos XX y XXI, y en ellas se ejecutaron las
Aunque en el conjunto que compone la techumbre y transformaciones más trascendentales, en el orden
el tejaroz se han encontrado tejas del siglo XIX, iden- de las distribuciones espaciales, que acusan un
9 En los límites opuestos colindantes con la otra casa de la calle San Ignacio, se imitó a través de la pintura mural, una pilastra similar con un falso
despiezo encima de su capitel.
10 Eladio Elso puntualiza que estas marcas se establecieron en Cuba a partir de la Revolución Industrial, a principios del siglo XIX, con la finalidad de
diferenciar los tejares y controlar la producción, sobre la cual gravitaban los impuestos (Elso, 1976: 2).
ARQUEOLOGÍA
Fig. 5. Matriz Harris, donde se representan las relaciones estratigráficas en orden cronológico
Fig. 6. Marcas de tejas del siglo XIX encontradas en resto de techumbre
ARQUEOLOGÍA
continuo reordenamiento funcional proyectado en la tradicionales, debe salvar la incongruencia entre

fachada y que obedecen a cambios producidos en la pasado y presente en cuanto a técnicas y materiales
estructura social. En este tiempo el inmueble deja de a utilizar para un manejo concientemente crítico de
ser casa de familia con cierto nivel económico (siglos su conservación, por lo que cualquier acción en este
XVII-XIX), convirtiendose en un lugar de alquiler, sentido, debe partir del reconocimiento de que es el
tanto de vivienda de familias como para algunos propio inmueble el que traza el itinerario de la práctica
establecimientos comerciales. En esta etapa se restaurativa.
cierran vanos antiguos y se abren otros nuevos. La La edificación posee un potencial histórico
totalidad de los revoques utilizados en estos cambios representativo de una arquitectura de código do-
fueron preparados con cemento, material con- méstico, susceptible de restauración, en virtud de
temporáneo. Las inclemencias del tiempo, como rescatar la singularidad tipológica que representa, y
grandes lluvias y los ciclones, causaron el deterioro que actualmente es poco frecuente encontrar en pie
de la techumbre, por lo que se incorporaron tejas de en la parte antigua de la ciudad.
fibrocemento (E-116). En virtud de los resultados y la pertinencia de los
Es conocido que después de 1959, año del triunfo estudios de este tipo, por consiguiente, se propone
revolucionario, se comenzaron a cerrar los negocios continuar el empleo de los procedimientos arqueo-
particulares; por lo que estos inmuebles fueron lógicos utilizados en el Centro Histórico de La Habana
abandonados y convertidos en casa de vecindad o Vieja, con el propósito de complementar niveles
almacenes, lo cual acrecentó su grado de deterioro. suficientemente integrales, que permitan la infor-
La mayoría de los habitantes actuales de estas mación básica equivalente para proyectos de
viviendas no tienen los fondos necesarios para asumir restauración, que salven la autenticidad de cualquier
los gastos que conlleva una reparación de gran inmueble de interés patrimonial, en cumplimiento de
envergadura, y tratan de solucionar los graves los documentos rectores para la conservación y
problemas de deterioro que se les van presentando restauración del patrimonio edificado (Col. Aut., 1964;
con los materiales a su alcance. Brandi y DÓssat, 1972; Col. Aut., 2000).
Estos materiales en su generalidad son recu-
perados de un uso anterior y puestos en un nuevo
sitio para solucionar problemas de forma transitoria.
Los descorchados acontecidos en la fachada como
BIBLIOGRAFÍA
resultado de la acción de la humedad sobre los muros
de mampostería, han sido solucionados con morteros Abbagnano, N. (1972): Diccionario de Filosofía, Edición
confeccionados a base de cemento, que acrecientan Revolucionaria, Instituto Cubano del Libro, La Habana.
los problemas de deterioro por los cuales han sido
utilizados. Arrazcaeta, D. (2002): «Habana Vieja: Arqueología en edificios
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Historiador de la Ciudad de La Habana, La Habana.
Consideraciones finales
Azkarate, A. (2002): «Arqueología de la Arquitectura: definición
Este primer acercamiento permite apreciar que la disciplinar y nuevas perspectivas», en Arqueología de la Arquitectura.
casa es portadora de elementos originales de los siglos No. 1: 7-10. Universidad del País Vasco – CSIC. Vitoria – Gasteiz.
XVII y XVIII, y en menos proporción del XIX,
Brandi, C; De Angelis DÓssat (1972): Carta del restauro. Tomado de
acentuándose vertiginosamente los cambios a partir Internet:
de los primeros años del XX. Hasta el momento no se www. mec.gub.uy/com_patri/download/cartasInternacionales.
han observado en la fachada elementos que apunten
a que la casa haya sido demolida parcialmente o en Colectivo de autores (1964): Carta de Venecia. Carta internacional
sobre la conservación y la restauración de monumentos y de conjuntos
su totalidad en los siglos XVIII o XIX con el objeto de
históricos – artísticos, II Congreso Internacional de Arquitectos y técnicos
reconstruir otra nueva. de Monumentos Históricos, Aprobada en 1965 por ICOMOS, Venecia,
El conocimiento lo más completo posible de las Tomado de Internet: www.icomos.org/docs/venice_es.html.
obras de fábrica que manifiestan el uso de materiales
ARQUEOLOGÍA
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ARQUEOLOGÍA
La Cerámica de Tradición Aborigen:

ejemplos habaneros
Por: Lisette Roura Álvarez, Roger Arrazcaeta Delgado y Carlos Alberto Hernández Oliva
En este artículo polemizamos con el concepto Es común en sitios de La Habana Vieja la presencia de una cerámica
de Cerámica de Transculturación y se
argumenta sobre la tipología, la cronología y el
de cocina, burda y quemada, la cual suele encontrarse en contextos
registro arqueológico de esta burda y arqueológicos fechados entre los siglos XVI y XVIII, constatándose su
quemada alfarería, a la cual denominamos consistente frecuencia, tanto en casas de las clases pobres como de la
Cerámica de Tradición Aborigen,
profusamente hallada en sitios de los siglos XVI,
aristocracia y burguesía, así como en otras instituciones. Consideramos
XVII y XVIII de La Habana Vieja. que su amplia profusión es resultado de aspectos como la ma-
nufacturación local, su bajo precio, adecuada oferta y demanda, tradición
de uso, e idoneidad en los menesteres de la cocina, entre otros.
Abstract La abundancia de restos de esta alfarería en las colecciones del
Gabinete de Arqueología y los escasos estudios nacionales al respecto
This paper covers a discussion on the (Domínguez 1978, 1980; La Rosa Corzo 1999), nos motivaron a realizar
concept of transcultural earthenware and it is
argued on the typology, chronology and
esta investigación preliminar, pretendiendo ahondar en los eventos
archaeological record of this coarse históricos que coadyuvaron a la creación de esta tipología cerámica, así
earthenware with evidences of use under fire como el análisis de sus características formales y físicas.
conditions. The name of pottery with an
aboriginal origin, widely found in sites from
the 16c., 17c. and 18 c. in Havana‘s historic La producción cerámica en La Habana
center, is given to this pottery.
La fabricación de cerámica en la villa de San Cristóbal de La Habana
data de los años posteriores a su asentamiento en 1519; la información
sobre tejares en las Actas Capitulares del Cabildo y otros documentos
de archivo lo confirman fehacientemente. Además, junto a los restos de
tejas, ladrillos y cerámica de importación, se encuentra la alfarería rústica
y quemada antes mencionada, elaborada por acordelado o rollos, de
baja temperatura de cocción y color oscuro, excepcionalmente decorada y
con formas muy simples, la cual suponemos fuera hecha por los aborí-
genes asentados en la villa de La Habana y por los de Guanabacoa, este
último un pueblo de indios fundado por los españoles en 1554, a una
legua de San Cristóbal de La Habana (Acta Capitular del 12 de junio de
1554) Fig.1.
Algunos documentos hacen alusión a la producción de ollas y cántaros
de barro por los indios de Guanabacoa, …que es su ejercicio ordinario, con que
se están sosteniendo por no tener caudal… (Real Cédula, Madrid, 27 de enero
de 1632). La cerámica debió cubrir las necesidades de estos aborígenes,
convirtiéndose también en un recurso socializado, que unido a los productos
ARQUEOLOGÍA
como sería en la cocción de alimentos y el almace-

namiento de sólidos y líquidos. Por supuesto, no
descartamos la habilidad del colonizador para localizar
yacimientos de materia prima, de amplio empleo en
el proceso de asentamiento.
No es hasta el 25 de mayo de 1586 cuando aparece
en una Acta Capitular la noticia de una manufactura
cerámica específica; se trata de un tejar propiedad de
Vilches, aunque pudo existir una producción colonial
anterior no mencionada en documentos oficiales.
También debemos tener en cuenta la desaparición de
las Actas del Cabildo del período de 1519-1550,
Fig. 1. Plano donde se aprecia las dimensiones y ubicación del poblado
destruidas por el ataque de Jaques de Sores a la villa
de La Habana en 1555.
Se han podido encontrar otros datos de interés,
de la ganadería y agricultura debían vender a la como la estancia concedida a Nicolás Acosta, según
población habanera (Acta Capitular de 1ro de abril de el Acta Capitular del 6 de diciembre de 1596 ... entre el
1567). camino del tejar que va a Guanabacoa... No hay dudas, de
Al producirse el choque entre amerindios y espa- que ya para esta última fecha parte de las nece-
ñoles, algunos grupos aborígenes del archipiélago sidades de materiales de construcción de cerámica,
cubano tenían un nivel neolítico, eran sociedades como las tejas, estaban cubiertas por las produc-
tribales aruacas con agricultura y alfarería de estilo ciones de artesanos locales. Estas no alcanzaron ni
mellacoide y chicoide. La relación aborigen-colo- mucho menos niveles industriales, pues entre otras
nizador fue devastadora para casi toda la cultura cosas la Casa de Contratación de Sevilla debió poner
«nativa» y no fue solo la cerámica la que desapareció restric-ciones, o el desarrollo de las industrias hispano-
como resultado de las imposiciones imperiales es- americanas no permitiría su evolución monetaria.
pañolas, sin embargo, esta relación no impidió que
miembros de la comunidad sobrevivieran y se in- Procesos similares en América
terdigitaran de forma alternativa o remanente en la
vida citadina, a costa de su propia identidad étnica. Este fenómeno no se comportó igual en todos los
La cerámica aborigen que logró sobrevivir durante territorios americanos. Por ejemplo, algunas de las
la época postcolombina permite inferir, sobre todo, alfarerías mesoamericanas mantuvieron, incluso con
información tecnológica y de uso, pues los patrones patrones decorativos mezclados, una importante
decorativos, sintomáticos a su vez de aspectos de la parte de su componente étnico, como sucede con los
superestructura social, casi desaparecieron de la tipos Azteca IV y Tonalá (Guadalajara Polícromo), esta
superficie de las vasijas. No obstante, quedó la forma última contrahecha en Jalisco; o la creada por los
circular del recipiente, el fondo convexo, algún tipo de aborígenes peruanos en la actualidad, solo discernible
asa, y la ocasional presencia de decoración incisa en de la antigua por el ojo del especialista avezado.
el borde para indicar su tipología indígena. El universo Por otra parte, procesos similares a los de Cuba
cosmogónico y teogónico de los indios, fue proscrito y tuvieron lugar en gran parte de América del Norte y
reemplazado a la fuerza por la cultura cristiana. Latinoamérica, donde el europeo encontró pueblos
La alfarería aborigen se insertó en el modo de vida agricultores portadores de alfarería. En excavaciones
hegemónico europeo, dictado por los patrones arqueológicas de numerosos sitios de la región del
culturales de la clase dominante, y es de suponer que Caribe y el resto de América, se han encontrado
el español haya aprovechado la experiencia del distintos tipos de estas cerámicas, en algunas de las
aborigen en virtud de localizar fuentes de arcilla para cuales el proceso de transculturación actuó de manera
fabricar ceramios, y en segundo nivel, la utilización de fuerte y definitiva, dando como resultado «tipologías»
estos artefactos en el menaje doméstico culinario, con características de las culturas implicadas.
ARQUEOLOGÍA
Pese a la diferencia –a veces muy notable– entre ellas, basuras coloniales debajo del Palacio de las Aca-
algunos autores las recogen bajo una misma clasi- demias. Al frente de este proyecto se encontraba el
ficación, y otros ni siquiera conocen de bibliografía profesor Mario Sanoja. Del basurero se exhumó una
donde se referencia su caso específico. La prestigiosa alfarería autóctona, la cual apareció solo en los
arqueóloga norteamericana Kathleen Deagan, consi- estratos anteriores al último cuarto del siglo XIX; se
derando los estudios de Hume (1962 y 1978); Fairbanks presentó asociada con otros desechos, como restos
(1962) y Ferguson (1978), las clasifica como Loza Colono dietarios, botones de hueso y abundante materia
(Colono Ware), con la siguiente descripción: orgánica.
Es el término usado para referirse a cerámicas construidas Se analizaron 2 358 fragmentos de esta loza,
a mano localmente, de origen no europeo, que se usó en el denominada por ellos Loza Común, que ha sido la
Nuevo Mundo. Tales alfarerías frecuentemente reproducen menos estudiada en su país. Muchas de las piezas
formas españolas, pero en algunos casos mantienen formas contienen rasgos reveladores de la técnica de
locales, técnicas y materiales que aparecen virtualmente en fabricación, tales como rolletes sin alisar y a veces
toda el área del Caribe. Se cree que fueron hechas por aborígenes huellas dactilares o de instrumentos. El material
y en algunos casos por esclavos africanos y son distintas evidencia una mezcla de elementos y posiblemente
entre localidades, reflejando diversidad de tradiciones no de simplificación de rasgos decorativos como las patas
europeas. Ciertas lozas colonos han sido estudiadas bulbosas. La aparición de esta cerámica en la ciudad
extensamente principalmente la de Concepción de la Vega. de Caraca, le permitió afirmar a la profesora Iraida
Esta es una loza modelada a mano, pintada, exhibiendo Vargas Arenas, que pudo existir un antecedente de la
elementos de dibujo indo caribeños en formas europeas. Se influencia del cacicazgo de Valencia sobre el de Valle,
han reportado formas hechas a mano y en torno de alfarería donde se encuentra la ciudad, y denota su posible
(Deagan 1987: 103 y 104). continuidad en los pobladores indígenas y mestizos
Como se puede apreciar, el concepto de Loza de esta urbe. Es esta una pequeña, pero consistente
Colono es de tan amplio espectro que nos parece evidencia de la industria alfarera local durante la
inadecuado para una clasificación tipológica, pues colonia.
necesitaría precisiones de rangos más cerrados tanto Por otra parte, Carlos Duarte refiere la existencia
de orden cultural como cronológico, y no se aviene a de locerías en Caracas desde 1597, muchas de ellas
una uniformidad tipológica, siempre que entendamos con mano de obra indígena. Se supone que las vasijas
por tipo a ...una población homogénea de artefactos que de gran tamaño y las no decoradas pudieron ser
comparten una gama sistemáticamente recurrente de estados producidas localmente con fines estrictamente
en una serie politética dada (Clarke 1984:185). Sin utilitarios (Bencomo 1993).
embargo, esta investigadora popularizó en su libro
«Artifacts of the Spanish Colonies of the Florida and República Dominicana
the Caribbean. 1500-1800», la existencia de esta
cerámica en el área del Caribe. A partir de entonces Se estudiaron extensamente las lozas de
(1987), muchos arqueólogos latinoamericanos han producción local extraídas en las excavaciones del sitio
tratado el fenómeno de una manera mucho más Concepción de la Vega. Las mismas son modeladas a
específica, detallando cómo se manifestaron las mano, exhiben varios diseños de dibujos indo
producciones alfareras locales y reflejando el caribeños, y reproducen muchas veces formas
resultado de acuerdo a la etnia predominante. europeas (Deagan 1987).
Respecto a la presencia de esta cerámica, a conti-
nuación exponemos un resumen de la situación de Argentina
sus estudios en América:
En Argentina, Daniel Schávelzon denomina
Venezuela «cerámicas indígenas» y «cerámicas mestizas» a una
serie de artefactos encontrados en los contextos
En 1987 se descubrieron los restos de una edificación coloniales de la ciudad de Buenos Aires. En el primer
donde aparecieron drenajes, niveles de ocupación y grupo se identifica la cerámica correspondiente a la
ARQUEOLOGÍA
tradición prehispánica. Su pasta es roja, gris o negra, un sello negroide indiscutible. Estas lozas también
hecha sin torno y sin vidriados o cubiertas cristalinas. copiaron las formas de la vajilla europea llegada al
Es una alfarería cercana a la tupí-guaraní, carac- país, pero la mayoría eran simples recipientes con un
terística de la región litoral, y por su cronología se fondo plano y un borde ligeramente evertido. A esta
extiende desde el siglo XVI hasta el siglo XVIII. cerámica se le llamó Colono Ware.
Según este investigador no hay bibliografía al Un grupo de arqueólogos de los Estados Unidos
respecto, y es posible que los indios traídos por la confrontó sus resultados y propuestas en cuanto a su
fuerza de sus regiones originarias a la ciudad de denominación y origen. Por ejemplo, en 1962 el
Buenos Aires, hayan hecho esta alfarería para destacado científico Ivor Nöel Hume escribió un
consumir sus alimentos, pues las lozas españolas eran ensayo en una revista sobre la arqueología de los
inaccesibles para ellos. indios norteamericanos, bajo el título «Una vajilla india
Se hallaron numerosos restos de esta alfarería en del período colonial», donde lanzaba la hipótesis de
antiguas zanjas para levantar cimientos donde los que los indios pudieron haber encontrado un mercado
indígenas servían de mano de obra. Esto hizo suponer dentro de los esclavos y además haber adaptado sus
a Schávelzon que los aborígenes comían a pie de obra, recipientes a estilos aceptables para sus comunidades.
quedando en este mismo lugar sus utensilios Poco a poco se empezó a ver la importancia de la
mezclados con otros españoles e incluso regionales. participación de los esclavos negros, pues dicha
El grupo de la «cerámica mestiza» lo integran un alfarería comenzó a encontrarse con mucha fre-
conjunto de artefactos que presentan en su manu- cuencia en sus barracones.
factura o en su forma las características tanto de En 1977 Polhemus compara esta cerámica con la
tradición indígena como española. Es decir, objetos que se producía por aquellos años en Ghana,
típicamente indígenas, pero hechos en un torno, o obteniendo resultados sorprendentes. Esta pre-
cerámica sin tecnología foránea pero para usos de sentaba fondo plano, mezcla fina, bruñido liso o común
tradiciones europeas como los candelabros, las pipas y una X grabada en la base, justo igual a la americana,
y tinajas para vino, la cerámica monocroma y la además de no poderse diferenciar la composición de
policromada. Es muy curioso cómo se pone de las pastas entre una y otra. Por otra parte, en 1974,
manifiesto este fenómeno en Argentina, pues al Stanley South y Leland Ferguson plantearon la
parecer, solamente una parte de la población hipótesis de que esta alfarería podía ser el resultado
autóctona adoptó los avances tecnológicos inde la integración de las culturas indio-africano-
troducidos al país por los españoles, como por ejemplo europeas, considerando lo siguiente:
el torno (Schávelzon 1991). 1- Los esclavos trajeron los conocimientos sobre
alfarería y agricultura, esenciales para la vida
Estados Unidos cotidiana.
2- Los primeros esclavos llevados a Carolina del
Los primeros africanos que llegaron a Carolina del Sur llegaban de plantaciones en las Indias Occi-
Sur continuaron haciendo sus producciones alfareras dentales, donde establecieron una tradición alfarera.
en hornos a fuego abierto, independientemente de 3- Que los africanos se mezclaron con los indios
trabajar en las plantaciones como esclavos. Muchos capturados en las invasiones a los dominios españoles
de los habitantes de este territorio descienden de del sudeste (los indios constituían un tercio de la
aquellos primeros africanos, los cuales arribaron a población en 1708) y pudieron compartir elementos
las tierras ocupadas por los indios y en su mayoría de sus culturas materiales.
formaron matrimonios interculturales. Testimonios Además, el doctor Hume opina que este tipo de
sobre este fenómeno fueron recogidos por el alfarería se extendió desde Delaware hasta Carolina
investigador Leland Ferguson en la década del del Sur con variaciones del ornamento en el borde y
ochenta del siglo XX, con la intención de estudiar la mezcla en las formas. No tiene dudas sobre la
cerámica resultante del cruce entre las dos etnias. manufactura de esta por los indo-americanos, pero
Por supuesto, la cantidad y supervivencia de los los descubrimientos arqueológicos demuestran
esclavos se impuso para imprimirle a esta alfarería también su hechura por los afro-americanos, produ-
ARQUEOLOGÍA
ciendo una loza de barro de baja temperatura de y regionales que tomen en cuenta las tradiciones
cocción. Como los indios convivieron con los negros culturales y las magnitudes diacrónicas de esta
en las plantaciones y estos últimos convivieron con alfarería.
los indios en sus villas, era imposible adscribir esta
cerámica a un grupo en específico. Surge entonces el Hallazgos arqueológicos en La Habana
término Loza Colono como denominación neutral a
dicha producción en un artículo publicado por el propio La problemática de Cuba, aunque presenta alguna
Hume en 1978, titulado «Mirada a lo afro en la loza similitud con los fenómenos anteriores, especialmente
Colono-India». Este término fue retomado en 1987 por con Puerto Rico y Argentina, es diferente. En muchos
Kathleen Deagan para denominar a la cerámica de los casos, las comunidades agroalfareras aruacas
elaborada en situaciones semejantes, pero en el área asentadas mayormente en el oriente del país, durante
del Caribe. el contacto y convivencia con los primeros coloni-
Desde el punto de vista de Leland Ferguson (1992), zadores españoles a principios del siglo XVI, copiaron
la Loza Colono nació tan pronto como el pueblo no algunas formas de ceramios europeos y crearon con
europeo de América fue afectado de alguna manera su tecnología (método de acordelado) una serie de
por la colonización europea. artefactos sustitutivos de las escasas vajillas que solo
podían ser traídas a bordo de las naves españolas. Un
Puerto Rico ejemplo de esto lo encontramos en el Museo de La
Máquina, Maisí, Guantánamo, donde se exhibe una
En las investigaciones en el sitio Ballajá, al inicio de jarra de tipología europea confeccionada en barro por
la década del noventa del siglo XX, dirigidas por el el método de acordelado o rolletes. A este tipo de
arqueólogo Carlos Solís, se descubrió una cerámica cerámica se le ha llamado de transculturación
burda muy similar a la de los contextos habaneros. (Domínguez 1980), y su utilización en la Isla se extendió
Toda esa alfarería fue estudiada por la arqueóloga hasta el siglo XVIII (Deagan 1987).
cubana Dra. Lourdes S. Domínguez, quien la clasificó Sin embargo, es a partir de 1968 cuando comienza
como «Cerámica de Transculturación», igual que a a hallarse esta cerámica ...oscura, burda, sin trabajo a
piezas similares halladas en los sitios coloniales de La torno (Domínguez 1980:18). La doctora Lourdes
Habana Vieja. Domínguez la denominó como «Cerámica de Trans-
Por su parte, la arqueóloga puertorriqueña Virginia culturación», después de haber encontrado numerosos
Rivera Calderón, la cual tuvo a su cargo los análisis de restos de esta en las excavaciones dirigidas por
laboratorio, la denomina «Criollo Ware», argumen- Rodolfo Payarés en la Casa de la Obrapía en 1970. En
tando su hallazgo en contextos del siglo XVIII y que ese entonces, la caracteriza de la siguiente manera:
en ella no se ponía de manifiesto los elementos de a- La casi totalidad de los fragmentos no presentan hue-
transculturación. También afirmó que esta alfarería llas de torno;
es un producto nacional con características criollas b- todos los fragmentos presentan características de ha-
(Domínguez, Com. Per., 2004). Aún cuando dicha ber sido expuestos a una cocción mayor que la normal reci-
cerámica posee ciertos atributos concordantes con bida por la cerámica aborigen, o sea, a una temperatura más
los descritos por Deagan, no acepta el término alta;
propuesto por ella, ni el de Leland Ferguson, aunque c- el barro empleado es el utilizado por la cerámica indígena,
reconoce algún rasgo negroide. aunque parece distinto, pues es la variante del horno la que lo
Como se aprecia, no existe un consenso entre hace diferente por el grado de cocción;
arqueólogos con respecto a las dispares mani- ch- las formas de los recipientes son mayores que las de los
festaciones de esta cerámica, como cabría esperarse aborígenes, ya que el tamaño de los fragmentos nos permite
ante un fenómeno tan complejo y apenas analizado apreciar este incremento en él;
en su conjunto y profundidad científica. Queda clara d- la cerámica presenta un acabado o pulimento muy
la necesidad de análisis locales más profusos interesante y distinto a la aborigen;
(integrales) en los diferentes países de América, y el e- un elemento de transculturación indiscutible es el
establecimiento de niveles comparativos nacionales tratamiento de las asas, las cuales son netamente indígenas
ARQUEOLOGÍA
en algunos casos y, en otros, tienen similitud con las vasijas comunidad y las manufacturaba para sí o para el intercambio,
españolas, por ejemplo; asas de barbotina, de lazo, etc. utilizando su técnica, con muestras de transculturación, para
(Domínguez 1980:19) Fig. 2. elaborar utensilios, instrumentos, etc.
Igualmente se han obtenido vasijas hechas de barro
acordelado alisado, con alteraciones en su grosor, que
generalmente no llevan decoración, y cuando la tienen es incisa
o modelada, como corresponde a la tradición agroalfarera
subtaína.
Estas evidencias, específicamente las encontradas en las
excavaciones realizadas en el Palacio de los Capitanes
Generales (1970-1974), fueron analizadas interiormente por
el doctor Henrik Tomec, químico–conservador de la Galería
Nacional de Praga, quien halló evidencias de restos de alimentos
que contienen albúminas y ácidos grasos.
El arqueólogo dominicano Manuel García Arévalo, al ver
estos materiales en 1979, expresó:
...en un reciente viaje a Cuba examinando la colección
cerámica que posee el Museo de Historia de la Ciudad de La
Habana, constatamos la presencia de material cerámico
indígena subtaíno con acentuadas huellas de hollín y
alteraciones en el grosor y alisado de la pasta..., demostrando
que en Cuba la cerámica revela el mismo tratamiento de
transculturación durante el período indohispánico caribeño.
Fig. 2. Cerámica de Tradición Aborigen encontrada en sitios Hasta aquí un resumen de la información sobre
arqueológicos de La Habana Vieja
estos hallazgos en La Habana Vieja. Es necesario
mencionar también otros descubrimientos de esta
Rives, Domínguez y Pérez, en su artículo de 1991 cerámica por un equipo de arqueólogos del Centro de
titulado «Los documentos históricos sobre las Antropología del CITMA, encabezado por la doctora
Encomiendas y las Experiencias indias en Cuba y las Domínguez en 1987, quienes excavaron en una casa
evidencias arqueológicas del proceso de contacto del poblado de Guanabacoa, en una zona donde el
indohispánico» explican que esta alfarería ...representa arrastre de materiales era bastante fuerte. Casi un
una verdadera incógnita en este momento y se inclinan a 20% del total de las piezas extraídas correspondían a
pensar que [...] además de su utilización múltiple, estuviese la alfarería acordelada, similar a la encontrada en los
relacionada con la contención de líquidos espirituosos contextos de La Habana intramural, presentando un
obtenidos por la compra de destilados también artificialmente alto grado de fragmentación y en muy mal estado de
por los propios indios, tal vez por eso, fragmentos de dichos conservación (Domínguez, Com. Pers. 1998).
cerámios aparecen abundantemente en los residuarios. El uso Es curioso el fenómeno que ocurre cuando al re-
de ellos para el trasiego de bebidas, cuya demanda puede ferirse a artefactos realizados por nuestros indígenas
considerarse alta, justificaría esa presencia cuantiosa en los en los años de dominación española, automáticamente
yacimientos (1991:33). se les llama «elementos de transculturación». En esta
Por su parte, el arqueólogo Leandro Romero (1995) categoría se incluyen numerosos objetos encontrados
sostuvo que los criterios en torno a este fenómeno en sitios coloniales como son los majaderos o
deben ser ampliados, teniendo en cuenta ...los morteros de piedra, los moluscos usados en la dieta o
asentamientos hispánicos de las villas y ciudades que presentan para materia prima en la confección de herramientas
evidencias de materiales aborígenes con huellas de trans- que pudieron ser picos, martillos y raspadores, entre
culturación o sin ellas, resultado de un proceso en el cual el otros; vértebras de pescados perforadas para la
indígena convive directamente con el español, del que toma o confección de cuentas y fragmentos de burenes de
transforma sus artefactos según sus necesidades dentro de la cerámica. Todos estos, clasificados de transcul-
ARQUEOLOGÍA
turación, aunque muchos especialistas los consideran dentro de la

tradición agroalfarera subtaína. Nosotros, particularmente, no
identificamos en ellos ningún elemento hispano, son evidencias que bien
pudieran aparecer en un sitio prehispánico de cualquier zona del país
(Fig. 3).
Respecto a la supervivencia de la tradición ceramista de los aborígenes
cubanos, varios autores se refirieron a ello. Por ejemplo, el historiador
Gerardo Castellanos dice: …los indios ejercieron con buen éxito la fabricación
del casabe y utensilios de barro, […] esta industria era la más próspera y que más
tarde dio origen a infinidad de tejares... (en Vera Estrada, 1997). José María de
la Torre (1857: 21) abunda sobre la barriada de Guanabacoa y plantea
que …los utensilios de cocina son generalmente de fierro, aunque los indígenas
fabrican cacharros de barro que prefieren para condimentar sus alimentos particulares.
Fue allí también donde, en 1841, José María Andueza reportaba la
existencia aún de ...una reducida familia descendiente de aquella raza, cuyos
individuos se dedicaban a la alfarería; decía también que las cazuelas, búcaros y
jarras que fabrican tienen un cierto aspecto de antigüedad... (Andueza 1841:159).
Así como los españoles adoptaron las comidas y sabores oriundos
del país, también lo hicieron con la alfarería confeccionada por los
aborígenes aruacos, de manera que llegó a suplir la carencia de
cerámicas importadas desde España, pues estas demoraban grandes
intervalos de tiempo a bordo de las naves de la Flota. La confeccionada
en la ciudad resultaba mucho más barata y se podía sustituir muy
fácilmente, pues las labores domésticas diarias en las áreas de cocina
incluían la sustitución de las vasijas cada cierto tiempo, debido a su fractura
frecuente.
De esta manera, la confección de vasijas de barro se convirtió en un
negocio regular y próspero, que al parecer perduró desde el siglo XVI
hasta el XVIII en La Habana, conservando rasgos autóctonos como la
hechura por acordelado, el acabado de la superficie, algún tipo de
decoración incisa y de incisión en el borde, forma globular, fondo convexo,
y ocasional aparición de asas, quizás …porque no se sepa algo diferente,
en otras palabras, ciertas partes de dos culturas en contacto pueden no estar en
contacto total (Melville J. Herskovitz 1987: 578).
Materiales y métodos
Fig. 3. Gubia, fragmento de burén y raspador,
Seleccionamos un conjunto de tiestos cerámicos de tradición aborigen, encontrados en la casa de los marqueses
de Arcos
exhumados en excavaciones arqueológicas en sitios de La Habana Vieja,
estos son los siguientes:
Convento de San Francisco de Asís (Oficios e/ Lamparilla y Churruca),
Maestranza de Artillería, casa de los marqueses de Arcos (Mercaderes Para estudiar toda la muestra
# 16), casa del conde de Villanueva (Mercaderes # 202), casa del conde de confeccionamos un ceramógrafo
Casa Calderón (Oficios # 312), Casa del Comendador (Obrapía # 55), tradicional, además de escogerse 20
(Muralla # 60), casa del marqués de Prado Ameno (O’Reilly # 253), Tacón tiestos de diferentes contextos y
# 12 (Museo de Arqueología), Casa de la Obrapía (Obrapía, esq. a excavaciones arqueológicas para
Mercaderes), Mercaderes # 15, Palacio de los Capitanes Generales (Museo análisis petrográficos y micropa-
de la Ciudad, Tacón # 1) y casa de los condes de Santovenia (Baratillo # 9). leontológicos.
ARQUEOLOGÍA
Ceramógrafo Desgrasante: El antiplástico encontrado en las

muestras fue arena, con granos de hasta 2 mm. Según
Pastas la escala para la clasificación del mismo de Hargrave
y Smith, el desgrasante hallado se puede catalogar
Método de manufactura: A mano, método de como muy burdo, pues sobrepasa los 0.8 mm (Cruxent
acordelado o por rolletes. Presencia de huellas de 1980:55).
espatulado y alisado; muestra cierta calidad en el
acabado. Formas
Composición de las arcillas: Se emplearon en la
confección de estas cerámicas, arcillas bentoníticas, Bordes: Se identificaron de tipo evertido, invertido
expandibles o motmorrillonitas. y en menor proporción acintado. Los labios, en todos
Contenido de CaC02: Oscila entre un 7 y un 21 %. los casos, son redondeados.
Nivel de selección de las arcillas: Es variable, Espesor de las paredes: Los espesores varían entre
aunque predomina la buena selección, toda vez que 3 y 8 mm. Las paredes son irregulares, debido muchas
no se ha observado el predominio de granos arenosos veces, a las huellas dejadas por los rolletes imper-
de fracción gruesa de más de 2 mm. fectamente alisados o espatulados.
Grado de porosidad: Fluctúa entre un 4 y un 7 %, Base: Predominan las bases convexas redon-
mejorándose la impermeabilidad de las piezas por el deadas, ocasionalmente aparece algún fondo plano.
buen trabajo de alisado que presentan, sobre todo en Principales formas: Los cuencos y las ollas (grandes
la superficie externa. y medianas), que representan el mayor número de
Cocción: Su cochura fue hecha, según las carac- estos cacharros (Fig. 4).
terísticas observadas por los autores, en hornos
abiertos, en una atmósfera reductora, a una tem- Decoración
peratura baja. No obstante, la Dra. Lourdes S.
Domínguez considera que esta cerámica fue cocida Motivos y técnicas: Solamente cuatro tiestos tienen
en hornos cerrados. decoración, de tipo muy sencillo. Tres de ellos poseen
Color: La Muestra analizada indica un uso pequeñas incisiones paralelas sobre el borde, y el otro
mayoritario de los ceramios en la cocción de alimentos, una serie en forma de zigzag. Dichos artefactos se
por lo cual el predominio del color negro en todos los hallaron en contextos arqueológicos de los siglos XVI
fragmentos estudiados, tanto en la pasta como en la y XVII, (Fig. 4).
superficie, debe ser el resultado de dos aspectos Asas: En general no son frecuentes. Se identificaron
combinados, su hechura en horno abierto y el empleo los tipos asa de lazo, de barbotina y de cornamusa.
de esta cerámica para la cocción de alimentos.
Algunos ejemplares tienen manchas más claras,
debido a la cocción irregular.
Fractura: Irregular, se desprenden partículas en
los bordes de la ruptura.
Dureza: De hasta 2 en la escala de Mohs.
Tratamiento de la superficie
Color: Negro, producido por la cocción y la

exposición constante al fuego.
Tratamiento: Algunos ejemplares presentan
evidentes huellas de alisado y espatulado por la cara
exterior. En la cara interior pueden observarse aún Fig.4. Vasija exhumada en las excavaciones arqueológicas en el
Convento de San Francisco de Asís, La Habana Vieja
las uniones entre los rolletes.
ARQUEOLOGÍA
Posición Cronológica El registro arqueológico resulta esclarecedor. Esta

alfarería de tradición aborigen, perfectamente dife-
Aparece en contextos arqueológicos que abarcan renciada por sus características facturales de la
desde el siglo XVI hasta el XIX, aunque en este último hispana, aparece asociada a esta última, e incluso en
su presencia decrece considerablemente. algunos sitios del siglo XVI y XVII tiene predominio
cuantitativo sobre los ceramios europeos.
Análisis tipológico Las excavaciones arqueológicas en la Habana
Intramural están reafirmando la presencia del
Hemos podido apreciar cómo los arqueólogos de aborigen ceramista en la zona, cuestión referenciada
diferentes regiones americanas, sin conocer en mucho reiteradamente en fuentes históricas como las Actas
de los casos los datos de Kathleen Deagan sobre estas del Cabildo de La Habana y otros documentos. Por
cerámicas llamadas por ella Colono Ware, han optado ejemplo, distintos tiestos de burenes asociados con
por acuñar algunas denominaciones para identificar otros artefactos aborígenes se encontraron en la Casa
tipos similares de sus respectivos países. Consideramos del Comendador (Obrapía #55), junto a un perforador
que, en buena parte de las ocasiones, estos ítems fueron de sílex y una punta de concha; en la casa de los
clasificados acertadamente dentro de sus regiones, marqueses de Arcos (Mercaderes #16), junto a una
tomando en cuenta las peculiaridades culturales de sus gubia y un martillo de concha; algunos en la casa de la
tradiciones cerámicas. Así tenemos, por ejemplo, Loza Obrapía, en Baratillo #111, en Teniente Rey #159, y
Común en Venezuela, Cerámica Mestiza en Argen- otros 49 fragmentos en el sitio de Mercaderes #15
tina, Loza Colono en Estados Unidos, Loza Criollo en (sede actual del Gabinete de Arqueología).
Puerto Rico, y Cerámica de Transculturación en Cuba. Es harto conocido, gracias a la información escrita
No obstante, y ello es nuestra particular percepción en el siglo XVI, el uso extendido del pan de casabe por
del problema, todas estas tipologías carecen aún de la población española en toda la Isla, en particular en
un estudio más exhaustivo y detallado que caracterice La Habana, con el cual, además, se abastecían las
el fenómeno sociocultural complejo que las engendró, flotas que retornaban a España desde el puerto
de manera tal que los investigadores den a conocer habanero, pues era un alimento resistente a largas
sus resultados y tomen conciencia sobre las im- travesías sin descomponerse. Este pan de yuca agria,
plicaciones concretas de estas en sus respectivos producido principalmente por los aborígenes en la
contextos arqueológicos-culturales. propia villa y en el poblado aledaño de indios de
Como bien expresan Rives, Domínguez y Pérez Guanabacoa, fue consumido por la población durante
(1991), este tipo de alfarería representa en Cuba una más de tres siglos, de lo cual podemos deducir la gran
verdadera incógnita, aunque hace algunos años los manufacturación de burenes que debió existir para-
investigadores del Gabinete de Arqueología vienen lelamente a la confección del pan, para su cocción.
haciendo hincapié en la recurrencia de la aparición de El arqueólogo Leandro Romero, al referirse a la
esta cerámica en La Habana Vieja. cerámica acordelada habanera, afirma que esta, con
Todo parece indicar, que estos ceramios han estado sus decoraciones, formas y dimensiones, corresponde
expuestos a una simplificación en todos los órdenes, a la herencia subtaína, y está probado, como se ha
tanto en las formas, como en la decoración –ausente visto antes, que en 1631 los naturales de Guanabacoa
completamente con el paso del tiempo–, y en la hacían ollas y cántaros, según consta en carta del 18
aplicación de las asas. Estas últimas se registran por de enero del mismo año, enviada al rey por el Go-
primera vez en sitios del período colonial de Cuba, en bernador don Juan Bitrián de Viamontes (Villamil 1995).
algunos tiestos hallados en la Casa de la Obrapía, Para continuar explicando nuestra tesis, a continuación
clasificadas como elementos de transculturación por realizamos una comparación entre ejemplares de la
la Dra. Lourdes Domínguez, aunque estas tipologías cerámica hallada en La Habana Vieja y otras en-
de asas se encuentran en los ajuares de las culturas contradas en sitios aborígenes subtaíno (El Masío) y
aruacas agroalfareras, reportadas por el Dr. José M. agroalfarero de Cuba (Sardinero y El Convento), estas
Guarch, en su libro El Taíno de Cuba. últimas clasificadas como de estilo mellacoide.
ARQUEOLOGÍA
Convento de San Francisco, La Habana Vieja Vasija procedente del Convento de San Francisco de Asís, La Habana Vieja
Fig. 5. Sitio Sardinero, Santiago de Cuba Fig. 6. Vasija procedente del sitio subtaíno El Masío, Trinidad, Sancti Spíritus
También encontramos algunas similitudes en las formas de los bordes,

con artefactos reportados en distintas fuentes bibliográficas, referidos a sitios
subtaínos (denominación empleada por los autores consultados), y en
general, a grupos del tronco aruaco, Figs. 8 y 9.
Es significativa la pervivencia de estas características, aun cuando,
parte de estos tiestos fueron encontrados en contextos del siglo XVIII,
momento en que se daba por exterminada totalmente la presencia física
aborigen en nuestra ciudad.
Convento de San Francisco, La Habana Vieja Tipológicamente, se puede clasificar esta cerámica como muy burda,
hecha exclusivamente para ser utilizada en la cocción de los alimentos,
de ahí el gran tamaño de la mayoría de las piezas encontradas. Presenta
una buena selección de la materia prima empleada, de la arena como
desgrasante, elemento usado dentro de la alfarería indígena cubana. No
tiene una buena terminación, y en algunos casos se aprecian las huellas
del alisado o espatulado hacia el exterior de las vasijas. En el interior,
pueden observarse las ondulaciones dejadas por los rolletes o cordeles.
Su fractura es irregular y posee poca dureza; por lo que se puede
considerar como una cerámica de baja calidad, al parecer, cocida en
Fig. 7. Sitio Sardinero, Santiago de Cuba hornos abiertos a baja temperatura. Una de las características distintivas
de esta alfarería, y que nos hace afirmar que fue cocida en hornos
abiertos, es su color negro, el cual abarca toda la superficie de las piezas.
Obsérvese en los dos primeros Este es el resultado del contacto directo con el fuego, y del ambiente
casos, las semejanzas en las reductor imperante en su cocción, sin regulación del calor en el momento
decoraciones incisas en el borde de la cochura.
(Ver Figs. 5 y 6), y en el tercero, su Tomando en cuenta el concepto de transculturación que esboza
parecido en cuanto a la forma, Fernando Ortiz en El contrapunteo cubano..., y que acuña Bronislaw
(Fig. 7). Malinowski en el prólogo de dicho libro, como un proceso en el cual casi
ARQUEOLOGÍA
quizás de otros lugares del país, comprendida entre los siglos XVI y
XVIII, no representa un nuevo tipo de producto cultural, fruto del complejo
proceso de transculturación entre españoles y aborígenes.
Opinamos, ciertamente, que hubo una simplificación en las formas y
decoraciones de las vasijas aborígenes a partir del inicio del período
hispano en Cuba, probablemente por prohibiciones impuestas por el
elemento conquistador, o quizás por conveniencia subsistencial de los
«naturales». Sin embargo, no implementaron el torno alfarero como adelanto
Sitio El Convento, Cienfuegos
técnico, tampoco los vidriados, ni los hornos cerrados, ni la decoración, y
solo excepcionalmente algún ceramio de factura aborigen reprodujo
alguna forma española. No es realmente ...un producto nuevo de la creación
de ambos grupos y [no] son verdaderas piezas transculturales... (Domínguez
1978:37)
Por todas estas razones, consideramos oportuno llamar a esta tipología
como «De Tradición Aborigen», y no como de Transculturación, pues son
Fig. 8. Casa de los marqueses de las tradiciones alfareras aruacas, de los aborígenes de La Habana,
Arcos, La Habana Vieja
reubicados posteriormente en la villa de San Cristóbal de La Habana y
Guanabacoa, las que perviven en esta producción alfarera de la etapa
colonial, comercializada como un producto de subsistencia de estas
minorías étnicas desde el siglo XVI hasta la primera mitad del siglo XIX.
Tenemos también presente la posibilidad de la interculturalidad entre
nuestros indios y los negros africanos que habitaban la ciudad, y
específicamente en Guanabacoa. Pero, al parecer, si estos últimos
tomaron la iniciativa de realizar este tipo de cacharrería, conservaron
Sitio El Convento, Cienfuegos
todos los patrones estilísticos, hasta esos momentos mantenidos por los
alfareros indígenas o descendientes de ellos.
Conclusiones
1- La cerámica de factura aborigen, en este caso perteneciente a la

etnia aruaca, sobrevivió al proceso acultural impuesto por la sociedad
Fig. 9. Garita de la Maestranza de Artillería, española dominante, interdigitándose de forma residual y alternativa
La Habana Vieja
dentro del programa utilitario doméstico.
La casi insignificante presencia de patrones decorativos de la alfarería
siempre se da algo a cambio de lo que se aborigen postcolombina, se debe a un proceso paulatino pero indetenible
recibe; es un «toma y daca», como dicen de pérdida de valores étnicos-culturales del residual aborigen
los castellanos. Es un proceso en el cual sobreviviente a la conquista. Esta alfarería no se transformó en una
ambas partes de la ecuación resultan nueva tipología, si bien se convirtió en mercancía desvinculada de su
modificadas. Un proceso en el cual significación cultural originaria.
emerge una nueve realidad, compuesta 2- El menaje cultural aborigen, expresado a través de los patrones
y compleja; una realidad que no es una tecnológicos, así como en la forma de las piezas, logra prevalecer,
aglomeración mecánica de caracteres, ni independientemente a otras posibilidades como son la implementación
siquiera un mosaico, sino un fenómeno del torno y las formas de la cerámica, respectivamente.
nuevo, original e independiente (1940); 3- Esta cerámica pudo ser asumida por la fuerza de trabajo esclava
estimamos que la cerámica acorde- traída de África, manteniendo sus características tecno-tipológicas, o es
lada de los sitios arqueológicos de muy posible que distintos componentes étnicos africanos mantuvieran y
La Habana Vieja, como puede continuaran fabricando alguna de esta alfarería, en consonancia con sus
verse en sus rasgos tipológicos, y particulares tradiciones ceramistas; tal puede ser el caso de los yorubas
ARQUEOLOGÍA
(La Rosa Corzo 1999: 113); es importante subrayar el aborígenes de La Habana o Guanabacoa, donde
estadio tribal diferenciado de algunos esclavos todavía aplicaron decoraciones y asas a los mismos,
trasladados a Cuba. El arqueólogo Gabino La Rosa además de las posibles producciones paralelas hechas
demuestra la confección de una cerámica acordelada, por los africanos que convivían en estos territorios,
hecha en horno abierto, de diferente tipología a la adoptando su manera de hacer como medio de
llamada de transculturación, y distinta a la encontrada abastecimiento y subsistencia.
en La Habana Vieja, en el sitio de esclavos prófugos 5- El rango cronológico de la Cerámica de Tradición
denominado Cimarrón 5, una pequeña espelunca Aborigen es bastante amplio, según los datos
ubicada en las Alturas Habana-Matanzas, donde los aportados por el registro arqueológico y en menor
cimarrones, hacia finales del siglo XVIII o principios medida por la información histórica. Su producción
del XIX, hicieron ceramios para su subsistencia. continúa las tradiciones aruacas desde el mismo
4- Proponemos denominar a esta tipología de momento de la conquista y asentamiento de San
artefactos como «Cerámica de Tradición Aborigen», Cristóbal de La Habana en la costa norte, y se adentra,
de acuerdo con su origen y evolución tecnológica, excepcionalmente, en la primera mitad del siglo XIX.
independientemente de conocer que estos tiestos Por lo tanto, el fechamiento propuesto es desde 1519
sufrieron una serie de cambios por parte de los hasta 1850.
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ARQUEOLOGÍA
Fernando Ortiz, apuntes y aportes inéditos

para el estudio de las comunidades
aborígenes de pescadores de Punta del Este
Por: Ulises M. González Herrera
Resumen En el año 2001 aparecía publicado en el Boletín No. 1 del Gabinete de

Arqueología, un artículo de la autoría de José R. Alonso Lorea, bajo el
En fecha de 1922, Fernando Ortiz descubría título Ortiz y la cueva del templo o el informe de Don Fernando. En el citado
para la ciencia la hoy denominada Cueva no.1
de Punta del Este (Isla de la Juventud), con
trabajo se daba a conocer a la ciencia el informe localizado en los fondos
evidencias materiales de grupos aborígenes de de archivo del Instituto de Literatura y Lingüística, acerca de un
pescadores – recolectores – cazadores. Los manuscrito, redactado por Fernando Ortiz en la década del veinte del
apuntes primarios que realizara sobre sus
hallazgos en La Cueva del Templo han
pasado siglo. El material aborda, de manera general, el estudio y
permanecido inéditos de manera integra hasta descripción que el autor realizara sobre las pinturas murales y el ajuar
nuestros días, en los archivos del Instituto de arqueológico, localizado por él, en la región de Punta del Este. El
Literatura y Lingüística. Tan solo un artículo
referido a los dibujos rupestres de la cueva y a
interesante trabajo de Alonso se centró en aspectos relacionados con la
la fecha de redacción del informe (publicado fecha de redacción del informe y especialmente en el estudio de los
en el 2001), está disponible para el estudio de pictogramas descritos y dibujados por el propio Ortiz.
dichos apuntes. En el presente trabajo se dan
a conocer los hallazgos relacionados con el
Luego de cuatro años de haber hecho su aparición dicho trabajo,
material arqueológico colectado en el sitio, en pensamos que se hace necesario sacar a la luz nuevos datos relacionados
1922, y un análisis del mismo desde las con el análisis del ajuar arqueológico hallado en la lejana fecha de 1922;
concepciones actuales de la ciencia
arqueológica.
más aún cuando el informe original (consistente en 104 fichas manuscritas)
no fue, como pudiera pensarse, agotado en la presentación de Alonso.
Ciertamente el manuscrito de Ortiz, que lleva por título: Isla de Pinos. Los
Abstract descubrimientos arqueológicos, contiene una información que no ha dejado
de parecernos importante para el estudio de las comunidades aborígenes
In 1922, Fernando Ortiz discovered the cave que habitaron la región meridional de Isla de la Juventud. El informe
currently known as Cueva No. 1 at Punta del
Este, Isla de la Juventud. There he found
realizado por Ortiz, continúa todavía, sin publicar de manera integra,
material evidences of aboriginal groups pero en la actualidad es objeto de futura publicación, como parte de un
engaged in fishing, gathering and hunting. His proyecto conjunto entre el Instituto de Antropología y el Instituto de
notes on the findings at Cueva del Templo
have remained fully unpublished until these
Literatura y Lingüística.
days at the Institute of Literature and
Linguistics. Only one of the articles involved El material arqueológico hallado en 1922
with rock art in the cave and the date the
report was written (published in 2001) are
available for the study of such notes. This Los apuntes relacionados con el material arqueológico hallado en su-
article makes public the findings related with perficie, se encuentran comprendidos desde la ficha no. 19 hasta la
the archaeological material collected in the
site in 1922 and makes the corresponding
no. 71; estos descubrimientos no solo pertenecen a la denominada Cueva
analysis, based on modern archaeological del Templo (hoy cueva no. 1 de Punta del Este, según denominación dada
concepts. por Núñez Jiménez), sino también a otra espelunca denominada por
Ortiz, Cueva del Taller, la cual suponemos sea la cueva no. 2 en la actualidad.
En su trabajo podemos leer: Los descubrimientos se hicieron todos en la Cueva
del Templo y en la Cueva del Taller, ninguno en la Cueva Gacha. (Inédito: 19).
ARQUEOLOGÍA
Material exhumado frente a la cueva no. 1 de Punta del Este durante los trabajos arqueológicos de 1969. A la izquierda cuchillos - raspadores
y a la derecha fragmentos de cuarzo hialino. Fondo: Instituto de Antropología
Es necesario señalar que a pesar de la explotación estos desechos, consistentes en tierra, piedras,
a que se había visto sometido el suelo de la Cueva del conchas y cenizas son el resultado de la extracción de
Templo, es en este sitio donde Ortiz describe una mayor guano de murciélago del interior del recinto. También
cantidad de artefactos aborígenes. Es también nos relata que en el exterior y a la entrada de esta
importante destacar que fue esta espelunca la que cueva no. 1, se halló un terraplén de poca altura y
con mayor dedicación se investigó en la primera espesor, formado por los mismos desechos. Ortiz
incursión de Ortiz; sin lugar a dudas el arte parietal describe en general el lugar como muy alterado
aborigen plasmado en las paredes y bóvedas del debido a las labores mencionadas y señala muy
recinto, constituyó un gran atractivo, que acaparó en certeramente: Las cenizas también pueden apuntarse como
gran medida la atención del etnólogo cubano. De este producto humano hallado en la cueva. Pero, desgraciadamente
sitio conocemos, que fue habitado por una familia, no se puede ya distinguir las cenizas del hogar de los pobladores
mucho antes de la primera visita efectuada en 1922 indios, de los posteriores cavernícolas (Inédito: 70).
por el investigador; alrededor del comienzo del pasado Desafortunadamente los trabajos desempeñados por
siglo XX. Al respecto, el autor no precisa fecha, pero Ortiz solo se limitaron a observaciones, toma de objetos
da fe de lo expuesto al entrevistar al antiguo alcalde llamativos en superficie y descripción del ajuar encontrado
del barrio de Carapachibey; testigo de la habitación en ambas espeluncas; desechándose las evidencias
del recinto en la época apuntada. sepultadas en estos residuarios contemporáneos, descri-
En el caso del material arqueológico colectado por tos con anterioridad. Acerca de lo anteriormente apunta-
Ortiz en esta fecha no existen dibujos ni fotos presentes do el autor nos expone: En esos montones hallamos algunos
en su informe, para tener una referencia de sus de los ejemplares arqueológicos descritos. Debieron ser
hallazgos solo podemos remitirnos a sus notas, las cuidadosamente demolidos, pues, indudablemente en ellos ha
cuales son exquisitas en cuanto al nivel descriptivo de haber interesantes artefactos primitivos como los por
logrado. En ocasiones el etnólogo se dedica a realizar nosotros descubiertos en una pesquisa superficial (Inédi-
analogías con las culturas paleolíticas de Europa, para to: 71). Evidentemente la falta de tiempo adecuado para
tratar de explicar la posible funcionalidad de algunos efectuar tales estudios, conspiró en contra de las inten-
artefactos encontrados en el sitio. ciones de Ortiz; en su informe podemos leer: No tuvimos
Su primera apreciación está enfocada en la tiempo suficiente para remover de nuevo aquella masa informe,
disposición de los montículos residuarios en el exterior que fue antaño el suelo de la caverna…(Inédito: 2).
de esta cueva; apuntando que estos restos aparecen Mencionaremos a continuación el ajuar que
a ambos lados de la boca de entrada. Según el autor, permitió la filiación ciboney de la comunidad analizada.
ARQUEOLOGÍA
Para el estudio y descripción del material allí encon- respecto a esta pieza, el autor nos señala su
trado el autor los clasifica de la siguiente manera: procedencia exógena, ya que este mineral no se
Eolitos (material lítico sin talla intencional) y objetos encuentra en estado natural en la costa sur de la isla.
de piedra con huellas de manufactura. Entre estos Al respecto apunta: …según cuentan, a la cueva fueron
últimos señala: un percutor, tres majadores con hue- arrojadas hace años algunos trozos de mineral de hierro para
llas de uso y sin pulimento, un mortero fracturado de simular las posibilidades de una mina, y ello nos hace dudar
piedra pizarrosa, un «puñal», una vasija hallada en la acerca de la antigüedad de este objeto (Inédito: 42); piedra
vivienda de unos carboneros, que según ellos habían madrepórica redondeada de 8 cm de diámetro; señala
extraído de la cueva no. 1; acerca de las dudas suscitadas su posible uso como lima para desgastar objetos de
en Ortiz por el uso aborigen de la misma, nos plantea: Es concha; piedra de igual formación que la anterior, pero
una oquedad cilíndrica de roca revestida en sus paredes como de morfología semiesférica y aplanada de 25 cm de
su fondo de una capa de concreción calcárea que le hace diámetro. Ortiz señala la analogía de estas dos últimas
impermeable. Debió de ser un trozo de la bóveda de una cueva, piezas con otras halladas en los mounds de la costa
que arrancado de ella e invertida hubo de servir para recipiente sur de la Cienaga de Zapata (provincia de Matanzas).
de agua. No tiene señales de haberse utilizado al fuego, y su A continuación pasa a describir los objetos de concha,
tosquedad externa así como su mucho peso la hacen poco en este sentido menciona el hallazgo de: gubias, «cu-
manuable, y ello nos hace creer que no fue propia de los indios charas y graseras», cinco pedazos de concha que debido
ni de otro uso que el conocido y otro análogo (Inédito: 28). a sus puntas aguzadas y tamaño, las describe como
Ortiz hace referencia a piedras horadadas encon- posibles puñales, tres puntas de lanzas, una cuenta
tradas en la Cueva del Taller (actualmente cueva no. 2, de Sigua, (Cittarium pica), un hacha y ocho conchas de
según nueva denominación), donde apunta que fueron univalvos perforadas, así como varias vasijas y
halladas en profusión. Las formas descritas son fragmentos de otras tantas. Las vasijas fueron
diversas, aunque todas de pequeño tamaño y con per- clasificadas atendiendo a su tipología; de las mismas
foraciones en algunos casos. Del análisis que Ortiz nos expresa sus características en común con un ejem-
hace de las mismas podemos leer: La acumulación de plar similar hallado por Cosculluela en el sitio de Gua-
esas piedras horadadas de extraña forma es, sin duda, artificial; yabo Blanco en Matanzas y otro hallado por Harrington
y por su posible utilización en varios usos de la vida primitiva cerca de Boca de Ovando en Maisí (ambos sitios de clara
de aquellos indios pescadores, nos hemos permitido sugerir la filiación con comunidades de tradiciones mesolíticas).
idea de que fuera esa cueva un taller industrial de aquella Acerca de las gubias aisladas en la cueva no 1,
incipiente civilización (Inédito: 29). También nos menciona Ortiz señala su identidad con las halladas por él y
dos cuentas de piedra de 2 cm de diámetro perforadas Cosculluela en los mounds y conchales de la Cienaga
en su centro y varias piedras posiblemente utilizadas de Zapata, así como las encontradas en Oriente y
como sumergidores de redes. clasificadas como pertenecientes al ciboney, según
Bajo el título de Piedras de uso desconocido, hallamos Harrington. En total se colectaron diecisiete ejem-
la descripción y análisis del posible uso de varios plares, siendo aún visible en muchas el bisel
elementos de la lítica localizados en la Cueva del Templo. practicado a este tipo de herramienta aborigen. En
Estos aparecen en el siguiente orden: un disco de cuanto a las «cucharas y graseras», las describe de
piedra granítica de 5,5 cm de diámetro, presentando esta manera: …esos trozos de concha triangulares y curvos
ambas superficies alisadas. Ortiz señala la posible son gubias si tienen corte artificialmente hecho, pero que
utilización de esta pieza como majador de pinturas; pueden ser cucharas o pequeños recipientes para sustancias
una piedra de forma rectangular, con esquinas re- impropias de conservarse o manipularse en guiras o calabazas,
dondeadas, de Hematita; ejemplar de piedra granítica cuando no tienen filo alguno y se observa que llegan hasta el
de 12 cm de altura de forma irregularmente paralelepípedo borde superior de la superficie plana de la valva, donde esta se
(Inédito: 40); basándose en las huellas que presenta recoge y encurva para cerrar el espiral (Inédito: 58).
en sus extremos, le atribuye el uso de percutor, Con respecto a todos los hallazgos mencionados,
majador, lima o desgastador plano; piedra de mineral tanto en concha como en piedra, seria importante
de hierro de forma circular con evidente desgaste en destacar, que Ortiz los asocia, no solo como restos de
uno de sus extremos, su uso como percutor; con taller o desechos por inutilización de los artefactos
ARQUEOLOGÍA
posible clasificación de los supuestos restos humanos,

debido en gran medida a la escasez y precariedad de
las evidencias colectadas. Sin embargo, sí recogió
noticias sobre los restos humanos hallados con
anterioridad, en su trabajo podemos leer lo siguiente:
Hace años, cuando se extrajo del fondo de la Cueva del Templo
el guano de murciélago que allí quedaba, fueron hallados restos
de cadáveres humanos, los cuales temerosos los trabajadores
de que ello ocasionara trastornos con gente de justicia, a
veces tan de temer, enterraron de nuevo en las inmediaciones
los huesos descubiertos, sin que hallamos podido averiguar
donde.
Es evidente que hubo un enterrorio de indios, y así puede
Material exhumado frente a la cueva no. 1 de Punta del Este en 1969. afirmarse con ese dato, aún sin ver sus restos, por la cantidad
Platos de concha. Fondo: Instituto de Antropología
de característicos objetos muertos que los acompañaban en el
reposo funeral, y que han llegado a nuestras manos, vasijas,
apuntados, sino también como posibles ofrendas morteros, herramientas, etc. (Inédito: 67).
funerarias. En este sentido explica, que las fracturas …no distinguiéndose entonces dos culturas antetaínas en
que presentan en la actualidad los objetos, pudieron la arqueología de Isla de Pinos ni de Cuba, usamos el apelativo
haber sido causadas por la acción del tiempo, uso de Ciboney. Hoy dudamos de que podamos seguirlo usando. De
los propios aborígenes, u ocupación contemporánea hacerlo sería en el sentido contemporáneo como mesolítico;
del recinto; pero es de la opinión de que casi todas las pero aún así no nos creemos bien autorizados para ello (Ortiz,
fracturas que se aprecian en la actualidad fueron F. 1943:124).
realizadas por los aborígenes con todo propósito; al ...no ha sido hallado en la cueva ningún artefacto
respecto podemos leer en sus apuntes: Opinamos, por típicamente Ciboney sino Guanajatabey y que, por lo tanto,
antecedentes etnográficos de los indios de otros países de es muy tentadora la conjetura de clasificar la cueva y sus
culturas semejantes que esas roturas o inutilización de objetos pinturas en esta última cultura. (Ibídem:132).
del uso diario se verificaba para su enterramiento con personajes Es verdad que el material del residuario del templo aparece
principales y tenían por tanto un significado ritual funerario. como arcaico o Guanajatabey (Ibídem:133).
Sabiendo que en la cueva del templo hubo un enterrorio Probablemente ni siquiera eran ciboneyes los cadáveres
indio y que tales objetos fueron recogidos del suelo al extraerse que se encontraron y destruyeron por los buscadores de guano
la capa de guano que lo cubría, fácil es deducir que pertenecieron en la oquedad más profunda de la caverna, mucho antes de
al enterramiento y que participaban de ese viejo rito sepulcral, 1922; pero nada se puede afirmar en esto (Ibídem:134)
que llevaba a los indios a enterrar con el cuerpo muerto los Finalmente y luego de realizar numerosas com-
objetos de uso personal, muertos también, para que el espíritu paraciones, referentes a los diseños pictográficos
de las cosas acompañaran en otro mundo al espíritu del ser presentes en la Cueva del Templo, con otros sitios an-
humano fallecido (Inédito: 65, 66). tillanos (San Vicente, Haití y Puerto Rico), Ortiz se
Ortiz hace también referencia al material óseo decide por establecer la clasificación cultural de
encontrado en la cueva no. 1, y a las noticias que le ciboneyes para los grupos que habitaron la región de
han brindado los pobladores del lugar, acerca de Punta del Este. Hoy, entendemos que las comunidades
restos humanos exhumados en épocas pasadas. Con aborígenes que habitaron la costa sur de la Isla de la
respecto al primer punto nos señala que en esta Juventud pertenecían a grupos con tradiciones meso-
primera expedición se tomaron pequeños fragmentos líticas (comprendidas las antiguas denominaciones
de huesos de animales y otros probablemente per- culturales y socioeconómicas: guanahatabey, auna-
tenecientes a humanos (aún sin analizar en los bey, ciboney aspecto guayabo blanco, arcaicos,
momentos en que se terminó de redactar el informe preagroalfareros fase media, mesolítico temprano,
inédito). Sería importante destacar, que en el ma- variante cultural guanahacabibes y complejo 1), cuya
nuscrito, el autor manifiesta sus dudas acerca de una economía se basaba en la práctica de la pesca, reco-
ARQUEOLOGÍA
lección y caza menor. El ajuar de concha hallado por subsistencia, inferidas a partir de los restos dietarios
Ortiz en 1922 se identifica perfectamente con los resi- hallados, característicos de una economía apro-
duarios de estos grupos excavados en nuestro archi- piadora con práctica de la pesca, captura, recolección
piélago durante trabajos arqueológicos posteriores. marina y fluvial y caza menor.
No obstante lo anteriormente apuntado, sería Las pinturas rupestres que caracterizan el lugar,
necesario destacar, que aunque las comunidades que están compuestas por diseños abstractos, donde
habitaron la región desempeñaban una economía predominan las series de círculos concéntricos; dichas
apropiadora; estas habían transitado por un largo manifestaciones pictóricas, son hoy atribuibles al ajuar
proceso evolutivo, de miles de años; desarrollando de estas comunidades de pescadores–cazadores–
determinados procesos de producción y logrando un recolectores, según el material arqueológico colectado
nivel en el desarrollo de sus fuerzas productivas, en sitios con presencia de diseños pictográficos
superior a las sociedades de bandas, representadas similares. Las manifestaciones pictóricas presentes
en nuestro país por los vestigios de cazadores–
recolectores, de las márgenes de los ríos Levisa y
Mayarí (provincia de Holguín). La capacidad desa-
rrollada por estas comunidades para lograr explotar
diferentes nichos ecológicos, así como las relaciones
sociales establecidas en estos grupos, coadyuvó en
gran medida al establecimiento de los mismos de
manera semisedentaria en la región estudiada. El
poblamiento más temprano conocido para estas
comunidades en nuestro archipiélago, mediante
fechado radiocarbónico, es del 2750 (a.n.e) – 4700 ± 70
AP., en Canímar Abajo, provincia de Matanzas (Pino:
1995).
Los estudios arqueológicos efectuados frente a la
Cueva del Templo (cueva no. 1), demostraron un consi-
derable espesor de las capas antropogénicas (1,5 m Material exhumado frente a la cueva No. 1 de Punta del Este en 1969.
Gubias de concha
de profundidad) y se descubrieron gran cantidad de
artefactos y restos dietarios. Tomando en consi-
deración todo el material arqueológico extraído antes en la Cueva del Templo, que tanto llamaran la atención
del arribo de Ortiz, durante los trabajos de este, los del etnólogo, fueron halladas también con poste-
realizados por René Herrera Fritot y las posteriores rioridad, a todo lo largo de la costa sur de la Isla de la
expediciones, así como los diferentes hallazgos Juventud, en solapas, cuevas y abrigos rocosos;
arqueológicos localizados en toda la región, podemos evidenciándose además su presencia en la ladera
afirmar que esta fue objeto de una ocupación espacial oriental de la Sierra de Casas, en la cueva de Ambrosio
y temporal prolongada. (Punta de Hicacos, Matanzas), caverna de las Cinco
Los artefactos de concha obtenidos en las Cuevas, Cueva de los Muertos, Cueva de los Matojos
excavaciones efectuadas en el mes de marzo de 1967, y Cueva del Aguacate (estas cuatro últimas perte-
en el exterior de la cueva no. 1, suman doscientos necientes a la provincia de La Habana).
treinta piezas (Queral: 1981), que caracterizan muy Las excavaciones practicadas en las décadas del
bien a la industria de la concha, atribuida a las 60 y 70 del siglo pasado corroboraron la habitación del
comunidades de pescadores–recolectores–caza- sitio por hombres de ascendencia mongoloide, cuyas
dores. A lo anteriormente apuntado, podemos sumar características óseas, permiten clasificarlos como
la escasez en el sitio de artefactos líticos y ausencia pertenecientes a individuos rudos, de estatura media
total de objetos confeccionados en arcilla; además y cráneos sin deformación artificial; con una capacidad
debemos tener en cuenta las actividades económicas craneana promedio de 1,345 cc. (Rey y Tabío 1985: 29).
desarrolladas por estas comunidades con fines de Según estudios de Antropología Física, los restos óseos
ARQUEOLOGÍA
exhumados de los pescadores–recolectores–ca- Cienaga de Zapata (Matanzas), etc. Nos referimos

zadores en nuestro archipiélago, poseían carac- solo, a características comunes que presentan los
terísticas comunes como son: caras anchas, ancho asentamientos costeros descritos, como soporte
espacio interorbital y aberturas piriformes de económico para llevar a cabo las actividades
medianas a estrechas. La estatura media de estos económicas subsistenciales de la comunidad; no
individuos fue de 1.58 m para los hombres y 1.45 m entendemos por ello que los nichos ecológicos
para las mujeres, predominando en ellos los cráneos mencionados sean determinantes en el nivel de
hipsisubraquicéfalos (cortos y anchos) e hipsime- desarrollo socioeconómico alcanzado por dichos
saticéfalos (cortos y algo mas estrechos). Las grupos humanos.
evidencias de restos humanos fueron halladas en las Con relación a las suposiciones de Ortiz en cuanto
cuevas: no. 1 (año 1967) no. 2 (año1959), no. 4 (año1972). a la utilización de la Cueva del Templo como sitio
Un fechado realizado por C - 14 a una muestra de ceremonial y sepulcral; podemos apuntar que las
Material exhumado frente a la cueva No. 1 de Punta del Este en 1969. Material exhumado frente a la cueva No. 1 de Punta del Este en 1969.
Material Lítico Picos y gubias
carbón vegetal (0.38 m), procedente del interior de la exhumaciones posteriores de restos óseos, llevadas
cueva no.4, fue enviada a los laboratorios del Instituto a cabo en la cueva no. 1, no. 2 y no. 4 de la región de
de Arqueología de Leningrado arrojando una data del Punta del Este, corroboraron estas ideas al respecto.
1100 ± 130 A. P - 850.D.N.E. (Núñez: 1975). Los trabajos arqueológicos en el sitio, sacaron a la luz
Las características físicas de los aborígenes que la presencia de falanges humanas en la cueva no. 1,
habitaron la región, obtenidas a partir de los estudios en la no. 2, un fragmento de frontal teñido de rojo y
realizados al material óseo mencionado, se identifican otro de mandíbula y en la no. 4, restos pertenecientes
plenamente con restos humanos de comunidades con a cinco individuos, uno de los cuales se encontró
tradiciones mesolíticas, hallados en otras regiones de bastante completo. Todos los restos óseos exhumados
nuestro país. De igual manera podemos afirmar que en esta última espelunca se encontraron con huellas
el entorno ecológico explotado por estas comunidades de haber estado teñidos de rojo; el esqueleto mejor
de Punta del Este, es característico de los grupos conservado se halló asociado con un objeto de piedra
pescadores – cazadores – recolectores en todo el pulida y varios instrumentos de concha (Núñez: 1975).
archipiélago nacional. Nichos ecológicos parecidos La presencia de estos enterramientos humanos y las
fueron explotados por fuerzas productivas, con un huellas del colorante rojo impregnadas en los restos
similar nivel de desarrollo socioeconómico, en la óseos, indican la utilización de estas cuevas como
península de Guanahacabibes (Pinar del Río), cuenca sepulcros, vinculados a prácticas ceremoniales. Este
del río Cauto (Granma), márgenes del río Canímar y tipo de enterramiento, acompañado de ofrendas
ARQUEOLOGÍA
funerarias, consistente en ajuares de concha y algunos plasmados en estos apuntes. El primer capitulo, escrito
elementos líticos alrededor, debajo o encima del por Ortiz, sobre la Historia de la Cueva del Templo no se
individuo, ha sido hallado en otros sitios del país con resume a estos inéditos, siendo abundante la
la misma filiación socio-económica. correspondencia sostenida por el autor relacionada
Pensamos que los apuntes de Ortiz contribuyen a con dicha temática. En su archivo hallamos cartas de
enriquecer la Historia de la Arqueología de Cuba, diferentes figuras de la ciencia arqueológica de la
siendo precursor en el estudio de la señalada región época que polemizan con los hallazgos efectuados en
de Punta del Este. Hoy, a ocho décadas de su primera las primeras y en las posteriores expediciones a la
visita al sitio, reconocemos la agudeza de sus señalada región.
observaciones y el nivel interpretativo de sus análisis
BIBLIOGRAFÍA
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Historiador, C.Habana.
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Habana.
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_________________ (1975): Cuba, dibujos rupestres, Editorial de Tabío, E. y E. Rey (1985): Prehistoria de Cuba, Editorial de Ciencias
Ciencias Sociales, La Habana, Cuba, Industrial gráfica S.A. Impresiones, Sociales, La Habana.
Lima, Perú.
ARQUEOLOGÍA
Estudio de materiales odontológicos

aborígenes de Loma de los Indios,
Cienfuegos
Por: Marcos E. Rodríguez Matamoros y Léster D. Puntonet Toledo
El hallazgo de evidencias óseas humanas en

Este trabajo constituye el resultado preliminar de una investigación,
una pequeña oquedad cársica inició un
proceso de investigación que conllevó a todavía en proceso, que sobre restos esqueléticos aborígenes nos
practicar excavaciones y al estudio posterior encontramos realizando. Lo fundamental que aquí se pone a consi-
de los materiales exhumados. La gran mayoría
deración, se basa en el estudio de un lote de piezas dentarias formado
está constituida por restos esqueléticos
humanos en muy mal estado de conservación. por 350 ejemplares, las que por sus características aportan el grueso de
El registro arqueológico aportó también la información.
materiales de concha, huesos de animales y
Se ha realizado un análisis, todavía superficial, de los materiales
escasos objetos líticos.
Los resultados más importantes aportados por asociados –lítico, concha y óseo no humano– como elementos impor-
este estudio, están en que pusieron en tantes; por la información que arrojan y complementa la que puede
evidencia los diferentes grados de atrición, así
obtenerse del estudio de los restos humanos.
como procesos infecciosos. Estos confirman
una vez más aspectos relacionados con la El estudio de las piezas dentarias humanas aporta gran información
salud bucal de nuestros aborígenes y el uso acerca de los individuos a quienes pertenecieron, la edad, el sexo,
posible que dieron a sus aparatos
patologías sufridas, grado de uso de las mismas, costumbres mas-
masticatorios en diferentes procesos culinarios
e industriales. ticatorias, mutilaciones intencionales y otras; lo que nos permite, no solo,
reconstruir en gran medida el aspecto físico o material de sus poseedores,
sino además, conocer aspectos de carácter superestructural de gran
Abstract valor etnográfico.
After the discovery of human bone remains in

a small karstic hollow, a process of
Antecedentes
investigations started and this lead to
excavations and the further study of the En el año 1977 algunos miembros del grupo "Jagua", aficionados a la
materials found, mostly human bone remains.
The archaeological record included shells,
Arqueología en la provincia de Cienfuegos, realizaron una visita a Loma
animal bones and a few lithic objects. de los Indios, distante unos 10 km al sudeste de la ciudad capital provincial.
The most important results of studies of these Estimulados por tan sugestivo topónimo, exploraron la elevación, incluyen-
odontological pieces is that they showed
different attrition degrees and infections. This
do algunas pequeñas oquedades cársicas que se abren en el escarpe oriental
helps to clear issues concerned with the de la misma. En aquella oportunidad, no identificaron evidencias materiales
buccal health of our aboriginals and the en superficie que indicaran algún yacimiento arqueológico.
possible use of their teeth in industrial and
culinary endeavors.
Sin embargo, 13 años después, en 1990, realizan otra visita al lugar,
donde colectaron algunas muetras óseas humanas, entre ellas un hueso
frontal con evidencias de aplanamiento y desgaste en toda su periferia,
esto último como consecuencia de procesos erosivos por intemperismo.
Este ejemplar fue estudiado por el antropólogo y arqueólogo, doctor
Manuel Rivero de la Calle.
ARQUEOLOGÍA
Loma de los Indios
La identificación del hueso fron-

tal como perteneciente a un in-
dividuo juvenil del sexo femenino,
con claras evidencias de la llamada
deformación frontoccipital, típica de
nuestros aborígenes agroalfare-
ros, más el hecho de que a menos
de 1 Km de este sitio se encuentra
ubicado el residuario de Punta
Barrera, correspondiente a un
asiento de poblado de dicha cultura,
constituyeron elementos muy
fuertes a favor de una hipótesis de
trabajo relacionada con la presen-
cia de uno o varios enterramientos
pertenecientes a este poblado.
Los hallazgos se produjeron en
la mayor de 3 oquedades o cova-
chas situadas en lo alto de la Loma
de los Indios, en la falda que mira
hacia el este - sudeste, por lo que su
interior es iluminado por los rayos
solares en cada amanecer. Esta
cavidad, denominada por nosotros
como covacha funeraria número 2,
está flanqueada por la número 1 al
este - nordeste y por la número 3 al Mapa de localizaxción de los sitios estudiados
oeste - suroeste. En realidad se trata

de una sola, especie de abrigo roco-
so de 3 bocas o aberturas unidas En esta segunda visita el examen fue riguroso, volteándose numerosas
entre sí por estrechos caños y fisuras, piedras sueltas de diferentes tamaños y colocándolas luego en su posición
ocasionadas por la erosión de las original al comprobarse que no cubrían evidencia alguna. En esta
aguas pluviales. Estas cavidades se oportunidad se hallaron varias falanges y un incisivo humano. Estos
comunican de la misma manera con hallazgos todavía inducían a considerar la posibilidad de que estas
una oquedad o casimba situada en la evidencias hubieran sido arrastradas por las aguas de lluvias desde la
parte superior de la loma. oquedad superior hasta las inferiores, gracias al funcionamiento hídrico
ARQUEOLOGÍA
Fue así, que con previo cono-

cimiento de la Comisión Provincial
de Monumentos, la dirección pro-
vincial de Patrimonio Cultural y la
dirección del museo provincial,
iniciamos las excavaciones el día
30 de octubre de 1990.
Debido al reducido espacio en
que teníamos que realizar los
trabajos, nos vimos obligados de
ceñirnos a los límites indicados por
el piso térreo de la cavidad. Lo bajo
del techo no permitía estar de pie,
por lo que toda la labor se realizó
en posturas bastantes incómodas
e inapropiadas, pero obligadas en
pro de un trabajo riguroso.
Se marcó un escaque de 1.50 m
de largo x 1 m de ancho, lon-
gitudinalmente orientado de acuer-
do con el plano de la boca de la
cavidad, es decir, del este-nordes-
Frontal humano te al oeste-suroeste. Se seleccionó
como metodología, cortar capas
artificiales de 0.10 m de espesor,
establecido entre ellas. Es decir, que el enterramiento se hubiera comenzando con una cala de
efectuado originalmente en la casimba, y que al desarticularse el o los prueba de 0.60 m x 0.60 m ubicada
esqueletos, algunos huesos pequeños y livianos hubieran sido arrastrados en el extremo este-nordeste, con
por los torrentes de agua que allí se producen durante los grandes y el fin de explorar las potencia-
prolongados aguaceros. lidades del sitio y no alterar la
Como consecuencia de tales valoraciones, se procedió a revisar con cuida- totalidad, en caso de resultar infértil
do la cavidad superior, pero no se localizó ninguna muestra en la superficie dicha cala. La misma comenzó a
del grueso tapón de tierra que los arrastres han depositado en ella. Tampoco dar frutos a partir de 0.06 m, donde
las covachas 1 y 3 en la parte inferior arrojaron evidencias superficiales. fue localizada la primera pieza
dentaria humana; a partir de esta
Las excavaciones profundidad se hicieron más fre-
cuentes estas muestras dentarias
La presencia de miembros de nuestro grupo en el lugar, así como las y fragmentos muy pequeños de
actividades exploratorias, fueron interpretadas por algunos vecinos de huesos humanos, por lo cual se
la zona de manera errónea, por lo que se tejieron versiones que ponían decidió ampliar el corte hasta 1 m x
en peligro la preservación del sitio hasta que se emitiera una autorización 1 m y continuar cortando por capas
para la excavación controlada por parte de la Comisión Nacional de de 0.10 m.
Monumentos, la cual habíamos solicitado a través de la instancia provincial La máxima profundidad alcan-
como lo establece la Ley número 2 de Protección al Patrimonio Arqueológico. zada en toda el área excavada fue
De ahí que se iniciaran con prontitud los preparativos para practicar de 0.40 m, a partir de la cual,
excavaciones sistemáticas en la covacha número 2, con el fin de aparece el lecho de roca base del
adelantarnos en lo posible a los buscadores de tesoros locales. piso de la cavidad.
ARQUEOLOGÍA
Resumen de evidencias exhumadas Evidencias artefactuales
Material de concha Se registraron muy pocas piezas con evidencias

visibles de haber sido usadas en labores productivas
Especies de moluscos marinos y terrestres o superestructurales, una pequeña lasca de sílex y un
presentes en el osario colectivo de Loma de los Indios, fragmento de mineral tintóreo, al parecer hematita,
Rancho Luna, Cienfuegos. con huellas de frotamiento, este último puede estar
relacionado con el tinte rojizo de algunos de los huesos,
o con algún ritual en el que este material y su coloración
jugaron papel simbólico o mágico.
Huesos humanos
*Un ejemplar con la perforación central

