El Trompo de Los Alimentos-1

EL TROMPO DE LOS ALIMENTOS En el año ¡Recuerda, no es pirámide, es Trompo!
Se El Trompo de los Alimentos permite:

2007, el Instituto Nacional de Nutrición (INN), escogió la figura del trompo por representar
en ejercicio de su rol, propuso, a partir de la un juego tradicional venezolano, arraigado en • Conocer los diferentes grupos de alimentos,
premisa de la reconquista de la idiosincrasia de nuestra cultura, que invita a nuestros(as) niños sus funciones y los aportes nutritivos de cada
nuestro pueblo como política de emancipación y niñas a llevar una vida más activa, rescatando uno de ellos a nuestra dieta.
cultural, redefinir la agrupación básica de los nuestros valores. Además permite agrupar los
• Mejorar los hábitos de alimentación de la
alimentos, dando como resultado “El Trompo alimentos con orden jerárquico o de
población.
de los Alimentos”, clasificación constituida por proporcionalidad, de manera tal que esté
cinco grupos de alimentos, el agua y la representado cada grupo con un tamaño • Mejorar los niveles de seguridad alimentaria
actividad física acorde a la cantidad que se debe consumir en su componente de consumo (compra,
diariamente. En Venezuela anteriormente se selección, distribución y consumo de alimentos
El Trompo de los Alimentos promueve el utilizaba el trébol como figura oficial para en el hogar).
consumo de productos autóctonos y en representar los grupos de alimentos, en
consecuencia la siembra e industrialización de contraposición a la pirámide impuesta por el • Establecer medidas de intervención en torno
los mismos, al tiempo que nos proporciona Imperio. El Trompo de los Alimentos es una a las políticas públicas que deberán ser
información para hacer una selección planificadas en Alimentación y Nutrición; en
herramienta educativa, de uso masivo, cuyo
adecuada de los alimentos que conforman la objetivo es afianzar una cultura alimentaria y aras del bienestar nutricional colectivo.
dieta, por medio de la combinación de sus nutricional que rescate nuestros valores e
franjas, favoreciendo el crecimiento, el • Impulsar las medidas necesarias pro-
incentive el consumo de nuestros alimentos, lo soberanía alimentaria para atender las
desarrollo y el buen estado de salud de los cual, a su vez, constituye una de las estrategias
miembros de la comunidad. deficiencias y riesgos nutricionales.
del Estado para asegurar la Soberanía y
Seguridad Alimentaria. • Combatir el acaparamiento y
desabastecimiento de los rubros alimentarios a
nivel nacional.
• Que cada ciudadano obtenga el

requerimiento diario de nutrientes, creando
conciencia al adquirir los alimentos.
mayonesa. Ocupa poco espacio y está de último República Bolivariana de Venezuela
Grupos de alimentos en las posiciones, debido a que los aceites
El trompo de los alimentos es un modelo para vegetales y las grasas deben ser consumidos en Ministerio del Poder Popular Para la Educación
ilustrar cómo se clasifican los alimentos según el pequeñas cantidades se incluyen los aceites, la
tipo de nutrientes que cada tipo de alimento margarina, el aguacate por su contenido de UECP Urdaneta Campo Elias
aporta. Está dividido en 5 franjas, cada una de las grasas mono insaturadas y los frutos secos (nuez,
cuales indica, respectivamente: los carbohidratos pistacho, maní, entre otras)... La Victoria Estado Aragua
complejos, las hortalizas y frutas, las proteínas,
los azúcares, las grasas, el agua y la actividad
física.2 Los alimentos pertenecientes a este grupo
aportan muchas calorías por lo que se
Los carbohidratos recomienda consumir 3 cucharaditas al día...
Franja Amarilla: cereales, granos y tubérculos, Agua y Actividad física
que constituyen una fuente de energía
indispensable para el trabajo, los estudios y la El agua es indispensable para la vida y su
actividad física, pues suministran vitaminas del consumo ayuda a conservar la salud, la actividad
complejo B, calcio y fibra. también ayuda con la salud y ayuda el físico.
Frutas y hortalizas
Franja Verde: Verduras y frutas. Este grupo se
caracteriza por contener vitamina A y C ; y
algunos minerales importantes para el buen
funcionamiento de nuestro organismo. También
contiene fibra, que favorece las funciones
intestinales.
Las proteínas
Franja Azul: incluyen todos los derivados de la
leche de vaca (queso y yogur), las carnes y los
huevos; todos los alimentos necesarios. Autor:
Azúcares Alberto Rodríguez

Franja Gris: Comprendido por alimentos dulces C.I V-30186311
como el azúcar, la miel, la panela, la leche de
almendras y el chocolate. 5to Año
Grasas
Franja naranja: En este grupo se entiende por las
grasas como el aceite, la mantequilla y la La Victoria, octubre de 2020

El Trompo de Los Alimentos-1

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

El Trompo de Los Alimentos-1

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

El Trompo de Los Alimentos-1

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

EL TROMPO DE LOS ALIMENTOS En el año ¡Recuerda, no es pirámide, es Trompo!

Se El Trompo de los Alimentos permite:

• Que cada ciudadano obtenga el

Azúcares Alberto Rodríguez

También podría gustarte