Infome Final V1

HECCAR H.
BEDOYA POREZ PAULA ANDREA

LÓPEZ PUENTES SANDRA MILENA
DOCENTE: Ing. Msc JAIR EDUARDO ROCHA GONZÁLEZ
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
BOGOTÁ D.C.
2019
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
La fábrica CALZADO HECCAR H.T de Bogotá, Colombia, es una microempresa familiar,
ubicada en el sector de marroquinería y calzado de acuerdo con su actividad. Es una
empresa tipo multiproducto, que se encuentra conformada por diferentes unidades de
producción, estas comprenden inicialmente, área de calzado (imitación bota Brahma, bota
tipo “Bola”, imitación Timberland y mocasines)
La empresa cuenta con cinco zonas de producción para el proceso de fabricación de la bota
imitación Brahma, las cuales son: troqueladora, desbastadora, guarnición, soladura y
finizaje; estas zonas no están distribuidas adecuadamente en la fábrica. Por ende, el proceso
se vuelve complejo y se busca que esté en constante mejora con el fin de aprovechar los
recursos comunes requeridos en los procesos de producción como materia prima, mano de
obra, horas de máquina, energía, entre otros factores.
Razón social: Heccar HT
Dirección: diagonal 16 Nº 23-15
Barrio: Restrepo, Localidad Antonio Nariño
Ciudad: Bogotá
Representante legal: Rubiela Torres
Actividad industrial: Producción de calzado para hombre
Productos Que Elabora:
 Zapato tipo Mocasín
 Zapato tipo Timberland
 Zapato tipo Bola
 Zapato tipo Brahma
La fábrica Calzado Heccar H.T, surgió inicialmente con la idea de sus propietarios Pedro
Hernández y Rubiela Torres, quienes montaron un almacén donde vendían calzado, allí
contaban con 8 proveedores para el abastecimiento de su almacén. Con el pasar del tiempo
notaron que sus ganancias eran mínimas y empezaron a indagar acerca del costo y la
ganancia que podían adquirir si ellos mismos fabricaban, vendían y distribuían el calzado.
La idea de crear una fábrica familiar tenía más forma, tanto que, realizaron cotizaciones de
la maquinaria y el equipo que se necesitaba para el montaje de la fábrica. Descubrieron que
el producir el calzado era más rentable para su economía, así que decidieron ponerlo en
marcha.
Hacia 1984, adquirieron un préstamo con el banco caja social. Con este, compraron
maquinaria y las materias primas necesarias para iniciar con el funcionamiento de su
fábrica la cual nombraron, “calzado Heccar H.T”, también crearon un almacén donde
vendían su producción. Esta microempresa es un soporte para la economía familiar, siendo
así productora y comercializadora de calzado para toda la familia.
En 1987 decidieron terminar con el almacén debido a que éste no estaba generando las
utilidades necesarias para su sostenimiento y, por el contrario, otros almacenes en el Huila,
Caquetá, los Llanos Orientales, Caldas, Cundinamarca y el Tolima les solicitaban pedidos
en grandes cantidades. Con ello, se convirtieron en proveedores de diferentes almacenes a
nivel nacional. La fábrica se inscribió en la cámara de comercio sólo hasta el año 2000, y la
mayoría de sus documentos no se encuentran en regla debido a que los propietarios no
tienen el debido conocimiento de los trámites legales que se deben llevar a cabo en una
empresa de este tipo.
1.1. LOGO
Ilustración 1 Logo de la microempresa de calzado HECCAR H.T.
1.2. MISIÓN
Calzado HECCAR H.T, tiene la misión de diseñar, producir y distribuir calzado para
caballero. Ofreciéndoles a los consumidores un producto innovador, de calidad y sobre todo
con excelentes precios. Que satisfagan los gustos y necesidades del consumidor.
1.3. VISIÓN
Calzado HECCAR H.T, será en el futuro una empresa familiar consolidada, con personal
capacitado y un proceso organizativo fortalecido y afianzado en todas las áreas, por medio
del lanzamiento de nuevos productos y del crecimiento de sus productos actuales.
1.4. POLÍTICAS DE CALIDAD
 Disminuir las quejas y reclamos
 Aumentar la satisfacción del cliente
 Mejorar la competencia del personal
 Mejorar continuamente
 Mejorar la calificación de los proveedores
 Nos aseguramos que los proveedores cumplen los requisitos de la organización en
cuanto a calidad, precio, y tiempo de entrega.
1.5. UBICACIÓN
La fábrica de calzado Heccar, se encuentra ubicada en la diagonal 16 Nº 23-15 del sur de
Bogotá, de la localidad Antonio Nariño, del barrio Restrepo.
Ilustración 2 Ubicación geográfica de la Fábrica. Fuente: Google Maps.
1.6. PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

1.6.1. ZAPATO MOCASÍN
Ilustración 3 Primer tipo de producto (Zapato tipo Mocasín). Fuente: HECCAR H.T.
1.6.2. ZAPATO TIMBERLAND
Ilustración 4 Segundo tipo de producto (Zapato tipo Timberland). Fuente: HECCAR H.T.
1.6.3. ZAPATO BOLA
Ilustración 5 Tercer tipo de producto (Zapato tipo Bola). Fuente: Fuente: HECCAR H.T.
1.6.4. ZAPATO BRAHMA
Ilustración 6 Cuarto tipo de producto (Zapato tipo Brahma). Fuente: Fuente: HECCAR H.T.
2. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
2.1. ANÁLISIS DE ENTRADA
Se desarrolló el análisis de los datos, evaluando los patrones de comportamiento de las
ventas de la empresa HECCAR S.A desde el año 2015 hasta el año 2018, las unidades están
en pares de zapatos vendidos para cada uno de los meses transcurridos en el horizonte de
tiempo mencionado y de esta forma encontrar la manera adecuada de proyectar las ventas
de los productos, para los próximos cuatro años.
2.1.1. ANÁLISIS DE INDEPENDENCIA
Se analizó el grado de relación que tiene una variable sobre otra, en este caso se analiza la
variable tiempo contra la variable demanda, el criterio de evaluación preliminar es el
coeficiente de correlación (R) el cual si es mayor a 0,7 indica que existe dependencia entre
las variables objeto de estudio.
Las gráficas que se muestran a continuación se realizaron en el software Microsoft Excel
2017.
2.1.1.1. INTERVARIABLE
A continuación, se presenta la correlación entre la variable tiempo contra la variable ventas
para cada uno de los productos fabricados por HECCAR H.T.
Mocasín
160
140
120
100
80
60
40
Gráfico 1 Gráfico de dispersión para zapato tipo Mocasín. Fuente: Autores.
La anterior grafica muestra la relación con un valor de R=0.107, con lo cual se puede
inferir que no existe relación entre la demanda y el tiempo del zapato mocasín.
Timberland
290
240
190
140
90
40
Gráfico 2 Gráfico de dispersión para zapato tipo Timberland. Fuente: Autores.
En la gráfica 2, se puede observar el comportamiento del tiempo contra la demanda de

