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    Biofumigacion en Cultivos de Hortalizas

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    El documento describe los 10 pasos para realizar la biofumigación, una técnica para desinfectar el suelo utilizando la descomposición de materia orgánica fresca. Los pasos incluyen la obtención y picado de material vegetal, su distribución y entierro junto con guano, la colocación de plástico para cubrir la superficie, el riego regular, ventilación y pruebas de germinación para verificar la desinfección antes de la siembra.

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    El documento describe los 10 pasos para realizar la biofumigación, una técnica para desinfectar el suelo utilizando la descomposición de materia orgánica fresca. Los pasos incluyen la obtención y picado de material vegetal, su distribución y entierro junto con guano, la colocación de plástico para cubrir la superficie, el riego regular, ventilación y pruebas de germinación para verificar la desinfección antes de la siembra.

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    Biofumigacion en cultivos de hortalizas

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    01ABRIL/2016

    producción limpia
    INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS INIA LA PLATINA

    Paso a paso de la
    Biofumigación
    Una Técnica sustentable
    para la desinfección de suelo
    Fabiola Sepúlveda S. / INIA La Platina
    [email protected]
    La Biofumigación es una técnica biológica para el control de patógenos del suelo, fundamentada en la
    acción de las sustancias volátiles producidas en la biodescomposición de la materia orgánica.

    Paso 1. Material Vegetal Fresco


    Para trabajar con la técnica de biofumigación
    necesitamos contar con material vegetal que se
    encuentre en estado fresco, éste puede ser el
    cultivo anterior de tomate, coliflor, poroto verde,
    pepino, avena, entre otros. Las dosis recomendadas
    son de 2 a 5 k/m2, si el material vegetal del cultivo
    anterior no cumple con la dosis recomendadas
    será necesario añadir otro tipo de material vegetal
    fresco hasta alcanzar la dosis señalada.

    Paso 2. Picado del Material Vegetal Fresco


    Una vez obtenido el material vegetal fresco, debemos proceder al picado de éste, con el fin de acelerar el
    proceso de descomposición, y favorecer con ello la liberación de sustancias tóxicas volátiles. El picado de los
    restos vegetales, se puede realizar con una chipeadora, trituradora de rastrojos, o utilizando un motocultor.
    Mientras más picado quede el material vegetal fresco, más rápida será su descomposición y efecto biocida.
    Las dimensiones óptimas de picado son entre 2 y 5 cm.
    01
    Paso 3 Paso 4 Paso 5

    Paso 3. Distribución del Paso 4. Aplicación de Guano Paso 5. Incorporación de la


    Material Vegetal Para acelerar el proceso de descomposición Materia Orgánica
    El material vegetal ya picado debe ser se recomienda aplicar guano en dosis que El material vegetal fresco y el guano, debe
    distribuido de la forma más homogénea van de 2 a 3 k/m2. El guano puede ser de ser incorporados a una profundidad entre
    posible en la superficie a desinfectar. ave, cordero, vacuno, caballo, entre otros. La 15 a 20 cm. Para realizar la incorporación se
    distribución debe ser homogénea. puede utilizar el arado de rastra, motocultor,
    entre otros.
    Paso 6. Instalación de las
    Cintas de Riego Paso 7. Instalación del Plástico
    Inmediatamente después de haber (Mulch) Paso 8. Regar a Capacidad de
    realizado la incorporación, se debe instalar La cubierta de plástico polietileno (mulch) Campo
    el sistema de riego. Éste debe ser instalado debe colocarse sobre toda la superficie Ya instalado el plástico, verificando que se
    de forma que se genere un riego parejo en a desinfectar, cubriendo la superficie encuentra bien sellado, se da el primer riego
    la superficie a desinfectar. completamente de poste a poste, el para humedecer el material incorporado y el
    sellado del plástico es fundamental para suelo a desinfectar, con lo cual se facilitará
    obtener una desinfección efectiva, ésta su descomposición. Dependiendo del tipo
    debe hacerse afirmando los bordes con el de suelo es recomendable regar cada 4 o 6
    suelo para evitar la pérdida de sustancias días. Si el suelo es más arenoso y bajo en
    volátiles toxicas, humedad y temperatura. materia orgánica se recomienda regar cada
    4 días, ya que la retención de humedad es
    menor, esto va a depender también del
    clima, en la temporada que se realice la
    desinfección.

    Paso 9. Ventilación
    El suelo debe permanecer cubierto con
    el plástico polietileno a lo menos 30 días,
    para facilitar el proceso de biodesinfección.
    Posteriormente se debe ventilar el
    terreno, con el fin de liberar las sustancias
    volátiles tóxicas que pudieran quedar en
    el suelo. Para esto se deben dar 10 días de Paso 10. Realizar Test de
    ventilación, antes del trasplante del cultivo Germinación.
    a establecer. Para asegurar que el terreno está preparado
    para el trasplante se recomienda realizar un
    test de germinación de semillas de lechuga o
    colocar plantines de lechuga sobre el terreno
    tratado (unas diez plantas distribuidas aleato-
    riamente en el terreno desinfectado), previo
    al establecimiento del cultivo de tomate. Si el
    100 % de las plantas se establecen, significa
    que el suelo está apto para ser plantado. Por el contrario, si hay caída de plántulas, significa
    que están activas en el suelo las sustancias tóxicas liberadas de la descomposición de la
    materia fresca incorporada, y por lo tanto hay que postergar la plantación.

    Más Informaciones:
    INIA LA PLATINA / Av. Santa Rosa 11610, La Platina
    Santiago, Región Metropolitana

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