Valva perforada, Phacoides pectinatus
Estudio realizado por la malacóloga Lic. Josefina Morales Robles
ARQUEOLOGÍA
Sin embargo, llama la atención la valva de Phacoides procedía del nivel 0.10 m a 0.20 m; la 1010 se obtuvo
pectinatus gmel con perforación central, ya que entre los 0.20 m a 0.30 m y la 1011, de 0.30 m a 0.40 m .
pertenece al mismo tipo de las estudiadas por este No se recogió muestra en la línea de 0.00 a 0.10 m por
autor a fines de la década del ochenta y que por la considerar esta muy alterada.
factura cuidadosa de la perforación en toda la serie El pH resultó de 7.80; 7.80 y 7.85 respectivamente.
estudiada, sugiere su uso con fines supraestructura- De la misma manera fue muy poco variable el índice
les, como bien se explica en un artículo, que con los de calcio, que resultó de 11 , 12 y 11; el más alto coincide
resultados de dicho estudio fue publicado (Rodríguez con el nivel 0.10 m - 0.20 m lo que pudiera deberse a la
M. 1994: 13-27). mayor concentración de restos óseos humanos. Sin
embargo, el magnesio arrojó índices de 6.8, 6.3 y 5.8,
Restos faunísticos con una tendencia decreciente hacia las zonas
inferiores.
En el registro arqueológico de todo el contexto de En el caso del sodio, su comportamiento fue similar,
la excavación se identificaron restos óseos de registrándose un decrecimiento regular hacia las
diferentes especies de jutías en muy mal estado de capas inferiores. Los índices fueron 0.28, 0.26 y 0.22
conservación y escaso número. También se encon- respectivamente. Sin embargo, el potasio arrojó
traron vestigios de crustáceos, fundamentalmente de oscilaciones en los 3 niveles con 0.47 en el primero;
pequeños cangrejos, cuyo estado supera al de los 0.45 en el segundo y 0.54 en el tercero.
restos óseos en general, aunque en cuanto a cantidad, El cloruro de potasio se comportó de manera
su comportamiento fue similar. decreciente a medida que se ganó en profundidad,
El significado cultural de estas evidencias es siendo sus índices respectivos de 20.62; 19.97 y 19.32.
dudoso, ya que hasta en tiempos relativamente El anhídrido fosfórico, la mayor concentración se
recientes, abundaron allí las jutías, y los pequeños determinó en la muestra 1010, procedente del nivel
cangrejos son frecuentes en la actualidad, por lo que medio del yacimiento, coincidente con la cantidad de
sus restos pudieron haber formado parte de los restos óseos humanos. Los índices respectivos en este
sedimentos arrastrados hasta estas oquedades, si se caso fueron 2.58; 4.28 y 2.08. Este resultado pudiera
tiene en cuenta el funcionamiento hídrico que se ser explicado por la alta proporción de fósforo en los
establece en la complicada red que transporta por vestigios humanos, ya que todos nuestros aborígenes
gravedad las aguas pluviales hacia las partes más era grandes consumidores de mariscos, muy ricos en
bajas de esta elevación cársica, remanente de un esta sustancia.
arrecife costero fósil.
Similar origen puede considerarse para algunas Materiales odontológicos
conchas de moluscos terrestres que se encontraban
en el contexto, como Zachrysia auricoma o caracol Los materiales osteológicos humanos encontrados
común, o Liggus spp, especies muy abundantes en el en este sitio son los mejores conservados En todo el
sitio desde tiempos pasados, y frecuentes hoy como volumen de tierra residual excavada, se recuperaron
parte de la fauna característica de la zona. 350 piezas dentarias, lo que nos proporciona una
numerosa población integrada por 47 piezas de
Composición química del suelo carácter temporal y 303 permanentes, representativas
de cierto número de subadultos y adultos, estos
El análisis químico de la tierra residual se realizó últimos con edades más o menos avanzadas al morir,
en el laboratorio de suelos del ministerio de la a juzgar por los diferentes grados de atrición que
Agricultura ubicado en la localidad de Barajagua, presentan algunas de las muestras.
municipio de Cumanayagua, provincia Cienfuegos. La aparente distribución de las piezas en el contexto,
Estos pusieron de relieve la naturaleza casi neutra de posibilitó definir 6 áreas de acumulación, coincidentes
las muestras, aunque con cierta tendencia a la con las mayores concentraciones de huesos humanos.
alcalinidad. Se procesaron tres muestras obtenidas Por lo que podemos interpretar la existencia de
de diferentes niveles de la excavación. La 1009 entierros en forma de "paquetes", bien sea producto
ARQUEOLOGÍA
de inhumaciones secundarias o
exhumaciones. Incluso se encon-
tró un caso en que cierto número
de incisivos todavía estaba en
posición anatómica, engastados
en la porción anterior de una
mandíbula o mentón en muy mal
estado de conservación. Es por
ello que abordamos el inventario
de las piezas recuperadas en 6
lotes, correspondientes al mismo
número de acumulaciones ob-
servadas in situ.
Huesos y dientes humanos
Lote no. 1 Lote no. 2 Lote no. 4
Lote no. 3
Lote no. 5
ARQUEOLOGÍA
Lote no. 6 A través de las investigaciones realizadas por diferentes autores,

conocemos que la fuerte atrición en las cúspides dentales de nuestros
aborígenes se debió, por lo común, a sus hábitos masticatorios. El consumo
de carne de moluscos con la inclusión de partículas de concha, así como
alimentos previamente machacados en morteros o triturados en lajas
molederas, impregnados de fragmentos de piedra, actuaron como abrasivos,
por lo que el grado de desgaste de las piezas dentarias dependió de la
edad del individuo y del uso más o menos intenso de su aparato
masticatorio a lo largo de su vida.
Sobre la mandíbula del esqueleto adulto exhumado en 1986 en la cueva
de Los Indios, Hoyo de Padilla, municipio de Cumanayagua, se reportó
...un gran desgaste de la superficie oclusal de las piezas de esta mandíbula, que es
de un grado avanzado y que además se presenta en distintos planos (Rivero de la
Calle y Rodríguez Matamoros 1990:10). La afiliación cultural de este esqueleto
se corresponde también con la de los grupos recolectores, cazadores y
pescadores o preagroalfareros de Cuba.
Este mismo fenómeno se ha encontrado en la mayoría de los maxilares
correspondientes a los esqueletos preagroalfareros, que en número de
165 fueron exhumados en la gruta de Calero, en Cantel, Matanzas y en el
sitio funerario de Canímar Abajo, en la misma provincia. En estos hay
información sobre desgastes tan intensos que provocaron la pérdida
total de piezas dentarias y exposición del hueso maxilar (Dávalos 1992).
Resultados fundamentales El proceso destructivo de las piezas dentarias no fue exclusivo para
obtenidos en el estudio de los los aborígenes de la etapa económica de apropiación, ya que ha sido
materiales odontológicos observado reiteradamente en maxilares pertenecientes a individuos de
la etapa de producción. No obstante, la mayor cantidad de opciones
Como primer aspecto a desta- alimentarias de los mismos, las técnicas para la preparación de carnes
car, está el fuerte desgaste que se de moluscos y otros alimentos de gran consumo, no varió sus carac-
observa en las cúspides de la gran terísticas con relación a los grupos preagroalfareros. Así, en los más de
mayoría de los ejemplares, estando 100 esqueletos agroalfareros exhumados en El Chorro de Maita, Banes,
presentes los diversos grados de provincia Holguín, el grado de desgaste número 1 fue el más frecuente
atrición que permiten adoptar la en los individuos subadultos de hasta 20 años de edad; mientras que en los
clasificación propuesta por Nelson mayores de 20, el tipo más frecuente es el 3, aunque en algunos subadul-
(1938) y usada por Rivero de la Calle tos se encontró el 2 y en algunos adultos el tipo 4 (Guarch et. al. 1987).
(1985) en el estudio de los mate- Similar atrición dentaria fue reportada por los doctores Herrera Fritot
riales odontológicos aborígenes de y Rivero de la Calle (1954); también en las piezas dentarias de los cráneos
Cuba. Así vemos ejemplares en los exhumados en la cueva La Carbonera, Matanzas por Rivero, en los
que no queda expuesta la dentina, dientes presentes en un fragmento de cráneo hallado en el sitio Seboruco,
por lo general pertenecientes a Mayarí, provincia Holguín (1980); en los dientes implantados en el maxilar
individuos subadultos; algunos en superior de un cráneo agroalfarero infantil perteneciente al Museo
los que, además de quedar expues- Indocubano Baní, de Banes, Holguín, y otro similar perteneciente al
ta la dentina, están unidos los sis- Departamento de Antropología de la Universidad de La Habana (1980);
temas de canales, y otras en las que en las piezas dentarias de varios individuos subadultos exhumados en el
el intenso desgaste ha dejado ex- residuario preagroalfarero El Limonar, Gaguanes, antigua provincia de
puesta la pulpa. Estos grados de atri- Las Villas (1958). También en las piezas dentarias pertenecientes a dos
ción dentaria fueron clasificados por momias peruanas de la cultura paracas conservadas en el museo Emilio
Nelson como 1, 2, 3 y 4 respec- Bacardí de Santiago de Cuba (1973).
tivamente.
ARQUEOLOGÍA
Rivero de la Calle hace referencia a una fuerte Este detalle resulta más interesante por cuanto las
atrición en los dientes implantados en los maxilares caries dentales han sido reportadas como anomalías
de los cráneos de preagroalfareros exhumados en la maxilofaciales muy frecuentes en los aborígenes de Cu-
cueva La Santa, Guanabacoa, costa nordeste de la ba. Por ejemplo, en los cráneos exhumados en El Chorro
provincia Ciudad de La Habana. de Maita llamó mucho la atención de los investigadores
Tanto Rivero de la Calle como Pastor Torres Valdés, la alta incidencia de esta afección, tanto en las piezas
abordan la descripción y estudio de las patología temporales como en las permanentes; la mayoría
maxilofaciales en maxilares aborígenes de diversas ubicadas en la superficie oclusal, seguidas por las que se
culturas y procedencias, haciendo énfasis en el des- encuentran en el cuello de la pieza (Guarch, ob. cit.).
gaste por abrasión de sus piezas dentarias rema- Patologías similares fueron determinadas en las piezas
nentes (Torres Valdés y Rivero de la Calle 1972). dentarias de la mandíbula del esqueleto adulto de cueva
El doctor René Herrera Fritot (1972:14) reporta ...un de Los indios, Hoyo de Padilla, Cumanayagua, provin-
considerable desgaste de las piezas dentarias..., en cinco cia Cienfuegos; así como secuelas de procesos in-
mandíbulas de aborígenes preagroalfareros exhu- fecciosos y osteolíticos (Rivero y Rodríguez 1990).
madas en el residuario de la solapa funeraria de Soroa, Evidentemente la fuerte atrición experimentada en
Pinar del Río y hace referencia a fuertes desgastes en los aborígenes debió ponerlos a merced de toda una
las piezas dentarias de los maxilares de aborígenes serie de enfermedades maxilofaciales, muchas de ellas
agroalfareros exhumados en el importante yaci- de carácter infeccioso, cuyas secuelas es posible
miento de La Caleta, en República Dominicana observar en la actualidad en los restos de sus
(Herrera Fritot y Leroy Youmans 1946). maxilares y arcadas dentarias.
Otras características del material odontológico, se Otro elemento que pudiera poner de relieve un
refiere a la presencia de incisivos en forma de pala, la examen más profundo de este material odontológico
dislaceración e hipercementosis. La primera fue es la posible presencia de fluorosis. El bajísimo índice
reportada en 1907 por A. Hrdlicka como muy frecuente de caries pudiera ser un indicio de la presencia de
en la raza mongoloide. Sin embargo, Rivero de la Calle esta sustancia, ya que el fluor aplicado a la salud bucal
(1985) la considera rara en los materiales odon- posee propiedades preventiva en la medicina
tológicos aborígenes de Cuba, aunque abunda en contemporánea. Las piezas afectadas por la fluorosis
otros grupos de amerindios. Entre las 352 piezas adquieren un aspecto ligeramente moteado en la
estudiadas, se hallaron tres incisivos con esta superficie, apreciándose a simple vista como diminutas
anomalía y de estos, uno superior que presenta doble manchitas de color gris verdoso. Tal tipo de anomalía
pala, es decir, en las caras labiales y linguales, todavía fue reportada por Alfredo Rankin en materiales
mucho más extrañas. odontológicos procedentes de una solapa funeraria
La dislaceración consiste en una curvatura en la de la localidad de Meneses, municipio de Yaguajay,
raíz de la pieza a nivel del ápice y la hipercementosis, provincia Sancti Spíritus. Estima este arqueólogo que
es un exceso de cemento en esta zona de la pieza, pro- el consumo de agua para beber y cocinar con alto
vocada por el gran esfuerzo a que sometían la dentadura contenido de fluor, pudo ser la causa de esta
y al intenso desgaste de ellas. particularidad (Rankin, comunicación personal).
Un aspecto que nos llamó poderosamente la aten- El estudio de las piezas dentarias fue posible gracias
ción en estos materiales es el bajo índice de caries en a la colaboración de la doctora Bernardina Moya,
tan numerosa población. Solamente en 3 ejemplares Especialista de Primer Grado en Ortodoncia, quien
pudimos localizar secuelas de estos procesos bacteria- respondió con entusiasmo a nuestra solicitud.
nos: 2 en segundos molares permanentes, en el pri-
mero la lesión aparece en la superficie oclusal y el Antigüedad estimada
segundo en la superficie mesial y en una bicúspide
permanente cuya lesión aparece en el cuello de la pieza Fueron seleccionadas siete muestras de huesos
y en su superficie bucal. El índice de caries en el conjunto humanos para cronodatación por el método del
estudiado es de 0.87 % y aparecen solamente en piezas con colágeno, análisis que estuvo a cargo del doctor
fuerte atrición, pertenecientes a individuos adultos. Roberto Rodríguez Suárez, especialista del Museo
ARQUEOLOGÍA
Antropológico Montané de la Facultad de Biología de

BIBLIOGRAFÍA
la Universidad de La Habana. En su informe, realizado
en Ciudad de La Habana, con fecha 16 de abril de
1991, el referido especialista dispone las muestras en Dávalos, F. (1992): «Muerte en la prehistoria», en Bohemia, año 84,
2 grupos, teniendo en cuenta los datos aportados por nº 13:8-11 Habana.
las pruebas químicas del suelo, promediando los

Guarch, J. (1978): « Investigaciones preliminares en el sitio El Chorro de
resultados de las muestras 1, 2, 4, 5 y 6 para una cro- Maita», en Revista de Historia, año II, nº 3:25-40, Sección de investigaciones
nología de 2240 +/- 120 a. p. y los de las muestras 3 y 7 históricas del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba, Holguín.
de 1825 +/- 40 a. p.
Herrera, Fritot, R. (1968): « El yacimiento arqueológico de Soroa, Pinar del
Río », en Serie Espeleológica y Carsológica nº 9, Academia de Ciencias
Conclusiones
de Cuba, La Habana.
1- Nos encontramos en presencia de un enterra- __________ y M. Rivero de la Calle (1954): La cueva funeraria de
miento colectivo de tipo secundario, específicamente de Carbonera, Matanzas. Contribución de la Sociedad Espeleológica de Cuba
la variante residual, característico, aunque no muy dial X Congreso Nacional de Historia, La Habana.
fundido, de las comunidades aborígenes preagro-

Rivero de la Calle, M. (1980): Estudio antropológico de un fragmento de
alfareras de Cuba. cráneo hallado en el sitio Seboruco, Mayarí, provincia de Holguín, Cuba.
2- La gran atrición observada en la mayoría de las Informe científico-técnico nº 116, Instituto de Geología y Paleontología,
piezas dentarias recuperadas, constituye una eviden- Academia de Ciencias de Cuba, La Habana.
cia de los hábitos masticatorios, alimentarios y
__________ (1980): « Estudio de dos cráneos infantiles de la cultura
culinarios de nuestros aborígenes.
ceramista de Cuba », en Cuba arqueológica II, Editorial Oriente, Santiago
3- La intensa abrasión de las piezas dentarias de Cuba.
favoreció el surgimiento de patologías y anomalías,
cuyas secuelas son observables. Rivero de la Calle, M. y M. Rodríguez (1990): Los esqueletos aborígenes
4- La covacha funeraria de Loma de los Indios de la Cueva de los indios, Hoyo de Padilla, Cumanayagua, Cienfuegos,
Ediciones del Museo Provincial e Instituto Superior Técnico de Cienfuegos.
presenta evidencias de haber sido utilizada por grupos
agroalfareros como lugar de enterramiento, mucho __________(1960): « Caguanes: nueva zona arqueológica de Cuba», en Islas,
tiempo después de que grupos preagroalfareros más vol. II, nº. 2 y 3: 727-808, Universidad Central de Las Villas, Santa Clara.
tempranos, dejaran los restos de sus deudos en forma
de entierros secundarios u osario colectivo. __________(1972): « La cueva funeraria de Las Cazuelas, Canímar,
Matanzas», en Islas, nº 41: 57-80. Universidad Central de Las Villas, Santa
5- A partir del número total de piezas dentarias
Clara.
humanas recuperadas y basándonos en elementos
hipotéticos, hemos calculado en un mínimo de 15 los __________(1975): «Estudio antropológico de dos momias de la cultura
individuos allí enterrados. Paracas», en Ciencias Sociales 9, Antropología y Prehistoria nº. 3,
6- Teniendo en cuenta los resultados de los análisis Universidad de La Habana, La Habana.
del colágeno residual en las muestras óseas humanas,

__________ (1985): Nociones de anatomía humana aplicadas a la
la muerte de los individuos cuyos restos fueron arqueología, Editorial Científico-Técnica, Ciudad de La Habana.
inhumados en la covacha funeraria de Loma de los
Indios, debe haberse producido aproximadamente Rodríguez, M. (1994): «Reporte de nuevas evidencias artefactuales en el
entre 2400 y 1900 años antes del presente, o sea, entre ajuar de concha de las comunidades aborígenes de la etapa de economía
de apropiación». 13 - 27, en Estudios arqueológicos, Compilación de temas,
el 350 antes de nuestra era y el 200 de nuestra era, lo
Editorial Academia, La Habana.
que implicaría un uso continuado por más de cinco
siglos de este lugar como osario colectivo por grupos Torres, P. y M. Rivero de la Calle (1970): « La cueva de La Santa», en
aborígenes de la localidad. Serie Espeleológica y Carsológica nº 13, Academia de Ciencias de Cuba, La
Habana.
__________ (1972): « Paleopatología de los aborígenes de Cuba », en

Serie Espeleológica y Carsológica nº 32, Academia de Ciencias de Cuba, La
Habana.
ARQUEOLOGÍA
Dictadura y destrucción de la salud:

rescate arqueológico del ex «Instituto Nacional de la
Nutrición» (Buenos Aires, Argentina)
Por: Daniel Schávelzon (coordinador)
Un hallazgo casual en el jardín posterior de un

Durante el mes de abril de 2005 se comenzaron obras para construir
hospital de Buenos Aires llevó a analizar una
enorme cantidad de frascos medicinales, un edificio en un terreno usado hasta ese momento como estacionamiento
objetos de laboratorio y vajilla; su en la parte posterior del gran edificio del centro de salud mental no. 3
interpretación es que fue destruida y
"Arturo Ameghino", en la avenida Córdoba 3020 de la ciudad de Buenos
escondida en un acto intencional durante la
última dictadura militar. Por motivos que no Aires. El centro pertenece al gobierno de la ciudad y allí se lleva a cabo
hemos podido comprender se destruyó un un fuerte trabajo en el tema de drogadicción, dependencias y otros
laboratorio, miles de frascos de medicina y una
problemas sociales, con un inusitado movimiento de personas todo el
cantidad inusitada de vajilla arrojada entera al
pozo. En un tiempo en que hubieran podido día. Mientras se comenzaba a excavar para la obra, con maquinaria
descartarla como simple basura, se prefirió pesada, el personal del centro observó, que el terreno tenía restos de al
proceder a enterrarla y quemarla quizás como
menos un relleno y que iban quedando expuestos frascos, platos y objetos
hecho simbólico de desaparición, tal como se
hacía con los opositores políticos. diversos que llamaron la atención.Gracias a la intermediación del Instituto
Histórico recibimos el dato y se pudo organizar un rescate. No existían
las posibilidades materiales de un trabajo sistemático, la empresa
Abstract constructora estaba en plena excavación y al menos la mitad del pozo ya
había sido destruido. Pese a esos inconvenientes se decidió igualmente
An accidental finding in the backyard of a
actuar rescatando el material posible, para hacer su estudio y
hospital in Buenos Aires led us to analyze a
huge amount of drug flasks, laboratory items conservación, tratando de interpretar el evento que había llevado a ese
and dinner service ware. It has been thought extraño entierro masivo de vajillas, botellas, objetos de cocina, de uso
that they were intentionally destroyed and
hospitalario y frascos de medicinas en su mayor parte enteros y sellados
hidden during the last military dictatorship.
Unknown reasons led to the destruction of con su contenido. El sitio, la cronología que mostraban los objetos a
laboratory and thousands of drug flasks, and primera vista y las condiciones del descarte eran demasiado tentadoras
a huge amount of dinner service ware were
como para dejarlo de lado por la falta de rigurosidad metodológica.
thrown into the well. At a time when these
items would have normaly been discarded as Por otra parte, la modernidad de los materiales hacía también muy
ordinary garbage, it was decided to burry and atractivo la posibilidad de estudiarlos, no por su profundidad cronológica
burn them. This was possibly a symbolic
o su asociación a la vida doméstica, sino todo lo contrario, por ser
action simbolizing missing, representing the
disappearance of political leaders in the obviamente una destrucción intencional reciente. Y abrir la puerta al
opposition at that time pasado de los últimos años es un fuerte desafío a los argentinos, que
desde la arqueología –y desde muchos otros campos intelectuales y
sociales– han comenzado a revisar su pasado bajo las dictaduras
militares (Weissel 2003). El que los militares hayan asumido en esos años
la idea de desaparecer a sus enemigos, borrarlos de la existencia, es un
desafío cada vez más pesado para quienes trabajamos haciendo visible
los eventos ya transcurridos.
ARQUEOLOGÍA
Un poco de historia en este edificio, que era propiedad de esta instancia

desde 1923, fecha en que se compró para el Instituto de
El centro de salud mental fue fundado en 1948; tal Sordomudos. En 1938 el instituto pasó a tener categoría
como indica su propio sitio en Internet, con la nacional y Escudero continuó allí trabajando en la cátedra
preocupación de dar lugar a lo que por entonces surgía como de alimentos, hasta 1946, además de llevar adelante la
un campo nuevo en el marco de la salud mental. Este nuevo dirección. En el año 1945 el edificio tuvo una fuerte
campo incluía a los (llamados) psicópatas, neuróticos y remodelación y en 1969 se instaló el Instituto de Salud
toxicómanos. Dolencias psicológicas no ubicables en factores Mental; más tarde, en el año 1978, la institución pasó
orgánicos ni en patologías subsumibles al terreno de la nuevamente a la subordinación de la municipalidad.
"alienación" En cuanto a sus objetivos no sólo esta institución
se ocuparía de organizar la asistencia, sino promovería la El edificio del Sanatorio Modelo
investigación y la formación de profesionales en estas nuevas
disciplinas.1 Fue cambiando de nombre en diferentes En el año 1909, el médico y emprendedor em-
momentos y funcionando en diversos edificios, se presario Francesco Fernando Garzia, napolitano de
llamó Instituto de las Neurosis y luego Instituto de nacimiento, graduado de médico en 1887, construyó
Psicopatología. Hacia 1963 se crearon varios centros el Sanatorio Modelo para utilizarlo como un sitio
de salud mental y servicios de ayuda como alternativa innovador en la medicina privada de la ciudad; contaba
a los hospitales psiquiátricos; algunos de ellos estaban con sala de operaciones, laboratorio, obstetricia y,
fuertemente influidos por el psicoanálisis, contri- como era la moda, solario y amplios jardines. Funcionó
buyendo por ello a su expansión en salud mental y hasta 1923, fecha en que pasó a la municipalidad de la
renovando la materia. Poco más tarde, en la etapa de ciudad para darle un uso acorde al original como
la dictadura, hubo un marcado impulso para que se hemos dicho. Tenía una fachada monumental que aún
regresara a la psiquiatría tradicional representada por ostenta las letras SM, y sus interiores, si bien sobrios,
la figura del Dr. Ameghino, de ahí el nombre de la estaban decorados con un gran despliegue de la
institución medica. Su prédica se centraba en esta- tecnología de la época.
blecer consultorios para la captación de alienados, filtro
para depurar la sociedad de elementos perniciosos o como Hipótesis de investigación
trampolín para hacer saltar a la sala hospitalaria todo elemento
que amenace el bienestar de la integridad racial. Esto generó Dadas las condiciones de rescate, es decir,
fuertes oposiciones en los especialistas que llevaron recuperar en tiempos mínimos la mayor parte del
a marcados conflictos en su tiempo. material visible, sin excavación ni control estricto,
En ese edificio funcionaron otras dependencias y sabiendo que se trataba tan solo de una parte del
organismos y resulta un dato importante el que gran total, se estableció la siguiente hipótesis de trabajo:
parte de la vajilla, al igual que otros objetos, tienen el Explicar y fechar el evento observado, caracterizar
sello del Instituto Nacional de Nutrición, el que estuvo los elementos hallados como vajilla, implementos de
allí por muchos años. Había sido fundado por el Dr. laboratorio, así como indagar en las causas que
Pedro Escudero (1877-1963) quien inició los estudios llevaron al entierro de estos objetos y el por qué no
sobre alimentación, nutrición y dietas en el país y fue fueron arrojados a la basura normal, lo que resulta
pionero en esta materia en América Latina. Publicó insólito para el momento en que se hizo.
varios libros del tema e hizo una labor que hoy resulta Y estas preguntas nos lleva a otra: ¿cuál es la
impresionante, fue profesor titular de clínica médica relación entre una ciudad que tiene problemas de
y se especializó también en diabetes, además de llegar nutrición y crea un instituto con ese objetivo, con el
a ser presidente de la Academia Nacional de Medicina. hecho de que la vajilla para ser usada en él, se
El Instituto Municipal de la Nutrición fue desde su origen mandara a fabricar en Inglaterra, con el logotipo
un organismo de la municipalidad, como dice su incluido, y luego se la descartara masivamente al igual
nombre; al ser creado en 1928 comenzó a funcionar que las medicinas y laboratorio?
1 w.w.w.centroameghino.gov.ari
ARQUEOLOGÍA
Los objetos hallados en el pozo de descarte amarillento tradicional a lo hecho con posterioridad a
la década del treinta del siglo XX en Inglaterra (no
Platos Ridgway: Esta vajilla encuadrada tipo- confundir con las Creamware), aunque en este caso
lógicamente en lo que llamamos porcelana de baja son más modernas y de producción local. Pocas tienen
cocción, símil porcelana o Ironstone (Schávelzon 2000), marcas y la más destacada es Boulogne, usada desde
es una loza de alta calidad y grano fino, muy brillante, la década del cincuenta. En este conjunto hay platos
pesada, para usos de esta naturaleza. Tiene en la parte hondos y playos, platos de postre, platos para tazas, y
superior un anillo delgado color marrón con la tazas de dos tamaños, para café y té. Por su pasta
inscripción INN y por la parte de atrás una marca que más blanda y delgada, la rotura es mucho mayor, por
dice Ridgway Shelton England, al centro Estd 1792 y abajo lo que ha sido muy compleja su separación por la
la inscripción «Distribuidores Dieguez & Bergna, función atribuida al fragmento, ya que son más los no
Buenos Aires». La marca corresponde a la fábrica identificables que los que sí se han podido identificar ,
Bedford Works, ubicada en Shelton, Hanley. Esta por lo que consideramos al grupo, con mayor
industria, típica de las establecidas en la zona de versatilidad que en las de marca Ridgway anteriores.
Sttafordshire, funcionó como Ridgway desde 1879 con En primer lugar hay 598 fragmentos de platos
varios sellos y marcas en sus vajillas, la de estos platos grandes (hondos y playos; aunque deben haber partes
son iguales, pese a la variación que tenía la fábrica -lo de tazas y platos de postre) que pesan 7.43 kg, si
que es indicador de una única compra-.Se comenzó a calculamos un promedio de 540 g por cada plato,
usar en 1932 hasta 1952, aunque no hay certeza de tenemos un promedio de 13.75 piezas.
que no hayan partidas posteriores (Godden 1989 Otro conjunto ha sido el de platos marca Ibis con 151
marca 3323: 539). En total se recuperaron 1282 fragmentos de hondos y playos, que pesaron 6.60 kg,
fragmentos, que pesaron 69.70 kg. con un promedio por plato de 600 g, este peso se
Platos playos: el peso promedio de cada uno es de calcula para 10 platos. El conjunto de tazas y platos
750 g. Se encontraron un total de 832 fragmentos que chicos, con relieve como decoración externa ha sido
pesan 49.82 kg, lo que por su peso, se calculó que de 58 unidades, que pesan 1.32 kg, que en base a un
corresponde a 66.5 platos, con un promedio de 12,57 promedio de 350 g cada uno corresponde a menos de
unidades por cada uno. Esta cifra resulta interesante 4 objetos, es decir 2 juegos de plato-taza. También pudo
ya que en otro caso en que se encontró un descarte separarse de esta loza los platos chicos y de postre que
similar, es decir platos de loza –aunque más antiguos, son 70 fragmentos con un promedio de peso de 180 g y un
fechado el evento para 1810-, que fueron arrojados peso total de 1.42 kg, lo que identifica a 7.8 platos. Entre los
enteros en un pozo en la localidad de Alta Gracia, varios se incluyen 96 piezas que pesan 1.23 kg, lo que
Córdoba, el promedio por unidad fue de 16,5 frag- debe corresponder a 2.05 objetos promedio.
mentos (Schávelzon 1999). La diferencia puede deber- Esta loza amarillenta representa un total de 973
se a que la vajilla de Alta Gracia fue arrojada a un pozo unidades, pesan 18.02 kg, dando un promedio general
muy profundo (casi 6 m) con paredes y piso recubiertos de 35 objetos rotos en 27.8 fragmentos cada uno, lo
de piedra y la loza es más blanda y frágil que la porcelana. que sin duda es un índice de fragmentación mucho
Platos hondos: el peso promedio de cada uno es de más alto –casi el doble- que el de la vajilla Ridgway. Si
770 g. Se encontraron 416 fragmentos que pesan 19.98 bien pueden haber muchas explicaciones para esto, a
kg lo que corresponde a 26 platos con un promedio simple vista es una loza muy delgada, frágil, de pasta
de16.18 fragmentos por cada uno. Esta cifra coincide poco compacta y grano más grueso, por lo que su
casi exactamente con la de Alta Gracia, antes citada. fragilidad a la rotura es mayor.
Asimismo hubo 34 fragmentos pequeños que no Loza Blanca: En este conjunto, también variado, hay
pudieron ser atribuidos a ninguna de las dos lozas y semi-porcelana, platos y tazas de todo tipo,
categorías con un peso de 550 g, lo que corresponde a aunque estas son pocas. Las marcas son variadas,
menos de un plato. Esto nos permite suponer, que lo habiendo inglesas y locales. Los platos de marca J. &
recuperado de esta marca corresponde a 84 platos. G. Meakin Ltd. son de la fábrica Eagle Pottery &
Loza Amarillenta: Se trata de un conjunto hete- Eastwood Works, de Hanley, establecida en 1851 hasta
rogéneo de lozas que tienen en común el color la actualidad. La marca del Sol fue registrada en 1912
ARQUEOLOGÍA
(Godden 1989, marca 2605), aunque el tono amarillento sabemos que era usado para colocar sobre el fuego y
de las lozas se hizo común con posterioridad, cuando mantener tibias las ollas; muy usado en el siglo
se intentó imitar las antiguas lozas Creamware en un anterior, al parecer se mantuvo en uso hasta más
revival producido en Inglaterra hacia 1930. Las lozas tiempo de lo sospechado.
con la marca de John Maddock & Sons, corresponden Para completar este conjunto hay que citar un
a la fábrica ubicada en Burslem en 1852, heredera de fragmento de una maceta de loza blanca, vidriada
la de igual nombre que le precedió; la encontrada tiene solo del lado exterior, pintada en rojo, negro y blanco
una marca usada con posterioridad a 1955 (Godden muy a la moda de 1960, único objeto de este material
1989, marca 2473). Otra marca importada es la de que no es parte de una vajilla.
Wood & Sons, de Burslem y la hallada corresponde a
una etapa posterior a 1930 (Godden 1989, marca 4289), Total general de vajilla de loza
debe notarse el error de la impresión que dice
«oentenario» en español, posible error ortográfico para Si sacamos el promedio general, se recuperaron
un producto a exportar a América Latina. Por cierto 3018 fragmentos de loza, que pesaron 110.70 kg y que
desconocemos de que centenario se trata, pero si es debieron corresponder a 138 objetos diversos de
el de la fábrica, esta comenzó a funcionar en 1865, lo vajilla. Si mantenemos cómo válida la presunción de
que nos ubicaría en 1965. que lo rescatado es aproximadamente el 10 % de la
El resto de la loza es de marcas argentinas: Arabia loza existente, estaríamos frente a un descarte de 1850
Suomi Finlandia, Oltolini, Porcelana Americana, platos y tazas, el cual es importante en volumen y
Boulogne (de Rosario, Santa Fe), y al menos otras dos peso, más si como sospechamos se hizo todo junto y
nacionales cuyos sellos no son legibles y una chilena con los objetos aun enteros.
denominada Penco. Por lo observado en otras Lozas halladas y posible cantidad original
excavaciones, son todas fabricadas a partir de la
instalación de esta industria en el país en la década
del cincuenta del siglo XX, aunque por cierto, su inicio
podría llegar a ser ligeramente más antiguo, quizás
hasta una década (Schávelzon 2000).
Hay 3 grupos que pudimos separar, las tazas
grandes de café con leche, con 40 fragmentos y un Objetos de vidrio
peso total de 3.50 kg, que en base a un peso promedio
de 400 g nos dio un total de casi 9 tazas; 4 de estas Los vidrios hallados indican lo siguiente: en un total
tienen la inscripción «Instituto Nacional de Nutrición» de 2932, entre fragmentos, frascos y botellas
y destacamos la falta de relación cuantitativa y de completas se puede observar 3 conjuntos claramente
marca con los platos de igual estampado; son todas establecidos por sus diferencias funcionales: 1) frascos
de la marca local Oltolini. y botellas de remedios y laboratorio, 2) objetos de uso
El otro conjunto es el de las tazas y platos de café y té de laboratorio y 3) botellas de uso personal (tocador,
de las que hubo 173 fragmentos que con un peso prome- consumo alcohólico y otros). Entre los primeros, que
dio de 350 g y un total de 7.90 kg, da 22.57 objetos. son la mayoría, hay vidrios que pueden separarse
El total de loza Blanca ha sido de 763 fragmentos por sus colores ya que tienen relación con el propósito
que pesan 23.10 kg con un promedio de 60.5 objetos para el cual fueron fabricados.
con un índice de 12.61 de fragmentación. Esta loza, Los mayoritarios son los transparentes (1274
gruesa y pesada tiene un promedio de rotura similar fragmentos), que incluyen frascos y botellas (57 con
al de las Ridgway, aunque más bajo, ya que se incluyen rosca, 59 con boca para tapón y 88 bases) que deben
tazas y platos de postre y té, que son lógicamente corresponder a un NMI aproximado de 116. A eso se
menores y menos frágiles por su propia forma. le pueden sumar 46 hallados enteros lo que da cerca
Un objeto que no es común en el contextos del siglo de 152 frascos-botellas descartados.
XX es una base de plato playo que fue recortada para En segundo lugar hay envases marrones, muy
que quede solo la parte inferior circular, el que comunes en medicina y laboratorio y casi sin uso en
ARQUEOLOGÍA
otras funciones, salvo la cerveza de la que hay un goma perforados para colocarles tubo y al menos un
probable único fragmento. De este color hay 310 frasco pequeño con gotero de vidrio.
unidades y 66 frascos enteros; entre los fragmentos Las marcas encontradas son «Abott», «Andró-
habían 60 bases y la mayoría de los picos son de pomos maco», «Leche de Magnesia Phillips», «Nestlé-
con rosca –tipo tapa plástica- y un único pico vertedor, Industria Argentina», «250 NCP», «PD&C», «NCP 1000»,
aunque se recuperaron al menos 16 picos para «Industria Argentina», «Cristalería Maya», «...car-
tapones, de goma o esmerilados. neva...», «Laboratorios Andrómaco, Industria Argen-
El tercer tipo de vidrio es el verde, generalmente tina», «NCP», «Vaselina Líquida Pura ... anoria»,
atribuido a las botellas de alcohol, de los que se «Rhone Poulenc 200», «Agarol», «...nale», «N7N2»,
encontraron 642 fragmentos, 28 picos de rosca, 3 picos «Asociación Española de ...», «Córdoba 7...», «Far-
para tapón y 3 botellas enteras, es decir que hay un macia Luzuriaga Alcohol», «Baxter», «Roche», «BDH»,
NMI de 34 botellas. «UK Patent Applied (???)-UK Registred Design», «No.
Los demás colores están muy poco representados: 880743-BDH-02124-D&MZ», «Medicament PD & co.
el azul con 19 fragmentos de dos botellas de Leche de Vera», «OF-353-3», «Vitamina C VC Emesta», «JP
Magnesia, el blanco con 4 potes de vaselina o crema y Dagett & Ramsdell-Industria Argentina», «San Juan
5 fragmentos varios y el rosa con uno. 2844 La Argentina».
Hay un conjunto de las ampollas para inyectar con
Vidrios hallados y posible cantidad original
jeringa y los de inyección automática, que hacen un
total de 49. Fueron encontrados tubos de ensayo
enteros o reconocibles que hacen una suma de 71, de
ellos, 4 largos de 7 cm, 5 cortos de 16 cm y 57
fragmentos, aunque entre los fragmentos trasparente
debe haber muchos más que son imposibles de
identificar por su fragmentación.
Las botellas identificadas que no son de medicina Materiales de construcción y objetos de metal
en general corresponden a 3 marcas de bebidas
alcohólicas (Cubana Sello Verde, Whisky Old Parr - Los materiales de construcción recuperados son
cuatro botellas- e Hiram Walker), una gaseosa, un pocos, aunque no se levantaron fragmentos de ladrillo,
florero, una copa, un vaso, un sifón, un tintero de mesa, de los que había bastante, por las condiciones del
2 perfumeros (quizás sean hasta 5), 3 de productos rescate. Se identificaron 4 fracciones de revoques finos,
para el pelo masculino, una bolita infantil, una botella 8 de porcelana eléctrica, 39 de azulejos blancos
entera de Aceite Gallo y 6 lámparas eléctricas recientes de inicios del siglo XX, un mármol de escalón,
comunes. Si bien son cálculos aproximados, los una lasca de mármol, 3 clavos redondos, 11 pequeños
objetos personales son menos de el 0,1 % del total. mosaicos de cemento de los usados para componer
Entre los objetos de laboratorio hay restos de motivos ornamentales en los pisos; es decir que es
grandes lámparas (una con la inscripción Instituto factible que algunos de ellos correspondan a la parte
Nacional de Nutrición), jeringas con émbolo, varios antigua del edificio y otros a reformas posteriores,
émbolos de vidrio antiguo, diversos tubos, tapones aunque seguramente todo fue descartado en una
esmerilados, sondas y objetos diversos de formas misma operación. Entre los objetos de metal
especiales para laboratorio. Al menos hubo 2 botellas relacionados con la construcción hay varios caños de
de Suero Baxter completas con sus soportes de agua y electricidad, alambres de hierro y de cobre. Se
aluminio y 3 tapas de esas mismas botellas. encontraron también 109 fragmentos de vidrios planos
Los contenidos en centímetros cúbicos figuran en en su mayoría de 2 mm provenientes de ventanas;
la mayoría de las bases, lo que es buen indicador de algunos muestran ser recortes producto de la
funcionalidad. Hay desde los pequeños, menores de colocación en el lugar; también hubo varios vidrios
100 cc como los de 5, 10, 30 y 60 hasta los de 1000 y gruesos con estrías, 10 de unos más antiguos de 5,5
1200 cc, tapas de plástico, un par de baquelita más mm de espesor, posiblemente del edificio original e
antigua y de metal; también un par de tapones de igual número de vidrios traslúcidos tratados en la
ARQUEOLOGÍA
superficie externa en forma rugosa. Hubo un único algún líquido mediante una canilla de tamaño reducido.
fragmento de un cristal de ventana. Medían cerca de 30 cm de diámetro y 25 cm de alto
Entre otros objetos diversos recuperados, se con paredes de hasta 2 cm de espesor. Es un tipo de
encuentran restos de manguera, de soga trenzada, objeto que por su peso y grosor duraba mucho tiempo
de una maceta (7 fragmentos), carbón mineral 2 260 g. en uso, por lo que sería razonable que provenga del
y carbón vegetal 650 g, las bases de metal de 5 equipamiento original del Sanatorio Modelo.
lámparas, una regla plástico rosada quemada, un
peine plástico, un brazo de muñeco, una tapa de Fanta, Material óseo
varias tapitas corona, 3 tapas de aluminio de suero
Baxter y 2 aros de suspensión, 6 tapas con rosca hechas Entre los materiales, se encontraron 183 restos
de aluminio, una manguera de triple capa de tela, 14 óseos, uno humano y todos los demás de animales,
fragmentos de velas para calentador eléctrico y/o de estos hay de vacuno (Bos taurus) 91, ovinos (Ovis
kerosén, 2 piezas de mica (circular de 5 cm y aries) 8, pollo (Gallus gallus) 12, pavo (Meleagris gallopavo)
rectangular de 7 x 14 cm), un tapón goma con agujero 1, perro (Canis familiaris) 1, pescado 3 y ave indeter-
para tubo, un tapón de porcelana con alambre para minada 6; además 44 astillas de hueso no iden-
ajustarlo al pico de la botella, 2 partes de mecheros tificables. Cabe destacar la presencia de un molar
Bunsen y el trípode de hierro que forma parte de él, humano quebrado. El 34.10 % estaba quemado.
un porta vaso de aluminio y un recipiente de cobre. Se Es evidente que la mayoría de los huesos son de un
encontró 240 gr de pan quemado. posible asado compuesto por carne vacuna (50 %),
Como es habitual en el suelo de Buenos Aires, el seguido por un pollo (6.6 %) y oveja (4.3 %). Además
material ferroso estaba muy oxidado, por lo que el en el pozo había algo de pescado, un hueso de pavo y
rescate mismo se hace complejo ya que se desintegra otro de un perro.
de sólo tocarlo. De todas formas se recuperó 9.23 kg,
entre lo discernible hay restos de un triciclo infantil, Notas sobre el terreno
un fleje de barril o similar, chapas diversas posi-
blemente de latas de conserva y varias tapas de El terreno del hallazgo es un jardín amplio con una
frascos. También se hallaron objetos de aluminio y ya hilera de árboles, en donde a nuestra llegada ya la
citamos las abrazaderas y tapas de los frascos de parte central, paralela a la avenida Córdoba, había
suero Baxter y de las ampollas para inyectar, tapas a sido destruida por la maquinaria en una franja de
rosca varias, una olla con 2 manijas, un par de tubos 27 m de largo x 11.30 m de ancho. Allí es donde apareció
delgados de bronce y un pico de manguera de ese el pozo que fue destruido al menos en un 50 %,
metal. Se completa el conjunto con un posible escudo cortándolo al medio, en el perfil sur de la excavación.
metálico no identificado y los tradicionales artefactos En la estratigrafía, el sitio muestra un nivel superior
de cocina de metal esmaltado, en este caso 5 tapas de de unos 20 cm de asfalto y luego un contrapiso, debajo
ollas chicas, una escupidera y 2 pavas de color rojo. 20 cm de relleno y tierra negra removida, continuado
Hemos dejado para el final 29 fragmentos, de lo por un estrato de fragmentos de ladrillos, posi-
que fueron 2 filtros de agua, ya que corresponden a blemente de algún piso, patio u obra de construcción.
un tipo cerámico, sin duda, más antiguo que todo lo Por debajo hay una gruesa capa de humus negro de
descrito, es el denominado Verde sobre Amarillo de 80 cm para llegar al terreno estéril a 1.30 m de
Pasta Blanca, aunque en este caso sin las manchas profundidad. El pozo del descarte debió medir 2 m de
verdes (Schávelzon 1991 y 2000). Se trata de una ancho y tener una profundidad de cerca de 2.20 m. En
cerámica de origen no identificado aun, común durante el resto del terreno únicamente se observó la
todo el siglo XIX en la región del Río de la Plata, presencia de una cámara de desague cloacal hecha
habiéndola encontrado además de Buenos Aires en de ladrillos, reciente y sin relación contextual o
Uruguay y el sur de Brasil. En este caso eran 2 filtros cronológica con el pozo que se estudia.
de forma cilíndrica, abiertos arriba y con un agujero Hay un detalle que resulta muy interesante, más
para espita –pequeña canilla- comunes en su tiempo, que para el pozo para toda la ciudad, y es el insólito
tanto para filtros como para simplificar el servirse juego de desnivel que hay entre el terreno y la calle
ARQUEOLOGÍA
Agüero, antes separado del jardín por un alto paredón Conclusiones

de 3 m. Cabe señalar que el edificio del Centro de
Salud está a nivel de la calle y no se nota que este Las condiciones de rescate le dan a las conclusiones
tenga desnivel fuerte –aunque si lo hay en el interior de este trabajo un carácter altamente hipotético, pero
del edificio, salvado por pequeñas escaleras–, por lo creemos que ante la evidencia de los datos empíricos
que entendemos que en el sitio hubo un terreno muy pueden ser sostenidas. Es más, la dimensión de lo
alto que fue rebajado para la construcción, dejando el encontrado es impresionante y posiblemente su
jardín en su nivel original. Con el tiempo toda la significación lo sea aun más.
manzana, que es ahora en su mayor parte de Si podemos realizar algún tipo de conclusiones
construcciones modernas, fue haciendo lo que se está sobre este conjunto de artefactos, tomando en
haciendo ahora, se rebajó el piso al nivel de la calle consideración que no ha sido más que un rescate de
desapareciendo los últimos relictos de una zona con los objetos que quedaron dentro del pozo, y que
topografía diferente a la actual, siguiendo con el calculamos como un 10 % del total original, que no se
proceso de aplanamiento general de Buenos Aires. rescató lo de menor tamaño por no haber zarandas
disponibles ni tiempo para hacerlo, estas serían
Dimensiones de lo descartado algunas de ellas:
1) El conjunto más representado es el de la vajilla
Un cálculo aproximado de lo que se rescató del de comida:
pozo, aunque sea con una observación estimada, - Dentro de este, los platos son más del 90 %
promediando las diferentes observaciones de quienes - No hay vajilla de servir y casi no hay de cocinar
allí trabajaron, nos indica que era cerca del 10 %, 2) El segundo conjunto es de farmacia incluyendo
oscilando entre un mínimo del 5 % y un máximo del medicinas y laboratorio.
15 %; pero como lo hallado corresponde a la mitad del - La mayor parte de este está compuesto por
pozo, o a una parte de un total no conocido ya que frascos de vidrio con contenido y tapa.
había sido destruido, mantenemos esa cifra del 10 % 3) Los materiales de construcción son muy pocos
como muy razonable, aunque no deja de ser hipotética. (2 %), al igual que los objetos de uso personal, sean
Esto nos permite ver que las dimensiones materiales masculinos femeninos e infantiles (0.09 %).
de lo descartado es enorme. No lo sería si fuera un 4) Hubo una acción de fuego sobre estos objetos,
pozo tradicional de basura, los que para llenarse no claramente asociada a la quema de huesos.
tardaban hasta un siglo o más, pero este muestra 5) Todo el contenido del pozo fue descartado casi
todos los elementos de contemporaneidad o al menos en un mismo momento o con muy poca diferencia de
poca distancia temporal de todo el material; asimismo tiempo entre sí.
la observación del pozo no demuestra procesos de 6) La mayoría de los objetos fueron descartados
compresión o acumulación de sedimento, o varia- enteros, aun en uso e incluso sin usar.
ciones entre sectores, los que podrían interpretarse 7) Hubo un evento asociado al entierro mismo que
como interrupciones en el llenado. implicó botellas de bebidas alcohólicas y posiblemente
Es decir, que si pensamos en ese 10 %, tenemos los huesos quemados, en su mayoría de vacuno y pan.
para el total del pozo más de 1 100 kg de lozas de 1 850 La pregunta de cuándo se produjo esto puede ser
platos y vajilla. El vidrio lo hemos calculado suponiendo respondida con cierto margen de certeza, aunque una
que el total debió ser de cerca de más de 29.000 mirada que se cruce con la información oral puede
fragmentos pertenecientes a unos 5 000 frascos, permitir sumar un evento histórico y una situación
botellas, tubos de ensayo y objetos de laboratorio. El política a este pozo. Creemos que el año 1978 en que
hierro fue calculado en 90 kg a lo que debemos sumar el Instituto fue regresado al municipio por el gobierno
unos 6 más de otros metales incluyendo un número nacional puede ser la fecha clave por varios motivos:
de ollas y objetos de metal esmaltado. También desde la cultura material todos los objetos, como
tenemos en poca cantidad materiales de construcción conjunto, están coexistiendo, los más viejos y los más
y muy pocos de uso personal. Como volumen es nuevos; diez años antes no hubiera sido posible, diez
enorme y como cantidad, apabullante. años más tarde tampoco por lo que hemos visto.
ARQUEOLOGÍA
Hemos establecido las fechas límites para ubicar el importación y el bajo reemplazo por producción local
evento dentro del decenio 1970-1980. ¿no serían parte de la misma desnutrición que se
Políticamente el país estaba envuelto en un caos estaba combatiendo?
total, con el general Videla como dictador, se había Si estas preguntas son resultado de la inves-
desatado la represión, 1978 era el año triste del Mundial tigación, creemos que el rescate y estudio hecho con
de Fútbol simultaneo al secuestro, tortura y la el esfuerzo de profesionales y estudiantes de la
desaparición masiva de la oposición, la búsqueda de arqueología ha sido útil hacerlo.
una guerra con Chile y de graves conflictos en el país.
Y no es de extrañar que en un centro de salud mental, Colaboradores
no dedicado precisamente a la psiquiatría, sino a los
problemas psicológicos de la comunidad, se hayan Relevamientos arquitectónicos de Guillermo Paez,
suscitado problemas y enfrentamientos graves como Felicitas Picone, Verónica Benedet y Alfonsina Pais;
sabemos que los hubo. Eran años de plomo y muerte arqueología: Mónica Carminati; restauración: Patricia
y no suena raro que se produjera una decisión de este Frazzi; estudio del material óseo: Mario Silveira;
tipo: la transferencia de un organismo de la nación al colaboradoras arqueología: Flavia Zorzi,, Julieta
municipio implicó graves conflictos gremiales, sociales Penesis, Melina Bednarz, Marcos Rambla, Mariana
y de toda clase, los que bien pudieron culminar con la Ocampo, Carolina Griffero González.
secreta decisión de destruir todo esto. ¿Para ocultar
algo?, ¿para justificar un nuevo presupuesto de Agradecimientos
compra?, ¿por simple decisión arbitraria típica de las
dictaduras o las burocracias?, ¿porque en buena parte En primer lugar al lic. Daniel Paredes del Instituto
tenía estampado el nombre viejo? Las causas pueden Histórico (GCBA) quien dio el aviso que condujo a este
ser muchas, lo concreto es que alguien tomó la hallazgo; al director del CSM, el Dr. Rubén Slipak quien
decisión de destruir un laboratorio, la farmacia y la autorizó estos estudios y a los operarios de la empresa
cocina con su vajilla y lo hizo a escondidas, sin siquiera constructora que hicieron lo que pudieron ante esta
descartarlo a la basura diaria sino enterrarlo, invasión de extraños recolectores de la basura vieja.
esconderlo, desaparecerlo en el jardín; al igual que los A la directora de la Dirección General de Patrimonio,
opositores políticos los objetos habían dejado de existir, Nani Arias Incollá, por haber autorizado estos trabajos.
es más, nunca habían existido.Y quienes lo hicieron
tomaron varias botellas de licor y comieron al menos
BIBLIOGRAFÍA
pollo y carne asada dejando quemar el pan que les
sobró; sin duda debió ser un trabajo duro trasladar Godden, G. A. (1989): Encyclopaedia of British Pottery and Porcelain
todo esto al sitio, prenderle fuego y taparlo. Marks, Barrie & Jenkins, London.
Quizás esta sea sólo una historia más en la compleja
trama de nuestra historia reciente. Schávelzon, D. (1991): La cultura material porteña de los siglos XVIII y XIX,
Editorial Corregidor, Buenos Aires.
Esta posible reconstrucción histórica, y cabe el
término posible, nos abre otra pregunta esta vez más __________ (1999): Arqueología de Buenos Aires, Editorial Emecé,
amplia y sobre tiempos más viejos: si el país padecía Buenos Aires.
desnutrición a tal grado que era necesario crear una
institución dedicada a estudiarlo –el Instituto Nacional __________ (1999): «Arqueología histórica en el convento jesuítico de
Alta Gracia, Argentina», en Anuario Universidad SEK no. 5: 47-60, Santiago
de la Nutrición– y a tratar de resolverlo, ¿no hubiera
de Chile.
sido lógico evitar el gasto soberbio de comprar la vajilla
en Inglaterra con el logotipo estampado? Es cierto, __________ (2001): Catálogo de cerámicas históricas de Buenos Aires
aún no había en el país algo tan elemental como la (siglos XVI-XX) con notas sobre la región del Río de la Plata, CD editado por
industria de la loza, pese a que ya en 1866 Martín de Fundación para la Investigación del Arte Argentina y Telefónica- FADU,
Buenos Aires.
Moussy indicaba con detalle los yacimientos donde
estaba la materia prima disponible y sugería Weissel, M. (2003): «A needle in a haystack, Buenos Aires urban
industrializarla. La economía dependiente de la archaeology», The SAA Archaeological Record (Septiembre), pp. 28-30.
ARQUEOLOGÍA
El método arqueológico en el estudio

de la esclavitud en Cuba y Brasil
Por: Pedro Paulo A. Funari y Lourdes S. Domínguez
Para hacer un breve recuento de la esclavitud, Para realizar una investigación sobre la esclavitud, en Cuba y en
tanto en Cuba como en Brasil y realizar un
análisis comparativo, tenemos que
Brasil, tanto aborigen como africana, debemos comenzar por un estudio
remontarnos al siglo XVI temprano, ya que con del siglo XVI más temprano, pues con el inicio de la conquista y
la conquista y colonización se implantó el colonización se implanta un sistema sui generis en estas tierras: por un
mismo sistema por ambas metrópolis. España
y Portugal. Las formas encubiertas como la
lado las llamadas encomiendas; las cuales no son otra cosa que una
"encomienda indiana" y sus variantes, y la forma encubierta de esclavitud, que existía en el mundo desde hacía
trata de hombres africanos traídos a este muchos siglos (Saco 1982:451), en especial en el contexto feudal europeo
continente, tuvo particularidades muy
definidas en ambas partes, tanto en el espacio
(Weckmann 1992), y por otro, el sistema esclavista que mezclaba a los
regional como cronológicas, pero indígenas y africanos en las mismas haciendas (Schwartz 1988).
indiscutiblemente tuvieron un basamento Las encomiendas donde primero se establecieron fue en las Antillas,
similar así como, respuestas similares.
con los aborígenes de origen arauaco que fueron destinados
fundamentalmente a la extracción de metales preciosos.
El trabajo forzado a que fueron sometidos los indios, llevó al exterminio
Abstract casi total de esta población, por lo que desde el siglo XVI, con más
exactitud en el año 1517 se comenzaron a traer negros esclavos; cuando
Looking back into slavery in Cuba and Brazil el rey Carlos V autorizó la primera licencia para su introducción en tierras
and making a comparative analysis on this
topic, necessarily lead us to the early 16c.,
del Nuevo Mundo (Ortiz 1975:37) ya que prevalecía la idea de que …el
because conquest and colonization by Spain trabajo de un negro equivalía al de cuatro indios (Saco 1879:49-109). La verdadera
and Portugal imposed this system in the razón es que el indio era en préstamo y el negro era propiedad privada
Americas. Hidden forms such as the
encomiendas* and its variations and the
a partir de su compra.
slave trade of Africans brought to this Este planteamiento, echa en algo por tierra, la tan vilipendiada leyenda
continent had special features duly defined in negra atribuida al clérigo Bartolomé de las Casas, el cual ha sido culpado
both countries. This was so in these
geographical areas and also along the course
de haber pedido a la corona española, en su libro-alegato conocido como
of time, but obviously, these distinctive «Memorial de los Remedios», que se esclavizaran negros en lugar de
characteristics and the reaction of the indios y de hecho, los primeros esclavos negros que llegan al Caribe
enslaved was similar.
eran ladinos provenientes del propio territorio español. De esta forma,
los primeros «esclavos» en América, fueron los indios arauacos
(*) In colonial Spanish America, legal system residentes en el ámbito que más tarde se llamará Caribe, los cuales
by which the Spanish Crown attempted to
define the status of the Indian population in it
fueron sometidos a diferentes variantes del sistema esclavista instituido,
American colonies. Colonists were granted que se han conocidos por Encomienda, Experiencia y Pueblos de Indios.
control over lands and Indians to work for La esclavización indígena en Brasil, tuvo como particularidad que esta
them.
se llevó a cabo por los colonos del interior, los paulistas que vivían en el
sur de la colonia, donde se ubicaba el colegio Jesuita de San Pablo de
Piratini (hoy día, São Paulo), mientras el comercio de esclavos africanos
ARQUEOLOGÍA
se desarrolló paulatinamente desde mediados del integrantes y representantes de un momento

siglo XVI. En 1455 la corona portuguesa había conse- importante de nuestro pasado histórico.
guido por medio de la Bula Papal Romanus Pontifex, de La posibilidad de utilizar las fuentes arqueológicas
ocho de enero, el dominium sobre todos los contactos en el estudio de la esclavitud, se nos presenta como
de cristianos con África, por la lucha portuguesa en una gran novedad, que permite afirmar o negar
contra de los infieles musulmanes, y como resultado, hechos, a veces confusos en los documentos, ya que
todos los lucros serían de agrado de Dios y la iglesia en ellos solo se muestra parte de la realidad histórica
(Silva Marques 1944: 505). (Domínguez 1979: 5). La Arqueología Histórica, permite
En la colonia portuguesa del Brasil, entre los años cuestionar desde otros puntos de vista los discursos
1500 y 1700, fueron esclavizados aproximadamente de las elites del pasado. La Arqueología parte siempre
350 000 indígenas; en el período del 1575 al 1591, también de modelos de interpretación de origen antropológico
fue usada la mano de obra africana en las haciendas, y sociológico de manera explícita, de modo que los
se calcula 3 100 por año, aumentando a 20 000 en la documentos escritos aparecen también bajo una
etapa de 1731 a 1810 (Cros 1997: 25-7). La convivencia mirada crítica (Funari, Hall y Jones 1999).
de aborígenes y africanos de diversas tribus dio como Antes de entrar en el desarrollo del tema, debemos
resultado la formación de una coiné (cultural nueva), explicar brevemente que se entiende por fuentes
consecuencia de la transculturación (sensu Fernando arqueológicas, y muy en especial, cual manejo de las
Ortiz). mismas consideramos adecuado. La Arqueología
Durante los primeros años de colonización, los como ciencia social posee sus propios métodos, y como
aborígenes son los que asumen el trabajo forzado, resultado de esta aplicación se producen sus propias
años después cuando habían esquilmado a la población fuentes de información, las cuales no tienen que ser
autóctona física y culturalmente y el escándalo de tan necesariamente escritas. Aunque estamos concientes
salvaje avasallamiento retumbaba en el mundo, es de que ...el factor determinante en la arqueología actual no
que se comienza a importar en mayor cantidad mano es el problema de fuentes en si, sino el carácter y el método
de obra esclava proveniente del con-tinente africano, para lograr una buena interpretación histórica y sociológica...
negocio que daba grandes ganancias, tan fructífero, (Zajaruk 1970:5) de los grupos humanos que se
que llenaron las arcas de unas cuantas familias estudian o del hecho histórico concreto que se maneja,
cubanas que se hicieron famosas con este lucrativo y seguros que del mejor aprovechamiento de las
trasiego de hombres. fuentes, se logra una interpretación y una recons-
Esta práctica se inició débilmente, y alcanzó un trucción histórica, que de forma definida da el contexto
extraordinario auge como institución esclavista arqueológico que científicamente se toma, y con ello
propiamente dicha, a finales del siglo XVIII y en los se niega, afirma o ayuda a reconstruir determinados
dos primeros tercios del XIX, como una particularidad fenómenos históricos, en este caso, la esclavitud en
de capitalismo incipiente. Cuba y en Brasil. Para el estudio de la misma, sobre
Fue el «despegue azucarero» en el siglo XVIII el todo en algunos puntos de índole material, la
que hizo cambiar el status de estos hombres –es- Arqueología ha ofrecido valiosos criterios, tanto para
clavos negros– en el Caribe (Moreno Fraginals 1978, aquellos cuya vida fue truncada ante la usurpación de
t.1: 15). La caña de azúcar desempeñó un rol parecido sus tierras, como para los que se asentaron en las
en Cuba y Brasil al consolidar un orden esclavista, mismas en contra de su voluntad.
cuyas características sociales en un sistema patriarcal Las fuentes de las que se vale el arqueólogo son el
continuarían mucho después del fin de la esclavitud. trabajo disciplinario. Para explicar similitudes y
Definido uno de los aspectos de estudio del diferencias observadas en el registro arqueológico,
presente trabajo –la esclavitud en Cuba y en Brasil– así como en los procesos que provocan modificaciones
pasaremos a exponer la cuestión principal: el aporte en los sistemas socioculturales, es necesario valerse,
de la Arqueología a la investigación de la esclavitud además de otros tipos de fuentes, las cuales pueden
en nuestros países, y de que forma con estos ser de índole etnográfica o histórica, todo esto
elementos se puede ampliar el conocimiento de la ayudado por los datos climáticos, ecológicos, fau-
vida cotidiana de los indios y negros esclavos como nísticos, botánicos, entre otros (Funari 2004).
ARQUEOLOGÍA
Una tendencia muy común en la que se cae a veces desgracia une en un comienzo al indio y al negro; por
sin intención, es la de estudiar y valorar los materiales esta razón los primeros cimarrones y los iniciales
extraídos de una excavación arqueológica a través palenques no fueron de negros, sino de indios (Ortiz
de un trabajo mecánico-descriptivo, olvidando lo más 1975: 79). Los indios enseñaron a los negros africanos
importante: el hombre que los confeccionó (Bartra la forma de salir al monte y buscar la libertad, ...la fuga
1964: 1). era el ideal del esclavo, porque significaba la libertad temporal
Dadas las características que se han plasmado en cuando menos... (Franco 1968: 91). Así se observa que
el estudio de las fuentes arqueológicas, es bueno algunas palabras en el léxico de la época como por
anotar que las investigaciones efectuadas en Cuba ejemplo, «asiento», era usada para determinar la
acerca del proceso de la esclavitud son de un valor estancia de un grupo de hombres en un lugar
incuestionable, por lo que pasaremos a analizar el preestablecido, se usaba indistintamente para indios
segundo objetivo de este trabajo: cómo las fuentes y negros, al igual que «cimarrón» y «palenque» (Ortiz
arqueológicas investigadas han contribuido al estudio 1975: 80). Aún en la literatura arqueológica actual, se
general de la esclavitud en este país del Caribe. le dice asiento a un sitio aborigen (Tabío y Rey 1978).
Los españoles llegaron al Nuevo Mundo con el solo Sobre la base de todo lo apuntado anteriormente,
afán de lucro, de sustraer la mayor cantidad de estudiamos el indudable valor y la utilidad de la fuente
riquezas y regresar llenos de gloria a su país. Para arqueológica, la cual constituye una inapreciable
lograrlo, necesitaban aumentar cada vez más sus información, como por ejemplo, el patrón habitacional
posibilidades de extracción de recursos, tanto de las de los esclavos a través de las diferentes épocas, sus
tierras otorgadas, como de los hombres que por una rituales funerarios en el siglo XIX, y los objetos
casualidad histórica les fueron encomendados (Saco personales que diariamente acostumbraban a tener
1982: 38). Para poder llevar a efecto todo lo que pre- consigo y los usados en el momento de la muerte.
tendían, dictaron leyes arbitrarias, se repartieron el Llegado el momento en que el colonizador español
mundo americano y hasta dudaron de la condición de logró establecerse en el Nuevo Mundo, es decir,
seres racionales de todos aquellos que encontraron cuando su emplazamiento urbano se hizo permanente
aquí. y no tuvo que utilizar el caserío indígena para subsistir
Casi al mismo tiempo del descubrimiento de en el medio, pudo utilizar mejor la fuerza esclava que
América, se produjeron otros similares en el con- tenía en los indios. Establece primero la Encomienda,
tinente africano. Los europeos aplicaron formas la que le da resultados satisfactorios por algún tiempo,
parecidas de tratamiento a los habitantes de ambas pero más tarde concentran a los indios en poblados a
tierras, puesto que el nivel socioeconómico era los que llaman Experiencias Indias, que después al
semejante, de aquí que el sistema de esclavitud pasar el tiempo los convertirán en Pueblos de Indios,
implantado resultó tan parecido en ambas partes del algunos de los cuales han devenido poblaciones, como
mundo. son Jiguaní en la actual provincia Gramma, el Caney
Cuando los brazos, para ellos débiles, de los en la provincia de Santiago de Cuba y Guanabacoa en
indígena no les sirvió más a sus intereses, y había Ciudad de La Habana, entre otros. En la localidad de
comenzado la disputa sobre la legalidad de los actos Holguín existe un sitio arqueológico, el Yayal, del cual
de atropello que se estaban cometiendo con esta quedan solo los restos de su capa antropogénica y
población; comienza el desmedido trasiego en la costa que fue en su tiempo una de estas concentraciones
africana con la captura y compra de hombres negros, indígenas a partir de un gran sitio habitacional
a los cuales se les introducía en cantidades consi- prehispánico (Domínguez 1984). De este lugar se han
derables en las tierras de América. Esta actividad realizado una serie de estudios, considerándose
alcanza su apogeo en Cuba a finales del siglo XVIII y actualmente como una posible área de reducción de
los dos primeros tercios del siglo XIX. diferentes grupos aborígenes de la región de Banes,
Existen fuentes documentales que datan del inicio ya muy entrada la etapa colonizadora.
de la colonización, en el siglo XVI, que acreditan la Sobre el Yayal solo se ha podido investigar a partir
llegada de negros esclavos al Caribe, Franco, (1968: de métodos arqueológicos, ya que los documentos
98) y en especial a Cuba desde esa fecha. La misma son muy escasos. Se ha podido conocer el patrón
ARQUEOLOGÍA
habitacional de este lugar que fue muy parecido al obra El Ingenio de Moreno Fraginals (1978: 69),
utilizado por los aborígenes agroalfareros de Cuba; compartimos el criterio de que hay tres etapas en el
esto se determinó a partir de investigaciones de campo patrón habitacional de los negros esclavos en esta
(Domínguez 1983: 187-250). La razón de ser del Yayal época, así se ha reflejado en el trabajo arqueológico,
fue la de concentrar a los indígenas, que posiblemente tanto en las haciendas cafetaleras como en las
traían de las densamente pobladas áreas de Banes; azucareras. En una primera etapa el amo ubicaba al
adonde era difícil el acceso de los españoles sin recibir esclavo con sus respectivos conucos en un área
la hostilidad de sus moradores autóctonos. Este fue el determinada de la finca, y estos se situaban al arbitrio,
método que los colonizadores españoles emplearon generalmente dejando una plaza en el centro de un
dentro de la hacienda de Francisco García de Holguín. grupo de viviendas, el sistema de vigilancia era efectivo
En las múltiples excavaciones realizadas en el entonces porque la zona a cuidar y el número de
lugar, se han exhumado una serie de objetos que hombres era exiguo, esto se puede observar en la
formaron parte de la vida cotidiana de sus habitantes, reconstrucción del cafetal La Isabelica construido en
tanto indios como españoles, donde podemos ob- la Gran Piedra, Santiago de Cuba (Boytel Jambú 1962:
servar la simbiosis que debió originarse al convivir 25).
estas dos culturas. Ejemplos de ellos, tenemos, como En esta etapa podemos considerar otro momento
herramienta de trabajo, un hacha petaloide al estilo en el asentamiento de los esclavos en las haciendas:
aruaco, pero confeccionada en hierro martillado, la dotación que ha aumentado considerablemente,
vasijas de barro cocido confeccionadas a partir de la necesita más vigilancia, por esta razón la distribución
técnica del enrollado, método aborigen, pero con de las viviendas se realiza de otra forma, se dan
formas medievales europeas, adornos colgantes orientaciones en el trazado de la planta de la fábrica
realizados en fragmentos de mayólica del siglo XVI, de azúcar, de aquí que ahora los bohíos de los esclavos
policro-mada, cuentas de barro imitando las de cristal, se emplacen en forma de U, o sea, en dos líneas
entre otros materiales (Domínguez 1984: 84). paralelas, con una plaza rectangular delantera y
La gran mayoría de los negros esclavos de origen cerrada con el bohío mayor en uno de los extremos,
africano que llegaron desde los primeros momentos y desde el cual se controlaba la «negrada», forma
del siglo XVI, se ubicaron en la servidumbre, despectiva con que se expresaban de los esclavos.
pernoctando con sus amos en las casas de viviendas A partir del año 1830 cambia nuevamente el sistema
urbana o rurales, o en áreas aledañas a estas; aunque habitacional de los esclavos, se implanta el barracón
no hay referencia, es lógico pensar que pudieron cerrado o barracón de patio, realizado de cal y canto
convivir también en los caseríos indígenas de la época, (Moreno Fraginals 1978: 74), el cual se erigía de forma
ya que posteriormente utilizaron el mismo sistema cuadrangular con un patio central y cuarterías
de emplazamiento en su patrón habitacional. dispuestas a su alrededor, a los cuales también se les
En años posteriores, a medida que va aumentando llamaban bohíos. En este tipo de barracón se optimi-
la población negra, surgen otras formas de aloja- zaba la posibilidad de vigilancia, ya que la fuga
miento como es el llamado conuco, que no era otra de la dotación se hacía cada día más frecuente. El
cosa que una pequeña parcela que se le proporcionaba barracón fue el máximo símbolo de la barbarie esclavista
al esclavo dentro de la propiedad rural donde em- (Ibídem: 71), era un baluarte de piedra que se convirtió
plazaba su bohío, podía tener siembra de autoconsumo en una verdadera cárcel.
y algunos animales, por lo que se autoabastecían. Debemos aclarar que solamente en el occidente
Estos conucos formaban a veces caseríos, los que de la isla, es donde realmente se empleará esta
interesantemente tenían, como ya dijimos, similitudes construcción que hoy día, todavía en algunos casos,
con los emplazamientos de la población originaria. La quedan en pie como vivos ejemplos de un pasado
casa del negro esclavo es llamada bohío y el área oprobioso. Podemos citar muestras de estos inmue-
central de concentración batey (Zayas 1914:14). bles que se han conservado: en el poblado de Juraguá,
A finales del siglo XVIII, con el auge azucarero, se provincia de Cienfuegos, existe un barracón de patio,
cambian algunos rudimentos del hábitat del negro tan bien conservado que aún es habitable, mantiene
esclavo, sobre todo en la vivienda. Al consultar la su fachada y la estructura cuadrangular casi intacta,
ARQUEOLOGÍA
con la característica de poseer en pie todavía el En este momento concurrían varias disposiciones
segundo piso delantero de madera y que servía de que exigían dimensiones y características deter-
vivienda al contramayoral. minadas en la ejecución de estos edificios. El tamaño
Otro ejemplo, también en muy buen estado, es el del alojamiento interior del esclavo, según lo dictamina
barracón de patio del ingenio Taoro, en la provincia el Reglamento para esclavos (Pérez de la Riva 1975: 26)
de Ciudad de La Habana, el cual ha sido objeto de promulgado en 1842, indica que debía tener pro-
varias etapas de excavaciones arqueológicas entre porciones muy definidas. En el Vademécum de los
los años 1968 y 1970. El sitio arqueológico Taoro se hacendados cubanos (Ibídem: 22), se exponen también
encuentra enclavado en el camino que va desde la reglas e indicaciones muy precisas para la fabricación
playa Santa Fé hasta el poblado de Cangrejeras y es de este tipo de vivienda, sobre todo se emiten criterios
parte de la Agrupación Ganadera del Oeste. Es un muy oportunos sobre la protección de la propiedad
sitio multicomponente donde encontramos ruinas de que estos inmuebles contenían, o sea, la vigilancia de
una antigua fábrica de azúcar, la cual debió ser en su los negros de la dotación que se encontraba en su
tiempo de considerables proporciones, con casa de interior.
máquinas, almacenes, la torre, aljibes y un cemen- Una de las precauciones sugeridas en el docu-
terio. Actualmente quedan en pie pocos elementos; el mento, era la concerniente a las puertas y su ubicación
campanario y el barracón, ya que ha sido construida en el edificio, sobre todo la puerta principal, que se
una carretera que pasa por el centro de lo que fue el sugiere sea única; sin embargo, el barracón del ingenio
ingenio. Del trabajo arqueológico realizado en este Taoro no se ciñe a dichos consejos, pues poseía dos
barracón se pueden referenciar algunos aspectos que puertas principales delanteras, una para la entrada
han permitido el afianzamiento del conocimiento de de los esclavos donde tenía instalado el torniquete
este inmueble, como por ejemplo, se logró enmarcar contador y la otra para el trasiego de carros y personal
la zapata para reconstruir su verdadero perímetro y adjunto que convivía en el lugar, como eran el
se llevaron a efecto algunas calas de pruebas con el contramayoral, los chinos y los trabajadores de la
objetivo de lograr mayor información sobre el modo cocina, entre otros.
de vida en el mismo. Se procedió también a buscar los De acuerdo con la investigación de Pérez de la Riva
emplazamientos de almacenes, enfermería y la (1948: 136), los barracones construidos en los ingenios
carpintería. En el proceso de destape arqueológico, del oriente de Cuba pueden haber sido únicos en su
se pudo comprobar que los mismos habían sido especie, ya que no hay similares en el resto del Caribe,
destruidos inicialmente por un intenso fuego, ya que Venezuela ni Estados Unidos de Norteamérica. Estos
en las excavaciones se observa, a unos 0.20 m de la barracones constituían un conjunto de chozas o peque-
superficie actual, la presencia en los sedimentos de un ñas viviendas, donde pernoctaban los esclavos a la
activo fuego, así como el hallazgo de piezas quema- usanza inicial. Algo similar, fue la senzala brasilera,
das, sobre todo botellas de vidrio fundidas por el calor. edificación para esclavos que nunca llegó a tener las
A partir de estas labores arqueológicas se exhu- proporciones del barracón cubano.
maron casquillos de balas, pomos de farmacia, El costo de estas construcciones alcanzaba a veces
diferentes tipos de botellas contenedoras de vinos y hasta 20 000 pesos oro, sobre todo las que poseían
otros líquidos, cazuelas de barro rojo posiblemente grandes proporciones y patio interior. Es bueno aclarar
utilizadas para cocinar y baldes de metal, entre otras que no todos los ingenios tenían barracón, aún en el
cosas. Es una característica del siglo XIX, al mo- occidente del país, donde siempre fueron más
dernizarse la planta de los ingenios de azúcar en el comunes. Estos edificios para la estancia de los
occidente del país, que se cambie en algo el formato esclavos, solían tener entre 60 y 100 cuartos o divi-
del barracón de patio, manteniéndose su distribución, siones interiores; su aspecto exterior era uniforme y
pero el material constructivo será de cal y canto. En el parejo como una gran caja, de paredes lisas y enlu-
caso del ingenio Taoro, que entra de lleno en estos cidas con cal, y blanqueados sus muros con este
cambios, el barracón es construido de estos mate- producto. Por lo general, tenían un segundo piso, casi
riales, utilizando la piedra de las canteras cercanas a siempre de madera para la vivienda del contra-
los pueblos de la playa Santa Fé y Cojímar. mayoral. Al parecer Taoro no tuvo este segundo piso,
ARQUEOLOGÍA
pues en sus ruinas actuales no pudimos detectar estos caso de este ingenio se puede comprobar todavía la
elementos para acreditarlo. presencia de orificios o airantes hechos con fragmen-
El barracón de esta casa de azúcar poseía alrededor tos de atanores o tubos de cerámica, colocados tanto
de 60 habitaciones, esto se ha podido inferir del trabajo en las posiciones delanteras como en la letrina.
arqueológico realizado en las ruinas existentes; las En el centro del patio interior, generalmente se
mismas eran llamadas bohíos, servían de vivienda encontraba la cocina con una especie de cobertizo,
para los negros, su tamaño aproximado era de 2 m x bajo el cual la dotación que vivía en él injerían los
3 m, tenían una letrina interior situada en el lado alimentos. La techumbre del ingenio Taoro era de una
suroeste cuyas dimensiones se acercan a 4 m x 5 m, sola agua, tapizada con tejas criollas producidas por
quedando fuera de la línea de construcción de los el tejar Zarate, el cual pertenecía a los mismos dueños
cuartos. Al noreste estaba el aljibe –muy escasa su del ingenio; estas tejas están marcadas con una Z en
presencia en edificaciones de otros barracones– con la parte inferior de la paleta. Las puntas de los muros
una capacidad de 14 000 galones, el cual se llenaba eran aproximadamente de 4.5 m en la parte más alta
con el agua de los cobertizos interiores y la recogida y de 4 m en la inferior, confeccionados de cantería
de agua de lluvia por el sistema de canales. cortada en bloques de 0.50 m x 0.70 m. Se calcula que
Los pisos del barracón de Taoro, en la parte de los en este barracón habitaban unas 300 personas, de los
cubículos o bohíos eran de caliche apisonado, así cuales la documentación plantea que, 224 eran negros
como también el de los patios y otros recintos esclavos y a los que se le deben agregar los chinos o
interiores. La ventilación era muy pobre, los cuartos culíes que trabajaban, el contramayoral, el personal
tenían pequeñas puertas y ventanas que daban para de la cocina y la cebadora o mujer que cuidaba a los
el interior del patio, pero para el exterior nada; en el criollitos, o sea, los hijos de los esclavos.
Excavación arqueológica realizada en el cementerio de esclavos del ingenio Taoro, Jaimanita, La Habana, 1970.
En el extremo derecho de esta imagen aparece el arqueólogo Rodolfo Payarés durante la dirección de los trabajos arqueológicos
ARQUEOLOGÍA
Generalmente, anexada a este conglomerado ni ordenamiento; con esto se pudo demostrar la

industrial azucarero de nuevo tipo, estaba la última arbitrariedad que primaba en el lugar al efectuarse el
morada de los esclavos: el cementerio. El esclavista sepelio, ya que colocaban el cadáver en los huecos
no quería tener cargos de conciencia, y le daba sin orden alguno, o sea, lo mismo enterraban a una
«cristiana sepultura»a quienes había avasallado en persona en un espacio y un tiempo después, colocaban
vida. En el ingenio Taoro, a unos 550 m al este de la otra encima o en parte del nicho anterior ocupado por
torre del campanario, encontramos un pequeño otra osamenta; la profundidad de los entierros oscilaba
cementerio de unos 100 m2 con muros de contención entre 0.20 m y 0.65 m, prácticamente a flor de tierra,
de 1.20 m de alto x 0. 45 m de ancho, realizados en contando que el área no había sido removida
mampostería y con la siempre clásica «piña de ratón» posteriormente.
a sus alrededores, arbusto que le servía para proteger La mayoría de las inhumaciones se realizaban sin
el lugar de las incursiones de animales. Esta ínfima cajas, posiblemente envueltos en sus propias mantas,
parcela contenía, también hacinados, al igual que en este aspecto se pudo constatar. En muchos casos se
el barracón, los restos de aquellos que por la fuerza les mantenía la esquifacción –atuendo propio de los
habían traído de tierras africanas. esclavos– lo que sabemos por encontrar botones a la
Por vez primera en Cuba, y posiblemente en el altura de medio pecho, como lo muestran los dibujos
Caribe, en el año 1970 se llevaron a cabo excavaciones de la época. También en algunos casos se hallaron los
arqueológicas sistemáticas y controladas en un abalorios o atributos religiosos, lo cual demuestra que
cementerio de esclavos, las cuales formaron parte de se los mantenían en el momento del entierro.
un conjunto de trabajos realizados por la Academia Se verificó arqueológicamente la presencia de
de Ciencias en el ingenio Taoro. Antes de iniciar estas botones de hueso de dos orificios, pertenecientes a
labores, y de acuerdo con la estrategia a seguir en la las camisas y pantalones de los esclavos en seis de
investigación, se tuvo como objetivo detectar la forma los entierros exhumados en las trincheras no. 2 y 3, así
de enterramiento de los esclavos en esta área como colgantes hechos con colmillos de perro,
enmarcada. Para ello, se trazó una primera trinchera diferentes tipos de cuentas, de madera en color blanco
en dirección norte-sur, la que a pocos metros del corte y negras, de vidrio afacetadas, monedas perforadas,
permitió detectar algunas tumbas, y en el centro de entre otros. Uno de los resultados fue, acreditar que
los cuadrados utilizados para enterramientos, un la casi totalidad de los entierros eran de negros, en un
osario central. solo caso, en la trinchera 2, se comprobó pertenecer a
Este osario era de forma circular con 1 m aproxi- un hombre de origen asiático.
mado de radio, construido en piedra y argamasa. Se
tomó la decisión de exponerlo en su totalidad, Brasil: el estudio de la resistencia
exhumándose del mismo una cantidad bastante
grande de huesos, los que no fueron cuantificados Las investigaciones arqueológicas sobre la es-
porque el deterioro era muy ostensible, al extremo clavitud en Brasil han comenzado tardíamente por
que en ocasiones no se pudieron clasificar. En este diversos motivos. Mientras los estudios históricos y
mismo osario aparecieron varias docenas de dientes sociológicos tienen una larga tradición, en la Ar-
humanos, entre los que habían varios limados en queología el tema empieza a finales del siglo XX, en el
forma cónica, los clásicos dientes mellados, que fueron contexto de la renovación de la disciplina, y la im-
objeto de estudios posteriores en la Universidad de portación de modelos interpretativos de los Estados
La Habana (Rivero de la Calle 1974: 104); es conocido Unidos, en particular los que se refieren al dominio de
que estos dientes mellados eran usanza clásica del modos de vida burgués que relegaron el estudio
África Subsahariana. arqueológico de la esclavitud a posición secundaria.
En el extremo de esta larga trinchera, que alcanzó Esta Arqueología no reconoce el carácter es-
3 m de largo x 1 m de ancho, se cortaron dos trincheras clavista, aristócrata de la élite, ni la resistencia de los
más hacia el este, las cuales dieron una visión de la esclavos. Los esclavos aparecen sin resistencia, como
forma de enterramiento, pues se encontraron al- sometidos, humillados, bajo el control de una burguesía
rededor de diez esqueletos que no guardaban relación de tipo anglosajón. Otros investigadores, al contrario,
ARQUEOLOGÍA
parten de las teorías sociales que reconocen al margen de los portugueses en Angola. Estos eran
contradicciones y que valorizan la especificidad de gobernados por guerreros hábiles, quienes capturaban
las relaciones patriarcales esclavistas. En este con- campesinos locales para venderlos como esclavos, y
texto, el desarrollo original de la Arqueología brasileña a los que se unían a las expediciones portuguesas
constituyó justamente el estudio de la resistencia en para luchar en el interior. Al sur del río Kwanza, los
la forma de los cimarrones (cf. Orser y Funari 2001). guerreros del quilombo estaban en permanente
El tema del cimarrón fue abordado por científicos conflicto con los europeos, el quilombo era una so-
sociales e historiadores, así el cimarronaje del siglo ciedad guerrera de los ovimbundus, con rituales de
XVII de Palmares, fue considerado el más importante iniciación bien definidos y con una disciplina de tipo
por ser el más numeroso y el que por más tiempo militar. Las connotaciones mágicas asociadas a los
perduró (Funari y Carvalho 2005). La mayoría de los gobernantes del quilombo, así como sus habilidades
habitantes del famoso lugar venían de África, en militares, permitieron que estos grupos de guerreros
particular de áreas Bantú de Angola y Kongo. imbangalas dominasen los mbundus, en los años
La historia de la intervención portuguesa en África siguientes del siglo XVII; los guerreros del quilombo
data de 1491, cuando una misión de este país llegó a la cambiaban a los cautivos por mercancías europeas.
corte del rey Nzinga Kuwu, cabeza de una con- El grado de interacción cultural entre africanos y
federación de estados locales. El monarca manikongo portugueses, puede ser avalado por el hecho que el nue-
y muchos de sus compañeros se convirtieron al vo arte de la guerra desarrollado en Angola, combinaba
cristianismo. El rey cristiano Alfonso llegó al trono en tácticas y estrategias europeas y africanas.
1506, pero los portugueses, además de evangelizar, En el otro lado del Atlántico, en el Brasil, los
empezaron a esclavizar y en 1545 cuando murió el portugueses pronto desarrollaron haciendas de caña
rey, el tráfico había ya avivado la rivalidad entre los de azúcar. En la década del setenta del siglo XVI, había
régulos locales interesados en el comercio y la ya más de 50 molinos o ingenios en esta colonia, y en
autoridad del Manikongo ya no era efectiva. La 1584 unos 15 000 esclavos africanos trabajaban en
llegada de los Jagas orientales puso fin a este reinado. ellas. Los indios fueron también esclavizados, algunos
Los intereses esclavistas portugueses se tras- autores consideran que los bandeirantes o con-
ladaron hacia el sur, a la zona de Angola. Durante el quistadores de San Pablo en el sur de la colonia
siglo XVI, los cazadores de esclavos actuaban en la portuguesa, esclavizaron unos 350 000 nativos entre
costa meridional y desde principios de ese siglo, un los siglos XVI y XVII el equivalente a un tercio del
pequeño reino ndongo aumentó su área e influencia, total de esclavos que entraron en la economía
ganando la independencia en 1556, y en 1571 se con- brasileña en estos dos siglos. Es pues probable, que
virtió en colonia portuguesa. En los siglos siguientes, las haciendas combinaran esclavos africanos e
Angola estuvo condenada a producir esclavos para indígenas con algún trabajador asalariado.
las haciendas del Brasil y otros sitios. El comercio Atlán- Los cimarrones se establecieron en las áreas de la
tico-portugués conseguía los esclavos, principalmente selva, a unos 75 km al oeste de la costa, a principios
en la costa angolana, al sur del río Zaire, en Luanda a del siglo XVI. Las primeras expediciones portuguesas
partir de la década de 1570, y por Benguela desde el a Palmares en el año 1612, ya demostraban la
año 1610. La mayoría de las sociedades africanas importancia de esta república a principios de ese siglo.
esclavizaba a los prisioneros de guerra, pero los El Estado Cimarrón, como también se conocía, con-
vencedores raramente los mantenían como siervos, tinuó creciendo hasta la década del cuarenta del siglo
los cautivos de guerra eran vendidos a los mercaderes XVII, cuando los holandeses consideraron a Palmares
como esclavos. Desde finales del siglo XVI los reyes como «un serio peligro». Lintz describe este estado
angolanos recibían beneficios sustanciales de las formado por 2 áreas principales: el pueblo capital, en
aldeas por el excedente producido por los esclavos. la Serra da Barriga, y una aldea más pequeña, en la
Una alianza formal entre los imbangalas o jagas y orilla izquierda del río Gurumgumba. Bartholomeus
los portugueses se estableció alrededor de 1612, este Lintz, según Barleus (1974: 252) ...vivió entre ellos <y>,
estado del kulashingo, así como otros estados imban- después de quedarse con ellos, <conoció> sus lugares y sus
galas de los mbundus, formaron pueblos mercenarios modos de vida. Esto parece indicar que blancos
ARQUEOLOGÍA
OLINDA Después que los holandeses abandonaron Brasil,