zapato tipo Timberland, donde el coeficiente R es igual a 0.008, con cual se puede inferir
que no existe relación entre las variables.
Bola
310
260
210
160
110
60
Gráfico 3 Gráfico de dispersión para zapato tipo Bola. Fuente: Autores

zapato tipo Bola, donde el coeficiente R es igual a 0.019, con cual se puede inferir que no
existe relación entre las variables.
Brahma
320
270
220
170
120
70
20
Gráfico 4 . Gráfico de dispersión para zapato tipo Brahma. Fuente: Autores.

zapato tipo Brahma, donde el coeficiente R es igual a 0.15, con cual se puede inferir que no
existe relación entre las variables.
2.1.1.2. INTRAVARIABLE
En esta sección se determinará la dependencia entre la variable demanda contra cada mes
de los años en estudio.
Correlograma Ventas-Mocasin
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
r1 r3 r5 r7 r9 r1
1
r1
3
r1
5
r1
7
r1
9
r2
1
r2
3
r2
5
r2
7
r2
9
r3
1
r3
3
r3
5
r3
7
r3
9
r4
1
-0.1
-0.2
-0.3
-0.4
-0.5
Gráfico 5 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Mocasín. Fuente: Autores
Correlograma Ventas- Timberland

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
r1 r3 r5 r7 r9 r1
1
r1
3
r1
5
r1
7
r1
9
r2
1
r2
3
r2
5
r2
7
r2
9
r3
1
r3
3
r3
5
r3
7
r3
9
r4
1
-0.1
-0.2
-0.3
-0.4
-0.5
Gráfico 6 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Timberland. Fuente: Autores.

Correlograma Ventas- Bola
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
r1 r3 r5 r7 r9 r1
1
r1
3
r1
5
r1
7
r1
9
r2
1
r2
3
r2
5
r2
7
r2
9
r3
1
r3
3
r3
5
r3
7
r3
9
r4
1
-0.1
-0.2
-0.3
-0.4
-0.5
Gráfico 7 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Bola. Fuente: Autores.
Correlograma - Ventas Brahma

0.6
0.4
0.2
0
r1 r3 r5 r7 r9 r1
1
r1
3
r1
5
r1
7
r1
9
r2
1
r2
3
r2
5
r2
7
r2
9
r3
1
r3
3
r3
5
r3
7
r3
9
r4
1
-0.2
-0.4
-0.6
Gráfico 8 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Brahma. Fuente: Autores.

En los anteriores gráficos presentan un comportamiento donde cada desfase realizado
demuestra que la variable demanda en los meses de cada año estudiante no tienen una
dependencia entre ellos. Por tanto, se puede inferir que estos tienen un comportamiento
aleatorio.
2.1.2. ANÁLISIS DE ALEATOREIDAD
La aleatoriedad determina hasta qué punto en una variable dicotómica la observación de
uno de sus atributos puede influir en las siguientes observaciones; es decir, si el orden de
ocurrencia en la observación de uno de los atributos de una variable dicotómica ha sido por
azar [ CITATION Góm03 \l 2058 ]. Se procede a realizarse la prueba de rachas (media,
mediana, punto) en el software estadístico SPSS 23 para determinar si los conjuntos de
datos tienen una secuencia aleatoria.
Esta prueba nos determinara la aleatoriedad de los datos correspondiente a la demanda de
los productos fabricados en la empresa HECCAR H.T.
Las pruebas de aleatoriedad para cada uno de los zapatos se ejecutaron en el software IBM
SPSS (25) y se obtuvieron los resultados mostrados a continuación:
2.1.2.1. ZAPATO TIPO MOCASÍN
Planteamiento de la prueba de hipótesis
Ho: La secuencia de la colección de datos es aleatoria.

Ha: La secuencia de la colección de datos no es aleatoria.
Tabla 1 Resultado de prueba de rachas - medias para zapato tipo mocasín en SPSS.
MEDIA MOCASIN
Valor de pruebaa 88.7500
Casos < Valor de prueba 27
Casos >= Valor de prueba 21
Casos totales 48
Número de rachas 22
Z -.630
Sig. asintótica(bilateral) .529
MEDIANA MOCASIN
Casos totales 48
Z -2.247
Fuente: Autores.
De acuerdo con las tabla 1, la prueba de rachas por media, con un nivel de significancia de
α=0.05 no existen suficientes pruebas estadísticas para rechazar Ho, puesto que se tiene una
Sig. asintótica mayor al nivel de significancia, lo que indica que esta colección de datos es
aleatoria. Sin embargo, la prueba de medianas nos indica lo contrario, se realiza otra prueba
para descartar este resultado.
2.1.2.2. ZAPATO TIPO TIMBERLAND
Tabla 2 Resultado de prueba de rachas - medias para zapato tipo Timberland en SPSS.
MEDIAS TIMBERLAND
Casos totales 48
Z -1.816
MEDIANA TIMBERLAND
Casos totales 48
Z -2.472
Fuente: autores.
De acuerdo con la tabla 2, las pruebas de rachas (mediana y media) , con un nivel de
significancia de α=0.05 no existen suficientes pruebas estadísticas para rechazar Ho, puesto
que se tiene una Sig. asintótica mayor al nivel de significancia, lo que indica que esta
colección de datos es aleatoria.
2.1.2.3. ZAPATO TIPO BOLA
Tabla 3 Resultado de prueba de rachas para zapato tipo Bola en SPSS.
MEDIAS BOLA
Casos totales 48
Z -1.065
MEDIANAS BOLA
a
Valor de prueba 120.00
Casos totales 48
Z .236
Fuente: autores.
De acuerdo con la tabla, las pruebas de rachas (mediana y media) , con un nivel de
2.1.2.4. ZAPATO TIPO BRAHMA
Tabla 4 Resultado de prueba de rachas para zapato tipo Brahma en SPSS.
MEDIAS BRAHMA
Casos totales 48
Z -1.056
MEDIANAS
BRAHMA
a
Valor de prueba 120.00
Casos totales 48
Z -.935

