Practica de Laboratorio #1

Programa: Investigación Criminal
Asignatura: Laboratorio de Criminalística I: Química Forense

Docente: Arbey Dario Ramirez Delgado
Aula: Centro de Laboratorios. Bloque 3 Aula 103
LABORATORIO No. 2 PARTE 1

RECONOCIMIENTO DE MATERIAL
1. Introducción
El manejo de instrumentos de observación y medición han llevado al experimentador hacia

una adecuada manipulación de los procedimientos en búsqueda de resultados que permiten
solucionar problemas y descubrir nuevos campos de acción en el avance de la tecnología.
Para un estudiante que se inicia en el campo de la ciencia y la investigación es importante
conocer los usos, nombres y manejo del material de laboratorio. Esto hace parte del
entrenamiento que todo estudiante debe adquirir para realizar su trabajo con seguridad y
eficacia.
El material de laboratorio se puede clasificar en:

 Material volumétrico: Elementos de precisión para medir volúmenes y no se pueden
calentar. Pertenece a este grupo la probeta graduada, la pipeta, la bureta, el balón
aforado y el picnómetro.
 Material no volumétrico: Elementos que se usan para calentar. Son elementos
ordinarios para medir volúmenes, en este grupo se encuentra el vaso de precipitado, el
Erlenmeyer y el balón de fondo redondo.
 Material variado: Otros elementos de uso corriente. Aquí se ubica el mechero, el vidrio
de reloj, el soporte, el tubo de ensayo, las pinzas, etc. A continuación se presentan
algunos elementos de uso común en un laboratorio de química:
1
2. Competencias
2.1 Competencia general: Reconocer los instrumentos de medición más utilizados en el

laboratorio, sus usos, características y cuidados.
2.2 Competencias específicas: Adquirir habilidades para el uso correcto del instrumental
típico del laboratorio. Clasificar los implementos de laboratorio teniendo en cuenta su
aplicación, su uso y el material del cual están elaborados.
3. Lista de materiales y reactivos
Beakers Pipeteadores Soporte Universal Carbono

Probetas Capsulas Nueces Aluminio en láminas
Tubos de ensayo Crisoles Balanza Cobre en láminas
Erlenmeyers Embudos Termómetros Yodo
Picnómetros Vidrios de reloj Papel de filtro Azufre
Pipetas Agitadores Papel de Ph
Buretas Láminas excavadas Sal
4. Cuestionario
1. Clasifique como volumétrico, no volumétrico o material variado cada uno de los

elementos de laboratorio conocidos en la práctica.
2. Mencione 5 elementos volumétricos
3. ¿Qué es un picnómetro? ¿Para qué se usa? ¿Cómo se usa? ¿Puede ser calentado?
4. Mencione una semejanza y una diferencia entre vidrio común, vidrio refractario y
porcelana. Mencione un elemento de laboratorio elaborado con cada uno de estos
materiales.
5. Bibliografía - Webgrafía
Bautista, G. Manual de Laboratorio de Biociencias. Facultad de Ciencias. Universidad

Industrial de Santander. (2010).
Universidad de Santander. (s.f.). Manual de Laboratorio Química General. Recuperado de

https://www.udes.edu.co/images/programas/ingenieria_indusrtial/phocadownload/guiasdep
ractica/quimica/manual_quimica_general.pdf
3
LABORATORIO No. 2 PARTE 2
MEDIDAS DE MASA: TRATAMIENTO DE DATOS
1. Introducción
Las medidas de masa y volumen son fundamentales en una ciencia experimental como la
química. Por tanto es importante aprender a usar con propiedad estas medidas haciendo
énfasis en la precisión.
La balanza es uno de los instrumentos más importantes en un laboratorio de química.

Existen diferentes tipos de balanzas, algunas son de alta precisión (del orden de 0,00001g),
llamadas balanzas de precisión o analíticas, (ver Figura 1) empleadas en química analítica,
en tanto que otras son de baja precisión y pueden registrar la masa de un objeto con una o
dos cifras decimales.
Antes de usar la balanza consulte el manual de operación o pida instrucciones al profesor.

Además tenga presente que algunas sustancias químicas pueden ser corrosivas y al
colocarlas directamente sobre los platillos pueden deteriorarlos. Utilice un papel filtro, un
vidrio reloj o cualquier otro recipiente para pesar.
4
Tratamiento de datos
Toda operación de medida está sujeta a errores o incertidumbres. La confiabilidad de los

resultados depende de la exactitud del instrumento y del cuidado con que se haga la
medición. Sin embargo siempre se cometerán errores de tipo instrumental y humano.
Suponga que se pesa un vaso de precipitados en una misma balanza durante cuatro
secciones diferentes y se obtuvieron los siguientes resultados: 20.52; 20.45; 20.40 y 20.43.
Las diferencias que se presentan entre estos valores pueden relacionarse con errores
instrumentales o con errores personales. Con una serie de datos como estos podría
preguntarse ¿cuál es el mejor resultado y cuál es la incertidumbre de éste? Preguntas como
estas solo se pueden responder haciendo el tratamiento estadístico de los datos.
En este curso el resultado R de una serie de medidas se reportará como el valor promedio
(X) de la serie más o menos el valor de la desviación media (dm):
La media, media aritmética y promedio (X) son términos sinónimos. Se obtiene dividiendo
la suma de los resultados de una serie de medidas por el número de determinaciones. Por
ejemplo, la media o promedio de una serie de medidas como las mencionadas
anteriormente (20.52; 20.45; 20.40 y 20.43) se calcula así:
La media en este caso representa el mejor valor, pero no garantiza que sea el verdadero. El
valor verdadero en una ciencia experimental no existe, el error estará siempre presente en
toda determinación. En consecuencia el valor que se acepta como verdadero corresponde al
promedio de una serie de determinaciones realizada por un grupo de expertos en el tema.
Precisión y exactitud
Estos dos términos a menudo se confunden y por eso es importante diferenciarlos. Una
medida puede ser muy precisa y al mismo tiempo inexacta. Como ejemplo considérese una
serie de tiros al blanco. La exactitud se refiere a lo cerca del centro del blanco donde cae
cada tiro y la precisión a que tan cerca caen entre si los diversos tiros. En la figura 2a la
exactitud y la precisión son buenas; en cambio, en la figura 2b hay buena precisión y poca
exactitud. Lo ideal es que toda medida sea precisa y exacta al mismo tiempo.
La precisión se refiere a la reproductibilidad o concordancia de los datos de una serie de