RECIFE los portugueses llevaron adelante varias expedicio-
nes, entre 1654 y 1667, con el objetivo de atacar
Palmares. Desde 1670 la lucha para destruir Palmares
se hizo sistemática, con ataques casi anuales a los
pueblos. Del 1670 al 1687, el estado fue dirigido por un
Mapa con la supuesta localización de las principales aldeas Retrato de Zumbi pintada por Manuel Victor
que formaban La Palmares
convivieron con el cimarrón sin causar sospecha, pues Gran Señor, o Nganga Zumba, como era conocido, el
Barleus se refiere a Lintz y sus antiguos compañeros. Tal título nganga era usado en África para referirse a los
vez la persecución de minorías étnicas, judíos, doctores tradicionales, y a la vez, a los padres católicos.
musulmanes y otros, y la lucha en contra de las brujas, El dirigente vivía en el oppidum, considerada la capital,
heréticos, ladrones y criminales, podrían explicar el llamada Macaco, fundada alrededor de 1642, hoy día
hecho de que al menos algunos blancos se decidieron el lugar se llama Serra da Barriga, mientras los docu-
a vivir en Palmares, y aparentemente, eran bien mentos del siglo XVII se refieren a Oiteiro da Barriga.
aceptados en el cimarrón. De hecho hay referencias El nombre Macaco podría estar relacionado con lenguas
explícitas a moros, indígenas y blancos en Palmares, Bantus, aunque fue interpretado por los portugueses
mulatos o personas de origen mestizo son también como una referencia a monos (macaco en portugués).
frecuentemente citados en documentos de la época. Fue también conocido como Fuerte Real.
Diferentes estudios modernos, refieren que Palmares En 1667 una misión de reconocimiento a Palmares
estaba compuesto por africanos, indios, europeos y comandada por Zenóbio Accioly de Vasconcelos, poco
marginales en general. después gobernador de Pernambuco, intentó impedir
En este contexto, Baro llevó adelante un ataque al el establecimiento de lazos comerciales entre los
reino en 1644, y en esta ocasión causaron 100 muertos habitantes de esa ciudad y los cimarrones. Dos años
y 31 prisioneros, de un total estimado de unas 6 000 después, Antônio Bezerra atacó Palmares (1672), y
personas. El pueblo fue descrito como una aldea de posteriormente en 1673 hubo otra expedición
media milla, con una defensa doble, 2 entradas y conducida por Cristóvão Lins. El gobernador de
plantaciones alrededor. De los 31 cautivos, 7 eran Pernambuco, Pedro de Almeida, en 1674 enfatizaba
amerindios y algunos niños mestizos, sugiriendo que que a su llegada al cargo, lucharía en contra de
un 20 % podrían ser considerados nativos. Palmares. Al año siguiente una expedición organizada
ARQUEOLOGÍA
Fernão Carrilho condujo una expedición en 1676, noviembre de 1695 el rey fue capturado y muerto, su
descubriendo otra aldea fortificada en Subupira, esta cabeza puesta en exhibición pública como un símbolo:
fue quemada y abandonada antes que consiguiera los esclavos deben obedecer, no desafiar el sistema
atacar a sus habitantes. En 1678 Carrilho consideraba esclavista.
que había destruido al cimarrón, al capturar dos hijos Los documentos históricos refieren la existencia
del rey Nganga Zumba. Los portugueses y repre- en Palmares de casas, calles, estatuas (Jesús y
sentantes de Palmares se reunieron en Recife y se diferentes santos católicos), depósitos y palacios.
arregló un acuerdo de paz que no fue aceptado por Cultivaban maíz, judías, patatas, caña de azúcar,
algunos de los dirigentes del cimarrón, el rey fue plátanos. En 1671, Fernão Coutinho halló talleres,
asesinado y su sobrino Zumbi fue proclamado el herrerías, también producían cerámica y madera. Una
nuevo gobernante. Los 15 años siguientes atesti- buena parte de la tecnología cimarrón debe haber sido
guaron el período más violento de toda la historia del desarrollada en las haciendas, bajo la esclavitud. Los indios
estado rebelde, entre 1679 y 1692 diferentes co- convivían con los esclavos, como compañeros de sufrimien-
mandantes intentaron destruir Palmares con pocos tos, como compañeros de comercio, o de otras mane-
resultados. Gonçalo Moreira (1679), André Dias (1680), ras.Tecnologías indígenas –desde la fabricación de cerámica
Manoel Lopes (1682), Fernão Carrilho (1683) y João de hasta la pesca y la preparación de comidas– fueron tomadas y
Freitas Cunha (1684) fallaron en su tentativa de desarrolladas por los cimarrones (Price 1979:12). Es en este
amenazar la independencia de Palmares. contexto, el estudio arqueológico de Palmares, da la
En esta época ya era claro que las fuerzas locales posibilidad de obtener nuevas evidencias sobre la
no conseguirían dominar a los rebeldes. Desde la resistencia y la lucha por la libertad.
década del setenta del siglo XVII, la industria del azúcar A pesar de que muchos estudios históricos fueron
había entrado en un período de estancamiento y escritos sobre Palmares, trabajos arqueológicos no
declive, resultado de una baja en los precios de este se llevaron adelante hasta la década del noventa del
producto, paralelamente a un aumento en el de los siglo XX. Como resultado, la mayoría de los aspectos
esclavos. Los fracasos de los esfuerzos de las milicias culturales y sociales de este estado continúan
locales para destruir Palmares enfatizaron la desconocidos; la importancia de las influencias
importancia de los bandeirantes en la manutención africanas, amerindias y europeas, en el interior de la
del orden colonial en el Brasil. Al comentario de comunidad son todavía materia de especulación. Des-
Antônio Vieira en 1648 que ...sin Angola no hay negros..., de una visión tradicional se considera que los fugitivos
tendría que ser complementado por otro: sin ban- vivían ...del mismo modo como lo hacían en Angola... (Boxer
deirantes no sería posible una esclavitud segura. 1973: 140). Si los nativos, europeos y africanos vivían
En 1685 Domingos Jorge Velho, un mercenario allí y se interrelacionaban, como los documentos
bandeirante, pidió una licencia para conquistar nativos escritos indican, entonces esta era probablemente una
en Pernambuco y 2 años después, las autoridades sociedad multiétnica. La Arqueología Histórica es la
decidieron utilizarlo para atacar Palmares. Un acuerdo mejor manera de estudiar Palmares, pues la cultura
sobre el uso de los cautivos y de la tierra fue es- material puede ayudar a entender los aspectos
tablecido entre el comandante y el gobernador para desconocidos de la vida cultural y social del cimarrón.
la destrucción del cimarrón. Como comandante de En 1991 el Proyecto Arqueológico Palmares fue
las expediciones, Domingos Jorge Velho reclamaba creado por Charles E. Orser, Jr. (Illinois State
la propiedad del botín siguiendo las reglas del Derecho University) y Pedro Paulo Funari (Universidad Estadual
Romano, aceptada ampliamente en aquellos períodos: de Campinas) con el objetivo de estudiar al cimarrón.
iuste possidet, qui auctore praetore possidet («es legal El proyecto contó con la participación de Michael
poseer algo obtenido por comando militar»). En Rowlands (University College London) y con fondos
febrero de 1694, después de 42 días de luchas Macaco del National Science Foundation, National Geographic
fue destruida, 200 cimarrones murieron y otros 200 Society, Social Science Research Council, National
cayeron en precipicios, 500 fueron capturados y Endowment for the Humanities, Ford Foundation,
vendidos fuera de la región. Muchos rebeldes, entre British Research Council y Illinois State University. Las
ellos Zumbi, consiguieron huir, pero el día 20 de investigaciones en los años de 1992 y 1993, codirigidas
ARQUEOLOGÍA
por Orser y Funari, fueron plasmadas en dos libros

sobre el sitio (Orser 1992; 1993). Además, a partir del
estudio del material, los dos autores han publicado
más de diez artículos y capítulos en diferentes idiomas
(Orser & Funari 1991; Funari 1991; 1994; 1995; 1996a;
1996b; Orser 1994; Orser 1996).
Se ha centrado el trabajo de campo en la Serra da
Barriga, una colina que hoy está en el municipio de
União dos Palmares, en el estado de Alagoas. La colina
tiene unos 4 Km de este a oeste y unos 500 m de norte
a sur, ubicada en la húmeda selva de Alagoas. La
estrategia de campo estuvo dirigida a colectar una
muestra representativa del mayor número posible
de sitios en la región. En 1992 y 1993 se recolectaron
2 488 artefactos de 14 sitios, siendo el 91 % de cerámica
simple, el 4,5 % de cerámica trabajada, el 1,3 % de
materiales líticos, el 0,6 % de vidrio, el 0,1 % de objetos
de metal y el 1,9 % de otros materiales.
La investigación arqueológica de Palmares ha
producido propuestas teóricas novedosas en el
continente. Así, los estudios de lo social por la
Arqueología Histórica de Palmares brindan nuevos
datos y teorías para entender al cimarrón. Diferentes
autores han propuesto interpretaciones sobre el
funcionamiento y cambios de este estado rebelde,
Orser (1996: 41-55; 123-129) ha integrado la arqueología Excavación arqueológica realizada en 1992 en el quilombo Palmares
de Palmares dentro de una perspectiva global, por el doctor Pedro Pablo Funari
desarrollada en su libro sobre la Arqueología del
Mundo Moderno. Los habitantes de Palmares, en esta
interpretación, habrían mantenido vínculos estrechos Guinea» (africanos). Considerando la presencia de
con las redes europeas, permutando bienes con los cerámica de estilo amerindio en el sitio, las referencias
colonizadores. Por otra parte, considerando los en los documentos a nativos que mantenían buenas
conflictos en el interior de la sociedad colonial, es una relaciones con los cimarrones y que vivían allí, y el
tentación no sugerir que al menos algunos colonos hecho de que 3 aldeas tuviesen nombres nativos
hayan podido desarrollar relaciones más cercanas (Arotirene, Tabocas, Supupira), es natural suponer que
con los cimarrones que con sus gobernantes, algunos grupos se aliasen a las fuerzas expedi-
especialmente los grupos latifundistas de la costa. cionarias coloniales. Por el contrario, otra parte de
También como sugieren algunas referencias en ellos, podrían compartir con los rebeldes preocu-
documentos, la persecución de judíos, musulmanes, paciones y acciones en contra del poder, sin embargo,
heréticos, brujas y otros marginales, bien como la la mayoría de los habitantes que vivían allí, eran de
presencia de algunos de estos en Palmares, vuelve origen presumiblemente africano. El tráfico esclavista
difícil estimar en forma certera los contactos entre los buscaba hombres de Angola, muchos de ellos cautivos
rebeldes y los colonos. ya en África e integrados en redes sociales africanas,
La colonia portuguesa estaba habitada en su interior aunque la doble esclavización puede haber llevado a
por diferentes grupos étnicos, la mayoría de ellos vínculos muy genéricos con las tradiciones africanas.
hablantes de lenguas tupís, mientras que en las Un posible ejemplo, es el quilombo, resultado de la
haciendas de la costa los propietarios mezclaban intervención europea en África, pues Palmares fue
«negros de la tierra» (amerindios) y «negros de también llamado «quilombo».
ARQUEOLOGÍA
arqueológicamente la evidencia no indica ni una so-

ciedad multiétnica de fusión y asimilación, ni una de
diferencia étnica. Existe pues, la posibilidad de una
estructura más pluralista, con relativa poca dife-
renciación en la cultura material de la mayor parte
del sitio, pero con una creciente distinción de la élite
en áreas específicas del pueblo. Palmares no era un
sitio de refugio, pero sí debía su crecimiento,
supervivencia y destrucción final al rol que jugaba en
el comercio entre la costa y el interior. Los intereses
mercantiles y Palmares se oponían a las pretensiones
de dominio social, de la nobleza y los latifundistas que
al final, triunfaron gracias a la fuerza de los grupos
precapitalistas, tanto en Portugal como en la colonia.
Además, el ideal de la mezcla racial que sería domi-
nante a partir de finales del siglo XVII, ya que era más
barato reproducir los esclavos localmente, fue un
resultado de la destrucción de una tendencia hacia el
pluralismo en los inicios de la Historia del Brasil.
Como sugiere el cuadro interpretativo de Rowlands,
Palmares puede ser visto, enfatizando más la
continuidad que el cambio, pues el colonialismo y el
eurocentrismo son prácticas, cuyos orígenes pueden
ser remontados al mundo romano. Además, la
sociedad colonial, especialmente en el mundo ibérico,
estaba recreando instituciones y cosmovisiones
feudales como los consejos municipales, el culto a la
Virgen, la estructura social medieval, la presencia de
la iglesia, las reglas de control administrativo y
Representación holandesa de 1647. Muestra a pescadores comercial y el escolasticismo, entre otros. La sociedad
en el quilombo Palmares
de Palmares no estaba solo enredada con otros grupos
contemporáneos, como los colonos, los amerindios o
El acercamiento mutualista propuesto por Orser, los africanos; también lo estaba con el pasado. No
intenta integrar la evidencia arqueológica a la podemos entender por qué aparecen musulmanes
documental. Explica la importancia, tanto de relaciones citados en los documentos que se refieren a Palmares,
locales como globales, no considerando la existencia si no comprendemos el espíritu de cruzada católica
de una «cultura» específica, pero sí enfatizando en las de las autoridades coloniales, quienes perseguían a
conexiones existentes entre las comunidades del los infieles, por definición del pensamiento medieval.
mundo moderno, de manera que africanos, nativos y Lo mismo se aplica a otras continuidades, el uso de
europeos no pueden ser separados. Palmares solo títulos africanos como Nganga y Nzumbi para referirse
puede ser entendido desde este punto de vista en el a los caudillos rebeldes. Estos «reyes», como están
contexto del colonialismo global, del capitalismo, descritos en los documentos europeos, eran consi-
eurocentrismo y modernidad. Cada uno de ellos derados gobernantes sagrados de acuerdo con las
central en Arqueología Histórica en general, y para el tradiciones religiosas africanas. Recordemos que en
estudio de Palmares en particular (Orser 1996: 55). África, Nganga, significaba «cura católico», padre de
Rowlands (1999) va más adelante y sugiere que el la iglesia, quién debía llevar la religión y reinterpretarla
sitio estaba ya ocupado por nativos, con los cuales los dentro del cuadro africano, así que el catolicismo,
primeros cimarrones encontraron refugio, y que conocido tanto en África como en Palmares, estaba
ARQUEOLOGÍA
inserto en una Weltanschauung africana. Los amerindios, Conclusiones

cuya cerámica y topónimos eran comunes en
Palmares, establecían continuidades con la huma- Las posibilidades que brindan las fuentes arqueo-
nización del paisaje en el interior del nordeste, ya que lógicas para la reconstrucción histórica en el estudio
ollas, colinas, ríos y otros contextos ambientales eran de la esclavitud en Cuba y Brasil, la investigación de
interpretados en sus propias tradiciones indígenas. esta problemática, etapa de nuestro pasado, está
En el caso de Palmares, la Arqueología Social muchas veces limitada en algunos aspectos de la
demuestra que la búsqueda de una identidad, documentación escrita, sobre todo, en lo que corres-
cuestiona los acercamientos normativos y estruc- ponde al modo de vida cotidiana de los esclavos de
turalistas que no consideran que las prácticas sociales plantación. La arqueología nos brinda una luz sobre
sean estructuradas por diseños culturales de estos aspectos del esclavo y muy en especial su patrón
significado. Tales orientaciones son dialécticas, pues, habitacional, desde los primeros momentos de la
tanto estructuran como son estructuradas por colonización, hasta el apogeo esclavista del siglo XIX,
prácticas sociales. Aspectos aislados, como nombres muy en especial con los barracones y los cementerios.
africanos y topónimos amerindios, no pueden explicar La Arqueología permite comprobar como los esclavos
la identidad de Palmares, pues su comunidad era al africanos, aborígenes y mestizos, no sufrían una
mismo tiempo el resultado de contactos y contextos dominación que los humillaba. Al contrario, resistían y al
contemporáneos, y de diferentes tradiciones. Además, cabo de un proceso de transculturación cambiaban la
el estudio de vestigios arqueológicos considerados sociedad como un todo. También la información
como «patrimonio nacional», y parte del moderno acopiada y el estudio de los objetos de uso personal,
discurso de la sociedad brasileña sobre su historia e en algunos casos asociados a sus creencias, es tam-
identidad, deben centrarse en la relación entre las bién un elemento valioso de mucha actualidad que
interpretaciones académicas y sociales. La historia atestigua la diversidad cultural de nuestros pueblos,
de la ciencia arqueológica, en este contexto, es esencial en el pasado y presente. Diversidad que los modelos
para la interpretación crítica de la construcción del interpretativos importados, que a todo consideran
discurso sobre esta, o de cualquier otro tema «modo de vida burgués», de manera normativa y
arqueológico. La deconstrucción de las narrativas homogeneizadora, no pueden dar cuenta. Las in-
dominantes es no menos importante para la vestigaciones arqueológicas cubanas y brasileñas de
comprensión de las implicaciones de nuestros propios la esclavitud muestran como la diversidad y las luchas
cuadros conceptuales. sociales no pueden ser ignoradas.
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ARQUEOLOGÍA
Cueva "El Grillete": Arqueología Histórica

en un refugio de cimarrones
Por: Boris Rodríguez Tápanes y Odlanyer Hernández de Lara
Resumen La cueva El Grillete: origen y precedentes
Tras la visita a una espelunca en la localidad de Luego de la visita efectuada a una espelunca en la localidad municipal
Limonar, Matanzas, Cuba, se detectaron una
serie de evidencias que llevaron a valorar la
de Limonar, provincia de Matanzas, por grupos de la Sociedad
misma como posible refugio de cimarrones. El Espeleológica de Cuba de esta ciudad, dirigidos por Leivis Cassa Insua,
análisis de las evidencias rescatadas permitió se detectaron una serie de evidencias que nos llevaron a valorar la
relacionar las mismas con posibles fenómenos
sociales tales como el cimarronaje simple, el
misma como un posible refugio de cimarrones.
apalencamiento y las cuadrillas de La cueva El Grillete o La Raíz se localiza en loma Buxua, finca Santa
cimarrones, que se manifestaron en el Isabel, Limonar. Esta espelunca se abre aproximadamente a 100 m sobre
territorio durante el siglo XIX. La investigación
histórica del área condujo a definir la posible
el nivel del mar y posee un origen freático – vadoso. La cueva cuenta con
relación de los individuos que habitaron la 2 dolinas de entrada; en la más pequeña existe una raíz de Jagüey que
cueva y las estancias coloniales aledañas. prácticamente atraviesa hasta el primer salón, lo que conllevó a que los
Igualmente, se discute el trabajo realizado por
otros investigadores en la mencionada
pobladores del área denominaran la cueva como La Raíz, la misma se
espelunca desde su descubrimiento en 1969. desarolla en tres niveles de galerías y salones de bajo puntal.
El 2 de junio de 1969 un grupo de compañeros dirigidos por el Dr. Ercilio
Vento Canosa, realizaban trabajos de exploración y cartografía, cuando
Abstract descubren esta espelunca. Como resultado de estas acciones, fueron
hallados los restos óseos de una persona (posiblemente un cimarrón)
After a visit to a cave in Limonar, acompañados de un grillete y un machete de pala ancha. Este descubrimien-
Matanzas province, Cuba, several
evidences of the cave being used as a
to fue el que dio lugar a la denominación de la cueva como El Grillete.
posible shelter for runaway slaves were Según los estudios realizados por el mencionado investigador, los restos
found. The analysis of such evidences óseos correspondían a un hombre de raza negra, aproximadamente 1.89 m
helped to relate them with posible social
phenomena such as individual or small
de estatura y fuerte constitución física (Vento comunicación personal 2004).
groups of runaway slaves, runaway slave Actualmente estos restos forman parte del patrimonio de la Sala de la
sites and runaway slave gangs, which Esclavitud del Museo Provincial de Matanzas, Palacio de Junco (MN).
featured the area in the 19c. Historical
research of the area helped to define the
Las evidencias halladas fueron analizadas por el Dr. Ercilio Vento y
possible relation of inhabitants of the cave Adrián Álvarez Chávez, realizando la reconstrucción del momento
and the nearby farms. An analysis is also histórico en que se produjo la muerte del presunto cimarrón. Estos
made on the work made by other
researchers since the cave was
investigadores plantean como hipótesis: ante la persecución de
discovered in 1969. Archaeological rancheadores y perros, el cimarrón posiblemente sufrió un accidente,
studies showed cooker areas and pottery, ...castigado sin poder librarse del molesto grillete, machete en mano para defenderse...
glass containers, smoking pipes, etc were
collected. These artifacts shed more light
lo que parece estar demostrado por la aparente disposición de los
on the past of runway slaves that lived in hallazgos (Álvarez y Vento 1996: 15)
El Grillete cave. Posteriormente a este hallazgo, se realizaron otras expediciones, que
con sus descubrimientos permitieron esclarecer y enriquecer los
conocimientos sobre el pasado de los cimarrones que habitaron la cueva
ARQUEOLOGÍA
Foto del momento del descubrimiento de los restos óseos del cimarrón
(Cortesía Dr. Ercilio Vento Canosa)
existían palenques y cimarronaje en la provincia de

Matanzas, pero no es hasta la década del veinte del
siglo XIX que estas expresiones alcanzarían estadios
superiores. La primera gran sublevación de esclavos
en esta provincia, se produce en 1825 en el partido de
Cartografía de la cueva El Grillete, escala 1: 500 (Vento, et. al., 1969)
Sabanazo, extendiéndose luego por cafetales e inge-
nios de los partidos de Camarioca, Sumidero, Gua-
macaro y también en Limonar. A los 4 días de este
El Grillete. Fueron detectadas áreas de fogones y se suceso, se realizaron detenciones que culminaron con
realizó la colecta de diversos objetos, como vasijas de las severas penas de fusilamiento de 14 negros; 2
cerámica, contenedores de vidrio, armas, pipas, etc. meses más tarde, fue descubierto un nuevo intento
de sublevación esclava (Ruiz 2001: 70 – 71).
Antecedentes históricos El creciente desarrollo de la plantación cañera a
partir de 1840 trajo consigo el incremento de la ex-
Con la apertura en 1793 del puerto de Matanzas,1 plotación de la masa esclava, así como un aumento
la provincia comienza a experimentar un marcado significativo de esta población, con respecto a los
desarrollo que se apreciaría unos años mas tarde. 2 blancos (blancos 31,9 %, negros 64,5 %) (Ibídem: 102).
Este auge se produjo gracias al trabajo de las grandes Las sublevaciones se intensificaron en gran
masas esclavas introducidas en el territorio. medida, alcanzando su pináculo entre los años 1842 y
Las primeras referencias poblacionales que se 1844, período en el que se llevaron a cabo en varios
tienen de Limonar, se remontan al año 1716 con la ingenios y cafetales acciones sangrientas que, en
fundación de la parroquia de igual nombre (Ruiz 1994: todos los casos, fueron sofocadas fusilando a los
7), aunque no se descarta el asentamiento de colonos involucrados, y en una ocasión, exhibieron la cabeza
en la zona con anterioridad a esta fecha. de uno de los esclavos como escarmiento (Ibídem: 104).
La explotación de la masa esclava trajo consigo Esta cadena de incidentes, insubordinaciones e
fenómenos sociales de rebeldía desde su intro- insurrecciones en los ingenios, cafetales y fincas,
ducción.3 Se tiene información, que en el año 1793 ya desencadenó el pánico entre los esclavistas ma-
1 La Real Orden del 3 de diciembre de 1793, habilitó el puerto de Matanzas para la compra venta nacional, i.e. España y sus colonias, y la entrada de
negros bozales procedentes de las costas de África (Ruiz, 2001, 11).
2 En 1796 existían 35 ingenios en la jurisdicción de Matanzas y en 1863, 401. Según datos de la época en 1857 Matanzas producía el 55.5% del
azúcar cubano (Ruiz, 1994).
3 En el año 1796 el Real Consulado y Junta de Fomento desarrollaba el «Nuevo Reglamento y Arancel que debe gobernar en la captura de los
esclavos cimarrones», documento que por primera vez sanción o de forma directa estos fenómenos sociales. De igual forma definía los términos de
cimarrón y apalencamiento. (La Rosa, 1991: 7).
ARQUEOLOGÍA
tanceros, precediendo a la llamada Conspiración de cronología y algunos datos de interés en cuanto a la

la Escalera en el que las autoridades escarmentaron importancia de varias piezas.
no sólo a los promotores de la rebeldía, sino también, Se colectaron tiestos de cerámica, que ascienden a
al sector mestizo que había alcanzado relevancia 253 fragmentos, pertenecientes aproximadamente a
económica y social en la sociedad cubana, encartando 11 contenedores, 9 de estos, diferentes en cuanto a su
a miles de individuos, dictando alrededor de un tipología. Los hallazgos se produjeron fundamen-
centenar de condenas a muerte, 600 a presidio y 400 a talmente en 3 lugares: en el Pozo del Esclavo, en el
destierro; sin contar con los cientos de fallecidos en fogón # 1, y en menor proporción, en el fogón # 2; los
hospitales y cárceles por maltrato, mala alimentación mismos consisten en 3 jarras de aceite, 2 botijas de
e insalubridad (Ibídem: 107). fondo plano, 2 ollas de cerámica ordinaria tipo El Morro,
Con un final desastroso para los esclavos, el 1 pote de Stoneware, 1 pieza de Loza Blanca, 1 vasija
episodio de La Escalera puso fin a las grandes de Ironstone y 1 botella de Ginebra.
insurrecciones, no así a las expresiones de resistencia Las jarras de aceite, también llamadas botijas o
y rebeldías que se manifestaban de diferentes formas, tinajas, encontradas en la cueva presentan forma
desde las más simples, roturas de instrumentos, globular, catalogándose las mismas en el estilo tardío,
mutilaciones, abortos, suicidios, etc.; a formas más tipo B (Goggin 1960). Se estima que cronológicamente,
activas como el cimarronaje simple,4 en cuadrillas5 y esta producción se extendió a lo largo de toda una
apalencamientos (La Rosa 1991: 7). centuria, entre el 1780 y 1880 (Deagan 1987: 33), aunque
Los datos aportados por la historiografía local (Ruiz la aparición en el contextos del siglo XIX tardío,
2001: 71), indican que el cimarronaje y el apa- presume la continuidad de la hechura de estas piezas.
lencamiento mantuvieron su ritmo de incremento En cuanto a las botijas de fondo plano, la primera
durante todo el siglo XIX en Matanzas, debido a varios es un ejemplar de cerámica tipo Rey, presenta un asa
factores, la gran masa esclava existente, la cruel a la altura del cuello y vidriado plúmbeo en el exterior,
explotación a que estaba sometida la misma, así como es de procedencia francesa o inglesa, ubicándose esta
las características físico geográficas propicias del pieza entre el 1725 y el 1825 (Schávelzon 2001: 107); la
territorio, en el cual inciden las Alturas Habana – segunda presenta un vidriado interior de color verde
Matanzas y las de Bejucal – Madruga – Coliseo, que olivo, según La Rosa (1995: 43), esta se enmarca en el
aportaron el escenario idóneo; considerándose estas siglo XIX, puesto que evidencias semejantes fueron
zonas, entre los lugares de mayor efervescencia de rescatadas en una edificación, construida entre 1827
cimarronaje en la isla. y 1862, anexa a la Real Casa de Beneficencia de La
Habana. Las 2 ollas rescatadas, aunque tipoló-
Evidencias materiales gicamente diferentes, presentan alto grado de
compactación, superficie pulida y barniz a base de
La presente investigación no pretende hacer un plomo, se clasifican como cerámica de tipo El Morro.
análisis minucioso de las evidencias halladas en la Estas piezas, resulta difícil ubicarlas en un espacio de
cueva El Grillete, por lo que a continuación se ofrece tiempo, ya que este tipo de olla no se ha dejado de
una descripción de los hallazgos, así como su producir, incluso hasta nuestros días (Schávelzon 2001:
4 El cimarronaje simple fue expresión del primer nivel en este tipo de resistencia y consistía en la fuga individual, o en grupos muy reducidos, de los
esclavos de la hacienda o propiedad en la que se les explotaba, «generalmente tenían una visión muy local del lugar donde se encontraban, carente
de familiares o amigos en otros puntos, al practicar la fuga, garantizaba de manera más efectiva su subsistencia si merodeaba por las inmediaciones
de la propiedad donde habían sido explotados; de esta forma resultaba más fácil el hurto de alimentos, obtención de utensilios necesarios para la
vida precaria y no sedentaria, así como el intercambio con miembros de la dotación de la cual procedía» Según La Roza (1989: 2, 3) el cimarrón
simple tenía su refugio «en abrigos rocosos, cuevas o simples ranchos a distancia prudencial de las haciendas, que podía ser salvada mediante
breves incursiones nocturnas».
5 Las cuadrillas de cimarrones consistían «en un grupo de cimarrones armados que se movían de manera continua en zonas muy apartadas,
pernoctaban ocasionalmente en ranchos, solapas o cuevas y no practicaban la agricultura, sino que vivían de la caza, pesca, captura de animales,
el trueque y en lo fundamental, del robo.» (La Roza, 1991: 8). «…se movían casi siempre dentro de un mismo territorio que conocían a la perfección,
y así lograban burlar las continuas persecuciones de que fueron objeto» (Ibídem: 9). Este autor considera que las cuadrillas como forma de
resistencia activa, tenían un carácter táctico y temporal, ya que debieron ocurrir en zonas de poca seguridad para un asentamiento estable.
(Ibídem: 10).
ARQUEOLOGÍA
99) las ubica desde 1650 hasta 1820, aunque en Cuba defectos de manufactura evidenciado por la presencia
es frecuente encontrarla en contextos del siglo XIX de burbujas de aire muy pequeñas; 1 botella de
tardío. Cognac del año 1815 aproximadamente; contenedor
Con respecto a la presencia esclava en Limonar, de vidrio proveniente de Francia de la región de
se tiene noticia que en 1793 se reportaron formas de Burdeos, muestra sello ovalado agregado al cuerpo
rebeldías asociadas al cimarronaje y apalencamiento de la botella a la altura del hombro con la inscripción
(Ruiz 2001: 33 – 34), por lo que para el caso específico (Vieux cognac. Bordeaux. WR 1815), presenta marca
de la cueva El Grillete se tendrá en cuenta la fecha de pontíl fracturado a la altura del hombro; frasco de
mencionada para indicar la ubicación cronológica de vidrio transparente (1850 - 1901) de cuerpo liso
esta cerámica. redondeado, elaborado en molde de dos piezas con
Además, aparecieron 2 piezas de Stoneware; 1 pote labio aplicado, base circular con inscripción a relieve
de 15 cm de altura por 10,5 cm de ancho, al cual se le (666) de procedencia norteamericana. En el cuerpo,
estima una cronología extendida entre 1820 y 1918 presenta la inscripción (AGUA DE FLORIDA /
(Schávelzon 2001: 288). El segundo tiesto corresponde MURRAY Y LANMAN / DROGUISTAS / NEW YORK).
al fondo de una botella de Ginebra, enmarcada entre Sobre este frasco, se puede decir que David T Lanman
1820 y 1916 (Ibídem: 271). contaba en 1836 con una droguería en el 69 Water St.,
Los tiestos de Loza Blanca están representados New York City, quien junto a Lindley Murray fundó
mediante un recipiente con decoración impresa por una asociación en 1842. Murray abandonó el negocio
transferencia con una banda fina y motivos florales en 1854 y George Kemp se convirtió en socio. En 1858
en azul claro en el borde de la base, presentando la firma pasó a llamarse D.T. Lanman & Kemp y en
también construcciones de torreones rodeados de 1861 Lanman & Kemp. Ambos produjeron muchos
motivos florales y en su fondo la marca a relieve de productos, incluyendo el Agua de Florida que siempre
una Z y en tinta negra bajo el vidriado un 4. La Loza mantuvo el nombre original (Fike 1987).
Blanca, sustituyó a la Perla a partir de 1830, exten- Entre los hallazgos, uno de los de mayor im-
diéndose su fabricación en algunos de sus tipos hasta portancia, es una pieza confeccionada en una sección
la década del setenta del siglo XIX, fundamentalmente de madera frondosa que constituye un mortero o pilón
en Europa (La Rosa 1995: 47). Al tratar la loza impresa horizontal, utilizado para la elaboración primaria de
(Schávelzon 2001: 214) apunta que la gran mayoría es alimentos agrícolas, generalmente para majar, des-
de color azul, más oscuro en el siglo XVIII y XIX cascarar y pulverizar el café, maíz (Tirado 1989: 58) u otros
temprano, más claro con posterioridad, por lo que se granos, tubérculos y viandas.
deduce que la pieza en estudio puede pertenecer a la Se colectaron varios instrumentos de trabajos que
segunda mitad del siglo XIX. devienen en armas típicas utilizadas por los cima-
Por último, tenemos 1 vasija de aproximadamente rrones, 2 fragmentos de machetes de pala ancha o
15 cm de diámetro, identificada como Ironstone y de
procedencia inglesa o norteamericana (Arrazcaeta,
comunicación personal, 2003). Este estilo cerámico
presenta una cronología estimada entre el 1813 y 1900
(Ferguson 1998), su mayor desarrollo de exportación
se logró alrededor de 1850.
En cuanto al vidrio, en la cueva se colectaron como
parte del rescate arqueológico 7 recipientes completos
(5 botellas y 2 frascos de farmacia), además de 254
fragmentos, de ellos 11 picos y 10 fondos para un total
de 18 contenedores. De estos solo se logró identificar
9 ejemplares, entre los que se encuentran: 1 botella
de Ginebra fechada c.a. 1850 con cuerpo tron-
copiramidal soplado en molde profundo de una sola Mortero horizontal confeccionado en madera (S XIX)
pieza, pico de molde trabajado con tijeras, presenta
ARQUEOLOGÍA
calabozos, de los comúnmente encontrados en sitios presencia o ausencia de elementos decorativos, color
asociados al cimarronaje y el machete que acom- del vidrio, transparencia relativa, forma y tamaño. Las
pañaba los restos óseos del cimarrón descubierto en clasificaciones respecto al tamaño son: muy pequeñas
1969. De igual forma, se hallaron 3 mangos de cuchillos (menores de 2 mm), pequeñas (2 mm-4 mm), medianas
y 1 fragmento de la hoja de otro. Especial atención (4 mm-6 mm), grandes (6 mm-10 mm) y muy grandes
merecen 2 ejemplares completos: 1 cuchillo de hoja (más de 10 mm).
fina, guarda de hierro y mango con cachas de madera En el fogón no. 2 se colectaron 2 pipas de cerámica
dura unidas al metal por remaches de bronce que europeas y un pequeño fragmento del fuste de una
presentan una imagen antropomorfa a relieve (largo tercera. Estos utensilios de fumar son de origen catalán
total 24.2 cm – la hoja posee 12.7 cm de largo por y fueron comunes en el siglo XIX. Ambas piezas
Arriba: Navaja de hoja simple ( S. XIX) Cuentas de vidrio (S. XIX)

Abajo: Cuchillo con cabo de madera (S. XIX)
2.5 cm de ancho) y 1 navaja, pequeña arma blanca de presentan decoración a relieve, confeccionadas en
hoja simple con ambos lados cubiertos por cachas de molde de dos piezas y no poseen marcas de
hueso de 0.3 cm de espesor (8 cm de largo). fabricantes.
En el Pozo del Esclavo, lugar donde fueran encon- Se pudo detectar 3 áreas de fogones conformadas
trados los restos en 1969, se recuperó 1 fragmento de por un fogón principal y 2 más pequeños. Estos se
argolla, correspondiente a un grillete. Al comparar encuentran en el interior de la cavidad, lo que permitía
este fragmento con el existente en la Sala de la que el humo no saliera hacia el exterior y delatase la
Esclavitud del Museo Provincial Palacio de Junco se presencia de cimarrones a los rancheadores.
pudo corroborar que pertenecía al mismo ejemplar. Entre la dieta colectada en el sitio se encuentran en
Otro importante hallazgo son las cuentas de vidrio gran abundancia los restos de ganado vacuno, caprino
rescatadas en el salón principal dentro de los cráteres y porcino e igualmente están presentes restos de ju-
de un gours de goteo existente frente al área del fogón tías, cangrejos, aves e incluso espinas de pescados.
central. La colecta ascendió al número de 42 con la Es de señalar que los residuos de dieta aparecen en los
siguiente distribución: azules 19, blancas 12, verdes 9 fogones 1 y 3, en el fogón 2, solamente se detectó cenizas
y negras 2. Kidd y Kidd (1972) definen la variedad de y las pipas de fumar. Los restos dietarios se encuentran
las cuentas basadas en los procesos de manufactura aún en una fase de estudio superior y los resulta-
y características físicas distintivas como el color, la dos serán análisis de una investigación posterior.
forma y el tamaño. Estos autores reconocen 4 clases
de cuentas, diferenciadas por su estructura (número Análisis y discusión
de capas de vidrio) y tratamiento en la terminación
(redondeadas o no por el calor en una segunda Las piezas de cerámica estudiadas proporcionan
horneada). Dentro de cada clase, las variedades un rango cronológico enmarcado entre finales del siglo
individuales de las cuentas son definidas por la XVIII y todo el XIX. Al calcular la fecha media del
ARQUEOLOGÍA
Tabla 1. Fórmula de datación de la cerámica6 Sin embargo, las evidencias colectadas en esta
ocasión revelan que el lugar no constituye un paraje
donde pudo haber sucumbido accidentalmente un
cimarrón, sino que la espelunca fue utilizada como
refugio ocasional. Por otra parte, el fragmento de
argolla encontrado demuestra que el esclavo logró
librarse del grillete. Coincidimos con los investigadores
en que la caída puede haber sido la causa de su
muerte, ya que el área donde se encontraron los restos
óseos estuvo obstruida por sedimentos, no obstante
la novelada persecución y el asecho de los perros lo
dejamos a la imaginación de los lectores.
Respecto a las cuentas de vidrio estas se clasifican
como cuentas cilíndricas categoría I, simples o
monocromas género f, obtenidas a partir de un
extremo de tubo de vidrio cuya superficie fue
conjunto cerámico según la formula de datación, se afacetada por pulimento (If), 5 son medianas, 35
reduciría el estimado a un momento de habitación grandes y 2 muy grandes.
cercano a la mitad del siglo XIX. Según Karlis Karklins,7 estas son cuentas realizadas
Los contenedores de vidrio se ubican dentro del siglo a partir de ...segmentos de tubos hexagonales (seis caras)
XIX con una tendencia hacia la segunda mitad del mismo. con superficies afacetadas en las esquinas, que se fabricaban
Entre las armas usadas por los cimarrones se en varios colores, con gran distribución en América Central y
describen machetes calabozos, chuzos, estiletes, del Norte así como en el Caribe, incluyendo St. Eustatius y
herrones, lanzas, cuchillos de diferentes portes y Jamaica. Fueron muy populares entre los indios Seminoles de
tamaños; todas con excepción de las lanzas tuvieron la Florida en el siglo XIX y principios del XX. En Norte América
su origen en instrumentos de trabajo que fueron aparecen a finales del siglo XVIII, especialmente comunes
reutilizados por ellos para defenderse de los ataques durante la primera mitad del XIX y presentes hasta el XX.
que realizaban los rancheadores para intentar Parecen haber sido producidas exclusivamente en Bohemia,
eliminar este fenómeno social. Los machetes, cuchillos hoy parte de la República Checa. 8
y navaja colectados se corresponden con las típicas En Cuba, cuentas similares han aparecido en
armas usadas por los cimarrones, coincidiendo estos contextos del siglo XIX en La Habana Vieja (Do-
con algunas descritas por fuentes documentales de la mínguez, L. comunicación personal, 2004), en el cafetal
época y otras registradas en excavaciones arqueo- de colonos franceses de la Sierra Maestra (Boytel
lógicas controladas llevadas a cabo en palenques del Jambú, 1961) y más recientemente en el cafetal Santa
oriente de Cuba. Ana de Biajacas (El Padre), Madruga, provincia La
En relación al fragmento de grillete se puede decir Habana (Roura et. al., 2005). Domínguez, L. (2003: 20)
que corresponde al mismo ejemplar rescatado en plantea: ...los collares que existían en África en este momento
1969. Los investigadores que estudiaron las evidencias (refiriéndose a la época de la trata negrera) eran elaborados a
en 1996 plantean que: Sin duda este cimarrón castigado, partir de semillas y algunos elementos con predominio del
sin poder librarse del molesto grillete, machete en mano, quizás metal; a la cuenta de cristal no se hace referencia, es posible
perseguido y posiblemente con el asecho de los ladridos de que fuera incorporada por el hombre africano a la llegada a la
fieros perros no se percató del terreno y cayó. En este lugar, isla. Aunque cuentas semejantes han sido estudiadas
sin poder subir ni bajar, acompañado solo por su machete y el en ingenios y cafetales asociadas a la esclavitud, no
odioso grillete, en medio de una segura desesperación, fallece es hasta el presente que se reportan en contextos
el desafortunado cimarrón. asociados al cimarronaje (Domínguez, L. y G. La Rosa
6 Tomado de Ferguson, Jonathan. «Historic ceramic analysis.» 1997. http://www.city.north-bay.on.ca/lavase/97FRS628.HTM (11 enero de 2004)
7 Presidente de la Sociedad Internacional de Investigadores de Cuentas.
8 Karklins, Karlis. «Re: Help» Karlis. [email protected] (9 febrero de 2004).
ARQUEOLOGÍA
Corso, comunicación personal, 2004). Las cuentas madera y abundantes restos de dieta. En algunas
halladas en cueva El Grillete pueden haber formado áreas del mismo la ceniza alcanzaba hasta los 12 cm
parte de un collar simple o de una sola hilada. de profundidad.
Desafortunadamente lo fortuito y arbitrario del Esta disposición pudiera indicar un área central
hallazgo no permitió lograr establecer posibles común donde se desarrollaba la mayor parte de las
ensartes asociados como atributos de deidad alguna actividades de la cuadrilla. La destrucción del sitio no
del panteón yoruba, aunque por la variedad de colores permitió esclarecer otros detalles.
podría corresponder a los denominados collares Un análisis general respecto al estimado crono-
banderas. Del total de cuentas aparecidas, 41 pueden lógico de los tiestos cerámicos y del vidrio, puede
clasificarse como Matipós y solo 1 de ellas (ejemplar plantear que el momento de ocupación más probable
blanco redondo), como Gloria, según las nombran los del sitio, se enmarca en una fecha cercana a la mitad
oficiantes del culto yoruba. del siglo XIX, lo que coincide con que las acciones de
Sobre las pipas es importante señalar su presencia rebeldía en las zonas aledañas se incrementaron a
en torno a un solo fogón, en el cual no aparecieron partir de la década del cuarenta. El asentamiento en
restos dietarios, lo que podría indicar algún tipo de la cueva El Grillete pudiera estar directamente rela-
distribución del espacio dentro de la cueva como se cionado a los acontecimientos ocurridos en 1844.
ha constatado en otras ocasiones donde los cima-
rrones encendían fuegos para calentamiento. Conclusiones
Es de destacar que a pesar de los daños causados
a los fogones por personas inescrupulosas, se pudo La presencia de las armas ya mencionadas junto a
comprobar que en el fogón principal se encontraban los artefactos de cerámica, contenedores de vidrio,
la mayor cantidad de artefactos de cerámica y vidrio, varios fogones en el interior de la cueva, así como
así como fragmentos de cazuelas de hierro o trébedes gran abundancia de restos dietarios junto a los restos
que conforman al menos 4 calderos, el mortero de óseos humanos del cimarrón hallado años antes,
Ubicación cronológica de las botellas de vidrio y la cerámica
ARQUEOLOGÍA
conducen a valorar la cueva El Grillete como un refugio Las dimensiones de los fogones, especialmente el
de una cuadrilla de cimarrones, compuesta pro- fogón, indican una estancia prolongada o la reuti-
bablemente entre 2 y 6 personas. lización del lugar en varios momentos, lo que hubiera
Fenómenos sociales y de rebeldías asociados a la podido verificarse con un detallado estudio estrati-
explotación de la masa esclava en el área de estudio, gráfico, cuestión imposible de realizar a consecuencia
tienen su mayor auge a partir de la década del veinte de los daños causados en el sitio.
del siglo XIX, aunque la máxima expresión se alcanza Las pipas europeas rescatadas en la cueva mani-
en la década del cuarenta con las conspiraciones fiestan también el hábito de fumar tabaco entre los ne-
acontecidas en el territorio matancero. Por otra parte, gros fugitivos. En varios diarios de rancheadores se
las evidencias arqueológicas rescatadas, sugieren refiere la presencia de pipas de fumar tabaco impor-
una cronología posterior a esta última fecha, lo que tadas, así como de manufactura cimarrona como típicos
inclinaría a pensar en un posible momento de ajuares de refugios de cimarrones y palenques.
habitación o utilización del lugar por cimarrones Las cuentas de vidrio colectadas son las primeras
establecidos aproximadamente entre 1840 y 1886, halladas en sitios asociados al cimarronaje en Cuba.
fecha en que se abolió la esclavitud. Estas podrían indicar las primeras evidencias de
En cueva El Grillete se reafirma la idea del Dr. collares de santos encontradas hasta el presente.
Gabino La Rosa de que las cuadrillas de cimarrones Los restos de ganado vacuno (Bos taurus), caprino
usaban estos tipos de parajes con un carácter táctico (Capra / Ovis) y porcino (Sus scrofa), así como de
y temporal debido a la imposibilidad de garantizar en cangrejos, jutías (Capromys sp.), perro (Canis familiaris),
el área un asentamiento estable. majá (Epicrates angulifer), aves (Gallus gallus) y peces,
Por la cantidad de elementos europeos importados apoyan arqueológicamente las formas de obtención
propios de cafetales, ingenios o cualquier tipo de de alimentos de estos grupos humanos que estaban
estancia colonial, es evidente que la actividad de robo basadas en la caza, pesca, captura de animales y en
para la subsistencia fue elevada. especial el robo a las haciendas, cafetales e ingenios
en su radio de acción.
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ARQUEOLOGÍA
Tras los vestigios comerciales

de la calle Muralla
Por: Karen Mahé Lugo, Beatriz A. Rodríguez y Sonia Menéndez
Resumen Si emprendiéramos una mirada retrospectiva hacia la anatomía de la

ciudad, resultaría notable ir observando como su traza urbana ha
A partir de la información obtenida por conservado, en esencia, los rasgos que se esbozaran desde un temprano
diversas fuentes –arqueológicas,
documentales, arquitectónicas y orales–, el
siglo XVI y configuraran el entramado policéntrico con el que
siguiente trabajo es una propuesta que definitivamente se distinguiera La Habana antigua o de intramuros.1
articula los nexos que existían entre la casa Toda una urdimbre trascendente de plazas, conventos, palacios, barrios,
signada con los no. 103 – 105 de la calle
Muralla y las actividades comerciales que en
fortalezas… fue deslizándose entre las calles, nombradas y des-
esta vía transcurrieron, al comportarse como nombradas al capricho o por la imposición de sus vecinos, tras las más
uno de los ejes intramurales de mayor trasiego sugerentes circunstancias.
durante el siglo XIX y primeras décadas del XX.
Era aún San Cristóbal un villorrio reducido y apenas habitado cuando
ya se jactaba de sus cuatro calles reales, denominadas entonces de las
Redes, de la Concepción, del Sumidero y calle Real, hoy conocidas
Abstract
Based on information from different sources –

archaeological, documentary, architectonic
and oral sources-, this paper is a proposal that
articulates the links that existed between the
house numbered 103 – 105 at Muralla street
and commercial hustle and bustle in that
street, formerly a cardinal axis with a great
deal of rush in the walled city during the 19c.
and even in the 20c.
Fachadas de las tres casas de la calle Muralla con portales hacia a la Plaza Vieja. Al centro, la que
ha quedado marcada con los no. 103-105
1 Refiriéndose al patrón urbano policentrista que tipificara La Habana, el historiador Carlos

Venegas Fornias, en su obra Plazas de Intramuros, plantea la idea de que las «manifestaciones
más altas de las relaciones urbanas de una sociedad históricamente determinada se dan en los
centros. No es posible, por tanto, atribuir a la centralidad un contenido fijo: su forma y ubicación,
sus funciones y significados varían de acuerdo con el papel que desempeña la ciudad en el
sistema socioeconómico imperante». Y continúa proponiendo « seguir el curso de estos sitios
focales con sus consecuentes transformaciones, rastrear las historias parciales de cada uno de
ellos, y comprobar hasta qué punto y por cuáles razones dominaron el escenario urbano de una
ciudad como La Habana.»(Carlos Venegas, Plazas de Intramuros,pág. 6, Consejo Nacional de
Patrimonio Cultural, La Habana, 2003).
ARQUEOLOGÍA
respectivamente, como Inquisidor, Oficios, O´Reilly y de los códigos que en estos receptáculos han quedado
Muralla.2 Tendría esta última, desde aquellos tiempos contenidos, con la sucesión de eventos históricos y
iniciales, singular y animada historia. Según refiere el transformaciones estructurales que en el sitio, objeto
historiador Manuel Pérez Beato 3 en documentos de nuestra investigación, han acontecido.
capitulares de 1598 y 1602 era conocida esa vía como Los trabajos arqueológicos, unidos a una extensa
calle de Antonio Pérez. Sin embargo, otros autores4 búsqueda de información –documental, bibliográfica
consideran que fue Real su denominación primitiva, y arquitectónica– nos han conducido desde el inmueble
permaneciendo con este nombre hasta 1721, año en actual hasta los tiempos en que la plaza y sus in-
que quedara abierta –en la Muralla que circundara la mediaciones eran una zona anegada, difícil de
ciudad– la Puerta de Tierra, ubicada al final de esta transitar, incluso, a caballo; 8 y expondremos las
vía.5 A partir de entonces, se conocería como calle interrelaciones estratigráficas y artefactuales presen-
Muralla, pese a más de un intento por cambiar su tes en los contextos arqueológicos excavados.
nomenclatura. En 1763, rindiendo honor al Capitán Si al final del empeño, la labor de todos los que en
General Ambrosio Funes de Villalpando, conde de ello participamos consiguiera desempolvar este
Ricla, la calle recibiría este último nombre; y en pasaje de vida habanera, no habremos hecho más
ocasiones se le conoció como de la Constitución, acaso que enriquecer la historia que, oculta, anda aún entre
por el sistema constitucional imperante en Cuba de nosotros. Si así ocurriera, entonces quedaremos
1808 a 1813 y entre 1821 y 1823.6 satisfechos.
Convertida en uno de los principales accesos a la
ciudad, paso de carruajes y fundamental eje comer- Excavación # 1
cial, por ella fluiría un constante movimiento
poblacional que frecuentara los numerosos y ...her- Los primeros trabajos arqueológicos que en el
mosos establecimientos de toda clase, de joyería, lencería y inmueble realizamos se ubicaron en una habitación
lindos objetos de fantasía…,7 dispuestos a ambos lados, que flanqueara el lado oeste del patio central.
a expensa de la próspera actividad mercantil que en Seleccionada entre otros espacios, su proximidad a la
ella transcurriera. En una de las cuadras de esta calle última crujía nos hizo orientar hacia ella la localización
–llamada definitivamente Muralla– entre las de del área de servicios domésticos –en particular de la
Inquisidor y San Ignacio, se ubica la casa signada con letrina– en tanto esta relación de cercanía se ha
los no. 103-105 cuyo pórtico, en arcada, se abre hacia evidenciado como patrón de comportamiento en la
la Plaza Vieja. mayoría de las edificaciones del centro histórico.
Ocupado desde el siglo XVI, en este sitio tendrían En el último momento de su ocupación, previo a la
lugar, a partir de noviembre de 1999 los trabajos restauración, la antigua planta del inmueble había sido
arqueológicos que debieron preceder la obra de objeto de numerosas modificaciones que resultaron
restauración que entonces se ejecutaba. El avanzado de la funciones que aquel tuviera durante el siglo XX
estado de estas, al momento de nuestra intervención, como ciudadela o solar. Habitados entonces por una
impidió que el lugar fuera excavado de manera gran cantidad de familias, los espacios fueron divididos
extensiva. La búsqueda, por tanto, se orientó a localizar una y otra vez, coincidiendo en cada uno de ellos las
el área donde debió emplazarse el colector de primarias actividades de sus ocupantes. Fue preci-
desperdicios o letrina, con el propósito de hacer una samente en uno de estos «nuevos» espacios, cuyas
interpretación que permitiera imbricar el significado dimensiones abarcaban un área de 5,07m x 2,90 m,
2 Emilio Roig, La Habana, Apuntes Históricos, Pág. 63, t-II, Editora del Consejo Nacional de Cultura, 1963.
3 Manuel Pérez Beato, Habana Antigua, Pág. 298, Habana, 1936.
4 E. Roig, ob.cit., Pág.45, Habana.
5 El investigador Manuel Fernández Santalices señala que el trazado temprano de esta calle responde a las Ordenanzas de la Corona para las
colonias americanas, que estipulaban llevar caminos principales y las calles a las puertas de las ciudades ( Manuel Fernández Santalices),
Las calles de La Habana Intramuros. Arte, historia y tradiciones en las calles y plazas de La Habana Vieja, Ediciones Saeta, 1989.
6 Cirilo Villaverde, Cecilia Valdés o la Loma del Ángel, pág. 99, Editorial Letras Cubanas, 2001.
7 Samuel Hazard: Cuba a Pluma y lápiz, T-I, Pág.60, Habana, 1928.
8 María Teresa Cornide: De La Havana, de siglos y de familias, pág. 327, Editorial Ciencias Sociales, La Habana, 2003.
ARQUEOLOGÍA
Diferentes niveles estratigráficos registrados

en la primera habitación excavada
De manera general, la superposición estratigráfica

fue bien sencilla y extremadamente escaso el material
asociado a ella. Referiremos de inmediato la sucesión
y el vínculo que entre ambos aspectos del trabajo de
campo se produjo, no obstante la simplicidad de su
evolución dentro del desarrollo arquitectónico del
inmueble.
El primero de los estratos estaba constituido por
un pavimento de losas republicanas, desnivela-
damente dispuestas entre los 0,16 cm y 0,28 cm. Bajo
el nivel 0, a esta misma profundidad, algunos «parches»
de cemento sustituirían a las losas rellenando los
espacios dejados por estas, probablemente retiradas
por su deterioro. Por entre ambos estratos, aún
afloraban los arranques de las estructuras de ladrillo
que hasta hacía poco habían conformado las insta-
laciones sanitarias y/o de cocina de los últimos
moradores, para entonces demolidas con vistas a las
obras de restauración.
Todo lo anterior descansaba sobre un relleno que
Plano de la planta baja de la casa, tal y como se encontraba cuando se extendía aproximadamente hasta los 0,42 cm bajo
fuera intervenida arqueológicamente. En las últimas crujías pueden el nivel 0. El hallazgo de algunos fragmentos de piezas
observarse, sombreadas, las áreas excavadas
de factura reciente permitió confirmar que este fue
depositado en el siglo XX, pues junto a los fragmentos
donde se centró la primera de nuestras excavaciones. de vidrio, restos de animales y clavos, también fueron
Antecediendo a las labores de campo, una red de hallados restos de azulejos blancos contemporáneos.
coordenadas fue extendida por el sitio, conformán- Bajo el estrato anterior un pavimento de losas isleñas
dose un cuadriculado que ocupó 10 m2 en la habitación ocupaba aún parte de la habitación, para colocarlas,
mencionada, y un escalón que daba acceso a la un apisonado de cal hallado a 0,50 cm de profundidad,
aledaña fue tomado como nivel 0, al cual quedaron fue previamente extendido con la intención de
referenciadas todas las profundidades de los dos conseguir una adecuada nivelación del terreno. Entre
espacios intervenidos en la casa. ambos, con un espesor de apenas 0,10 cm se en-
ARQUEOLOGÍA
contraba un relleno contenedor de una reducida Su ubicación ocupaba el extremo izquierdo de la última
cantidad de piezas. Los más significativos al ser de las crujía y, como ya se ha mencionado, perseguía el
más tardías, serían los fragmentos de loza fina inglesa objetivo de ubicar el emplazamiento de la letrina.
que permitirían ubicar cronológicamente el momento Incluida también dentro de la red de cuadrículas ex-
de la pavimentación durante el siglo XIX. tendida, esta área comprendía una extensión de 6 m2
Finalmente por debajo del apisonado de cal corría y sus límites coincidieron, casi absolutamente, con los
una estrecha franja de tierra con gran contenido arci- del receptáculo que conformaba el colector de des-
lloso, desprovista por completo de piezas bajo la que perdicio; hallado poco más abajo de la superficie.
subyacía la roca estructural, cuya irregular superficie La sucesión de las unidades estratigráficas que se
se localizó hacia los 0,53 cm de profundidad. De lo fueron depositando en el yacimiento y el vínculo entre
anterior concluimos que en esta habitación han estas y las evidencias materiales, serán descritas de
quedado de manifiesto tres momentos de transfor- manera detallada a continuación:
maciones arquitectónicas en la evolución del inmueble: U.E # 1- Piso de pasta de cemento, que cubre a la
- Uno más temprano, perteneciente al siglo XIX, al unidad 3.
ser pavimentado el local con las losas isleñas. U.E # 2- Muro de hormigón que divide a las unidades 4 y 5.
- El segundo, llevado a cabo en alguna ocasión U.E # 3- Relleno arcilloso rosáceo, 7.5YR 7/4 pink
durante el siglo XX, cuando fueron colocadas las losas (Escala Munsell), que cubría las unidades 4, 5 y 6.
hidráulicas republicanas. Contenido: fragmentos de cerámica ordinaria;
- El tercer momento, al levantar las estructuras de azulejos; vidrio; dos residuos de tubería, una de barro
ladrillo, tuvo lugar con posterioridad a 1960, fecha en y otra de metal y una moneda de plata que tiene en el
que la casa deja de ser propiedad de Manuel Gutiérrez anverso la efigie infantil de Alfonso XIII con la leyenda
y Rodríguez y se convierte en ciudadela. POR LA GRACIA DE DIOS/ 1893 y por el reverso se
No obstante, y a pesar de ser estos los tres mo- lee REY CONST. DE ESPAÑA/ UNA PESETA, con la
mentos constructivos que consiguieron distinguirse representación de un escudo coronado entre
tras las labores arqueológicas, otras transformaciones columnas, ceca: Madrid, ensayador: PG-L (Félix Miguel
de menor impacto se pudieron producir en este
pequeño espacio como resultado de las sucesivas
ocupaciones que en el sitio han acontecido a través
de su historia.
Excavación # 2
El siguiente espacio que en la casa fuera excavado

se encontraba colindando con la habitación anterior.
Fig.1 Fig.2
Contenedores de farmacia y perfumería hallados en el yacimiento:Fig.1, fragmento de frasco con la inscripción H. Leuchsenring, probablemente
comercializado por la botica Santa Catalina, ubicada en Obispo # 39, propiedad de Enrique Herman de Leuchsenring. Fig.2,
frasco de farmacia con la inscripción Dr. Garrido. Y, frasco de perfume que anunciaba el establecimiento de Prudencio Bidegaín,
ubicado en Muralla 27, dedicado al comercio de sedería, quincallería y perfumería
ARQUEOLOGÍA
Peiró y Rodrigo, Antonio García González y Domingo U.E # 9- Canal de ladrillos (probablemente uno de
Lizarauzu Astarlos).9 los conductos de la letrina).
U.E # 4- Relleno arcilloso carmelita, 10 YR 3/3 dark U.E # 10- Relleno arcilloso rojizo, 5YR 4/6 yellowish
brown que cubre las unidades 7, 8, 9 y 11. red (Munsell).
Contenido: fragmentos de Loza blanca inglesa, Contenido: restos de vidrio, un frasco de farmacia
posteriores a 1820, según fechados de Fournier; losas con vertedera, de probable origen norteamericano
de piso de cerámica vidriada y de cerámica ordinaria perteneciente a la segunda mitad del siglo XIX (Anto-
con la inscripción, inconclusa, DUP, vidrio; una moneda nio Quevedo, com. personal); un fragmento de lápiz y
de plata, de medio real, acuñada en Guatemala, el grafito grueso; seis botones, –cuatro de nácar, uno de
nombre del ensayador es casi ilegible, ubicada en la hueso y el otro de pasta de vidrio– y restos de metal,
última década del siglo XVIII; huesos de animales y dentro de este estrato se encuentra la unidad 11.
un fragmento de carbón. U.E # 11- Canal de desagüe.
U.E # 5- U.E # 12- Canal de ladrillos, posterior al uso del
Contenido: abundante material constructivo, como colector.
son, residuos de losa hidráulica, de piso con la marca U.E # 13- Piso de losa isleña.
de la fábrica en la parte posterior conformada por un U.E # 14- Vigas de madera, correspondientes a la
sol en el centro, con la inscripción ARPI y CANTI/ Tejas cubierta de la letrina.10
/ Ladrillos; triana policromo (s. XVIII); sevilla azul (1550- U.E # 15- Muros de la letrina.
1630); una tapa de bizcocho (2da mitad del XVI-XIX) U.E # 16- Relleno arcilloso carmelita, 7.5 YR 5/6
probablemente de origen malagueño; Loza Perla y strong brown (Munsell).
Blanca posterior a 1820 (Fournier, 1990); Ironstone; Contenido: restos de vigas apoyadas en los muros
porcelana europea; vinagrera de Stoneware; vidrio de la letrina, cerámica ordinaria, vidriada y con
de mesa y de farmacia; un vaso facetado de origen engobe; mayólica mexicana: Puebla Policromo (1650-
norteamericano; un frasco de farmacia hecho en 1725); mayólica española, probablemente catalana;
molde de dos piezas; cuatro fragmentos de hueso, Triana Policromo del siglo XVIII; Loza Blanca lisa e
dos usados probablemente para enmangar objetos y impresa por transferencia; fragmentos de vidrio y de
los otros dos, uno torneado y otro circular, ambos con cadena de baquelita; un pequeño frasco de perfume,
rosca; fragmento de nácar torneado; trece botones todo del siglo XIX. Una pequeña porción de bulbo de
–cuatro de nácar, cuatro de hueso, cuatro de pasta de medicina; cepillo de hueso, ocho botones –cinco de
vidrio y uno de metal–, dos hormillas una de hueso y nácar, uno de loza y metal, uno de hueso y uno de
otra de metal; tuberías de plástico y cobre y ocho pasta de vidrio–, una esfera de vidrio azul; un pitoque
fracciones de vigas de madera, empleadas como de lavativa de baquelita; un yugo de metal y dos
soporte del colector, cuando este se encontraba en tiradores de metal y loza; una moneda de plata de
uso. Todo ello, perteneciente al siglo XIX. cincuenta céntimos, Año:1885, Ceca: Madrid, ensa-
U.E # 6- Muro de ladrillo. yador: MS-M (Mauricio Morejón Bueno, Pablo de Sala
U. E # 7- Tubería de cerámica. Gabarre II y Ángel Mendoza Ordoñez), de la época
U.E # 8- Relleno arcilloso pardo, 7.5 YR 4/3 dark de la regencia de Alfonso XII (1874-1885), (de la Rosa;
brown (Munsell). Arrazcaeta, 2004) y restos de animales.
Contenido: restos de cerámica ordinaria; de azulejo; U.E # 17- Relleno arcilloso pardo, 2.5YR 5/2, very
de losas de barro; vidrio de mesa y de farmacia; una dusky red (Munsell).
moneda de cinco céntimos, «perra gorda», de cobre, Contenido: restos de bizcocho (2da mitad del XVI -
Año: 1870, Ceca: Barcelona, Ensayador: OM Oeschger XIX), fragmento de Loza Blanca fina, vidrio de frascos
Mesdach y Cía.), Gobierno Provisional (1868-1871), (de farmacéuticos; dos envases hechos en molde de dos
la Rosa; Arrazcaeta, 2004) y un botón de nácar. piezas, uno perteneciente a alguna farmacia ha-
9 La identificación de las monedas fue posible gracias al artículo Evidencias numismáticas en sitios arqueológicos de La Habana Vieja, publicado en el
tercer número del Boletín Gabinete de Arqueología por los autores Roger Arrazcaeta y Carlos de la Rosa.
10 El estudio que permitió la identificación de las especies maderables de las vigas que cubrían la letrina debemos agradecerlo a la Dra. Raquel
Carrera.Puede ser consultado en los fondos de la biblioteca del Gabinete de Arqueología.
ARQUEOLOGÍA
banera, con la inscripción: Dr. Garrido, el otro de perfume francés, ubicado con un sello en el fondo que re-
en el siglo XIX tardío (Antonio Quevedo, com. personal); un bulbo de presenta un águila imperial con la
medicina, una botella de vino de probable origen español, con marca en inscripción: French Porcelain/ thos.
el fondo push up, ubicada en la segunda mitad del XIX (Antonio Quevedo, Hughes, de Staffordshire, Ingla-
com. personal); dos cucharas; cuatro botones de nácar y uno de hueso. terra, ubicada en la segunda mitad
U.E # 18- Relleno arcilloso pardo, 7.5 YR 6/2, pinkish gray (Munsell). del XIX; caneca de grés con la
Contenido: fragmentos de Triana Policromo (s. XVIII); de azulejos con marca: WYNAND FOCK (parte
decoración de cornucopia en azul, blanco y amarillo estilo barroco de truncada/Amsterdasclle (termi-
finales del siglo XVII, principios del XVIII,11 fragmentos de Loza Blanca nación indefinida), a juzgar por la
con borde de plumilla verde, posterior al año 1820, dos potes de farmacia, inscripción y tipología es holandesa,
uno de Loza Blanca y el segundo de Ironstone con un 15 inscripto en el una manito de biscuit; cuatro fras-
fondo, de color azul, perteneciente al sello Sarreguemines, datado entre cos de vidrio, uno de farmacia hecho en
1880 y 1890 (esta fábrica comenzó a producir en 1778 y continúa vigente molde de dos piezas con la inscripción:
en la actualidad); restos de vidrio, dos frascos de perfume, uno de ellos SOCIETE HIGIENIQUE; el otro, in-
facetado, un frasco de farmacia, dos tapas, una de ellas de vidrio azul; completo, con la marca H. Leuchsering,
dos monedas, una de oro que presenta por el anverso la efigie de Alfonso al parecer perteneciente a la botica
XII y la leyenda: POR LA G. DE DIOS/ 1877 y por el reverso: REY CONST. de Santa Catalina, ubicada en la
DE ESPAÑA/ 25 PESETAS, Ceca: Madrid, Ensayador: DEM (Eduardo Díaz calle Obispo 39, propiedad de
Pimienta, Julio de la Escosura Tablares y Ángel Mendoza Ordoñez), (de Enrique Herman de Leuschering; el
la Rosa y Arrazcaeta 2004) y la otra de diez céntimos, de bronce, el año tercero, de perfume con la ins-
no se percibe claramente pero se estima entre 1877 y 1879, Ceca: cripción P. Bidegain/ Muralla 27/
Barcelona, Ensayador: O M (Oescher Medash y Cia.); treinta botones de Habana, comercio que estuvo
pasta de vidrio, uno de nácar y otro de hueso; un tirador de loza y metal;
un mango de hueso perteneciente a un cubierto de mesa, el mismo
presenta una oquedad a todo lo largo para llevar un contrapeso en su
interior; fragmento de lápiz con grafito grueso y restos de animales. Casi
todos estos elementos han sido datados del siglo XIX.
U.E # 19-Relleno arcilloso, pardo-oscuro, 5 YR 3/2, dark reddish brown
(Munsell).
Contenido: residuos de cerámica ordinaria; un gollete del mismo
material; cerámica El Morro(1550-1770), aunque su aparición en contextos
que sobrepasan esta fecha nos hace pensar en un rango cronológico
más amplio. Fragmento de cerámica Rey (1725-1825), esta pieza parece
corresponder a un cuenco donde se preparaba una bebida caliente
originaria de Galicia, conocida como queimada,12 un pote de farmacia de
faenza francesa, con la cara externa esmaltada en verde; restos de
diferentes tipos de loza: Crema (1763-1815), Perla (1779-1850?), Perla
impresa por transferencia con borde de plumilla azul, Blanca pintada a
mano bajo el vidriado, inglesa, posterior a 1820, Ironstone, Stoneware,
fragmentos de platos, uno de stoneware rosado impreso por transferencia
Muestra de los botones que aparecieran en los
con las efigies de los reyes católicos de España, Isabel y Fernando, uno últimos niveles del yacimiento, facturados en
de los motivos pertenecientes al modelo Habana, ubicado en una fecha hueso y pasta de vidrio durante la segunda
mitad del siglo XIX
posterior a 1842 (Antonio Quevedo, com. personal), el otro, de Ironstone
11La tipología de este azulejo corresponde con la descrita en la literatura, que a continuación citamos: «cuatro azulejos de cuarto ornato con diseño
barroco de molduras contracurvadas convergentes, hojas diagonales y palmeta esquinal…pudieran ser catalanes. … Este también aparece en
Buenos Aires y es descrito por Artucio Urioste como azulejo catalán «cornucopia», quien lo fecha en el siglo XVII tardío hasta los años 1725 ó 1730
(Arrazcaeta; Quevedo, 2003).
12 Queimada: Bebida caliente originaria de Galicia, que se prepara quemando aguardiente de orujo con limón y azúcar (Información brindada por
cortesía de Antonio Quevedo 2005 ).
ARQUEOLOGÍA
ubicado también bajo el nombre de metal–, este estrato es rico también en restos de carbón, huesos de
Ricla #27, se trataba de unos animales con huellas de serviciado, espinas de pescado y conchas.
almacenes de sedería, quincalla y U.E # 20- Estrato arcilloso gris oscuro, 5 YR 3/1, very dark gray (Munsell).
perfumería, su propietario era Contenido: cerámica Rey (1725-1825); Lozas Perla pintada a mano
Prudencio Bidegain (Directorio Mer- bajo el vidriado y Blanca, impresa por transferencia; borde de plato del
cantil de la Isla de Cuba, 1892-1893); mismo material, restos de Ironstone, pote de farmacia de Loza Blanca;
el cuarto, de agua de colonia ocho botones de nácar y una boquilla de tabaco de resina plástica,
francesa, ubicado en la segunda probablemente de finales del XIX (Antonio Quevedo com. personal),
mitad del siglo XIX, (Antonio Que- además de concentraciones de cáscaras de huevos y restos de animales.
vedo, com. personal); un peine de U.E # 21-Relleno arcilloso rojizo, 5 YR 3/4, dark reddish brown (Munsell).
baquelita con la marca GOOD Contenido: un plato y una botella de cerveza o ginebra, ambos de
YEAR, patentada en 1851(Antonio gres o Stoneware (1850-1920); un fragmento de caneca con la inscripción:
Quevedo, com. personal); tres PATENTEES DENBY TTERY / NEAR DERBY/ P & ARNOLD/ LONDON, dos
mangos, dos de metal y el otro de de muñecos de biscuit, probablemente de origen francés; un pote de Lo-
metal y hueso; una pieza que servía za Blanca; vidrio, tres frascos, uno de farmacia hecho en molde de dos piezas,
de contrapeso en el interior del dos de perfumería francesa con la inscripción: E. COUDRAY/ A/ PARIS; residuo
mango de cubiertos de mesa de tubo de ensayo y de cuchara de metal, posiblemente alpaca; siete botones
hechos en hueso; una cuenta negra -cuatro de pasta de vidrio, dos de hueso, y uno de nácar-.
de vidrio, facetada; veintiocho U.E # 22/26- Relleno arcilloso carmelita oscuro, 10 YR 2/2 very dark brown.
botones –uno de metal, tres de Contenido: una caneca(1850-1920) y fragmentos de vasija, ambos de
hueso, nueve de pasta de vidrio, gres (Stoneware); vidrio; trece frascos de diferentes formas, uno de
catorce de nácar y uno de nácar y farmacia con la inscripción: SOCIETE HIGIENIQUE/RUE DE RIVOLI/
PARIS, fechado en la segunda mitad del siglo XlX, otro con la inscripción
INJECTION/GRIMAULT & C/MATICO, fechado en igual período; ocho
confeccionados con molde de dos piezas; uno facetado, con la inscripción:
PARIS/ INJECTION BROU/ 158. BOULEVART MAGENTA, y siete de
farmacia o perfumería, fechados también en la segunda mitad del XlX,
uno con la inscripción: L. LEGRAND/PARIS, y otro muy pequeño con
marca de pontil de vidrio, el número 125 al fondo, ubicado a finales del
siglo XVIII, una ampolleta francesa, al término del XVIII o primera mitad
del XIX; cuatro botellas, una de vino, hecho en molde de tres piezas, con
la inscripción en el fondo de GIJON-T-ZARRACINA, datado en la segunda
mitad del XlX, dos con la marca GIJON, y una con la marca REINOSA de
igual fechado; una cuenta de vidrio azul facetada; un mango de metal en
mal estado de conservación y seis botones -tres de pasta de vidrio y tres de
nácar-. Este relleno también contiene restos de animales.
U.E # 23-Relleno arcilloso pardo, 2.5 Y 5/2 grayish brown (Munsell).
Contenido: fragmento de Stoneware; vidrio; un frasco de farmacia o
perfumería con marca de pontil de vidrio; dos botellas de vino hechas en
molde de tres piezas, datadas entre 1806 y 1889; fondo de botella de vino
Botellas de vino elaboradas en Gijón, fueron con la marca REINOSA; una cuenta de vidrio azul facetada; un mango de
halladas en los niveles más profundos del
colector. Su factura data de la segunda mitad hueso labrado; diez botones –cuatro de nácar, cuatro de pasta de vidrio
del siglo XIX, para la que fuera empleada una y dos de hueso–. En este relleno se aprecia poca densidad de restos de
tecnología conocida como Ricketts utilizando
un molde de tres piezas. En sus fondos pueden animales y los elementos encontrados, todos pertenecen al siglo XIX.
encontrarse, indistintamente, las inscripciones U.E # 24/25- Relleno arcilloso pardo-oscuro, 10 YR 6/4 dark yellowish
Sarracina, Reynosa y Gijón
brown (Munsell).
Contenido: fragmentos de cerámica El Morro (1550-1770); de
Stoneware; vidrio; un frasco de farmacia o perfumería, hecho en molde
ARQUEOLOGÍA
de dos piezas; pedacitos de ampolleta sellada con hormillas de hueso y de metal. Aparecen abundantes
tapón de vidrio; dos botellas de vino con las marcas restos de origen animal, entre ellos conchas de ostión.
ZARRACINA y GIJÓN, respectivamente; una cuenta U.E # 31- Superficie de la roca natural, una marga
de vidrio; parte de una cuchara y un botón de hueso. calcárea erosionada por la acción de los desperdicios.
Contiene poca densidad de restos de animales y los
encontrados aquí, pertenecen al siglo XIX en su
mayoría. El inmueble y su relación con el entorno
U.E # 27- Relleno arcilloso, muy húmedo, 10 YR 4/3 comercial que lo circunda
dark brown (Munsell).
Contenido: fragmentos de cerámica ordinaria Rey Vista desde sus relaciones comerciales, la historia
(1725-1825) y cerámica Gris (1750-1850); de Lozas Perla económica de Cuba en tiempos de la colonia, ofrece
y Blanca, ubicada después de 1820 (Fournier); y de innumerables matices y particularidades, como franca
Stoneware, fragmentos de cuello con labio aplicado; expresión de su carácter nacional. Marcado entonces
vidrio; azulejo de diseño barroco con cornucopia, el intercambio por un real monopolio de apariencia
datado en los siglos XVII y XVIII; pote de farmacia infinita –que se abrogaba destinos, rutas, aranceles,
faenza francesa; un frasco de farmacia o perfumería; estancos–, el contrabando se convertiría no solo en
una botella de vino con marca de pontil de vidrio, alternativa que permitiera suplir las carestías provo-
datada entre 1720 hasta la segunda mitad del XIX; cadas por la deficiente e inoperante política comercial
una botella de vino con marca ZARRACINA; diecisiete metropolitana para proveer a sus colonias en el Nuevo
botones -tres de hueso, tres de pasta de vidrio y once Mundo; sino también en un modo de vivir y lucrar.
de nácar -, un broche de metal y una cuenta de vidrio Llegado el siglo XVIII, el arribo al trono español de
azul. Se aprecia poca densidad de restos de origen un príncipe francés perteneciente a la dinastía de los
animal. Borbones, trajo consigo el dictado de tímidas reformas
U.E # 28-Relleno arcilloso pardo-oscuro, 10 YR 10/3 que estimularon, en alguna medida, los contactos
dark, en el que se hallara poca densidad de materiales: comerciales entre la isla y el continente europeo. Sin
fragmentos de vidrio; un frasco de farmacia, una ampo- embargo, no sería hasta el último cuarto de esta
lleta, dos cuellos de botellas de vino y un botón de nácar. centuria que las regulaciones establecidas al respecto
U.E # 29- Relleno arcilloso pardo claro, 10 YR 5/4 propiciaran mayores beneficios: el 12 de octubre de
yellowish brown, con pocos materiales, solo algunos 1778 se dispone la apertura de nuevos puertos cubanos
fragmentos de vidrio y dos de cerámica ordinaria. al comercio con España, privilegio del que antes solo
U.E # 30- Relleno arcilloso pardo-oscuro, 10 YR 3/2 disfrutaba La Habana; y fue aprobado el intercambio
very dark grayish brown (Munsell). con el extranjero, en particular con los Estados Unidos
Contenido: fragmentos de cerámica ordinaria, de Norteamérica –a propósito de sus luchas por la
simple y con engobe; de bizcocho (2da mitad XV - XIX), independencia– permitiendo la entrada de buques
El Morro (1550-1770); cerámica Rey (1725-1825); Lozas norteamericanos a la isla.13 La libertad de comercio
Crema (1763-1815, Fournier); y Perla con decoración que finalmente se estipuló en 1818 propició, amén de
moca ubicada a partir de 1779 hasta finales del siglo la nuevas condiciones de monopolio a las que Cuba
XIX; residuos de Ironstone, introducida en Europa en permanecía sujeta, un creciente vínculo mercantil
1813, uno con borde de plumilla en carmelita; porcelana entre la isla y los países capitalistas más avanzados,
europea; vidrio; botella de vino con la marca GIJÓN; estrechándose los intereses que asociaron a banque-
fondos de botellas de vino; restos de ampolletas con pontil ros, hacendados, grupos importadores y expor-
de vidrio de origen francés, ubicadas a finales del XVIII y tadores y comerciantes. Va a producirse entonces,
primera mitad del XIX; dos frascos pequeños de farmacia desde el siglo XIX, cierto fenómeno económico con
o perfumería; dos lágrimas de vidrio; dos mangos de marcadas diferencias entre ciudades y zonas rurales.
hueso; un mango de hueso de cubierto de mesa; una En las primeras, el comercio interior irá floreciendo
liendrera fragmentada; un botón de nácar y varias sobre las bases de pequeños negocios, con tendencia
13 Julio le Riverend: Historia Económica de Cuba, Instituto del Libro, La Habana, 1967.
ARQUEOLOGÍA
a la especialización, ligados a las compañías impor- parcela, cuya evolución podríamos periodizar,
tadoras; en su lugar, aparecerán en los pueblos de inicialmente, en tres fases constructivas de ocupación:
campo modestos establecimientos caracterizados por 1- Durante el siglo XVI estos parajes estuvieron
la diversidad de la oferta, popularmente conocidos poblados por bohíos y casas de guano y tejas. Es
como tiendas mixtas. probable que en el sitio que nos ocupa algunas
A la altura de estos tiempos La Habana había viviendas de este tipo se hubiesen levantado, si
alcanzado tal progreso comercial que hubo quienes tomamos en cuenta la cantidad de mercedaciones de
le atribuyeron un segundo lugar, detrás de New York, solares otorgadas por el Cabildo en esta centuria en
en el nuevo continente.14 Para constatar semejante las inmediaciones de lo que luego sería Plaza Nueva,
esplendor solo era preciso transitar la ciudad donde hoy Vieja.
fuera ...corriente, aun en las casas de la nobleza, que la planta 2- En el siglo XVII, junto a los intereses del gobierno
baja se alquile a los comercios, o por lo menos, se habiliten las habanero por promover la urbanización de esta zona,
esquinas de la casa con ese propósito.15 comenzaron a aparecer solicitudes para fabricar casas
Dentro de todo este entramado de abundantes y nuevas. Cuando Pedro Alegre (vecino que habitaba
vistosos establecimientos que animaran la ciudad, la esquina que hoy ocupa Muralla 101) compra en 1675
resultaba pintoresco observar ...como subían y bajaban a Magdalena Guzmán la casa inmediata a la suya
muchos carruajes, carretones y carretas, [por] la angosta (hoy Muralla 103-105), esta ya era de altos y bajos y es
calle de la Muralla, tal vez la de más tráfico en la ciudad, por muy probable que sea la misma que en 1797 se
ser la más central y estar toda poblada de tiendas de varias describe como de rafas y tapia, a la que Pedro Alegre
clases.16 Bien avanzado aún el siglo XX, esta populosa adicionara portales una vez propietario de ella, según
arteria comercial era frecuentada y preferida por la solicitud que le concede el Cabildo el mismo año de la
población habanera para efectuar sus compras. compra.
Cuando por los años 30 y 40 […] La Habana recibió un 3- De fecha exacta desconocida, durante el siglo
contingente de judíos inmigrantes que procedían en su mayoría XIX fue levantada una nueva casa o modificada la
del centro de Europa –los llamados polacos– muchos es- que existía. En 1862 el documento que atestigua la
tablecieron sus comercios en la calle Muralla, desplazando al adjudicación testamentaria del inmueble a Leocadia
tradicional comercio español, ya en decadencia.17 Zamora y Quesada da fe de una casa de mampostería
Según ya hemos referido, en este entorno de y azotea, sin que hubiésemos encontrado documento
exaltado tráfico comercial quedó emplazado el probatorio alguno que indique el o los años en que estas
inmueble marcado actualmente con los números 103- transformaciones arquitectónicas tuvieron efecto.
105 (dualidad que resultara de la división posterior de Es esa misma casa la que ha llegado a nuestros
la propiedad). La búsqueda de información histórica días y en ella pudiéramos distinguir, a su vez, otros
que para esta investigación se realizara, nos ha tres momentos de ocupación, con las respectivas
revelado la posibilidad de estar en presencia de un transformaciones que ello implicara:
sitio habitado desde finales del siglo XVI y trans- a- Durante el siglo XIX y hasta 1960 la casa con sus
formado desde entonces hasta la actualidad por los accesorias fue comprada y arrendada por sus
numerosos propietarios a quienes perteneció la propietarios con propósitos domésticos, o sea, como
14 Piron, Hippolyte: LÍle de Cuba, citado por Gustavo Eguren, La Fidelísima Habana, pág .376, Editorial Letras Cubanas, Cuba , 1986.
15 Jameson, Francis R.: Cartas Habaneras, Revista de la Biblioteca Nacional, julio-sept.,1966, citado por Gustavo Eguren, Ob. cit., pág. 216.
16 Cirilo Villaverde. Cecilia Valdés o la Loma del Ángel. Pág. 125. Editorial Letras Cubanas, 2001.
17 Fernandez Santalices, Manuel: Ob. cit. ,pág.101.
Con relación a la presencia y el papel que jugaron los extranjeros en la economía cubana, disertaría el Dr. Raúl Maestri en conferencia radial
difundida en el curso 1949-1950 de la Universidad del Aire. Al respecto plantea: «Baluarte tradicional de la presencia extranjera en Cuba ha sido y es
el comercio, así doméstico, mayorista y minorista, como importador y exportador. El almacenista de la calle de la Muralla era español, como
«gallego»era y es todavía, salvo las excepciones que se van acumulando, el «bodeguero». Hoy la calle de la Muralla no es lo que era, entre otras
causas porque la estructura económica colonial a que estaba adscrita ha dejado virtualmente de existir. Los tiempos han liquidado al tendero de
antaño y en su lugar ha surgido un imprevisto sucesor, el comerciante judío arrojado a estas playas por el oleaje de dos guerras mundiales.»(Raúl
Maestri,¿Qué papel desempeña el extranjero en nuestra economía?, Cuadernos de la Universidad del Aire,No.13,Tercer curso, octubre1949-junio
1950, pág. 38, Editorial Lex, La Habana, 1950)
ARQUEOLOGÍA
casa de vivienda; pero también, y sobre todo, sus Ricla 9, Juan de la Maza Muñoz, tienda de ropa.
locales se utilizaron con fines mercantiles. En ella Ricla 9 acc., Antonio García, sastrería.
quedaron establecidos, aún en áreas de la planta alta, Ricla 9 (altos), Menéndez y Hno., sombreros y
numerosos comercios –almacenes y tiendas de ropa, efectos de sombrerería.
sastrerías, camiserías, sombrererías, quincallas y 1900. Directorio mercantil de la Isla de Cuba (La
baratillos, etc.– cuyos dueños se agrupaban, por lo Habana, 1900).
general, en varias compañías y sociedades. La Ricla 9, Antonio Argüelles, Quincalla.
siguiente relación de comercios y sus propietarios Ricla 9, Antonio Argüelles, libros.
hacen del inmueble que nos ocupa un típico exponente Ricla 9, Ángel Mier y CA., peletería.
de las actividades de esta calle y expresa el modo en Ricla 9 A, Ángel Mier y CA., camisería.
el que se comportó –durante el siglo XIX– la tendencia b- Esta misma edificación decimonónica, luego del
a la especialización mercantil. proceso de nacionalización de bienes iniciado en 1960,
1859. Directorio de Artes, Comercios e Industrias (La quedó como ciudadela, lo que significó la presencia
Habana, 1859) de una gran cantidad de núcleos familiares con-
Ricla 7, Masa y CA., Almacenes y tienda de ropa. viviendo en ella y reacomodando los espacios a sus
Ricla 71/2, Joaquín Molino, Almacenes y tienda de necesidades.
ropa. c- Finalmente, la restauración a que fuera sometida
1860. Directorio de artes, Comercios e Industrias (La la edificación -como parte de las labores de rescate
Habana, 1860) del patrimonio arquitectónico que lleva a cabo la
Ricla 7, J. de la Maza y CA., «Flor de la Maravilla», Oficina del Historiador- ha conseguido salvarla del
tienda de ropa. deterioro y devolverla al entorno de la Plaza, adaptada
Ricla 7, J. de la Maza y CA., negocio de maderas. a los nuevos tiempos, justamente como la historia de
Ricla 7, Joaquín Molino, «Molino», tienda de ropa. esta calle lo recuerda: familias viviendo en la planta
Ricla 7, Manuel García y Hmnos., baratillos. alta y una pequeña tienda en los bajos.
1878. Almanaque Mercantil de la Habana para el Retrocediendo a aquella Habana de agitados
año 1878. trajines de compra y venta, habría que imaginarla,
Ricla 9, 18 Rosendo Fernández, Comerciante y para bien aprehenderla, desde la pluma y la mirada
comisionista. de Villaverde, quien nos contara de aquellas casas de
Ricla 9, Ferrer y CA., Comerciante y Comisionista la Plaza Vieja …pertenecientes a familias nobles o ricas de
Ricla 9, Ricardo Mier y Hno., «La Andaluza» La Habana, con anchos balcones, apoyados en altos arcos de
Ricla 9, Juan de la Maza Muñoz, «Flor de la piedra, cortinas de cañamazo, a manera de velas mayores de
maravilla» (ambas eran tiendas de esquifaciones, barcos. El piso superior de esas casas lo ocupan los dueños o
sastrerías camiserías y ropa hecha). inquilinos, que viven de sus rentas; pero en los bajos, solares
Ricla 9(altos), R. Menéndez y CA., importadores de en general oscuros y poco ventilados, tienen sus tiendas unos
sombrererías. mercaderes al por menor, que llaman baratilleros, quincalleros
Ricla 9, acc., Cia. Catalana de seguros marítimos propiamente dichos, […]. Dentro guardan el acopio de género
de Barcelona. y baratijas, y al frente, bajo los arcos de piedra, exponen lo que
1892-93. Directorio Mercantil de la Isla de Cuba (La se extiende por quincalla en unas vidrieras o muestrarios
Habana, 1892-93) portátiles, que descansan sobre una especie de tijeras. Por la
Ricla 9, Antonio Argüelles (portales), Quincalla. mañana temprano los exponen y por la noche los guardan.19
Ricla 9, Mariano Bello (portales), Quincalla. ¿Pero acaso de aquella pasada prosperidad, esta
Ricla 9 acc., Antonio García, camisería. casa no guardaría algo más que sus propias piedras?
Ricla 9, Antonio García, tienda de ropa. En busca de esas otras historias sin contar fueron
18 Los números con que se indica la casa corresponden a las diferentes numeraciones que existieron en la ciudad. Vigente la primera de ellas hasta
1862 aproximadamente, desde entonces el inmueble deja de ser Ricla 7 para convertirse en Ricla 9; hasta el año de 1937, en que se le adjudica el
número actual.
19 Cirilo Villaverde, Ob. cit, págs. 74 y 75.
ARQUEOLOGÍA
emprendidas las laboras arqueológicas. Sujetas al tempranos se mezclaron, incluyendo el hallazgo de