Fuente: autores.
De acuerdo con la tabla 3, las pruebas de rachas (mediana y media) , con un nivel de
Ejecutando la prueba de aleatoriedad en IBM SPSS (25) para el conjunto de datos de las
ventas de la empresa HECCAR se obtuvo los siguientes resultados conglomerados.
Tabla 5 Resumen prueba de rachas (Medias) en SPSS.
TIMBERLAND MOCASIN BOLA BRAHMA

Valor de pruebaa 142.0000 88.7500 132.2500 123.2500
Casos < Valor de prueba 27 27 33 29
Casos >= Valor de prueba 21 21 15 19
Casos totales 48 48 48 48
Número de rachas 18 22 18 20
Z -1.816 -.630 -1.065 -1.056
Sig. asintótica(bilateral) .069 .529 .287 .291
a. Media
Fuente: Autores.
2.1.3. ANÁLISIS DE HOMOGENEIDAD

Este tipo de análisis se realiza para comprobar si dos muestras proceden de la misma
población [ CITATION Cor06 \l 2058 ]. Con la inferencia de aleatoriedad de los datos
históricos de demanda de la mantequilla se procede a comprobar su comportamiento
homogéneo de cada semana de los meses pertenecientes a los años (2016 -. 2017), con el
estadístico de prueba SPSS.
Se realiza las pruebas de homogeneidad de medianas para determinar si las medianas entre
los grupos por meses son iguales, a continuación, se muestran los resultados:
2.1.3.1. ZAPATO TIPO MOCASÍN
La prueba de homogeneidad de medias se realiza en el programa StatGraphics
Tabla 6 Prueba de Kruskal-Wallis Zapato Mocasin
Tamaño de Rango
Muestra Promedio
1 4 25.25
2 4 8.25
3 4 33.0
4 4 16.5
5 4 31.875
6 4 18.5
7 4 25.5
8 4 19.75
9 4 30.0
10 4 16.75
11 4 25.875
12 4 42.75
Estadístico = 20.0043 Valor-P = 0.0452823
Fuente: Autores
Dado que el valor-P es menor que 0.05, existe una diferencia estadísticamente significativa
entre las medias con un nivel del 95.0% de confianza. Para determinar cuáles medianas son
significativamente diferentes de otras, grafico 9 se pueden visualizar de forma más clara.
M e dias y 95.0% de Fishe r LSD
137
117
M e d ia
97
77
57
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Gráfico 9 Medias de los meses en la venta de zapatos tipo mocasín. Fuente: Autores
Tabla 7 Verificación de Varianza tipo Mocasín
Prueba Valor-P
Levene's 1.46263 0.1887
Comparació Sigma1 Sigma2 F-Ratio P-Valor