medidas que se han realizado de forma idéntica. Existen varios métodos para evaluar la
precisión de los resultados de una serie de medidas, como la desviación respecto a la media,
la desviación media ó desviación estándar y la varianza. Sin embargo en este curso sólo se
trataran las dos primeras:
Desviación respecto a la media (di). Consiste en tomar la diferencia, sin tener en cuenta el
signo, entre un valor experimental (Xi) y la media de la serie (X):
Para los siguientes datos calcularemos la media y las desviaciones respecto a la media:
Desviaciones respecto a la media:
Desviación promedio. La desviación promedio o desviación media corresponde a la media

aritmética del valor absoluto de las desviaciones individuales:
La desviación media del ejemplo anterior es:
Resultado. El resultado de la serie de medidas del ejemplo que hemos venido trabajando es:
Donde 20,45 corresponde al valor promedio de la serie y 0,04 a la desviación media.
2. Competencias
 Adquirir destreza en el uso de la balanza.
 Familiarizar al estudiante con los métodos de tratamiento estadístico de datos.
3. Lista de materiales y reactivos
 Balanza
 Erlenmeyer de 150mL
 Vaso de precipitados de 150mL
 Pinza para crisol
 Moneda*
*Este material debe ser traído por el estudiante.

4. Metodología
El docente realizará una breve descripción de la balanza indicando sus partes, su precisión y
la forma como se usa.
Pesar 3 veces y con la precisión indicada cada uno de los siguientes objetos:
• Una moneda
• Un vaso de precipitados seco
• Un erlenmeyer seco.
En cada pesada utilice las pinzas (o guantes limpios y secos) para manipular los objetos.
De este modo se evitaran errores por aumento de peso debido a la grasa o humedad que le
pueda quedar adherida al objeto cuando se manipula directamente con las manos.
5. Cuestionario
1. Al pesar varias veces un erlenmeyer se obtuvieron los siguientes resultados: 49,63;

49,84; 50,25; 49,68 y 50,13g. Determine la media aritmética, la desviación media y su
resultado con la incertidumbre correspondiente.
2. ¿Qué y cuáles son las cifras significativas de un número?
3. Determine el número de cifras significativas de:
650,0
0,0022
0,12020
0,4005
4. Exprese con dos decimales los siguientes números:
0,327
0,405
0,245
0,4005
5. Resultados Tabla No.1 Datos tomados para la determinación de la masa de diferentes

objetos y su respectivo tratamiento de datos
6. Discusión de Resultados
7. Conclusiones
8. Bibliografía- Webgrafía
CHANG, R. Química. Ed. 7. Mc Graw Hill. México. 2002.
SKOOG, D. WEST, D. HOLLER, F and CROUNCH, S. Fundamentos de Química
Analítica. Ed. 8. International Thompsom Editores. México. 2005.
Universidad de Santander. (s.f.). Manual de Laboratorio Química General.

Recuperado de
https://www.udes.edu.co/images/programas/ingenieria_indusrtial/phocadownload/g
uiasdepractica/quimica/manual_quimica_general.pdf
9. Bibliografía consultada

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LABORATORIO No. 2 PARTE 1

El manejo de instrumentos de observación y medición han llevado al experimentador hacia

El material de laboratorio se puede clasificar en:

2.1 Competencia general: Reconocer los instrumentos de medición más utilizados en el

3. Lista de materiales y reactivos

Beakers Pipeteadores Soporte Universal Carbono

1. Clasifique como volumétrico, no volumétrico o material variado cada uno de los

Bautista, G. Manual de Laboratorio de Biociencias. Facultad de Ciencias. Universidad

Universidad de Santander. (s.f.). Manual de Laboratorio Química General. Recuperado de

La balanza es uno de los instrumentos más importantes en un laboratorio de química.

Antes de usar la balanza consulte el manual de operación o pida instrucciones al profesor.

Toda operación de medida está sujeta a errores o incertidumbres. La confiabilidad de los

La precisión se refiere a la reproductibilidad o concordancia de los datos de una serie de

Desviación promedio. La desviación promedio o desviación media corresponde a la media

La desviación media del ejemplo anterior es:

Donde 20,45 corresponde al valor promedio de la serie y 0,04 a la desviación media.

*Este material debe ser traído por el estudiante.

• Un vaso de precipitados seco

1. Al pesar varias veces un erlenmeyer se obtuvieron los siguientes resultados: 49,63;

2. ¿Qué y cuáles son las cifras significativas de un número?

3. Determine el número de cifras significativas de:

4. Exprese con dos decimales los siguientes números:

5. Resultados Tabla No.1 Datos tomados para la determinación de la masa de diferentes

Universidad de Santander. (s.f.). Manual de Laboratorio Química General.

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