ritmo de las obras de restauración, como ya hemos una peseta española de plata, acuñada en 1893. Sin
mencionado, la localización y excavación de la letrina dudas, en presencia de un estrato de carácter
fue el único objetivo posible de llevar a término. secundario, la coexistencia en su interior de materiales
Ubicada en la última crujía de la casa,20 sus paredes de diversa temporalidad pudo haberse producido en
fueron labradas en la roca estructural, ocupando un el sitio desde el cual fue transportado o como
espacio aproximado de 6 m2 y una profundidad que consecuencia de la mezcla con la tierra sobre la que
oscilaba en los 3.64 m aproximadamente. fue depositado. También han quedado insertados
Luego de analizar las evidencias materiales y la dentro de esta fase constructiva, posterior al uso de la
sucesión de unidades estratigráficas que confor- letrina, la base de un muro de ladrillos (U.E. 6) que
maban este depósito, y de cotejarlas con las fuentes corría perpendicular al de hormigón y una tubería
históricas consultadas, consideramos factible la sanitaria de barro (U.E. 7).
siguiente propuesta de interpretación. Hasta aquí, estas cinco unidades estratigráficas se
La estratigrafía del yacimiento al cual nos referimos corresponden con la época, posterior a 1960, en que el
estuvo conformada en sus niveles superiores por inmueble quedó convertido en casa de vecindad y
algunas unidades depositadas con posterioridad a la sus espacios se subdividieron, conformándose
función generatriz del colector. Una vez graficada esta pequeñas viviendas para cada familia.
sucesión, pudo notarse cómo se relacionaban el piso Una de las canales de ladrillos (U.E. 12) encontradas
de cemento (U.E. 1) que halláramos en la habitación y durante las excavaciones también hubo de ser
el muro de hormigón (U.E. 2) que de aquel afloraba. colocada luego de caer en desuso la letrina, apoyada
Un relleno con gran contenido arcilloso (U.E. 3) había sobre las vigas de esta y bajo las unidades 3 y 6. Luego
servido de asiento a la colocación del pavimento antes de pandearse su estructura quedó incluida en la U.E. 5.
mencionado y junto a las evidencias de fecha reciente Atravesaba diagonalmente el espacio que ocupaba
halladas en su interior, otros materiales más el colector y, presuntamente, pudo estar destinada a
conducir las aguas pluviales pues uno de los extremos
de su extensión se dirigía a un conducto que nacía en
la azotea desde donde bajaba ininterrumpidamente.
El otro extremo se adentraba en una de las paredes
de la excavación, y por su inclinación podría suponerse
que corría hacia el patio de la casa, donde actualmente
hay un depósito subterráneo de agua.
Para colocar esta canal un pavimento de losas
isleñas (U.E. 13) debió ser previamente retirado,
quedando solo algunas de éstas en las áreas donde
no se produjo ninguna de las transformaciones
mencionadas. El uso de aquella podría enmarcarse
en los primeros 60 años del siglo XX si consideramos
su ubicación bajo las unidades 3 y 6 y sobre las vigas
de madera; así como lo inconsistente de su presencia
Vista superior de una parte de la letrina cuando comenzaban a hallarse dentro de este espacio habitacional durante el tiempo
las vigas del techo que la cubría, elaboradas en caguairán, ácana y
ocuje, según la identificación de especies maderables que realizara la en que el inmueble fungió como vivienda y comercios.
Dr. Raquel Carreras . Nótese hacia un extremo como asoman las losas Las unidades estratigráficas mencionadas en lo
isleñas que pavimentaron el local durante el XIX, localizadas a la misma
profundidad que en la habitación contigua. Atravesando diagonalmente adelante serán las que, según nuestra propuesta
el espacio puede verse la canal colocada con posterioridad interpretativa, guardan relación con el colector
al uso del colector
mientras este fuera utilizado como tal.
20 La descripción que de una vivienda hace Cirilo Villaverde en su obra Cecilia Valdés, ilustra el modo en el que quedaron separadas dentro de estas
los diferentes espacios según sus funciones, y narra como una «tapia de dos varas de elevación, con un arco hacia el extremo de la derecha,
separaba el patio de la cocina, caballeriza, letrina, cuarto de los caleseros y demás dependencias de la casa. Ob. cit. pág.63.
ARQUEOLOGÍA
A una profundidad aproximada de 0.20 m bajo el ciales que en ella se situaron. Súmese además, el
piso de cemento (0.50 bajo el nivel 0), fueron halladas excelente estado en que se conservaban los nume-
las losas isleñas arriba referidas. Estas debieron rosos frascos de vidrio que aparecen en la mayoría
conformar el pavimento que cubría la letrina, de los rellenos y el tipo de evidencia que abunda, en
sobresaliendo únicamente algunas de sus piezas en muchos casos coincidente con las funciones a la que
dos de los perfiles de la excavación. Bajo estas aún se estos comercios se dedicaron. Tal es el caso de las
conservaba el relleno sobre el que fueran colocadas decenas de botones y hormillas elaborados en nácar,
(U.E. 10), depositado a su vez encima de los muros hueso, metal y pasta de vidrio; de los frascos de
que constituían las paredes de la letrina (U.E. 15). perfumería; de los fragmentos de lápices y grafitos y
Ubicados ya dentro de los marcos de aquella, por de toda suerte de mercaderías que bien pudieron ser
debajo de las unidades 3 y 6, dos nuevos estratos la oferta –o parte de los útiles empleados– de las
fueron identificados. Marcados inicialmente con los tiendas de ropa, las sastrerías, las camiserías o los
números 4 y 5 y divididos por el muro de hormigón, puestos de quincallas y baratijas instalados en el
más tarde ambos quedaron homogeneizados en una interior del inmueble y sus portales.
misma unidad. Dentro de esta había caído la canal Otras evidencias en el colector fueron las botellas
que, diagonalmente, atravesara la superficie del españolas de vino –íntegras en muchas ocasiones–,
colector y en su interior también quedaron insertadas que junto a los restos óseos de algunos mamíferos,22
las vigas de madera (U.E. 14) que soportaban el techo espinas de pescado, conchas de moluscos y cáscaras
de la letrina, desplazadas poco más abajo de su inicial de huevo, pudieran formar parte del menú no sólo de
emplazamiento. los moradores de la casa, sino también de comercian-
La potencia de este estrato dentro del yacimiento, tes y empleados, para quienes entonces era costum-
los artefactos que contenía y el buen estado de bre el hábito de compartir la mesa.
conservación de los mismos nos hicieron considerar Antes de explicar el modo en que las evidencias
la posibilidad de que esta fuera la última capa de materiales pudieron acceder al interior del recep-
desperdicios depositada y que la dispersión que hacia táculo, será preciso intentar esclarecer cierto aspecto
la superficie presentaba (llegando al punto de cubrir de esta sucesión estratigráfica. Que a simple vista
ligeramente algunas de las áreas de los muros del estos rellenos, mientras se excavaban, fueran siendo
colector), así como las vigas que dentro de ella se diferenciados a partir de sus coloraciones, bastante
encontraran, corresponden al momento en que el similares según indica la escala de colores Munsell
depósito se dejara de utilizar. Pese a que descono- para suelos, no se contradice con el supuesto de que
cemos la fecha en que este fue construido, pudiera esta pudo ser una deposición continua, acaecida a lo
ser válido que ello sucediera al erigirse la casa de largo del siglo XIX. La diferencia puede estar dada
mampostería en el siglo XIX,21 período al que, pre- por la propia naturaleza del colector, en el que pudieron
cisamente, pertenecen la mayoría de las evidencias tener lugar diversos procesos de descomposición
artefactuales, exceptuando tres pequeños fragmentos provocados por el origen de los desechos vertidos.
de mayólicas al centro de los niveles más tardíos. Transportados o depositados a través de varios
Dando esto por cierto es que proponemos que el resto conductos, los residuos que fueron a la letrina tuvieron
de los rellenos contenidos en la letrina (U.E 8,16 - 30) cinco posibles vías de acceso. Sobre uno de los muros
corresponden a los desperdicios vertidos por los de esta, dos canales de ladrillos (U.E. 9 y 11)
ocupantes de la casa; en particular, los remanentes descansaban. Por su horizontalidad debieron conducir
que provenían de los varios establecimientos comer- desechos líquidos, quizás como resultado de las
21 Pudo suceder que este colector fuera construido por algunos de los propietarios para compartir sus funciones entre quienes habitaron la casa y
los arrendatarios de los establecimientos; pero también es posible que solo para estos últimos se haya concebido. De así haber sido, debe existir en
otro espacio dentro del inmueble un depósito que sirviera para colectar los deshechos de los moradores que ocuparan la edificación durante el siglo
XIX; sin descartar la posibilidad de que otros, anteriores a este período, aún permanezcan bajo el pavimento (Roger Arrazcaeta, com. personal).
22 Entre los documentos en biblioteca anexados a esta investigación se encuentra la identificación osteológica de los restos de las especies
animales que se encontraron en el colector, realizada por los especialistas del laboratorio de Zooarqueología del Gabinete de Arqueología. Lic. José
M. Torres Pico y Luigi Hdez. Marrero.
ARQUEOLOGÍA
actividades de limpieza en esta parte de la casa. La sitio fue desechado durante todo el siglo XIX, aunque
roca que conformaba las paredes del colector cabría tomarse en consideración la posibilidad de que
mostraba, en una de sus esquinas, la impronta de las funciones del colector hubiesen alcanzado los
haber sido sometida a un proceso continuo de erosión. albores del siglo XX, pese a las regulaciones esti-
Por encima de esta huella, sobre los muros limítrofes, puladas por el gobierno interventor norteamericano
se notaba un agrupamiento de ladrillos junto a una contra el uso de estos en el interior de los inmuebles.23
piedra de forma aplanada que, a pesar de no poseer Sobre este momento de la historia nacional que
una disposición ordenada, pudiera formar parte de la marca el tránsito hacia la neocolonia, el testimonio
canal que condujera los desechos sólidos. fascinante de un anciano, nacido en La Habana el 19
El bajante que, partiendo desde la azotea, penetraba de septiembre de 1899, cochero en su juventud, narra
a través de las unidades # 1 y 3 debió tener entre sus como aún en la primera década de la pasada centuria
provables funciones recoger las aguas pluviales, servir existían negociantes que poseían trenes de coches
de respiradero o trasportar los desperdicios generados dedicados a la limpieza de letrinas:
de la planta alta. Fue este mismo conducto el que, pos-
teriormente, pudo estar conectado con la canal colocada Eran unos carretones –cuenta Macho– halados por
luego de clausurada la letrina. Por último, es presumible mulos, que tenían encima como un embudo de hierro y
que algún espacio sobre ella fuese acondicionado a fin dos barras; y con eso sacaban el excremento de las fosas.
de procurar a los ocupantes del inmueble un lugar por En el gobierno de José Miguel Gómez, se ajustó el
donde evacuar los desechos de origen humano. negocio del alcantarillado […] La tubería maestra era
Con todo lo anterior como referencia acerca de las tan ancha, que le cabía dentro un hombre parado. Por
correlaciones que se produjeron entre las evidencias esos grandes tubos viajaba la mierda, las aguas de letrinas,
contenidas en la letrina y la dinámica con la que los baños, todo el desecho de las casas ricas y pobres.24
debieron circular hasta depositarse en su interior,
podríamos concluir que el material vertido en este Consultando para esta investigación los Directorios
Comerciales y Mercantiles del siglo XIX, aquellos que
anunciaban los negocios establecidos en la ciudad
durante los años 1878, 1892-93 y 1900, incluían la relación
de propietarios de trenes de limpieza de pozos, letrinas
y sumideros. La existencia de aquellos, unida al
testimonio anterior, nos descubre otra arista rela-
cionada con el nocivo hábito colonial de arrojar los
desperdicios en el interior de las edificaciones, que
contradice la idea extendida de que el aseo de estos
receptáculos fue tarea exclusiva de la mano de obra
esclava. Establecidos en la ciudad estos servicios de
limpieza –aún previo a la definitiva abolición de la
esclavitud en 1886– es probable, no obstante, que luego
de desaparecer la trata, muchos de los antiguos
esclavos urbanos o rurales –estos últimos en éxodo
masivo hacia las ciudades– fuesen contratados para
Reconstrucción hipotética del colector donde se señalan las desempeñar tales actividades junto a otros traba-
probables vías de acceso de los desperdicios
(Dibujo realizado por Amilkar Feria Flores) jadores de condición humilde, formando parte de la
incipiente clase obrera que entonces se gestaba.
23 Marial Iglesias, Las metáforas del cambio en la vida cotidiana. Cuba, 1898- 1902, Pág., 42.
Haciendo referencia a una investigación del historiador Carlos Venegas, la Dra. Marial Iglesias, en la obra citada, comenta como para el año «1899,
solo el 10 % de las casas de Habana y Matanzas tenía servicios sanitarios. Para contrarrestar esta situación el mayor Davis, máximo oficial de
sanidad del ejército de ocupación yankee, al frente de un equipo de 120 médicos visitó las casas de la capital e impartió instrucciones sobre el uso
de desagües, vertido de desperdicios y otras medidas higiénicas.»
24 Luis Adrián Betancourt, Cochero, pág. 158, Editorial Ciencias Sociales, La Habana, 1998.
ARQUEOLOGÍA
Con la «norteamericanización» de la sociedad y sus estrechos lazos con el carácter comercial de la

cubana en los inicios del pasado siglo y sus pregonadas calle Muralla, donde predominaron establecimientos
intenciones «civilizadoras», llegó a su fin la antigua e dedicados a la confección y venta de prendas de vestir
insana costumbre de depositar desechos de todo -telas, camisas, sombreros, calzado- y a la oferta de
género en el interior de los inmuebles. El impacto de los más variados artículos de uso cotidiano, en
esta transformación significaría, en su tiempo, el contraste con otras calles de la ciudad, distinguidas
reajuste de arraigadas prácticas domésticas y por las variadas especialidades de los negocios que
laborales. Para nosotros, la imposibilidad de continuar en ellas fueron ubicados.
hurgando en las intimidades de la historia de años Desde una perspectiva integradora al afrontar los
posteriores desde estos yacimientos. estudios de caso, el intento por descifrar los vínculos
Panorama de un extenso horizonte que abarca entre esta casa y las actividades mercantiles que en
varios siglos, todo lo aquí expuesto contiene la implícita la calle Muralla acontecieran, hará que cobren voz
intención de aproximarnos, mediante el uso de estas otras memorias habaneras, a veces silenciadas
múltiples fuentes históricas, al desarrollo de esta casa y escurridas entre historias mayores.
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ARQUEOLOGÍA
Vapor "Nuevo Mortera". El naufragio
Por: Odalys Brito Martínez
Este trabajo da a conocer los resultados La Arqueología Subacuática surge como un nuevo campo dentro de la
obtenidos a través del estudio arqueo-
histórico del pecio perteneciente al vapor
Arqueología a finales del siglo pasado y principios de este, con el hallazgo
«Nuevo Mortera», en la bahía de Nuevitas, casual de restos de naves hundidas con su cargamento (Salvat 1975:66).
Camagüey. Esta nueva disciplina científica estudia los descubrimientos
Para ello se realizó el levantamiento
cartográfico del sitio, determinando su estado
arqueológicos que se encuentran bajo las aguas, ya sea en ríos, cuevas,
de conservación, mediante la exploración in dolinas, lagos y mares, y las que provienen fundamentalmente de
situ, y conociendo datos relativos a los naufragios y ciudades sumergidas (Montañés 1978:127).
antecedentes históricos del pecio, por la
búsqueda y consulta documental y
Aunque se realiza en un medio diferente y utiliza otras técnicas, la
bibliográfica, que permitieron corregir y Arqueología Subacuática persigue el mismo objetivo que la Arqueología
ampliar la información ya existente. Terrestre: estudiar las evidencias materiales de épocas anteriores, para
llegar al conocimiento de la comunidad que fabricó y utilizó los objetos e
instrumentos, de los cuales a veces sólo encontramos sus restos.
Abstract Muchos investigadores catalogan esta nueva disciplina científica como
el futuro de la Arqueología, debido a la gran cantidad de yacimientos
Results of the archaeological research of the existentes, y por la magnitud de información que atesora cada uno de
historic shipwreck of the steamer «Nueva
Mortera» are in the Bay of Nuevitas,
ellos. A través de este trabajo se pretende dar a conocer los resultados
Camagüey, provided in this paper. obtenidos en el estudio arqueo-histórico del pecio perteneciente al vapor
Site surveying and the determination of Nuevo Mortera.
conservation conditions of the shipwreck
were undertaken to obtain the results related.
Para ello, se realizó el levantamiento cartográfico del sitio,
This was done by way of in situ exploration. determinando su estado de conservación, mediante la exploración in
Data related with the historic background of situ, y conociendo datos relativos a los antecedentes históricos del pecio,
the shipwreck, which contribute to correct
and extend the information already existing,
por la búsqueda documental y bibliográfica, que permitieron corregir y
were obtained through documentary and ampliar la información ya existente.
bibliographic research.
Antecedentes históricos del pecio
Cuando se inicia el estudio del sitio arqueológico subacuático ubicado

en el Canal de la Boca, que da acceso a la bahía de Nuevitas, Camagüey,
la única referencia que se poseía era que el pecio allí encontrado
pertenecía a un barco nombrado Mortera, que producto de una colisión
en 1895, había provocado el hundimiento de la cañonera española Sánchez
Barcáiztegui a la entrada de la bahía de La Habana.
Tras la búsqueda bibliográfica y documental, se descubrió que el barco
naufragado en ese lugar se nombraba Nuevo Mortera y no Mortera,
ARQUEOLOGÍA
como se creía, esto además pudo ser corroborado comparando los carga y pasajeros, llegaba al puerto
esquemas tomados a partir de una foto de la época del vapor Mortera y de Nuevitas procedente de La Ha-
del levantamiento cartográfico realizado al pecio. bana los días 17 de cada mes, para
En un inicio, se pensó en una relación entre los dos barcos, o sea, que de allí seguir viaje hacia Puerto Padre,
después de la colisión del Mortera, su deplorable estado conllevó a la Gibara, Sagua de Tánamo, Baracoa,
reconstrucción o fabricación de uno nuevo, de allí el nombre de Nuevo Guantánamo y Santiago de Cuba;
Mortera, sin embargo, se pudo comprobar que el primero siguió de donde regresaba, recorriendo
navegando con posterioridad a la colisión con el buque de guerra español, los mismos puertos en sentido
pues después del año 1895 hasta el 1902 aparece en varios periódicos de contrario; haciendo escala en Nuevi-
la época y particularmente en el camagüeyano « Las Dos Repúblicas», el tas los días 7 y 27 de cada mes, para
itinerario de su recorrido desde La Habana a Santiago de Cuba y luego salir con destino a La Habana.
viceversa. Es a partir del mes de enero de 1905 que aparece el itinerario
del vapor nombrado Nuevo Mortera, en los mismos días en que el El naufragio
«Mortera» hacía sus entradas y salidas del Puerto de Nuevitas.
Se pudo conocer, que ambos barcos pertenecieron a la Empresa El vapor Nuevo Mortera salió de
Naviera «Sobrinos de Herrera», originaria de la nombrada Casa de La Habana con una cuantiosa carga
Herrera, la cual pasó a manos de sus sobrinos en 1885, al morir su de víveres y mercancías de todo
fundador Ramón Herrera y Sancibirán, nacido en San Julián de la Mortera, tipo, entre los que se encontraban:
provincia de Santander, España, quién ostentaba el título nobiliario de frijoles, arroz, manteca, aceite,
conde de la Mortera, el cual había obtenido por la cuantiosa fortuna dulces, pescado, harina, papa, ce-
acumulada producto del transporte marítimo de carga de mercancías, bolla, carne, vajillas, loza, jabón,
de pasajeros y de cabotaje con los países del Caribe. tejidos, muebles, peletería, papel,
Evidentemente, del nombre del lugar de nacimiento y del título tejas, artículos de ferretería y
nobiliario de este señor, se debe el del vapor que colisionó con el Sánchez petróleo, haciendo un total de 1 370
Barcáiztegui, y de este último, lo hereda con el adjetivo de Nuevo, el toneladas; además de una suma de
vapor que sustituyó al Mortera en su periódica travesía por las costas de dinero calculada entre 70 a 80 mil
Cuba, y que fuera hundido el 27 de julio de 1905 a las 6.30 de la tarde. pesos consignados al ingenio Cha-
De este vapor valorado en 137 000 pesos oro español, no constan parra. La tripulación la integraban
documentos que atestiguen su seguro, pero sí de las mercancías que 49 personas, más los pasajeros que
transportaba a través de una póliza de seguros abierta en el U.S Lloyds oscilaban entre los 80 y 100 que
de New York. El Nuevo Mortera era un barco mixto de transporte de viajaban hacia diferentes destinos.
Como parte de su itinerario, el
vapor había entrado al puerto de
Nuevitas el 27 de julio de 1905, y se
disponía a seguir viaje rumbo a
Puerto Padre a las 5.30 de la tarde
de ese mismo día. Después de salir
del puerto de Nuevitas y haber
llegado al Canal de la Boca con
corriente de llenante, tomó su
margen derecha, como le corres-
pondía. Próximo a rebasar el fuerte
San Hilario, acercándose a la ense-
nada que está en la parte más
estrecha del canal, de fuerte curva
y de gran peligrosidad para la na-
Foto del Vapor Mortera según archivo de Marina vegación; el capitán José Viñolas
vio aproximarse un buque que em-
ARQUEOLOGÍA
bocaba la parte ancha del canal con De este trágico accidente se responsabilizó al capitán del buque inglés,
vía al puerto de Nuevitas, se trata- por la incorrecta maniobra realizada al entrar en línea diagonal desde la
ba del buque inglés Pocklington, margen izquierda del canal a las proximidades de la derecha, en el
capitaneado por Jonh White, natural momento que el Nuevo Mortera iba saliendo por la parte más estrecha
de Dundee, Escocia, y residente en del canal.
Inglaterra; fletado para el trans- El Ayuntamiento de Camagüey ayudó a 18 de los náufragos para
porte de ganado con destino al trasladarse a sus respectivas casas, a los que benefició con 2 pesos per
puerto de Nuevitas, procedente de cápita, extraídos del Presupuesto para Socorros a vecinos y transeúntes
Galveston, por los Sres. Benedict y pobres, que para ese efecto tenía creado este órgano de gobierno en el
Strauss de Galveston, Texas, Esta- territorio.
dos Unidos, y Camagüey, Cuba. El
capitán del Nuevo Mortera, al ver Descripción del sitio arqueológico
que el barco se aproximaba, emitió
tres avisos que no fueron respon- Durante la exploración arqueológica realizada al sitio en estudio, se
didos por el buque inglés, ante lo pudo determinar que el pecio del vapor Nuevo Mortera está ubicado en
cual, trató de orillarse para evitar la margen oriental del canal de entrada a la bahía de Nuevitas, en las
el golpe, el cual ya era inminente. coordenadas X: 902500 y Y: 201450, de la hoja no. 4780-I, referida a la carta
Toda esta maniobra duró hasta 1: 50 000 del Instituto Cubano de Geodesia y Cartografía, de 1985.
las 6.30 de la tarde aproximada-
mente, hora en que se produjo la
colisión entre ambos barcos, la
proa del buque inglés embistió la
banda de babor del vapor español,
junto al tubo de descarga de la má-
quina. Se produjo un segundo golpe
por la proa del Nuevo Mortera, sin
pasar más de 15 minutos para su
hundimiento total, dando tiempo
exclusivamente a salvar la mayor
parte de la tripulación, de la cual
perecieron 3 personas, entre ellas, la
camarera del Nuevo Mortera.
En el momento de la colisión el
vapor Nuevo Mortera se encon- Comparación de la foto del vapor Mortera con los datos cartográficos
traba aproximadamente a 200 m de

la costa derecha del canal, pero al
producirse el choque, la misma El pecio presenta buen estado de conservación general, a pesar de
violencia del golpe y la fuerza del las afectaciones del casco en la proa que está prácticamente destruida,
empuje del barco inglés al situarse y en una parte de la banda de babor, presumiblemente el lugar por
a un costado del vapor, con la donde se produjo la colisión.
finalidad de auxiliar la tri-pulación, Está situado en un plano inclinado, producto de que la batimetría del
hicieron que este retro-cediera fondo es bastante abrupta (presenta un ángulo de 45° aproximadamente),
hasta situarse a 30 m de la costa, con la popa a 27 m de profundidad y la proa a 7 m, ligeramente escorado
donde se fue a pique. Cuan-do se a la banda de babor.
produjo el hundimiento, el palo Sus dimensiones se corresponden con las de un típico vapor de carga,
trinquete del vapor se man-tenía que nunca llegaban a exceder los 70 m de eslora; este tiene aproxima-
fuera del agua 4,5 m, así como parte damente 60 m, 10 m de manga y 6 de puntal. La dimensión de la eslora no
del cabotaje de proa. se pudo determinar con exactitud porque la proa está muy destruida.
ARQUEOLOGÍA
El pecio ha preservado las 2 calderas de vapor (horizontales) con A pesar de no haberse excavado
3,5 m de largo por 2,5 m de diámetro cada una, están situadas en el el sitio con fines científicos, han sido
centro de la embarcación. En la popa se conserva una hélice, lo usual encontrados, por pescadores y
para vapores de pequeñas dimensiones y suficiente calado, el tipo buscadores de reliquias, varias
corriente en todos los barcos de carga de moderada velocidad. Esta evidencias que se corresponden
hélice está unida al eje de cola, que se encuentra apoyado en varias con el sobordo del barco, como 3
chumaceras hasta llegar a la cámara de máquinas; todo este mecanismo monedas de plata americana de
1895, un portarretrato de oro con
su cadena, fragmentos de tela a
cuadros, y en la actualidad es fácil
encontrar botellas de cerveza
Tropical. El sitio está ligeramente
alterado debido a las visitas fre-
cuentes de turistas, guías y pes-
cadores clandestinos.
No obstante sus pequeñas alte-
raciones, se estima que la mayor
parte de la carga permanezca bajo
la capa areno fangosa que lo
recubre. Este ha sido considerado
por el arqueólogo subacuático
Elementos de referencia para dimensionar el vapor Roger Montañés como uno de los
pecios mejores conservados, de los
existentes en nuestro litoral.
Conclusiones
A través de este trabajo se pudo

conocer que el pecio ubicado en el
canal de acceso a la bahía de
Nuevitas no perteneció al vapor
Mortera, como tradicionalmente se
conocía, sino al Nuevo Mortera, el
cuál sustituyó al primero en su
periódica travesía por las costas de
Cuba.
El vapor Nuevo Mortera consti-
Dimensiones aproximadas del vapor de la foto a partir de referencias tuye un exponente del desarrollo
del transporte marítimo en nuestro
país, y del comercio y la nave-
abarca una distancia aproximada de 30 m, y parte del mismo se encuentra gación en nuestro territorio a prin-
bajo una gruesa capa areno fangosa que cubre parte del pecio, llegando cipios del siglo XX, específicamente
a alcanzar en algunos compartimentos una altura de 4 m de espesor. en el litoral norte.
Dos mástiles, uno cercano a proa, el llamado trinquete o mástil de Si tomamos en consideración
proa, y otro cercano a popa, llamado palo mayor se encuentran en el que la primera travesía del Atlán-
pecio, pero ambos estan truncados por la base y descansan a la orilla del tico en un barco movido totalmente
barco, por la banda de babor. a vapor se realizó en 1838, y que no
ARQUEOLOGÍA
es hasta 1845 en que logra imponer su supremacía Este estudio ha permitido:

con la adopción de dos importantes logros: la uti- 1- Conocer del sitio arqueológico, las causas, fecha
lización de la hélice como medio de propulsión y la y lugar del hundimiento; la carga que transportaba el
construcción metálica, primero de hierro y más tarde vapor, el origen y destino de la travesía, el tipo y
de acero; debemos percatarnos que Cuba no se quedó tamaño del barco, así como el estado de conservación
atrás en la introducción de los avances en el transporte del pecio y la historia misma del naufragio.
marítimo, que presen-taba innumerables ventajas de 2- Demostrar que este pecio perteneció al vapor
seguridad y rapidez. «Nuevo Mortera», como generalmente se ha con-
siderado.
BIBLIOGRAFÍA
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de Cuba.
ARQUEOLOGÍA
Restos de peces asociados

a enterramientos humanos en la iglesia
de la Tercera Orden de San Francisco
de Asís
Por: Rubén Cabrera García, Eduardo Martell Ruiz, Ernesto Acuña Rico y Julio Arenas Laserna
Se presentan los resultados correspondientes La cripta de la iglesia de la Tercera Orden de San Francisco de Asís
a restos ícticos hallados en una excavación
arqueológica en una cripta religiosa que data
funcionó desde 1760. Por disposición del Obispo Espada se inaugura el
de mediados del siglo XVIII a principios del XIX, 2 de febrero de 1806 el Cementerio de la Ciudad de La Habana, conocido
en la iglesia de la Tercera Orden de San posteriormente como el de Espada, proscribiéndose inmediatamente el
Francisco de Asís, La Habana Vieja. Se
registraron los restos de seis especies y un
enterramiento humano en las iglesias. Es probable sin embargo, que en
género, así como material no identificado. Las esta el periodo de enterramientos se haya extendido al menos por dos
especies Lutjanus campechanus Poey (pargo años, por petición de los franciscanos.
colorado), Lutjanus synagris Linnaeus
(biajaiba) y el género Harengula (sardina) no
De forma ocasional en contextos arqueológicos aparecen relictos de
se habían registrado anteriormente en peces, como restos dietarios in situ o formando parte de basuras y
contextos arqueológicos de este período, en la escombros mezclados con tierras y arenas usadas como rellenos. Esta
Ciudad de La Habana.
distinción tipológica, sin embargo, puede tener resultados engañosos en
cuanto al seguimiento de una metodología proclive a la naturaleza del
sitio por parámetros de frecuencia del material, o simplemente presencia
Abstract de evidencias que justifiquen el consumo.
En el contexto que nos ocupa, el término asociado es una condición
Results corresponding to fish remains found in que pudiese tener dos vertientes: como material de relleno (elemento
an archaeological excavation made in the
site of a human burial are presented. The
más razonable), o como ofrendas relacionadas con ritos mortuorios.
burial is dated by mid 18c and the beginnings Es de notar sin embargo, que el consumo de los peces en Cuba se
of the 19c and it was made at the Tercera remonta al período aborigen,1 donde ya se registra el consumo por parte
Orden church of the San Francisco de Asis in
Old Havana. The remains of six species, one
de los primeros pobladores de la Isla de especimenes de las familias
genus and non-identified material were Scaridae, Sparidae, Serranidae, Balistidae, Diodontidae y Sphyraenidae
recorded. The species Lutjanus campechanus entre los Osteichthyes y de la familia Carcharhinidae dentro de los
Poey and Lutjanus synagris Linnaeus and the
genus Harengula had not been registered
Chondrichthyes (Martínez 1987: apéndice 1).
before in archaeological contexts of this En el presente trabajo se registran entre el material de relleno,
period in the City of Havana. diferentes huesos de peces óseos exhumados en la cripta del altar mayor
de la iglesia de la Tercera Orden San Francisco de Asís.
Se relaciona debajo del primer nombre científico de la especie
identificada, la denominación que Felipe Poey (ver otros) originariamente
consignaron a las mismas, las que se consideran sinonimias.
1 En el cementerio aborigen de Marien existe evidencias de que las piezas óseas de Scanus vetula
(vieja lora) y Actobatus narinari (raya) fueron empleadas como ornamentos rituales (Córdova y
Lassales MS: 7).
ARQUEOLOGÍA
Bajo la denominación de «sardinas», en aguas cubanas son conocidos

otros géneros pertenecientes a la misma familia (Guitart 1974). Sin
embargo, Parra (1787) no plantea que en La Habana del siglo XVIII estas
pudiesen ser consumidas por los pobladores.2
Orden Perciformes
Suborden Percoidei
Familia Serranidae
Género Epinephelus Bloch, 1793.
Epinephelus (Epinephelus) guttatus (Linnaeus 1758).
Perca guttata (Linnaeus 1758), Syst.Nat.,ed. X, p. 292.
Holocentrus punctatus (Bloch 1790), Naturg. Ausl. Fische, v. 4:88, Pl. 241.
Lutjanus lunulatus (Bloch & Schneider 1801), Systema Ichthyol: 329.
Serranus catus (Valenciennes 1828), Hist. Nat. Poiss., v.2: 377.
Serranus macullosus (Valenciennes 1828), Hist. Nat. Poiss., v.2: 332.
Serranus lunulatus (Poey 1863), Proc. Acad. Nat. Sci. Philadelphia, vol. 15,
p. 179.
Serranus arara (Poey 1868), Repertorio, I, pp. 199-200.
Grupo de tumbas con enterramientos
humanos en la cripta de la Tercera Orden
Epinephelus cubanus (Poey 1868), Repertorio, I, p. 202; Repertorio II, p.
de San Francisco de Asís 287; Enumeratio, p. 17.
Epinephelus lunulatus (Poey 1868), Repertorio, II, p. 286; Enumeratio, p. 16.
Serranus stathouderi (Vaillant & Bocourt 1878), Mission Mexique 1874-
1917, Part 4: 69.
Resultados 2- Cabrilla. Epinephelus (Epinephelus) guttatus. Guitart 1977: 349-350.
Se hallaron dos vértebras caudales y un Cleitro derecho en la tumba diez.
Clase Actinopterygii (Para detalles anatómicos de la apariencia de la especie ver figura 2)
Familia Lutjanidae
Se encontraron once vértebras Género Lutjanus Bloch, 1790.
de peces óseos en las tumbas Lutjanus campechanus (Poey 1860).
nueve, diez y doce, pero el mal Mesoprion campechanus Poey, 1860, Memorias, II, p.149.
estado de las mismas, unido a su Mesoprion campechianus Poey, 1868, Repertorio, I, p.294; Ann. Lyc. Nat.
nivel de deterioro y la falta de Hist. New York, 9, p.317.
caracteres en los huesos exami- Lutjanus campechianus (Poey 1877), Enumerio, p. 29.
nados, hicieron imposible determi- Lutjanus blackfordii (Goode & Bean 1878), Proc. U. S. Natl. Mus., v. 1 (no.
nar la especie, género u otra 24): 176.
categoría taxonómica. 3- Pargo colorado. Lutjanus campechanus. Guitart 1977: 455-456. Vergara
Orden Clupeiformes 2003: 23-24.
Suborden Clupeoidei Se hallo un premaxilar con dentario ligeramente curvo y moderadamente
Familia Clupeidae caniniformes en la tumba 6.3
Género Harengulav Valencien- (Para detalles anatómicos de la apariencia de la especie ver figura 3)
nes, 1847. Lutjanus apodus (Walbaum, 1792)
1-Sardina. Harengula sp. Perca apoda Walbaum, 1792, Artedi. Piscium, p. 351.
Se presentaron cinco vértebras Sparus caxis (Bloch & Schneider, 1801), Systema Ichthyol: 284.
caudales repartidas en número Bodianus albostriatus (Bloch & Schneider, 1801), Systema Ichthyol.
irregular en las tumbas ocho y nueve, Bodianus fasciatus (Bloch & Schneider, 1801), Systema Ichthyol., Pl. 65.
así como varios huesos de la cabeza. Bodianus striatus (Bloch & Schneider, 1801), Systema Ichthyol.: 335, Pl. 65.
2 La falta de evidencias osteológicas en la región craneal y el mal estado del material, no permiten una determinación a nivel de especie, por lo que
resulta pertinente dejar indeterminada esta entidad.
3 Esta especie no había sido referida por Parra (1787), como consumida en este período.
ARQUEOLOGÍA
Lutjanus acutirostris (Desmarest, 1823), Mem. Soc. Sparus synagris (Linnaeus 1758), Systema Nat. ed.
Linn. Paris, v. 2: [13], Pl. 2 . 10, v. 1: 280.
Mesoprion cynodon (Cuvier, 1828), Hist. Nat. Poiss., v. Sparus vermicularis Bloch & Schneider, 1801, Systema
2: 465. Ichthyol.: 275.
Mesoprion flavescens (Cuvier, 1828), Hist. Nat. Poiss., Lutjanus aubrietii (Desmarest, 1823), Mem.Soc. Linn.
v. 2: 472. Paris, v. 2: 17, Pl. 2 .
Mesoprion linea (Cuvier, 1828), Hist. Nat. Poiss., v. 2: 468. Mesoprion uninotatus (Cuvier, 1828), Hist. Nat. Poiss.,
Mesoprion caxis (Poey, 1868), Repertorio, I, p. 269. v. 2: 449, Pl. 39.
Lutjanus caxis (Poey, 1868), Repertorio, II, p. 293; Lutjanus brachypterus (Cope, 1871), Trans. Am. Philos.
Enumeratio, p. 25. Soc. (N.S.), v. 14 (pt 1, art. 5):470.
Neomaenis megalophthalmus (Evermann y Marsh,
4-Cají. Lutjanus apodus. Guitart (1977: 459-460). 1900), Bull. U. S. Fish Comm., v. 20 (pt 1) [for 1900]: 177.
Vergara 2003:21-22, figs (1(4)-3(4)); referido como Caxis Prionodes sanctiandrewsi (Fowler, 1944), Monogr. Acad.
por (Parra,1787: 14). Nat. Sci. Phila., No. 6: 152.
Se hallaron dos premaxilares con dentarios en la
tumba 5. 6-Biajaiba. Lutjanus synagris. Guitart (1977: 450).
(para detalles anatómicos de la apariencia de la Vergara 2003:29-30.
especie ver figura 4) Un cleitro con región posterodorsal muy convexa4
Lutjanus griseus (Linnaeus, 1758). en las tumbas uno y tres.
Labrus caballerote Linnaeus, 1758 , Syst.Nat.,ed.X, (Para detalles anatómicos de la apariencia de la
p.283. especie ver figura 6)
Anthias caballerote (Bloch & Schneider, 1801), Familia Labridae
Systema Ichthyol.: 310. Género Lachnolaimus Cuvier 1829.
Bodianus vivanetus (Lacepede, 1802), Hist. Nat. Poiss., Lachnolaimus maximus Walbaum, 1792.
v. 4: 280, 293, Pl. 4 . Labrus maximus (Walbaum 1792), Artedi, Piscium, p. 261.
Lobotes emarginatus (Baird & Girard, 1855), Smithson. Lachnolaimus caninus (Cuvier, 1829), Règne Animal
Inst. Annu. Rep., for 1854: 332 [18]. (ed. 2), v. 2: 257.
Mesoprion caballerote (Poey, 1863), Proc. Acad. Nat. Lachnolaimus suillus (Cuvier, 1829), Règne Animal
Sci. Philadelphia, vol.XV p187; Repertorio, I, pp. 288, (ed. 2), v. 2: 257.
411; Repertorio, II, p. 157. Lachnolaimus aigula (Valenciennes, 1839), Hist. Nat.
Lutjanus caballerote (Poey, 1868), Repertorio, II, p. 293; Poiss., v. 13: 277, Pl. 378.
Enumeratio, p. 26. Lachnolaimus dux (Valenciennes, 1839), Hist. Nat.
Labrus griseus Linnaeus, 1758, Syst. Nat., ed. X, p. 283 Poiss., v. 13: 285.
Lutjanus stearnsii (Goode & Bean, 1878), Proc. U. S. Lachnolaimus psittacus (Valenciennes, 1839), Hist. Nat.
Natl. Mus., v. 1 (no. 24): 179. Poiss., v. 13: 291.
Sparus tetracanthus (Bloch, 1791), Naturg. Ausl.
Fische, v. 5: 116, Pl. 279. 7- Pez perro. Lachnolaimus maximus, Guitart (1977: 560-
561).
5-Caballerote. Lutjanus griseus. Guitart (1977: 457-458). Dos vértebras caudales y espinas de la región
Vergara 2003: 19. Parra (1787): 52. dorsal en la tumba 6.
Cinco vértebras de diferentes regiones del es- (Para detalles anatómicos de la apariencia de la
queleto y Cleitro en las tumbas dos, siete y nueve. especie ver figura 7)
(para detalles anatómicos de la apariencia de la
especie ver figura 5)
Lutjanus synagris (Linnaeus, 1758).
4 Vergara (2002: 12) plantea que resulta extraño que esta especie no se haya registrada por Parra (1787) dado la abundancia de ella en las
pesquerías actuales.
ARQUEOLOGÍA
Por todo lo anteriormente expuesto, es posible

señalar que: independientemente del origen de los BIBLIOGRAFÍA
restos en sí, la confirmación de los citados hallazgos
en la población habanera de la época, esclarece, y es Córdova, A. y D. Lassales (s.f.): Consideraciones en torno a los
a la vez reflejo de la dinámica de una ciudad en exponentes faunisticos del Cementerio aborigen Marien 2, Mariel,
provincia Habana, 15 p. Inédito.
expansión. En este sentido Parra (1787) señaló en su
obra un número considerable de peces de escama, Guitart, D. (1974): Sinopsis de los peces marinos de Cuba, 1 vol.,
exponiendo la primera información documentada Editorial. Científico Técnica, Ministerio de Cultura, C. Habana.
acerca del particular, por lo que el presente estudio es
una contribución importante que ejemplifica la eto- __________(1977): Sinopsis de los peces marinos de Cuba, 3 vol.,
Editorial Científico Técnica, Ministerio de Cultura, C. Habana.
logía de los pobladores de la villa.
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(Inédito)
ARQUEOLOGÍA
Restos de ganado vacuno

en un contexto arqueológico
de La Habana Vieja
Por: Osvaldo Jiménez Vázquez, Roger Arrazcaeta Delgado, Javier Rivera y Michael Sánchez Torres
Se analiza la colección distintiva de restos Los estudios arqueozoológicos de la época colonial de Cuba son muy
óseos de ganado vacuno (Bos taurus) hallados
en rellenos basurales de finales del siglo XVII y
escasos (Hernández,1995 inédito; Torres, et al., 2001; Jiménez y Torres,
primera mitad del XVIII, desechados en un 2004; La Rosa, 2005), resultando de ellos principalmente información
pozo artesano al entrar en desuso, estos sistemática y estadística. Hasta el momento no hay estudios sobre la
pertenecen a una morada existente en el
espacio ocupado desde el siglo XVIII por una
identidad racial de los vertebrados europeos introducidos por España en
casa ubicada en la calle O´Reilly 253, el Caribe desde el siglo XV. El presente artículo aborda, a partir de
Habana Vieja. Se establecen comparaciones materiales arqueológicos de sitios de La Habana Vieja, la identificación
con muestras de La Habana Vieja y La
Española de los siglos XVI al XIX. Este estudio
racial y probables lugares de procedencia de los primeros planteles de
aporta resultados relevantes sobre las vacunos importados a Cuba, así como la evolución de su talla durante el
tendencias en la evolución de la talla del período colonial. Esta información arqueológica coincide con datos extraídos
ganado vacuno de la época colonial cubana, y
la determinación de las razas de vacunos en
de diferentes autores como Beteta, 1997, 2005; Marrero, 1974; Sánchez-Belda,
La Habana y el resto de país, entre los siglos s.f.; Serrera, 1977; Alderson, 1992; Cordero del Campillo, 2001.
XVII y XVIII.
Materiales y métodos
Abstract La muestra estudiada comprende las siguientes cifras: craneales 134,

cuartos delanteros 258, cuartos traseros 216, vértebras 16, costillas 6, NR 630.
An analysis is made on the distinctive El número mínimo de individuos (NMI) (69), se estimó por diferenciación
collection of bone remains of cattle (Bos
taurus) found in a waste disposal site from
parasagital del hueso más común, el radio. Las medidas se tomaron
late 17c. and early 18c. Wastes were según Von Den Driescht (1976), utilizándose calibrador Vernier con una
deposited in an well sunk into the earth, precisión de 0.05 mm y caja osteométrica. Las mediciones comparativas
which was no longer in use. It was located in
a house existing there since the 18c. at 253,
de la tabla 3 se tomaron de Reitz y McEwan (1995), y reúnen materiales
O´Reilly St., Old Havana. Comparisons are de Bos taurus doméstico de contextos tempranos de Dinamarca, Irán e
established with similar remains from La Irak, como también de sitios ingleses del neolítico hasta el siglo XVIII,
Hispaniola and Old Havana. The study
provides information on the trends of
además se incluyen restos de uro (Bos primigenius) preneolíticos de Europa
evolution of cattle size during the colonial y del Oriente Medio. Dichos autores, como nosotros en este trabajo,
period and the determination of cattle breeds utilizaron estas medidas con el fin de acercarse a la talla promedio del
in Havana and the rest of the country
between the 17c. and the 18c.
ganado vacuno introducido en el Caribe en el segundo viaje colombino
(1493), y la que poseía el uro (Bos primigenius), el extinto arquetipo de la
especie. De esta manera se puede estimar la evolución de la talla en los
vacunos desde el preneolítico del Viejo Mundo hasta los tiempos históricos
del Caribe y en particular de Cuba (posterior a 1492). El término raza se
refiere en el texto a las variedades de vacunos, sin embargo se debe aclarar
que en la época a la cual corresponde el contexto arqueológico motivo de
este análisis (finales del siglo XVII a primera mitad del XVIII), no existían los
ARQUEOLOGÍA
conceptos actuales de raza; la obtención de las razas donde se descartaron restos del sacrificio y descuar-
puras de animales do-mésticos data de los siglos XVIII y tizamiento de reses. Los criterios para avalar este
XIX (Rice y Andrews, 1956). resultado fueron postulados por Bernáldez (1996),
quien estudió las similitudes entre el matadero actual
El sitio arqueológico del sur de Salteras, Sevilla y el de Puerta de Córdoba,
Carmona, también sevillano, pero del siglo I (DNE). A
Se localiza en el extremo sur oeste del patio central continuación exponemos la caracterización propuesta
de la casa de don Miguel de Cárdenas y Chacón, por esta autora y coincidente en gran medida con el
segundo marqués de Prado Ameno, sito en calle depósito aquí estudiado:
O’Reilly no. 253, La Habana Vieja. Se trata de un pozo 1- Encontraremos restos de especies que actualmente son
de agua potable de planta circular, cuyas paredes son sacrificadas en los mataderos; 2- Los fragmentos óseos son
de sillería (Unidad de Excavación 7); tiene 1.5 m de todos, o más del 90 % identificables y presentan cortes de
diámetro por 3 m de profundidad. Después de quedar instrumentos en la superficie, siendo el porcentaje de restos
en desuso fungió como depósito de basuras domés- indeterminados nulo o inferior al 10 %; 3- La conservación del
ticas primarias y secundarias, compuestas por tierra, individuo se corresponde con las tendencias descritas para
escombros de construcción, tiestos de cerámica y cada especie, de modo, que la mayor parte de los huesos
vidrio, restos de cerdos (Sus scrofa), y sobresalen los conservados, completos o fragmentados, proceden de las zonas
huesos completos de reses (Bos taurus), sacrificadas anatómicas sin beneficio cárnico y en escaso número del tronco
en uno o varios momentos. cuando corresponda al corte en el cuello (vértebras cervicales)
No todo el pozo pudo ser intervenido arqueo- o al corte en canal (vértebras y costillas); 4- La proporción de
lógicamente, pues el personal que laboraba en la huesos de ambos lados del animal y la de cuernos respecto a la
restauración del inmueble afectó una parte del contexto. de metápodos nos indicarán el estado de conservación del
No obstante, la muestra exhumada, por su valor científico depósito desde su formación. Por ello cuanto más se asemeje
para inferencias sobre razas y tallas del ganado vacuno a las proporciones esperadas para una despojería actual, mayor
en el período colonial, es de suma importancia. fiabilidad tendremos a la hora de interpretar económicamente
Por otra parte, los restos cerámicos hallados en el el depósito óseo (Bernáldez 1996: 56).
mencionado basurero demuestran el desuso del pozo Las similitudes tafonómicas entre este basurero y
en el primer cuarto del siglo XVIII aproximadamente. los analizados por Bernáldez (1996) son mayoría, no
Estimamos entonces, un fechado del contexto anterior obstante se observan diferencias, e.g., en nuestro caso
a la casa actual, edificada posiblemente en el segundo se registran huesos apendiculares como el húmero,
cuarto del siglo XVIII. La denominación de casa de úlna, radio, tibia y fémur (en Salteras, Sevilla, no se
los marqueses de Prado Ameno la adquirió en la registran estos huesos). La existencia de los huesos
primera mitad el siglo XIX cuando pasó a ser antes mencionados pudiera deberse a distintas causas,
propiedad de la familia Cárdenas. entre ellas, el aprovechamiento cárnico de las reses en
La documentación histórica más temprana refleja La Habana colonial durante los siglo XVII y XVIII, pudo
que en 1712 existían en este lugar dos inmuebles de ser menos óptimo que en la actualidad en Sevilla, o quizás
una sola planta, fabricados de rafas, tapias y tejas, las reses fueron sacrificadas con premura, etc.
propiedad de los esposos doña Catalina de Ávila y En la muestra no se observaron modificaciones
don Francisco de Acosta (Arrazcaeta y Crespo 1998). como incineración o mordeduras de perros y roedores,
El pozo, pues, debió corresponder a una de estas dos posiblemente porque los desechos fueron tapados
casas, las cuales podían existir desde el siglo XVII. inmediatamente al descarte, quizás como medida
sanitaria.
Resultados De acuerdo a los datos históricos, en la finca urbana
donde se encuentra el basurero, nunca existió un
Tafonomía matadero comunal; el de la ciudad de La Habana, entre
fines del siglo XVII y primera mitad del XVIII, estaba
El análisis tafonómico arrojó que el basurero del situado en el barrio de Campeche (Valdés 1813), para
pozo (Unidad de Excavación 7) fue un receptáculo este estudio se revisó la edición de 1964 del libro de
ARQUEOLOGÍA
Valdés, pero la primera vez que salió a la luz este, fue fragmentados suman el 47 % y los completos el 53 %, la
en el año 1813, cercano al baluarte del Matadero, primera se debió principalmente a los procesos
defensa militar en la muralla localizada en el extremo fosildiagenéticos, o sea, ocurridos después del ente-
sur de la calle Compostela (Roig de Leuchsenring rramiento. La segunda modificación fue detectada en
1960), y fue edificado entre 1656-57, cuando la 201 huesos (31.9 %) y las cifras más destacadas
construcción del segundo claustro del Convento de corresponden al radio (84), tibia (54), úlna (31) y húmero
Santa Clara de Asís absorbió el área del anterior (16). Las huellas de cortes (Fig.1) se pueden ca-
matadero. Las disposiciones del Cabildo habanero racterizar, de manera general, dentro del proceso de
obligaban a sacrificar el ganado sólo en el lugar descuartizamiento realizado en las áreas de sacrificio
destinado para ello y pesarlo en la carnicería, para de reses, y entre estos el proceso más común es la
evitar la falta de carne en el consumo de la población, desarticulación o desmembramiento, el cual afecta
no obstante se sacrificaba ilegalmente ganado vacuno frecuentemente los extremos de los huesos largos.
en las viviendas. Reiteradas advertencias sobre este Asimismo, se observaron cortes hechos posiblemente
asunto aparecen en las actas capitulares del Cabildo para retirar la piel o cuero. Por otro lado, se encon-
desde el siglo XVI.1 En el último tercio del XVII la traron cortes en el cráneo, probablemente para
autoridad colonial habanera dictó una nueva dis- "descoronar" o descornar los animales, o sea eliminar
posición terminante, prohibiendo la matanza de los cuernos y vender la cabeza como pieza o acceder
ganado vacuno en las casas, pues era obligado que: al cerebro, la tradición popular, atribuye que la carne
…se lleven al matadero […] y de allí a la carnicería para de los cachetes es comida de pobres y el seso un
pesarse y distribuirse por los que matan ganado mayor en sus platillo de burgueses. Esta pudiera ser la razón por la
casas para vender por menor [pues al hacerlo fuera] de la cual en el pozo existan muchos fragmentos de la
carnicería, el pobre común carece de ella (Marrero 1975: 171). "corona" y pocos de las partes restantes del cráneo.
Esta prohibición fue reiterada por el Gobernador en el El consumo de la cabeza era común en parte de
Cabildo del 1 de abril de 1667, quien hizo pregonar que Norteamérica hasta bien entrado el siglo XIX (Bowen
se impondrían: …al negro y persona que matare [fuera del 1992). Otros cortes en las vértebras cervicales per-
matadero] 200 azotes […] y la res perdida, (ibídem). Como tenecían a la separación de la cabeza del resto del
excepción, en La Habana se autorizaba el sacrificio y cuerpo, y algunos en las toráxicas y lumbares co-
venta libre de ganado mayor por una sola razón, rresponden al corte en canal.
mientras estaban surtas en el puerto las flotas de Los instrumentos empleados en la faena de
Tierra Firme y de Nueva España, pues el consumo seccionar los animales sacrificados debieron ser
aumentaba enormemente (Guerra 1925). Consi-
deramos pues, como hipótesis, el uso de este espacio
urbano para el sacrificio del ganado vacuno por dos
razones: primero, para abastecer a las flotas de la
Carrera de Indias durante la época del año en que
permanecían en el puerto habanero y segundo, de
manera ilegal al violar las reiteradas prohibiciones
del Cabildo.
Modificaciones
Las modificaciones principales observadas en los

huesos de este sitio son de dos tipos, fragmentación y
cortes para el descuartizamiento de las reses. Los Fig. 1. Representación de huesos de Bos taurus
1 12 de agosto de 1550, pp. 2-3; 22 de agosto de 1550, pag. 3; 8 de junio de 1554, pag. 95; tomado de: Roig de Leuchsenring, E. 1937. Actas
Capitulares del Ayuntamiento de La Habana, Tomo I, 1550-1565, Vol. II, Talleres de Molina Y Ca., Muralla 55-57, La Habana.

ARQUEOLOGÍA
pesados y filosos. Para los huesos de Bos taurus, robustos y de paredes La información anterior es im-
gruesas, con seguridad se usaron hachas y cuchillos de diferentes portante también desde el punto de
tipologías, permitiendo cortes rectos con superficies a veces irregulares vista de la obtención de recursos
debido a la existencia de varios planos de cortes, como se ve en esta cárnicos, pues permite conocer que
muestra. No se detectaron estrías producidas por sierras o cerrotes entre los animales sacrificados
para el corte de huesos, instrumentos que es muy posible fueran utilizados dominaban los adultos jóvenes
en la época. No obstante se ha señalado que bajo el gobierno del Capitán (novillos), preferentemente machos
General don Miguel Tacón (1834-1838) se utilizaban aún las hachas en el a juzgar por las encornaduras,
corte de las reses, aún cuando este hizo importantes mejoras en las aunque se incluyeron también
técnicas de matanzas y descuartizamiento del ganado vacuno. El propio adultos. La edad promedio de
Tacón expone que a su llegada a La Habana pudo apreciar que …las reses sacrificio determinada es cercana
en lugar de degollarlas para que se desangren las llenaban de heridas hasta que a la edad óptima reconocida ge-
caían en una zanja cubierta de sangre corrompida, donde las descuartizaban en neralmente en los vacunos, entre
pedazos pequeños de figuras irregulares, quitándole la grasa, y partiendo los huesos los 18 meses y los 3 años (Clutton-
con hachas (Pérez de la Riva 1963: 167) Brock 1990). Esto indica que la
selección de los ejemplares para
Edad el sacrificio no era tan estricta y
estaba subordinada, quizás, a las
Existen varios métodos para estimar la edad del ganado vacuno, entre imperfecciones de los métodos
ellos seleccionamos el análisis de la fusión en las epífisis, dada las empleados en la época colonial
características de la muestra. Bowen (1998) expone que determinar la para la captura y traslado de los
edad en los artiodáctilos es una tarea ardua, sin embargo numerosos animales al matadero de la ciudad.
autores han considerado que aunque los factores ambientales ejercen Sobre el particular tenemos infor-
influencia sobre la edad a la que se completa la fusión, los elementos mación de Valdés (1813: 208), quien
fusionan en una secuencia temporal regular (Silver 1970; Schmid 1972; fue testigo del manejo de los
Watson 1978; Gilbert 1980). Como las epífisis de un mismo hueso fusionan animales en la ciudad a fines del
en tiempos diferentes, escogimos los huesos más frecuentes así como siglo XVIII y expone lo siguiente:
los extremos proximales y distales por separado, para no duplicar los …cuando introducían en la ciudad el
resultados. Este análisis arrojó (Tablas 1 y 2) que la muestra se compone ganado que se había de matar, solían
mayoritariamente por ejemplares adultos jóvenes, entre 12 - 42 meses (fusión descarrilarse algunos toros, que en-
temprana y fusión media) y en menor medida por adultos, entre 42 - 48 furecidos con la grita del populacho,
meses (fusión tardía). En este último grupo etáreo el NMI mayor es de 18 causaban muchos daños. Algunos de
ejemplares. Otros datos cualitativos corroboran el criterio antes expuesto: estos toros eran por su calidad na-
-En una cifra significativa de huesos fusionados se observan áreas donde los turalmente feroces; como se demostraba
bordes de la diáfisis y la epífisis no están unidos totalmente (Reitz y Wing 1999). en la reprensible costumbre de capear-
-La porosidad en las diáfisis es muy visible, particularmente en metacarpos los en el patio del matadero, donde
y metatarsos, como es típico en los animales jóvenes o adultos jóvenes concurrían los aficionados a sortear los
(Reitz y Wing 1999). que se habían de matar aquel día para el
Tabla 1. Datos de fusión (proximales), Pozo Tabla 2. Datos de fusión (distales), Pozo abasto público.
(Unidad de Excavación 7) (Unidad de Excavación 7)
Otras fuentes también recono-
cen las dificultades para "marcar"
(seleccionar) a caballo a los anima-
les sueltos en los montes (cima-
rrones), trabajo realizado por los
"monteros" o "sabaneros" (Marrero
1974 y Pérez de La Riva 2004). Estas
técnicas de manejo o "rancheo" del
ganado vacuno no habían sufrido

ARQUEOLOGÍA
cambios importantes desde el medioevo peninsular. También se hicieron comparaciones con materiales
Bishko (1952) ofrece una imagen muy vívida de las de bovinos de sitios arqueológicos de La Habana Vieja,
cacerías medievales de ganado vacuno en España: como los de un hueco de basura fechado entre 1550-1600,
La coexistencia de rebaños de vacas marcadas junto a las en el actual inmueble de Mercaderes 162, y los
montaraces (mostrencas) fue una característica regular de la provenientes de una estratificación antrópica de fines
ganadería vacuna peninsular, mucho tiempo antes de que al del siglo XVIII al XIX temprano subyacente al edificio
otro lado del océano aparecieran los rebaños montaraces mucho del hotel Saratoga (Tabla 3). Como se ha determinado
mayores de La Española, Nueva España, Brasil, el Río de la anteriormente, la muestra del pozo (Unidad de
Plata y otras regiones, así como las cacerías medievales de Excavación 7) corresponde a animales adultos jóvenes
ganado bravo realizadas por cazadores montados, que usaban o completamente adultos, en esta misma categoría se
perros y armas, como lanzas y picas, lo que anticipó las encuentran los restos óseos de los otros sitios analizados.
grandes monterías y vaquerías de Cuba, La Española y las De este estudio y análisis comparativo, con base en los
Pampas. cuatro sitios estudiados se puede deducir que el ganado
vacuno tenía una talla y robustez muy cercana a la de las
Talla reses completamente adultas, descartando que la
selección de los mejores ejemplares para el sacrificio
Para analizar la talla en restos arqueológicos de haya influido considerablemente en la estimación de la
ganado vacuno se emplean corrientemente dos talla.
métodos, uno basado en las relaciones de variables Estas correlaciones permiten sustentar que los
alométricas como el peso del cuerpo, la longitud o la restos de vacunos de los sitios del siglo XVI son de
altura (Reitz y Wing 1999), y otro en las medidas de los animales de talla superior a los bovinos traídos por
huesos apendiculares, partiendo del criterio de que a Cristóbal Colón a las Antillas en 1493. Además, todo
huesos grandes corresponden animales grandes. Aquí parece indicar que entre fines del siglo XVII y primera
podemos emplear solamente el segundo método. Las mitad del XVIII la talla comenzó a decrecer alcan-
medidas obtenidas del material del pozo (Unidad de zando los valores mínimos a finales del XVIII e inicios
Excavación 7) se compararon con muestras de bovinos del XIX (ver Materiales y Métodos y Tablas 3 y 4).
de Puerto Real, costa norte de La Española, ac- El tamaño de los vacunos de La Española en el
tualmente en el territorio de Haití, sitio histórico siglo XVI fue descrito por el Cronista de Indias Gonzalo
fechado entre 1503-1578 (Reitz y McEwan 1995). Fernández de Oviedo (edición de 1959), exponiendo
Tabla 3. Medidas (mm) de B. taurus de sitios históricos de Cuba y La Española
*Según Reitz y McEwan, 1995

ARQUEOLOGÍA
que el ganado de esta isla era más grande y hermoso que el de España algunas inferencias acerca de la talla y
y algunos rebaños tenían sobre las ocho mil cabezas y los rebaños de la apariencia. Afortunadamente en
más de quinientas eran comunes. Según él, esto se debía al buen pasto, la muestra del pozo (Unidad de
agua limpia y al clima templado de La Española. Este hecho fue Excavación 7) contamos con una
comprobado por los estudios zooarqueológicos de Reitz y McEwan en cifra importante de huesos
1995 en Puerto Real. El mismo fenómeno ocurrió con el ganado de La postcraneales completos y frag-
Habana en la segunda mitad del siglo XVI, como se observa en las mentos craneales producidos por
medidas obtenidas en el sitio de Mercaderes 162 (Tabla 3), las cuales en la actividad de matanza o sacrificio,
determinados huesos son superiores, incluso, a las de Puerto Real, aun los cuales aportan una información
cuando muchos de los restos de Mercaderes 162 corresponden a muy valiosa, pues en muchos otros
ejemplares adultos jóvenes. sitios los materiales están su-
Otras noticias sobre el comportamiento de la talla de los vacunos de mamente deteriorados porque
la época colonial, esta vez en relación a su pequeñez en el siglo XIX, nos proceden de desechos de cocina y
la ofrece Francisco Frías y Jacott, conde de Pozos Dulces (1849: 18), quien consumo (ver acápite: Tafonomía).
refiere que: …es el resultado de las crianzas en hatos y corrales, pues privados los La colección del pozo se dividió
rebaños de pastos seguros, copiosos y nutritivos, expuestos a todo el rigor de los en dos grupos, de acuerdo con la
intemperismos, confundidas en promiscua asociación las especies, las edades y los morfología y medidas del cráneo:
sexos, cuando el mercader «arranca los trozos» que conduce al matadero no se sabe Grupo A. Se caracteriza por
que cosa admirar más, si la pequeñez y raquitismo de las razas, ó su indómita cráneos anchos, robustos y con
rusticidad. El tamaño pequeño del vacuno criollo cubano se ha mantenido inserciones musculares fuertes y
hasta el presente, siendo unos de los resultados de más de 490 años de profundas; los cuernos alcanzan un
adaptación y desarrollo en el medio insular. Finalmente, y haciendo un gran grosor basal (Tabla 5, Figs. 1, 2
análisis general, se puede considerar que la talla de los huesos de bovinos y 3), son alargados, encorvados y
del pozo (Unidad de Excavación 7) se encuentra en un punto medio entre dirigidos hacia arriba. La sección
los vacunos del siglo XVI y los inicios del XIX. transversal es oval en la base. Estos
tienen su nacimiento emergiendo
Determinación de la raza de la línea de prolongación de la
nuca o testuz. En norma occipital
Reitz y McEwan (1995: 292) consideraron que: …las razas Standard actuales se aprecia que el borde superior
de vacunos no fueron desarrolladas antes del siglo XIX, por tanto, no es posible co- del cráneo, entre los cuernos,
nocer las razas y tallas del ganado del siglo XVI (entiéndase también de los siglos puede formar en la eminencia
XVII-XVIII) por las referencias del ganado moderno, Sin embargo, es posible hacer frontal media un relieve variable,
entre plano o ligeramente convexo,
Tabla 4. Tendencia de la talla en B. taurus, sitios históricos, La Habana Vieja (Siglos XVI – XVIII) el cual nunca alcanza la eminencia
de las hembras, esta es una carac-
terística sexual secundaria de los
machos. En este primer grupo se
incluye a la mayor parte de los
ejemplares de cráneos estudiados.
Grupo B. Lo conforman cráneos
gráciles, menos robustos, con
inserciones musculares poco pro-
fundas, los cuernos tienen un
grosor basal muy inferior al del
grupo anterior (Tabla 6, Fig. 4), la
sección transversal basal de los
cuernos es también oval. En este
grupo se han observado dos va-

ARQUEOLOGÍA
Fig. 2. Frontal de Bos taurus con apófisis córneas ( ) Fig. 3. Occipital de Bos taurus con apófisis córneas ( )
Tabla 5. Medidas de B. taurus (mm), Grupo A Tabla 6. Medidas de B. taurus (mm), Grupo B
Fig. 4. Frontal de Bos taurus con apófisis

córneas ( )
riantes morfológicas de los cuer-

nos, en la variante 1 (Fig. 5) estos
arrancan horizontalmente con
tendencia a subir, luego se dirigen
adelante, hacia arriba y con el ápice
o extremo hacia atrás, en estos la
curvatura hacia arriba comienza a
manifestarse a partir de la mitad
del cuerno; en la variante 2 (Fig. 6)
no se conservan cuernos com-
pletos pero se puede apreciar que Fig. 5. Occipital de Bos taurus con apófisis córneas ( ), variante 1
la curvatura hacia arriba del mismo
comienza casi en el extremo de la
apófisis cornea, y estos arrancan
horizontalmente con tendencia a
bajar. Los cuernos tienen su naci-
miento emergiendo de la línea de
prolongación de la nuca o testuz. El
relieve superior intercornal en
norma occipital, se puede apreciar Fig. 6. Occipital de Bos taurus con apófisis córneas ( ), variante 2
en dos piezas (A5-7 C35; A5-7 C46),
en las cuales la eminencia frontal
media alcanza una altura signi- ticos extremos en las razas de vacunos, o sus variaciones, por lo cual no
ficativa, característica común en utilizamos esta información.
hembras de otras razas vacunas. En cuanto a las similitudes y diferencias encontradas en los materiales
Las mediciones de los huesos craneales de los grupos A y B (Tablas 5, 6), pueden considerarse
postcraneales (Tabla 7) indican una consistentes con la variación intraracial relacionada al dimorfismo sexual,
gama importante de diferencias es decir que la muestra está compuesta por ejemplares de ambos sexos,
métricas en muchos de los valores los machos en número superior. Esto indica la probable presencia de una
medidos, que pudiera aportar sola raza vacuna, muy semejante a algunas razas autóctonas del suroeste
información racial, no obstante de España. Las comparaciones realizadas en base a los cuernos en
desconocemos los valores merís- particular, la relacionan muy cercanamente con las razas actuales del

ARQUEOLOGÍA
Tabla 7. Medidas de B. taurus (mm), Pozo (Unidad de Excavación 7) una sola raza criolla. Por todo ello,
podemos aducir que tal éxito pudo
hacer innecesarias nuevas intro-
ducciones de ganado vacuno, y si
las hubo, los animales procedían
de los mismos linajes. La ganadería
vacuna tuvo en los primeros tiem-
pos de la época colonial menos
desarrollo que la porcina, pero para
mediados del siglo XVI su expan-
sión garantizó la cabaña suficiente
para la explotación intensiva. El
Fidalgo de Elvas, expedicionario
subordinado a Hernando de Soto,
describe el logro de la ganadería a
inicios del siglo XVI, cuando narra
la marcha ecuestre desde Santiago
de Cuba a La Habana:
…Llevaban perros y un hombre de la
tierra que monteaba. Y yendo cami-
nando, en donde habían de parar,
mataban los puercos que eran necesarios.
De carne de vaca y de puerco estuvieron
bien abastecidos (Marrero 1974: 89).
En países como México y Co-
lombia, también victimas del mo-
nopolio comercial sevillano, no
sucedió lo mismo, allí hay dos o más
razas de ganado vacuno criollo, lo
cual pudiera deberse a la inexis-
tronco turdetano y más lejanamente con el tronco ibérico, los cuales tencia de aislamiento geográfico,
incluyen razas como la retinta y rubia gallega, y avileña, zamorana y facilitando de este modo que los
negra andaluza, respectivamente (García et al. 1990 y Sánchez Belda animales criados a su libre albedrío,
1984). Las razas contenidas en estos dos troncos étnicos se incluyen a su sin criterio alguno de selección,
vez, según la clasificación fenotípica de Alderson (1992) para razas de tuvieran intercambio genético con
ganado europeo, en los vacunos de Europa occidental (sudoeste península razas españolas de otros troncos
Ibérica, Gales, Escocia e Irlanda). étnicos o razas portuguesas, ge-
A las coincidencias morfométricas expresadas, se agrega la nerando una amplia diversidad
procedencia segura del ganado en estudio de los puertos del sur de racial. Estudios inmunogéneticos
España (Sevilla y Cádiz), pues esta región ejerció un estricto monopolio (polimorfismo bioquímico) en Co-
comercial (1503-1765) con las colonias hispanoamericanas dando lombia parecen confirmar tal acierto,
preferencia a sus productos (Pichardo 1977). Este monopolio comercial pues encuentran una relación estre-
debió ser un factor decisivo que determinó que en un período de la cha no solamente entre la retinta y la
época colonial, existiera una sola raza vacuna criolla en Cuba. Otro criolla, sino también con otras razas
elemento a tener en cuenta está en el rápido crecimiento de los rebaños españolas e incluso la alentejana
introducidos desde 1510 por Diego Velásquez, los cuales estuvieron portuguesa (Beteta 2005).
sometidos al aislamiento geográfico y genético por más de tres siglos. Existen imágenes y descripcio-
Una situa-ción similar se produjo en La Española y asimismo existe allí nes de los vacunos de Cuba o

ARQUEOLOGÍA
relativas a estos, entre los siglos XVI al XVIII; en estas Otro carácter morfológico fue señalado por Beteta
se observan algunos rasgos fenotípicos que coinciden (1997); este refiere que Cristóbal Colón trajo en 1497,
con las razas de los troncos turdetano e ibérico. en su tercer viaje, varias yuntas de vacas coloradas,
1- Le Testu (1555), citado por Marrero (1974), ilustra color típico de la capa de la raza retinta.
el vacuno llevado desde Cuba a México en el siglo Otras fuentes también aportan información sobre
XVI (Fig. 1), en este se observan características el origen del ganado americano, por ejemplo Rouse (1977)
coincidentes con las razas españolas referidas, como indica que las razas españolas actuales, posibles
el perfil subconvexo, la eminente altura en la cruz, descendientes de los mismos planteles de los cuales
capa formada por manchas de doble color (como en provienen los criollos, son la retinta, la berrenda, la
las berrendas), cola larga con pelos en el extremo y cacereña o la andaluza negra. Cordero del Campillo (2001)
cuernos alargados y dirigidos hacia atrás, aunque considera que gran parte de los vacunos enviados a
estos últimos no están bien ilustrados. la América española pertenecían a las razas berrenda
2- Otra imagen de un vacuno (Fig. 8) aparece andaluza, retinta y otras del suroeste de la península.
referida por Valcárcel (2000); según este autor Por su parte Beteta (2005) refiere que las razas retinta,
(Comunicación personal, 2005) la pieza fue colectada berrenda en colorado y rubia gallega, por estar cerca
en un contexto de contacto indohispánico del siglo XVI de los puertos de salida para América, fueron las bases
en los alrededores de la ciudad de Holguín, Cuba. Está de la ganadería iberoamericana, sin olvidar las razas
elaborada en arcilla y muestra una figura cuyos procedentes de las Islas Canarias como la palmeña y
cuernos están rotos y conservan sólo la base. En canaria que, oriundas de la rubia gallega, también
general esta recuerda un macho robusto, de cabeza aportaron su genética en el ganado criollo. Sánchez-
muy grande y con una protuberancia dorsal, pudiendo Belda (s.f.), Serrera (1977) y Alderson (1992) plantean
tratarse de una gran cresta cervical o que la altura a puntos de vistas similares.
la cruz fuera destacada. Desde el punto de vista filogenético se han
3- Asimismo en el arte parietal de las cuevas de los establecido las relaciones de los vacunos criollos
Matojos y del Aguacate, en la región pictográfica americanos con las razas españolas del tronco
Guara, provincia La Habana (Núñez Jiménez 1975), turdetano, entre otras con las razas de criollos
hay representaciones de bovinos con encornaduras continentales (Costeño con cuernos, Colombia; Criollo
de cierto parecido al ganado en estudio (cuernos mexicano, México; Longhorn, Florida cracker, Estados
prolongados y dirigidos hacia arriba), no obstante, Unidos, etc.) basadas en estudios genéticos de
estas fueron elaboradas con diseños muy estilizados. polimorfismo bioquímico (Beteta 2005).
Según Arrazcaeta y García (1994), esas pictografías Como colofón a este acápite debemos señalar que
pueden estar fechadas entre los años 1574 y 1751, la probable relación del ganado en estudio con las
pudiendo representar escenas de caza y montería razas de los troncos turdetano e ibérico, se expresa
dibujadas por el "Pueblo de Indios de Guanabacoa". como la relación entre dos grupos descendientes de
Fig. 7. Figuras de vacas de México, 1555 Fig. 8. Figura de arcilla representando un toro, factura aborigen,
Holguín, siglo XVI

»
ARQUEOLOGÍA
un mismo ancestro, existente en el sur de España a Agradecimientos

inicios del siglo XVI. Sin dudas este ganado vacuno
cubano sufrió un proceso de "acriollamiento" durante A Gabino La Rosa Corzo, Unión de Historiadores
casi dos siglos de evolución en nuestro medio natural, de Cuba; Lourdes Domínguez, César García del Pino,
y por tanto portaba características propias de una raza, Raúl Mesa Morales, Gabinete de Arqueología de la
ya para entonces cubana. Esta raza no era exclusiva Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana
de La Habana, como pudiera indicar la procedencia (OHCH); Carlos M. Sánchez Borrego, Biblioteca Palacio
del material estudiado, pues el ganado sacrificado en de los Capitanes Generales, OHCH.; Pastor Ponce,
esta ciudad para el consumo, era trasladado desde Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA),
diferentes lugares de la isla, costumbre extendida Cuba; Stephen Díaz Franco, Museo Nacional de
desde el siglo XVI hasta el XIX (Marrero 1974). Esta Historia Natural, La Habana, Cuba; Pedro Herrera,
raza mantuvo hasta fines de la primera mitad del siglo Arzobispado de La Habana; Antonio Tejera, Univer-
XIX un acervo genético de origen hispano, mezclán- sidad de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, Islas
dose luego con otros linajes de bovinos procedentes Canarias; José M. de Miguel, Dpto. de Ecología,
de otras naciones europeas como las Hereford, Universidad Complutense de Madrid; Miguel Cordero
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ARQUEOLOGÍA
Ventana paleontológica
en la arquitectura de La Habana Vieja
Por: Reinaldo Rojas Consuegra y Jorge Isaac Mengana
Resumen La Habana Vieja es un comprobado e indiscutible tesoro histórico,

arquitectónico y arqueológico; andar sus calles y plazas –cada día
En el desarrollo arquitectónico de La Habana rejuvenecidas por el trabajo y el espíritu de quienes aman y construyen–,
Vieja han sidos usados a través de la historia
variados materiales constructivos, donde
es como recorrer las páginas de un libro en el que se ha escrito parte de
rocas de diferentes orígenes han sido las la rica historia de la nacionalidad cubana.
protagonistas. La «piedra jaimanitas», entre Sin embargo, casi se puede asegurar que entre los admiradores de
otras, y los mármoles cubanos, encierran en
su composición y textura, información
este trozo de «Patrimonio de la Humanidad», no todos conocen, que el
paleontológica que se revela en la riqueza de libro más antiguo de la ciudad de La Habana se encuentra expuesto en
fósiles que contienen. Esta puede ser leída, las edificaciones, plazas, muros y calles de este territorio. Claro, no es
brindando una historia natural de diferentes
momentos del pasado más lejano, y que
un libro común; la historia que nos narra en sus páginas se remonta, en
constituye además, un valor patrimonial algunos capítulos, a más de sesenta millones de años atrás –cuando en
agregado a los ya conocidos, susceptible de la Tierra dominaban los dinosaurios, y Cuba aún no existía–; otros
ser revelado para su disfrute.
capítulos nos permiten reconstruir nuestro pasado de hace unos dos
millones de años, y aún otros, nos acercan a los mares, al clima y a las
Abstract playas que existían en Cuba hace solo unos pocos miles de años.
El libro de marras fue escrito por la más sabia de todas las escritoras
In the architectural development of the conocidas: la naturaleza misma de esta parte del mundo; es por eso que
Habana Vieja they have been used through
the history varied constructive materials,
el lenguaje de sus textos solo lo han descifrado algunas personas. Si
where rocks of different origins have been the usted se lo propone se contará entre los afortunados lectores de este
main characters. The «piedra jaimanitas», singular «Compendio de Historia Natural» memorizado en sus rocas.
among other, and the Cuban marbles, lock in
their composition and texture,
La Paleontología es la ciencia que se ocupa de investigar la vida y los
paleontological information that one reveals ambientes naturales del pasado prehistórico, estableciendo los nexos
in the wealth of fossils that they contain. This entre lo vivo y lo no vivo; ella nos permite, por tanto, leer en el libro de la
can be read, offering a natural history of
different moments of the most distant past,
historia de la Tierra. Esta ciencia se sustenta en el estudio de las rocas en
and that it also constitutes, a value las que quedaron atrapadas los restos, las huellas de aquel pasado
patrimonial attaché to those already well- remoto: los fósiles.
known. This can be read, offering a natural
history of different moments of the most
En la construcción de edificios, plazas y calles de La Habana Vieja se
distant past, and that it also constitutes, a ha utilizado una amplia variedad de rocas que muestran una vasta gama
value patrimonial attaché to those already de colores y texturas. Es precisamente aquí donde dormita la inestimable
well-known, susceptible of being revealed for
their enjoyment.
riqueza paleontológica de la ciudad. Descubrirla y asomarnos a esa
«ventana del tiempo geológico» es enriquecedor y apasionante para el
ser humano, y nos atrevemos a asegurar que es una experiencia única,
pues aquí se conjuga, como en ningún otro lugar de Cuba, la posibilidad
de disfrutar de dos historias concurrentes: la social, hecha por los hombres
y la natural hecha por natura.

ARQUEOLOGÍA
Desde los mismos inicios del establecimiento de las primeras bivalvos (conchas) son también
edificaciones de la villa de San Cristóbal de la Habana, ya se utilizaban abundantes (fig. 2). Ocasional-
los distintos materiales pétreos de las áreas próximas, preferentemente mente pueden verse restos de
los que afloraban a ras del suelo o formaban pequeñas elevaciones. En crustáceos, escaramujos y gusa-
algunos casos se impuso la necesidad de cortar las rocas que formaban nos marinos, entre otros.
el subsuelo irregular, en otros se hizo imprescindible crear fundamentos Esta diversidad de fósiles per-
sólidos para soportar las recias construcciones de la época; muchas mite deducir que los organismos a
veces fue necesario labrar la roca en las áreas en las que eran abundantes los cuales representan estos restos
y accesibles, y transportarlas a los sitios escogidos. Con el traslado de petrificados, habitaron en las aguas
las rocas se incorporan a las construcciones variadas formas, colores y marinas cálidas y limpias que cu-
texturas determinadas por el abundante y variado contenido orgánico brían amplias áreas de nuestra isla,
fosilizado en ellas, que representan los vestigios de la existencia de varios miles de años atrás (Fig. 3).
diferentes ambientes y edades geológicas. Hoy los fondos de aquellos mares
La «piedra jaimanitas» fue uno de los materiales más ampliamente forman parte del territorio cubano
usado en las construcciones coloniales. Ella está presente en las más emergido como resultado de la
notables construcciones militares y civiles que se construyeron desde el combinación de movimientos geo-
siglo XVI: Los castillos de la Fuerza, San Carlos de la Cabaña, La Punta. lógicos y variaciones del nivel del
El Templete, el Palacio de los Capitanes Generales, del Segundo Cabo, el mar, ocurridas después de haberse
Seminario de San Carlos y el convento de San Francisco de Asís son producido la acumulación de los
ejemplos clásicos (Torres, E. y O. Poeyo 2001). restos de la fauna marina que se
Así, durante siglos, las rocas extraídas de las cercanías de la ciudad revelan como los fósiles, y que
en crecimiento, propiciaron la acumulación de materiales contentivos adornan las paredes de la ciudad
de información paleontológica llegada hasta nuestros días. (Iturralde-Vinent 2003; 2004).
La popularmente llamada "piedra jaimanitas", representa diferentes En las edificaciones de La Ha-
variedades litológicas de composición carbonatada de origen marino. bana Vieja, concurren, además de
Estas litologías, para su estudio, han sido incluidas en la formación los ya mencionados, otros fósiles
geológica «Jaimanitas» (Brodernman 1940). Esta formación constituye de épocas geológicas más remotas
una unidad estratigráfica de amplia extensión a lo largo de la línea de «menos abundantes, sí, pero que
costa cubana actual, desde el nivel cero, o línea de marea, hasta solo igual nos cuentan una historia». Por
unos metros de altitud (Broderman y Rigassi 1992). ejemplo, formando parte de la es-
La Formación Jaimanitas se origina por la acumulación en ambiente de tructura del conocido comercial-
aguas marinas poco profundas, de los organismos arrecifales y sus detritos, mente como «Mármol Rosa», y que
durante varios cientos de miles de años, a lo largo del Pleistoceno medio a los geólogos identifican como
tardío (entre 7 000 – 115 miles de años) (Albear e Iturralde-Vinent 1985). caliza marmorizada, procedentes
En las rocas y bloques aserrados en las canteras de Jaimanitas, y en
las construcciones de la Habana Vieja, es posible distinguir varias
especies de corales que nos recuerdan finos y caprichosos tejidos de
encajes. Entre las especies más comunes se encuentran los llamados
corales cabezones, orejones y los ramosos o de cuernos: Diploria strigosa,
Montastraea cavernosa, M. anularis, Acropora cervicornis, Isophyllia rogida,
Colpophyllia natans, Eusmilia fastigata, Madracis decactis, Meandrina meandrites,
Agaricia humili (Albear e Iturralde-Vinent, 1985; Perera-Mintero y Rojas-
Consuegra, 2005); algunos de los cuales viven hoy en los mares que
rodean nuestra isla (González-Ferrer 2004) Fig. 1.
Entre los tonos grises de las calizas que conforman la «piedra
jaimanitas» se destacan por su color blanco las conchas «algunas Fig. 1. Textura de esqueleto coralino,
del género Montastrea, típico adorno
verdaderamente grandes» del molusco gasterópodo Strombus gigas, el en la «Piedra Jaimanita»
conocido Cobo. Otras especies de moluscos gasterópodos (caracoles) y

ARQUEOLOGÍA
del yacimiento Santa Rita, en la provincia Granma laciones de «rudistas» dieron lugar a importantes
(Belikov et. al. 1981), se pueden apreciar restos de yacimientos de los que se ha extraído el precioso mate-
diferentes moluscos, corales, algas y otros organismos rial usado en sitios emblemáticos de nuestra ciudad;
fosilizados. Estas calizas marmorizadas expresan una los pisos del Parque Central «José Martí», son un buen
historia natural realmente interesante, solo adelanta- ejemplo (Ibídem). Figs. 4, 5 y 6.
mos aquí que ellas se formaron por la acumulación de En diferentes épocas del desarrollo urbanístico y
los esqueletos de aquellos seres marinos que poblaron arquitectónico de la ciudad, fueron introducidos con
el «Caribe» en los tiempos del Paleógeno medio (unos fines constructivos, distintos materiales pétreos desde
45 millones de años atrás); cuando aun Cuba no existía. fuentes también diversas –cubanas y extranjeras– que
Más abundantes que las anteriores, resultan las han perdurado en pisos, paredes, columnas, escale-
calizas marmorizadas rojas a rosadas que constituyen ras, calles y plazas. Esta riqueza, sumada a la descrita
el comúnmente nombrado «Mármol Real Campiña», en los párrafos precedentes, fortalece la tesis de que
traído desde la región de Aguada de Pasajeros en la el tesoro paleontológico reunido en La Habana Vieja
provincia Cienfuegos (Ibídem), originado a partir de es realmente grande, cualitativa y cuantitativamente.
las rocas carbonatadas integradas por los restos El conocimiento científico y cultural del contenido
litificados de variados organismos marinos que fosilífero atesorado en La Habana Vieja dista mucho
vivieron en el Cretácico tardío (hasta hace unos 65 mide ser completo. Ese objetivo cognoscitivo se revela
llones de años) (Rojas-Consuegra 2004). Entre los como una interesante línea de investigación, que
fósiles de esta edad se destacan las enormes conchas pudiera muy bien nombrarse «Paleontología Urbana»,
completamente mineralizadas de los moluscos ma- o más técnicamente «paleontología arquitectónica».
rinos conocidos como «rudistas» (del latín rudis: rudo, Los factores del intemperismo –que afectan a las rocas
tosco, rugoso), verdaderos gigantes entre la fauna de en cualquier espacio natural y que propicia su destrucción
bivalvos de aquella época. física y química–, en las ciudades se ven acentuados por
A veces confundidas con corales, las conchas de factores antropogénicos como la contaminación del aire
los «rudistas» como Macgillavryia nocholasi, y las aguas; el uso de detergentes y ácidos para la limpie-
Titanosarcolites giganteus, Antillocaprina stellata, za de las instalaciones; aumento de las vibraciones,
presentes en el «Real Campiña», formaron, en épocas cambios de temperaturas en las habitaciones, fricción
geológicas pasadas, potentes y extensas acumu- del calzado sobre los pisos, etc. En dependencia de la
laciones de individuos en las aguas relativamente composición, la textura y la exposición a las condiciones
someras de las plataformas carbonatadas que descritas del intemperismo, los materiales líticos reac-
existieron en el llamado proto-Caribe; cuando Norte y cionan de manera diferenciada.
Sur América formaban dos supercontinente, y en la Cuando observamos, por ejemplo, las viejas
tierra dominaban los dinosaurios. Aquellas acumu- paredes de la Catedral de La Habana –por la Calle
Fig. 2. Concha fósil de molusco gasterópodo Fig. 3. Fragmentos fósiles de diversos Fig. 4. Conchas de foraminíferos bentónicos
del género Cassis, conservado en rocas invertebrados marinos. Cuaternario en caliza marmórea rosada, junto a un
calizas. Cuaternario molusco turritélido. Cretácico Superior

ARQUEOLOGÍA
Evidentemente cuando los fac-

tores de destrucción avanzan, pro-
ducen daños significativos a la
estética y solidez de las cons-
trucciones. Sin embargo, en ocasio-
nes, acentúan favorablemente los
rasgos de los materiales fosilíferos
contenidos en las rocas.
En resumen: La Habana Vieja,
Fig. 5. Concha de Rudistas (Macgillavryia Fig. 6. Concha de molusco nerineido, común junto a los destacados e indiscu-
nicholasi), en caliza marmórea rosada. en los llamados «Mármoles Real Campiña».
Cretácico Superior Cretácico Superior tibles valores arquitectónicos,
históricos y arqueológicos, posee
importantes valores paleontoló-
San Ignacio–, notamos que la superficie de la «piedra jaimanitas» gicos que pueden y deben, como
presenta un microrelieve en el que las depresiones u oquedades se los demás, contribuir a ampliar el
corresponden con la matriz arenosa-detrítica de las rocas, en cambio, disfrute y aprendizaje de los que
los fósiles como elementos más resistentes y compactos sobresalen aquí residen y de quienes la visitan.
claramente. Prestar atención a los valores
Otro ejemplo: en la Plaza de Armas, advertimos igualmente el mencionado paleontológicos atesorados en La
microrrelieve, pero se añaden, a los factores ya mencionados, las acciones Habana Vieja y considerarlos como
mecánicas de las raíces de los árboles que embellecen la Plaza y de calzados parte de su patrimonio se nos pre-
de los visitantes que la recorren. senta, por tanto, como un impera-
tivo científico y cultural.
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PENSAMIENTO arqueológico
El pensamiento científico decimonónico

y los estudios arqueológicos en la isla
de Cuba
Por: Silvia T. Hernández Godoy y Maria del Carmen Godoy Guerra
Resumen Génesis del pensamiento científico decimonónico y los estudios

arqueológicos en la Isla de Cuba
La historia de la arqueología cubana ha sido
tratada por numerosos autores, algunos de
forma profunda, otros someramente, como
El siglo XIX fue escenario de un importante cambio en la mentalidad
antecedente inmediato a la presentación de científica del mundo, influenciado por la obra del científico inglés
sus trabajos de investigación. En relación al Charles Darwin (1809 -1859), «El origen de las especies», donde expuso la
siglo XIX se conoce de forma general quienes
fueron los iniciadores de las actividades
transformación de las especies vivas a fin de fundamentar una teoría
arqueológicas en la Isla y las características moderna de la evolución biológica.
de su quehacer. En cambio en pocas Desde el siglo XVIII las sistemáticas expediciones científicas
ocasiones se ha analizado esta labor
vinculado a la vida de las sociedades
organizadas a territorios desconocidos habían establecido un banco de
científicas vigentes en esta centuria y los datos sobre los hombres, sus costumbres, así como de la flora y fauna.
aportes e interrelación de la arqueología con La reflexión sobre el hecho humano tenía un alcance limitado dada la
la historia e historiografía aborigen. Estos
aspectos son los que reseñan el presente
influencia de las concepciones creacionistas y la inexistencia de otra
trabajo. hipótesis que permitiese arribar a nuevos criterios generales
concluyentes. El problema encontró una primera solución con el
desarrollo de las tesis evolucionistas que penetraron en los más disímiles
Abstract campos de la ciencia.
El hecho de que la Arqueología fuera parte integrante de la Antro-
The history of Cuban archaeology has been pología, estaba condicionado por el primigenio avance científico de ambas
appproached by several authors. Some of
them have gone deep into the subject and
disciplinas. En el siglo XX emergerían como ciencias autónomas y
others have made it superfially. This has been específicas.
the closest antecedent before presentation of Al igual que lo acontecido en Europa y las Américas, en Cuba el
their research papers. Regarding the 19c., it
is generally known who were the beginners of
incentivo por saber y distinguir los «misterios» del pasado y el origen de
archaeological research in the country and todo lo palpable en la naturaleza, se manifestó desde fines del siglo
how they performed. However, there have XVIII y primera mitad del XIX. Los avances de las nuevas ideas en el
been few occasions when this area of
investigation has been analyzed linked to the
campo de las ciencias; establecieron las pautas a seguir por los miembros
scientific societies existing in the 19c. and the de las sociedades científicas que se fundaron durante esta época, ideas
interrelation and contribution of archaeology que se basaban en los postulados evolucionistas que sobre la observación
with aboriginal history and historiography.
These are the points covered in this paper.
y experimentación irrumpieron en la enseñanza cubana y dieron al traste
con el escolasticismo de la época, proceso de ruptura que en la Isla fue
favorecido desde fines del siglo XVIII por el auge de la economía de
plantación, al necesitar del progreso y conocimiento de las ciencias naturales
y de la mecánica.
El positivismo cubano se nutrió de seguidores procedentes de campos
disímiles. Estos pensadores y científicos, a excepción de Enrique José
Varona (1849-1933), no fueron filósofos en sentido pleno del término.