n
1/2 28.3549 6.0 22.3333 0.0297
1/3 28.3549 15.0997 3.52632 0.3282
1/4 28.3549 12.0 5.58333 0.1916
1/5 28.3549 9.79796 8.375 0.1144
1/6 28.3549 11.4891 6.09091 0.1720
1/7 28.3549 24.98 1.28846 0.8399
1/8 28.3549 18.0 2.48148 0.4750
1/9 28.3549 16.9706 2.79167 0.4216
1 / 10 28.3549 15.4919 3.35 0.3473
1 / 11 28.3549 12.0 5.58333 0.1916
1 / 12 28.3549 6.9282 16.75 0.0446
2/3 6.0 15.0997 0.157895 0.1638
2/4 6.0 12.0 0.25 0.2848
2/5 6.0 9.79796 0.375 0.4419
2/6 6.0 11.4891 0.272727 0.3142
2/7 6.0 24.98 0.0576923 0.0425
2/8 6.0 18.0 0.111111 0.1041
2/9 6.0 16.9706 0.125 0.1215
2 / 10 6.0 15.4919 0.15 0.1535
2 / 11 6.0 12.0 0.25 0.2848
2 / 12 6.0 6.9282 0.75 0.8187
3/4 15.0997 12.0 1.58333 0.7150
3/5 15.0997 9.79796 2.375 0.4960
3/6 15.0997 11.4891 1.72727 0.6645
3/7 15.0997 24.98 0.365385 0.4303
3/8 15.0997 18.0 0.703704 0.7797
3/9 15.0997 16.9706 0.791667 0.8523
3 / 10 15.0997 15.4919 0.95 0.9674
3 / 11 15.0997 12.0 1.58333 0.7150
3 / 12 15.0997 6.9282 4.75 0.2330
4/5 12.0 9.79796 1.5 0.7471
4/6 12.0 11.4891 1.09091 0.9447
4/7 12.0 24.98 0.230769 0.2596
4/8 12.0 18.0 0.444444 0.5227
4/9 12.0 16.9706 0.5 0.5836
4 / 10 12.0 15.4919 0.6 0.6850
4 / 11 12.0 12.0 1.0 1.0000
4 / 12 12.0 6.9282 3.0 0.3910
5/6 9.79796 11.4891 0.727273 0.7998
5/7 9.79796 24.98 0.153846 0.1585
5/8 9.79796 18.0 0.296296 0.3444
5/9 9.79796 16.9706 0.333333 0.3910
5 / 10 9.79796 15.4919 0.4 0.4715
5 / 11 9.79796 12.0 0.666667 0.7471
5 / 12 9.79796 6.9282 2.0 0.5836
6/7 11.4891 24.98 0.211538 0.2343
6/8 11.4891 18.0 0.407407 0.4802
6/9 11.4891 16.9706 0.458333 0.5382
6 / 10 11.4891 15.4919 0.55 0.6356
6 / 11 11.4891 12.0 0.916667 0.9447
6 / 12 11.4891 6.9282 2.75 0.4282
7/8 24.98 18.0 1.92593 0.6039
7/9 24.98 16.9706 2.16667 0.5418
7 / 10 24.98 15.4919 2.6 0.4533
7 / 11 24.98 12.0 4.33333 0.2596
7 / 12 24.98 6.9282 13.0 0.0634
8/9 18.0 16.9706 1.125 0.9252
8 / 10 18.0 15.4919 1.35 0.8111
8 / 11 18.0 12.0 2.25 0.5227
8 / 12 18.0 6.9282 6.75 0.1511
9 / 10 16.9706 15.4919 1.2 0.8844
9 / 11 16.9706 12.0 2.0 0.5836
9 / 12 16.9706 6.9282 6.0 0.1753
10 / 11 15.4919 12.0 1.66667 0.6850
10 / 12 15.4919 6.9282 5.0 0.2191
11 / 12 12.0 6.9282 3.0 0.3910
Fuente: Autores
Los estadísticos mostrados en esta tabla evalúan la hipótesis nula de que las desviaciones
estándar dentro de cada una de las 12 columnas son iguales. De particular interés es el
valor-P. Puesto que el valor-P es mayor o igual que 0.05, no existe una diferencia
estadísticamente significativa entre las desviaciones estándar, con un nivel del 95.0% de
confianza.
La tabla también muestra una comparación de las desviaciones típicas para cada par de
muestras. P-valores por debajo de 0.05, de los cuales hay 3, indican una diferencia
estadísticamente significativa entre las dos sigmas al 5% de nivel de significación.
2.1.3.2. ZAPATO TIPO TIMBERLAND
Tabla 8 Prueba de Kruskal-Wallis Zapato Timberland
Tamaño de Rango
Muestra Promedio
2 4 13.0
3 4 20.625
4 4 15.625
5 4 30.375
6 4 13.875
7 4 18.75
8 4 15.625
9 4 33.375
10 4 19.75
11 4 24.0
12 4 42.5
Fuente: Autores
Puesto que el valor-P es menor que 0.05, existe una diferencia estadísticamente
significativa entre las medianas con un nivel del 95.0% de confianza. Para determinar
cuáles medianas son significativamente diferentes de otras, se grafica el cuadro de medias.
M e dias y 95.0% de Fishe r LSD
270
240
210
M e d ia
180
150
120
90
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Gráfico 10 Medias de los meses en la venta de zapatos tipo Timberland. Fuente: Autores
Tabla 9 Verificación de Varianza tipo Timberland
Prueba Valor-P
Levene's 1.59431 0.151825

n
2/3 24.98 31.5595 0.626506 0.7102
2/4 24.98 19.5959 1.625 0.6997
2/5 24.98 15.4919 2.6 0.4533
2/6 24.98 20.7846 1.44444 0.7698
2/7 24.98 12.0 4.33333 0.2596
2/8 24.98 22.7156 1.2093 0.8796
2/9 24.98 24.7386 1.01961 0.9877
2 / 10 24.98 18.0 1.92593 0.6039
2 / 11 24.98 48.4974 0.265306 0.3046
2 / 12 24.98 9.79796 6.5 0.1585
3/4 31.5595 19.5959 2.59375 0.4544
3/5 31.5595 15.4919 4.15 0.2730
3/6 31.5595 20.7846 2.30556 0.5105
3/7 31.5595 12.0 6.91667 0.1465
3/8 31.5595 22.7156 1.93023 0.6027
3/9 31.5595 24.7386 1.62745 0.6989
3 / 10 31.5595 18.0 3.07407 0.3810
3 / 11 31.5595 48.4974 0.423469 0.4988
3 / 12 31.5595 9.79796 10.375 0.0861
4/5 19.5959 15.4919 1.6 0.7088
4/6 19.5959 20.7846 0.888889 0.9252
4/7 19.5959 12.0 2.66667 0.4419
4/8 19.5959 22.7156 0.744186 0.8139
4/9 19.5959 24.7386 0.627451 0.7111
4 / 10 19.5959 18.0 1.18519 0.8922
4 / 11 19.5959 48.4974 0.163265 0.1708
4 / 12 19.5959 9.79796 4.0 0.2848
5/6 15.4919 20.7846 0.555556 0.6412
5/7 15.4919 12.0 1.66667 0.6850
5/8 15.4919 22.7156 0.465116 0.5457
5/9 15.4919 24.7386 0.392157 0.4623
5 / 10 15.4919 18.0 0.740741 0.8111
5 / 11 15.4919 48.4974 0.102041 0.0930
5 / 12 15.4919 9.79796 2.5 0.4715
6/7 20.7846 12.0 3.0 0.3910
6/8 20.7846 22.7156 0.837209 0.8873
6/9 20.7846 24.7386 0.705882 0.7816
6 / 10 20.7846 18.0 1.33333 0.8187
6 / 11 20.7846 48.4974 0.183673 0.1976
6 / 12 20.7846 9.79796 4.5 0.2484
7/8 12.0 22.7156 0.27907 0.3224
7/9 12.0 24.7386 0.235294 0.2655
7 / 10 12.0 18.0 0.444444 0.5227
7 / 11 12.0 48.4974 0.0612245 0.0462
7 / 12 12.0 9.79796 1.5 0.7471
8/9 22.7156 24.7386 0.843137 0.8918
8 / 10 22.7156 18.0 1.59259 0.7115
8 / 11 22.7156 48.4974 0.219388 0.2446
8 / 12 22.7156 9.79796 5.375 0.2007
9 / 10 24.7386 18.0 1.88889 0.6145
9 / 11 24.7386 48.4974 0.260204 0.2980
9 / 12 24.7386 9.79796 6.375 0.1625
10 / 11 18.0 48.4974 0.137755 0.1377
10 / 12 18.0 9.79796 3.375 0.3444
11 / 12 48.4974 9.79796 24.5 0.0261
Fuente: Autores
Puesto que el valor-P es mayor o igual que 0.05, no existe una diferencia estadísticamente
significativa entre las desviaciones estándar, con un nivel del 95.0% de confianza.
2.1.3.3. ZAPATO TIPO BOLA
Tabla 10 Prueba de Kruskal-Wallis Zapato Bola
Tamaño de Rango
Muestra Promedio
1 4 22.75
2 4 17.75
3 4 25.375
4 4 15.5
5 4 27.5
6 4 15.5
7 4 22.75
8 4 18.5
9 4 34.875
10 4 20.375
11 4 30.5
12 4 42.625
Fuente: Autores
significativa entre las medianas con un nivel del 95.0% de confianza.
Tabla 11 Verificación de Varianza tipo Bola
Prueba Valor-P
Levene's 3.8744 0.00098242