Todos manifestaban su afán por descubrir en los datos, históricos, arqueológicos, lingüísticos; las razas y en
en los hechos, en lo positivo, el criterio de la verdad. especial la población negra: cultura, enfermedades,
Hicieron suya la teoría evolucionista unilineal de refranes, mestizajes, debates sobre el espiritismo, etc.
Darwin, la que asumieron como concepción general Este salto cualitativo del desarrollo científico del
del mundo abarcando todas las esferas de la realidad. país se produjo por los estudios que realizaron ilustres
El meteorólogo Andrés Poey (1826-1919), como se verá cubanos en Europa y que luego trasladaron a la Antilla
más adelante, fue representante de estos postulados. Mayor. Hubo un gran movimiento mundial por obtener
En sus trabajos de carácter científico no filosófico, un conocimiento más profundo de la naturaleza; hecho
recomendaba en el proceso del conocimiento, partir que condujo a numerosas expediciones científicas
de los datos aislados, con cuatro medios específicos: promovidas por sabios y gobiernos. En este contexto y
observación, experimentación, comparación y la con posterioridad a la fundación de la SEAP, llega a Cuba
filiación histórica. (Guadarrama González 1982) el naturalista y geógrafo español don Miguel Rodríguez
En este contexto de cambio surge la Sociedad Ferrer, iniciador de la Arqueología indo cubana.
Económica de Amigos del País (SEAP), fundada en
1793, más tardíamente la Real Academia de Ciencias Miguel Rodríguez Ferrer y las primeras
Médicas, Físicas y Naturales de La Habana y la exploraciones arqueológicas en el archipiélago
Sociedad Antropológica de la Isla de Cuba (SAC). cubano. Su legado histórico
En la SEAP se agruparon los sectores interesados
en derribar los esquemas escolásticos1 y abrir nuevos Rodríguez Ferrer (Cádiz/1815-1889) llega en 1847 a
caminos al conocimiento. También se promovió desde la isla de Cuba para cumplir las funciones enco-
este foro el interés por los temas históricos, a través mendadas por la corona. Una de ellas fue el encargo
de los comisionados de esta sección, a la vez que del editor madrileño Pascual Madoz, quien realizaba
dicha corporación auspició varias de sus publi- un Diccionario de Geografía dentro del proyecto de
caciones. Por su parte la Real Academia... se creó el Diccionario Geográfico, Estadístico, Histórico de
19 de mayo de 1861.2 España (1848-1850); antecedente del de su coterráneo,
La constitución de este centro influyó en todos los Jacobo de La Pezuela (1811-1882). Madoz delega en
aspectos de la vida cultural cubana. Gracias a su Rodríguez Ferrer la búsqueda de la información que
existencia y labor se desarrollaron disciplinas como figuraría en su futura monografía.
la Geología, Paleontología, Biología, Química, El geógrafo español es reconocido como padre de
Astronomía, Farmacia, Antropología y la Arqueología. la arqueología cubana. El año de su arribo, en que
Con su quehacer y actividad surgieron otras ins- comienza a escribir su obra excepcional Naturaleza y
tituciones; como la Sociedad Antropológica de Cuba, civilización de la grandiosa Isla de Cuba, marca el evidente
el 26 de julio de 1877 por el empeño del Dr. Luis Montané inicio de las actividades arqueológicas en el territorio.
Dardé, como se referirá con mayor amplitud en otro Con anterioridad a la fecha de sus primeras explo-
acápite; y laboratorios científicos que elevaron el nivel raciones, La Gaceta de Madrid había publicado el 5 de
y rigor de la docencia universitaria. En el seno de esta febrero de 1779 una nota curiosa, compilada años
corporación científica se discutieron numerosos más tarde por el erudito José Antonio Saco (1797-1881),
problemas: los caracteres físicos, fisiológicos y quien la da a conocer en sus Papeles Científicos. La misma
facultades intelectuales de los grupos humanos, datos versó sobre el encuentro fortuito en una cueva de la
1 Algunos de los hechos que marcaron la ruptura con la escolástica fueron la fundación del Seminario de San Carlos y San Ambrosio en 1774 que
incorporó la enseñanza de la física experimental y exigía a los maestros no absolutizar las opiniones de ningún autor; la creación del Papel Periódico
de La Habana (1790) y el Real Consulado (1795). Tres de los máximos exponentes de las reformas en la enseñanza y la cultura fueron José Agustín
Caballero (1762-1835), Félix Varela (1787-1853) y José de la Luz y Caballero (1800-1862). Profundizar en el texto de Eduardo Torres Cuevas y Oscar
Loyola. Historia de Cuba. La Habana. 2002.
2 Este fue un proyecto iniciado por la comunidad médica cubana desde la tercera década del siglo XIX. Su principal gestor fue el Dr. Nicolás José
Gutiérrez Hernández (1800 - 1890), quien junto al naturalista Felipe Poey (1799-1891) participó en la fundación de esta institución. Se debe a José
de la Luz y Caballero la inclusión de las ciencias físicas y naturales en su denominación. Para mayor información ver Pedro Pruna. Momentos y
figuras de la ciencia en Cuba. La Habana. 1998 y de Zoe de la Torriente Brau. Anales de la Real Academia de Ciencia Médicas, Físicas y Naturales de
La Habana. Índice analítico 1864-1958. La Habana. 1974.

hacienda de Sabalanamar, a cuarenta leguas de La eruditos consagrados como el Dr. Felipe Poey (1799 - 1891),
Habana, de dos estatuas de guayacán negro. Aquellas el abogado don Antonio Bachiller y Morales (1812-1899)
representaban, según la noticia anónima, dos indios y de asociaciones, como la SEAP.
desnudos, una mujer y un hombre; la primera de pie El recorrido de Miguel Rodríguez Ferrer se inició
con una corona y el segundo sostenía una fuente con en febrero de 1847 a la Gran Tierra Maya, extremo
los codos y rodillas. Tenían las caras feroces y oriental de la isla, donde exploró las ruinas de Pueblo
miembros bien proporcionados, aclaraba la infor- Viejo. No encontró ningún objeto museable, no
mación (Saco 1858). Nada se comentó sobre quiénes obstante advirtió líneas prominentes sobre el terreno
fueron los posibles creadores de estos objetos, ni hubo que formaban un rectángulo en direcciones paralelas.
intento alguno por desentrañar el origen de las Al mandar a cavar, estas líneas resultaron ser una
esculturas, como consecuencia de los pocos datos e especie de terraplén de cal y chinas pelonas cuyo
inexperiencias existentes en este campo. Más de un material mezclado con arena, según su dictamen,
siglo después, Fernando Ortiz en Historia de la formaban una argamasa consistente, al parecer
arqueología indocubana (1922), planteó que estas piezas marga. El explorador añadió que podían indicar restos
eran un ídolo femenino y un dujo. Posteriormente se de algunos muros.
pierde su pista y ya nada se sabe del paradero de Al comentar sobre Pueblo Viejo, compara estas
estas evidencias. estructuras con los cercados térreos de Estados
La estancia del naturalista español en Cuba se Unidos, a través de las obras de los arqueólogos
extiende por diez largos años, en los que ejerció de norteños, E. G. Squier y E. H. Davis y la información
funcionario y después como hacendado en Puerto obtenida a través de sus correspondencias con la
Príncipe, capital del Departamento Central. En esos Sociedad Etnológica Americana, creada desde 1845.
años conoce de la existencia de cráneos aborígenes Tiene la certeza de que dichas construcciones son de
en el oriente del país y escucha hablar además, de la factura humana y sugiere su posterior análisis. Expone,
presencia de las llamadas piedras de rayo (hachas además, su hipótesis sobre la ocupación de pueblos
petaloides), hecho que le hace trasladarse y explorar inmigrantes procedentes de tierras continentales, que
varios puntos del territorio insular. dice, transitaron por el estrecho de Beringia, siendo
El resultado de sus excursiones del año 1847 los este uno de sus aciertos. Este criterio del paso
expuso en su mencionada obra, publicada en Madrid continental de hombres y animales por este «puente
entre 1876 y 1877. El autor trata asuntos desde la geográfico» debe su difusión al antropólogo nortea-
perspectiva geológica, geográfica y meteorológica, mericano Alex Herdlicka (1869-¿?) quien enunció la
así como aspectos paleontológicos, antropológicos y uniformidad de los grupos raciales americanos y su
arqueológicos. Estos últimos tópicos fueron de su procedencia del continente asiático. Felipe Poey (1799-
especial preferencia y le hicieron ganar el apoyo de 1891) también había defendido esta tesis. Finalmente,
plantea que a esta raza que precedió a la blanca, per-
tenecen los primeros artefactos pulimentados.
En su recorrido por el territorio se dirigió hacia la
Cueva del Indio, al sur de Pueblo Viejo donde localizó
los primeros cráneos deformados, además de huesos
dispersos de fémures y tibias.
El descubrimiento de esos cráneos introduce al
autor en un análisis contradictorio, a partir del cual
plantea que está en presencia de otra raza de la cual
no hablaron los cronistas. En principio señala que el
padre Las Casas no escribió acerca de la práctica de
la deformación craneana de los pobladores del
archipiélago cubano. No entiende sobre cuáles
Ídolo o hacha ceremonial de piedra (taíno) procedente de una cueva
cerca de Maisí. Obtenida por Rodriguez-Ferrer (Según Poey) argumentos su compatriota, Jacobo de la Pezuela en
su Ensayo Histórico de la Isla de Cuba, acepta esta

costumbre y más adelante cita a Pedro Martyr de través de una carta enviada por el escritor y periodista
Anglería en su exposición referida a la deformación santiaguero Pedro Santacilia (1826-1910). En la hacienda
frontal artificial de los aborígenes cubanos. Las Mercedes, a dieciséis leguas de la mencionada
Estas confusas apreciaciones del autor hacen que villa, los habitantes le narraron que habían visto desde
afirme la no pertenencia de estos cráneos a los nativos 1834 muchos esqueletos en aquel sitio.
de la isla. A partir de aquí esta será una de las mayores En el cayo dispuso efectuar algunas calas en
polémicas de los círculos intelectuales del XIX. diferentes puntos, pero hubo de abandonarlas porque
En esta época (1852) el biólogo Felipe Poey estudia el agua se filtraba y obstruía el trabajo. Allí localizó
ese material óseo, afirmando que fueron aplastados una mandíbula humana, fósil cuya colecta le valió ser
artificialmente y los compara con los cráneos caribes reconocido en el foro científico europeo. Esta evidencia
de la cuenca del Orinoco, ... punto de partida de trabajos fue analizada por el naturalista Felipe Poey, quien
antropológicos sobre Cuba (Rivero de la Calle y Puig- dictaminó su carácter antiguo y humano. Su colector
Samper 1992: 195). la donó en 1850 al Gabinete de Historia Natural del
Al regreso de lo que denominó «la gran expedición al Museo de Madrid y en 1881 fue presentada al
confín oriental», ...continuó sus exploraciones por la bahía de Congreso de Americanistas.
Nipe, Mayarí y Bayamo, donde escuchó, en este último punto, Rodríguez Ferrer vincula el montículo funerario de
sobre las piedras de rayo […] y que según me afirmaban, se Puerto Príncipe con acumulaciones del mismo tipo en
desprendían cuando tronaba, encontrándose, por lo común, al las costas de Suecia y Dinamarca. Por no aparecer
pié [sic] de aquellas palmas reales (Rodríguez Ferrer 1878: instrumentos de metal, los refiere como perte-
152). Al dirigirse hacia esa locación le obsequiaron dos necientes a la edad de piedra, reiterando de esta forma
hachuelas de piedra que describe según la forma y el en su exposición la cronología europea para el
material utilizado para su confección. Las sitúa desde la desarrollo del hombre donde ubica como «primitivos»
perspectiva europea evolucionista del progreso del a los nativos de la isla. No obstante su limitada visión
devenir humano, en la segunda edad de piedra, en la interpretación histórica de los grupos aborígenes
correspondiente al período del pulimento, con lo cual se de Cuba, a quienes denomina genéricamente como
hace seguidor y exponente de los avances científicos ciboneyes, tal vez a partir de una errónea comprensión
que sobre esta disciplina tenían lugar en el viejo de los textos de los Cronistas de Indias; se aprecia en
continente. Sobre ambas expresa: Estas no son menos Ferrer un interés por la investigación, con la
interesantes que las estudiadas en Europa desde 1841 por el consecuente observación de los sitios localizados, que
sabio de Abbeville, Mr. Boucher de Perthes (Ibídem: 153). lo hace rechazar la entrega de cráneos en Baracoa
En agosto de 1847 al encontrarse en el puerto de sin antes ver el lugar de donde proceden. Prefiere
Manzanillo le comunican el asesor de la tenencia de dirigirse hacia el terreno, demostrando su impronta
gobierno y otros vecinos, de hallazgos fortuitos en el de incipiente arqueólogo.
campo: huesos humanos y pedazos de barro. Al El geógrafo español, además localiza en Oriente
efectuar su visita con el asesor, los prácticos y unos dos ídolos, denominados en la arqueología cubana
criados para cavar lo necesario a la hacienda Bermeja, como Ídolo de Bayamo y Hacha de Cueva de Ponce.
a doce leguas de Manzanillo, encontró destrozos de La caracterización que hizo de ambos, según sus
moluscos, piedras madrepóricas, fragmentos calci- dimensiones, dureza del material y el arte con el cual
nados, cazuelas y burenes. A este descubrimiento no fueron confeccionados, le indujeron a concluir erró-
le dio particular importancia, pero sí demostró su neamente sobre su origen. Al concebir a los indocubanos
conocimiento sobre las obras de los Cronistas de como «primitivos» no los consideró con las habilidades
Indias al precisar los nombres del material colectado. requeridas para tales realizaciones, por lo cual determinó
Hay que decir que nada se sabe sobre el carácter la procedencia foránea de estas piezas.
científico o no de su trabajo de campo ya que no ofreció El hecho de aceptar la simpleza y salvajismo
detalles de la excavación realizada. inherentes a los «indios» de Cuba, ubica la factura de
En ese mismo año, Rodríguez Ferrer se dirige hacia estas piezas en Yucatán o México, como posibles
Puerto Príncipe. Había recibido noticias en Santiago centros emisores (con lo cual manifiesta indicios de
de Cuba sobre la presencia de caneyes de muertos, a un posible difusionismo) o que pudieron pertenecer a

una civilización anterior a los últimos habitantes de El Ídolo de Bayamo, así como los cráneos defor-
Cuba. A pesar de esta limitación en la obra de mados pasaron a ingresar los fondos del Gabinete de
Rodríguez Ferrer, es fácil comprender como lógica su Historia Natural de la Universidad de La Habana el 17
opinión al considerar el escaso conocimiento que se de diciembre de 1862, por la petición que le hiciera
tenía sobre estas comunidades antillanas, cuyos Felipe Poey al rector José Valdés Faurhi el 14 de marzo
trabajos de campo él había iniciado. Al mismo tiempo del mismo año.
debe tenerse en cuenta el nivel muy alto de los Las investigaciones que conformaron Naturaleza...
descubrimientos que en esa fecha se llevaban a cabo fueron impregnadas del espíritu científico revolu-
en la península yucateca y se divulgaban en 1843 a cionador de la época y recibieron el total apoyo de las
través de la obra de John Stephens (Stephens 1984). asociaciones intelectuales de Cuba como la ya
referida Sociedad Económica de Amigos del País.
Muchas de sus apreciaciones sirvieron como base a
estudios posteriores, de los que sus propias palabras
fueron vaticinadoras: Yo enseño el camino y otros deben
reconocer y estudiar lo que yo solo pude visitar (Ferrer 1878:
233).
La obra de este erudito se conoció en el ámbito
intelectual en 1879, cuando los conceptos evolucio-
nistas y positivistas de boga en Europa ya habían
penetrado en el país. El texto del geógrafo español
concedió un impulso significativo al desarrollo de la
labor arqueológica en el archipiélago cubano, al
vincular la información histórica procedente de los
Cronistas de Indias, con las evidencias materiales de
los primeros pobladores del territorio, en un momento
en que diferentes especialistas se nucleaban en torno
a las nacientes asociaciones científicas. Hasta la fecha
de publicación de su libro, la historiografía aborigen
de Cuba, comprendida mayoritariamente por historia-
dores y escritores, solo habían referido la información
de los cronistas del «descubrimiento». A partir del
trabajo de Miguel Rodríguez Ferrer sería diferente.
Influencia de los cronistas en la historiografía

aborigen del siglo XIX
A lo largo de los primeros siglos del asentamiento

Ídolo de piedra (Taíno), hallado cerca de Bayamo. Obtenido por europeo, el interés por desarrollar económica y
Rodríguez Ferrer; Museo Montané, Habana (Según Poey)
políticamente la colonia, unido a la disminución
significativa de la población originaria, hizo que el
Los dos ídolos referidos fueron analizados por el estudio sobre esos grupos humanos quedara en el
científico Andrés Poey, hecho que le valió su ingreso a olvido. No era preocupación de las autoridades
la Sociedad Etnológica Americana de los Estados metropolitanas aprender sobre los orígenes históricos
Unidos. La obra que denominó Antigüedades cubanas de su territorio ultramarino. Es por eso que las obras
(1855) conserva actualmente su significado para el de los Cronistas de Indias sobrevivían en bibliotecas
conocimiento y estudio del material arqueológico o conventos, en profundo silencio.
localizado en la primera mitad del XIX, así como por Los Cronistas de Indias fueron los primeros
iniciar la presencia de cubanos en estos desempeños. historiadores del «Nuevo Mundo». Testigos en su

mayoría de la conquista y colonización de las llamadas Debido a la rápida incorporación de Cuba, sin
tierras vírgenes, sus escritos: diarios, crónicas, cartas grandes batallas con los nativos y al no cumpli-
y obras, conformaron las fuentes iniciales para el mentarse el sueño colonizador de encontrar oro y
conocimiento de la población autóctona insular y plata, las informaciones sobre los aborígenes de la
continental. En principio respondiendo al simple acto mayor de las Antillas resultaron excluidas de la
de informar a la corona y posteriormente con la historiografía americana de la conquista. Los datos
intención de crear textos, constituyeron el preámbulo planteados por los Cronistas de Indias en los primeros
de la historiografía aborigen de Cuba. En este contexto decenios del siglo XVI, con sus aciertos y limitaciones,
sobresalen las obras del padre Bartolomé de Las Casas quedaron como los únicos testimonios. Tendrá que
(Sevilla/ 1474- Madrid/ 1566), quien es reconocido como esperarse hasta casi finalizado el siglo XVIII y
el defensor de los indios y las de Gonzalo Fernández particularmente el XIX para que los vestigios
de Oviedo (Madrid/1470- Santo Domingo/ 1557). materiales de los primigenios habitantes de Cuba,
El escrito trascendental del padre Las Casas, puestos al descubierto a través de la arqueología,
Historia de Las Indias, redactado entre 1527 y 1559, pocos específicamente por los trabajos de campo efectuados
años antes de su deceso, estuvo inédito por más de por Miguel Rodríguez Ferrer, seduzcan a los inves-
tres siglos, lo que incidió en que fuera desconocido tigadores. Con ellos se va a iniciar una nueva fase de
para muchos autores del siglo XIX. En ella Las Casas la historiografía aborigen, favorecida con la creación
dedicó varios capítulos a la población indígena de de diferentes corporaciones científicas.
Cuba: sus costumbres, formas de vida, contactos con
los europeos, y reeditó parte del diario de Cristóbal Las asociaciones científicas y su contribución a
Colón, el primero en describir someramente sus la labor arqueológica
impresiones al entrar en contacto con pobladores que
no conocía. Su publicación, no respaldada por la corona Las asociaciones científicas fundadas entre finales del
durante el período colonial inicial, ya que el fraile no siglo XVIII y durante el XIX, de alguna manera
justificaba los métodos empleados para el dominio de contribuyeron al desarrollo de los estudios arqueológicos
las tierras americanas, fue lograda bajo los auspicios en el archipiélago cubano. Por una parte, como ya se
de la Real Academia de Historia de Madrid entre 1875 refirió, divulgando a través de sus publicaciones los
y 1876. El relato abarca hasta 1521 y en él expone valiosos descubrimientos efectuados, y por otra, financiando ex-
testimonios que servirán de base a intentos postreros de pediciones para la búsqueda de huellas de los primeros
investigación sobre los aborígenes, aunque colmados habitantes del territorio. Entre las labores realizadas por
en ocasiones de exageraciones acerca de la benevo- las diferentes sociedades académicas (SEAP, Academia,
lencia y perfección de los hombres que habitaban el SAC) las de mayor connotación para la arqueología
«Nuevo Mundo» a la llegada de los españoles. No cubana fueron las implementadas por la Real Academia
obstante, al padre Las Casas se debe la primera carac- de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales de La Habana y
terización y diferenciación elemental de las sociedades la Sociedad Antropológica de la Isla de Cuba.
comunitarias asentadas en la mayor de las Antillas: los Los esfuerzos de intelectuales aislados y de la
guanahatabeyes, los siboneyes y los taínos. Sociedad Económica de Amigos del País por escribir
De hecho, Las Casas y Oviedo no fueron los únicos obras históricas generales se vieron cumplimentados
que abordaron esa temática relacionada con el en el intento primigenio de Ignacio José Urrutia y
archipiélago cubano en tiempos de la conquista, Montoya (Habana/ 1735-1795) con su Teatro Histórico,
aunque los datos por ellos recogidos fueron los más jurídico y político militar de la Isla Fernandina de Cuba y
cercanos a la realidad y corroborados, algunos de principalmente su capital La Habana (1791), seguido por
estos, por la arqueología. Pedro Martyr de Anglería Historia de la Isla de Cuba y en especial de La Habana (1813)
(1459-1526) y Antonio de Herrera y Tordesillas (1559-1625) de Antonio José Valdés (Matanzas/ 1780- ¿?) y de José
también legaron obras de este género. Sin embargo, Martín Félix de Arrate (San Cristóbal de La Habana/
ambos reiteran las informaciones de Las Casas y por 1701-1762) con su obra Llave del Nuevo Mundo Antemural
momentos sus narraciones son imprecisas e inde las Indias Occidentales (1830). Las obras de estos
completas. historiadores, naturales de Cuba, abren y cierran este

ciclo, cuyo logro mayor fue la divulgación de algunos creó un museo de carácter público con colecciones
aspectos de la historia de los indocubanos, basados zoológicas y arqueológicas, las cuales directa o
en los Cronistas de Indias ya que los trabajos indirectamente debían su acervo al impulso que le
arqueológicos eran prácticamente inexistentes en la imprimió a estas actividades Miguel Rodríguez Ferrer.
mayor de las Antillas. Además, contribuyó a su formación la labor sig-
Los empeños por confeccionar historias locales nificativa desarrollada por los Dres. Luis Montané
posteriores a estos años se vieron cortados por la Dardé y Carlos de la Torre en las expediciones cien-
negación de la corona hispana de autorizar la visita a tíficas financiadas por esta institución.
los archivos metropolitanos, tantas veces solicitado
por los miembros de la SEAP. Ese derecho solo fue El Dr. Luis Montané Darde y la Sociedad Antropológi-
concedido a fieles súbditos como Ramón de la Sagra ca de Cuba (1874 – 1894). Alcance de los estudios
(Coruña/1798 - Madrid/1871) y Jacobo de la Pezuela arqueológicos en el territorio
(Cádiz/1811- 1882).
No obstante, en las siguientes décadas del siglo El año 1874 es definido con certeza por varios
XIX otros escritores dedicaron una pequeña parte de autores cubanos (Mestre 1894; Álvarez Conde 1956;
su obra al tema «indio» entre los que se destacan: Tabío y Rey 1966; Dacal y Rivero 1986) como fun-
José María de la Torre y su Compendio de Geografía damental para el afianzamiento futuro de la ar-
física y política de la Isla de Cuba (1853). Se incluyen queología en Cuba. Se debe a que la disciplina estaba
además en esta proyección de estudios históricos inserta en los estudios antropológicos que en esta
sobre los nativos cubanos, los siguientes textos: Rafael década se iniciarían con rigor científico en el país a
Toymil, Creencias de los ciboneyes (1856); Pedro Santacilia, través de la Sociedad Antropológica de la Isla de
Estudios históricos. Gobierno, religión, usos y costumbres de Cuba. El pensamiento en esta etapa se vertebró
los primitivos habitantes de la Isla de Cuba (1856); Fernando alrededor de la figura del Dr. Luis Montané Dardé,
Valdés Aguirre, Apuntes para la historia de Cuba primitiva quien arribó en esa fecha al país.
(1859); Dr. Ramón Francisco Valdés, Compendio de Llegó a Cuba con el espíritu parisino de la ya
historia antigua de la Isla de Cuba, dispuesto en forma de fundada Sociedad Antropológica de París (1859) y el
dialogo para uso de las escuelas (1864); Rafael Delorme legado de sus renombrados maestros, coincidiendo
Salto, Los aborígenes de América. Disquisiciones acerca del aquí con un ardiente movimiento científico. Se integra
asiento, origen, historia y adelanto en la esfera científica de como académico el 13 de mayo de 1877 en la sección
las sociedades precolombinas (1894); Francisco Vidal y de medicina, y años más tarde, entre 1879-1880 crea
Careta, Estudio de las razas humanas que han ido poblando la sección de antropología que durante este tiempo
sucesivamente la Isla de Cuba (1897). Estas obras, aunque realiza las primeras acciones en la isla. Además, en
no introdujeron aportes a la historiografía aborigen estos tiempos eran ya reconocidos por la intelec-
de Cuba, son importantes porque contribuyeron tualidad de la colonia, las actividades de la Sociedad
indiscutiblemente a la divulgación de los datos Antropológica de Madrid, surgida en 1865 junto a las
conocidos sobre los primeros habitantes del ar- de New York, Moscú, Leningrado, Manchester en 1866,
chipiélago cubano (algunos de ellos erróneamente Florencia (1868), Berlín (1869) y Roma (1870).
interpretados) y porque propiciaron la posterior En aquellos momentos, la Sociedad Antropológica
creación de textos mejor fundamentados y el aumento madrileña estaba impregnada del positivismo y
del interés por el estudio de estos pobladores. evolucionismo de la época, así como influenciada en
La Real Academia de Ciencias... por su parte tuvo gran medida por la importación de la metodología
en su haber la publicación científica general más antropológica francesa, es decir, los estudios de
notable durante la segunda mitad del siglo XIX, bajo antropología física. Este hecho se relaciona con el
la dirección de Antonio Mestre (1833-1887). En los Anales interés de los académicos por la etnología y el folklore,
de la Real Academia de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales con instituciones de enseñanza libre y los Ateneos
de la Habana, que se editó hasta 1958, aparecieron (Puig-Samper y Galera 1983).
importantes trabajos que forman parte de la histo- Todas estas fueron condicionantes para el
riografía aborigen de Cuba. Esta institución también surgimiento de la Sociedad Antropológica de Cuba

(SAC) …muchos de cuyos miembros eran positivistas y como antecedentes de su labor. Opina sobre la
partidarios de la evolución (Pruna 2001: 48). Ciertamente dificultad de reconstruir el pasado de nuestros
los asuntos arqueológicos fueron los menos tratados, primeros pobladores por los escasos datos recogidos
dados la poca información existente; solo los referidos y además, con un ineficiente criterio científico. Este
por Rodríguez Ferrer y Felipe Poey. No obstante, es trabajo fue presentado para optar por su membresía
válido afirmar que la SAC dio un impulso a dichas en la mencionada Sociedad Antropológica de la Isla
actividades, a través de los debates que sobre las de Cuba.
comunidades aborígenes de Cuba allí se efectuaron. La labor de Francisco Jimeno, sin embargo, aunque
Aunque en su mayoría no tuvieron las características de incursiona (tangencialmente) en aspectos de la
un estudio arqueológico (localización de piezas, análisis, sociedad comunitaria, no es trascendental en la
exploración, excavación) los criterios (en ocasiones arqueología cubana. Su legado como científico se
erróneos) que sus miembros expusieron, contribu- reconoce en el área de las ciencias naturales, además
yeron al desarrollo de la historiografía aborigen, ya de ser un renombrado coleccionista, en esa esfera,
que muchas de estas opiniones interrelacionaron las en su ciudad natal. La importancia de «Período
fuentes históricas con las arqueológicas. En ella son prehistórico cubano» se remite a su inserción en el
relevantes los nombres y labor de Montané, Antonio debate –sobre los grupos aborígenes de la Isla– que
Bachiller y Morales, Francisco Jimeno, Juan Ignacio tenía lugar en los círculos intelectuales de la época, a
de Armas, Manuel Sanguily, Antonio Mestre y Carlos partir de la localización de varios objetos fragmen-
de la Torre. tados, circunstancias que llevarían a considerarlo
Entre los asuntos destacados, se discutió sobre la erróneamente como coleccionista arqueológico en el
autenticidad de un hacha petaloide encontrada por siglo XIX. También los valores se resumen en su
Montané en La Chorrera, un cráneo deformado acertado análisis sobre la limitación de la información
descubierto en la zona de El Vedado y el hallazgo de existente en Cuba relativa a la temática indígena y la
un dujo encontrado en el río Santa Ana en Santa Fe. El necesidad de incrementar estos estudios con una
análisis de los trabajos presentados en la SAC, según perspectiva científica.
sus actas de reunión durante los años en vigor (1877- En 1883 es presentada a la Sociedad un hacha
1891), establece una prevalencia de los criterios de petaloide encontrada en La Chorrera por el Dr.
antropología física. Montané, efectuándose un debate sobre la auten-
En 1878 Montané expone su investigación «Consi- ticidad de la pieza. Al efecto, el Sr. Bachiller y Morales
deraciones sobre un cráneo deformado» recogido expuso su parecer con el trabajo «Un hacha de piedra
cerca del mar entre El Vedado y El Carmelo, La Haba- pulida, recientemente hallada en Cuba», haciendo gala
na. En el trabajo cita sus características antropológicas de su erudición, al tiempo que Juan Ignacio de Armas
sobre las que determina la práctica de la deformación (1842-1889), duda de su origen y hechura indígena, ya
occípito frontal cuneiforme ascendente, a partir de la que según su opinión, los pobladores de estas tierras
cual diserta sobre esta costumbre entre los aborí- no tenían armas y eran incapaces de manufacturar
genes de las Américas. Posteriormente se le realizó estos instrumentos.
una copia en yeso del material óseo estudiado, pero Bachiller retoma los descubrimientos de Boucher
ambos se perdieron años después. de Perthes y ubica el artefacto en la época neolítica,
En sesión del 7 de marzo de 1880 se leyó el trabajo en cambio, no logra definir la posible procedencia de
del naturalista matancero, Francisco Jimeno (1825- la pieza en correspondencia con su factura; si era de
1890), «Período prehistórico cubano», donde estableció origen local o importado. Desde este preciso momento
la clasificación de esta etapa de la historia en función este académico abogará por la creación inmediata
de las periodizaciones difundidas en el mundo de un Museo arqueológico de la SAC, tal vez por la
europeo. En consecuencia, señala la edad de piedra y imperiosa necesidad de incrementar los fondos de
la de bronce, además de las épocas arqueolíticas: esta incipiente disciplina en Cuba y arribar a criterios
paleolítica, mesolítica y neolítica, considerando que más concluyentes.
las dos primeras son inexistentes en Cuba. Jimeno se En este propio año de 1883 se tienen noticias sobre
detiene en los descubrimientos de Rodríguez Ferrer un cementerio indio en Sancti Spíritus y la Sociedad

Antropológica dispone crear una comisión para había ninguna práctica artificial. Por estos argumentos
investigar la veracidad de la información notificada Juan Ignacio de Armas se explicó la discordancia, que
por uno de sus miembros, el Dr. J. F. Torralbas, a partir según él aparecían en los textos de los Cronistas de
de los datos ofrecidos por el sacerdote espirituano Indias al presentar tal hecho: para Oviedo, la
Andrés Perdigón. deformación era realizada con la mano; Gómara,
Durante 1884 continúan los debates sobre los planteaba que era con almohadillas; para Garcilazo,
períodos cronológicos de la evolución de la humanidad, se realizaba con tablillas y Las Casas con tiras de
y se buscan nuevos datos acerca del posible sitio lienzo (Armas 1884). No se ponían de acuerdo, dice,
funerario de la región de Sancti Spíritus. Aunque lo porque esta era inexistente.
más significativo de estos momentos, fue el desarrollo Los señalamientos de De Armas fueron un punto
de una de las mayores polémicas acontecidas en el detonante en la asociación. Varios académicos le
foro científico decimonónico, relacionadas con la replicaron con significativos artículos: Manuel Sanguily,
población aborigen del archipiélago cubano; que no «Los caribes de las Islas»; J. R. Montalvo, «Defor-
excluyó a otras comunidades indígenas del Caribe. maciones artificiales»; Antonio Bachiller y Morales,
Se discutió sobre los cráneos deformados hallados en «Los Caribes flecheros y antropófagos»; los cuales
el territorio y su pertenencia a los grupos caribes. precisaron con sólidos argumentos científicos los
El punto de partida para esta extensa disputa entre errores que Ignacio De Armas exponía.
varios académicos, fue el registro material óseo que Los criterios de Ignacio de Armas3 en la polémica
se tenía de los grupos aborígenes cubanos, confor- sobre la deformación craneana, aunque inaceptables
mados por los cráneos hallados por Rodríguez Ferrer en su momento por sus colegas; y después por la
y el que descubrió Montané. Las preguntas vigentes ciencia; contribuyeron indirectamente al progreso de
en aquella etapa estaban aún por dilucidar: ¿los las disciplinas antropológica y arqueológica, ya que a
cráneos habían pertenecido a las comunidades taínas, través de estas disquisiciones, se centró la atención
gente noble, o de los caribes, grupos belicosos y en el estudio de los aborígenes desde ambas
antropófagos?, ¿los caribes se habían asentado en la perspectivas. Este asunto no quedaría resuelto hasta
mayor de las Antillas?, ¿la deformación craneana era entrado el siglo XX.
natural o artificial? El periodista y miembro de la Seres salvajes, carentes de ingenio, sumidos en un
sociedad, Sr. Juan Ignacio de Armas, abrió la discusión primitivismo absoluto, fue la visión que De Armas
con su trabajo «La fábula de Los Caribes». trasmitió sobre las comunidades aborígenes del
Resumiendo lo planteado por el autor, este archipiélago cubano a sus coterráneos. El arribo de
consideraba que la existencia de los Caribes en Las los peninsulares a la mayor de las Antillas, según su
Antillas constituía una falacia producto de la ima- opinión, fue un acontecimiento feliz para estos
ginación de los «descubridores». Los grupos humanos hombres, incapaces de producir y crear. Con esa visión
de las Islas, a los que denominó salvajes, pertenecían el autor justificó y aceptó la presencia metropolitana
a una sola raza de costumbres dulces y pacíficas. «en la grande y fiel Isla de Cuba», en contraposición a
Aquellos no eran antropófagos, esta condición era otro grupo de hombres que habían decidido levantarse
inadmisible en ninguna sociedad (hoy se sabe que fue en armas para defender su independencia.
usualmente practicado, generalmente con carácter Sin embargo, en el foro académico muchas voces
ritual). Los cráneos deformados no fueron exclusivos se levantaron en total desacuerdo con De Armas.
del sexo masculino, los consideraba naturales y no Desde una perspectiva científica se debatieron
3 De Armas incursionó también en la mitología y la agricultura a través de los hábitos alimenticios que según los Cronistas de Indias tuvieron los
indocubanos. En «Estudios sobre las creencias religiosas de los aborígenes de las Antillas« dictaminó erróneamente la total inexistencia de cultos en
todo el archipiélago antes de la llegada de Colón. Negó además las obras de fray Ramón Pané (Pané: 1990) y la de Pedro Martyr de Anglería,
relativas a la cosmogonía de los nativos de Cuba y las Antillas, siendo la primera de ellas, el único testimonio de la mitología taína que devino en
principal fuente de consulta para la temática, a pesar de todas las limitaciones que hoy día sabemos que tiene. En «La comida del salvaje» (1885),
planteó que no existió agricultura en las Antillas, siendo los españoles no solo quienes les enseñaron a la población aborigen esta actividad
económica, sino que les hace acreedores del descubrimiento del pan de casabe. Para este autor nada positivo fue atribuible a la población que
habitó estas tierras a la llegada de los conquistadores.

trabajos donde la creatividad y el ingenio aborigen La obra de Bachiller, de clara proyección lexicográ-
quedaron explícitos. Un intento con estas caracte- fica, en una primera parte recoge las informaciones
rísticas que dio crédito a la obra de fray Ramón Pané arqueológicas acontecidas entre 1838 y 1881. En la
fue «Medicina de los siboneyes» (1888), del Dr. Enrique segunda, además de señalar las voces indias, edita el
López. Lo singular de esta presentación fue la valioso texto de fray Ramón Pané concerniente al
utilización del término siboney de forma general para mundo mítico aruaco. Los aciertos del abogado
continuar denominando a los nativos de Cuba, aunque habanero en Cuba Primitiva refieren el origen de los
en ese año todas las evidencias reportadas se indios cubanos en Suramérica, y al efecto trata de
refirieron a grupos neolíticos o taínos. Posteriormente demostrar la conexión entre las Antillas y las Bahamas
su colega Antonio Gordon y Acosta (1848-1917) como zona de contacto en el Caribe antiguo. En cam-
retomaría su discurso en la Real Academia de La bio, su desacierto se localiza en la filiación de los
Habana (1904), con un enfoque similar. grupos aruacos a la raza caribe, cuestión que como
Otra de las comparecencias en la SAC fue la del Dr. se ha analizado, por la propia polémica de la época,
Carlos de la Torre y Huerta4 en 1889, con el trabajo no fue un criterio aislado de Bachiller. La importancia
«Comparación entre antigüedades cubanas y de este texto, radica en la inserción válida de los
puertorriqueñas». En su presentación expuso la estudios filológicos para la comprensión de la vida y
desproporción entre la escasez de piezas localizadas costumbres de los aborígenes cubanos, que junto a la
por Rodríguez Ferrer, Jimeno y Montané en contra- Geología, la Historia y la Arqueología fundamentan
posición a las numerosas colecciones de Puerto Rico. un pasado remoto. Su argumento para verificar que
Analizó, además, el trabajo de Jimeno «Período la lengua de los nativos antillanos no es la maya, parte
Prehistórico cubano» y señaló como error, la intención de un estudio preliminar de ambos lenguajes.
del autor de darle un valor cronológico constante a la La SAC feneció después de 1892, aunque nominal-
edad de piedra, con lo que estaba en total desacuerdo. mente existió por tres años más. Su decadencia ha
Los apuntes del naturalista presentaron el panorama sido relacionada con problemas económicos, falta de
arqueológico cubano, certeramente, como prematuro. local, imposibilidad de publicar su boletín, poco apoyo
Esta época se diferenciará de la última década del gubernamental y la situación política que se gestaba
siglo XIX, a partir de la realización de las expediciones en el país. La guerra del 95 y las circunstancias políticas que
científicas. le sucedieron, no fueron favorables a la sociedad, por lo que
También se editaron otros títulos fuera del contexto sus aportes al desarrollo de las ciencias antropológicas de
de la SAC y la Real Academia, en la Revista Cuba y nuestro país quedaron truncas (García González 1988: 7).
América y en los Anales y Cuba5 se divulgó parcial- Como fiel gestora e impulsora de los estudios
mente Cuba Primitiva del abogado Antonio Bachiller y antropológicos, la Real Academia de Ciencias Mé-
Morales (1812-1899). dicas, Físicas y Naturales de La Habana retomó esa
Cuba Primitiva editada en 1881, constituyó una tradición desarrollada por su homóloga. Se debe a
aproximación al conocimiento de las antigüedades y ella las primeras exploraciones científicas llevadas a
voces de los indios taínos, agricultores-ceramistas, cabo por los Drs. Luis Montané Dardé en 1890 y Carlos
que poblaron la mayor de Las Antillas, a fin de de la Torre y Huerta en 1892, según se explica en el
conservarlas. El autor interesado por este tema desde acápite siguiente.
1838, cuando recorrió la isla y percibió el gran número
de vocablos indígenas presentes en el castellano Las expediciones científicas de finales del XIX
hablado en el país, combatió la creencia de moda que
consideraba la lengua de nuestros primeros habitantes Desde 1883 se comentaban en la SAC ciertas noticias
como dialecto maya. sobre cráneos localizados en la provincia de Sancti
4 Este científico, al concluir sus estudios en la Universidad madrileña, en diciembre de 1883, logra una plaza en el Instituto de Segunda Enseñanza
de Puerto Rico y comienza allí sus estudios sobre arqueología. Regresa a Cuba en 1884 y ocupa entonces la vacante de profesor de Anatomía
Comparada de la Universidad de La Habana.
5 Esta revista la fundó José A. Cortina (1853-1884) el 15 de enero de 1877. Según Pruna y González (1989) el darwinismo penetró en Cuba gracias
al grupo de intelectuales que se nucleó en torno a ella. p 81

Spíritus. La Real Academia, en 1888 decide, entonces Al mismo tiempo que Montané exploraba por
comisionar al Dr. Luis Montané Dardé para la explora- segunda vez Boca del Purial en 1890, el Dr. Carlos de
ción científica de esa región. En reunión del 22 de julio, la Torre era comisionado por la Real Academia el 27
Montané informa los resultados de su expedición: la de junio, para visitar la zona oriental de la isla con la
colecta de varios objetos en las Lomas de Banao; un intención de encontrar objetos para estudios antropoló-
ídolo de madera y hachas petaloides. No se plantearon gicos de la «raza primitiva», y observar el estado de los
inferencias etnográficas sobre las piezas encontradas. cocoteros y su plaga. Otro de los motivos esgrimidos,
En el año 1889, Montané realiza una excursión fue corroborar si El Caney era pueblo de indios, se
antropológica desde Baracoa hasta Guantánamo y pudo confirmar que eran efectivamente sus des-
adquiere cráneos, hachas e ídolos. El Dr. Arístides Mestre, cendientes, a los cuales denominó como raza ciboney.
quien ofrece esta información (Mestre 1938) no especifica Además otros pobladores en Yara y Majayara en la
en cuáles sitios, ni caracteriza las piezas descubiertas; en jurisdicción de Baracoa presentaban caracteres
cambio, expone que Montané ha sido el primero en indígenas: color tostado, cabello lacio y negro, baja
realizar un viaje con propósitos científicos, sin embargo, estatura y barba poco poblada. Esta expedición fue
omite la labor de Miguel Rodríguez Ferrer en los cane- financiada por la Academia.
yes del sur camagüeyano. El naturalista reedita el camino andado por el
Montané visita las Lomas de Banao en 1888, geógrafo español Rodríguez Ferrer en 1847, en la
específicamente la cueva Boca del Purial y realiza uno travesía le ayudó y acompañó Fermín Valdés
de sus mayores descubrimientos para la ciencia Domínguez. Visitaron los farallones de Maisí, Pueblo
antropológica y arqueológica cubana: cráneos no Viejo, Cueva de Ponce, Cueva Ovando y Cueva del
deformados colocados en semicírculos, adentro de Indio, el resultado satisfactorio de la expedición se dio
ellos, concéntricamente, los huesos largos cruzados a conocer en sesión pública ordinaria de la Real
en forma de X e interiormente las costillas y huesos Academia el 12 de octubre de 1890: once cráneos, un
cortos, al centro los huesos pelvianos. En el sitio se esqueleto casi completo, armas, ídolos y fragmentos
colectaron fragmentos de carbón, pedazos de sílex, de alfarería. En este momento se reportan por vez
restos de dieta y artefactos de piedra. Se hallaron primera las gubias de concha, a las que denomina
además dientes de un mono al que se denominó en cucharas y De la Torre determina que las osamentas
honor a su descubridor Montaneia anthropomorpha. pertenecen a la «raza» caribe concluyendo que en el
Estos datos; así como la caracterización del lugar y extremo oriental de Cuba existió una colonia. Para él
las circunstancias de la investigación, las expuso el los primeros habitantes de la Isla, corresponden a la
autor en L’homme de Sancti Spíritus presentado al raza ciboney. Según los estudios realizados en Puerto
Congreso de Mónaco en Italia. Rico, concluye certeramente que las emigraciones
La localización de los vestigios aborígenes en Boca procedían de Oriente a Occidente, así como que la
del Purial, fue un acontecimiento para el foro uniformidad de los ídolos de piedra indicaba una
intelectual cubano y europeo. Consistía en el reporte identidad de creencias religiosas entre los antillanos.
de los primeros cráneos no deformados, la posible Otro de sus aciertos, es que describe las relaciones
representación del siboney; dos de los cuales fueron entre los habitantes de las islas y el continente. De
remitidos a laboratorios en París y como se dijo, es acuerdo con el registro arqueológico localizado,
importante el hecho que informa sobre una nueva establece la posibilidad de pertenencia de aquellos
especie de monos antillanos, hasta entonces desco- hombres al tronco asiático y el valor cronológico
nocidos. Lo más interesante fue sin dudas las impreciso de la edad de piedra, pues plantea que en
opiniones científicas del célebre antropólogo: la América y Oceanía se usaron, en épocas relativa-
probable pertenencia de las osamentas a poblaciones mente recientes, instrumentos de piedra semejantes
continentales de la Florida o Yucatán, distintas a los que en Europa estuvieron relacionados con la
completamente a la caribe, y su caracterización ...el prehistoria. En cambio, en el artículo publicado en El
tipo indígena cubano no es uniforme, hay mezclado algún Fígaro (periódico habanero), defiende el posible origen
elemento negroide que puede constituir un punto de común de la población antillana, pero a favor de un
interrogación (Montané 1908: 12). criterio monogenista sobre la especie humana.

El quehacer del Dr. Carlos de la Torre amplió el ción. La historia, de esta forma simplificada respecto
registro de datos sobre los aborígenes cubanos y a las sociedades antiguas, se proyectó no solo en
muchos de sus criterios aún hoy son válidos para la percibir los acontecimientos independientes, sino que
arqueología antillana. en su visión de desarrollo-progreso debían ascender
En ese año de 1892, Luis Montané se encamina tras los mismos grados en la evolución (Mercier: 1977).
las huellas de Rodríguez Ferrer y de la Torre, por En efecto esa concepción era un factor negativo de
encomienda de la Junta Precolombina de la Acade- la evolución como teoría que, no obstante, fue asumida
mia.6 Con objetivos similares a los de la anterior de forma absoluta durante el siglo XIX. Su error
expedición y con vista a la celebración del cuarto manifiesto fue el no considerar las creaciones propias
centenario de la llegada de Colón a La América, y las interacciones mutuas en la evolución de los
Montané recorrió Baracoa hasta Cabo Maisí por la pueblos: contactos, asimilación de tradiciones y
costa norte y por la sur hasta Guantánamo. Localizó transculturación. No obstante; el mérito de los
un nuevo osario de las antiguas poblaciones y estudió evolucionistas radicó ciertamente en el impulso motor
antropológicamente una familia descendiente de que sus trabajos concedieron al estudio de las ciencias
aborígenes en la población del Caney, dada su a nivel mundial y por ende, de las cubanas. No es
preocupación por la supervivencia de caracteres menos cierto que a través de ellas se conformaron
indígenas en Cuba. disciplinas para la investigación sobre el hombre,
Con el inicio de la Guerra de Independencia en como la antropología y la arqueología, que nacieron
1895 ocurrió un estancamiento en todos los sectores juntas en el XIX y se independizaron en el XX.
de la vida científica del país, no obstante, en el Las obras editadas en el siglo XIX sobre los
transcurso de la contienda se efectuaron algunos aborígenes cubanos donde primaron la descripción
hallazgos fortuitos que se divulgaron ya entrado el de los objetos localizados, las informaciones históricas
siglo XX. Fernando García y Grave de Peralta, de los Cronistas de Indias y la visión de aquellos grupos
integrante de las huestes mambisas, localizan frag- humanos a través de sus características físicas, dio
mentos de hachas cuneiformes, fondos de cazuelas y lugar a una corriente de pensamiento vinculado al
vasijas de barro. Estos descubrimientos, de los cuáles mundo prehispánico.
solo tenemos la información a través de dibujos, se La tendencia en la lírica cubana a finales de la
encontraron en Las Villas y en los límites territoriales centuria, de marcado espíritu patriótico, utlizó los
de Camagüey y Oriente; los primeros en 1897 y los temas indígenas en sus cantos y poemas, que
segundos en 1898. posibilitaron la publicación y difusión del nombre
A fines del siglo XIX comienza a manifestarse el siboney, utilizado para caracterizar a toda la población
ocaso del evolucionismo como principio rector del originaria de Cuba; de ahí la denominación del
conocimiento humano. Sus opositores centraron la movimiento: el siboneyismo.7
discusión hacia el método de análisis de esta corriente El término siboney, según la idea que predominaba,
antropológica. Los evolucionistas, cuando carecían de se asimiló a los que Las Casas definiera como taínos.
datos, procedían a atrevidas extrapolaciones y Fue el indio protagónico de los antecedentes de la
deducciones, y no aceptaban los hechos que no se conquista: el que tuvo relación con el conquistador, el
insertaran en su esquema lineal general de explica- que cultivó la tierra, el de los cemíes, el casabe, areíto
ción. La tendencia a separar lo acontecido de su y tabaco. Próximos al arribo del siglo XX, el ánimo
contexto global fue una de sus limitaciones caracte- independentista imperante en la isla de Cuba se
rísticas, circunstancias favorecida por su relación con vertebraba sobre el empeño creciente de conocer
el positivismo, que promovía únicamente la descrip- nuestras raíces.
6 Creada desde 1892, estaba integrada por J. M Céspedes, presidente; Carlos de la Torre, secretario; como miembros J. I Torralbas, Montalvo y
Arístides Mestre entre otros. Ver Armando García González. Del Museo de la Real Academia de Ciencias Naturales, Físicas y Médicas de la
Habana.Editorial Academia. La Habana. 1994.
7 Esta fue una manifestación de la tendencia indianista que estaba expandida en América como rama del americanismo literario. En Cuba sus
principales exponentes fueron: Juan Clemente Zenea (1823-1871), José Fornaris (1827-1890), Juan Cristóbal Nápoles Fajardo (1829-1962) y José
Joaquín de Palma (1844-1911). Los indoamericanismos más utilizados por aquellos fueron la flora y la fauna de la Isla.

El trabajo arqueológico iniciado por Miguel por las evidencias materiales halladas en los sitios
Rodríguez Ferrer entre 1847 y 1848 no se había localizados y sus interpretaciones acerca de la
perdido. El impulso dado a dicha labor en la mayor de población nativa, sobre todo porque contri-
las Antillas fue retomado por las sociedades científicas buyeron al fomento y a la motivación de la
que durante esta centuria fueron creadas. Su legado búsqueda de nuestro pasado y al desarrollo de
histórico para la posteridad fue de gran trascendencia estas actividades en la isla de Cuba.
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Cuba, Imprenta de Nogera, Madrid.

Arqueología Histórica en las islas

caribeñas con culturas diversas*
Por: David R. Watters
En este trabajo se hace un análisis sobre la El tema que abarca esta ponencia y su principio central se refleja en la
diversidad que caracteriza la Arqueología
Histórica en las islas del Caribe. Es ilógico hablar
siguiente cita:
de un solo método de estudio arqueológico, El Caribe, las Indias Occidentales, las Antillas. Nombres diferentes para una
pues no existe un enfoque propio para cada una misma región, que reflejan diferentes percepciones y mitos. ¿Dónde más en el mundo
de las zonas del archipiélago caribeño.
Asimismo se comenta lo erróneo de analizar,
moderno se conoce todavía con varios nombres totalmente diferentes a un área
tanto la historia como la arqueología de esta geográficamente definida como el Caribe? ¿Y qué nos dicen estos nombres acerca
región, desde una visión eurocentrica, de la manera en que ha sido vista y representada a través de la historia, y continúa
soslayando los componentes étnicos amerindios
y africanos. Por otra parte se incluyen
siendo vista hoy? (James Ferguson, The Story of the Caribbean People, 1999,
informaciones sobre legislaciones particulares prefacio, p. vii).
de cada nación caribeña en función de la De manera similar a Ferguson, quien escoge enfatizar en su cita las
protección del patrimonio.
diferencias en nomenclatura geográfica, yo he seleccionado para esta
ponencia comentar sobre la diversidad que caracteriza a la Arqueología
Abstract Histórica en las islas del Caribe.
Este trabajo se guía por la premisa de que es ilógico hablar acerca de
This paper deals with a discussion on the una Arqueología en el Caribe. Esto se debe a que no hay un solo enfoque,
diversity that features Historical Archaeology
in islands of the Caribbean. Talking about just
orientación o metodología propios del estudio arqueológico del período
one method for the archaeological study is not histórico a través del archipiélago caribeño. En su lugar, es más apropiado
logical because there is not an approach hablar acerca de arqueologías históricas, significando con esto que hay una
proper of every zone of the Caribbean
archipelago. Likewise, it is also discussed on
diversidad de enfoques, orientaciones y metodologías, argumento también
how misleading it is to analyze history and expuesto por Farnsworth (2001) en el subtítulo del volumen que editó.
archaeology of the region from an Eurocentric Aquí quiero volver por un momento al asunto de las diferencias en
point of the point, disregarding such important
ethnical constituents, such as the local Indians
nomenclatura al que se refiere Ferguson. La frase en inglés «historical
and the Africans. On the other hand, archaeology» (arqueología histórica), que se basa en el concepto
information on specific legislations of every norteamericano de periodización, no es aceptada o aplicada unifor-
Caribbean nation, serving the interests of
heritage protection is also dealt with.
memente en el Caribe. Las contrapartes de estas frases en otros idiomas
no son traducciones directas. En las islas francesas, «archéologie coloniale»
sigue siendo la frase predominante. En las islas españolas, la frase
«arqueología colonial» predominó en el pasado, aunque ahora también
se está usando «arqueología histórica.» Ocasionalmente también se ve
la frase «Post-Medieval archaeology» (arqueología post-medieval), un
término temporal derivado del Reino Unido, aplicado a los sitios históricos
*
Conferencia dictada en el Seminario Internacional de Arqueología Histórica de América Latina y
el Caribe, Panamá, 24 de enero 2002, traducida por María Auxiliadora Cordero.

de las islas británicas. Más allá de estas amplias el periodo «prehistórico,» un lapso que es diez veces
categorizaciones, uno encuentra frases étnico- mayor que los 500 años aproximadamente de
específicas como «arqueología afro-caribeña» y frases ocupación en el período histórico por parte de
restringidas en cuanto a lo temporal como «arqueo- europeos y africanos (Watts 1987).
logía del período de contacto». En el 1492 de nuestra era, Colón se tropezó con las
Para cerrar esta parte introductoria del artículo, islas del Caribe en su camino a Asia, y puso en marcha
quiero reiterar que intencionalmente he enfatizado la las masivas alteraciones que han caracterizado al
diversidad, no la uniformidad, en relación a la archipiélago desde ese momento. En 200 años, las
Arqueología Histórica y temas similares como poblaciones amerindias fueron diezmadas y los
preservación histórica, turismo de patrimonio y poderes europeos tomaron posesión de todas las islas
patrimonio cultural. Estos tópicos no se prestan para caribeñas, comenzando con la ocupación de las
ser tratados de una manera unificada y global en Antillas Mayores por parte de los españoles, seguida
cuanto al archipiélago caribeño como una entidad por la ocupación de las Antillas Menores, Bahamas e
integral. La Arqueología Histórica en el Caribe no es islas del Caribe del sur por parte de los holandeses,
uniforme debido a que los componentes individuales franceses e ingleses. La esclavitud se extendió por
del archipiélago, sean estos una sola isla o grupos de todo el Caribe junto con la ocupación europea. Millones
islas relacionadas (e.g., las islas de herencia española), de africanos esclavizados fueron transportados a
son históricamente particulares. estas islas, especialmente a medida que la industria
azucarera dominaba la región. Este breve repaso
Orientación geográfica, histórica y política histórico de la región va más allá, hacia la explicación
de la complejidad cultural y diversidad arqueológica
Existen tres grupos principales de islas dentro del manifiesta en el Caribe hoy en día.
mar Caribe: Las Antillas Mayores, las Antillas Menores Desde la perspectiva de gobierno, las islas del
y las Bahamas. Un cuarto grupo, algunas veces Caribe varían, de naciones soberanas independientes
llamado las Islas del Caribe del Sur, se localizan fuera como Cuba, Haití y República Dominicana, hasta las
de la costa norte del continente sudamericano (fig. 1). actuales colonias de Gran Bretaña como Montserrat
Las islas dentro del archipiélago varían grandemente y las Islas Caimanes (aunque a veces se refieren a
en tamaño; Cuba por sí sola da cuenta de al menos el ellas como territorios de ultramar, no como colonias).
50% del total de la extensión de tierra de todas las Antiguas colonias como las Indias Occidentales
islas del Caribe (Tabla 1). Los amerindios empezaron Británicas son ahora naciones independientes dentro
a colonizar el archipiélago por lo menos alrededor de de la Comunidad Británica como Barbados, Jamaica,
3500 a.C. Vale la pena recordar que los amerindios Trinidad, Antigua y las Bahamas. Las Antillas
ocuparon estas islas por lo menos unos 5000 años en Francesas, compuestas por las islas de Martinica y
Guadalupe (y sus dependencias), son Départements
Outre-Mer (Departamentos de Ultramar) que son parte
integral de Francia. Hay seis islas holandesas en el
Caribe, cinco de las cuales (Curaçao, Bonaire, St.
Maarten, St. Eustatius y Saba) constituyen las Antillas
Holandesas, parte autónoma del Reino de los Países
Bajos. La sexta isla, Aruba, se separó de las Antillas
Holandesas en 1986 y se asoció directamente con el
Reino. Puerto Rico, «estado libre asociado» está ligado
a los Estados Unidos. Las Islas Vírgenes de los Estados
Unidos, compuestas por St. Thomas, St. Croix y St. John,
son territorio de los Estados Unidos y por lo tanto tienen
un status diferente al de Puerto Rico. Finalmente,
Fig. 1. El Mar Caribe, sus archipiélagos e islas, y las masas continentales
que lo rodean (Tomado de Watters 1998:10) Margarita y otras islas fuera de la costa norte de
Sudamérica son partes insulares de Venezuela.

Lingüísticamente, los idiomas principales son el Tabla 1. Grupos de islas y superficies (Tomado de Watters 1998:12)
francés, español, holandés y papiamento (este último

en Curaçao, Bonaire y Aruba). Hay numerosos
dialectos y patois hablados por poblaciones afro-
caribeñas en las islas francesas y británicas. Los
africanos, nativos americanos, españoles y otros
europeos han contribuído a la gran mezcla genética
entre las poblaciones de las islas españolas. Las
personas de ascendencia africana constituyen las
poblaciones dominantes de las islas británicas y
francesas. Los asiáticos (indios orientales) com-
prenden una porción significativa de la población de
Trinidad. Los pocos nativos americanos que quedan
en las islas del Caribe viven en pequeños enclaves en
Dominica y St. Vincent.
Pero ¿por qué he gastado todo este tiempo
refiriéndome a la diversidad que existió históricamente
y continúa existiendo dentro del Caribe moderno? Lo
he hecho intencionalmente porque quiero enfatizar
que: (1) estos factores se relacionan directamente con
aspectos de la Arqueología Histórica y sus intereses
aliados, y (2) es imposible, para toda intención y
propósito, hablar acerca de una Arqueología Histórica
pan-caribeña que se aplique uniformemente a toda la
región.
Permítanme presentar un ejemplo de esta diver-
sidad –la protección del patrimonio arqueológico–. Los
recursos arqueológicos de las islas francesas, por ser
parte integral de Francia, gozan de toda la gama de
protección legal prevista por la ley francesa. Por lo
tanto, hay arqueólogos presentes en el Service Régional
de l’Archéologie de la Direction Régionale des Affaires
Culturelles (DRAC) en Guadalupe y Martinica. Cada
uno produce un reporte anual, el Bilan Scientifique, que
resume el trabajo arqueológico patrocinado por el
gobierno. Le Patrimoine des Communes de la Guadeloupe,
otro volumen muy valioso, discute e ilustra extensa-
mente las estructuras históricas y los artefactos de
Guadalupe y sus dependencias. Las regulaciones
federales del gobierno de Estados Unidos conciernen
a la Arqueología de Puerto Rico, pero Puerto Rico
también ha promulgado su propia legislación para
aumentar esa protección. Las naciones soberanas
como Cuba, han promulgado leyes para proteger el
patrimonio cultural. Por otra parte, los recursos
arqueológicos de las islas británicas y holandesas
generalmente no están protegidos por la legislación
1 Las islas más pequeñas (<20 Km2) no están incluídas, a excepción de
existente en Gran Bretaña o los Países Bajos. La Saba. Esta tabla se basa en la tabla 1.1 de Watts (1987) con información
adicional y reorganizada

Cont. tabla 1. Grupos de islas y superficies (Tomado de Watters 1998:12) mano de obra africana esclavizada, un hecho que
raramente es reconocido.
Estos monumentos del imperialismo dominaron el
paisaje histórico de las islas, en un sentido muy real, y
continúan dominando el paisaje hoy en día. El turismo
de patrimonio en el Caribe tiende a enfocarse sobre,
o por lo menos enfatizar, estos monumentos debido a
su «alta visibilidad» en el paisaje. Hace más de una
década, Rex Nettleford (1990), que ha estado asociado
por mucho tiempo con la Universidad de las Indias
Occidentales y es consultor sobre asuntos culturales
para muchos gobiernos caribeños, aludía a la
tendencia a promocionar estos monumentos. Escribió
acerca de los países que estaban …enamorados de los
prospectos de atraer visitantes a estos monumentos, sitios y
ruinas o cualquier otra cosa que fuese vendible... (Nettleford,
protección legal que existe en las islas británicas y
holandesas, cuando existe, es legislación promulgada
localmente. Algunas islas han promulgado leyes
dando cierto nivel de protección a los recursos
arqueológicos; otras islas no tienen absolutamente
ninguna base legal para proteger el patrimonio
cultural. Por lo tanto, no tiene sentido tratar de hablar
de una protección legal «común» o «uniforme» de
alcance pan-caribeño. Esta misma falta de uniformidad
se aplica a casi todos los aspectos de la Arqueología
Histórica.
Arquitectura Monumental y Arqueología Histórica
Fig. 2. La arquitectura de la Gran Casa en la plantación de la Abadía de

A todo lo largo y ancho del Caribe se observa la San Nicolás atrae a numerosos turistas que visitan Barbados
evidencia tangible de los poderes coloniales y los
esfuerzos que han invertido en las expansiones
imperialistas y las rivalidades. Esto se observa
enseguida en la recurrente arquitectura monumental,
incluyendo el «patrimonio construído» de sitios
militares, de plantaciones, urbanos, industriales y
religiosos. Tomados en conjunto, estos monumentos
enfatizan el componente europeo de la sociedad
caribeña colonial. A pesar de que sus rasgos
arquitectónicos específicos reflejan las respectivas
influencias de Gran Bretaña, Holanda, Francia, España
o Dinamarca (figs. 2 y 3), estos monumentos, como un
grupo, se consideran «europeos» y así promueven
una visión eurocéntrica de los eventos históricos del
Caribe. La visión eurocéntrica de estos monumentos
Fig. 3. Rasgos arquitectónicos holandeses típicos de la Gran Casa
es irónica ya que las estructuras fueron construídas, («Landhuis») observados en Curaçao, Antillas Holandesas
especialmente en las islas británicas y francesas, por

1990:8). En otra parte de ese artículo, él presenta su Por otra parte, usando las palabras de Price, la
opinión de una manera maravillosamente poética, con «ausencia de ruinas» relacionadas con la herencia
una afirmación como: Fuertes, mansiones guber- africana puede ser equivocadamente interpretada por
namentales, fuertes navales, instalaciones militares y casas los turistas como una indicación de falta de historia o
de la clase gobernante [que] permanecen en desafiante es- una historia que es de alguna manera inconsecuente.
plendor (1990:8) o cuando se refiere a que Grandes casas En los museos caribeños existe un problema
se levantaban firmes sobre montecillos [y] tenían vista sobre relacionado con esto. Cummins ha notado en relación
las tierras donde [había] aldeas de esclavos con casas hechas con las Indias Occidentales británicas que Durante los
de materiales perecederos…(1990:9). últimos 450 años, la historia caribeña ha sido, en efecto una
En marcado contraste con la alta visibilidad de los historia europea, y esto se ha visto reflejado en las exhibiciones
monumentos del colonialismo europeo, está la de los museos (1996:92) y añade que Tanto las colecciones
naturaleza mayormente «invisible» de los sitios de como los edificios que las albergan, eran implacablemente
herencia africana en el paisaje caribeño (y yo eurocéntricos en enfoque… (1996:95). Sin embargo,
argumentaría que esta misma «invisibilidad» carac- Cummins (1994) también señala que los museos han
teriza a la mayoría de los sitios amerindios también). venido ahora a jugar un papel importante en el
Los sitios de herencia africana son casi exclu- desarrollo de la identidad nacional, en las naciones
sivamente sitios bajo superficie debido a la naturaleza recientemente independizadas dentro de la Comu-
perecedera de los materiales de construcción nidad Británica, porque los museos están haciendo un
utilizados (fig.4 ). Richard Price (1985) capturó la esencia esfuerzo coordinado para incorporar en sus exhibi-
de esta situación en el título de su artículo «¿Ausencia ciones todos los elementos de la sociedad pasada y
de ruinas?». Debido a esta «invisibilidad», las exca- presente. Y es importante para los arqueólogos
vaciones conducidas por arqueólogos históricos son históricos el recordar que el museo caribeño se ha
críticas para documentar el componente africano de convertido en el principal depósito para artefactos, y
la sociedad colonial. que las colecciones arqueológicas, sean estas prehis-
Las agencias de turismo cultural o de patrimonio, tóricas, históricas o submarinas, son el componente
ya sean oficinas del gobierno u operadores inde- que está creciendo más rápidamente entre las colec-
pendientes, se enfrentan a dilemas en sus esfuerzos ciones de los museos de la región (Cummins 1993).
para interpretar el patrimonio de sus islas. Al publicitar
los monumentos del imperialismo a los turistas, tales La investigación en la Arqueología Histórica
agencias traen hacia el frente un período de la historia
que, o es ofensivo, o de poco interés para la mayoría En esta sección trataré de resaltar algunas de las
de la población actual, en vista de que las estructuras tendencias más importantes en la Arqueología
monumentales son un recordatorio de la esclavitud. Histórica en las islas del Caribe, advirtiendo que ellas
difieren según los casos. De hecho, trataré de distinguir
entre esas tendencias indicando dónde pertenecen y
dónde no. Por ejemplo, en el seminario de Panamá,
quedé intrigado por el número de ponencias de países
de herencia española acerca de proyectos arqueo-
lógicos que estaban siendo llevados a cabo en
estructuras religiosas, especialmente catedrales. En
el Caribe británico se ha realizado poca investigación
en iglesias u otros edificios religiosos.
La Arqueología Histórica del Caribe ha estado
dominada por la investigación en plantaciones,
especialmente en haciendas azucareras. Los pro-
Fig. 4. La naturaleza perecedera de los materiales constructivos yectos arqueológicos en las plantaciones son usual-
disponibles para los africanos esclavizados es evidente en los mente interdisciplinarios e involucran alguna
alojamientos de esclavos reconstruídos en Marie-Galante, Guadeloupe
combinación de Arqueología, Historia, Geografía,

Antropología o Etnohistoria. Tales proyectos han excepción de las excavaciones subacuáticas reali-
involucrado tanto el estudio de plantaciones indi- zadas en la ciudad sumergida de Port Royal, Jamaica.
viduales como prospecciones arqueológicas de sitios La investigación en instalaciones militares,
de plantaciones en toda una isla. Los proyectos incluyendo astilleros navales y fuertes armados es
frecuentemente incluyen diferentes sectores del sitio, así mismo variable (e.g., Nicholson 1994). Entre los
incluyendo las instalaciones industriales de proce- sitios investigados han estado el Castillo San Felipe
samiento de azúcar, la casa principal y especialmente del Morro (fig. 8) y otras fortificaciones españolas en
la aldea de esclavos. La investigación de plantaciones San Juan, Puerto Rico; la casa fortificada del
ha sido característica de la isla británica de Jamaica gobernador Houël, la fortificación más antigua en
(fig. 5), pero también ha ocurrido en otras islas Guadalupe, que está contenida dentro de los límites
británicas tales como la propiedad Betty’s Hope en del posterior Fort Delgrès; Brimstone Hill en St. Kitts; y
Antigua (fig. 6), la plantación de Galway en Montserrat, el complejo naval del puerto (Harbour) inglés en
y la plantación Clifton en las Bahamas, así como Antigua (figs. 9 y 10); Fort Amsterdam en la holandesa
también en Whim Estate, la plantación danesa en St. St. Maarten; y Boca de Jaruco, Cuba (Arrazcaeta
Croix (fig. 7) y un número de estructuras industriales Delgado et al. 2001). Sin embargo, hay muchas
en Marie-Galante, una isla francesa cerca de instalaciones militares dentro del Caribe que nunca
Guadalupe (e.g., Armstrong 1990; Delle 1998; Handler han sido investigadas sistemáticamente por los
y Lange 1978; Higman 1988, 1998). arqueólogos históricos (fig. 11).
La Arqueología Histórica de escenarios urbanos, Apartándome de los tipos de sitios investigados,
con lo que quiero significar ciudades y pueblos y quiero ahora referirme a los componentes específicos
especialmente puertos, es altamente variable dentro de la población colonial que los arqueólogos históricos
del Caribe. Cuba, por ejemplo, está haciendo los están investigando. Se destaca entre estos el
mayores esfuerzos en La Vieja Habana, la ciudad segmento «afro-caribeño» de la sociedad. La inves-
colonial designada Patrimonio de la Humanidad, tigación ha incluído la excavación de aldeas de
donde la Arqueología Histórica va de la mano con la esclavos en las plantaciones, y más recientemente
restauración de edificios (Dominguez 2000, Vas- las aldeas de «hombres libres» establecidas por
concellos Portuondo 2001). Un estudio algo similar se esclavos emancipados, el análisis de la cultura
lleva a cabo en el Viejo San Juan, Puerto Rico. El área material afro-caribeña de la cual la cerámica es el
comercial urbana del Lower Town (Pueblo Bajo) en la ejemplo principal, y el estudio osteológico de restos
isla holandesa de St. Eustatius ha sido investigada. En de esqueletos de los cementerios (e.g., Corruccini et
contraste, se ha hecho muy poca arqueología urbana al. 1982; Courtaud, Delpuech y Romon 1999; Courtaud
en las islas francesas y británicas, con la notable y Romon 1999; Kelley y Armstrong 1991; Khudabux
Fig. 6. Los molinos de viento dobles en la estancia Betty’s Hope,

Antigua, eran componentes del sector industrial de esta plantación. La
Fig. 5. La Gran Casa (reconstruida) en la plantación Rose Hall, Jamaica estructura de madera encima del molino de la izquierda es una
construcción moderna

Fig. 8. El almenaje en el Castillo de San Felipe del Morro tiene vista a la

entrada al puerto de San Juan, Puerto Rico. La garita de centinela con
Fig. 7. Rasgos arquitectónicos daneses de la Gran Casa cúpula es un rasgo arquitectónico recurrente en las fortificaciones
en la estancia Whim, St. Croix españolas de todo el Caribe insular y continental
1999; Petersen, Watters y Nicholson 1999; Watters contacto (Valcárcel Rojas 1997). Pero las Antillas
1994). El primer volumen editado dedicado a la Menores no fueron pobladas por los colonizadores
arqueología africana en el Caribe fue publicado hace británicos, franceses y holandeses hasta por lo menos
tan solo tres años (Haviser 1999). Los cimarrones, otro 1750. Se conocen muy pocos sitios del período de
segmento de la población africana en el Caribe, son contacto y aún menos han sido investigados. El trabajo
de particular interés debido a su exitosa huída de la recientemente publicado de Deagan y Cruxent acerca
esclavitud, el establecimiento de comunidades viables, de La Isabela en la costa norte de República Do-
y la resistencia contra los esfuerzos destinados a minicana, la primera colonia española (1493-98) en el
someterlos y volverlos a esclavizar. Se conoce que Nuevo Mundo, aumentará dramáticamente nuestra
existieron asentamientos cimarrones en muchas islas comprensión de los sitios del período de contacto, por
del Caribe pero persistieron en el interior de las islas lo menos en el Caribe español (Deagan y Cruxent
más grandes de las Antillas Mayores, y conse- 2002a y 2002b).
cuentemente la investigación arqueológica se ha
concentrado en Cuba, Jamaica, y en menor grado en
República Dominicana (e.g., Agorsah 1994, 2001; Arrom
y García Arévalo 1986; La Rosa Corzo 1988, 1991, 1999).
El componente blanco de la sociedad colonial no
ha recibido la misma atención por parte de los
arqueólogos históricos. La investigación arqueológica
está sesgada hacia los hacendados porque la mayoría
del trabajo de campo se ha llevado a cabo en las
grandes casas de las plantaciones. Poca atención se
ha dado a otros componentes blancos de la sociedad,
tales como capataces, sirvientes, mercaderes,
soldados y marineros.
La investigación arqueológica del período de
contacto en el Caribe es insatisfactoria (Wilson 1993).
Este período no es coetáneo o contemporáneo a
través de todo el Caribe. El poblamiento español de
Fig. 9. El astillero naval del English Harbour en Antigua estaba rodeado
las Antillas Mayores y sus redadas de esclavos en las por fortificaciones militares sobre las colinas de los alrededores. Los
Bahamas diezmaron a los pueblos nativos americanos edificios históricos reconstruídos en el fondeadero sostienen ahora una
extensa industria de navegación deportiva.
dentro de los primeros 50 a 75 años después del

Recursos para la arqueología histórica caribeña producida en Martinica por L’association Ouacabou y
disponible en: http://www.ouacabou.org. Contiene
Hay una amplia variedad de revistas y boletines, referencias sobre arqueología histórica (800 entradas)
muchos de los cuales tienen una distribución limitada y prehistórica (4000 entradas) de las islas caribeñas.
y pueden ser difíciles de obtener, en donde se Una segunda bibliografía electrónica está disponible
encuentran artículos acerca de la Arqueología a través del Florida Museum of Natural History en:
Histórica de las islas del Caribe. Se han publicado http://www.flmnh.ufl.edu/anthro/caribarch/bullenbib.
relativamente pocos libros acerca de este tema, y La International Association for Caribbean Archaeology
adquirirlos también puede ser difícil. Sin embargo, hay (IACA), la principal organización que promueve la
dos volúmenes editados recientemente que contienen arqueología en las islas del Caribe, mantiene un portal
bibliografías compiladas, ensambladas a partir de las en la red a través de la Universidad de Cambridge en:
referencias citadas en sus capítulos individuales; estas http://cumaa.archanth.cam.uk/IACA.www/iaca.
bibliografías son el mejor lugar para empezar una
investigación del alcance de los recursos publicados. Consideraciones teóricas y dirección futura
La bibliografía de African Sites Archaeology in the
Caribbean por Haviser (1999) contiene abundante Para terminar mi artículo, me gustaría discutir
información acerca de la Arqueología Histórica y brevemente dos asuntos teóricos de la arqueología
tópicos relacionados, con las poblaciones afro- histórica del Caribe y sugerir algunas direcciones
caribeñas. futuras. Primero está el problema de la terminología.
En Island Lives: Historical Archaeologies of the Caribbean A lo largo de esta ponencia he usado términos tales
por Farnsworth (2001), la bibliografía trata a la como «isla francesa» o «isla de herencia británica»
Arqueología Histórica de una manera más amplia e para tratar de caracterizar, de una manera muy
incorpora fuentes del Caribe holandés, español, general, el patrimonio cultural de una isla o grupo de
francés y británico. El capítulo de Watters (2001), en islas en particular. Tales términos y los conceptos que
particular, menciona muchas de las revistas que encarnan son en realidad clasificaciones estáticas que
publican acerca de la arqueología histórica dentro de no reflejan la realidad histórica dinámica de estas islas
las islas caribeñas británicas. La única publicación diversas. El caracterizar hoy en día una isla como de
caribeña que trata principalmente tópicos de «herencia británica» implica no tomar en cuenta las
Arqueología Histórica es una nueva revista de Cuba, particularidades históricas de las mismas. Por ejemplo,
Gabinete de Arqueología Boletín, publicado por la Tobago, la isla de «herencia británica», fue ocupada
Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana, por holandeses, españoles, británicos, letones y
que se inició en el 2001. Una fuente que es fácilmente franceses y la isla cambió de manos veintidós veces
accesible es la nueva bibliografía electrónica entre estos grupos durante la era colonial. Francia y
Fig. 10. Alojamiento de los Oficiales en Blockhouse Hill, una de las Fig. 11. Las islas remotas estaban protegidas por fortificaciones más
muchas fortificaciones que protegían el English Harbour. Un huracán pequeñas, tales como la torre Martello y la plataforma de cañón
derribó los arcos hace varios años en River Fort, Barbuda

Gran Bretaña se alternaban rutinariamente en la arqueólogos residentes y extranjeros serán más

posesión de Sta. Lucia; esta cambió de manos por lo comunes en el futuro.
menos catorce veces en poco más de un siglo. España Segundo, la investigación en arqueología histórica
poseyó Jamaica por cerca de 150 años, hasta 1655, caribeña se volverá más comparativa y menos
después de lo cual se volvió británica. Creo que una particularista, o específica de una isla. Esto incluirá
similar preocupación teórica puede expresarse en una variedad de estudios comparativos de planta-
relación con las islas caribeñas francesas, españolas, ciones, por ejemplo, se pueden hacer comparaciones
holandesas, danesas y suecas –sí, incluso Suecia tuvo entre las plantaciones de azúcar de islas británicas y
una colonia–, ya que poseyó St. Barthélemy por cerca francesas. Las plantaciones más antiguas que
de un siglo. El uso de «isla de herencia británica» y de procesaban añil pueden ser comparadas con las
todas las otras «islas de herencia» europea también plantaciones más jóvenes que procesaban azúcar. Las
ignora, o por lo menos complica, el punto de que todas plantaciones españolas más tempranas de Jamaica
estas son también islas de «herencia africana.» pueden ser comparadas con sus plantaciones
La segunda perspectiva teórica concierne al británicas posteriores. A pesar de que he usado las
concepto de Arqueología Histórica. La Arqueología plantaciones como ejemplo, también son igualmente
Histórica, en la forma conocida por la mayoría de los factibles los estudios comparativos de instalaciones
practicantes norteamericanos como una disciplina de militares o sitios históricos urbanos. De la misma
base antropológica y como un componente distintivo manera, yo extendería esta perspectiva comparativa
del campo de la arqueología, no tiene una contraparte mejorada a estudios de cultura material también.
equivalente en muchas islas del Caribe (Watters 2001). Tercero, creo que la Arqueología Histórica del
Incluso la terminología, como mencioné anterior- Caribe explorará las conexiones externas. A la fecha,
mente, no es uniforme. Relativamente pocas la mayoría de la investigación en esta rama de la
personas en el Caribe se identificarían exclusivamente Aqueología ha involucrado una sola isla y casi
o aun principalmente como arqueólogos históricos. exclusivamente se ha preocupado de asuntos «intra-
Mas aún, el entrenamiento en Arqueología difiere caribeños». Sin embargo, históricamente, las islas del
dramáticamente entre las instituciones nortea- Caribe han estado estrechamente ligadas al mundo
mericanas y las europeas. En Gran Bretaña, existe «exterior», y el estudio de las conexiones externas
una clara distinción entre Arqueología y Antropología será una línea de investigación fructífera. Permítanme
(principalmente antropología social). De acuerdo con citar dos ejemplos. Entre las Indias Occidentales
el modelo británico, la Antropología no es estudiada británicas y las colonias británicas norteamericanas
como una disciplina separada en ningún campus de hubo estrechos lazos a lo largo de la era colonial
la Universidad de las Indias Occidentales y la (Carrington 1988; O’Shaughnessy 2000). Existió así
Arqueología, cuando ha sido enseñada, se ha colocado mismo un volumen de comercio muy significativo
en el departamento de historia. entre la isla holandesa de Curaçao y las colonias
El potencial de la Arqueología Histórica en las islas españolas de tierra firme en la costa norte de
del Caribe apenas ha sido tocado. Las investigaciones Sudamérica (Klooster 1998). Estos lazos externos están
en Arqueología Histórica han aumentado en los documentados históricamente y deberían manifes-
últimos 25 años, pero los trabajos de arqueología tarse arqueológicamente, pero hasta la fecha, nadie
prehistórica aún dominan la región. Sin embargo, ha investigado las posibilidades en ningún grado de
preveo tres tendencias principales a desarrollarse en profundidad.
la Arqueología Histórica durante los próximos 25 años. Al terminar aquí quiero volver a la idea de las
Primero está el incremento en el número de diferentes percepciones acerca de la Arqueología
personas de las islas caribeñas que recibirán Histórica y, por supuesto, de la historia en general. He
entrenamiento profesional en arqueología, incluyendo enfatizado el punto de que la frase «arqueologías
Arqueología Histórica. Las islas de herencia española históricas» ilustra de mejor manera la situación en el
están a la cabeza del resto del Caribe en este aspecto. Caribe. También argumentaría que la frase «historias»
El corolario es que los proyectos conjuntos entre del Caribe, y no historia del Caribe, refleja mejor la

diversidad cultural de la región. Aún más, yo sostendría donde me encontré con que «El Draque» recibía críticas
que tales diferencias persisten hasta el día de hoy. no tan favorables en el Caribe español. Al aplicar este
Termino este artículo con un relato acerca de las mismo criterio de «diversidad» a las acciones de Henry
diferentes percepciones de la historia. La mayoría de Morgan en Panamá La Vieja, tengo la fuerte sospecha
mi investigación arqueológica se ha llevado a cabo en de que los panameños y la gente de las Indias
las Indias Occidentales británicas, donde frecuen- Occidentales británicas percibirán las acciones de
temente escuché comentarios elogiosos hechos Morgan de maneras diferentes, y probablemente
acerca de Sir Francis Drake, a quien se percibe como mantengan no sólo diferentes puntos de vista sino
un «héroe» en las islas británicas. Más tarde en mi que tendrán percepciones diametralmente opuestas.
carrera, tuve la oportunidad de trabajar en Cuba,
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Desarrollo de la Arqueología Histórica

en España
Por: Alberto Muñoz Villarreal
En el presente estudio se aporta una visión Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, en Europa la Arqueología
general y breve del desarrollo de la
Arqueología Histórica en España. Para una
empezaba a adquirir el estatus de disciplina, pero en ningún momento
mejor comprensión del tema, tras una breve se cuestionó un cambio en los límites cronológicos de los períodos objeto
introducción, se aborda de manera separada de estudio, que hubieran permitido incluir también a la sociedad industrial,
la evolución de la Arqueología Urbana y la
Arqueología Industrial, puesto que ambas han
esto no sucedió hasta la década del sesenta. Es el decenio de 1980 cuando
tenido un desarrollo propio y autónomo, la Arqueología anglosajona comenzaba a defender la existencia de una
aportándose una bibliografía a la que Arqueología Medieval (Barceló 1988, Riu 1977 y 1983), como primera
remitimos a todo aquel que desee conocer
más sobre la Arqueología Histórica1 en
trasgresión de los límites tradicionales,2 y a llevar a cabo proyectos
España. arqueológicos en los centros de las ciudades, dando origen a lo que
pasaría a denominarse Arqueología Urbana (Rodríguez 2004).
En España los inicios de la Arqueología Urbana3 se remontan a 1960, si
Abstract bien no se generaliza hasta 1980 con el debate académico centrado en:
-conocimiento de los procesos de estratificación, -valoración de los
This study provides a general and short depósitos, -estrategia de investigación para una ciudad entera o una red
overview on the development of Historical
Archaeology in Spain. For a better
de poblaciones urbanas (Mora y Díaz-Andreú 1997 y TICCIH 1995).
understanding of the issue and after a short Se pasó de actividades de salvamento provocadas a raíz del hallazgo
introduction of the topic, the development of de estructuras durante obras para la construcción de nuevas
Archaeology and Industrial archaeology are
approached separately. Both have had its
own and independent development. Anyone
who would like to know more on Historical 1 La Arqueología Histórica, conocida en España por Arqueología Posmedieval, supone la
Archaeology in Spain, should consult the aplicación del método arqueológico a los vestigios materiales situados cronológicamente entre el
bibliography included. final de la Edad Media y la entrada en escena del capital industrial. Su ámbito propio es pues el
europeo de los siglos XVI a XVIII. Su origen se debe a la posibilidad de estudiar arqueológicamente
la época posmedieval cuando se superan los límites cronológicamente establecidos
tradicionalmente a la arqueología: una disciplina que terminaba con la antigüedad. La ruptura se
produjo a partir del desarrollo de la arqueología medieval y la aparición de la arqueología industrial
en los años 1960. Se creaba, de esta forma, un limbo temporal para el cual nadie consideraba al
registro material como otra herramienta más para la realización de la historia de la Edad Moderna.
Si bien, durante los años 1970, autores como Carandini veían la conveniencia de mencionar una
«arqueología moderna» (por otro lado casi inexistente en la práctica) que completaba la división
temporal de la disciplina y reforzaba, de paso, el carácter no temático de la balbuceante
Arqueología Industrial: arqueología prehistórica, clásica, medieval, moderna e industrial.
2 En España el Boletín de Arqueología Medieval no se comienza a editar hasta 1986.
3 Si bien, hay autores que consideran que la Arqueología Urbana es en realidad la primera de las
Arqueologías, surgida en el Renacimiento de las ciudades italianas con obras como la Forma Urbis
Romae de Rodolfo Lanciani, cartografía de Roma en 46 láminas a color en la que este ingeniero
plasmó, entre 1893 y 1901, la planta de la nueva capital italiana todavía en proceso de
urbanización, junto a todos los restos conocidos de época romana y la anotación de todas las
noticias archivadas sobre hallazgos a lo largo de las épocas medieval y moderna.

edificaciones, al desarrollo de la Arqueología intento de que se considerase el patrimonio industrial

preventiva a través del planteamiento urbanístico, con como parte del patrimonio cultural, lo que motivó a
una teoría de actuación en que todo patrimonio profesionales de diversos campos, ajenos a la
arqueológico urbano, debe ser catalogado de forma Arqueología y a la Historia, a denunciar la situación,
exhaustiva, y que en caso de nuevas obras, estas originándose así un amplio movimiento popular cuyos
deben siempre ser precedidas por excavaciones ar- intereses eran ante todo cívicos (AA.VV. 1985, Benito
queológicas que estudien y documenten los restos del Pozo 2002, Fernandez y Alvarez 1992 y Forner 1989).
antes de su destrucción. Llegado el caso, si la La celebración en septiembre de 1998 en La Habana
importancia de los restos hallados lo justificase, su del «II Coloquio Internacional sobre Rescate, Pre-
presencia podría llegar a condicionar significa- servación y Uso del Patrimonio Industrial» puso de
tivamente o incluso impedir la realización de las manifiesto la amplitud e importancia internacional de
nuevas obras (AA.VV. 1998 y 1995). los trabajos y políticas acerca del patrimonio industrial.
Con el apoyo de una nueva legislación (Alegre 1994 En España, desde finales de los años 1980, se da un
y 1989), una administración pública más com- desarrollo de esta disciplina con la celebración de
prometida, nuevos instrumentos de control, gestión y numerosos congresos y simposium, que reflejan la
mecanismos preventivos, así como numerosos viveza del debate académico, así como la musea-
proyectos que integran los yacimientos arqueológicos lización de cuantiosos conjuntos arqueológicos de la
en las ciudades modernas que las acogen,4 se gestó y etapa industrial (AA.VV. 1995, 1991a y 1984, Aquile 1992,
consolidó durante los veinte últimos años del siglo XX Forner y Santacreu 1990, Mar y Ruíz 1999).
la llamada Arqueología Urbana. Que podemos definir
siguiendo a Ricardo Francovich y Daniele Manacorda
como: un estudio arqueológico global en una ciudad todavía
existente, es decir, sobre la secuencia entera de asentamientos
a partir de su fundación hasta nuestros días, sin privilegiar un
período respecto a otro y utilizando como instrumento de
estudio la excavación estratigráfica (2001: 352), mientras
que la Arqueología Industrial es la disciplina que se
ocupa de registrar, inventariar y analizar los vestigios
materiales de la sociedad industrial capitalista. Para
ello se sirve del método arqueológico y sus procedi-
mientos (prospección, excavación, documentación,
clasificación y análisis del registro), que son los mismos
que cualquier otra rama de la Arqueología. Esta surge
en el contexto del proceso de renovación urbana e
industrial que afectó a Gran Bretaña5 al finalizar la
Segunda Guerra Mundial.6 La reconstrucción de la
industria británica comportaba la destrucción de
significativos vestigios de la llamada revolución Restos de un pozo negro, siglo XIX, área del Claustro del Aljibe,
corte 45 B. Cuartel del Carmen, Sevilla
industrial y de todo un patrimonio ambiental. Fue el
4 Como principales musealizaciones de yacimientos integrados en ciudades podemos citar: en Barcelona la ciudadela borbónica, la plaza de la
catedral y el antiguo mercado de 1874 en el aparcamiento del Born. En Zaragoza el museo del Puerto Fluvial y en Madrid la Plaza de Oriente, la
Plaza de la Almudena y la cabecera de la primitiva iglesia de la Almudena, además de los restos de la antigua Fabrica de Porcelana del Buen Retiro
en el Parque del Retiro. En Sevilla la plaza de abastos de Triana de finales del Siglo XVIII, la Cartuja, el Palacio de Altamira y el antiguo casino de
Carmona.
5 Kenet Hudson definió el objeto de la Arqueología Industrial como el descubrimiento, catalogación y el estudio de los restos físicos, las
comunicaciones y el pasado industrial. Mientras que Augus Buchanan lo explica como un campo de estudio práctico y teórico que recurre al trabajo
de campo y a la protección de los monumentos industriales y centra el análisis teórico en el proceso de valoración del significado de los vestigios
industriales en el contexto de la historia social y tecnológica.
6 La Arqueología Industrial toma cuerpo definitivo en la Universidad de Birmingham con los profesores Donald Dudley y Michael Rix hacia 1995.

Arqueología Urbana los primeros años de la década del ochenta con una
legislación obsoleta y un desarrollo urbanístico
Cuando hablamos de Arqueología Urbana hemos acelerado, que amenazaba la conservación del
de pensar en una disciplina muy reciente, dotada de patrimonio arqueológico, pudiéndose afirmar que el
una metodología y problemática propia, desarrollada impulso de la Arqueología Urbana en España
de forma paralela en diversos países europeos a lo corresponde más a la administración que a los
largo de los años 1970 y 1980 (Querol y Martínez 1996: particulares (Rodríguez 2004). El coloquio «Arqueo-
271-291). Nos referimos con ella a la investigación del logía de las ciudades modernas superpuestas a las
patrimonio arqueológico de la ciudad, testimonio antiguas» organizado en 1985 por el ministerio de Cul-
arquitectónico, estratigráfico y monumental de su tura y la Institución Fernando el Católico (AA.VV. 1995),
historia. es el reflejo de la Arqueología previa a la transferencia
En España se dieron numerosos procesos arqueo- de las competencias en esta materia del estado a las
lógicos en suelo urbano que fueron modificando comunidades autónomas, y de la frecuente in-
radicalmente desde la década del setenta, los sistemas terpretación de esa época de la Arqueología Urbana
de excavación y registro, formando equipos técnicos como la investigación de la etapa romana de las
numerosos con intervenciones de campo de meses o ciudades. Situación que cambió con la ya citada
años de duración, trabajando con secuencias estra- creación de las administraciones autonómicas,
tigráficas de gran complejidad referidas, no a una única responsables directas de su gestión, que se dotaron
época como hasta esa fecha, sino a todo el espectro de órganos especializados en su protección y
histórico de la vida urbana desde sus orígenes a la conservación, y que siguiendo la definición clásica de
actualidad.7 la Arqueología Urbana consagrada en el «Congreso
A todo esto hay que sumar que las nuevas Internacional de Tours» de 1980, entenderían a
administraciones públicas del país, es decir las diferencia de la arqueología en medio urbano, a la
Comunidades Autónomas (CCAA), se encontraron en Arqueología Urbana como la práctica de la arqueo-
Molinos de viento de La Mancha
7 El planteamiento de estos proyectos ha supuesto la concepción de la ciudad como un único yacimiento y por tanto se ha partido de una
estrategia adecuada a esta nueva realidad, cambiando los criterios metodológicos, de localización y caracterización de las entidades arqueológicas.
Asimismo, se han trazado líneas de investigación preferentes para abordar el estudio de la ciudad y se han planteado objetivos que tienden a abordar
todos aquellos aspectos que caracterizan la tutela del patrimonio arqueológico como son investigación, protección, conservación y difusión. Por
último, se analizan los problemas que presenta la Arqueología Urbana para llevar a cabo un plan coherente de actuación frente a la labor
especulativa de ayuntamientos, administraciones regionales y colectivos ligados a la política urbanística.

logía en ciudades actuales, cuando el objeto de la

investigación es la evolución de su propio tejido social
y urbano, reconstruyendo su formación a través del
tiempo, desde sus orígenes hasta el presente.
En la actualidad, dentro del ámbito de la Arqueología
Urbana, los principales esfuerzos administrativos y
también el interés del debate disciplinar, se dirigen
hacia otros factores como es la creación de espacios
donde musealizar los vestigios aparecidos, haciendo
hincapié en los beneficios que ello conlleva. Esta ha
sido la preocupación del «I Congreso Internacional
Ciudad, Arqueología y Desarrollo. La musealización Corte estratigráfico, estancia 49, con paños de azulejos de principios del
siglo XVII posiblemente reutilizados, asociados a un suelo del XVIII.
de los yacimientos arqueológicos», celebrado en Cuartel del Carmen, Sevilla
Alcalá de Henares en el 2000, así como de su
continuador celebrado en Barcelona en el 2002.
A este desarrollo metodológico se añade el dependido en buena medida en su capacidad de
legislativo. En 1985 se publica la nueva Ley del aglutinar, no tan solo a arqueólogos, sino también, a
Patrimonio Histórico Español, cuyo texto contemplaba los demás técnicos imprescindibles en una excava-
nuevas formulas de protección (Alegre 1994 y 1989) y ción: restauradores, dibujantes, capataces y auxiliares.
en los años siguientes, distintas CCAA fueron poco a Es decir, poco a poco fue surgiendo una nueva cate-
poco desarrollando individualmente sus propias leyes goría laboral al amparo de la nueva situación y los
de protección, con diferentes normativas, no siempre proyectos, que junto a la exigencia de las empresas
coincidentes (Querol y Martínez 1996 y Rodríguez por saber que entidad colegial amparaba a los arqueó-
Temiño 2004). La aplicación de la ley exigía a los logos en sus deberes y derechos salariales, ha propi-
promotores la necesidad de incluir excavaciones ciado diversos intentos de organización, en especial
arqueológicas previas a la realización de sus con la Asociación Profesional de Arqueólogos creada
proyectos, cuando estos afectaran de una u otra forma en 1983 con sede en Madrid (Querol y Martínez 1996).
a zonas catalogadas. Ahora bien, dado que la Con el desarrollo económico de las décadas del
administración autonómica carecía de personal y ochenta y noventa en España, la puesta en marcha de
recursos propios para este fin, tales excavaciones los planes urbanísticos en las ciudades, proporcionó
pasaron a ser encargadas a expertos en el trabajo. En los primeros recursos legales para obligar a la
los primeros años, se trataba de profesionales indi- realización de excavaciones arqueológicas, antes de
viduales, dotados de su respectiva licencia fiscal, que cualquier nueva actividad de construcción, reformas
dirigían trabajos con personal a menudo aportado por o cambios de uso en los sectores urbanos catalo-
la propia empresa promotora o bien contratado para gados. Diversas instituciones apostaron en estos
tal fin a un constructor determinado (Aquilué 1992). momentos por integrarse en el casco histórico de la
Tal situación planteaba numerosos problemas de ciudad para detener su constante degradación. Una
coordinación y poco a poco los promotores exigieron de las primeras iniciativas fue la del Colegio de
contar con equipos especializados que solventaran la Arquitectos, que encargó a R. Moneo el proyecto de
totalidad del trabajo. Por otra parte, el profesional su nueva sede (Madrid) en unos solares de la parte
liberal aislado que trabajaba en el mercado del alta, cercanos a la catedral. Por primera vez, una
patrimonio (urgencias, catálogo, asesorías a muni- excavación arqueológica extensiva (1984-85) precedió
cipios, etc.) difícilmente lograba mantener una cartera a la realización de un proyecto arquitectónico, y éste
anual de trabajo que le permitiera asegurarse un pudo tener en cuenta las evidencias estructurales
mínimo vital, y al mismo tiempo pagar sus impuestos encontradas antes de su redacción. Los restos
y licencias. Surgieron así en diferentes puntos del aparecidos pudieron ser integrados de distintas
estado, las empresas o cooperativas de Arqueología. formas en el nuevo edificio (Candela, Castillo y López
Iniciativas muy diversas, cuyo éxito empresarial ha 2002, Collar et. al. 1988).

En 1986 surge un nuevo proyecto arqueológico Destacan de todas las investigaciones llevadas a cabo
amparado en el programa de «Escuelas Taller para la en España, las siguientes:
Rehabilitación del Patrimonio». Este programa, de
ámbito estatal y sufragado con fondos del Instituto de En Mérida mediante Decreto de 31 de enero de 1963,
Empleo y del Fondo Social Europeo, pretendía se creó el Patronato de la Ciudad Monumental,
desarrollar trabajos arquitectónicos de restauración Histórica-Artística y Arqueológica de Mérida, presidido
y rehabilitación, que sirvieran al mismo tiempo, como por el director general de Bellas Artes, y cuya
centros formativos destinados a jóvenes. Por primera secretaría ejecutiva recaía en el director del Museo
vez se trataba de un equipo multidisciplinario arqueológico. En la década del ochenta se firma un
integrado por arqueólogos, dibujantes, restauradores, convenio entre el Ministerio de Cultura y el Instituto
jardineros, capataces y peones. El proyecto pretendía Nacional de Empleo para asegurar mano de obra en
compaginar de modo operativo, el trabajo profesional las intervenciones arqueológicas, y se da el segui-
de los docentes, y el de formación, propios de las miento de obras de infraestructura en la ciudad,
Escuelas Taller. El trabajo de campo se organizaba optando por mantener los restos hallados intactos bajo
con cinco equipos formados por un arqueólogo, un la nueva edificación o integrarlos en ella como ocurrió
capataz y seis auxiliares, coordinados por un profesor en el Museo Nacional de Arte Romano de Mérida.
responsable de excavaciones (metodología de Tarragona cuenta con uno de los patrimonios
monumentales de origen romano de mayor enver-
gadura de la península ibérica, ofrece un caso para-
digmático de cómo el grado de movilización social
alcanzado durante los setenta también repercutió en
la conservación del patrimonio arqueológico, dándose
un estudio continuado de dichos monumentos, no por
parte de un programa conjunto de actividades, sino
como resultado de la suma de actuaciones personales
consiguiéndose la declaración del teatro romano como
monumento nacional y por tanto su conservación, la
cual estaba amenazada por obras privadas. La revisión
de 1973 preveía un tratamiento especial para las zo-
nas de carácter monumental, que derivó una serie de
planes especiales desarrollados durante los años ochenta.
Contextos estratigráficos preceltibérico, celtibérico y actual. Patio de la
Comunidad, Colegio de la Compañía de Jesús en Salamanca Para la ciudad de Cartagena, la incorporación en
1977 del expediente para la declaración del casco
histórico, cuya delimitación era coincidente a grosso
excavación y registro) y un profesor responsable de modo con la superficie de la ciudad romana, como
materiales (limpieza, clasificación, dibujo). De forma conjunto histórico-artístico refuerza la vertebración
independiente funcionaba un equipo de cuatro administrativa, sometiendo a todos los proyectos de
dibujantes (un profesor y tres alumnos) y un laboratorio construcción a la aprobación previa de una Comisión
de conservación/restauración (un profesor y tres Local de Patrimonio Histórico-Artístico, instancia
alumnos). Por primera vez un equipo de Arqueología encargada de prescribir las indagaciones arqueo-
Urbana integraba en su estructura, no tan solo equipos lógicas. Así mismo se obliga a el propietario de un solar
independientes de dibujo y restauración, también un a comunicar al Museo Arqueológico la disponibilidad del
arqueólogo dedicado exclusivamente a la investi- mismo para que se realicen sondeos dirigidos por personal
gación de archivo, un jardinero responsable de la de la institución con obreros puestos a su servicio por el
ornamentación de los conjuntos excavados, un ayuntamiento o la Dirección General de Bellas Artes del
maestro albañil para las pequeñas consolidaciones y Ministerio de Cultura.
otros técnicos específicos como responsables de El proyecto desarrollado por el Museo Provincial de
informática y fotografía. Zaragoza ha sido de los pocos que ha explicado sus

criterios, más allá de profundizar en la mera in- proyecto unitario o un plan director de la investigación
vestigación del pasado de la ciudad, asociando científica de la ciudad.
además la intervención arqueológica con un marco - Aunque el nivel técnico de las intervenciones
interadministrativo de gestión. arqueológicas es muy elevado y los medios utilizados
En Madrid se excavó y consolidó en 1996 y 1997 en son importantes, muy raramente se alcanza la fase
los jardines del Buen Retiro, en el denominado Huerto de publicación de las excavaciones. Sin financiaciones
del Francés, acometiendo el estudio de la Real Fábrica específicas tal objetivo se cubre únicamente con ciclos
de Porcelana instalada por Carlos III en ese lugar. de conferencias, en ocasiones transformadas en
Mientras que en Alcalá de Henares (Madrid) la des- opúsculos, folletos divulgativos o exposiciones
trucción de restos por el desarrollo de la ciudad, temporales provistas de catálogos.
propició una actividad de rescate iniciada por - No existe ningún mecanismo previsto de comu-
aficionados que tuvo su despegue con la intervención nicación entre las diferentes instituciones implicadas.
en la villa romana de Val en 1970. Actuando la
Comisaría General de Excavaciones después de
denuncias de expolios; en 1984 con la transferencia de
competencias a la Comunidad de Madrid se aprueban
normas subsidiarias que regulan el proceso de
excavaciones previas en el municipio, dividido al
efecto en diversas áreas, según el grado de interés
de las mismas. Se creó un servicio municipal de
arqueología con escuelas talleres, que sirvió para
frenar que la expansión de la ciudad siguiera
destruyendo los vestigios arqueológicos, como para
su ulterior valoración (Collar et. al. 1988).
El «Proyecto Gijón» de excavaciones arqueológicas
nació inducido por la administración central, traba-
jando en yacimientos distribuidos por el término Salinas de Añana en Álava, País Vasco. Vista parcial de algunas de las
más de cinco mil eras que comprende este enorme sitio
municipal de Gijón y el propio casco histórico de la
ciudad. Los equipos que han trabajado en los distintos
yacimientos agrupados bajo el paraguas del proyecto, Arqueología Industrial
especialmente el dedicado a la Arqueología Urbana
en Cimadevilla, dirigido por Fernández Ochoa, han Los orígenes de la Arqueología Industrial en España
acompañado la difusión científica de la investigación se remontan a 1980, cuando el ayuntamiento de Alcoi
realizada, con una amplia actividad de divulgación de (Valencia) editó el libro Arqueología Industrial de Alcoi
sus resultados a través de exposiciones temporales y de Cerdá Aracil y García Bonafé. Algún artículo
la valorización de los principales conjuntos arqueo- aislado y ciertas iniciativas impulsadas desde el
lógicos intervenidos (López 1995 y 1986). Departamento de Historia del Arte de la Universidad
Como resultado de todo lo expuesto, la situación de Valencia y el departamento de Humanidades
actual de la Arqueología Urbana es la siguiente: Contemporáneas de la Universidad de Alicante, son
- La información arqueológica se recoge en función prácticamente las únicas actividades visibles hasta
de la distribución de solares, con la consiguiente frag- 1989 en que se celebra la «Jornada sobre Teoría y
mentación de los datos. La noción de yacimiento Métodos de la Arqueología Industrial». Se inició el
unitario que debería tener una ciudad histórica, se proyecto lidereado por la Universidad de Alicante para
segmenta en función de las necesidades del desarrollo realizar un parque arqueológico-industrial en el curso
urbano. alto del río Molinar (Alcoi), y surgió la Asociación
- La dinámica de excavación viene siempre dictada Valenciana de Arqueología Industrial que ha orga-
por los intereses de los promotores y nunca por las nizado numerosos cursos y conferencias (Cerdá y
necesidades científicas del yacimiento. No existe un García 1980, Martínez 1985).

España destaca en comparación con otros países, Así mismo, desde 1980 comienza a ofertarse en la
en la importante intervención pública y el elevado universidad pública cursos de doctorado y asignaturas
interés académico por la investigación sobre el de primer o segundo ciclo, cuyo contenido se centra
patrimonio industrial, que ha permitido el desarrollo en el patrimonio industrial (Universidades de Madrid,
de un análisis territorial conjunto sobre la presencia Valladolid, Barcelona, León, Alicante y Valencia). Hoy
de los diversos yacimientos de interés arqueológico - en día, prevalece en las universidades españolas la
industrial de determinadas zonas. Se imparten investigación metodológica centrada en reconstruir
estudios monográficos de líneas de ferrocarriles, el contexto material de la actividad productiva y
estaciones, canales y estudios regionales (Azurmendi desvelar los lazos que los actores implicados
1985, Carrera 1990, García Crinda et. al. 1990, Carcía mantenían con el mismo, pues se considera que el
Carriajo 1990, González Tascón 1987, Gonzaléz Vilchez estudio de las condiciones materiales de vida y trabajo
1981, Ibañez 1988, López García 1995 y 1986, Sierra es el gran aporte que puede dar a las ciencias sociales
Alvarez 1993 y 1989). del trabajo la Arqueología Industrial (Babiano 1995).
Desde el sector público, las comunidades autó-
nomas comienzan a hacer inventario y catálogo de su
patrimonio industrial desde los años 1980, por ejemplo
el inventario del Patrimonio Industrial Histórico de
Asturias de 1987. A partir de 1983 en el marco de la
Unión Europea entró en vigor el programa «Apoyo a
Proyectos Piloto Comunitarios en materia de Con-
servación del Patrimonio Arquitectónico», que en
España se centró en el antiguo dique del astillero de
Puerto Real (Cádiz), el complejo industrial y agrícola
de Caixa Agraria, en Espluga de Francolí (Tarragona),
la fábrica de harinas «La Horadad» en Mave (Palencia)
y en el complejo textil de Aymerich, Amat y Jove en
Tarrasa (Barcelona). Desde el año 2000 está en marcha
el Plan Nacional de Patrimonio Industrial vinculado al
Atarazanas Reales de Sevillas Instituto del Patrimonio Histórico Español, de ámbito
estatal que distingue entre tres tipos de bienes
industriales: elementos aislados, conjuntos indus-
En el sector académico, con el desarrollo inicial ya triales y paisajes industriales (Montaner y Corredor
visto de Alicante, se da un gran impulso desde la 1984, M.O.P.U. 1988 y Sobrino 1996).
década del ochenta a esta disciplina, que es fomentada En cuanto a la legislación, si bien en la ya comentada
principalmente a través de los foros con la publicación Ley del Patrimonio Histórico Español no se cita
en 1984 de las «Jornadas en Bilbao sobre la Protección concretamente el patrimonio industrial, en los
y Revalorización del Patrimonio Industrial», las «I desarrollos autonómicos se especifica desde la ley
Jornadas Ibéricas del Patrimonio Industrial y la Obra pionera de Castilla-La Mancha 4/1990, de 30 de mayo,
Publica», celebradas en Sevilla en 1990, las «I Jornadas en ocasiones se integra en el patrimonio etnográfico,
de Arqueología Industrial de Cataluña», que tuvieron por ejemplo en la de Madrid 10/1998, de 9 de julio.
lugar en L´Hospitalet de Llobregat en 1991, así como Respecto a la musealización, destaca la recu-
el «VII Congreso Internacional para la Conservación peración de la antigua fábrica de harinas "El Palero",
del Patrimonio Industrial» organizado en Madrid en construida a mediados del siglo XIX en la margen
1992 por el Comité Internacional para la Conservación izquierda del Pisuerga, en Valladolid y convertida en
del Patrimonio Industrial. Este último congreso es un Museo de Ciencias por Rafael Moneo; dándose
buen ejemplo de la diversificación de la Arqueología también un tipo de intervención en estos tipos de
Industrial como disciplina científica, en la que confluyen monumentos, que consiste en convertirlos en
diversos enfoques con las orientaciones más diversas. modernos centros de empresas, como por ejemplo

en Asturias, por iniciativa pública una decimonónica Podemos pues afirmar, como hacen Paloma
fábrica de curtidos convertida en el Centro Municipal Candela et. al. que: Hoy está integrada entre las ciencias
de Empresas "La Curtidora", en Avilés, y el Centro de sociales que abordan la explicación de la industria en su
Empresas "Cristasa", que ocupa el edificio de una contexto social [...] Si el centro de la atención de la Arqueología
antigua fábrica de cristal en el barrio gijónes de La Industrial eran, sobre todo los restos físicos de la actividad
Calzada. Así como la conversión de espacios productiva, hoy todo confluye hacia un interés por la
industriales abandonados a usos de ocio y recreo reconstrucción de los procesos productivos donde los
dentro del llamado turismo cultural, como en la trabajadores, como no podía ser menos, son el foco de atención.
explotación minera de la época romana de Las Médulas La Arqueología Industrial destaca y realza la necesidad de ir
(León), el parque temático minero de río Tinto (Huelva) a los lugares de trabajo, de recomponerlos, de situar a los
en 1992, y actualmente el proyecto del Parque minero- obreros y obreras, de reconstruir sus condiciones de trabajo
industrial de Linares, en Jaén; el Museo Regional de la (2002:14).
Minería de Castilla y León en Sabero, León, y el Museo
de la minería de Puertollano, en Ciudad Real.
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R E T R O S P E C T I VA
Memoria presentada por D. Andres

Poey a la Sociedad Arqueológica
Americana sobre las "Antiguedades
Cubanas."1
N. del E. Este artículo es una edición facsimilar del que publicara Andrés Poey Aguirre en la sección de
Arqueología Americana de la Revista de La Habana, año 1855. El mismo es una traducción del original en
inglés por J. de J. Q. García
Las pequeñas copias de antigüedades cubanas que abdominal, sin que la escultura haga ninguna
tengo el honor de presentar á la Sociedad Etnológica indicación de los órganos genitales. Detras de la
son seguramente de escaso valor comparadas con cabeza hay una eminencia como anillos sin ninguna
los colosales monumentos de los indígenas de Méjico, perforacion visible. Los rasgos del ídolo son rudos,
la América Central, el Perú y los Estados Unidos; pero pero su expresion tiene mas de burlesca que de feroz.
aun así no creo que haya de descuidarse su exámen y En la posicion de las patas delanteras hay cierta
mucho ménos supuesto que son los únicos perma- lubricidad que es peculiar á los monos de Guinea, y
nentes de lo pasado que han escapado del olvido en especialmente al papion (genus cynocephalus, ó cabeza
la Isla de Cuba. de perro); posicion que acaso se imitó de intento.2 Esta
Ni es mi intento entrar en especulaciones algunas indicacion la debo á mi padre, el Sr. D. Felipe Poey, direc-
sobre el orígen de estos restos, como que ninguna tor del Museo de Historia Natural de la Habana.3
conclusión podria basarse sobre sólidos fundamentos El ídolo es de una piedra negra dura y compacta en
ni aun sobre nociones preconcebidas; sin que en las que el filo de un cuchillo deja un rastro blanco: no da
investigaciones que he hecho en gran número de fuego al eslabon, pero produce esfervescencia cuando
autores antiguos y modernos haya logrado el menor se le prueba con ácido nítrico y esto da á conocer que
resultado, teniendo que reconocer la falta mas entra en su composición el carbonato de cal. Mide 3
absoluta de datos de que hacer algunas deducciones piés de altura por uno de diámetro en su base.4
de valor. Sin embargo, no dejaré de mencionar ciertos Comparando este ídolo con los de otros paises,
ídolos hallados en Santo Domingo y publicados por notarémos la mas completa diferencia de su carácter
Mr. Walton que presentan ciertas analogías muy con la escultura egipcia, presentando como presenta
notables con las de Cuba. lo piés adelante, postura opuesta á la que ofrecen las
La figura primera representa un ídolo en la posicion esfinges del Nilo que se echan con sus piés debajo y
de un perro descansando sobre su cuarto trasero. para atrás. Tampoco nos trae á la memoria los ídolos
Las patas delanteras las tiene cruzadas sobre la region mejicanos careciendo como carece de los caracteres
1 Conforme teniamos ofrecido desde tiempo atras, principiamos á dar aquí la traduccion que nos encomendó el Sr. Poey de su breve Memoria sobre
Antigüedades Cubanas, que á lo que sepamos es el primero y hasta ahora el único trabajo publicado en su género. Esta Memoria escrita en ingles
con el título de "Cuban Antiquities, a Brief description of same Relies found in the Islan of Cuba, by Andres Poey, of Havana", fué presentada á la
sociedad americana de Arquelogía , valiéndole á aquel el honorífico diploma de socio corresponsal de la Corporacion, que publicó el trabajo en el vol.
3º. de sus transacciones, Parte 1ª. art. 3° pág. 183-202. Traducimos de este original con algunas notas mas, manuscritas con que nos envió el Sr.
Poey. Las láminas que se citan serán publicadas en conjunto en una sola litografiada.
2 La faja negra del rostro que representa la cara del mono de Walton es mas propia del simía apella de Lin que del Capucin. Ambas son especies muy
proximas. (Cuvier, Rein An I., p. 102.)
3 Sábese que el Sr. D. Felipe Poey está publicando una laboriosa obra sobre la historia natural de la Isla, y aunque escrita en español, se hallan al
final de cada capítulo un sumario ó resúmen en frances y en latin.
4 Catorce y media pulgadas de altura, y peso de dos arrobas, dos onzas. (En el original cita 1 página 13)

feroces que distinguen las divinidades de esta region La figura 3ª. es de barro cocido y tiene muy poco
á quienes habian de hacerse sacrificios humanos. peso específico. Considerando todos los caracteres
Los ídolos que representan las figuras 1ª. y 2ª. fueron de sus facciones indican que quisieron representar
hallados por D. Miguel Rodríguez Ferrer en un punto las de un mono: aparece esto en el achatamiento de
llamado el Junco 5 del Departamento Oriental de la isla la nariz, en lo hundido y medio cerrado de los ojos y en
de Cuba, jurisdiccion de Baracoa, en lo interior de un las orejas tan paradas ó rectas. Sustituye al íris un
monte y á la profundidad de una vara bajo la superficie. agujero profundo de forma elíptica á cuyo derredor
Comisionado Ferrer en 1849 por D. Pascual Madoz, hay un anillo hueco. No hay simetría en los ojos, pues
autor del conocido Diccionario Geográfico de España el derecho es algo mayor y está mas bajo que el
y sus posesiones ultramarinas 6 para recoger datos izquierdo: en el original falta la oreja derecha, pero en
acerca de la geografía y producciones naturales de la otra percibimos dos pequeños agujeros de forma
Cuba, hizo un viaje por la Isla y durante él muchas irregular que señalamos con a. A ambos lados de la
investigaciones naturales y arqueológicas. De vuelta cara y siendo un poco mas alto la de la derecha, hay
en la Habana me permitió dibujar los restos que dos protuberancias con pequeños agujeros que como
representan las figuras 1ª., 2ª., y 3ª., únicas que halló, los de las orejas no penetran en la reliquia.
con ámplio permiso para su publicación. El ídolo de la Cosa muy característica de esta cabeza es que no
figura 1ª. lo regaló al Museo de la Real Universidad de ofrezca el menor vestigio de boca, omision que parece
la Habana. intencional si atendemos el gran espacio que queda
La figura 2 es una exacta representacion de la de la nariz á la parte mas baja de lo que se ve de la
segunda reliquia y la cuarta parte de su tamaño cara. Ni puede servirnos la reliquia de Mr. Walton para
verdadero. 7 Cuantos rasgos se ven de un lado se juzgar de esa falta pues carece de su porcion inferior
representan exactamente del otro y son de una el busto que trae este escritor. La aspereza y desigual-
ejecución tan admirable que me inclino á creer que dad de la parte posterior de la figura que nos ocupa
debieron trabajarse en molde, y me fundo para ello: parece indicar que ántes hizo parte de otra, suposición
1°. en que las medidas de ambos lados son exac- que creo confirmada por Walton cuando al describir la
tamente iguales pareciendo imposible que pudieran cabeza de mono á que aludimos, dice que "parece que
haberse logrado así á ojo ni aun con ayuda del compas; sirvió de mango ó asa á algun vaso ú olla." Tambien debo
2º. en que todas las figuras de ámbos lados están esta reliquia á la bondad de D. Miguel R. Ferrer.
ejecutadas en alto relieve, y 3º. en que los contornos Dificultoso es hacer ninguna deduccion del objeto
de las figuras tienen una suavidad perfecta. La piedra que representa la figura 4ª. y todo lo que podemos
que es muy dura y de un color rojo parduzco, tenia conjeturar es que acaso sea la representación de algun
originariamente una capa espesa de barniz, ha- animal, y por su manera de sentarse, puede ser un
biéndose pulido con la mayor finura como todavía mono, persuasión que contradice lo extraño del pulgar
puede verse en las partes donde la friccion no ha y la falta de cola que es absoluta. Descansa la figura
destruido el barniz. A B es una vena ó veta de cuarzo en una como rodaja esférica y su materia es barro
que atraviesa la piedra á una distancia siempre igual rojizo. El grabado mide una cuarta parte de las
de la circunferencia; al rededor se halla una ranura ó dimensiones del original.
cavidad que completa el circuito, y la pieza gra- Debo esta reliquia á la celosa amabilidad de D.
dualmente disminuye su espesor del centro á la Eusebio Jiménez, vecino de Moron, y se halló á cinco
circunferencia. Dificultoso es concebir el destino de millas de este pueblo. (J. de S. Spíritus.)
este útil, si no es que suponemos fuese un hacha. Si la Como ya he insinuado en las investigaciones que
tomamos como una representación animal, la de un he hecho para averiguar el orígen y objeto de estas
pez seria la que mas le conviniera. reliquias cubanas en multitud de autores que seria
5 Hallóse en 18 de Mayo de 1852 (?) en la estancia Eguarrabó, de la hacienda Valenzuela del Ldo. D. Miguel Desiderio Estrada. (En el original cita 2).
6 Tiene cinco pulgadas y parece fué hallado en el mismo punto y vez que el anterior ídolo. Estas tres últimas notas son las que nos ha comunicado
manuscritas el Sr. Poey. (E. A.)(En el original cita 3).
7 Todavía no se ha publicado de esta obra la parte relativa á Ultramar a pesar del tiempo y dinero empleados en la excursion del Sr. Ferrer. (N. del T.)
(En el original cita 4).

Litog: de la Marina, ce: del Obispo, no 115

inútil citar, las únicas cosas que han llamado mi Santo Domingo que los indígenas adoraban como un
atención de una manera decidida, son: 1º. el gran dios doméstico. Viene exactamente con la descripcion
parecido que se nota entre las facciones carac- que nos da Moore en su instructiva obra que lleva por
terísticas del ídolo de la figura 5ª., hallado en Santo título Panteon Hindúe, y corresponde con igual exactitud
Domingo, y el de la figura 1ª. que lo fué en Cuba: y 2º. al Lingam que adoraba este pueblo, pudiendo sin
la semejanza de la faz de mono (como la llama Mr. embargo decirse que lo representa mas comple-
Walton) de la figura 6 con mi figura 3 que tambien tamente y de manera mas sobresaliente que ninguno
puede tomarse como una cara de mono. de los ídolos que trae ese autor.
Esto supuesto ciertamente seria un grande «Este nos dice que Brahma es la personificacion
descubrimiento para la historia y antigüedades de las del poder creativo de la divinidad, representándosele
dos islas de Cuba y Haití si se probara que estas cuatro en imágenes que colocadas en los templos, reve-
reliquias provienen de una misma tribu indígena, ó de rentemente se invocaban con ofertas y oraciones.
la misma nacion antigua; que de los números 5 y 6 de Decíasele el Hacedor del Universo y Creador del
Walton, el 1°. corresponde exactamente con los ídolos Mundo. Tambien es Brahma la personificación de la
Lingam de los hindúes, y con la descripción dada por materia generada; y todo fué creado por él. En el ídolo
Moore en su Panteon Hindúe; y que el último por su que nos ocupa, Brahma se representa por el disco A
estilo supone una escuela artística sistemática, y para significar el Mundo á que preside, y á que dió
semeja notabilísimamente al emblema favorito de los existencia, tomándose el efecto por la causa que dió
egipcios ó de los hindúes, como asegura Mr. Walton. nacimiento á lo creado.
Hay muchos historiadores que consideran que esta «B representa el Yoni (Pudendum muliebre) ó místico
parte del Mundo fué poblada originalmente por los poder creador. Moore nos dice que la verdadera
cartagineses, israelitas, egipcios, africanos, hindúes, &. historia de estos emblemas de la Naturaleza está tan
El mismo Colon en su segundo viaje á las Indias velada por el misterio que es dificultosísimo hallar su
Occidentales, halló el estambor de un buque sobre la orígen. Acaso puedan parecer poco delicados á los
costa de la isla de Guadalupe; circunstancia que profundos investigadores de los sistemas de esta
suministra una gran presuncion de que al Nuevo mitología; pero reflexionando hallarán estos emble-
Mundo habia llegado ántes que las suyas alguna nave. mas simbólicos de la Primera causa, y por mas que
Otra circunstancia que puede citarse con referencia sus representaciones típicas supongan cierta falta de
á visitas fortuitas del continente americano con decoro, ello es verdad que estaban los hindúes muy
anterioridad á la de Colon, es el pasaje de Pedro Mártir léjos de pecar de este defecto. El sistema idolátrico
donde dice que en un lugar llamado Quarequa, en el del Lingam se dice que prevalecia en las familias, como
golfo del Darien, halló Vasco Núñez de Balboa una aparece de los dioses domésticos de los indios.
colonia de negros. 8 «C representa el Linga, el símbolo de la generacion,
Humboldt, dice: «Avant tout, il faudrait savoir si les ó sea el emblema phálico de los griegos, y no desdice
Quarequas étaient vraiement semblades aux negres en nada del carácter místico de los hindúes.
du Soudan, comme le dit Gomara, ou si n´était qu´ une La extremidad superior del Linga presenta la cabeza
race d´ Indiens trés-basanés (á cheveux plats et lisses) de la Diosa de la Prudencia que precidia así el mundo
qui infestaient de temps en temps (et avant 1492) les físico como el moral y á quien los hindúes se dirigian
côtes de cette même ile de Haïte».9 para acometer cualquier empresa. Su continente está
Damos ahora la relacion de Mr. Walton. marcado por rasgos fuertemente expresivos, las órbitas
«La figura arriba representada (es la 5ª. de nuestra de sus ojos son en particular muy notables, y los
lámina) es un ídolo de granito que se halló en la Isla de contornos de la figura no son del todo rudos, cuando se
8 "Mancipia ibi nigra reperunt, ex regione distante a Quarequa dierum spatio tantum duorum, quae solos gignit nigritos et eos feroces atque
admodum truces.¨ P. Martyr, decad. III, cap. 1º. Véase tambien á Bryan Edward, History of the West Indies, vol. 1°., p.p.27, 117, y su apéndice p.p. 111,
125. Gomara, Hist. de Indias, vol. XXXIV (En el original cita 1, página 25)
9 Antes que nada seria preciso saber si los quarequas eran verdaderamente semejantes á los negros del Sudan, como dice Gomara, ó tan solo una
raza indígena de color muy moreno, con cabellos lacios y lisos que de tiempo en tiempo infestaban (aun ántes de 1492) las costas de la misma isla de
Haití. Essai Politique sur Líle de Cuba, t. 1º., p. 156 (En el original cita 2, página 25)

considera que están hechos en piedra durísima y que un mono (emblema favorito en los hindúes), los lados,
fueron trabajados por un pueblo que desconocia el orejas, vértice y frente. El autor ha logrado recoger
uso de instrumentos de filo. La coronilla es una triada mas de veinte fragmentos de igual naturaleza hallados
y acaso una grosera representacion del cobra ó serpien- bajo tierra en diferentes partes de la isla, pero principal-
te de caperuza: por detrás hay cuatro divisiones que mente en Samaná, muchos de los cuales le fueron
representan las estaciones. El descubrimiento de esta regulados por el Mayor General Carchimael». 10
singular reliquia arroja notable luz para la historia del Llegásenos ahora la importante cuestion que desde
culto indígena de la Española, y es un apoyo colateral de luego se suscita acerca de la razon que tenemos para
nuestra conjetura que supone que provienen de la estirpe suponer que las esculturas de la figura 1, 3 y 6 y aun la
asiática, supuesta la comunidad de religion. cuarta fueron ejecutadas por los aborígens de Cuba y
«Este ídolo puede considerarse como el único objeto Haití, caso de suponer tambien que representan
de su género traido de la Española á Europa y por monos.- Saben los anticuarios que las tribus primitivas
ahora se depositará en el Museo ingles. Mide cerca siempre han tratado de imitar los objetos que les
de un pié de alto y su conservacion es tan perfecta rodean, y con frecuencia dan á sus dioses las formas
como deja ver el grabado. En su segundo viaje Colon y atributos de los animales que conocen; y con este
halló entre los naturales de Guadalupe dos ídolos de precedente desde luego se comprende la importancia
madera medianamente escultados, con serpientes de la investigacion relativa á si habia monos en Cuba
trabajadas alrededor de sus piés; pero la historia de la ó Haití antes ó despues de su descubrimiento en el
Española nada recuerda de semejante. siglo XV.
«Como llevamos anotado en el cuerpo de esta obra Con respecto á la isla de Cuba puedo dar una respuesta
no queda ya en la Española ningun indígena; pero en definitiva. Oviedo, el naturalista que acompañó á Colon,
los últimos tiempos llegó á la isla un indio empírico del no hace mencion alguna de semejantes animales al dar
Continente, y que conocia perfectamente á su pais, cuenta de la historia natural de la isla. Mi padre, que
principalmente en lo que decia á yerbas medicinales, acaso es la persona que a hecho mas extensas
&; y habiéndosele presentado el ídolo que nos ocupa, investigaciones que ningun otro naturalista en Cuba, ni
lo reconoció por tal. Para ver que efecto produciria en yo tampoco, hemos podido tener la menor noticia de
él, colocóse el ídolo en medio de dos ó tres personas la existencia de monos, ó del hallazgo de algun
que se pusieron á bailar á su derredor, con el objeto esqueleto en la Isla. Lo mismo debe ser con respecto
de despertar las ideas del indio y preguntarle si esa á Haití, pues Oviedo ni ningun viajero antiguo ó
era la manera con que reverenciaban al ídolo sus moderno y ni otro escritor de ninguna otra clase hacen
antecesores. El indio encolerizándose al punto, con la referencia á la existencia de monos en esta isla.
boca llena de espuma, rechinando los dientes parecía La única mencion de monos en las Antillas se
como acometido de furor, en un paroxismo, hasta que refiere á las pequeña de Sotavento que caen hácia la
se le convenció de que lo hecho no tenia por objeto inmediata costa de la América cel Sud donde eran
ridiculizar su antiguo culto. Ya apaciguado, nos dijo numerosos por extremo. Habíalos en la Barbada, pero
que aun se adoraban clandestinamente en lo interior ya escaseaban en 1750, según Hughes. Este autor
de la América del Sud figuras semejantes á nuestro dice:- «No son numerosos en la Isla; viven princi-
ídolo. Así los ignorantes se dirigen á los ídolos de la palmente en cuevas inaccesibles con especialidad
Divinidad trabajados por la mano del hombre, donde abundan frutas: su destruccion se debe
miéntras el sabio lo adora espiritualmente. principalmente á una ley que acordó pagar un premio
«La figura del número 6 es un fragmento de por cabeza de mono ó tejon que se matase, con lo que
alfarería hallado tambien en la isla y que parece haber anualmente van á ménos léjos de aumentarse».11
sido el asa ó el mango de una vasija ú olla de cocer. Su Sir Richard Schomburgk observa que «los animales
estilo supone una escuela artística sistemática y se mas interesantes de los que existen en Barbada, son
parece notablemente al egipcio. Representa la faz de los monos, hoy casi extinguidos aunque en otro tiempo
10 Estado presente de las colonias Españolas, incluyendo una relacion particular de la Española, por Willian Walton, t I, pág. 167, 171. Lóndres 1810
(En el original cita 1, página 26).
11 Hughes´s Natural History of Barbadoes London 1750, p. 66 (En el original cita 1, página 27)

muy abundantes ántes de que la Legislatura acordara persuado de que si se hubiera continuado las
un premio por cada uno que se matase. Por las investigaciones se habria encontrado algo mas que
apariencias exteriores de uno vivo que ví, deben de hubiera ilustrado otros puntos interesantes. Tampoco
pertenecer al Cepus Capucinus de Geoffroy (el sar, ó logré ninguna noticia satisfactoria acerca de la
lloron), ó á especies muy cercanas. Probablemente probable analogía que la elevacion circular tendrá con
no son exóticos, pues los primeros colonos les hallaron las del valle de Misisipí; si bien creo que un exámen
en gran número á su llegada».12 mas atento seria coronado de mas atentos resultados.
De modo que si apoyados en los hechos pre- Mr. Walton dice:- «Cuando un casique moria, abrian
sentados suponemos que las figuras 1, 3, 4 y 6 son de su cuerpo y lo secaban al fuego para conservarlo
monos, y ademas que no existia esta familia en Cuba completo guardado en alguna cueva con sus armas y
y Haití, es claro que hubieron de ser traidos ó hechos frecuentemente le acompañaba su viuda. Tal es el
por un pueblo que anteriormente conocia estos uso á que se destinó la cueva de Santa Ana, que
animales, ó que son restos de un pueblo anterior al cercana á la ciudad de Santo Domingo he citado en
que hallaron en estas islas los descubridores. este tomo; pero hay otras en el centro de la isla que
En Octubre de 1850, D. Eusebio Jiménez, vecino de todavía ofrece señales mas evidentes de haber sido
Moron, pueblo del Departamento Central de la Isla usadas en otro tiempo como catacumbas.»
de Cuba, notició que se habian hallado unos curiosos -No me parece pues imposible que el sitio citado
restos indígenas en una finca de D. Francisco cerca de Moron fuera el sepulcro de algun casique
Rodriquez, cerca de cinco millas al Sudoeste de aquella aborigene- A. Poey.
poblacion, dentro de un bosquecillo de limones. El
terreno que cubria este se hallaba un tanto mas arriba Traducido el trabajo del Sr. Poey que nos ocupó en
del nivel inmediato, levantándose á manera de una esta sección de los números anteriores, creemos
figura de un contorno oval, mas alto en las extre- tambien del caso la version de la adjunta nota que
midades, y teniendo al pié un hueco profundo. hallamos á continuacion de aquella Memoria.
Excavóse y removió la tierra hallandose varios
utensilios y reliquias indígenas de madera dura, de NOTA
piedra ó barro cocido, y muchos idolillos.
Así que supe del suceso, invité en El Fanal 13 de 3 de Con justicia se lamenta el Sr. Poey de la mezquindad
Diciembre al Sr. Jiménez para que se continuasen las de los restos del arte aborígenes que se han
excavaciones, suponiendo que habrian de hallarse en descubierto hasta ahora en Cuba y Haití; y entre los
el lugar citado ó en sus cercanías algunas otras pocos hallados no es ménos sensible que pocos sean
reliquias. Tambien indiqué que debia examinarse el tambien los que se han publicado en dibujos. Con todo
sitio buscando cualesquiera semejanzas que pudiera en un mapa de la isla de Santo Domingo publicado en
ofrecer con las extraordinarias construcciones 1731, hallamos grabados los bosquejos de dos ó tres
singurales, túmulos, & c., que habia descubierto y de los restos que nos ocupan y que no dejan de tener
descrito minuciosamente Mr. Squier en sus obras su interes por lo que llevamos dicho. El mapa se titula:
sobre los monumentos aborígenes de los Estados- « LÍSLE ESPAGNOLE, sous le nom Indien d´HAYTI, ou
Unidos. De todo dio cuenta el Faro Industrial de 8 de commélle é etoit possédée par ses habitants naturels lors de
Abril de 1851. la decouverte, avec les premiers Etablisements des Espagnols.
Poco despues recibí del Sr. Jiménez várias reliquias Par le sr. dáerville, Géographe Ord. du Roi. Mai, 1731. Estos
aborígenes y entre ellas el ídolo de la figura, vários dibujos son los que se ven en la figura 7ª. de la lámina
huesos de cuadrúpedos y peces, y algunas conchas que se repartió con nuestra anterior entrega.
fósiles, hallado todo en el lugar citado. No se halló El indicado por la letra a se describe con solo la
ningun esqueleto humano, ni cráneos; pero me breve noticia de haberse descubierto en un sepulcro
12 Schomburgk´s History of Barbadoes, London, 1848., p. 682-683 (En el original cita 2, página 27).
13 Es el periódico de Puerto-Príncipe, y el artículo se reprodujo en el «Faro Industrial» y «Diario de la Marina,» en 13 del mismo mes (En el original
cita 3, página 27).

indio. Los que marcan b y c se dice solamente que hilo para averiguar el período en que fueron
son: « Figures superstitieuses de Zemi, ou Mabouya de la ejecutados. Cerca de la entrada de la segunda cueva,
façon des anciens Insulaires». inmediato á los primeros, observé algunas esculturas
Con respecto á la forma peculiar de adoracion que en la roca, cuyo carácter y la circunstancia de la dureza
hubo de existir en Haití, según Mr. Walton, el autor de la roca en que se trabajaron, prueban que su orígen
que se cita por el Sr. Poey; tenemos la prueba es mas remoto en fecha que los de la otra cueva. El
corroborativa de M. Arthaul, médico del Rey de Baron de Humboldt aludiendo á las esculturas que
Francia, que en 1790 creemos publicó una disertacion halló á orillas del Orinoco, observa que no debe de
acerca del asunto. olvidarse que naciones de diferentísima estirpe y que
Las mas valiosas de las investigaciones arqueo- se hallan en igual grado de incivilizacion, ofrecen la
lógicas de que ha servido de objeto Santo Domingo, misma disposicion en lo que dice á simplificar y
son sin dudas las de Sir R. Schomburgk, de las cuales generalizar los diseños, y á ser como impelidos por
comunicó algunos resultados á la seccion etnológica una disposicion mental inherente á ese estado á
de la Asociación Británica el año de 1851. Ese escritor formar séries y repeticiones rítmicas, con lo que sin
nos dice que aunque casi del todo han desaparecido acuerdo han de producir signos y símbolos seme-
los aborígenes en la isla, su lengua, que todavía vive jantes. Tuvo el Baron de Humboldt tan solo oportunidad
en los nombres de lugares, rios, árboles y frutos, de ver las figuras esculpidas en las orillas del Orinoco;
prueba «que la nacion ó pueblo que daba esos nombres pero el exámen de gran número de estos símbolos
era idéntico á las tríbus caribe y arawaak de la me hace reconocer que hay grande diferencia en su
Guayana». carácter y ejecucion. Tampoco creo que los ídolos
Agrega que una excursion que hizo á las cavernas trabajados en piedra y las esculturas sobre las rocas
calcáreas de Pommier (como á 10 leguas al O. de la fueran ejecutadas por las razas que habitaban la
ciudad de Santo Domingo), le presentó ocasión de América del Sud y las Indias Occidentales en la época
examinar algunas escrituras pintadas, ejecutadas por de su descubrimiento. Pertenecen á un período
los indios despues de la llegada de los conquistadores. anterior en mucho y manifiestan una cantidad de
Esas cavernas notables, que de por sí alcanzan un destreza y paciencia invertidas mayor que las simples
alto interes, están situadas en el distrito que cuando pinturas trazadas con carbon en las cuevas cercanas
llegaron los españoles gobernaba como casique la á Pommier. Las figuras grabadas en piedra y
hermosa india Catalina. A ellas tambien se refugiaron trabajadas sin útiles de hierro, denotan, si no
los indios cuando las calamidades que señalaron los civilizacion, una concepcion perspicaz y la paciencia
años en poco posteriores al descubrimiento. «Inte- inagotable que fué necesaria para dar las formas
resáronme grandemente, continúa el escritor citado, deseadas á tan duras materias.
cantidad de pinturas simbólicas que los indios habian «Con respecto á la edad ó época en que se
trazado con carbon sobre las suaves y blancas paredes ejecutaron las figuras escultadas en piedra no hay
de una de las cuevas mas pequeñas, que hoy se llama tradicion alguna; y es muy de notar que solo se hallan
el aposento pintado. donde con seguras pruebas se sabe que habitaron ó
«Pedro Mártir de Anglería, contemporáneo de estuvieron los caribes. Ninguna razon me asiste para
Colon, y uno de los que mas temprano escribieron la creer (¿dudar?) que fueran hechas por los caribes,
historia de sus descubrimientos, refiere en su primera opinion á que me inclino mas cuando considero
década del Océano, que los aborígenes de Santo comparativamente los útiles é instrumentos con que
Domingo tenian grande veneracion á las cavernas, las ejecutan las tríbus de esa familia que todavía hallé
de las cuales creian que salian el Sol y la Luna á existentes en la Guayana. Hay con todo varias pruebas
alumbrar el Mundo, así como que provenia el género de que los caribes habitaron en Haití: entre ellas me
humano de dos cuevas de diferente altura conformes parece una los cuantiosos montones de conchas del
al tamaño de las estaturas diversas. En la incer- strombus gigas que se hallan en la extremidad oriental
tidumbre general que prevalece con respecto á estos de la isla llamada « Punta del Engaño; conchas que
monumentos de razas que fuéron, es grato por invariablemente tienen un agujero cerca de la espira,
extremo hallar estas esculturas que puede servir de que debió hacerse para poder extraer con facilidad el

molusco del caracol. En la Anegada, isla que los apariencia de un camino empedrado de 21 piés de
historiadores señalan entre las habitadas por los ancho, y de 2270 piés de circunferencia, á lo que han
caribes, hallé cantidad de esos montones de conchas, permitido calcular los árboles y matorrales que crecen
de que se proveian en aquella isla á que llegaban entre los intersticios que dejan las piedras. En el centro
primero cuando viniendo de las Lucayas iban á hacer del círculo casi, y en parte hundida abajo el terreno, se
alguna incursion en Puerto Rico. Pero durante mis halla otra roca granítica como de 5 piés y siete pulgadas
viajes por Santo Domingo he hecho otro descu- de altura: yo no creo que ocupe hoy su sitio primitivo,
brimiento de mucha mayor importancia que esos siendo probable que ántes se hallase en el centro
montones de conchas, y es un anillo ó círculo granítico preciso. Ha sido suavizada y le han dado forma manos
que se halla en las cercanías de S. Juan de Maguana, humanas, y si bien la intemperie la ha alterado
el cual parece que se ha ocultado hasta ahora del bastante, evidentemente parece representar un figura
modo mas completo á la atencion de historiadores y humana, y en todo se asemeja á la que trae el padre
viajeros anteriores. Maguana formaba uno de los Charlevoix en su «Histoire de lÍle Espagnole ou de
cinco reinos en que estaba dividida Haití cuando la Saint Domingue» y que este autor designa diciéndola
llegada de los descubridores; gobernábalo entónces «Figure trouvée dans une Sépulture Indienne». Una
Caonabo, casique caribe cuyo nombre significa lluvia, senda de la misma anchura que el cercado sale de él
y el mas poderoso y fiero de todos los reyezuelos de primero recta al O. y despues tuerce en círculo recto
la isla al propio tiempo que irreconciliable enemigo de al Norte hasta terminar en una pequeña cañada.
los europeos. Era su mujer favorita la infortunada «Esta senda casi en su totalidad se sombrea y aun
Anacaona, afamada en toda Haití por su belleza, cubre por una espesa selva, por lo cual no pude medir
sabiduría, y, como recuerdan todos los historiadores exactamente su longitud. No debe quedar duda que el
de aquellos primeros tiempos de la conquista, por su cercado rodeaba un ídolo de los indios, y que en su
benevolencia hácia los blancos. A pesar de esto, interior miles de estos adoraban la divinidad en la
Ovando, siendo gobernador de Santo Domingo, la forma grosera de una roca granítica; pero aun queda
acusó de conspiracion, la hizo traer encadenada á la por resolver otra cuestion: ¿los habitantes que hallaron
ciudad, é ignominiosamente la hizo ahorcar en los españoles en la Isla fuéron los constructores de
presencia del pueblo mismo á quien habia amado con este círculo religioso? ¿Eran ellos los que adoraron la
aficion tan constante y probada señaladamente. divinidad en él circuida? Yo creo que no, y si vale algo
« El círculo granítico se conoce hoy en las cercanías mi opinion, diré que el círcuito de rocas graníticas de
con el nombre de «El Cercado de los Indios», y se San Juan, las figuras que yo he visto grabadas en las
halla en una sabana que rodean cayuelos de monte, y piedras del interior de la Guayana, y las figuras
que limita el rio Maguana. El círculo consiste escultadas, pertenecieron á una raza de mayor
principalmente en rocas graníticas cuya suave inteligencia que la que Colon halló en la Española,
superficie indica que se trajeron las riberas de algun raza que vino de las partes septentrionales de Méjico
rio, probablemente del Maguana, aunque corre á cercanas al antiguo pais ó distrito de la Huasteca, y que
considerable distancia. La mayor parte de las rocas fué vencida y estirpada por las naciones que habitaban
tienen de 30 á 50 libras de peso, y se han colocado tan esos paises cuando desembarcaron por vez primera
juntas las unas á las otras que dan al cercado la los Europeos».

HISTORIA
Del pasado al presente en la casa de

Teniente Rey 60, en la Plaza Vieja
Por: Rebeca O. Linsuain
Resumen La casa motivo de esta aproximación histórico-documental, está

ubicada en la calle Teniente Rey no. 60, en la Plaza Vieja, finca urbana con
En la actual inmobiliaria «Santo Angel» se una larga trayectoria de ocupación desde principios del siglo XVII. Antes
demostró por la investigación arqueológica e
histórica, como un mismo espacio puede tener
de comenzar con los acontecimientos que se sucedieron en este sitio, el
cambios estructurales y funcionales a través cual alberga en la actualidad a la inmobiliaria «Santo Ángel», con el
del tiempo. De un primer emplazamiento en número antiguo 16 y luego 60, haré una introducción breve de la Plaza,
ermita de guano para la devoción religiosa de
negros libres, pasará a vivienda del armador de
sus orígenes y su paso por la historia de la ciudad, así como su incidencia
buques Pérez de Oporto y sus descendientes. en las casas que la rodean.
Propiedad luego del gobernador de la fortaleza El período de proyección y construcción de la Plaza se enmarca entre
San Severino en Matanzas y de otros dueños
sucesivos, finaliza el siglo XIX en posesión de
mediados del siglo XVI y parte del siglo XVII. Tras largas discusiones
los González Larrinaga que le darán la sobre el lugar de emplazamiento de la misma, el Cabildo en 1559 se
apariencia que hoy presenta. A comienzos del plantea la necesidad urgente de que la ciudad tuviera una nueva plaza
XX tuvo diferentes funciones, además de
continuar desde 1886 como el colegio, «Santo
pública, por haberse convertido la principal en Plaza de Armas con la
Ángel» para niños pobres. Con la restauración construcción del castillo de La Fuerza y de oficio religioso con la parroquial,
de 1999 a 2000 se trató de mantener la siendo desde este entonces trazada.
fisonomía que habían dejado sus últimos
moradores, adaptándolo a inmobiliaria.
Transcurrirán casi veinte años o más para que el terreno elegido
fuese ocupado y poblado, motivado mayormente a su ubicación un tanto
alejada del centro fundacional de la ciudad que constituía el foco social y
Abstract comercial. En 1587 los terrenos anegadizos, elegidos por el Cabildo, detrás
de la Plaza de San Francisco, cercanos al litoral comienza a cobrar alguna
In the building currently occupied by the real relevancia como plaza, apareciendo desde entonces en la documentación
state company «Santo Angel»,
archaeological and historical research
el nombre de Plaza «Nueba». A pesar de estar decidido su emplazamiento,
evidenced how one site undergoes functional no es hasta 1590 que se reporta en las Actas del Cabildo, que aún no existía
and structural changes alone time. First, fábrica alguna de casas y que crecía indiscriminadamente la maleza.
there was a humble thatched roofed chapel
for free blacks and afterwards, it became the
No es hasta entrado el siglo XVII, en 1618, que el Cabildo señala la
house that belonged to the Portuguese importancia de la Plaza Nueva a través de la protesta de sus moradores,
shipowner Juan Pérez de Oporto and his de cierta condición adinerada, que pantea la necesidad del desagüe de
descendants. Later it went over to the family
of the governor of San Severino fortress in
las aguas acumuladas y la multa con azotes a aquellos que boten basura
Matanzas province and other owners. The en la plaza. Desde este entonces comienza a significarse en este lugar
building finished the 19c under the González las celebraciones de fiestas, corridas de toros y festividades santorales.
Larrinaga family, which made the changes
that reached our times.
Dos años después, en 1620, se debate la posibilidad de trasladar la iglesia
At the beginning of the 20c., it was the parroquial, llamándosele por entonces, este espacio, Plaza Principal y en
headquarters of the National Lottery and a esta época ya algunos de sus vecinos como Pérez de Oporto en 1632, y
Music School. It was also housed a school for
poor children since 1866. Renovation
en 1666, Pedro Alegre levantaban portales a sus casas.
undertaken from 1999 until 2000 to settle a La plaza no llegó a tener nunca edificaciones religiosas ni políticas,
real state company there, tried to keep the todas fueron de carácter doméstico, y algunas comerciales. En un principio
appearance left by the last owners.
no fueron nada lujosas, y se construían de embarrado, guano, tapias,
rafas y tejas. Durante el siglo XVIII y XIX fueron reedificándose con
otros elementos arquitectónicos y técnicas. Las cubiertas planas

HISTORIA
sustituyen a la de tejas, la balconadura de madera es En 1708 el Capitán General don Laureano Torres y
cambiada por el hierro fundido y los vanos de la planta Ayala, decidió dotar a la plaza de una fuente, la que
alta, cerrados con persianería y lucetas. Algunas de además de embellecer el entorno, proporcionaría
las casas de la plaza llegan a tener dos y tres plantas, agua a sus vecinos, la encomienda le fue conferida al
donde sus portales, balcones y galerías tuvieron no alférez don Pedro Menéndez, el cual le imprimió una
solo un uso privado, sino también social. Los balcones forma nuy sencilla. Aunque el mercado fue su ocupación
y galerías altas para observar las fiestas y corridas de distintiva, también sucedieron en ella eventos muy
toros; las galerías y los portales de la planta baja a las especiales como el de ser cede de la picota pública, la
actividades del mercado, guarneciendo las tiendas y horca y el lugar escogido para el acto solemne de
los baratilleros que la circundaban. La fisonomía de la proclamación del monarca Carlos III, en 1760.
plaza irá cambiando al igual que la arquitectura que la Durante la época del Gobernador General don
circunscribe. Miguel Tacón y de su Intendente de Hacienda, el conde
de Villanueva, se llevaron a cabo proyectos urba-
nísticos de remodelación y mejora de los paseos y
plazas de la ciudad. En 1835 son sustituidas las casillas
de madera de ventas de verduras y baratijas por el
edificio del mercado, quedando el espacio abierto de
la Plaza Vieja limitado por el Mercado de Cristina,
nombre dado en honor de la reina regente. Este
mercado fue un homogéneo edificio de estilo neo-
clásico que se ubicó en el centro de la plaza y rodeaba
sus cuatro frentes, levantado desde el suelo hasta el
primer nivel de las casas, con cinco puertas de acceso
y arcadas y galerías en el interior del recinto. El
Mercado de Cristina respondía así a la finalidad de
saneamiento y belleza que se habían propuesto las
autoridades, a pesar que estrechaba el espacio de
tránsito entre él y las casas de la plaza, perdiendo
Plano topográfico de 1854 donde en la acera de Teniente Rey
esta su fisonomía abierta y distinguida que había
solo tenía portales el Santo Ángel
tenido hasta entonces.
Plaza Vieja en 1763, grabado de Elías Dunfort Detalle del grabado de Dunfort donde
se aprecia el Santo Ángel

HISTORIA
Hacia finales del siglo XIX, se comienza a analizar la posibilidad de La trayectoria de ocupación de
demoler este edificio por su poca funcionalidad; para esta fecha la ciudad la finca urbana
se había extendido fuera de su perímetro amurallado, construyéndose
nuevos mercados, plazas, paseos y teatros que le imprimían los aires de A comienzos del siglo XVII,
modernidad llegados de Europa. En 1908 es derribado el Mercado de según las Actas del Cabildo Tra-
Cristina y se edifica un parque arbolado, el cual se nombró oficialmente suntadas del Archivo del Museo de
Juan Bruno Zayas, aunque popularmente se conoció después como la Ciudad, se hace mención que en
parque Habana. Este parque propició que los habitantes de la Plaza este sitio existió una iglesia o quizás
disfrutaran de un ambiente más privado. una ermita llamada del Espíritu
En 1952 la administración municipal, decide construir un aparcamiento Santo.1 La Dra. Irene Wright en su
soterrado y encima se erigió un nuevo parque y un pequeño anfiteatro, excelente monografía HISTORIA
formando un conjunto de pobre valor estético. Entre 1995 y 1996 la Oficina DOCUMENTADA DE SAN CRIS-
del Historiador siguiendo sus objetivos de restauración, demuele TOBAL DE LA HABANA EN EL
totalmente el parqueo y el parque, y se comienza a rescatar la imagen de SIGLO XVI, se inclina a pensar que
la Plaza Vieja, tomando como referencia el grabado de Garnerey de 1824. era una cofradía de negros horros,
La formación de la Plaza Vieja fue en su época el primer como de igual manera lo analiza
ensanchamiento planificado de la ciudad hacia el sur, promovido por el Venegas; pero el Dr. Pérez Beato
crecimiento demográfico y funcional. en su obra de 1936, La Habana
Antigua, niega que haya sido una
cofradía para festividades de
negros libres, sino un servicio
religioso de blancos.2 Sin embargo,
en la petición al Cabildo para la
edificación del convento de Santa
Clara, hacia 1638, y los beneficios
que este acarrearía en su empla-
zamiento, se menciona la iglesia
del Espíritu Santo, no la que estaba
situada en las esquinas de las
actuales calles de Teniente Rey y
San Ignacio, sino la fabricada hacia
1632 según Weiss3 en la barriada
de Campeche, y el acta del Cabildo
señala: ...y desto carece ordinariamente
la otra parte del lugar que toca de la
otra calle de las cruces al barrio de
campeche por no haber como no hay
hacia aquella parte mas que una iglesia
Parque Juan Bruno Zayas, 1923, antiguo Mercado de Cristina. Plaza Vieja que la que dicen del Espiritu Santo que
1 En el expediente 03.04-1.1 -0907 consultado en el CENCREM de los autores Liliam Peraza Martínez y Carlos Venegas Fornías informan lo
siguiente: « Entre 1606 y 1615 existía en La Habana una ermita dedicada a los oficios religiosos de los negros, situada en las inmediaciones de la
Plaza Vieja, pero ya en 1620 había desaparecido y no pudo considerarse siquiera una institución respaldada por el clero puesto que los propios curas
deseaban su clausura.»
2 Tanto la Dra. Irene Wright, como Pérez Beato y Venegas concuerdan en la existencia en las esquinas de Teniente Rey y San Ignacio, en la Plaza
Vieja de la ermita llamada de Espíritu Santo el viejo. Pérez Beato no está de acuerdo como los dos restantes que haya sido una cofradía de negros
que salían en comparsas desde allí durante el carnaval bailando con frenesí pretextando ser procesiones religiosas.
3 Esta iglesia del Espíritu Santo se halla entre las calles de Cuba y Acosta, y según Weiss en acta capitular de julio de 1632 se pedían más solares
para concluir la fábrica de la ermita del Espíritu Santo ya para esa fecha en construcción; luego sería la segunda iglesia parroquial de La Habana a
partir de 1661, allí se hallaron los restos del obispo don Gerónimo Valdés que tanto había hecho por ella.

HISTORIA
es un bujio de guano de los morenos horros muy pequeño y á lo perteneciente a los difuntos y se menciona textual-
ultimo de la Ciudad por aquella parte...4 Con este nuevo mente: Primte Ponerse por Ymbentario las Casas de la Morada
argumento, casi da Weiss por sentado que tanto en el de dhos Difuntos que son de Mampostería y Guano; y
viejo como en el nuevo Espíritu Santo se realizaron Embarrados Situadas en un solar y quarta parte mas de otro,
oficios religiosos de negros libres. y frente a la Plaza Nueva tasados por dhos terceros en mil
En el año de 1632 este sitio está ocupado por casas doscientos Noventa y nuebe pesos dos reales.
que habita el armador de buques de origen portugués La relación de legajos consultados en el Libro 7mo.
Juan Pérez de Oporto y su esposa Ángela Veloso, que al folio 99 de la Antigua Anotaduría de Hipotecas,
en este año solicita al Cabildo en 13 de agosto ...licencia señala que en la fecha de 23 de noviembre de 1750, el
para sacar portales de esquina à esquina de sus casas de la Albacea y Tenedor de Bienes del comandante don
plaza nueva...5 Al pedimento de Pérez de Oporto de Ignacio Rodríguez Escudero, vende a doña Bárbara
hacer portales en sus casas de la calle de Teniente Lazo de la Vega, esposa y apoderada del capitán don
Rey comprendidas en la Plaza, se deduce que todas Alonso Marqués del Toro, un tejar en Jaimanitas e
las de ese frente pertenecieron a él y a sus des- hipotecó una casa que la nota la refiere de la siguiente
cendientes como luego se verificó, a través de las manera: ...y por los respectivos a los dos mil pesos restantes
Imposiciones de Capellanías hechas tanto a la casa hipotecó así mismo unas casas altas y bajas de rafas tapias y
Teniente Rey 56 como a la no. 60 de los propietarios tejas con tres accesorias situada en la plaza nueva...,6 es
sucesores de Pérez de Oporto, dueños de las mismas decir, que entre los bienes del difunto comandante
durante todo el siglo XVII. Sin embargo, el grabado Rodríguez Escudero, se halla la casa situada en la Plaza
de Garnerey de 1824 y un plano topográfico de La Vieja y según la descripción hecha de la misma,
Habana de 1854 muestran portales solo en el Santo continuaba poseyendo las características morfológicas
Ángel. Entre sus descendientes y poseedores como que tenía, luego de la segunda reedificación realizada
propietarios está su hija Clara de Oporto, quien casó por Pérez de Oporto.
con el licenciado Antonio de la Paz y Gutiérrez y al De algún modo no esclarecido en las fuentes, la
morir en 1680, aparece como dueña de la casa referida hipoteca de las casas de la Plaza Vieja pasan a mano
y de tres accesorias y fueron sus albaceas su hijo del matrimonio Marqués del Toro y Lazo de la Vega,
Juan de Paz Gutiérrez y Pérez de Oporto y el capitán quedando finalmente entre sus bienes y luego a la
Daniel Rivera, esposo de su nieta Isabel Borges de hija de ambos, doña Gerónima Marqués de Toro y
Paz. Para dar cumplimiento al mandamiento de la Lazo de la Vega. Para el año de 1753 la casa está en
testadora, Daniel de Rivera se adjudica las casas e manos de doña Gerónima y de su esposo don Pedro
impone sobre ellas los tres mil pesos de capellanía de Roustrán de Estrade, el cual pide al Cabildo en 26 de
misas rezadas. enero de 1753, el derribo de la casa yaciente y construir
Para el año 1712, como dueño del inmueble, aparece una nueva en el propio terreno y cito: ...y digo que en
registrado aún don Daniel de Rivera y en 1715 a nombre una cassa que hace esquina en la plaza nueva de esta dha
de su hijo don Francisco Rivera Borges, ambos Ciudd._, y me pertenece he deliverado derribarla, y construir
descendientes del tronco familiar de los Pérez de en ella una alta; ...7 El 9 de febrero del mismo año pide
Oporto. Luego hacia 1750, la casa hipotecada en este permiso al Cabildo para fabricar los portales de la
año, pertenece al gobernador del castillo de San nueva casa edificada en la Plaza Vieja, y atestigua el
Severino de Matanzas, don Ignacio Rodríguez Acta: ... se proveyó sobre la Licencia que ympetro Dn Pedro de
Escudero y a su esposa doña Gregoria de la Barrera y Estrada para Porttales en la Plaza nueva en casa propia ...8
Arencibia. En los actos testamentarios del comandante En el grabado de 1763 de Elias Dunfort sobre la
Rodríguez Escudero y de su esposa doña Gregoria, Plaza Vieja, aparece por la calle de San Ignacio y se
de data 1749 – 1751, se realiza el inventario de todo lo observa la esquina donde está la casa de Teniente
4 En Actas Capitulares del Ayuntamiento de La Habana Transuntadas, Cabildo 18 de febrero de 1638.

5 En Actas Capitulares del Ayuntamiento de La Habana Transuntadas, Cabildo de 13 de agosto de 1632.
6 Archivo Nacional de Cuba, Libro 7mo. de la Antigua Anotaduría de Hipotecas, folio 99.
7 En Actas Capitulares del Ayuntamiento de la Habana Transuntadas, 26 de enero de 1753.
8 En Actas Capitulares del Ayuntamiento de la Habana Transuntadas, 9 de febrero de 1753.

HISTORIA
Rey no. 60 cuando era propiedad vamente la torre mirador. Para esta fecha la propiedad está en manos
de Roustrán de Estrade ya re- de la familia González Larrinaga, responsable de innumerables trans-
edificada por este en la fecha de formaciones arquitectónicas. La torre mirador no llegó al siglo XX, no
1753. El grabado de Garnerey de apareciendo descrita en que período posterior a 1841 fue derribada, y
1824 sobre el mismo lugar, también una fotografía de 1908 ya demuestra su inexistencia. Entre los cambios
refleja una vista panorámica y que afecta la planta alta, está la construcción de una casa al presidente
frontal de las casas de la calle de la Sociedad Económica de Amigos del País en 1937.
Teniente Rey, y en la no. 60 se En la testamentaria de Gerónima Marqués del Toro de 1804,9 aparece
distingue una torre mirador del la dejación que esta señora hace de todos sus bienes, entre ellos la casa
lado derecho de la fachada no de la Plaza Vieja a sus hijos, los cuales la venden en pública subasta, y es
señalado en las fuentes escritas de adquirida de inmediato por el rico azucarero, natural de Bilbao, don
este inmueble (com. personal, Bonifacio González Larrinaga el 16 de marzo de 1808. Este señor llegó a
Javier Rivera: 2005), sin embargo, ser el segundo refraccionista de la manufactura azucarera cubana en el
consultando las anotaciones de los período de 1790-1805".10
viajeros sobre la Isla y en particular Según datos históricos, en 1809, los herederos de la Marqués del Toro
de La Habana, se menciona el entablan un pleito contra González Larrinaga por no reconocer el cobro
gusto de las familias de tomar el de la Capellanía de 1 500 pesos de principal de la casa contigua a la de
fresco de las noches en las azo- Teniente Rey no. 60, por la calle de San Ignacio. Este dato nos informa
teas, y es muy probable que aque- que Larrinaga en el acto de compra-venta no solo adquiere la casa de
llas que pudieran fabricar sobre su Teniente Rey no. 60, sino también la colindante a esta por la calle de San
planta principal una habitación con Ignacio, no. 36, de rafas, tapias y tejas de los herederos de don Manuel García
la vista privilegiada a la plaza, en Manresa y que fue adquirida por el señor Roustrán de Estrada en 1771.11
este caso, o al mar como la casa de En los autos que siguen a las acusaciones de los descendientes de la
los Pedroso (Baratillo 111) en la Marqués del Toro contra Bonifacio González Larrinaga, estos lo acusan
avenida del Puerto para mayor de estar unificando interiormente ambas casas, adquiridas sin haberse
disfrute, lo hicieran. comprometido a pagar el gravamen de una de ellas, y cito: Diga Que es lo
El dibujante y litógrafo L. Cue- que se ha hecho al Patio dela Casa Chica y de donde hantomado el terreno pª formar
vas, en su grabado de 1841 que el traspatio qe hoy dia tiene la Casa alta y baxa qe posee y remató en union de
aparece en el Paseo Pintoresco de aquella por fallecimiento de Dª Gerónima ...12 Aunque González Larrinaga
la Isla de Cuba, muestra nue- niega rotundamente tales transformaciones en las casas, ... no he tratado
Vista en detalle del Santo Ángel del grabado

de Garnerey con balcón voladizo de madera y
torre mirador hacia la plaza La Plaza Vieja hacia 1824, grabado de Garnerey. Al fondo el Santo Ángel
9 En investigación histórica sobre la casa del Santo Ángel depositada en el Gabinete de Arqueología.
10 A modo de ilustrar quien fue para su época don Bonifacio González Larrinaga se reproduce en los apéndices un suceso acaecido en que está
involucrado este rico azucarero, tomado de la obra monumental de Manuel Moreno Fraginals «El Ingenio».
11 Archivo Nacional de Cuba. Archivo de Galetti, Legajo 405, año 1809.
12 idem.

HISTORIA
Interior del Mercado de Cristina, al fondo el Santo Ángel. Litografía del Gobierno, 1841
de fabricar hasta qe no la retrotraiga por herencia testada de su esposo el coronel don Antonio González
...13 La casa que ha llegado a nuestros Larrinaga, entre otros bienes que le son dejados, y a los cuales ella
días de la Plaza Vieja, es un inmueble renuncia, excepto a la casa. Esta señora es acusada por su cuñado, don
con transformaciones arquitec- Jacinto González Larrinaga, de asesinar a su cónyuge, abriéndose un
tónicas externas e internas, desde el proceso judicial contra la misma. El cadáver de Antonio González
punto de vista de planta y se haya Larrinaga es exhumado para determinar las evidencias de un posible
embebida la «casa chica» de San crimen, el cual es rechazado por las autoridades médicas, al corroborar
Ignacio en la otra, muy probable que el occiso falleció debido a una enfermedad de próstata de la que
desde la época de ocupación de don venía aquejándose.15
González Larrinaga, donde la vi- Casada en segundas nupcias con el señor don Antonio Juan Parejo y
vienda no. 36, adquiere una segunda Cañero,16 en febrero de 1848 en la Catedral de La Habana, tienen en
línea de fachada y la cubierta cambia común un hijo, Manuel María Parejo y Benítez, que muere con muy corta
de teja a azotea y es posible que la edad en la propia casa. El 24 de agosto de 1850 la casa es vendida con
torre mirador de Teniente Rey no. 60 pacto de retro al precio de 84,878 pesos 5 1/2 reales a la Sociedad de
sea de esta época de transfor- Linares Quintana y Compañía17 y en agosto 27 de 1856 la casa es
maciones. retrovendida a su antigua dueña.
En el año de 1840 la casa es En 1866 por voluntad de su propietaria, la casa fue destinada a colegio
propiedad de doña Susana Benítez para niños pobres en memoria de su hijo, Manuel María Parejo y Benítez.
Pérez y Abreu,14 que la adquiere La tarja colocada expresa esta condición:
13 ob. cit.
14 Doña Susana Benítez contrae nupcias en 1838 con el primo hermano de su padre don Antonio González Larrinaga. Según el profesor Pedro
Herrera en entrevista concedida, doña Susana tuvo un hijo con Larrinaga del cual no he encontrado ningún vestigio, contrariamente al hijo
concebido en su segundo matrimonio, fallecido a temprana edad y por lo que la casa, convertida en colegio a su voluntad, toma el nombre de Santo
Ángel. La señora Susana Benítez fue dada a realizar obras de caridad en las que se cuentan, el asilo de Santovenia fundado por ella misma, al
comprar la Casa Quinta del Cerro a los condes de Santovenia con ese objeto. En su pueblo natal, Bejucal funda el asilo de ancianos Santa Susana y
luego en Madrid funda otro similar a estos que dejara en Cuba.
15 Archivo Nacional de Cuba. Escribanía de Guerra. Legajos 868 y 905. Año 1840.
16 Según el conde de Jaruco en su obra de seis tomos, «Historia de Familias Cubanas»; el señor Parejo era natural de Córdoba y entre sus
distinciones fue coronel de Ejército de Caballería, Mayordomo de Semana y Gentil-hombre de Cámara de Su Majestad y Caballero de la Orden de
Calatrava.
17 El perfil comercial de esta sociedad se desconoce por no tener acceso directo los investigadores a los Fondos Mercantiles del Archivo Nacional, a
pesar de reiteradas gestiones todas infructuosas.

HISTORIA
Colegio Pío «Santo Ángel»

fundado y sostenido por la
Excelentísima Señora
Doña Susana Benítez de Parejo
Año 1866
La señora Susana Benítez de Parejo, muere en Madrid el 30 de abril de

1884, donde hace testamento con fecha de noviembre 24 de 1880, en el
cual deja dictado algunas disposiciones referentes a la casa de la Plaza
Vieja no. 60, entre las cuales se destaca que la escuela para niños
continuaría existiendo en la casa de Teniente Rey 60, así como las
ganancias reportadas de sus accesorias contribuirían al mantenimiento
de la escuela, todo bajo la tutela de la Sociedad Económica de Amigos
del País y en su defecto asesorada por el Ayuntamiento de la Ciudad, y
en caso de que ninguna de estas dos instituciones se responsabilizara
con la escuela allí creada, la casa pasaría a manos de los herederos de la
testadora.
La Sociedad Económica de Amigos del País asume la obligación del
Lateral del Santo Ángel por San Ignacio antes Colegio Santo Ángel, el cual mantendrá sus funciones de escuela para
de la restauración de 1999 donde la línea de
fachada de San Ignacio no. 36 es mas baja niños hasta el año de 1961,18 cuando se le cambiaría el nombre por Escuela
Primaria «República Popular China».19 Durante el transcurso del siglo XX
la casa sufre transformaciones estructurales y funcionales; en 1915 se
realiza la ampliación de uno de los huecos de la segunda línea de fachada
de la planta baja para la Lotería Nacional. En 1932, se establece el
Conservatorio de Música Santa Amelia, fundado por la señora Amelia
Valdés de González Curquejo, funcionando durante varios años,
posiblemente hasta finales de la década del cuarenta en la planta alta.
conjuntamente con la escuela para niños pobres. En el Conservatorio se
impartía clases de piano, violín, guitarra y trompeta.
En 1937 se realiza otra modificación al edificio con la construcción de
un apartamento en la azotea para el presidente de la Sociedad Económica
de Amigos del País. La escuela funcionó como tal y con el mismo nombre
hasta 1961 en que se le cambia este y pierde el concepto y función de
colegio de niños pobres. Por razones desconocidas la escuela es
trasladada a otro sitio, quedando el inmueble abandonado y ocupado
gradualmente de forma arbitraria por inquilinos ilegales que contri-
buyeron rápidamente al deterioro de la edificación con la constante
subdivisión de sus espacios y adición indiscriminada de elementos
constructivos.
El 5 de octubre de 1993 ocurrió el derrumbe parcial del edificio que
había combinado en sí mismo las funciones domésticas, culturales y
Lateral del Santo Ángel por San Ignacio civiles, además de usos comerciales desempeñados por las accesorias.
donde los muros de ambas casas tienen la
misma altura, año 2006 Sobre la información de planos y fotografías se comenzó la tarea de la
reconstrucción y restauración de la casa dejada por los Larrinaga y que
llegaría hasta nuestros días antes de colapsar en 1993; aunque se le realizaron
18 Según el investigador Carlos Venegas en el Santo Ángel estudió Andrés González Lines.
19 Este dato fue concedido gentilmente por el investigador Pedro Herrera.