n
1/2 38.4187 20.4939 3.51429 0.3294
1/3 38.4187 18.0 4.55556 0.2448
1/4 38.4187 20.4939 3.51429 0.3294
1/5 38.4187 26.6083 2.08475 0.5617
1/6 38.4187 6.9282 30.75 0.0188
1/7 38.4187 11.4891 11.1818 0.0779
1/8 38.4187 24.7386 2.41176 0.4886
1/9 38.4187 20.4939 3.51429 0.3294
1 / 10 38.4187 9.79796 15.375 0.0503
1 / 11 38.4187 30.0 1.64 0.6944
1 / 12 38.4187 61.9677 0.384375 0.4531
2/3 20.4939 18.0 1.2963 0.8362
2/4 20.4939 20.4939 1.0 1.0000
2/5 20.4939 26.6083 0.59322 0.6785
2/6 20.4939 6.9282 8.75 0.1080
2/7 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
2/8 20.4939 24.7386 0.686275 0.7645
2/9 20.4939 20.4939 1.0 1.0000
2 / 10 20.4939 9.79796 4.375 0.2567
2 / 11 20.4939 30.0 0.466667 0.5474
2 / 12 20.4939 61.9677 0.109375 0.1019
3/4 18.0 20.4939 0.771429 0.8362
3/5 18.0 26.6083 0.457627 0.5374
3/6 18.0 6.9282 6.75 0.1511
3/7 18.0 11.4891 2.45455 0.4802
3/8 18.0 24.7386 0.529412 0.6145
3/9 18.0 20.4939 0.771429 0.8362
3 / 10 18.0 9.79796 3.375 0.3444
3 / 11 18.0 30.0 0.36 0.4237
3 / 12 18.0 61.9677 0.084375 0.0719
4/5 20.4939 26.6083 0.59322 0.6785
4/6 20.4939 6.9282 8.75 0.1080
4/7 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
4/8 20.4939 24.7386 0.686275 0.7645
4/9 20.4939 20.4939 1.0 1.0000
4 / 10 20.4939 9.79796 4.375 0.2567
4 / 11 20.4939 30.0 0.466667 0.5474
4 / 12 20.4939 61.9677 0.109375 0.1019
5/6 26.6083 6.9282 14.75 0.0533
5/7 26.6083 11.4891 5.36364 0.2012
5/8 26.6083 24.7386 1.15686 0.9075
5/9 26.6083 20.4939 1.68571 0.6785
5 / 10 26.6083 9.79796 7.375 0.1350
5 / 11 26.6083 30.0 0.786667 0.8483
5 / 12 26.6083 61.9677 0.184375 0.1985
6/7 6.9282 11.4891 0.363636 0.4282
6/8 6.9282 24.7386 0.0784314 0.0651
6/9 6.9282 20.4939 0.114286 0.1080
6 / 10 6.9282 9.79796 0.5 0.5836
6 / 11 6.9282 30.0 0.0533333 0.0381
6 / 12 6.9282 61.9677 0.0125 0.0046
7/8 11.4891 24.7386 0.215686 0.2398
7/9 11.4891 20.4939 0.314286 0.3672
7 / 10 11.4891 9.79796 1.375 0.7998
7 / 11 11.4891 30.0 0.146667 0.1492
7 / 12 11.4891 61.9677 0.034375 0.0204
8/9 24.7386 20.4939 1.45714 0.7645
8 / 10 24.7386 9.79796 6.375 0.1625
8 / 11 24.7386 30.0 0.68 0.7590
8 / 12 24.7386 61.9677 0.159375 0.1657
9 / 10 20.4939 9.79796 4.375 0.2567
9 / 11 20.4939 30.0 0.466667 0.5474
9 / 12 20.4939 61.9677 0.109375 0.1019
10 / 11 9.79796 30.0 0.106667 0.0986
10 / 12 9.79796 61.9677 0.025 0.0128
11 / 12 30.0 61.9677 0.234375 0.2643
Fuente: Autores
significativa entre las desviaciones estándar, con un nivel del 95.0% de confianza. Esto
viola uno de los supuestos importantes subyacentes en el análisis de varianza e invalidará la
mayoría de las pruebas estadísticas comunes.
2.1.3.4. ZAPATO TIPO BRAHMA

Tabla 12 Prueba de Kruskal-Wallis Zapato Brahma
Tamaño de Rango
Muestra Promedio
1 4 3.5
2 4 16.125
3 4 19.5
4 4 19.125
5 4 22.5
6 4 17.75
7 4 24.75
8 4 34.375
9 4 28.125
10 4 24.0
11 4 44.5
12 4 39.75
Fuente: Autores
significativa entre las medianas con un nivel del 95.0% de confianza. Para determinar las
medias diferentes unas a otras se grafica el cuadro de medias que se muestra a
continuación.
Medias y 95.0% de Fisher LSD
210
180
150
Media
120
90
60
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Gráfico 11 Medias de los meses en la venta de zapatos tipo Brahma. Fuente: Autores
Tabla 13 Verificación de Varianza tipo Brahma
Prueba Valor-P
Levene's 0.851971 0.592156

n
1/2 12.0 16.9706 0.5 0.5836
1/3 12.0 6.9282 3.0 0.3910
1/4 12.0 20.4939 0.342857 0.4028
1/5 12.0 18.0 0.444444 0.5227
1/6 12.0 11.4891 1.09091 0.9447
1/7 12.0 16.9706 0.5 0.5836
1/8 12.0 11.4891 1.09091 0.9447
1/9 12.0 15.4919 0.6 0.6850
1 / 10 12.0 19.5959 0.375 0.4419
1 / 11 12.0 20.7846 0.333333 0.3910
1 / 12 12.0 30.0 0.16 0.1665
2/3 16.9706 6.9282 6.0 0.1753
2/4 16.9706 20.4939 0.685714 0.7640
2/5 16.9706 18.0 0.888889 0.9252
2/6 16.9706 11.4891 2.18182 0.5382
2/7 16.9706 16.9706 1.0 1.0000
2/8 16.9706 11.4891 2.18182 0.5382
2/9 16.9706 15.4919 1.2 0.8844
2 / 10 16.9706 19.5959 0.75 0.8187
2 / 11 16.9706 20.7846 0.666667 0.7471
2 / 12 16.9706 30.0 0.32 0.3744
3/4 6.9282 20.4939 0.114286 0.1080
3/5 6.9282 18.0 0.148148 0.1511
3/6 6.9282 11.4891 0.363636 0.4282
3/7 6.9282 16.9706 0.166667 0.1753
3/8 6.9282 11.4891 0.363636 0.4282
3/9 6.9282 15.4919 0.2 0.2191
3 / 10 6.9282 19.5959 0.125 0.1215
3 / 11 6.9282 20.7846 0.111111 0.1041
3 / 12 6.9282 30.0 0.0533333 0.0381
4/5 20.4939 18.0 1.2963 0.8362
4/6 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
4/7 20.4939 16.9706 1.45833 0.7640
4/8 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
4/9 20.4939 15.4919 1.75 0.6571
4 / 10 20.4939 19.5959 1.09375 0.9430
4 / 11 20.4939 20.7846 0.972222 0.9821
4 / 12 20.4939 30.0 0.466667 0.5474
5/6 18.0 11.4891 2.45455 0.4802
5/7 18.0 16.9706 1.125 0.9252
5/8 18.0 11.4891 2.45455 0.4802
5/9 18.0 15.4919 1.35 0.8111
5 / 10 18.0 19.5959 0.84375 0.8922
5 / 11 18.0 20.7846 0.75 0.8187
5 / 12 18.0 30.0 0.36 0.4237
6/7 11.4891 16.9706 0.458333 0.5382
6/8 11.4891 11.4891 1.0 1.0000
6/9 11.4891 15.4919 0.55 0.6356
6 / 10 11.4891 19.5959 0.34375 0.4039
6 / 11 11.4891 20.7846 0.305556 0.3562
6 / 12 11.4891 30.0 0.146667 0.1492
7/8 16.9706 11.4891 2.18182 0.5382
7/9 16.9706 15.4919 1.2 0.8844
7 / 10 16.9706 19.5959 0.75 0.8187
7 / 11 16.9706 20.7846 0.666667 0.7471
7 / 12 16.9706 30.0 0.32 0.3744
8/9 11.4891 15.4919 0.55 0.6356
8 / 10 11.4891 19.5959 0.34375 0.4039
8 / 11 11.4891 20.7846 0.305556 0.3562
8 / 12 11.4891 30.0 0.146667 0.1492
9 / 10 15.4919 19.5959 0.625 0.7088
9 / 11 15.4919 20.7846 0.555556 0.6412
9 / 12 15.4919 30.0 0.266667 0.3064
10 / 11 19.5959 20.7846 0.888889 0.9252
10 / 12 19.5959 30.0 0.426667 0.5025
11 / 12 20.7846 30.0 0.48 0.5620
Fuente: Autores
estándar dentro de cada una de las 12 columnas son iguales. De particular interés es el
valor-P. Puesto que el valor-P es mayor o igual que 0.05, no existe una diferencia
confianza.
De acuerdo a los resultados de la homogeneidad tanto por medias como por desviación
estándar se hace un cuadro resumen sobre los resultados obtenidos para cada tipo de zapato:
Tabla 14 Resumen sobre la homogeneidad de medias y varianzas
Tipo de Zapato Homogéneo por medias? Homogéneo por varianzas?