HISTORIA
algunos cambios por los arquitectos del proyecto para ajustarla a la función conjuntamente a la de la Plaza Vieja
de inmobiliaria, que tendría a partir de su reapertura en el año 2000. en 1808, en la cual como quedó
La transformación fundamental realizada en la reconstrucción entre demostrado, él realizó transfor-
los años 1999 y 2000, es la elevación a dos plantas de la casa colindante maciones unificando ambas casas
por San Ignacio que adquiriese don Bonifacio González Larrinaga por un patio interior, pero no
cambiando la morfología externa
de la casa de San Ignacio, la casa
chica, es decir, este inmueble de San
Ignacio no. 36 había llegado y
trascurrido por todo el siglo XX de
rafas, tapias y tejas como origi-
nalmente fue construido. También
todo el soportal en la fachada de la
calle Teniente Rey hubo de cons-
truirse nuevo en base a las imá-
genes fotográficas.
BIBLIOGRAFÍA
Fuentes Primarias
Archivo Nacional de Cuba (ANC): Fondos
Archivo de Gobierno
Año 1789
Num. de Orden 13
Fachada del Santo Ángel a mediados del siglo XX Legajo 746
Contenido – Corral Francisco del Incidente a la
testamentaria de Da Teresa Bello, promovido
por Dn. Franco. del Corral, sobre qe se le prefiera
sobre venta de casa.
Antigua Anotaduría de Hipotecas

Libro 22 de fincas
Año 1790
folios 223 y 223 vt.
Archivo de Daumy
Año 1795
Num. de Orden – 33
Legajo 922
Contenido – Corral Francisco del
Francisco del Corral contra Juan Manuel de
Miranda, sobre desalojo de una casa que le
compró a Esteban de la Barrera.
Archivo de Gobierno
Año 1797
Num. de Orden 1
Legajo 206
Contenido – Francisco del Corral contra José
Vila sobre desalojo de una casa.Archivo de
Inmobiliaria Santo Ángel actual Galetti
Año 1802
Num. De Orden 9

HISTORIA
Legajo 829 Testamento de D. Fraco del Corral y su consorte Dña Clara Martínez de
Contenido – Marques del Toro (Gerónima) Pinillos
El Monasterio de Santa Clara contra Da Gerónima Marques del Toro a
sus herederos en cobro de pesos. Archivo de Junco
Año 1890
Archivo de Galetti Legajo 265
Año 1802 Num. de Orden 4 030
Num. de Orden 8 [Serie Y Num. Antiguo 246] Contenido – Clara Veloso
Legajo 832 El investigador de bienes del Estado habiendo testimonio de escritura
Contenido – Marques del Toro Gerónima de imposición y fundación de la Capellania de Dña Clara Veloso
Incte de Da Gerónima del Toro. El Capn dn Juan Jose de Estrada pr si y
demas mi hermanos sobre Estar conformes en qe se venda la Casa Archivo del Museo de los Capitanes Generales
mortuoria al Capn de Fragata dn Tello de Mantilla.
Fondo: Actas Capitulares del Ayuntamiento Trasuntadas
Archivo Varios De 27 Mayo 1630 a Septiembre 1639
Año 1804 Cabildo de 13 de Agosto 1632
Num. De Orden 6, 342 folios 152 vt. /de 27 Mayo 1630 a Septiembre 1639
Legajo 445 Cabildo de 18 de Febrero 1638
Contenido – Marques del Toro (Gerónima) folios 470 al 472 vt. /de Marzo 1667 a 1 Julio 1672
Testamentaria de Gerónima Marques del Toro Cabildo de 15 de Junio 1668
folios 498 vt. y 499. /de 4 de Julio1752 a 19 de Diciembre1755
Archivo de Galetti Cabildo de 26 de Enero 1753
Año 1809 folios 62, 62 vt. y 63. /de 4 de Julio1752 a 19 de Diciembre1755
Num. De Orden 4 Cabildo de 9 de Febrero 1753
Legajo 405 folios 67 vt. y 68.
Folios 51 vt. 52, 52 vt. 53 y 53 vt.
Contenido – Marques del Toro (Gerónima) Archivo del Registro de la Propiedad
El Pbro Juan Franco de Urrutia contra Bonifacio González Larrinaga
rematador de la casa mortuoria de Da Gerónima Marques del Toro sobre Registro No. cinco del Ayuntamiento.
reconocimiento de su legítimo cobro de pesos. Tomo 172, folios 195 al 200 vt. /tomo 243, folios 147 al 159 vt. /
tomo 298, folios 89 al 89 vt. /tomo 506, folios 58 al 59 vt. /
Escribanía de Guerra tomo 533, folios 31 al 35 vt. /tomo 416, folios 160 al 169 vt. /
Año 1840 tomo 321 Secc. 1ra., folios 42 al 44 vt.
Num. de Orden 12, 108
Legajo 781
Contenido – González Larrinaga (Antonio) Biblioteca del CENCREM
Testamentaria de Don Antonio González Larrinaga = Segunda Pieza
Expediente 0.3 – 0.4 – 1.1 – 0907
Año 1840 Plaza Vieja – Historia e identidad: (1987). Liliam Peraza Martínez y
Num. de Orden 13, 051 Carlos Venegas Fornías.
Legajo 868
Contenido – González Larrinaga Antonio Biblioteca Gabinete de Arqueología
Incidente a la testamentaria de D. Antonio González Larrinaga
promovido por Da Susana Benítez y Jacinto González Larrinaga y De Santa Cruz y Mallén Francisco Xavier (1944): Historia de
nulidad del testamento. Familias Cubanas. VELOSO. Editorial Hércules. Tomo Quinto. pp. 394 al
396. La Habana.
Año 1840
Num. de Orden 13, 511 __________ (1944): Historia de Familias Cubanas. ROUSTAN DE
Legajo 905 ESTRADA. Editorial Hércules. Tomo Quinto. pp. 255. La Habana.
Contenido – González Larrinaga AntonioIncidente a la testamentaria de
Antonio González Larrinaga, promovido por el Conde de la Reunión … y __________ (1942): Historia de Familias Cubanas. BENÍTEZ. Editorial
autopsia del cadáver del Sr. Antonio González Larrinaga Hércules. Editorial Hércules. pp. 88, 89, 90 y 91. Editorial Hércules. La
Habana.
Archivo de Valerio
Año 1859 Pérez Beato, M. (1936): La Habana Antigua. Ediciones del Archivo
Num. de Orden – 500 Histórico. pp. 292 al 296. La Habana.
Legajo 41
Contenido – Corral Francisco del

HISTORIA
La población en el crecimiento urbano

de Veracruz, México
Por: Judith Hernández Aranda
Desde los inicios de la época colonial, Hablar sobre la población de Veracruz durante la época colonial resulta
Veracruz se consideró el puerto más
importante de la Nueva España y gozó del
bastante complicado por la manera en que el estado y la iglesia, máximas
título de ciudad a partir de 1651. Sin instancias de poder, consideraron a un mismo individuo dentro de sus
embargo, su desarrollo urbano sugiere un registros, ya sea como cuerpos aptos para el trabajo o como almas de
asentamiento estacional por las pronunciadas
fluctuaciones en su densidad poblacional, las
«gente con razón»(españoles y castas) y «gente sin razón» (indios), cada
cuales pueden estar asociadas con el cual, en libros separados según los sacramentos que recibían o de
movimiento comercial portuario dependiente acuerdo a los tributos que pagaban, por lo que muchas personas al
del arribo de la flota, y una baja inversión en
obra pública derivada de lo extremoso del
carecer de ciertas cualidades quedaron fuera de las listas, como es el
clima, la falta de agua dulce y de materiales caso de las mujeres y los infantes; mientras que, los africanos traídos por
de construcción, la acechanza de piratas o los españoles, al no ser considerados como «gente», sino como objetos
invasiones y otros. En esta investigación, se
utilizarán algunos registros de ingenieros y
de compra-venta, fueron anotados en los registros de mercancía
cartógrafos para mostrar la manera en que se (Malvino y Cuenya 1993: 7-14).
agrupó la población en las distintas etapas de A los españoles en cambio, podemos encontrarlos consignados en los
crecimiento de la ciudad, según los resultados
del análisis de los materiales arqueológicos y
listados de inmigrantes, en las relaciones para repartimientos de tierras,
de los documentos de archivo. inscritos en las corporaciones religiosas, en los registros de las flotas y
otros documentos, pudiendo estar un individuo incluido en más de una
lista. De igual forma, existió un gran número de personas que llegaron a
Abstract la Nueva España de manera clandestina como pasajeros sin registro o
como piezas de ébano, es decir, como esclavos traficados por
Right from colonial times Veracruz was
contrabandistas en el llamado comercio de balandra, quienes una vez
considered the most important harbour of
Nueva España and it enjoyed the city title diluidos entre la población, alteraron indudablemente su demografía, sin
after 1651. However, urban development dejar huellas oficiales.
suggest a seasonal settlement due to
Si resulta complicado concebir el desarrollo demográfico de las
fluctuations in population density. This was
probably caused by the level of commercial poblaciones novohispanas, lo es más aun ligarlas a su dimensión espacial
activity in the port which depended on the y temporal; las ciudades son sus habitantes y cada una surge, se desarrolla
fleet´s arrival and the low investments in
y funciona al ritmo de las necesidades de sus ocupantes; al mismo tiempo,
public works, caused by the hard climate, the
lack of drinking water and construction su funcionamiento afecta tanto a la vida de los pobladores, como a su
materials and the attacks of pirates and propia traza y al aspecto de sus edificios (Ruíz Cabrero 1993: 6). Bajo esas
invasions among other causes. Some records
premisas, para la presente investigación, además de los documentos de
made by engineers and cartographers that
evidenced the form in which the population archivo y bibliográficos, se han utilizado numerosos materiales gráficos,
grouped in the course of time were used in en los cuales, viajeros, artistas, geógrafos e ingenieros militares plasmaron
this paper. Conclusions were derived from the
sus puntos de vista sobre los distintos «momentos presentes» de su
analysis of archaeological material and
archive documents. estancia en el puerto. La manera en que cada uno percibió ciertos
hechos y su entorno, contrastada con la información documental y los

HISTORIA
resultados del análisis de los materiales arqueológicos que tenía acerca sus posesiones en el Nuevo Mundo,
constituye un esfuerzo para dar una interpretación a no solo le era indispensable conocer la extensión del
los limitados datos que se tienen sobre los habitantes territorio, sino también la calidad y cantidad de
del puerto que alguna vez fue considerado «la llave materias primas y productos a su disposición, así como
de la Nueva España». el número de individuos disponibles para obtener el
La población de Veracruz se mudó tres veces a usufructo de ellas. Por dicha Relación, sabemos que
distintos emplazamientos durante el siglo XVI,1 la sede para aquellos momentos el poblado de Veracruz se
donde se encuentra actualmente, se denominó La encontraba a orillas del río Huitzilapan y contaba con
Nueva Veracruz a partir de marzo de 1600 (Vega y Pavón 140 habitantes que dependían totalmente de las flotas,
1960: 133-153), por lo que las escasas menciones sobre mientras en la tierra firme frente a Ulúa habitaban
sus habitantes antes de esa fecha, se refieren a La algunos venteros españoles, los cuales habían ob-
Vieja y La Antigua Veracruz,2 al puerto de San Juan de tenido sus solares a través de Mercedes Reales a
Ulúa y a veces a las Ventas de Buitrón situadas en la partir de 1542.6
banda de tierra firme frente a Ulúa; a pesar de la El auge comercial de finales del siglo XVI y el ataque
distancia que mediaba entre esos sitios, durante el del pirata Hawkins (Paso y Troncoso 1939: 278-287) al
primer siglo de la conquista, funcionaron como una puerto de Ulúa, pusieron de manifiesto la necesidad
unidad portuaria mediante la triangulación de los de poner en real defensa el islote con una fortificación
bienes que se comercializaban. abaluartada y cambiar la población de Veracruz a los
Comercial y políticamente los pobladores de Ulúa médanos frente a Ulúa, con el propósito de crear un
estuvieron vinculados con Veracruz,3 pero queda la espacio organizado en el que se tuviera mayor control
duda si en el ámbito eclesiástico,4 durante algún tiempo sobre las personas y las mercancías, pero sobre todo,
estuvieron supeditados al obispado de Antequera, con menos pérdidas para la Real Hacienda, aunque
pues hacia 1570, la iglesia de San Pedro Cotaxtla de ello significara establecerse en un sitio que carecía de
predicación dominica quedó anexada a la parroquia los requisitos estipulados por las Ordenanzas Reales,7
de San Juan de Ulúa (Meter G. 1986: 351) y como las para formar una ciudad.
jurisdicciones eclesiásticas de Tuxtla y Cotaxtla, hasta Bautista Antonelli, ingeniero encargado de los
el segundo tercio del siglo XVI se encontraban al igual proyectos de fortificación para San Juan de Ulúa y de
que la mayoría del territorio de Cortés, subordinadas la planificación urbana en la banda de tierra firme
al obispado de Antequera, provincia donde pre- conocida como las Ventas de Buitrón, en un plano de
dominaba esa orden (Ibídem. 49-51 y 351) es probable Ulúa que firmó el 27 de enero de 1590, ofrece algunos
que mucha información de la feligresía quedara detalles sobre el aspecto que pudieron tener las
inscrita en los registros de ese obispado hasta finales instalaciones portuarias y respecto a su población,
del siglo XVI, en que los jesuitas se hicieron cargo del acota: ...dicha población tendrá como ocho o dies españoles
puerto, rindiendo cuentas al obispado de Tlaxcala.5 bezinos. Los demás son negros esclauos de su magestad.
Las «Relaciones Geográficas de 1580» concretan el Dichas casas son de madera de nauíos que se ban altavés,
primer intento de la corona por unificar la información fundadas e fabricadas sobre palios... En la relación anexa
1 En 1519 la Villa Rica de la Veracruz se trasladó de los arenales frente a Ulúa a las costas de Quiahuiztlan; a finales de en 1524, principios de 1525
el poblado se movió a la margen derecha del Río Huitzilapan, (hoy río de La Antigua) y a finales del siglo XVI, principios del XVII, por mandato real, la
población tuvo que desplazarse nuevamente a los médanos frente a San Juan de Ulúa, porque así convenía a los intereses comerciales y de
navegación.
2 La segunda ‘Villa Rica de la Vera Cruz’, frente al poblado de Quiahuiztlan, es referida en los documentos como Veracruz la Vieja o Villa Rica la
Vieja.
3 Los registros eclesiásticos de Veracruz están prácticamente perdidos, pues las congregaciones religiosas por pertenecer al Obispado de Tlaxcala,
manejaron sus documentos importantes de manera dividida desde 1534 hasta 1963.
4 La diócesis de Veracruz fue erigida como sufragánea de la arquidiócesis de Xalapa por bula del Papa Juan XXIII, hasta el 9 de junio de 1962, y
cumplida por el delegado apostólico Luís Raimondi el 18 de marzo de 1963. Enciclopedia de México, 1988: 8007.
5 Otro indicio de la predicación dominica en Ulúa, es un documento de la Inquisición contra fray Domingo González, sacerdote de esa Orden, «por
consagrar dos veces las formas después de haber comulgado». A. G. N. México: Inquisición, año: 1600, vol. 249, exp. 28. fs. 229-234.
6 A. G. N. México, Mercedes, Vol. 2 exp. 434, f.180, año 1543 y Hernández Diosdado, 1985: 325.
7 Las de Carlos V de 1523 y las de Felipe II de 1573, cit. En Calderón Quijano, 1984.

HISTORIA
aclaraba que los esclavos eran ...ciento y cincuenta negros traslado de la población a la Nueva Veracruz se dio
aunque algunos viejos de poco provecho. Según sus cálculos, en medio de muchas discusiones entre autoridades y
en Veracruz habrían unos 200 habitantes, la mayoría comerciantes y es a través de los documentos de los
de ellos comerciantes con casas y propiedades que últimos años del siglo XVI y principios del XVII que nos
no deseaban arriesgarse con el cambio de ciudad, enteramos de las dificultades que se enfrentaron para
por lo que sugería al virrey la conveniencia de que le organizar el nuevo emplazamiento, así, por ejemplo:
enviasen 250 negros de Guinea y entre 8 a 10 canteros Mientras los vecinos y venteros se quejaban de
de España, que enseñasen el oficio a los negros para que la traza del poblado pasaba las calles por encima
que en poco tiempo no tuviesen necesidad de los de sus casas, el virrey Luís de Velasco ordenaba a
oficiales españoles, ...sino solo negros y un buen aparejador, Carlos Sámano, castellano de Ulúa y a los altos
porque en su opinión, todos los vecinos de las Indias mandos del puerto que hicieran lo necesario para
eran mercaderes, sobre todo en los puertos de mar, ejecutar debidamente el proyecto porque ...habiéndose
cuyo único interés era ...ponerse en cobro con sus Haciendas trazado y estacado la casa fuerte de su majestad del puerto de
que es oro y plata... (Calderón Q. 1971: 360). Antonelli San Juan de Ulúa en la Banda de tierra firme y traveses de la
aseguraba que el paraje de las Ventas de Buitrón era dicha casa con la plaza, cuadras y calles conforme a un modelo
el más sano para hacer una gran ciudad, porque lo y traza…, pretenden algunas personas impedirlo diciendo que
bañaba los vientos y contaba con una laguna con agua la dicha plaza y calles topan y se encuentran con algunas
de manantial que descargaba en Buitrón y allí hacían casas suyas..., como Antonio Niño y Maria Matosas
«aguada» las flotas. Si el agua no bastaba, excavando que continuaban construyendo sus casas e instaban
a una braza de profundidad se encontraría agua a otros vecinos a hacer lo mismo ...en daño y estorbo de
buena, y en caso de ser necesario, se podría canalizar dicha traza... con la intención de que la corona los
la del río de Medellín. Los reportes de los factores indemnizara. Para dictaminar sobre los reclamos de
reales y los problemas que sufrió la ciudad para vecinos ya establecidos, un fiscal estaba instruido para
abastecerse de agua hasta principios del siglo XX valuar el monto de las afectaciones y compensar a
contradicen tremendamente el optimista parecer del los dueños pero en defensa del «derecho de su
ingeniero Antonelli. Para él, más importante que la majestad».8
población, era que las mercancías estuviesen seguras En las excavaciones arqueológicas se pudo
y para ello debía fortificarse San Juan de Ulúa, constatar que los materiales más antiguos de Veracruz
sufragando la obra con el dinero que se ahorrasen los corresponden al área donde se emplazaron las Ventas
comerciantes en el traslado de mercancías a Veracruz de Buitrón y no a la que había propuesto Antonelli en
y en el pago del derecho de avería, ya que entonces 1590, por lo que el proyecto del virrey debió ser distinto
se pagaban «a cinco pesos cada tonelada» y si se al del ingeniero, seguramente tomando en con-
aceptaba el cambio de la ciudad a Buitrón, solo tendrían sideración el informe que 9 años después le enviaron
que pagar 2 pesos por tonelada (Ibídem: 358-360 su contador Antonio Cotrina y Pedro Coco Calderón
y 410). El ahorro debió ser significativo, ya que tesorero de Veracruz, en el que echan abajo el paisaje
ingresaban a San Juan de Ulúa legalmente, en bondadoso pintado por el ingeniero Antonelli y
promedio, unas 9 128 toneladas de mercancías al año advierten que, además de no haber suficientes
(Real D. s.f: 20). almacenes para guardar la ropa y vino traídos por la
La entrada de mercancías a la Nueva España por flota, resultaba inconveniente formar una población
el puerto de Ulúa se dificultaba más cada día por la en ese lugar por tratarse de «un yermo» con unas
escasa capacidad de sus almacenes y por los 6 meses cuantas ventas, donde residían algunos vecinos que
que se requerían para transportar los productos en brindaban asistencia, comida y hospedaje a la gente
barcas planas hasta Veracruz. Las pérdidas econó- de la mar; según su descripción, el paraje era todo:
micas también eran cuantiosas y las autoridades
novohispanas decidieron que era incosteable seguir ...médanos y montes de arena quel viento norte ques
teniendo alejada a la ciudad del puerto de entrada. El aquí muy furioso [...] y no hay aquí agua dulce sino sólo
8 A. G. N. México, General de Parte. Vol. 5, exp. 222, f. 49r-49v. Año 10/7/1599.

HISTORIA
una ciénaga encharcada de agua muy gruesa de donde trabajar en las obras del muelle en 1542.12 En ese lapso,
bebe todo el ganado y bestias que hay en ella y los la población se integró principalmente por hombres,
bueyes mulas y caballos que traen los carros y recuas en una proporción de 1 español por cada 15 negros,
que ha, huellan estiercolan y orinan y se lava y enjabona por lo que siendo escasas las mujeres, el mestizaje
la ropa en ella y se echan otras cien mil inmundicias que entre esos 2 grupos fue muy frecuente, como lo
es cosa muy perniciosa para la salud de los moradores atestiguan distintos documentos en los que se
y no hay leña ni yerba».9 denuncia el recurrente abuso que los españoles hacían
de las negras: por ejemplo, en un expediente del 11 de
Los solares fueron ocupándose paulatinamente agosto de 1599, leemos que el virrey don Gaspar de
alrededor de las casas ya construidas y conforme a la Zúñiga ordenaba a las autoridades de la costa
traza mandada por el virrey; al parecer, la dotación aprehender a la esclava morena Bríxida de Rivera
de tierras no fue canonjía exclusiva de los españoles, para enviarla a San Juan de Ulúa, porque su esposo,
pues las propiedades de algunos negros libres Salvador Méndez, de color moreno, esclavo de la
aparecen mencionadas en Mercedes Reales, como avería en ese puerto le había informado que unos 3
las que el virrey Luís de Velasco otorgó a Francisco meses antes, un soldado español llamado Tomas
Doro para que edificara su casa junto al último solar Méndez le había hurtado y llevado a su mujer al río de
de Juan González de Buitrón y colindante a la de Tecolutla.13 En otro documento de septiembre de ese
Cristóbal de Vega, negro libre que habitaba junto a un mismo año, Francisco López, encargado de la ad-
arroyo de agua (el Tenoya). ministración del asiento, solicita un amparo al virrey
Se estima que la única condición para obtener un para evitar que el general de la flota le volviera a
pedazo de terreno era ser libre, edificar en el término quitar por la fuerza la casa que rentaba para albergar
de un año y no venderlo o enajenarlo en los siguientes a las esclavas en Buitrón.14
4; posteriormente, el predio pasaría a ser de los
herederos o de algún comprador que pagase el precio
que valiera lo «labrado y edificado» en él, a reserva
de no dejar espacios vacíos entre los linderos y que
no se ocuparan para iglesia, monasterio o [ilegible
esa parte del documento].10 En aquel periodo, con muy
pocos habitantes en el puerto y muchas tareas por
realizar, solo se perseguía, apresaba y castigaba con-
forme a sus culpas a ...los negros cimarrones salteadores
que roban y hacen daños en los caminos de la costa entre de
Alvarado y Guazacualco...,11 y el castellano de Ulúa tenía
facultades para designar a los encargados de capturarlos.
Del siglo XVI y casi todo el XVII, no se tienen
noticias de la existencia de población indígena en
Buitrón y Ulúa (J.I. Israel 1980: 69), señala que en los
muelles de Veracruz y Acapulco los indígenas
prácticamente habían desaparecido, allí predominaba
la fuerza de trabajo negra, a excepción de algunos
indios de Tabasco llevados como esclavos para Veracrúz en tierra firme, Adrián de Boot, 1615
9 Paso y Troncoso, Francisco, Epistolario de la Nueva España, Tomo XIII, p. 255—256. 776 de A. G. I. Papeles de Simancas Est. 60, caj. 4, leg. 16. A
29 de noviembre de 1597.
10 A. G. N. México, Mercedes. Vol.16, f. 192v. 9/abril/1591 y A. G. N. Mercedes Vol.17 Exp.177 F. 48v Año 1591.
11 A. G. N. México, General de Parte. Vol. 4, exp. 476, f. 135v. Año 8/5/1591.
12 A. G. N México, Mercedes: Vol. 2, Exp. 127, f.49, año 1543.
13 A. G. N México, General de Parte. Vol. 5, exp. 306, f. 67v-68r. Año 11/8/1599.
14 A. G. N México, General de Parte, Vol. 5, Exp. 355, f. 79v. Año: 2/9/1599 Tal vez se trata del capitán Ubilla.

HISTORIA
La manera en que se fue poblando el terreno de escasa infraestructura para atenderlos favoreció el
las Ventas de Buitrón durante el siglo XVI, se puede aumento de los precios del alojamiento a tal punto
bosquejar a partir de las Cédulas Reales en las que se que el virrey tuvo que mandar a sus oficiales reales
otorgaron las Mercedes para ocupar sus solares; por para acordar una tasación justa; los enviados reales
otro lado, entre los años 1540 y 1616, a través de la llevaban asimismo la instrucción de amonestar a los
correspondencia de los vecinos (Otte E.1996) nos dueños de algunas posadas que se habían convertido
enteramos de los nombres de los varones solos que en casas de juego.17
pedían a sus mujeres, madres o hermanas, em- En el periodo comprendido entre 1620 y 1670 se
barcarse hacia las Indias para poder establecerse produjeron muchos cambios y reajustes a la estructura
legalmente; en tanto que por algunos documentos económica del puerto, con lo cual comenzaron a
oficiales sabemos que varias de ellas sí atravesaron afirmarse poderosos grupos de criollos; el aumento
el Atlántico para reunirse con sus familiares, pues de embarcaciones arribadas al puerto significó
aparecen mencionadas obteniendo merced de solares grandes ingresos, pero a la vez muchas dificultades
en la Banda de Buitrón, o formando parte de ciertos para el alojamiento y manutención de pasajeros,
juicios de la Inquisición acusadas de blasfemia, tropas y población local, debido a la escasa inversión
bigamia, por uso de supersticiones y hechicería o bien que hubo en ese tiempo en materia de construcción,
desarrollando las labores de sus maridos al quedar tanto civil como militar, como se puede advertir en un
viudas, por ejemplo, como encargadas de las casas comunicado fechado el 28 de noviembre de 1663, en el
de alquiler y posadas.15 cual, el ingeniero Marcos Lucio explicaba al go-
Mientras la corona no vio la Banda de Buitrón como bernador de Veracruz don Fernando de Solís18 que la
punto crucial para el desarrollo de su economía, dejó línea defensiva existente se hallaba prácticamente
desprotegida a la población y centró sus negligentes en ruinas porque se había construido de manera
esfuerzos en la construcción de unas débiles defensas deficiente 30 años atrás, que la plaza estaba rodeada
en San Juan de Ulúa. El movimiento portuario y la de 7 baluartillos unidos por un muro de 6 cuartas de
migración de los habitantes de la Vieja a la Nueva alto y vara y media de grueso y que el muro por
Veracruz, ocasionó que hacia 1599 el poblado tuviese carecer de los cimientos necesarios se había
unos 200 habitantes; la intensa actividad comercial desbaratado, rajado, desplomado o sumergido en la
que se generó en el puerto atrajo la piratería e impuso arena, y los baluartes, en su mayoría habían quedado
la necesidad de reforzar el sistema defensivo, pero «en alberca» (Calderón Q.1971: 75-76). Diez años
las consecuencias de una política de enfrentamientos después, fray Isidro de la Asunción en su Itinerario a
de España con países como Inglaterra y Francia, Indias, al describir la ciudad destaca que la habitaban
frenaron el desarrollo de la ciudad, y el peligro unos 800 habitantes y que las calles eran anchas ...pero
constante bajo el cual vivía la población, propició un todo arena, muchos balcones, todos de madera, porque el
bajo interés, tanto de comerciantes como de auto- hierro se llena luego de orín. Tiene convento de San Francisco,
ridades para residir de manera definitiva en el puerto, de La Merced, de la Compañía (de Jesús) y de Santo Domingo,
a merced del calor, la insalubridad y las enfer- pero ninguno acabado la ciudad no está murada y sólo tiene
medades,16 por lo que muchos de ellos radicaban allí, dos baluartes (Isidro de la Asunción 1992: 49).
únicamente durante el tiempo que duraba la descarga Hacia 1681, la ciudad ya tenía 1 000 vecinos (Gerhard
y despacho de mercancías. Cabe señalar que los 1986: 371), la mitad de ellos negros, pero muchos
numerosos forasteros que llegaban al puerto y la terminaron muertos o fueron esclavizados 2 años
15 A. G. N México, Inquisición, año 1617, vol. 315, exp.6, Inquisición, año 1560, vol. 43, exp. 7 f.2; Año 1581, vol. 43. exp. 11 a 18, f.19; año 1572, vol. 46,
exp. 16, f. 54; año 1573, vol. 76, exp. 52, f.17, año de l598, vol. 218, exp. 2A, f.3.
16 Desde los inicios de la colonia hubo gran preocupación por la tremenda mortandad asociada con la llegada de las flotas; así por ejemplo, en 1523,
el obispo Zumárraga hizo relación de que en ese año murieron más de doscientas personas y cada día se enterraba a más de ocho o nueve: «allí, acá
por todo el camino hay hartas sepulturas de muertos sin sacramentos y sin confesión» por lo que era necesario que hubiese un monasterio de
religiosos que visitaran las ventas y anduviesen por aquel camino visitando enfermos y que hiciesen tres hospitales. Manuel B. Trens, 1992, II : 120, 159-
160.
17 A. G. N México. General de Parte, V.5, Exp. 423, f. 92v. Año 30 /9/1599.
18 Los planos aparecen con los números 262 y 263 en la obra de Chueca Goitia y Torres Balbás 1951 V. I, y en Calderón Quijano, op.cit, Figuras 20 y 21.

HISTORIA
después, cuando el pirata Lorencillo saqueó el puerto.

Giovanni Gemelli Carrera (1992:245) viajero que pasó
por Veracruz en 1697, calculó que la muralla medía 6
palmos (1,26 m. aproximadamente) sobre la cual se
podía pasar a caballo, la ciudad le pareció pequeña y
pobre, habitada por pocos españoles y en su mayor
parte por negros y mulatos. Al no encontrar albergues
en el puerto, se vio obligado, como cualquier tran-
seúnte, a alquilar una de las pequeñas «casas de
madera, poco durables» que las personas acomodadas
fabricaban, pues por la mala temperatura de la ciudad
y por no estar seguros en ella sus bienes, se retiraban
al interior del país, de tal manera que ...no se ve allí
gente blanca sino tan solo en el tiempo que llega la armada.
Plano de Felipe León Maffey, 1726-27
La demanda de productos en las distintas épocas del
año y la esterilidad del puerto implicaban que toda
clase de géneros debiera ...venir de lejos, por lo que la vida formalizado, la mayor parte de la población continuaba
allí resultaba carísima... en opinión de este italiano. agrupándose cerca de la plaza, mientras que las
A los 40 años del ataque del pirata Lorencillo, se le viviendas de la servidumbre, cargadores y mulatos
pidió a Felipe León Maffey un proyecto para amurallar se ubicaban a extramuros, en las cercanías de la
la ciudad y defenderla de posibles enemigos. La poca puerta de la Merced, al igual que los cuarteles de
protección que brindaba a la población una muralla caballería. Las casas continuaron siendo de madera,
hecha de palos, y las afectaciones que en 1718 hizo el hasta que se emitieron reglamentaciones para
río Tenoya a los cimientos del Baluarte de la Pólvora amurallar la ciudad y construir las casas de «calicanto»
(Santiago), obligó a las autoridades a mejorar las en 1737, después de que el poblado se incendió varias
fortificaciones y darle un aspecto regular a la traza veces, y fue arrasado por huracanes.
urbana. Maffey en febrero de 1727 informaba al virrey, A partir del siglo XVIII la muralla que rodeó la
marqués de Casafuerte que había limpiado los ciudad funcionó como elemento defensivo y medio
«padrastros de arena» tierra y basura que tenían de segregación urbana al dejar fuera de su traza a los
sumergida la fortificación, casas y solares particulares habitantes de estratos socioeconómicos más bajos.
de esa plaza; con orgullo relata como en solo 64 días El río Tenoya fue el primer elemento que marcó una
de trabajo se transportaron ...dos millones, ciento ochenta división social entre los habitantes del puerto, su curso
y más mil cargas... de arena. Asimismo, avisaba que el cambió 3 veces hacia el sur, y siempre fuera de su
río Tenoya ya corría por su nuevo canal y que continuaba margen derecha se localizaron los barrios bajos del
perfeccionando esta obra, calculada en 60 mil pesos, poblado, como se pudo constatar en la calidad de los
sufragados con un impuesto, que en su opinión era material arqueológico recuperados en esa área, en
injusto, porque provenía del 10%, gravado al consumo los documentos del Cabildo veracruzano y en los del
del pan.19 Archivo General de la Nación, así como en el estudio de
Para ese año, la retícula urbana contaba con unas las investigadoras Adriana Gil Maroño (1996: 153-170)
40 manzanas, 8 baluartes parcialmente construidos, 1 y Carmen Blázquez (1996: 153-171)sobre el padrón de
iglesia, 2 ermitas, 4 conventos, 3 hospitales, 1 colegio Revillagigedo de 1791, en el cual identifican la zona
de jesuitas, distribuidos casi en su totalidad cerca de sur como la más populosa y de menor jerarquía
la plaza principal. 20 Si bien la traza ya se había cuando la ciudad estuvo amurallada.
19 A. G. N. México, Historia, Vol. 362, exp. 1, f. 120-123v. 12 abril de 1727.

20 A. G. N. México, Historia, Vol. 362, exp. 1, f. 2. Cat. Il. 377.
21 La libertad de Comercio significó para los comerciantes de Veracruz ahorros hasta 3% de la comisión de intermediarios, el 6% de alcabala de
introducción a la ciudad de México y los costos de viajes a Jalapa, con lo cual mercancías se conseguían en el puerto a precios más económicos. El
Reglamento y aranceles reales para el comercio libre de España e Indias fue expedido en 1778, a través de él se habilitaron 24 puertos americanos al
comercio exterior, quedando excluidos los puertos novohispanos y Venezuela, que en febrero del siguiente año fueron integrados al tratado. Gil, ídem.

HISTORIA
Con la instauración de la Feria de Jalapa en 1728, empieza a usar loza y porcelana europea, cuando el
se incrementó en Veracruz la presencia de co- edificio fue convertido en el Hotel Universal. Sobre los
merciantes de la ciudad de México y de Europa, patrones de distribución y características de la
quienes rápidamente buscaron acomodo a sus cerámica en distintos edificios es abordado en un
negociaciones y compañías de seguros marítimos trabajo en preparación, solo debe añadirse que al igual
sobre la recién organizada traza urbana, constru- que el ejemplo anterior, los desechos de lozas
yendo edificios de mampostería según la nueva suntuarias y una mayor variabilidad de formas se
reglamentación. Los mercaderes también aportaron asocian con los momentos de auge económico del
sumas considerables para las fortificaciones y obras puerto a fines de los siglos XVIII y a fines del siglo XIX.
públicas de la ciudad, pero el Cabildo al desentenderse La invasión de los ingleses a Cuba en 1762, impidió
de su construcción, propició que los particulares el tráfico de la flota a costas americanas y ocasionó
aumentaran sus capitales al arrendar sus casas a los un gran problema de abasto que el gobierno de la
maestres de navíos, comerciantes europeos, dueños ciudad de México tuvo que zanjar con la aceptación
de recuas y a las milicias, vendiéndoles además, las
provisiones mientras permanecían en el puerto y las
que necesitaban en sus viajes de regreso.
La variedad, calidad y número de los materiales
arqueológicos recuperados en distintas partes del puerto,
dan cuentan del proceso de crecimiento urbano, de la
intensidad de ocupación en el sector central y de los
distintos hábitos y costumbres de los pobladores, según sus
actividades económicas; cabe destacar que la suntuosidad
urbana que pudiera haber proporcionado la condición
cosmopolita del puerto, la confluencia de grandes
caudales y ricas mercancías, no se vio reflejada en la
traza urbana o en los edificios coloniales del puerto
hasta finales del siglo XVIII. En 1776, a decir de Antonio
de Ulloa, en la ciudad convivían con gran sencillez
españoles, criollos, negros, mulatos y otras castas,
Foto 2. Mayólicas mexicanas y españolas de las excavaciones
pues si bien los europeos comenzaban a amasar su en las Atarazanas de la Nueva Veracrúz
fortuna siendo pulperos, no gastaban ...en opulencia ni
en el porte interior, ni en el exterior... (Ulloa 1987:21).
Al realizar las cuantificaciones de las formas en la
cerámica estudiada, nos percatamos que en el periodo
que va de principios del siglo XVI a fines del siglo
XVIII, más del 70% de los objetos de vajilla de mesa
correspondía a distintos tipos de plato y entre el 15 y
25 % a escudillas, tazas y tazones con diseños sencillos,
a pesar de provenir de inmuebles de personas
acomodadas, como es el caso de la casa que hoy ocupa
el Hotel Imperial, en donde muchas de los fragmentos
encontrados, correspondieron a lozas de segunda de
los tipos San Luís Azul sobre Blanco y San Luís
Policromo, seguramente utilizados por todos los
habitantes, incluso la servidumbre de la casa, pues
bajo el mismo techo llegaron a cohabitar hasta 25
Foto 3. Cerámicas encontradas en Excavaciones efectuadas
personas entre empleados domésticos, dependientes en Veracrúz La antigua
y familia; no es hasta finales del siglo XIX que se

HISTORIA
de medidas que favorecieron el libre comercio, de guiso (Hernández A. 2001). En cuanto a los restos
reglamentado en 1778.22 Para la defensa de Veracruz, de huesos humanos, se han podido identificar diversos
el marqués de Cruillas solicitó a sus ingenieros problemas de salud y desnutrición.
militares distintos proyectos para mejorar las Durante la segunda mitad del siglo XVIII, la
fortificaciones de la ciudad, y presupuestos para la población prácticamente se triplicó, de 4 790 personas
construcción de edificios capaces de albergar y en 1754 a 16 000 en el año 1800; en los planos de ese
conservar las unidades, apenas organizadas como periodo se observa que el puerto requirió una seria
ejército, con armamento y equipo suficiente para transformación en la configuración urbana que iba
poder responder ante un posible ataque inglés. Las encaminada a 2 propósitos: garantizar el desarrollo
dificultades para financiar oportunamente los mercantil y mejorar las instalaciones de defensa y de
proyectos y el arribo de tropas a la ciudad, antes de servicios para ofrecer seguridad y protección a la
que estuviesen listos los espacios para acomodarlas, población ante la persistente amenaza de guerra
creó nuevamente las condiciones para que algunos contra Inglaterra. Por otro lado, a finales del siglo,
comerciantes rentaran sus casas al gobierno virreinal surgen varios signos de alerta para la corona española
a precios muy altos, lo cual derivó en un enorme costo debido a la manera en que las colonias comenzaron a
político.23 manejar su comercio y uno de los medios utilizados
La movilidad y presencia de milicias en el puerto por la dinastía borbónica para reasumir el control
en los momentos de guerra, significó serias alte- político y administrativo del reino, fue la elaboración
raciones en la vida de la comunidad, pues además de de padrones encauzados a recabar información
los problemas para su alojamiento y manutención, se cuantitativa, cualitativa y gráfica de sus posesiones,
tuvieron que enfrentar dificultades para sistema- con la finalidad de elaborar reformas que le per-
tizarlas debido a la desorganización de los mandos y mitieran regular las prácticas mercantiles; el censo
la enorme deserción ocasionada por las enferme- de Revillagigedo de 1791, es el mejor ejemplo de ese
dades o los malos tratos de los oficiales y el bajo intento y ahora sus registros nos permiten conocer
pago, lo cual en parte se resolvió buscándoles aspectos importantes sobre el espacio urbano, las
acomodo en tierras de cultivo en los tiempos de paz y estructuras sociales y las actividades económicas,
dentro de las construcciones de la ciudad en las de políticas y culturales de la población en aquel período,
guerra (Gtierrez S. 1961: 404). en el cual, el sector mercantil logró convertir al puerto
Los restos óseos de animales encontrados en las en uno de los 4 núcleos urbanos que determinaron el
excavaciones en varias partes de Veracruz y en Ulúa desarrollo político y económico del territorio vera-
nos han permitido reconstruir aspectos de las cruzano (Ibídem).
costumbres alimenticias de los soldados acuartelados En el censo la casa aparece como una unidad y
en la fortaleza y compararlos con las actividades de núcleo de la estructura familiar que refleja en pequeña
los habitantes de tierra firme, por ejemplo, mientras escala la economía de la ciudad. La casa era vivienda,
que en San Juan de Ulúa predominaron los huesos de taller, negocio, bodega, tienda, oficina (Gil 1996: 156).
carnero, entre los desechos del antiguo mercado de Su construcción era de cal y piedra múcar con gruesas
la ciudad, identificamos diversos animales tales como paredes y altos techos, entresuelos y viguería de
carneros, tortugas, cerdos, mapaches, aves y madera tropical. Las viviendas de la zona eco-
moluscos. Por documentos de archivo, se conocen las nómicamente más acomodada contaban con: planta
porciones de carne asignadas a los soldados y baja, en la que se alojaban las caballerizas, bodegas,
comparando los restos arqueológicos de la zona del almacenes, oficinas, tiendas; alrededor del patio
mercado y los de la fortaleza, se pueden distinguir central, los dormitorios de dependientes, cuartos para
significativas diferencias en cuanto a las dimensiones la familia de los sirvientes, mozos y criados. En la planta
de los huesos y el tipo de corte; por otro lado, de las alta a la que se accedía por grandes escaleras y
crónicas y diarios de viajes24 se conocen algunos tipos corredor, se encontraban las habitaciones de la familia,
22 A. G. N. México, Historia, Vol. 365, f. 167-169.

23 Por ejemplo, el viajero inglés W. Bullock, que pasó por Veracruz en 1822 y 1823, en Cien Viajeros en Veracruz, op. cit. T. III, p. 33.
24 A. G. N. Historia, Vol. 355, f 128-151.

HISTORIA
cocina, comedor, estancias, salas y gabinetes, con morenos, indios, chinos, negros, mecos y mestizos,
balcones a la calle para ventilación. consanguíneas o no. Gil Maroño (1996),señala que la
Este censo registra 4 044 personas viviendo dentro gran actividad que se debió dar en su interior se
de la muralla y 586 fuera de ella, pero excluye a los completaba con la utilización de los bajos para
militares y sus familiares, así como a las comunidades accesorias o pulperías por lo que los chismes, conflictos
eclesiásticas y a las personas que le significaban poco o alianzas entre vecinos debieron permitir una fuerte
o nulo rendimiento, como la población de los arrabales transculturación entre españoles, afromestizos e
de extramuros, por lo cual se debe tener cuidado al indomestizos.
manejar sus datos, pues simplemente para el año de En el cuarto segmento al sur, se ubicaba la zona
1792, se registran 2 600 individuos acuartelados,25 lo militar y de servicios, la habitaban personas, por lo
cual altera cualquier estudio demográfico basado úni- general asalariadas, que debían salir de su vivienda
camente en el padrón. para desarrollar un trabajo. La mayor población de la
Para levantar el registro, el espacio de intramuros ciudad radicaba allí, en colindancia con los barrios
fue dividido en 4 partes o cuarteles. El primer cuartel populares y arrabales de extramuros. Ubicada entre
quedó al norte de la ciudad, en medio de las 2 entradas los baluartes de Santa Bárbara y Santiago, incluía
principales: la de tierra y la de mar, en la zona que Gil cuarteles de artillería y de dragones, el barrio de
Maroño denomina de «tráfico comercial», limitada por Chafalonía y de la iglesia de Merced, las atarazanas,
los conventos de San francisco y de San Agustín y la el convento de Betlemitas y un local de «mala nota»
calle de La Pastora, era el sitio donde se localizaban donde un gran concurso de ...madamas y caballeros, todos
los hostales (Puerta México, de La Caleta y de Cossío), negros atesados ....baila[ban] un zapateado (López M. 1992:
el muelle y su plazoleta de descarga, la aduana, la 209). En el barrio también se bailaban tangos, jarabes,
real contaduría, el oficio de registro y las casillas de fandangos y sones que los frailes consideraban
resguardo y de marina. propios de ...las casas ordinarias, de mulatos y gente de
La segunda parte, al centro, estaba dominada por color quebrado, no de gente seria ni de hombres circunspectos
comerciantes españoles. Más del 80 % de los jefes de y si entre soldados marineros y broza.26
familia provenían de ese país, al igual que sus esposas, En extramuros de la ciudad habían 2 barrios, a los
(90 afro mestizos laboraban como sirvientes, mozos que se accedía por la puerta de la Merced, el del Santo
cocineros o aprendices). La minoría de los penin- Cristo y el de San Sebastián, dicho sector se conocía
sulares se dedicaban al comercio en gran escala, como el «Nuevo Mundo» y contaba con una población
mientras que la mayor parte se dedicaba a la misma total de 586 habitantes en su mayoría negros, mulatos
labor, pero de forma minorista. El corazón y centro de e indios, con gran demanda para establecer lecherías,
poder de la ciudad radicaba aquí y ocupaba los edificios panaderías, hornos de cal y sembradíos.
del Ayuntamiento y la parroquia de Nuestra Señora Como parte de la política de saneamiento de la
de la Asunción, plaza de Armas, Portales de la ciudad, en el año 1790 se construye un cementerio,
Parroquia y de Miranda, la plazoleta del mercado; según el modelo impuesto por el virrey Revillagigedo,
grandes casonas de comerciantes y funcionarios (en áreas cercanas a la iglesia del Cristo). El cemen-
completaban este espacio. terio pronto se vio rebosado, pues las epidemias de
La tercera parte al oeste, quedaba limitada por la fiebre amarilla, viruela y cólera que se sucedieron a
puerta Nueva y el fuerte de la Estacada, comprendía fines del siglo XVIII y primer tercio del XIX, mermaron
el barrio de Minas y el hospital de Loreto, colindante considerablemente a pobladores y visitantes. Humbolt
de la parte central, se caracterizaba por la existencia registra que entre 1786 y 1802, tan solo en el hospital
de un gran Patio de Vecindad, ‘laberíntico’ habitado de San Juan de Dios entraron 27 922 enfermos, de los
por 468 personas. En sus pequeñas unidades do- cuales murieron 5 657, es decir, más de la quinta parte;
mésticas se hacinaban hasta más de 5 familias y en en otros registros de los años 1812 y 1813 se asienta
sus patios convivían españoles, castas de pardos, que murieron 4 237 personas en los hospitales de
25 A. G. N. Inquisición Vol. 1052, exp. 20, Gil, ídem, citando a Aguirre Beltrán.
26 A. G. N. México, Fomento Ferrocarriles, Vol. 9. 2ª parte, Año. 1865, exp. 1, f. 1, Fomento Ferrocarriles, Vol. 8 bis. Exp. 128, f7 y Fomento
Ferrocarriles, Vol. 24, exp. 347, f 32.

HISTORIA
Veracruz. A mediados del siglo XIX el cementerio ya flotante, compuesta por 7 500 arrieros, 3 230 ma-
estaba completamente abandonado y daban servicio rineros, 4 000 litereros, pasajeros, sirvientes, me-
a la población 3 camposantos más que empezaron a nestrales y vivanderos y 472 soldados de la guarnición
construirse en 1833 (Lerdo de T. 1958: 37), 6 calles al de San Juan de Ulúa (Widmer 1992: 132).
sur de la iglesia del Cristo. Los efectos de la Guerra de Independencia se
Otro aspecto que debe destacarse, es la unidad dejaron sentir durante varias décadas, hasta que la
estilística que comenzaron a tener los edificios de la llegada del ferrocarril volvió a interferir en la traza del
ciudad hacia finales del siglo XVIII, inspirada en el puerto, primero se proyectó la utilización de algunos
estilo militar, probablemente sugerido por el poderoso terrenos del sur de la ciudad para emplazar la
ingeniero Miguel del Corral, quien como intendente Terminal, lo cual implicaba derrumbar una porción de
de Veracruz y gobernador del puerto impuso su gusto la muralla, entubar el cauce del río Tenoya y allanar
por el estilo neoclásico (Tank de E. 81982: 62-63). Desde las inmediaciones extramuros, pero como la concesión
su arribo a Veracruz en 1765, del Corral trabajó a la Compañía del Ferrocarril Interoceánico26 se dio
intensamente en numerosas actividades relacionadas al norte de la ciudad y la del ferrocarril de Alvarado al
con la seguridad de la Nueva España, siendo Veracruz suroeste, los rumbos del barrio de la Huaca y de la
la puerta de ingreso, estuvo comisionado durante iglesia del Cristo del Buen Viaje continuaron ocu-
muchos años en ese puerto para realizar inspecciones pándose principalmente por artesanos, arrieros,
y supervisar o proyectar las obras defensivas de gran trabajadores de los muelles y personas de escasos
parte de sus costas; a partir de 1783 quedó al mando recursos, mientras que en intramuros había ...1106
de todos los ingenieros militares del reino y como casas, además del palacio del gobierno, la aduana y sus
director de las Reales Obras y edificios militares de almacenes, la comisaría, la maestranza de artillería, los
Veracruz y Ulúa, incluida la construcción de una almacenes de proveeduría, los 2 cuarteles con la galera o
muralla sencilla con extensión de 2 100 m alrededor presidio contiguo a ellos, la escuela práctica de artillería, el
de la ciudad, así como de las obras para la conducción mercado, la carnicería y la pescadería, el teatro, 3 hospitales,
de aguas a Veracruz (Moncada M. 1993 y Díaz T. et al la iglesia parroquial, 4 conventos de religiosos, una iglesia
1972:137). unida al hospital de Nuestra Señora de Loreto, y una capilla
Antes de terminar el siglo, a pesar de las epidemias, dedicada a la Divina Pastora (Lerdo de T. 1858: 6)
la población seguió creciendo por el impacto del Se dice que a mediados del siglo XIX, hubo un
comercio. La presencia constante de milicias en el aumento considerable de población; el censo de 1849
puerto puso de evidencia la insuficiente infraestructura registra 8 228 individuos, incluyendo la parte de
urbana, por lo que se planteó la necesidad de romper extramuros, pero sin contar a la gente de Ulúa, de la
las murallas recién construidas para ampliar la ciudad galera y el presidio; el total de varones era de 3 418 y
y albergar a sus 16 000 habitantes (Humboldt 1978: con excepción de 505 de ellos, todos tenían un modo de
115); al mismo tiempo, la posibilidad de una nueva vivir conocido; a decir, de Lerdo de Tejada (Ibídem: 46-48)
guerra contra Inglaterra obligó a buscar un paraje poca gente estaba ociosa y ello contribuía al corto
cercano a los suburbios para construir un cuartel número de crímenes que se cometían en la ciudad;
...suficiente para diez mil hombres... (Moncada M. 1993); el para 1851 radicaban en el puerto 9 171 personas y 6
proyecto que daba solución a ambos problemas fue años después, más de 12 000, sumando la población
presentado en el año 1800 por el ingeniero Manuel de San Juan de Ulúa, la guarnición militar de la plaza y
Agustín Mascaró y aprobado por Miguel Constanzó, los inmigrantes. Si observamos que el número de
pero a raíz de la Guerra de Independencia muchas de nacimientos (489) y de fallecimientos (482) para ese año
las obras empezadas por el ingeniero del Corral fue prácticamente el mismo, advertimos que el aumento
quedaron suspendidas y el proyecto de Mascaró para fue generado principalmente por la presencia de
la ampliación de la ciudad fue archivado. Hacia 1807, forasteros, más que por una explosión demográfica.
ya eran 20 000 personas las que se disputaban los Para el abasto de la población, 47 embarcaciones
espacios de la ciudad, sin contar las 16 230 de población realizaban un comercio de cabotaje valuado entre dos
27 Diario Comercial de Veracruz, 1 de agosto de 1880.

HISTORIA
y medio a tres millones de pesos. En el año de 1854 las A pesar del acelerado crecimiento económico que
rutas de navegación incluían los puertos habilitados originó la introducción del ferrocarril al puerto y de
entre Tampico y Yucatán, en ellos se surtían de víveres las solicitudes de la población para que se derrumbara
como frutas, verduras, semillas, piloncillo, carne salada, la muralla por ocasionar más daños que beneficios, la
manteca, harina, café, tabacos, sal, henequén, cacao falta de acuerdos entre las autoridades del Cabildo
y materiales de construcción como cal, ladrillos y aplazó los trabajos de demolición hasta 1880,27 cuando
madera que se intercambiaban por los productos grandes empresarios y comerciantes locales lograron
nacionales y extranjeros que llegaban a Veracruz, un acuerdo para la renovación de las instalaciones
(Ibídem: 55, 449). Desde la consumación de la In- portuarias, a fin de adecuarlas a los tiempos que se
dependencia el comercio exterior se redujo conside- vivían; la construcción de un puerto artificial protegido
rablemente y los negocios del puerto funcionaron y moderno se alargó hasta fines del siglo XIX en que
como subalternos de los almacenes de la ciudad de la compañía inglesa de Weetmann D. Pearson se hizo
México, Veracruz siguió siendo el principal puerto de cargo de ellas para terminarlas en 7 años, durante los
México y en la ciudad 507 establecimientos comer- cuales se dio el tránsito de Veracruz a la modernidad,
ciales ofrecían sus servicios o sus productos a las casi con mejoras que incluían la instalación de un sistema
10 000 personas que se movían por sus calles. Buques de drenaje, el abastecimiento de agua del río Jamapa
de vela provenientes de Havre y Burdeos y vapores y diversas medidas de saneamiento que requirieron
de Nueva Orleáns, Inglaterra y La Habana llegaban de un gran número de trabajadores y especialistas a
mensualmente al puerto para dejar co-rrespondencia, los que se dio alojamiento en las numerosas casas de
metales y diversas mercancías y a su vez, recoger o huéspedes y hoteles que surgieron como respuesta a
cargar otros productos y pasajeros para trasladarlos a los casi 20 000 viajeros que arribaban cada año a ese
distintos puertos de América y Europa, mientras que los puerto, que en los albores del siglo XX continuaba
viajeros que llegaban podían disponer de los servicios de siendo comercialmente la población más importante
ferrocarril y diligencias para internarse en el país. de la República.
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Emilio Pacheco y Sonia Calderón, Veracruz, México.

HISTORIA
Parque Maceo: causas y azares
Por: Carmen Lezcano Montes
Resumen Las zonas aledañas al parque Maceo fueron objetos de varias y

relevantes intervenciones, entre ellas, la construcción del Torreón de
El trabajo aborda la historia del Parque San Lázaro a mediados del siglo XVII cuando el lugar era solamente una
Maceo, la convocatoria para su construcción,
la realización del proyecto y primera
playa desierta; poco después, en 1744 se comenzó la edificación del
remodelación capital, efectuada en el año hospital de San Lázaro, terminado dieciséis años más tarde. En 1794 se
1960. Con motivo del centenario de la caída inauguró La Casa de Beneficencia. Comenzado el siglo XX, exactamente
en combate del Titán de Bronce, se desarrolla
una reparación media en 1996 y la última
en el año 1910, se construyó en la esquina de Belascoaín y San Lázaro, en
intervención llevada a cabo por el Plan diagonal al parque, la Secretaría de Sanidad y Beneficencia que luego se
Malecón, de la Oficina del Historiador de la convertiría en el hotel Manhattan.
Ciudad en el año 2001 .
En 1916, el Malecón se extendió hasta la calle Belascoaín, ocasión en
que se amplió hacia el mismo un edificio que había sido construido en
1899, en el cual se encontraba el Café Vista Alegre, lugar este de gran
Abstract relevancia para nuestra cultura e identidad, pues a él acudían
personalidades de todas las esferas sociales destacándose los políticos
This paper deals with the history of Parque y los trovadores como Sindo Garay, Barbarito Diez, Graciano Gómez,
Maceo, the call issued for construction, the
implementation of the project and the first
Antonio María Romeo, entre otros.
cardinal renovation in 1960. On the La explanada que hoy ocupa el Parque Maceo, fue la sede de la Batería
occasion of Maceo´s death centennial, de la Reina o San Lázaro, la que se construyó entre los años 1856 y 1861.
there was an average refurbishment in 1996.
The last cardinal renovation was undertaken
Constituía una enorme plaza circular con una batería a barbeta mirando
in the year 2000 by Plan Malecón renovation al mar, múltiples alojamientos acasamatados para una guarnición de
project that belongs to the Office of the City
Historian
Batería de la Reina

HISTORIA
250 hombres y 44 piezas que cruzaban sus fuegos con Unidos; Miró Argenter coincidió con esta propuesta,
la Batería de Santa Clara, áreas del Hotel Nacional y la cual a su vez coincidió, y no por la misma razón, con
el Castillo de La Punta. la opinión de altos funcionarios de Obras Públicas,
Cuando se demolió la Batería de la Reina (principios según la cual: ...caballo y caballero debían mirar hacia los
del siglo XX) el lugar permaneció cubierto de viajeros que iban en los tranvías, pues el níkel que pagaban les
escombros y abandonado. Las obras del malecón daba también derecho a ello, y que, además, no debía privarse
terminaron precisamente en la caleta de San Lázaro, a los pobres asilados de la Casa de Beneficencia de la vista
lugar donde se bañaban los caballos y mulos de las mejor del monumento, pues ya que no conocían a sus padres
guaguas y carretones de La Habana. Más tarde se naturales, por lo menos vieran de frente a uno de sus más
construyó el muro contén de las aguas del mar, el grandes Padres de la Patria.2 También se colocó la estatua
sitio fue cementado, y dedicado a parque solamente del que se hizo llamar en vida el rayo de la guerra sobre
una pequeña extensión de terreno. un costoso pedestal que no figuraba tampoco en el
Este parque se dedicaría a Antonio Maceo y para boceto original.
ello se convoca a un concurso el 2 de febrero de 1911, El 20 de mayo de 1916, con gran fasto, se inauguró
del que se seleccionaría el mejor proyecto, otor- el monumento del Parque Maceo.
gándole la ejecución del monumento al escultor italiano Pasaron los años y el parque no se construyó pese
Domenico Boni y el diseño del lugar al arquitecto a la bonanza de los millones de la época. La estatua
Francisco Centurión. permanecía abandonada en medio de gran suciedad
El monumento, fue realizado en granito y todas las y escombros de todo tipo.
partes escultóricas en bronce. Tiene en los cuatro Varias publicaciones de entonces se hicieron eco
ángulos de la base grandes figuras que representan: del deplorable estado del lugar y comenzaron a
la Acción, el Pensamiento, la Justicia y la Ley. En la reclamar una solución para el problema. La revista
parte frontal, un relieve de la madre de los Maceo en Arquitectura, en el año 1918 describe el mal llamado
el acto de hacer jurar a sus hijos fidelidad a la Patria. parque: Cerca del malecón, una inmensa explanada, que es el
Alrededor del fuste aparecen grandes relieves con parque Maceo, donde la bella obra del escultor Boni se eleva,
cuatro momentos esenciales en la vida del héroe: persiste en el abandono más absoluto y constituye para el
Mangos de Mejía, Protesta de Baraguá, Cacarajícara prestigio de la ciudad una vergüenza. ¿No hay dinero para
y La Indiana. Coronó el monumento la estatua construir el parque Maceo?. Más adelante se exige ...la
ecuestre de Maceo. terminación del parque Maceo, cuyo inexplicable estado actual,
El emplazamiento definitivo del monumento distó es incluso una ofensa para nuestra cultura general y para el
mucho del diseño original, en él Maceo cruzaba como glorioso recuerdo de nuestro caudillo invicto.
una centella, todo acción, todo movimiento, a galope Esta misma publicación plantea que el lugar
tendido sobre un grupo de bayonetas erizadas. Los ...permanece sin que un árbol, una piedra, un banco o una acera
miembros de la comisión del concurso, estimaron que que demuestren que la República de Cuba tiene presente el
este remate del monumento era ...una severa dificultad respeto que se debe a Maceo y a sí misma.
para la compenetración y el mutuo amor de españoles y cubanos. También se insta a ...el general Menocal, ingeniero, el
En lugar del artístico monumento de ...singular belleza...1 señor Villalón, secretario de Obras Públicas, y a quienes se
concebido por el artista, se erigió otro, acomodado al gusto debe el emplazamiento de la estatua de Maceo, están en el
de algunos miembros de la comisión juzgadora y receptora deber, por el prestigio de su carrera, por su probado amor a la
del monumento, emplazado de espaldas al mar. ciudad y por el debido complemento a la obra ya realizada, de
La colocación de la escultura fue motivo de grandes impedir que el parque Maceo continúe siendo una vergüenza
polémicas populares, algunos opinaban que debía colectiva.
mirar al mar, otros que debía verse la cara del Titán En 1925 decidieron arreglarlo, utilizando para ello
desde la calle San Lázaro, los veteranos opinaban el proyecto del arquitecto Francisco Centurión
que Maceo debía mirar hacia Cuba y no hacia Estados ganador del concurso convocado en 1911 pero con
1 Emilio Roig, ¿ Parque, Cementerio, Rastro o qué?, en Revista Carteles, no 49, diciembre de 1925.
2 _________ « Fuera la Pérgola», en Revista Carteles, noviembre de 1938.

HISTORIA
criterios tan trasnochados y peregrinos que la protesta no se hizo esperar. Alude a las gestiones hechas por
Emilio Roig, desde las páginas de la Revista Carteles hace un llamado a el presidente de la Corporación
la conciencia de los gobernantes, en especial a don Carlos Miguel de Nacional de Turismo a la que se
Céspedes, Secretario de Obras Públicas, en una carta que le dirige y que sumó el arquitecto Manuel Febles
reza así: Valdés, presidente de la Comisión
de Urbanismo del Colegio Nacional
Sr. Secretario de Obras Públicas. de Arquitectos para la supresión de
Querido Carlos Miguel: la pérgola. Escribe aquí que este
«adefesio» restaba belleza al lugar
Tú que has realizado tantos milagros, acabado con tantas inmoralidades, ya que no fue construida para el
terminado las botellas, tú que estás, como pocos, preparado para el puesto mismo, fue colocada allí obe-
importantísimo que ocupas, tú que tienes acometividad, decisión, valentía, deciendo a la debilidad de un
buen gusto, querido Carlos Miguel, tu eres nuestra única esperanza. Por nuestra arquitecto desafortunado y a
vieja amistad, por el decoro de la ciudad, por la gloria de Maceo, por tu propia negocios poco limpios, que la única
gloria, arrasa con todo aquello: tinajones, cañones, balas, farolas, ranas, tazas solución posible era suprimirla
luminosas y portada de cementerio, quítalo todo, y haz un parque como La por completo, sin ninguna con-
Habana se merece, como el nombre de Maceo se merece. templación.
La pérgola fue retirada, no
obstante, el parque se mantuvo así
Aquí se hace referencia a ciertos elementos «decorativos» con que se hasta 1960 en que fue objeto por
pretendía engalanar el parque. De ellos fueron retirados solamente los parte del gobierno revolucionario
tinajones y las ranas, estas últimas, símbolo de cobardía, según el cronista. de una remodelación capital, adqui-
La portada funeraria no era una exageración, había sido realizada para riendo otra fisonomía.
el cementerio de Cienfuegos, pero como el ayuntamiento de dicha ciudad Durante los trabajos de recons-
no pagó, el contratista se la cedió al parque Maceo. La fuente luminosa trucción aparecieron las balas y
no era más que una taza de cemento, fue sustituida por otra de piedra cañones que habían permanecido
menos «antiartística». enterradas en el lugar desde que
Pasados trece años, en 1938, Emilio Roig, en su sección «El curioso dejó de ser batería. Se aumentó el
parlanchín», en la Revista Carteles vuelve a la carga contra la famosa área a treinta mil metros cua-
pérgola y publica un artículo titulado Fuera la Pérgola, haciendo referencia drados y se le practicó el túnel que
a su artículo de 1925 y reiterando su opinión. une al parque con el muro del
malecón, cuya altura máxima
alcanza los dos metros.
El proyecto dividió el área en tres
zonas dándole mayor jerarquía a
Portada de cementerio convertida en Pérgola Fuente que sustituyó la taza de cemento

HISTORIA
Se proyectaron bancos circulares de mármol junto

a la fuente. Una de las plazas contaba en su área
central con un cantero circular de bromelias, rodeado
por un canal de agua con surtidores verticales
disimulados en el área de vegetación.
El anfiteatro contaba con una gradería con
capacidad para ochocientos espectadores. En el
soterrado se construyeron los camerinos y áreas de
refugio para la lluvia. Frente a esta estructura en
voladizo se levantó un gran espacio plano habilitado
para espectáculos y pista de baile.
La zona infantil, inmediata a la fuente, estaba enmar-
cada en una gran caja de arena. Tenía un laberinto,
dos cachumbambés, cuatro juegos de piso, una
pirámide con su canal y dos canales más. Todas estas
estructuras eran de hormigón y madera dura del país.
Las áreas verdes se plantarían con especies
costeras: almácigos, carolinas, yagrumas, guairajes,
caimitillo, cupeyes, palma jata, uva caleta, hicacos,
lirios de costa, lirios sanjuaneros, vicaria blanca,
incienso de costa, etc.
Para la iluminación se diseñaron farolas de brazo
en los contornos y farolas tipo «boulevard» en el
interior, así como luces en los árboles.
La zona de parqueo sería de uso exclusivo para los
visitantes.
En 1996 se realiza una reparación media con motivo
del centenario de la caída en combate del Titán de
Bronce. Se colocan reflectores al conjunto escultórico,
Fisonomía del parque con la Pérgola destacando así, la monumentalidad del mismo, se sitúa
también un asta de bandera cerca del monumento y
luminarias en todo el Parque. También se construyen
la de la estatua, esta zona sería una gran plaza abierta, aceras, se instalan nuevos asientos, se repara el
desde donde se dominaría todo el conjunto; formada parque infantil y se siembra nueva vegetación.
por tres plataformas con pavimento de las irregulares Más adelante, se le hace la reparación capital que
rústicas de mármol gris. El pavimento de todo el parque le da la fisonomía actual, el proyecto e inversión
sería de losa de hormigón con junta de adoquines. pertenecen al Plan Malecón de la Oficina del
Del parque original quedarían el monumento, el Historiador de la Ciudad. En esta nueva intervención
torreón y la fuente, se le agregaría el túnel, la zona de podrían cuestionarse algunas de sus soluciones, tanto
juegos infantiles, el anfiteatro, dos cafeterías, una para espaciales como formales, pero no está en el ánimo
niños y otra para adultos. El pequeño parque junto al de la autora polemizar sobre problemas que
muro y las áreas verdes, además de las farolas esperamos se solucionen en un futuro próximo.
ornamentales, iluminación interior y exterior, música La investigación sigue abierta a nuevas o antiguas
indirecta y servicio de amplificación y zona de parqueo. informaciones que se quieran añadir por parte de la
Los baños para los niños se situarían en el área población, pues este tema, como ya he comprobado en
infantil, y para los mayores en la zona del anfiteatro, otras ocasiones, le interesa a todos los habaneros com-
ambos soterrados. prometidos con la imagen y la historia de su ciudad.

HISTORIA
Vista actual del monumento
BIBLIOGRAFÍA
De la Pezuela, J. ( 1863): «Diccionario Geográfico, Estadístico,

Histórico de la 0Isla de Cuba», Imprenta del Establecimiento de
Mellado, Madrid.
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Planta de la reparación capital noviembre
__________ (1925): ¿ Parque, Cementerio, Rastro o qué ? en

Revista Carteles no 49, diciembre.
Senand’e R. (1960): ¿ Por qué la estatua no mira hacia el mar ?,

en Revista Verde Olivo, no. 39.

PINTURA MURAL
Recuperación de una pintura mural

en un contexto arqueológico
Por: Juan Méndez Ramos, Sandra Páez Rosabal y Tania González Yanes
Dentro del proceso de restauración y Dentro de los trabajos de restauración y rehabilitación arquitectónica
rehabilitación de inmuebles en el Centro
Histórico habanero es de vital importancia la
que se vienen llevando a cabo desde hace más de tres décadas en el
investigación arqueológica de los viejos Centro Histórico de La Habana Vieja, ha cobrado extraordinaria
edificios, y de conjunto con esta, el rescate de importancia la investigación y restauración de la pintura mural decorativa
las pinturas murales que subyacen en sus
paramentos. Para conseguir la recuperación y
en los paramentos interiores y exteriores de los edificios intervenidos.
conservación de este importante patrimonio De los resultados de estas investigaciones –además de las obras pictóricas
pictórico, excepcionalmente es preciso traídas a la luz– se han podido obtener disímiles conclusiones relacionadas
separar la pintura mural del edificio portador
cuando en este se han de practicar acciones
con el uso de los inmuebles y/o espacios estudiados, así como las
propias de la rehabilitación, las cuales pueden diferentes tendencias o modas decorativas utilizadas durante los más
implicar riesgo para las mismas. de cien años –desde finales del siglo XVIII hasta comienzos del siglo XX–
Este trabajo describe el proceso de
desprendimiento y aplicación, a un nuevo
en los que se ha estimado fue habitual la presencia de la pintura decorativa
soporte, de una pintura mural. en los paramentos de la ciudad.
Recientemente y atendiendo a peculiaridades histórico-estéticas, entre
las que se encuentran el fechado de la primera referencia escrita hallada
Abstract (1704), la singular tipología arquitectónica, así como la riqueza en pintura
mural, se seleccionó para ser intervenida la casa sito en la calle Brasil
Within the process of building restoration and #159-161. Esta edificación –conocida últimamente entre los estudiosos de
rehabilitation underway at Havana´s historic
center, major importance is attached to
la arquitectura colonial con el apelativo de «Casa Prat Puig»–, además de
archaeologial research and simultaneously, las singularidades histórico-estéticas antes mencionadas, ha cobrado
the recovery of mural paintings underlaying in especial significación en el contexto del Centro Histórico habanero,
the walls. Under exceptional circumstances,
successful actions to recover and preserve
atendiendo a que ella sirvió a este estudioso (encabezando su libro «El
this important part of the pictorial heritage Prebarroco en Cuba») como punto de partida tipológico para el estudio
has required removal of the painting from the de la arquitectura doméstica, anterior a la influencia del estilo barroco en
buildings, particularly, when partial
demolition or any other actions involved with
el occidente del país.
rehabilitation may endanger the paintings. Hacia el año 1999 durante los primeros pasos en las prospecciones
This paper reports on the discovery, arqueológicas realizadas en los paramentos de esta arruinada edificación,
archaeological research, the preliminary
technical study and description of removal of
se detectaron y desencalaron parcialmente algunas pinturas. Es
a mural painting in the building currently importante destacar que en este, como en casi la totalidad de los edificios
addressed at 159-161 Teniente Rey Street, y/o locales estudiados en el Centro Histórico, las decoraciones murales
Old Havana. The process of setting the
painting to a new support is described as well.
del pasado yacen bajo repetidas capas de encalados aplicadas
superpuestas. Esto sucedió en muchos casos como consecuencia de
transformaciones o reformas acontecidas por la necesidad de sa-
neamiento en los muros, cambios en la moda o gusto estético de los
moradores de los inmuebles. También se daba el caso de que las pinturas
eran sustituidas según los diferentes usos a los que fueran destinados

PINTURA MURAL
los locales con el devenir del de la galería sur del patio central de la casa. Esta obra pictórica, atendiendo
tiempo. Por ejemplo: es conocido al deterioro de su sustrato (revoque) y a la notable desadherencia (de
el caso de zaguanes u otras habi- hasta 5 cm) que presentaba de las fábricas del muro; de continuar en su
taciones de planta baja trans- original emplazamiento corría inminente riesgo de desprenderse y caer,
formados en establecimientos para lo cual obligó a tomar la decisión de su extracción y traslado a otro
el comercio, cuyos muros eran soporte como medida urgente para su salvaguarda.
pintados frecuentemente con car-
teles promociónales. Breve estudio humanístico
Afortunadamente en La Haba-
na, la mayoría de las actuaciones Es significativa la iconografía paisajística de esta decoración con
otrora realizadas sobre los para- respecto a la que se aprecia en la mayoría de las pinturas murales
mentos de estos inmuebles, se (cenefas) que se encuentran en los inmuebles del Centro Histórico. En la
comportaron más por la adición de obra, visto a través de unos follajes, se observa la imagen de un puerto
capas que por la eliminación o en el que navega una goleta y permanecen atracadas dos embarcaciones
sustitución de los revestimientos con ventanales en popa ovoide y velamen recogido (navíos repre-
(quizás por razones económicas si sentativos del siglo XVIII y comienzos del XIX). Este paisaje nos indica
se tiene en cuenta que sería menos una combinación de arquitectura y vegetación mediterráneas (palmeras
costoso adicionar encalados que datileras y cipreses), así como aves que surcan el cielo y otras que
rehacer los revestimientos en su nadan en las aguas. Las construcciones muestran tejados inclinados,
totalidad). Esto le ha valido a la chimeneas y murallas de piedra despiezadas, conformando algún tipo
ciudad una rica e importante de fortificación. Una de sus torres (a la izquierda) suscita una gran
estratigrafía en pinturas murales interrogante, pues se observa lo que al parecer pudiera relacionarse
decorativas, la que posiblemente con astas situadas para izar las banderas de las embarcaciones que
no tenga paralelo en todo el conti- entraban al puerto, como era costumbre entonces.
nente americano.
Como consecuencia del trabajo
arqueológico de campo en los
paramentos, se descubre una
singular pintura mural enclavada
sobre el vano central del muro sur
Ubicación del mural en planta Estado inicial de la decoración

PINTURA MURAL
unidad estratigráfica, fueron hechas al fresco y con

iguales pigmentos)1 se pueden atribuir las dos obras al
mismo autor.
Teniendo en cuenta lo antes expuesto, junto a los
datos obtenidos de la investigación histórica de esta
casa, –en la que se refieren importantes transfor-
maciones en el soporte mural de la obra pictórica
adyacente, su crujía y otras partes del inmueble– es
posible fechar la ejecución de ambas pinturas en algún
momento alrededor del primer cuarto del siglo XIX.
Hasta ahora no se ha podido conocer el nombre de su
autor, pero teniendo en cuenta el fechado aproximado
que se ha estimado para estas pinturas, podemos exponer
Detalle de la pintura mural a continuación, entre los propietarios que tuvo la casa,
cual encargó la ejecución de dichas obras pictóricas.
1805- Matrimonio con bienes comunes de Rita
Al igual que muchas otras pinturas murales en la Solera y Martínez Oropesa y José Diez de Bulnes.
ciudad –inclusive algunas de las halladas fuera del 1824- Reparación de la casa a nombre de José Diez
Centro Histórico (Cerro, Guanabacoa, etc.)– la de Bulnes, representante de los bienes de su esposa.
decoración estudiada, junto con otra localizada en el
muro oeste del mismo patio, y algunas de las halladas Intervención en la obra
en la planta alta del inmueble, están cronológica y
estéticamente emparentadas bajo el influjo que ejerció La parte más importante de este trabajo es lo
el neoclasicismo (en particular de la pintura mural concerniente a la extracción de la pintura mural, y
romana de la época de Augusto y sus sucesores, para su ejecución se realizó primero un reco-
correspondiente al segundo y tercer estilo decorativo) nocimiento preliminar del estado técnico de la obra,
a comienzos del siglo XIX dentro de la arquitectura, la lo cual es imprescindible antes de acometer cualquier
escultura y la decoración mural en La Habana y otras acción de conservación-restauración. Los resultados
ciudades de la isla como Trinidad, Cárdenas, Matanzas de este examen (cuyos datos están reseña-dos en el
y Cienfuegos. transcurso del trabajo) aportan información acerca
Lamentablemente no se puede hacer un fechado de las características técnicas y el estado de
absoluto de esta obra pictórica como ha ocurrido hasta conservación, además de algunas de las causas de
la fecha prácticamente en casi todos los estudios de alteración en la obra a intervenir. También permiten
pinturas murales en la arquitectura colonial cubana. trazar una estrategia de trabajo y contribuir también
Así mismo, no se tiene conocimiento acerca de su a la elección del método idóneo a emplear para el
autor, del que solamente se puede asegurar que era desprendimiento y posterior traslado de la pintura.
buen conocedor del oficio de muralista. Entre las afectaciones de la obra, podemos citar
Por otro lado, y en busca de un fechado aproximado (téngase en cuenta que esta se encontraba cubierta
para la ejecución de la obra, entre otros datos de casi en su totalidad) suciedad, capas de lechada de
interés para esta investigación, y así mismo, cal superpuestas, grietas, contaminación biológica,
atendiendo a la relación cronológico-estilística, así desadherencia del soporte, erosión en algunas zonas
como la similitud cromática y técnica existente entre de la capa pictórica, así como diversos materiales
esta pintura y la antes mencionada del muro incompatibles como clavos, alambres eléctricos, tacos
adyacente (ambas obras pertenecen a la misma de madera y morteros de cemento en algunas lagunas
1 En ambas pinturas murales se realizó la identificación de pigmentos por medio de la difracción de rayos X y los resultados corroboran lo antes
expuesto. Además se detectó la presencia de carbonato de calcio en todas las muestras de capa pictórica analizadas sin incluir en dichas muestras
fragmentos del enlucido de la obra. Esto, además de otras características de la obra (como es la resistencia de la capa pictórica) es un indicador de
que la pintura fue realizada por la técnica del fresco.

PINTURA MURAL
del enlucido. Estos últimos, incorporados en el trans- condiciones– la más conveniente entre los diferentes
curso de los años en las sucesivas transformaciones métodos existentes para el desprendimiento de
y reparaciones otrora, relacionadas con las necesi- revestimientos.
dades habitacionales de los moradores del inmueble. 1º - algunas de las características técnicas de la
Actualmente solo se justifica la separación total o obra eran las apropiadas (irregularidad relativa en su
parcial de un monumento del lugar en el que origi- superficie, así como la solidez y buena fijación en la
nalmente fue emplazado, únicamente cuando la que se encontraba la mayor parte de su capa
salvaguarda del mismo así lo exige. En el caso de la pictórica).
obra que nos ocupa, se decidió su separación del 2º - mal estado de conservación del revoque
edificio atendiendo a que no resistiría el impacto que (decohesión parcial del mortero, y por ello una amplia
produce la intervención restauradora en un contexto desadherencia del enlucido pictórico de las fábricas
arquitectónico-arqueológico muy deteriorado como del soporte, además de la existencia de algunas
el que nos ocupa. fisuras, etc.).
Para realizar este desprendimiento y ulterior La técnica del stacco tiene antecedentes bastante
traslado a otro soporte, se seleccionó la técnica del antiguos y se usó antaño para extraer pinturas murales
stacco, pues se consideró –atendiendo a las siguientes en edificios arruinados y/o abandonados, lugares en
los que muchas veces se temía fueran saqueados.
Luego estas obras eran reinstaladas en otros soportes
y transportadas a museos en los que aun se conservan.
Esta técnica consiste específicamente en desprender
la decoración mural (la capa pictórica) junto con uno o
más de los estratos subyacentes (enlucido y/o
revoque), lo que solo puede realizarse si la película
pictórica se halla firmemente fijada al enlucido como
es el caso de la obra intervenida.
Este método se lleva a cabo colocando, mediante
adhesivos sobre la película pictórica, una o más capas
de tela con las cuales se consigue la protección de la
misma, para luego ser removido uno de los estratos
subyacentes al enlucido (en este caso fue removido
un solo estrato de revoque) y ser desprendido este
del muro mediante la ayuda de soportes auxiliares. El
stacco, al igual que la técnica del stacco a masello
presenta la ventaja de conservar la pintura –una vez
extraída y remontada en otro soporte– con todas las
irregularidades o alabeos propios de la superficie de
su enlucido, las cuales son cualidades estéticas
singulares de cada pintura mural.
En la primera etapa del trabajo, y dada las
condiciones de deterioro y riesgo en las que se
encontraba la obra, solo se realizaron las acciones
mínimas imprescindibles para condicionar o facilitar
el proceso de preparación para la extracción de la
misma. Se comenzó por realizar la limpieza mecánica
retirando el polvo ambiental y las capas pictóricas
superpuestas y se colocaron bandas de protección,
En las imágenes se observan algunas de las alteraciones presentes
en la obra fácilmente removibles en zonas con inminente riesgo
de desprendimiento. A su vez fueron eliminados –en

PINTURA MURAL
la medida de las posibilidades y sin que se com- de pandearse, lo hiciera lo menos posible. Previo a
prometiese la seguridad de la obra– los clavos esta operación y teniendo bien sujetada la tela a la
empotrados, morteros de cemento y otros materiales estructura de madera y esta a su vez al andamiaje de
incompatibles. trabajo, se procedió a realizar cortes profundos,
Luego de concluida la limpieza mecánica de la penetrando el enlucido en la periferia del área
superficie de la obra, y con el fin de preservar y seleccionada cubierta con el facing delimitando, así la
asegurar aún mas la fijación de la capa pictórica al sección a extraer del resto del enlucido del muro, luego
enlucido, impidiendo así posibles pérdidas de ésta y a través de las aberturas superiores, con el empleo
sirviendo como película protectora intermedia, evitan- de varillas metálicas previamente introducidas, se
do el contacto directo de la coletta2 con la superficie procedió a remover los restos de revoque sub-
pictórica, fue aplicado un fijador sobre esta. El fijador yacentes. De esta forma se comenzó a separar poco
utilizado fue el Paraloid B-72 disuelto en Tolueno al 5 % a poco el enlucido del paramento. Esta última labor no
aplicado con brocha. De la aplicación satisfactoria de presentó mucha dificultad en el caso de esta obra,
esta resina acrílica en este tipo de trabajo hay teniendo en cuenta que ya existía un gran faltante de
abundantes referencias orales y bibliográficas, tanto revoque y que las zonas de este que aun se conser-
nacionales como internacionales. vaban estaban en mal estado, prácticamente decohe-
Una vez comprobado el secado del fijador aplicado sionadas.
sobre la capa pictórica se comenzó a colocar el facing Para el momento final de la extracción el enlucido
protector, en este caso se utilizaron dos capas, comen- desprendido, quedó soportado por su anverso sobre
zando por gasa de algodón y posteriormente un lienzo el panel o estructura de madera, la cual se construyó
de tejido grueso para asegurar la pintura durante las de mayores dimensiones para así proteger y
operaciones de desprendimiento. Las telas fueron amortiguar los posibles golpes que siguen durante
pegadas con el uso de la coletta aplicada en caliente. los pasos del desprendimiento. Una vez realizado el
Luego de esperar varios días por el secado del desprendimiento se aseguraron las telas sobrantes
adhesivo, se procedió a la extracción. La tela sobrante de la periferia en el reverso del panel, procediendo a
en la parte superior del facing se sujetó a una continuación a la separación total de la pintura mural.
estructura de madera para evitar que durante las Así mismo, luego de que se tomaran todas las medidas
acciones del desprendimiento del enlucido de la necesarias para su seguridad durante el traslado; este
pintura mural, este se pandeara o que por lo menos, panel sirvió para la transportación en forma horizontal
Colocación de la tela de gasa y encolado Colocación de la tela de lienzo
2 Denominación italiana con la que se conoce a la mezcla de componentes (en los que la cola animal es el principal componente) utilizados en la
preparación del adhesivo para colocar el facing protector sobre la pintura mural previo al desprendimiento.

PINTURA MURAL
de la obra mural extraída a nuestro departamento, y original tiene que cumplir con ciertos parámetros
posteriormente como sostén provisional durante los necesarios ya que la pintura requiere conservar las
primeros tratamientos en el reverso de dicha pieza. irregularidades propias de la superficie, es necesario
En el taller se comenzaron los trabajos en el reverso que resista los factores climáticos en condiciones
del enlucido, por medio del uso de escofinas y otras muchas veces diferentes a las del original empla-
herramientas abrasivas, se redujo su grosor elimi- zamiento de la obra. Así mismo, debe mantener la
nando restos de mortero que formaron parte del estabilidad dimensional, ser reversible, capaz de
revoque original ya muy deteriorados y otros desprenderse de la pintura con facilidad mediante
morteros incompatibles que no pudieron ser operaciones simples y su peso tendrá que ser lo más
eliminados con anterioridad para no comprometer la ligero posible debido a las dimensiones que pueden
seguridad de la obra. El material eliminado (mortero presentar las obras rescatadas.
original) fue recuperado y tamizado para ser El soporte utilizado en este caso fue construido de
nuevamente utilizado durante el proceso de rein- una plancha de Poliuretano expandido adosado a una
tegración del enlucido. estructura ligera de madera de pino previamente
Al ser desprendida una pintura mural y reducido tratada contra xilófagos. En relación a la construcción
su soporte, este no cumple función por lo que debe de este soporte hay que destacar que se utilizaron los
transferirse a uno nuevo. El soporte que sustituirá el materiales disponibles a nuestro alcance.
Trabajos en el reverso del mural
El grosor del enlucido ya reducido fue protegido en

su reverso con un fijador, y posteriormente asegurado
mediante telas de gasa y lienzo grueso adheridas con
una mezcla preparada con (CaCO3), primal AC-33
acetato de polivinilo y agua destilada. Luego se
trasladó el enlucido entelado por su reverso hacia el
nuevo soporte utilizando como refuerzo otra mixtura
compuesta por los materiales antes mencionados. Una
vez adherido al poliuretano se aseguraron al bastidor
las telas sobrantes en la periferia del enlucido.
Para retirar el facing protector del anverso fue
Desprendimiento del mural preciso disolver el adhesivo empleando compresas
de agua caliente y tirando cuidadosamente de forma

PINTURA MURAL
paralela a la superficie. Este procedimiento se realizó (lisa y bruñida), similar al del enlucido original,
con mucha precaución y paciencia para evitar posibles facilitando así los trabajos de reintegro pictórico.
perdidas puntuales de la película pictórica. Eliminadas La reintegración de la capa pictórica dependerá
las telas se procedió a limpiar los restos de la coletta del tamaño de las lagunas a intervenir y tiene como
impregnados en las fisuras y se dio solución a una man- objetivo facilitar la percepción de la imagen. Debemos
cha o costra que se extendía horizontalmente en parte tener en cuenta el respeto a la integridad de la obra,
del mural (aproximadamente en su zona central). Para manteniendo las diferentes huellas de la historia,
ello se aplicó alcohol al 90 % hasta lograr disolverla. haciendo discernible la intervención actual de las
Una vez limpia la superficie de la decoración se zonas de color original, permitiendo identificar el
comenzó el reintegro en las lagunas del enlucido en retoque y retirarlo en caso necesario. En este proceso
dos capas con diferentes tipos de granulometría (mas es necesario evitar recurrir a la hipótesis (debe primar
gruesa al interior y mas fina en la superficial). Para en casos de este tipo el criterio arqueológico).
ello se utilizó el material árido (CaCO3) recuperado Se han diseñado varios métodos para la recons-
durante los trabajos en el reverso del mural el cual trucción de lagunas con muy buenos resultados, estos
fue tamizado según convino. Se debe destacar que la permiten distinguir el retoque de la pintura mural
preparación y aplicación del mortero de acabado es original, pueden ser apreciados de cerca pero a la
fundamental para lograr una textura, color y superficie distancia se fusionan con la decoración. El método
que decidimos usar es el Tratteggio consistente en el
trazado a pincel de pequeñas líneas verticales en tono
más claro que el original. Para su ejecución utilizamos
acuarela «Winsor & Newton», este material, además
de ser compatible con la obra, es fácilmente reversible.
Finalizado el reintegro cromático, y para mayor
protección se aplicó sobre la capa pictórica el mismo
fijador empleado anteriormente, teniendo en cuenta
que el aplicado antes del desprendimiento fue
parcialmente eliminado durante la extracción del
facing.
Fijación al nuevo soporte
Eliminación de las telas Reintegro del enlucido

PINTURA MURAL
Presentación final
sibilidad de que la obra pictórica sea reincorporada al inmueble luego de

Reintegro de color restaurado, incluso hasta en su enclave original. Mientras la obra no se
reincorpore a su emplazamiento original es monitoreada periódicamente
con el fin de comprobar la efectividad de los tratamientos aplicados y su
Conclusiones comportamiento sobre el nuevo soporte con el fin de prever o detectar la
aparición de posibles deterioros.
Este método de desprendimien-
to permite el rescate de pinturas Agradecimientos
murales en sitios o inmuebles en
los que las condiciones existentes Especialistas de Restauración de Pintura de Caballete, en especial al
y/o las características de los traba- maestro Angel Bello Romero.
jos de rehabilitación-restauración Especialistas del Gabinete de Conservación y Restauración de Bienes
que se llevaran a cabo no aseguran Muebles.
una inmediata protección de las Especialistas del CENCREM.
mismas. También permite la po- A nuestros compañeros del Gabinete de Arqueología.
BIBLIOGRAFÍA
Barbero Encinas, J C. (1997): «Pintura Mural en yacimientos Páez, S. y T. González (2003): «Stacco y restauración de un mural en la
arqueológicos», «Problemáticas de su extracción y consolidación», en casa Francisco Prat Puig», Gabinete de Arqueología, Oficina del
Revista Patina Nº. 8, junio, Madrid, España. Historiador de la Ciudad, La Habana. Información interna.
Mora, P. y L. Philippot, P. (1977): «Conservación de pinturas Rodríguez Sancho, I. (1995): «Evolución de los soportes para reforzar y
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Morales Ferrer A. (1995): La pintura mural. Su soporte, conservación,
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España. tratamiento y presentación sobre la pintura mural en la colonia» La
Habana: II conferencia Internacional Patrimonio y desarrollo contesto y
Oliva Suárez, R. (2000): «Estudio histórico de la casa en la calle del conservación.
Teniente Rey nº 25», Gabinete de Arqueología. Oficina del historiador
de la ciudad. La Habana. Inédita.

CATÁLOGO HABANERO
En esta foto pueden observarse varias

pinturas murales superpuestas.
Presentan una altura de 1.50 m, se
conservan en una casa de vivienda de la
calle Damas.
Detalles de dos
decoraciones, la inferior
muestra el uso de las grecas
utilizadas frecuentemente
por la influencia del
neoclasicismo. Predomina el
color ocre como base y una
tonalidad más oscura en las
grecas, en el centro, aún
cubierto, se puede apreciar
un medallón de fondo negro.

CATÁLOGO HABANERO
Vestigios de una
decoración ubicada en el
Gabinete de Conservación
y Restauración de Bienes
Muebles en la calle Oficios,
muestra una variante muy
utilizada en cenefas de
interiores y escaleras; una
línea trazada como eje que
divide hojas u otros
motivos, separándolas en
claras y oscuras. En la foto
anterior se aprecia otro
ejemplo.
Pintura mural hallada por los habitantes de

una casa ubicada en el edificio de la calle
Inquisidor #358. Este detalle presenta un
ancla enmarcada en un recuadro de fondo
morado ribeteado en blanco.

PERSONALIDADES
Fernando Luna Calderón:

humanista y antropólogo físico caribeño
Por: Clenis Tavarez
Resumen Fernando Luna Calderón nació el 23 de noviembre del año 1945 en

Santiago de los Caballeros, República Dominicana. Desde pequeño fue
A manera de homenaje se presentan datos un niño inquieto cuestionando la dictadura trujillista. Colaboraba con el
biográficos del Dr. Fernando Luna Calderón
(1945-2005), eminente antropólogo físico
movimiento anti-tiránico, en la medida de sus posibilidades. Luego se
dominicano, recientemente fallecido. Se enroló en uno de los partidos de la izquierda dominicana, el Movimiento
comentan sus tempranas inquietudes Popular Dominicano, desde ahí continuó su lucha revolucionaria. En el
progresistas y apego al estudio de las culturas
pasadas de su entrañable tierra, las cuales
1965 luchó del lado de los constitucionalistas en ocasión de la guerra de
abordó desde una perspectiva novedosa. Se abril contra la intervención militar de los Estados Unidos. Inició los
destacan sus aportes en el campo de la estudios de medicina en la universidad estatal de Santo Domingo, estos
pedagogía nacional e internacional y sus
múltiples colaboraciones en medios científicos
no fueron concluidos ya que fue enviado a estudiar a Washington D.C.,
especializados de varios continentes. en el Smithsonian Institution, donde se formó como antropólogo físico,
Asimismo se incluye su bibliografía. en la rama de la paleopatología ósea y biología humana. Posteriormente
realizó estudios de Psicología Clínica en universidades dominicanas:
Mundial y Colegio Dominicano de Estudios Profesionales.
Abstract Se dedicó por completo desde el inicio de sus estudios hasta el fin de
sus días el 27 de noviembre del 2005 al quehacer de la Antropología.
This paper covers biographical pieces of Disfrutaba enseñando a los demás sus conocimientos, era maestro por
information concerned with Dr. Fernando
Luna Calderón (1945-2005), a renowned
vocación. Ya en el año 1962 ejercía como profesor de Biología y Anatomía
Dominican physical anthropologist, who died en un Liceo de la capital dominicana, impartió clases de Historia
recently. His early progressive concerns and dominicana, universal y de Antropología en diferentes universidades
his commitment with the study of ancient
cultures of our continent, studied from a new
nacionales. Fue profesor invitado en otras tantas como: la Central de
point of view by this scientist, are dealt with. Venezuela en 1981, Harvard y Boston al año siguiente y la Universidad
His contribution in the field of pedagogy, at de Oriente en Santiago de Cuba en el 1996, entre otras. Instituciones
home and abroad, and his extensive
collaboration with specialized scientific
ligadas a la Arqueología le invitaron también, cabe mencionar algunas
organizations from several countries are also como: El Museo de Quibor (1981), Museo Arqueológico de Madrid, España
stressed. His bibliography is included as well. (1983), Centro Ceremonial de Tibes, Puerto Rico (1984), la Organización
de Estados Americanos a Carúpano, Venezuela (1987), Museo de Ponce
en Puerto Rico (1988): encuentro en torno al V Centenario en Italia (1992)
y Festival de la Cultura Caribeña (2001).
Hombre muy especial, desde que se le conocía quedabas atraído por
su personalidad. Compartía con todo tipo de persona, porque decía que
la antropología tiene razón de ser en cada ser humano, el cual siempre
tiene algo que enseñarnos y nosotros algo que aprender. Trabajador
incansable con una conciencia social muy grande; no se limitaba
geográficamente, se autodenominaba «ciudadano del mundo». Así su
trabajo trascendió y fue llamado a trabajar en Puerto Rico en varias

PERSONALIDADES
ocasiones, Venezuela, Martinica, Haití, Ecuador y Cuba. Fue miembro fundador del Museo del Hombre
En todos estos lugares desarrolló una labor científica Dominicano y del equipo de investigaciones del
en cementerios y osarios de poblaciones antiguas. mismo. Dentro de sus principales trabajos tenemos:
En Martinica por dos ocasiones, junto a quien el hallazgo en la década del sesenta de un
suscribe, estudió un cementerio encontrado en la atheabenenequen, (enterramiento de un cacique con
hacienda del padre Labat, en los años 1992 y 1993. En su mujer principal) en La Cucama, Santo Domingo.
Haití encontró un caso de amputación en la Isla Este fue el único sacrificio humano practicado por los
Gonaive (1979). De particular importancia fue el tainos de la Isla y descrito por las crónicas. En el Soco,
hallazgo de mucopolisacaridosis en la población San Pedro de Macorís, para la misma fecha, encontró
aborigen de Quibor, Venezuela (1981). De esta forma dos fases de un asentamiento ceramista, en la primera
se demostró que tal patología estaba presente en la de ellas, se comprobó que no dominaban el hecho del
población del lugar desde épocas remotas, mante- parto o nacimiento, por lo tanto fueron encontrados
niéndose aún en fechas recientes. muchos enterramientos femeninos con sus criaturas
Cuba tenía un significado especial para Luna en el vientre. En la segunda fase, no se hallaron estos
Calderón, no solo por el parecido con su patria, sino enterramientos, lo que da a entender que ya tenían
además, por «haber llegado primero a una cita con la dominio de este proceso natural. En el 1984, el hallazgo
historia». Visitó en varias ocasiones este país, colaboró, de esqueletos femeninos europeos en La Isabela,
trabajó y cultivó amistad con muchos colegas e primera villa española en América, fue de gran
instituciones, recordar los nombres de todos sin que trascendencia; así se supo de mujeres que viajaron de
mi memoria falle es difícil, sin embargo, no puedo dejar polizontes en este segundo viaje.
de mencionar al entrañable Dr. Manuel Rivero de la En el año 1985, en las excavaciones de Pueblo Viejo
Calle, a quien conocí por él y con quien compartí en de Azua, último lugar donde habitó el cacique Enriquillo,
varias ocasiones en la República Dominicana. se encontró el esqueleto de un aborigen sepultado en
Mantenía una estrecha relación con Lourdes el presbiterio del templo. Estudios realizados al
Domínguez, su entrañable amiga, Ercilio Vento esqueleto in situ por Luna Calderón, sugirió la posi-
Canosa, Eusebio Leal, Jorge Ulloa, Racso Fernández, bilidad de que fuera el cacique que mantuvo durante
José Gonzalez y Divaldo Gutiérrez, entre otros. 14 años a los españoles en guerra; desafortu-
Justamente su último trabajo en el exterior lo realizó nadamente, el trabajo no pudo ser concluido. Fueron
en Santiago de Cuba, donde un equipo inter- muchos los cementerios aborígenes trabajados por
disciplinario estudiaba sitios ceramistas tempranos el, quien corroboró la buena salud de esta población
del oriente cubano en el 1996, aquí él revisaba y en sentido general, así como la intensa actividad que
estudiaba los huesos humanos hallados. La muerte le se desarrollaba en estas comunidades. Las enfer-
sorprendió antes de viajar a Trinidad y Tobago a medades más comunes encontradas en estos pobladores
estudiar los restos de Banwari-Trace. fueron: caries dentales, artritis y algunas fracturas.

PERSONALIDADES
A fines de la década del ochenta e inicios de los Los trabajos de rescate de los Héroes de Constanza,
noventa realiza dos importantes proyectos arqueo- Maimón y Estero Hondo quienes viajaron en una
lógicos junto a Clenis Tavarez María: El ingenio Diego expedición desde Cuba para acabar con el régimen
Caballero de la Rosa y el primer monasterio de trujillista, fueron dirigidos por el junto a Clenis Tavarez
América, el de San Francisco, donde se construyó el Maria en el año 1987. Labor titánica, intensa y
primer acueducto de la ciudad de Santo Domingo. agotadora que dio como resultado el hallazgo de 67
Todas estas obras pertenecen al siglo XVI. Las osamentas, de los cuales se identificaron casi 40, en
estructuras correspondientes a las casas de pulga, su mayoría en muy mal estado, por las torturas a que
calderas, el trapiche, pasos de carretas, canales de fueron sometidos y los impactos de balas, sobre todo
alimentación y desagüe, fogones, trenes, resfriaderas, en la cabeza, puesto que fueron fusilados. En ese
fueron liberadas con la excavación. En uno de los mismo orden, antes había realizado labor de
pasos de carretas se encontraron en el piso huellas identificación, en otros sitios, de figuras importantes
de los pies mutilados de los esclavos que trabajaron de la historia dominicana, como son: Enrique Blanco,
en la construcción del mismo y de una bota. Otros Concepción Bona y el poeta Gastón Fernando Deligne,
materiales extraídos de la excavación, fueron objetos los héroes de la Restauración de Santiago y los
de uso cotidiano, herraduras para caballos, instru- patriotas muertos junto al Padre de la Patria Francisco
mentos de tortura para los esclavos, candados, Sánchez del Rosario en San Juan de la Maguana, entre
monedas y cerámica aborigen chicoide. otros. Su último trabajo lo realizó a inicios del 2005 en
En el monasterio franciscano se encontraron las Bayahibe, La Romana, República Dominicana junto a
estructuras correspondientes a las habitaciones de Clenis Tavarez María, en un enterramiento de un joven
los novicios, las instalaciones del primer acueducto subadulto de sexo masculino y sin patologías de
europeo hecho en América y el cementerio. Aquí se importancia.
hallaron esqueletos que recogen los cinco siglos de Participó en seminarios, congresos y talleres, tanto
historia de este monumento; un esclavo con su grillete a nivel nacional como internacional. Escribió para
en una de las piernas, un cráneo al cual le fue revistas científicas nacionales e internacionales, así
practicada una necropsia, (hasta ahora el primer caso como artículos de libros especializados. Su vida fue
conocido en América), varios soldados franceses y fecunda sin dudas. Un gran pensador, lector insaciable
haitianos, dos casos de sífilis, uno de ellos muy no solo de temas de su profesión, sino también de
avanzado, restos de indígenas y de los enfermos otros géneros literarios. Su humildad era una de sus
mentales del siglo XX sepultados por un huracán en el más grandes virtudes. Vivió más para los demás que
1930. Estudió en esa fecha también un cementerio en para sí mismo.
la iglesia Santa Bárbara.
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PERSONALIDADES
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NUESTRA COLECCIÓN
Mayólicas de Alcora en La Habana

del siglo XVIII
Por: Antonio Quevedo Herrero e Ivalú Rodríguez Gil
Resumen En las excavaciones arqueológicas en contextos del siglo XVIII en La

Habana Vieja, se hace frecuente encontrar mayólicas pertenecientes a
El presente artículo aborda el estudio los servicios de mesa de este período, denominadas «populares» (foto 1)
preliminar de un conjunto de mayólicas
alcoreñas encontradas en contextos
que podían ser adquiridas a costos asequibles, a diferencia de otras de
arqueológicos del siglo XVIII, en La Habana alto valor artístico manufacturadas en los centros alfareros europeos de
Vieja. Con la búsqueda en fuentes primarias y la época, de estas últimas no han aparecido evidencias arqueológicas.
la bibliografía sobre el tema, nos acercamos a
una vajilla «popular» de uso cotidiano, que
exportó la metrópoli hacia nuestro continente.
Abordamos un análisis comparativo de las
formas y de las variadas temáticas decorativas
de las piezas, donde la armonía entre
policromía, esmaltes y diseño logra un
producto de auténtica sencillez y
minuciosidad.
Abstract
This paper deals with a preliminary study on a

set of majolica from Alcora, Spain, found in
archaeological sites of the 18c. at the historic
center of Havana. While searching on primary
sources and the bibliography on the topic
involved, we get a closer approach on the
cheapest ware of every day use, imported
from Spain to the continent.
We deal with a comparative analysis on the
forms and varied topics used in the
decoration of ware, where harmony of
polychromy, enamel and design lead to a
product authentically simple but detailed.
Foto 1

NUESTRA COLECCIÓN
Estudios recientes en la casa de Teniente Rey #159 esquina Aguiar,

dieron a la luz un importante lote de tiestos –hallados en un aljibe o
cisterna para aguas pluviales convertido más adelante en letrina y
vertedero de basuras de la casa–, que una vez restaurados nos
permitieron ver las formas de estas cerámicas, utilizadas como patrón
en el presente estudio. Las unidades estratigráficas exhumadas
aportaron cuantiosas evidencias de cerámica y vidrio, además de otros
materiales, con una cronología de mediados del siglo XVIII a principios
del XIX. Anteriormente ya teníamos noticias acerca de esta cerámica por
trabajos efectuados en el solar que ocupó la vivienda de los condes de
Fernandina en la calle de Mercaderes, de donde procede una tapa
perteneciente tal vez a una azucarera (foto 2) y pequeños fragmentos de
otros recipientes. En la vivienda ubicada en Obrapía #602-604 esquina a
Foto 2
Oficios, también en La Habana Vieja, los arqueólogos de la Empresa de
Restauración de Monumentos de la Oficina del Historiador de la Ciudad
de La Habana, encontraron ejemplares similares a los de Teniente Rey
#159, entre los cuales se destaca un precioso plato extendido con ala
facetada (foto 3).
Los tiestos correspondientes a Teniente Rey #159 son piezas
levantadas mediante el torno alfarero y se caracterizan por ser muy
ligeras, hechas de una pasta de textura compacta y fina, con gamas de
colores que van desde un rosa pálido a tonos amarillentos. Su superficie
siempre está cubierta por una capa de esmalte estannífero de tono blanco
opaco (en ocasiones verdoso y en otras azuloso) con craqueladuras. La
decoración –pintada a mano sobre el vidriado usando óxidos metálicos
diluidos en agua– se caracteriza por su gran sencillez y minuciosidad en
el trazado, y hasta el momento se han podido apreciar dos variantes de
un mismo tema dentro de la categoría conocida como «pintura de
Foto 3
ramito».1 La primera –y más frecuente– consiste en una enredadera que
enlaza tres grupos independientes de florecillas (fig. 1); en ocasiones
combinadas con frutas. Un segundo diseño es el de flores que se suceden motivo decorativo, también fue
por ramitos con hojas, también en número de tres (fig. 2); estas flores –a hallado y corresponde a la serie del
veces con más follaje o mayor tamaño– se aprecian en el centro de los «cacharrero», 2 la pieza presenta
platos grandes y medianos, constituyendo su tema central (foto 4). Otro dos grupos separados: uno de tres
Figura 1
1 Las piezas decoradas con pintura de ramito eran las que vendían los arrieros por ser consideradas como no muy finas y fue un tipo de decoración
muy imitado en Talavera. María Antonia Casanovas: Cerámica esmaltada española, p. 162.
2 Esta ornamentación toma su nombre de un lienzo de Goya en el que se muestra una escena en que unos vendedores ambulantes ofrecen su
mercancía (loza de l’Alcora perteneciente a esta serie) a los ocupantes de una carroza. Eladi Grangel Nebot: Museu de Cerámica de l’Alcora. Noves
Adquisicions 1998-2000, p.30.

NUESTRA COLECCIÓN
Figura 2
Figura 3 Foto 4
ramitos y el otro de tres ramas con frutos y hojas, que importantes de la cerámica meridional francesa, y se
alternan entre sí, muy similar formalmente al de destacaron Eduardo Roux y José Olerys, quienes
«ramito» (fig. 3). De modo general, la policromía se implantaron el género decorativo «Bérain» creado por
mueve en los tonos ocre, amarillo, azul y verde. Jean Bérain (decorador de la corte de Luis XIV),
La variedad de formas rescatadas hasta el reproducido continuamente en la cerámica alcoreña,
momento abarca platillos, platos, tazas y tazones sin al punto de que la de Alcora era denominada por el
asas, así como una tapa. Esta mayólica en algunos propio conde …mi fábrica de faianza…,4 designación
casos presenta afectaciones en la conservación de su dada en Francia e Italia a la mayólica. Artistas
vidriado, el cual se desprende con facilidad, fenómeno
observado también en algunas faenzas italianas y fran-
cesas, y delftware inglesas y holandesas, relacionado
con la alta humedad de nuestros sitios (foto 5).
Por los elementos anteriormente expuestos, y por
la relevante presencia de la inicial «A» pintada en ocre
(con pincel) en el fondo de una taza, asociamos este
conjunto a las fábricas alfareras de Alcora, provincia
de Castellón, Comunidad Valenciana, España (fig. 4).3
En esa villa, el noveno conde de Aranda fundó la Real
Fábrica de Alcora en 1727, bajo el reinado de la Casa
Borbón, lo cual trajo consigo la imposición de los estilos
franceses en diferentes manifestaciones del arte.
Fueron contratados prestigiosos decoradores
procedentes de Marsella, Moustiers y otros centros
Foto 5
3 El primer reporte para América Latina sobre esta cerámica alcoreña lo realizó el arqueólogo argentino Daniel Schávelzon en el año 1991, con
hallazgos similares en Defensa #751, Buenos Aires, Argentina.
4 Juan Ainaud de Lasarte: Ars Hispaniae. Historia universal del arte hispánico, Vol. X, p. 285.

NUESTRA COLECCIÓN
españoles se nutrieron con rapidez Desde 1786 tenemos referencias otras cerámicas peninsulares de
de las técnicas importadas, como documentales de la llegada a relevantes manufacturas, al igual
es el caso de Miguel Soliva y Castro, nuestro país de las lozas de Alcora, que en la prensa periódica colonial
considerado uno de los más nota- por los asentamientos en los libros de finales del siglo XVIII y primer
bles ceramistas de Alcora. de entradas de buques al puerto cuarto del XIX. Podría mencionarse
de La Habana. El 28 de marzo de la llegada a puerto de loza de
ese mismo año aparece en los Sevilla, de Triana y de Málaga, y
registros el bergantín Nuestra denominaciones generales como:
Señora de Monserrate, procedente de loza del reino, de España, fina,
los puertos de Barcelona y Málaga, extrafina y basta, que, por su-
y su capitán don Juan Crelpi de- puesto, pueden incluir a la de
clara una carga de … 50 cajas de loza Alcora.
de Alcora libre del almo-jarifazgo, su En el aljibe-letrina antes men-
capital valor 7.500 reales vellon adeudan cionado aparecieron además un
con rebaja de ¼ pte por su abría.5 El 19 plato extendido clasificado por la
de abril consta en registro la saetía literatura especializada como
San Pablo, de Cádiz, y Juan Romeu faenza «Provenza Azul sobre
declara 16 cajones de loza de Alcora, Blanco» con rango cronológico que
Figura 4
su valor 800 reales vellon.6 En estos va de 1725 a 1765, confeccionado
registros también aparecen citadas en Francia (foto 6); un segundo
plato extendido de la cerámica
denominada «Delftware Polícro-
mo», de fabricación holandesa –el
fechado de producción es entre 1571
y 1790–; y fragmentos de «Delftware
Azul sobre Blanco» ingleses y
holandeses de estilo chinesco
(1630-1790 para el tipo). Por lo visto,
en esta época entraron a La Haba-
na no solo piezas de mayólicas
refinadas españolas, sino que a la
vez llegaron otras producciones
europeas a pesar de las restric-
ciones comerciales impuestas por
la metrópoli. Son cerámicas téc-
nicamente parecidas a las del
presente estudio y las traemos
como ejemplos de las renova-
ciones que sufrió la mayólica en
Europa con la finalidad de imitar a
la porcelana china, competir con
esta y con la pujante industria de
las porcelanas europeas y las
lozas finas inglesas en el mercado.
Foto 6
5 Fondo: Misceláneas de Libros. Libro 6685 (1786). Archivo Nacional de Cuba. Contenido: Entrada de buques al puerto de La Habana.
6 ibidem.

NUESTRA COLECCIÓN
Aunque en la producción alcoreña se distinguen botellas de bebidas (recuperada en Teniente Rey #159),
cuatro momentos, nuestro interés lo ocupa el conocido de factura diferente, con pasta rojiza y vidriado de
como Segunda Época, que abarca de 1749 a 1798. El tono azulado; su decoración en claroscuro azul, muy
propietario de la fábrica era el conde Pedro Pablo, hijo estilizada al estilo Bérain, forma guirnaldas de
del fundador, persona ilustrada, muy al tanto de los pequeñas flores, y asas como veneras. Es semejante
más significativos descubrimientos de las ciencias y a algunas vasijas producidas por Olerys en Alcora
con la inquietud de plasmarlos en su industria. Este (foto 8), 9 por debajo de una de sus asas tiene las
período se caracterizará por la aparición de nuevos iniciales, desconocidas para nosotros, del maestro
centros alfareros en Alcora, Onda, Val de Cristo y decorador (ver fig. 5).10
Ribesalbes, ...que serán una seria competencia, obligando a En los libros y catálogos consultados, la mayoría
partir de 1784 a firmar con una «A» en oro o en ocre la de las cerámicas referenciadas corresponden a piezas
producción de la fábrica primitiva. 7 Pero, como es lógico, con compleja elaboración, propiedad de coleccionistas
y ha sido una constante en todos los relevantes e instituciones culturales, en muchos casos ejemplares
centros alfareros, en Alcora se produjeron copias y únicos, y queda casi en el olvido la utilitaria, cotidiana
falsificaciones por talleres de menor importancia, y de sencilla factura motivo de nuestro estudio, y que
denominados despectivamente fabriquetes, fabricones también informa sobre los gustos de una época. Con
o fabriquetas, que se nutrían de artesanos procedentes la publicación de este análisis preliminar pretendemos
de la Real Fábrica, práctica que se combatió sin ser dar a conocer piezas de nuestras colecciones poco
totalmente erradicada.8 No descartamos la idea de estudiadas en los contextos coloniales hispa-
que nuestras piezas pudiesen ser resultado de este noamericanos, a menudo catalogadas por los
fenómeno, a pesar de los exclusivos derechos reales arqueólogos como faenzas francesas, y esperamos
establecidos para la comercialización en España y su la opinión de expertos de la cerámica alcoreña que
exportación al extranjero, de los cuales gozó la fábrica. contribuyan a un mayor conocimiento de estas
Tampoco se debe obviar la obsesión de don Pedro producciones y su exportación a las colonias ame-
Pablo por obtener porcelana verdadera y loza de Pipa, ricanas. Recientes colaboraciones nos han permitido
lo cual redundó en un descenso cualitativo de la analizar materiales procedentes de excavaciones
tradicional «loza de Alcora». efectuadas en el Castillo de San Severino, en Ma-
Cerámicas de semejantes facturas, como una taza tanzas, 11 y del sitio habanero de San Pedro #14
procedente de la propia casa Teniente Rey #159, y dos
tazones de una letrina ubicada en Teniente Rey esquina
a Oficios (La Habana Vieja), nos revelan diseños
florales y zoomorfos con iguales policromía y técnica
pictórica que el grupo anteriormente estudiado. En
uno de los tazones vemos dos aves en vuelo que
alternan con ramas, todo enmarcado mediante líneas
cercanas al borde y a la base (foto 7). Como no
presentan marcas del fabricante es muy difícil
plantear que sean de Alcora, pero no se debe olvidar
que en un lote cerámico de esta época no todas las
piezas se marcaban. Por último, mencionaremos una
pieza excepcional que se empleaba para refrescar Foto 7
7 Carmen Padilla Montoya: Catálogo de cerámica,. Museo Sorolla, p. 134.

8 «No se han publicado ejemplares […] que permitan conocer la producción de las fabriquetes, lo que es hasta cierto punto natural ya que debieron
procurar que sus piezas se confundieran con las de Alcora». Juan Ainaud de Lasarte: Op. cit., p. 299.
9 Este ceramio fue clasificado por el arqueólogo Roger Arrazcaeta Delgado en el año 2004 como faenza alcoreña, estilo Bérain, y su elaboración
podría corresponder al período en que el decorador francés José Olerys trabajó para la Real Fábrica de Alcora. (Roger Arrazcaeta Delgado:
Comunicación personal).
10 Un ejemplar similar, tanto en forma como en decoración, con la diferencia de las asas (que en él son mascarones) y una vertedera en su borde,
puede apreciarse en el libro Ars Hispaniae, referenciado en la nota 4, p. 287, atribuido a José Olerys.

NUESTRA COLECCIÓN
Foto 8 Figura 5 Figura 6
(fig. 6),12 en cada lugar se encontró una taza con la los dibujos, a Lisette Roura Álvarez y Néstor M. por
presencia de la «A» en su fondo. El descubrimiento las fotografías que acompañan el artículo. A los
arqueológico de nuevos ejemplares facilitará hacer señores Manuel Matamoros Alemany, asesor de la
estudios más profundos sobre esta cerámica y Oficina del Historiador de la Ciudad de la Habana y
enriquecer los fondos del Museo de Arqueología de la Eladi Grangel Nebot, director del Museo de la
Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana. Cerámica de Alcora, España por la ayuda bibliográfica.
En particular, al equipo de especialistas del Gabinete
Agradecimientos de Arqueología y de la Empresa de Restauración de
Monumentos que laboraron en las excavaciones
A Roger Arrazcaeta Delgado por la asesoría, a efectuadas en la casa de Teniente Rey #159; así
Silvana Garriga Caballero con sus acertadas suge- también a Giordana García Guzón, Editha Schubert y
rencias para la redacción, a Sandra Páez Rosabal, por Verena Wolnik por la restauración de las piezas.
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11 Contribución brindada por los arqueólogos Odlanyer Hernández de Lara y Boris Ernesto Rodríguez Tápanes, del Museo de la Ruta del Esclavo
Castillo de San Severino, en Matanzas.
12 Contribución brindada por el arqueólogo Alexander Pérez Almira, de la Empresa de Restauración de Monumentos, perteneciente a la Oficina del
Historiador de la Ciudad de La Habana.

NUESTRA COLECCIÓN
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cultura material porteña de los siglos XVIII y XIX. Corregidor, Buenos
Aires, Argentina.
__________ (2001): Catálogo de cerámicas históricas de Buenos Aires

(siglos XVII-XX). Con notas sobre la región del Río de la Plata. Fundación
para la Investigación del Arte Argentino, Buenos Aires, Argentina
(edición digital).

BIBLIOTECA Por: Maylí Bergues Cervantes
Guarch, José M.: Arqueología de Cuba: métodos y sistemas. Editorial

Ciencias Sociales, La Habana, 1987, 103 p.
Este volumen cuenta con una serie de trabajos de investigación

realizados por el destacado arqueólogo cubano J. M. Guarch. Expone
diversas ideas teórico-metodológicas y otras de amplio uso en la ciencia
arqueológica. No cabe dudas que en su momento, este libro llamó a un
pensamiento más dinámico y actualizado de la Arqueología cubana,
dejando espacio para la discusión científica, e incluso para disentir con
algunas de sus propuestas. El texto está acompañado por un buen
número de dibujos del arte rupestre cubano.
Arrate, José Martín Félix de: Llave del Nuevo Mundo Antemural de las
Indias Occidentales. La Habana Descripta: Noticia de su Fundación,
Aumentos y Estados. Comisión Nacional Cubana de la UNESCO, La
Habana, 1964, 259 p.
Una de las publicaciones más bella y clara, escrita en 1761, aunque

su primera edición no vio la luz hasta 1830. Esta obra pionera posee un
profundo sentido del devenir histórico y un sorprendente concepto de
la hermenéutica. Presenta una rica documentación, imprescindible para
los estudiosos de la historia de La Habana.
Weiss, Joaquín E.: La Arquitectura Colonial Cubana: Siglos XVI al XIX.

Instituto Cubano del Libro. Agencia Española de Cooperación
Internacional. Junta de Andalucía, La Habana-Sevilla, 1996, 513 p.
Clásico en su género, refleja el trabajo excepcional de un hombre

que investigó la arquitectura realizada en Cuba a lo largo de cuatro
siglos. Representa un estudio muy valioso para historiadores,
arqueólogos, arquitectos y estudiantes. La influencia de esta obra se
inserta en el contexto de la arquitectura iberoamericana, la cual
constituye un legado histórico inapreciable. El propio Weiss descubre
soluciones, tipos y modelos cuyos orígenes se encuentran en la
arquitectura vernácula de Andalucía.
Prat Puig, Francisco: El Pre Barroco en Cuba: Una Escuela Criolla de

Arquitectura Morisca. Fundació CaixaManresa. Diputació de Barcelona
(publicación facsimilar basada en la primera edición del año 1947),
1995, 438 p.
Obra imprescindible para los estudiosos de la arquitectura colonial

de Cuba, es un ejemplo sobresaliente en la época en que se escribió,
por la aplicación del método tipológico, de los conocimientos de historia
del arte y de historia de la arquitectura, así como del uso de los
documentos históricos en el análisis e interpretación de nuestra primera
arquitectura, la llamada por el autor como Prebarroca.

BREVES del boletín
Futuros arqueólogos en La Habana Vieja

Por: Aneli Prado Flores
La Escuela Taller «Gaspar Mel- ción humana, Panorama histórico de la Arqueología, Antropología
chor de Jovellanos», sita en la calle Cultural, Física, Historia de la Arqueología, Arqueología de la
Teniente Rey no. 15, es una insti- Arquitectura, Arqueología Aborigen, y Subacuática, por solo citar
tución que tiene como principal algunas.
objetivo la preparación de jóvenes Al mismo tiempo, tendrán la oportunidad de vincularse directamente
entre 17 y 23 años de edad, a los trabajos de campo, es decir, irán familiarizándose con las
interesados en los oficios vincu- estrategias y procedimientos de excavación que se aplican actualmente.
lados con los trabajos de restau- Esto les permite asomarse por primera vez a un mundo lleno de retos y
ración que viene ejecutando la habilidades a desarrollar, e incógnitas que resolver.
Oficina del Historiador de la Ciu- Hasta el momento, los alumnos han participado en varias
dad de La Habana en su Centro excavaciones arqueológicas, tales como: el parque ubicado en Teniente
Histórico. Rey y Habana, Castillo de la Real Fuerza y los recientes trabajos en la
En el mes de enero del 2006, Muralla de Mar de La Habana.
reabrió sus puertas el curso taller Nuestro objetivo principal es lograr en ellos una sólida preparación
de Arqueología con una matrícula técnico- profesional, encaminada a la salvaguarda del patrimonio
inicial de 18 alumnos. Durante dos arqueológico y cultural de nuestro país, y formar un grupo de técnicos
años, los estudiantes recibirán con una base teórica-práctica indispensable para que posteriormente
materias relacionadas directamen- puedan hacer estudios universitarios en la especialidad de Arqueología,
te con la Arqueología y ciencias ciencia que en los próximos años se beneficiará de los planes
afines: Topografía, Dibujo, Restau- académicos trazados por el nuevo Centro Universitario San Jerónimo,
ración y Preservación de material auspiciado por el ministerio de Educación Superior y la Oficina del
arqueológico, Estudio de la evolu- Historiador de la Ciudad de La Habana.

BREVES del boletín
Taller de verano sobre restauración

de cerámicas arqueológicas
Por: Antonio Quevedo Herrero e Ivalú Rodríguez Gil
En ocasión del Curso de Especialización sobre existen gran cantidad de objetos cerámicos con
Restauración del Vidrio y Teoría de la Restauración, diferentes problemáticas de conservación.
desarrollado en La Habana, en los meses de junio y Un año después, en los meses de julio y agosto
julio del 2005, por iniciativa del Instituto Italo - Latino de 2006 se materializa el primer módulo de trabajo
Americano (IILA), con sede en Roma y el Doctor en función de la restauración de piezas arqueo-
Eusebio Leal Spengler, Historiador de la Ciudad de lógicas. En esta ocasión, la problemática a resolver
La Habana, surgió la idea de realizar, en el Gabinete fueron las cerámicas ordinarias sin vidriado y con
y Museo de Arqueología, un taller sobre restauración vidriado interior. Para este fin, se eligió un importante
de cerámicas arqueológicas. En nuestros sitios lote de tiestos utilitarios: cazuelas, jofainas, sartenes,
habaneros los objetos cerámicos son los más cántaros y una maceta, con posibilidades de
numerosos y estables a la vez, ya que la alta humedad convertirse, una vez restaurados, en bienes mu-
deteriora a los confeccionados en metales, textiles, seables. Estas piezas son el resultado de labores
madera y otros soportes. No obstante, en las realizadas por el equipo de arqueólogos de la
colecciones del Gabinete y Museo de Arqueología Empresa de Restauración de Monumentos de la
Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana
en el atrio del antiguo convento de San Agustín, en
La Habana Vieja. Fueron elegidas, además, un
número de piezas que son muestras permanentes
del Museo de Arqueología, pudiéndose mencionar,
entre otras, atractivos objetos de bizcocho como
porrones y cántaros de Málaga, una jarra de México
Pintado de Rojo y cazuelas confeccionadas mediante
la técnica de acordelado. Las mismas proceden de
excavaciones dirigidas por el Gabinete de Arqueo-
logía en el convento de San Francisco de Asís, de los
palacios del marqués de Casa Calderón, de los
condes de Santovenia y de los marqueses de Arcos.
El Taller de verano La restauración de la cerámica
arqueológica fue inaugurado el 1 de agosto de 2006,
en el Museo de la Ciudad, Palacio de los Capitanes
Generales, con la presencia del Excelentísimo
Embajador Paolo Faiola, Secretario General del
Instituto Italo Latino Americano (IILA), la Dra. Eugenia
Civardi Fedeli, Jefa del Servicio para la Cooperación
del IILA, el profesor Andrea Papi, Consultor del IILA y
Coordinador del proyecto, y el señor Marco Giomini,
Consejero Comercial de la Embajada de Italia en
Cuba. Las personalidades mencionadas disertaron
sobre la importancia de la salvaguarda del patrimonio
arqueológico latinoamericano, resaltando como

BREVES del boletín
ejemplo a seguir las labores de preservación y intercambio de provecho mutuo en el que se les
restauración que acomete la Oficina del Historiador ofreció a los restauradores cubanos, dedicados a la
en el Centro Histórico de la Ciudad de La Habana. cerámica, información detallada sobre las más
Por parte de la Oficina del Historiador estuvieron novedosas técnicas que son usadas en Italia y
presentes el director de Cooperación Internacional latinoamérica. También se enfatizó en las termina-
Julio Portieles Fleites y Antonio Quevedo Herrero, ciones estéticas de los reintegros de faltantes, el uso
director del Museo de Arqueología, quienes a nombre de disolventes, adhesivos, pigmentos y otros
del Historiador de la Ciudad de La Habana dieron la materiales de naturaleza reversible propios para
bienvenida y agradecieron la colaboración brindada estas intervenciones. Los directivos del IILA y los
por esta prestigiosa institución italiana. A la ceremonia profesores italianos pudieron conocer acerca del
asistieron, además, las profesoras Cecilia Santinelli trabajo desarrollado por nuestra institución en general
y Franca Gambarotta, docentes del curso. Se contó, y de manera particular en las temáticas arqueo-
igualmente, con la presencia, de los alumnos lógicas. Finalmente, se acordó, por parte del
participantes que laboran en museos y talleres para Historiador de la Ciudad y la directiva del IILA, la
la restauración que dirige la Dirección de Patrimonio realización de un segundo módulo para el año 2007
Cultural de la Oficina del Historiador. donde se tratará sobre las mayólicas.
Con este curso se logró la restauración de todas
las piezas arqueológicas seleccionadas. Fue un
La arqueología en Rutas y Andares 2006

Por: Daniel Vasconcellos Portuondo
Durante los meses de julio y agosto se llevaron a

cabo los ya habituales encuentros entre la familia y
los museos e instituciones situados en el centro
histórico habanero.
Una vez más, el Gabinete y Museo arqueológico
tuvieron una amplia y variada participación en esta
jornada veraniega.
Cada viernes, la ruta de los hallazgos, partió desde
el Museo Arqueológico hacia el Museo Numismático,
el Oratorio San Felipe Neri y el convento de San
Francisco de Asís; en cada oportunidad, mostrando
una nueva curiosidad sobre sus colecciones excavaciones en proceso y terminadas recien-
expuestas o en reserva, algo que ha llamado temente. Son los casos de una letrina que se
poderosamente la atención del auditorio presente. interviene actualmente en áreas del Castillo de la
El andar del bibliotecario, previsto en el de los Real Fuerza y donde se explicó gran parte de la
oficios y las profesiones, programó en su viaje una metodología empleada por el arqueólogo para llevar
visita a la biblioteca especializada en arqueología. a feliz término su labor científica, la cual da inicio con
El del arqueólogo, sin dudas, uno de los más un serio trabajo de mesa, antes de ir a realizar la
llamativos, no sólo por la gran concurrencia de operación de campo que comprende; investigación
diferentes edades y sexos, sino además, por el gran histórica del sitio, planos, proyectos y herramientas
interés que mostraron sus asistentes, contó esta vez, para la ejecución de la faena, diario de incidencias y
con más de doscientas personas recorriendo otros.

BREVES del boletín
Seguidamente, se explicó el proceso de una exca- El andar la arquitectura, en su sección; techos

vación recientemente concluida en la zona costera, coloniales incluyó la visita al Gabinete-Museo, dada
llamada playa de las Tortugas, frente a la antigua Cortina la marcada influencia morisco-mudéjar de su
de Valdés (actual fachada principal del Seminario San techumbre, en planta alta, y su buen estado de
Carlos y San Ambrosio) y la añeja fortaleza del siglo XVI, conservación. El mismo andar referido a casas y
lugar conocido como El Boquete o Boquete de los familias señoriales recorrió significativos inmuebles:
Pimienta, área que da continuidad al sitio ar- Obispo 117-119, casa de los marqueses de Arcos y
queológico, al aire libre, y que se extiende desde la Palacio O’ Farrill, destacándose en el primero los
garita de la Maestranza hasta la vieja fortaleza. trabajos que se realizan en sus pinturas murales
En lo adelante, el paseo educativo-histórico- colonial y contemporánea, y la imbricación de la
arqueológico condujo a los participantes al Gabinete Arqueología y la Arquitectura con la historia de estas
de Arqueología para mostrar el tercer paso en este casas y las transformaciones en el tiempo.
proceso que ejecuta el arqueólogo, la maniobra en Finalmente, el andar con el ecólogo planeó en su
el laboratorio, donde se lavan, manchan, codifican, trayectoria; la visita a Tacón no. 12, para que los
clasifican, restauran, conservan, almacenan o exhi- visitantes disfrutaran, desde sus balcones, de la
ben las piezas halladas. En esta ocasión se aprove- exuberante vegetación que bordea el área de la
chó la realización en la Institución de un taller de mansión, poseedora de una marcada ubicación
verano sobre la restauración de cerámica arqueo- histórico-geográfica, a pocos pasos de las plazas de
lógica, impartido por profesores italianos, obser- Armas y la Catedral.
vándose las generalidades de esta práctica en vivo.
Nuevas excavaciones en la Muralla

de La Habana
Por: Roger Arrazcaeta Delgado
Después de veinte años de las primeras exca-

vaciones científicas de la Muralla de La Habana,
dirigidas por los historiadores Eusebio Leal Spengler
y Leandro S. Romero Estébanez, el Gabinete de
Arqueología ha retomado los trabajos durante este
verano del 2006, con la participación de los estu-
diantes de arqueología de la Escuela Taller Gaspar
Melchor de Jovellanos, también adscrita a la Oficina
del Historiador de la Ciudad de La Habana (OHCH),
y la colaboración de otras entidades de esta misma
Oficina como las Empresas de Restauración de
Monumentos y Puerto Carenas, la Dirección de
Arquitectura Patrimonial, El Plan Maestro, Dirección
de Inversiones, la revista Opus Habana y la asesoría
del propio Historiador de la Ciudad, Dr. Eusebio Leal
Spengler.
El objetivo era estudiar y recuperar para su
exposición una parte de la Cortina de Valdés, no

BREVES del boletín
exhumada por las excavaciones arqueológicas de 1985, y además de madera, el cual clasificamos
tratar de descubrir otros restos de la Muralla de Mar y el sector conocido como un muladar o basurero. Este,
como El Boquete, Boquete de los Pimientas (desde el siglo XVII), o al presentar condiciones anaero-
Boquete de la Pescadería, este último nombre por haber existido una bias, conservó un variado reper-
construcción de maderas para tal uso, sustituida en 1835 por un edificio torio de artefactos de material
de mampostería de dos plantas el cual encargó Francisco Marty (Pancho orgánico como suelas y tacones
Marty), personaje dedicado al giro de la pesca y comercio, pero también de zapatos de cuero, y un grupo
a diversas actividades ilícitas. de objetos de madera integrados
Las nuevas excavaciones, abiertas en el espacio comprendido entre por piezas torneadas de muebles,
las calles Tacón, Mercaderes y Empedrado, permitieron hallar restos cabos de instrumentos, tacones de
de los cimientos de la Cortina de Valdés que faltaban por descubrirse y zapatos con sus clavos también de
una parte del Boquete, incluido su emboque en la muralla, así como un madera, virutas y otros.
sector de su interior con distintas estructuras de construcción como Por otra parte se recuperaron,
canales pluviales del siglo XIX, los cimientos parciales de la pescadería durante la extracción de los estra-
y lienzos de la Muralla de Mar. Asimismo, se encontraron una serie de tos y por medio del método de
muros de mampostería aledaños a la calle Tacón, que podrían ser de la flotación, cientos de semillas y cás-
Batería de San Francisco Javier, uno de los baluartes que coronaban a caras de frutos secos de especies
la muralla cuando esta se concluyó en 1733 durante el gobierno de florísticas endémicas y foráneas,
Dionisio Martínez de La Vega (1724-1734). como la calabaza, el melocotón
Resultó de gran interés las unidades estratigráficas (u.e.) de gruesas (durazno), el mamey de Santo
capas de arena halladas en la parte exterior e interior del Boquete, Domingo, el mamey colorado
algunas depositadas posiblemente por el mar y otras vertidas como (níspero), el corojo, el coco, la
rellenos, todas portadoras de tiestos de cerámica, vidrio y huesos de guanábana, el anón, la chirimoya,
animales domésticos usados en la dieta de la población en los siglos y otros. Predominaron los restos
XVIII y XIX. óseos de cerdo, res, gallina, tortu-
Entre los contextos excavados, uno de los más importantes fue la gas marinas y peces, todos de
u.e. 54, con cronología del siglo XVIII, consistente en un estrato térreo especies consumidas por la po-
de color oscuro conformado por carbón vegetal, cenizas, arena y detritos blación. La cerámica de cocina y
servicio de mesa tuvo una alta
frecuencia, destacando las mayó-
licas manufacturadas en Puebla
de los Ángeles, México.
Estas excavaciones arqueo-
lógicas han recibido una rápida
preparación museográfica por
parte de la OHCH para su expo-
sición y explicación al público, y
actualmente pueden ser visitadas.

BREVES del boletín
Rescate de azulejos coloniales

en arruinados inmuebles habaneros
Por: Juan Méndez Ramos
La ciudad de La Habana, y muy especialmente sus barrios más no. 413, La Habana Vieja y el otro
antiguos, están colmados de inmuebles portadores de un rico legado en la calle Ángeles no. 55, Centro
patrimonial. En la actualidad, entre los elementos arquitectónicos que Habana. En ambos trabajos se
han contribuido a destacar el singular valor de muchas de estas lograron extraer una cantidad
edificaciones se encuentran las pinturas murales y los azulejos. Incluso, considerable de ejemplares del
se ha llegado a especular que en esta ciudad posiblemente se conserva siglo XIX (entre completos y frag-
aun en su emplazamiento original, el mayor muestrario de deco- mentados), fabricados en Valencia
raciones murales del siglo XIX (cenefas y otras pinturas plasmadas y Onda. Algunos de estos azulejos
principalmente en los zócalos de las paredes de los inmuebles) de corresponden a modelos de los
América. Asimismo sucede con la azulejería procedente de Valencia, cuales no hemos encontrado
también de la misma centuria, la cual, según me comunicó el ar- referencias en la literatura con-
queólogo Roger Arrazcaeta Delgado, constituye el ejemplo más sultada y además no habían sido
relevante y cuantioso existente en nuestras tierras americanas. Ello se reportado en otros sitios de La
ha debido a condiciones socioeconómicas y culturales muy particulares Habana ni en el resto de las
del proceso de poblamiento de nuestra ciudad. provincias de Cuba, evitándose así
Desde su fundación en 1987, el Gabinete de Arqueología de la Oficina la pérdida total (por razón del
del Historiador ha puesto muy especial empeño en el rescate, estudio y saqueo, derrumbe o desfavora-
conservación de estos importantes ornamentos arquitectónicos, los que bles condiciones de intemperismo)
se encuentran en paredes de edificios en pie o en sitios totalmente de este importante elemento de-
arruinados. corativo de la arquitectura patri-
Recientemente, motivados por la responsabilidad que entraña la monial. Una vez estudiadas y
salvaguarda del patrimonio arqui-tectónico habanero (lo cuál, en catalogados por especialistas,
algunos casos justifica incluso la separación o fragmentación de un estas piezas son debidamente
monumento en varias partes) nuestra institución, utilizando los métodos expuestas y/o almacenadas.
mas adecuados para cada caso, ha llevado a cabo algunas
intervenciones en muros de inmuebles parcialmente demolidos con el
objetivo de rescatar viejos azulejos policromados.
Entre las intervenciones realizadas, se encuentran las efectuadas,
bajo la dirección de Roger Arrazcaeta y el que suscribe, en dos edificios
demolidos en las pasadas décadas, uno ubicado en la calle Habana

BREVES del boletín
El descubrimiento de un hueco puesto por ecosistemas marinos

litorales de aguas profundas, y
bosques, los cuales se hallaban
de basura del siglo XVI todavía poco alterados por la
acción humana depredadora.
Por: Roger Arrazcaeta Delgado, Osvaldo Jiménez Vázquez Además de los restos de ali-
y Javier Rivera mentos, otros objetos del mismo
hueco ayudaron a establecer su
Los estudios arqueológicos de hecho para sacar recebo y mate- cronología de uso en el siglo XVI,
La Habana Vieja, vienen demos- rial rocoso, y luego cerrado con entre ellos mayólicas italianas como
trando la frecuente intervención rellenos, o si había sido abierto Liguria Azul sobre Azul, encontrada
antrópica en su subsuelo desde los para votar basuras domésticas. La en todos los estratos, Montelupo
mismos inicios de su fundación; última hipótesis quedó demos- Polícromo, Montelupo Azul sobre
prácticamente en todos los sitios trada al comprobarse la existencia Blanco, Faenza Compendiaro y
se reportan huecos excavados de unidades estratigráficas homo- Faenza Blanca; mayólicas sevilla-
para la extracción de materiales de géneas tanto en su estructura nas como Columbia Liso (Columbia
construcción y otros para verti- física como en el contenido arte- Plain) y Santo Domingo Azul sobre
miento de basuras, o a veces estos factual, además se hallaron partes Blanco. El lote exhumado incluyó
eran simplemente tapados con de esqueletos de peces, cara- otras alfarerías, entre ellas los tipos
tierra, escombros de construcción pachos de tortugas de agua dulce Azteca IV y México Pintado de Rojo,
y otros restos domésticos. completos y bivalvas de ostiones Cerámica Roja, Jarra de Aceite (Olive
En el inmueble no. 162 de la aun sin abrir. Todos indicativos Jar), El Morro, Melado y Cerámica de
calle Mercaderes, donde radicó la arqueológicos del uso de este hueco Tradición Aborigen, entre otras.
ferretería Isasi en el siglo XIX, como depósito de basuras de facto. Con todo, las evidencias recu-
descubrimos recientemente un El listado de los hallazgos de peradas de mayor novedad para
interesante hueco con basuras. El dieta y objetos es amplio y variado, nosotros fueron los artículos de
mismo resultó ser muy relevante, destacando entre ellos los ejem- uso personal como amuletos y
pues contenía una variada evi- plares de huesos de aves autóc- pendientes de azabache, usados
dencia de la vida doméstica de los tonas como las palomas Camao en su época contra el mal de ojos
vecinos de la villa de San Cristóbal (Geotrygon caniceps), Guanaro y enfermedades; prendas como
de La Habana en el siglo XVI, una (Zenaida aurita) y la Torcaza anillos y aretes, alfileres de latón,
ocasión muy especial para echar (Patagyoenas sp); también de dados de huesos para juegos,
un atisbo desde la Arqueología a gallinuelas y patos indetermi- monedas españolas de los reina-
un depósito de desperdicios tan nados, algunas zancudas como el dos de Carlos y Juana y de Felipe II.
antiguo, y con pocas alteraciones Flamenco (Phoenicopterus ruber) Las excavaciones en este hue-
humanas ulteriores que modifi- y el Guareao (Aramus guarauna). co de basuras aun no concluyeron,
caran su estructura estratigráfica, Entre los animales domésticos y pretendemos terminarlas en lo
no obstante, las afectaciones post- aparecieron restos óseos de cerdo que resta de este año.
deposicionales naturales conti- (Sus scrofa), vaca (Bos taurus) y
nuas, las cuales hicieron daños gallina (Gallus gallus), esta última
tanto a la estratificación arqueo- la más común entre las aves de
lógica como a los artefactos y otros este basurero. Al analizar la fauna
vestigios culturales asociados. autóctona encontrada, a partir de
Inicialmente teníamos dudas un enfoque ecológico, puede
sobre si este hueco irregular, de apreciarse la disposición de una
unos 7 m de longitud y 4,50 m de amplia gama de recursos del
ancho, abierto mediante un corte entorno inmediato a la villa de San
Mayólica italiana tipo Montelupo Polícromo
en la roca caliza del lugar, fue Cristóbal de La Habana, com-

BREVES del boletín
Arqueología de la Arquitectura
en el Castillo de San Severino
Por: Boris E. Rodríguez Tápanes
Entre los días 24 y 28 de abril del 2006 se realizó

el I Taller de Arqueología de la Arquitectura en el
Castillo de San Severino, Museo de la Ruta del
Esclavo en Matanzas. Este taller fue impartido por un
equipo de investigadores del Gabinete de Arqueo-
logía de la Oficina del Historiador de la Ciudad de La
Habana, integrado por los arqueólogos Roger
Arrazcaeta Delgado, Lisette Roura Alvarez y Adrián
Labrada Milán. El objetivo del mismo fue el adies-
tramiento de especialistas de la Dirección Provincial pérdidas y adiciones al edificio, lo cual sólo es posible
de Patrimonio, así como implementar por vez primera con el uso combinado de la metodología de la
esta novedosa metodología en el estudio de las Arqueología de la Arquitectura. Esta se ha aplicado
fortificaciones cubanas. con éxito en inmuebles ubicados en el Centro
Este edificio militar fue la más importante forti- Histórico de La Habana Vieja, aportando datos
ficación que conformaba el cinturón defensivo de la imprescindibles para la interpretación y restauración
ciudad de Matanzas durante los siglos XVIII y XIX, y de dichas edificaciones.
constituye el único exponente de los actos funda- En esta ocasión, los trabajos se volcaron hacia el
cionales de la misma que ha sobrevivido. Los inicios estudio de la planimetría histórica existente, así como
de su construcción datan de 1692 y en sus más de de los inventarios ejecutados por los ingenieros
300 años ha sufrido procesos transformadores de militares que trabajaron en la fortificación durante
diferentes magnitudes: desde la voladura de sus las remodelaciones y transformaciones de la misma.
baluartes en 1762 –durante la toma de La Habana Igualmente, se identificaron un total de 445 unidades
por los ingleses– y su posterior reconstrucción, en la estratigráficas básicas, las cuales constituyen el punto
que se llevaron a cabo cambios internos y externos a de partida para los ulteriores trabajos de Arqueología
la fortaleza, las constantes y necesarias reparaciones, de la Arquitectura. Todo ello contribuirá al estudio de
readaptaciones para prisión, hasta el deterioro las reconstrucciones en los baluartes, cambios de
paulatino causado por agentes naturales, ya sean la pavimentos, tapiado de vanos, sustitución de puertas,
lluvia, el aire salino de la bahía y la vegetación, entre ventanas y carpintería por herrería, reparación y
otros. Todo ello conllevó a continuas alteraciones de destrucción de muros, emplazamiento de nuevos
su estructura, impuestas por necesidades funcionales armamentos, construcción de vías de acceso y
y espaciales, las cuales se hicieron patentes con la cambios de ubicación de los servicios sanitarios,
adición de nuevos muros y paredes – tabiques, entre otros. Este análisis también nos permitirá
recrecimientos, demoliciones parciales, y trans- identificar zonas de gran potencial arqueológico, con
formaciones. vistas a efectuar excavaciones y estudiar la cultura
Si bien, algunos hechos aparecen registrados material correspondiente con los componentes
documentalmente, otros que también cambiaron en humanos que residieron en este inmueble. No
diversa medida la fisonomía constructiva de esta obstante, el futuro levantamiento fotogramétrico del
fortificación no quedaron asentados en las fuentes inmueble agilizará sobremanera estos trabajos,
escritas, y además, en ninguno de los casos es dotándolos de una mayor calidad en el registro
sencilla la determinación de transformaciones, arqueológico.

BREVES del boletín
Restos dietarios del sitio arqueológico

cueva La Cachimba
Por: Luigi Hernández Marrero y Rubén Cabrera García
La cueva de La Cachimba se encuentra ubicada al noroeste de la Taxa

ciudad de Matanzas, en la zona conocida como El Inglés. El relieve
predominante de la porción mas externa de la cueva, es el diente de Invertebrados / Moluscos
perro e internamente, se destacan en su fisonomía tres cámaras, en Acanthopleura granulata
cada una de éstas se presentan relictos de un asentamiento de Annulariidae especie
aborígenes cubanos preagroalfareros. Cittarium pica
Como parte del análisis de los componentes de los restos dietarios Centhium atratum
del primer recinto, se han determinado desde 1998 hasta la fecha, Cenchritis muricatus
varias especies de animales donde sobresalen por su abundancia Cenchritis sp.
moluscos y crustáceos, los que eran objeto de consumo por parte de Cerion sp.
los aborígenes. Algunos moluscos, grupo predominante, dado el Fissurela barbadensis
pequeño tamaño y la baja abundancia en el sitio, puede considerarse Liguus sp.
como fauna acompañante de aquellas especies potencialmente Nodilittorina antoni
consumidas o su significación el en contexto, aún debe ser precisada. Pollia auritula
Thais rustica
Crustáceos
Gecarsinus sp.
Vertebrados / Peces
Lutjanidae especie
Serranidae especie
Vértebras de peces no deter-
minadas
Reptiles
Vértebras de reptiles
Mamíferos
Brotomys offella
Brotomys torrei
Capromys pilorides
Geocapromys spp.
Mesocapromys sp.
Mysateles prehensilis
Principales constituyentes faunísticos del sitio arqueológico cueva La Cachimba

BREVES del boletín
Exploración arqueológica histórica en

Cruces, Cienfuegos
Por: Adrián Labrada Milán y Osvaldo Jiménez Vázquez
Del 10 al 15 del pasado mes de abril, se efectuaron en el municipio Ironstone de fabricación inglesa
cienfueguero de Cruces, investigaciones arqueológicas asesoradas encontrados, corresponden a la
por especialistas del Gabinete de Arqueología de la Oficina del fábrica de William Baker & Co. y
Historiador de la Ciudad de La Habana. La investigación se hizo a fueron producidos especialmente
solicitud del Museo Histórico Municipal, participando además del para Rafael Pérez y Quesada, un
personal de la mencionada institución, miembros del grupo arqueológico importador de Cienfuegos. En
local «Orestes Novo», del Museo Histórico Provincial y del grupo general los materiales están fe-
espeleológico Jabacoa. Los trabajos se realizaron en la antigua casa chados en la segunda mitad del
de vivienda de la hacienda Santa María del Rosario, conocida como siglo XIX. También se pudo de-
«Casa de Tejas», la cual se encuentra ubicada en la Unidad Básica de terminar preliminarmente, que en
Producción y Comercio Cepero, término de Potrerillo, a unos 15 Km al el espacio en que se construyó este
sureste de Cruces. El objetivo fundamental fue el entrenamiento de los inmueble no hubo anteriormente
participantes cienfuegueros en la aplicación de nuevos métodos de otra edificación, tomando en cuen-
registro arqueológico, en este caso la «Matriz de Harris». Se practicaron ta que los rellenos utilizados para
calas de prueba en diferentes áreas de la vivienda a fin de conocer la colocar los pavimentos están
probable utilización de los espacios, utilizando asimismo la escasa directamente sobre el terreno
información histórica que se poseía hasta ese momento. De las calas natural del área.
se pudieron rescatar diferentes restos de ceramios, vidrios, piezas de A juzgar por una fotografía de
metal, botones y restos de alimentos, evidencias de la vida doméstica finales del siglo XIX o inicios del
en el inmueble. Es de destacar que muchos de los fragmentos de vajillas XX; además de las observaciones
realizadas in situ, la casa era una
sólida edificación de mampostería
con muros de ladrillos y cubierta
de tejas a dos aguas, presentando
en el frente un amplio portal
soportado por columnas de ma-
dera. La planta es rectangular y
está dividida en varios espacios.
Hasta el momento no se conoce el
uso que tuvo esta hacienda, solo
sabemos que dentro de los límites
del partido de San Juan de las
Yeras, al cual correspondía en la
segunda mitad del siglo XIX, estu-
vieron instalados varios ingenios
azucareros (Pezuela, 1863).
Vista de la casa de vivienda en la hacienda Santa María del Rosario

BREVES del boletín
Valle de los Ingenios, Campaña 2006

Por: Lisette Roura Álvarez
Como ya va siendo costumbre, gran cantidad de restos de hormas de cerámica encontrados en el

en este año 2006 se efectuó el VII último estrato de este amplio orificio, se decidió extraer todas las capas
Taller de Arqueología Industrial presentes en otra porción del mismo, con el objetivo de ahondar en el
«Valle de los Ingenios». En esta estudio de las tipologías de dichas hormas y ver si era posible reconstruir,
ocasión se continuaron los tra- al menos, una de ellas, para su exhibición como ejemplo de las
bajos de campo en el ingenio San utilizadas allí. Entre los cientos de fragmentos exhumados se lograron
Isidro de los Destiladeros, una de rescatar varios lotes que contenían pedazos de una misma pieza, entre
las pequeñas industrias trinitarias, los cuales sobresalían furos y bordes de diferentes formas y tamaños.
dedicadas fundamentalmente, a la Debido a la aparición, en la campaña del 2005, de un pavimento de
producción de azúcares desti- ladrillos el cual probablemente comunicara las áreas de casa de purga
nadas al comercio. Junto al equipo y casa de calderas, optamos, en esta oportunidad, por situar algunas
de arqueólogos pertenecientes al unidades de excavación en una zona muy cercana a la del mencionado
Gabinete de Arqueología de la pavimento, para comprobar la continuación del mismo. Estas calas
Oficina del Historiador de la Ciu- dieron como resultado el descubrimiento de una estructura circular de
dad de La Habana, se encon- ladrillos con un muro perimetral, en los cuales se hallaron huellas de
traban miembros de diversas un tipo de implemento que rodaba inmediatamente encima de ellos.
instituciones que desarrollan De acuerdo con las descripciones de la época para las construcciones
labores arqueológicas en dife- dentro de los ingenios, se manejan dos hipótesis para la identificación
rentes regiones del país, como la de esta fábrica: la primera plantea la posibilidad de que esta fuera un
Oficina del Conservador de San- tipo muy primitivo de trapiche, el cual no correspondería crono-
tiago de Cuba, la Oficina del lógicamente con las ruinas actuales del ingenio; la segunda y más
Historiador de Camagüey, y la acertada se enfoca en la utilización de este círculo como el lugar donde
Oficina del Conservador de la se confeccionaba el barrillo usado en la casa de purga para el proceso
Ciudad de Trinidad y el Valle de de confección del pan de azúcar. Esta segunda hipótesis se basa en la
los Ingenios, quien junto al museo observación y registro de la estratigrafía, en las dimensiones de la
arqueológico Guamuhaya con- estructura y en el hallazgo de un área con una pequeña concentración
voca y garantiza el satisfactorio de arcilla, materia prima utilizada para la confección de este producto.
desarrollo de este evento. No obstante, al haberse perdido casi completamente esta tradición
Los trabajos estuvieron enca- tecnológica en el país, se ha querido dejar un margen a la duda con el
minados a investigar nuevamente objetivo de buscar elementos comparativos con los cuales verificar dicha
la zona del gran estanque en la hipótesis.
casa de purga, y a intervenir en Por otra parte, un tercer equipo de trabajo se trasladó hacia un sitio
áreas que no se habían excavado aledaño a la casa de calderas, lugar donde hasta ese momento no se
hasta el momento. Gracias a la habían ubicado unidades de excavación. Casi en la superficie
empezaron a aparecer pavimentos de ladrillos vinculados con grandes
orificios rectangulares, algunos con cubiertas abovedadas y conductos,
que al parecer tienen relación con el proceso fabril en la época en que
el ingenio producía azúcar utilizando las maquinarias de vapor. En esta
última zona, de gran potencial arqueológico, no fue posible concluir los
trabajos de excavación, por tanto será objetivo de una próxima campaña
terminar de exhumar todos sus elementos, para así determinar las
estructuras de construcción que la componen y su función dentro de la
plantación.

BREVES del boletín
Nuevos datos sobre la antiguedad

del venado en Cuba
Por: Osvaldo Jiménez Vázquez, Roger Arrazcaeta Delgado
y Javier Rivera
Investigaciones arqueológicas recién realizadas en el Centro

Histórico de La Habana Vieja, amen de nuevas informaciones
documentales, arrojan evidencias adicionales acerca de la presencia
del venado o ciervo de cola blanca -Odocoileus virginianus (Zimmermann
1780)- en Cuba. No obstante, antes de dar a conocer los nuevos datos,
creemos necesario recapitular brevemente lo conocido con anterioridad
sobre esta especie.
Según Ramón de La Sagra (1855) en Historia Física, Política y Natural
de la Isla de Cuba, parte II, Tomo III, París): El ciervo y el venado fueron
introducidos en algunas haciendas de campo a principios de este siglo,
y no parece que se hayan multiplicado mucho ni que existan en gran
número en estado salvaje; a lo menos, son pocas aún las localidades
donde se menciona su existencia.
G. M. Allen (1911) en Mammals of the West Indies, Bull., Museum
Comparative Zool, 54-6), agrega que: O. virginianus fue introducido en
Cuba presumiblemente desde México o el sur de los Estados Unidos a
mediados del siglo XIX.
Luis S. Varona (1974) en Catálogo de los mamíferos vivientes y
extinguidos de las Antillas, ACC., consideró al respecto que: Alrededor
de 1850 fueron introducidas en Cuba varias subespecies de esta especie,
procedentes del sur de los Estados Unidos, México, América Central y
posiblemente Venezuela. Probablemente antes de 1790, O. virginianus
fue llevada a St. Croix, Islas Vírgenes, procedente de los Estados Unidos.
Cérvidos de este u otros géneros han sido introducidos también en
República Dominicana, Jamaica, St Thomas, Dominica, Barbados,
Granada y, posiblemente, en otras Antillas.
Consultadas personalmente sobre este asunto (2005), las re-
conocidas especialistas norteamericanas Dra. Elizabeth Wing (Florida
Museum of Natural History) y Dra. Elizabeth Reitz (Georgia Museum of
Natural History), las cuales han trabajado ampliamente en la región Fragmento de asta de venado (Odocoileus
virginianus). Sitio Mercaderes 162 (A-32)
zoogeográfica antillana, estimaron que posiblemente en varias islas
antillanas Odocoileus virginianus fue introducido por los ingleses en
sus plantaciones en el siglo XVIII y también nos refirieron no conocer de
su existencia en sitios históricos tempranos del Caribe. casos la diferenciación entre los
Los nuevos datos documentales acopiados permiten saber que entre tipos de mercancías pudiera indi-
los años 1792 y 1807 se traían venados a La Habana desde los puertos carlo, como se aprecia en el núm.
de Campeche y Sisal, costa del golfo de México, entre otras mercancías 44 del Papel Periódico de La
(Papel Periódico de La Habana, datos facilitados por Ivalú Rodríguez y Habana, del Jueves 3 de Mayo de
Antonio Quevedo, Museo de Arqueología, OHCH). Sin embargo no se 1792: «De Campeche en 29 Berg.
puede afirmar que esto animales vinieran vivos aunque en algunos Na. Sa. de la Concepcion, cond.

BREVES del boletín
carne, manteca, venados, zuela, y palo de tinte: su el fragmento presenta cortes antrópicos cerca de la
Capitan D. Francisco de Illas». base y en la primera bifurcación (circunferencia distal
El dato más novedoso nos lo ofrece la evidencia del reborde rugoso = 37.8 mm; circunferencia del
arqueológica de excavaciones realizadas por los extremo distal del pedicelo = 24.8 mm; ver Foto).
autores de la presente noticia entre los años 2005- Este resto óseo tampoco es posible referirlo a un
2006, en la casa cita en Mercaderes 162 esquina a ejemplar traído vivo a Cuba, no obstante, tomando en
Lamparilla, donde se descubrió un contexto fechado cuenta los datos expuestos al inicio de este artículo,
entre 1550-1600. Este aportó, entre muchos otros esta es la evidencia más temprana de Odocoileus
restos, un fragmento de asta derecha con parte del virginianus conocida hasta el momento en sitios
hueso frontal de un ejemplar de venado macho adulto; históricos del Caribe.
Estudio del maderamen de

una nao portuguesa
Por: Mónica Pavía Pérez
Arqueonautas Worldwide S.A, en consorcio con la

empresa mozambicana Patrimonio Internacional
S.A.R.L. (P.I.), el ministerio de Cultura de Mozambique
y la colaboración de la Oxford University Mare, solicitó Consolación, conocido con el código arqueológico
a la dirección de la Oficina del Historiador de la Ciudad IDM-003. Su intervención estuvo comprendida entre
la participación del especialista en Arqueología el 21 de marzo y el 20 de julio del 2006.
Subacuatica Capitán Alessandro López, de la Sección Se realizó por primera vez el peritaje de una nao
Naval del Gabinete de Arqueología, para colaborar redonda portuguesa del siglo XVII temprano, aunque
en las excavaciones arqueológicas de los tres pecios esta pudo ser construida a finales del siglo XVI. Dicha
portugueses más importantes hasta ahora encon- embarcación fue hundida en combate con fuerzas
trados en aguas de la República de Mozambique, navales holandesas. También se realizó una pla-
cuyos restos se localizaron por un equipo de expertos nimetría de la estructura y el estudio del maderamen
de las mencionadas instituciones en el mes de que la conformaba, dando una valiosa información
Octubre de 2004. acerca del modo de construcción naval portugués
Los pecios en cuestión son la Almiranta São José en tan tempranos siglos. El plano se conformó a
y la Capitana Santa Teresa de Jesús, ambas escala 1: 25 para no obviar detalles del modo
pertenecientes a la flota donde viajaba de Lisboa constructivo. Por otra parte, fue elaborado un
hacia Goa, India, en 1622 don Francisco da Gama, fotomontaje (fotogrametría) para compararlo con el
conde de Vidigueira, con la intención de tomar dibujo realizado y efectuar al final un gran plano digital
posesión como vice rey de dicha colonia. Estos navíos de todo el maderamen.
fueron hundidos en una batalla naval con la flota de Como resultado de este estudio se elaboraron
defensa anglo-holandesa, el día 25 de Julio. La nao hipótesis constructivas hasta ahora no reveladas del
Nuestra Señora de la Consolación, hundida en 1608, periodo de la Carrera de los portugueses en las Indias
se encuentran en el Océano Índico, en aguas Orientales. Todo esta labor se hizo in situ, acu-
jurisdiccionales de la República de Mozambique. mulando cientos de horas de buceo y trabajo de
El especialista del Gabinete de Arqueologia centró gabinete. En próximos números del boletín del
su trabajo principalmente en el estudio preliminar de Gabinete de Arqueología se dará a conocer un
la arquitectura naval del Nuestra Señora de la estudio más detallado.

DE LOS AUTORES
Alberto Muñoz Villarreal: Licenciado en Historia por la (FADU) de la Universidad de Buenos Aires. Investigador
Universidad Autónoma de Madrid. Doctorando en Principal de CONICET. C. de Buenos Aires, Argentina.
Antropología Americana en la Universidad Complutense de Email: [email protected]
Madrid, España. Email: amv@generalmunoz_arribas.com
Daniel E. Vasconcellos Portuondo: Investigador, dedicado a
Adrián Labrada Milán: Especialista en Arqueología la documentación de sitios histórico (GA, OHCH), Cuba.
Histórica. Gabinete de Arqueología, Oficina del Historiador
de la Ciudad de La Habana (GA, OHCH), Cuba. Email: David R. Watters: Dr. en Filosofía. Curador-Jefe de la Sección
[email protected] de Antropología del Museo Carnegie de Historia Natural, C.
de Pittsburgh, Estados Unidos de Norteamérica. Email:
Alessandro López Pérez: Especialista en Arqueología [email protected]
Subacuática (GA, OHCH), Cuba.
Email: [email protected] Eduardo Martell Ruiz: Especialista en Arqueología Histórica
(GA, OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Aneli Prado Flores: Profesora, práctica de arqueología de la
Escuela Taller de La Habana «Gaspar Melchor de Jovellanos» Ernesto Acuña Rico: Especialista en Arqueología Histórica
(OHCH), Cuba. Email: [email protected] (GA, OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Antonio Quevedo Herrero: Director del Museo de Iosvani Hernández Mora: Licenciado en Ciencias Sociales.
Arqueología (OHCH), Cuba. Especialista en Arqueología de la Oficina del Historiador de
Email: [email protected] Camagüey. C. de Camagüey, Cuba.
Email: [email protected]
Beatriz Rodríguez Basulto: Licenciada en Historia del Arte.
Esp. en Arqueología Histórica (GA, OHCH), Cuba. Email: Ivalú Rodríguez Gil: Museólogo del Museo de Arqueología
[email protected] (OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Boris Rodríguez Tápanes: Licenciado en Lengua Inglesa. Javier Rivera: Colaborador del Gabinete de Ar-queología. C.
Conservador del Castillo de San Severino Museo de la Ruta de La Habana, Cuba. Email: [email protected]
del Esclavo. Presidente del Grupo de Arqueología «Cacique
Yaguacayex». C. de Matanzas, Cuba. Juan Méndez Ramos: Lic. en Artes Plásticas, especialidad en
Email: [email protected] Conservación de Bienes culturales. Especialista en Pintura
Mural (GA, OHCH), Cuba.
Carlos A. Hernández Oliva: Especialista en Arqueología Email: [email protected]
Histórica. Empresa privada de Restauración de Monumentos
Históricos, Burgos, España. Email: [email protected] Jorge Isaac Mengana: Licenciado en Geografía. Museólogo
del Museo Nacional de Historia Natural. C. de La Habana,
Carmen Lezcano Montes: Licenciada en Historia del Arte. Cuba. Email: [email protected]
(GA, OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Judith Hernández Aranda: Licenciada en Arqueología.
Clenis Tavarez: Investigadora, encargada del Departamento Especialista del Centro INAH-Veracruz, México. Email:
de Antropología Física. Museo del Hombre Dominicano, [email protected]
Santo Domingo DN, República Dominicana.
Email: [email protected] Julio Arenas Lacerna: Licenciado en Bioquímica. Especialista
en Arqueología Histórica (GA, OHCH), Cuba. Email:
Daniel Schávelzon: Arquitecto. Master en Restauración de [email protected]
Monumentos, UNAM, México. Doctorado en Arquitectura
Prehispánica. Director del Centro de Arqueología Urbana

DE LOS AUTORES
Karen Mahé Lugo Romera: Licenciada en Historia. Osvaldo Jiménez Vázquez: Zooarqueólogo y Paleontólogo.
Especialista en Arqueología Histórica (GA, OHCH), Cuba. Especialista en Arqueología Histórica (GA, OHCH), Cuba.
Email: [email protected] Email: [email protected]
Lester D. Puntonet Toledo: Especialista en Arqueología. Pedro Paulo A. Funari: Dr. en Arqueología. Catedrático de
Museo Provincial de Cienfuegos. C. de Cienfuegos, Cuba. la Universidad Estadual de Campinas, Investigador Asociado
Email: [email protected] de la Universidad de Barcelona y de la Illinois State University.
Sao Paulo, Brasil. Email: [email protected]
Lisette Roura Álvarez: Especialista Principal en Arqueología
Histórica (GA, OHCH), Cuba. Email: [email protected] Rebecca O. Linsuaín: Licenciada en Historia del Arte (GA,
OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Lourdes S. Domínguez González: Doctora en Ciencias
Históricas. Master en Arqueología de la Universidad de La Reinaldo Rojas Consuegra: Dr. en Ciencias Geológicas.
Habana. Profesor Titular. Especialista en Arqueología Investigador Auxiliar y Curador de Paleontología de
Histórica y asesora del Gabinete de Arqueología (OHCH), Invertebrados del Museo Nacional de Historia Natural. C. de
Cuba. Email: [email protected] La Habana, Cuba. Email: [email protected]
Luigi Hernández Marrero: Licenciado en Microbiología. Roger Arrazcaeta Delgado: Museólogo. Director del
Zooarqueólogo (GA, OHCH), Cuba. Gabinete de Arqueología. Especialista en Arqueología
Email: [email protected] Histórica (GA, OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Marcos E. Rodríguez Matamoros: Licenciado en Historia. Rubén Cabrera García: Licenciado en Biología. MSc. en
Especialista en el Registro de Bienes Culturales. Centro Biología Marina. Zooarqueólogo (GA, OHCH), Cuba. Email:
Provincial de Patrimonio de Cienfuegos. C. de Cienfuegos, [email protected]
Cuba. Email: [email protected]
Sandra Páez Rosabal: Especialista en Pintura Mural
Maria del C. Godoy Guerra: Dr. en Medicina. Especialista de (GA,OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Segundo Grado del Hospital Eliseo Noel Camaño. C. de
Matanzas, Cuba. Silvia T. Hernández Godoy: Licenciada en Historia. Master
en Ciencias Históricas e Investigadora Auxiliar. Oficina de
Maylí Berguez Cervantes: Licenciada en Información Monumentos y Sitios Históricos de Patrimonio Provincial
Científico-Técnica y Bibliotecología (GA, OHCH), Cuba. de Matanzas. C. de Matanzas, Cuba.
Michael Sánchez Torres: Especialista en Arqueología
Histórica (GA, OHCH), Cuba. Sonia Menéndez Castro: Licenciada en Historia. Especialista
Email: [email protected] en Arqueología Histórica (GA, OHCH), Cuba. Email:
[email protected]
Mónica Pavía Pérez: Especialista en Arqueología Histórica
(GA, OHCH), Cuba.Email: [email protected] Tania González Yanes: Especialista en Pintura Mural (GA,
OHCH), Cuba. Email: [email protected]
Odalis Brito Martínez: Licenciada en Historia. CITMA. C.
de Camagüey, Cuba. Email: [email protected] Ulises M. González Herrera: Licenciado en Historia. Jefe de
Departamento de Arqueología. Instituto Cubano de
Odlanyer Hernández de Lara: Técnico en Ciencias Antropología. CITMA, C. de La Habana, Cuba. Email:
Computacionales del Castillo de San Severino. Museo de la [email protected]
Ruta del Esclavo. Miembro del Grupo de Arqueología «Luis
Montané Dardé». C. de Matanzas, Cuba.

NORMAS EDITORIALES
Instrucciones para los autores aceptable. Cuando se trate de piezas arqueológicas se anotarán datos
de identificación. Para el envío de imágenes en formato digital se requiere:
La presente publicación tiene carácter anual, y está concebida para - Archivos JPG o TIFF, independientes.
compilar y difundir resultados investigativos originales en la especialidad - 300 DPI de resolución.
de Arqueología Histórica e Historia, aunque se admiten trabajos de - Grabado en CD o ZIP.
Arqueología de teoría y metodología, de procedencia nacional e · Las citas deben aparecer en cursiva, sin entrecomillar.
internacional. · Las notas explicativas y documentales deberán aparecer a pie de
Los textos se someterán a evaluación por el Consejo Científico, según página. Sobre la cita de autores en el texto: un autor Harris (1991: 96);
la calidad y relevancia para la disciplina. Estos, una vez aceptados, pasan dos autores Hernández y Torres (2004: 93); más de dos autores Cobo et
a ser propiedad del boletín y no se devuelven los originales hasta tanto al. (1996: 28), siguiéndose el mismo criterio cuando van entre paréntesis.
el número no salga impreso y sean solicitados por los autores. Cuando se incluyen dos o más citas juntas se colocan en orden
Con la finalidad de agilizar y uniformar el proceso editorial, se solicita cronológico separadas por punto y coma. Las referencias bibliográficas
atentamente que los autores orienten y ajusten los artículos a las van en el texto siguiendo el criterio autor-año. Se acepta la omisión de
normativas que a continuación se relacionan: páginas u otras especificaciones. Ejemplo: (Binford 1990); (Shiffer y Skibo
1986); (Heizer et al. 1968)
· El boletín recibe artículos inéditos en español, inglés o italiano, los · La bibliografía debe aparecer al final del artículo, en orden alfabético
cuales son publicados en español. y cronológico. Para diferenciar títulos de libros y revistas de textos no
· La extensión máxima de los textos no excederá de veinte cuartillas publicados se usarán letras en cursivas y entre comillas. Ejemplos:
para las secciones Arqueología, Pensamiento arqueológico, Historia,
Pintura mural, Personalidades y Retrospectiva, y una cuartilla para la Libro:
sección Breves del boletín. Moreno Fraginals, M. (1978): El ingenio, Editorial de Ciencias
· Los artículos se presentarán legibles, en formato A4, a espacio y Sociales, La Habana.
medio, con tipografía Times New Roman a 12 puntos, el texto justificado,
y un total de treinta líneas por cuartillas, que deberán ser numeradas. Capítulo de libro:
· Se solicita, además, una copia en microdisco de 3.5 pulgadas en Schmidt, S. (1975): «Problemas actuales del estudio de las fuentes
formato Word sobre Windows, o se puede enviar la misma por correo históricas», en Lecturas escogidas de metodología, Editorial de Ciencias
electrónico. Sociales, La Habana, pp.125-173.
· Los autores acompañarán los artículos con los datos curriculares
siguientes: nombres y apellidos, profesión, especialidad, institución a la Revista:
cual pertenecen, nacionalidad y correo electrónico. Cobo, A. et al. (1996): «Primeras consideraciones antropológicas
· Los artículos deberán contener los subtítulos en minúscula y negrita, sobre un protoagricultor en el Caribe», en El Caribe Arqueológico, no. 1:
ubicados en el margen izquierdo y contar, en lo fundamental, con: título 26-30, Casa del Caribe, Santiago de Cuba.
(corto y descriptivo), autor o autores (nombres y apellidos completos),
resumen que sintetice el contenido temático del artículo con no más de Tesis:
doscientas cincuenta palabras, introducción, desarrollo del tema y Rangel, R. (2002): «Aproximación a la Antropología: de los
conclusiones. La sección Breves del boletín está sujeta al formato de precursores al museo Antropológico Montané», Tesis doctoral, Facultad
noticia comúnmente utilizado en la prensa y debe acompañarse con de Biología, Universidad de La Habana, La Habana.
una imagen.
Mapas, cuadros, tablas, ilustraciones, dibujos, fotografías y otras Los artículos pueden ser remitidos a:
· Los autores deben enviar adjuntas las imágenes con el número de Gabinete de Arqueología
orden correspondiente (mapas, cuadros, tablas, ilustraciones, dibujos, Tacón no. 12, entre O’Reilly y Empedrado. Habana Vieja, CP. 10100,
fotografías y otras). Los pies explicativos de estas, en el orden respectivo, Ciudad de La Habana, Cuba.
se incluirán al final de la bibliografía. Indicar en cuál lugar del texto deben Correo electrónico: [email protected]
colocarse las imágenes y cuáles deben tener mayor tamaño. Las [email protected]
fotografías deben tener alta resolución, ser preferentemente diapositivas
o digitales. Cuando se envíen impresiones fotográficas en soporte de
papel, deberán tener muy buena nitidez y un estado de conservación CONSEJO CIENTÍFICO Y EDITORIAL

GABINETE Y MUSEO DE ARQUEOLOGÍA
El Gabinete y Museo de Arqueología de la Oficina del Historiador de La Ciudad de La Habana exhiben

importantes piezas recuperadas en las excavaciones del Centro Histórico de la capital; cuentan también
con salas dedicadas a las culturas precolombinas de Cuba, Perú, Ecuador y Centroamérica. Se pueden
solicitar visitas dirigidas y recorridos por sitios donde es posible intercambiar con los arqueólogos y
restauradores de pintura mural inmersos en sus faenas.
La institución ofrece además conferencias, sesiones de videos, cursos y entrenamientos especializados

en Arqueología Histórica, y servicio de biblioteca en temas como Arqueología cubana e internacional,
Historia, Conservación y Restauración de bienes culturales y Pintura Mural, entre otros afines a su
actividad.
Horario de Biblioteca: lunes a viernes de 8:30 a.m. a 5:00 p.m.

Horario de visitas libres al Museo: martes a sábado de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. y domingos de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
Calle Tacón no. 12 e/ O´Reilly y Empedrado. La Habana Vieja.

Ciudad de La Habana, Cuba, C. P. 10100.
Telf.: 861-4469. E-mail: [email protected]

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BREVES del boletín DE LOS AUTORES / 215

1 En el Gabinete de Arqueología se tuvo conocimiento del método harrisiano desde 1996,

ventanas y cerramientos de concha, adintelados en

Fig.3. Foto de fachada con numeración de estratos encontrados

Fig. 4. Dibujo de fachada con numeración de estratos encontrados

Fig. 6. Marcas de tejas del siglo XIX encontradas en resto de techumbre

continuo reordenamiento funcional proyectado en la tradicionales, debe salvar la incongruencia entre

La Cerámica de Tradición Aborigen:

como sería en la cocción de alimentos y el almace-

turación, aunque muchos especialistas los consideran dentro de la

Ceramógrafo Desgrasante: El antiplástico encontrado en las

Color: Negro, producido por la cocción y la

Posición Cronológica El registro arqueológico resulta esclarecedor. Esta

También encontramos algunas similitudes en las formas de los bordes,

1- La cerámica de factura aborigen, en este caso perteneciente a la

Fernando Ortiz, apuntes y aportes inéditos

Resumen En el año 2001 aparecía publicado en el Boletín No. 1 del Gabinete de

posible clasificación de los supuestos restos humanos,

exhumados de los pescadores–recolectores–ca- Cienaga de Zapata (Matanzas), etc. Nos referimos

Estudio de materiales odontológicos

El hallazgo de evidencias óseas humanas en

After the discovery of human bone remains in

Loma de los Indios

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oeste - suroeste. En realidad se trata

Fue así, que con previo cono-

Resumen de evidencias exhumadas Evidencias artefactuales

Material de concha Se registraron muy pocas piezas con evidencias

*Un ejemplar con la perforación central

Huesos y dientes humanos

Lote no. 1 Lote no. 2 Lote no. 4

Lote no. 6 A través de las investigaciones realizadas por diferentes autores,

Antropológico Montané de la Facultad de Biología de

las pruebas químicas del suelo, promediando los

fundido, de las comunidades aborígenes preagro-

del colágeno residual en las muestras óseas humanas,

__________ (1972): « Paleopatología de los aborígenes de Cuba », en

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