Tipo Mocasín NO SI
Tipo Brahma NO SI
Tipo Timberland NO SI
Tipo Bola SI NO
Fuente: Autores
Dado que los resultados obtenidos para los zapatos tipo mocasín, Brahma y Timberland no
son homogéneos por medias se hace la descomposición por tratamientos, mediante las
pruebas de Tukey y Ducan, esto con el objetivo de observar los subconjuntos homogéneos
y para el zapato tipo Bola al ser no homogéneo por varianza se aplica el mismo
procedimiento de descomposición. VER ANEXO 1 (FALTA ANEXAR LAS PRUEBAS
PARA TIMBERLAND Y BOLA)
2.2. PRONÓSTICOS
Se tabuló la demanda mensual para cada uno de los productos de la empresa HECCAR
H.T, los cuales son: Zapato Mocasín, Zapato Timberland, Zapato Bola y Zapato Brahma.
Como se observa en las Tablas 15 a 18, se tienen los datos históricos mensuales de
demanda de los 4 últimos años en pares de zapatos, a los cuales se les realizó los
pronósticos que se ajustaban a su comportamiento.
A continuación, se dividen cada uno de los pronósticos con sus respetivos productos
2.2.1. ZAPATO TIPO MOCASÍN
Se realizó el ajuste para cada tratamiento a las siguientes distribuciones de probabilidad,
dando una distribución Weibull.
Tabla 15 Distribuciones de probabilidad para ventas zapato tipo Brahma
T1 Weibull
Meses: α 8.0819
2,3,4,5,6,7,8,9,10 β 124.24
T2 Weibull
α 5.0354
Meses: 11,12
β 180.9
T3 Weibull
α 4.2718
Mes: 1
β 85.88
Fuente: Autores
Tabla 16 Proyección de demanda para zapato tipo Bola
Datos históricos Pronósticos Zapato Timberland

Demanda
Mes Mes Periodo Pronóstico MAPE
Actual
ene-15 72 ene-19 1 94 0.31
feb-15 72 feb-19 2 69 0.04
mar-15 120 mar-19 3 97 0.19
abr-15 84 abr-19 4 85 0.01
may-15 108 may-19 5 97 0.10
jun-15 84 jun-19 6 83 0.01
jul-15 96 jul-19 7 79 0.18
ago-15 96 ago-19 8 83 0.14
sep-15 120 sep-19 9 98 0.18
oct-15 96 oct-19 10 80 0.17
nov-15 108 nov-19 11 82 0.24
dic-15 108 dic-19 12 114 0.06
ene-16 132 ene-20 13 95 0.28
feb-16 72 feb-20 14 70 0.03
mar-16 84 mar-20 15 97 0.15
abr-16 84 abr-20 16 82 0.02
may-16 96 may-20 17 97 0.01
jun-16 72 jun-20 18 80 0.11
jul-16 84 jul-20 19 83 0.01
ago-16 72 ago-20 20 82 0.14
sep-16 96 sep-20 21 97 0.01
oct-16 72 oct-20 22 80 0.11
nov-16 84 nov-20 23 82 0.02
dic-16 108 dic-20 24 114 0.06
ene-17 96 ene-21 25 95 0.01
feb-17 72 feb-21 26 69 0.04
mar-17 96 mar-21 27 98 0.02
abr-17 60 abr-21 28 80 0.33
may-17 84 may-21 29 95 0.13
jun-17 72 jun-21 30 80 0.11
jul-17 60 jul-21 31 79 0.32
ago-17 60 ago-21 32 81 0.35
sep-17 84 sep-21 33 96 0.14
oct-17 60 oct-21 34 82 0.37
nov-17 84 nov-21 35 83 0.01
dic-17 120 dic-21 36 115 0.04
ene-18 72 ene-22 37 97 0.35
feb-18 60 feb-22 38 69 0.15
mar-18 96 mar-22 39 95 0.01
abr-18 84 abr-22 40 83 0.01
may-18 96 may-22 41 96 0.00
jun-18 96 jun-22 42 82 0.15
jul-18 120 jul-22 43 81 0.33
ago-18 96 ago-22 44 80 0.17
sep-18 84 sep-22 45 96 0.14
oct-18 84 oct-22 46 81 0.04
nov-18 84 nov-22 47 81 0.04
dic-18 120 dic-22 48 115 0.04
Fuente: Autores
140 pronóstcos vs historicos
120
100
80
DEMANDA
60 HISTORICO
40 PRONÓSTICO
20
0
5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8
-1 r -1 y -1 l -1 -1 v -1 -1 r -1 y -1 l -1 -1 v -1 -1 r -1 y -1 l -1 -1 v -1 -1 r -1 y -1 l -1 -1 v -1
n p n p n p n p
J a M Ma J u Se No J a Ma Ma J u Se No J a Ma Ma J u Se No J a Ma Ma J u Se No
a
AÑO
Gráfico 12 Gráfica proyección de demanda para Zapato Mocasín

Fuente: autores
2.2.2. ZAPATO TIMBERLAND
Tabla 17 Proyección de demanda para zapato tipo Timberland
Datos históricos Pronósticos Zapato Timberland

Demanda
Actual
ene-15 108 ene-19 1 141 0.31
feb-15 120 feb-19 2 117 0.03
mar-15 180 mar-19 3 141 0.22
abr-15 120 abr-19 4 118 0.02
may-15 168 may-19 5 144 0.14
jun-15 132 jun-19 6 118 0.11
jul-15 144 jul-19 7 126 0.13
ago-15 156 ago-19 8 120 0.23
sep-15 180 sep-19 9 164 0.09
oct-15 144 oct-19 10 141 0.02
nov-15 156 nov-19 11 139 0.11
dic-15 228 dic-19 12 240 0.05
ene-16 216 ene-20 13 145 0.33
feb-16 108 feb-20 14 117 0.08
mar-16 132 mar-20 15 139 0.05
abr-16 120 abr-20 16 116 0.03
may-16 156 may-20 17 141 0.10
jun-16 120 jun-20 18 117 0.03
jul-16 120 jul-20 19 125 0.04
ago-16 108 ago-20 20 118 0.09
sep-16 144 sep-20 21 165 0.15
oct-16 108 oct-20 22 141 0.31
nov-16 120 nov-20 23 140 0.17
dic-16 252 dic-20 24 240 0.05
ene-17 132 ene-21 25 137 0.04
feb-17 84 feb-21 26 118 0.40
mar-17 120 mar-21 27 141 0.18
abr-17 96 abr-21 28 118 0.23
may-17 132 may-21 29 140 0.06
jun-17 84 jun-21 30 117 0.39
jul-17 120 jul-21 31 125 0.04
ago-17 120 ago-21 32 117 0.03
sep-17 192 sep-21 33 165 0.14
oct-17 120 oct-21 34 138 0.15
nov-17 108 nov-21 35 138 0.28
dic-17 240 dic-21 36 240 0.00
ene-18 96 ene-22 37 140 0.46
feb-18 144 feb-22 38 117 0.19
mar-18 108 mar-22 39 141 0.31
abr-18 144 abr-22 40 119 0.17
may-18 144 may-22 41 139 0.03
jun-18 120 jun-22 42 118 0.02
jul-18 120 jul-22 43 126 0.05
ago-18 108 ago-22 44 118 0.09
sep-18 144 sep-22 45 164 0.14
oct-18 144 oct-22 46 140 0.03
nov-18 216 nov-22 47 141 0.35
dic-18 240 dic-22 48 240 0.00
Fuente: autores
pronóstcos vs historicos
300
250
200
DEMANDA
150
HISTORICO
100 PRONÓSTICO
50
0
5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8
n a u p n a u p n a u p n a u p
J a M Ma J Se No J a M Ma J Se No J a M Ma J Se No J a M Ma J Se No
AÑO
Gráfico 13 Gráfica proyección de demanda para Zapato Timberland

Fuente: Autores
2.2.3. ZAPATO BOLA

Tabla 18 Distribuciones de probabilidad para ventas zapato tipo Bola
T1 Gamma
63.17
Meses: 4,6 α 5
1.804
β 5
T2 Gamma
Meses:
2,3,5,6,7,8,10,
11 α 36.75
3.428
β 6
T3 Gamma
15.99
Meses: 1,9,12 α 1
10.19
β 3
Fuente: Autores
Tabla 19 Proyección de demanda para Zapato Bola. Fuente: autoras

Datos históricos Pronósticos Zapato Bola
Demanda Pronóstico
Mes Mes Periodo MAPE
Actual (Pares) (Pares)
ene-15 96 ene-19 1 163 0.698
feb-15 120 feb-19 2 125 0.042
mar-15 120 mar-19 3 126 0.050
abr-15 84 abr-19 4 115 0.369
may-15 120 may-19 5 127 0.058
jun-15 108 jun-19 6 128 0.185
jul-15 132 jul-19 7 126 0.045
ago-15 144 ago-19 8 128 0.111
sep-15 156 sep-19 9 168 0.077
oct-15 132 oct-19 10 126 0.045
nov-15 132 nov-19 11 124 0.061
dic-15 228 dic-19 12 161 0.294
ene-16 168 ene-20 13 161 0.042
feb-16 108 feb-20 14 129 0.194
mar-16 120 mar-20 15 126 0.050
abr-16 132 abr-20 16 115 0.129
may-16 144 may-20 17 127 0.118
jun-16 120 jun-20 18 126 0.050
jul-16 132 jul-20 19 124 0.061
ago-16 132 ago-20 20 124 0.061
sep-16 168 sep-20 21 158 0.060
oct-16 120 oct-20 22 127 0.058
nov-16 144 nov-20 23 127 0.118
dic-16 240 dic-20 24 165 0.313
ene-17 168 ene-21 25 162 0.036
feb-17 96 feb-21 26 124 0.292
mar-17 156 mar-21 27 126 0.192
abr-17 108 abr-21 28 113 0.046
may-17 168 may-21 29 124 0.262
jun-17 120 jun-21 30 127 0.058
jul-17 108 jul-21 31 126 0.167
ago-17 96 ago-21 32 126 0.313
sep-17 144 sep-21 33 159 0.104
oct-17 108 oct-21 34 124 0.148
nov-17 108 nov-21 35 124 0.148
dic-17 132 dic-21 36 164 0.242
ene-18 168 ene-22 37 157 0.065
feb-18 144 feb-22 38 125 0.132
mar-18 120 mar-22 39 128 0.067
abr-18 120 abr-22 40 114 0.050
may-18 108 may-22 41 129 0.194
jun-18 120 jun-22 42 128 0.067
jul-18 120 jul-22 43 129 0.075
ago-18 96 ago-22 44 127 0.323
sep-18 120 sep-22 45 156 0.300
oct-18 120 oct-22 46 126 0.050
nov-18 180 nov-22 47 127 0.294
dic-18 180 dic-22 48 170 0.056
Fuente: Autores
300
250
200
DEMANDA
150
HISTORICO
100 PRONÓSTICO
50
0
5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8
n p n p n p n p
a
AÑO
Gráfico 14 Gráfica proyección de demanda para Zapato Bola.

Fuente: autores
2.2.4. ZAPATO BRAHMA
Tabla 20 Distribuciones de probabilidad para ventas zapato tipo Brahma
T1 Weibull
Meses: α 8.0819
2,3,4,5,6,7,8,9,10 β 124.24

T2 Weibull
α 5.0354
Meses: 11,12
β 180.9

T3 Weibull
α 4.2718
Meses:1
β 85.88
Fuente: autores
Datos históricos Pronósticos Zapato Brahma
Demand
a Actual
ene-15 72 ene-19 1 78 0.08
feb-15 96 feb-19 2 116 0.21
mar-15 120 mar-19 3 119 0.01
abr-15 84 abr-19 4 118 0.40
may-15 132 may-19 5 117 0.11
jun-15 108 jun-19 6 116 0.07
jul-15 132 jul-19 7 120 0.09
ago-15 132 ago-19 8 116 0.12
sep-15 144 sep-19 9 117 0.19
oct-15 120 oct-19 10 118 0.02
nov-15 144 nov-19 11 171 0.19
dic-15 180 dic-19 12 165 0.08
ene-16 72 ene-20 13 77 0.07
feb-16 108 feb-20 14 116 0.07
mar-16 120 mar-20 15 118 0.02
abr-16 132 abr-20 16 116 0.12
may-16 96 may-20 17 119 0.24
jun-16 120 jun-20 18 117 0.03
jul-16 132 jul-20 19 112 0.15
ago-16 144 ago-20 20 121 0.16
sep-16 132 sep-20 21 117 0.11
oct-16 96 oct-20 22 116 0.21
nov-16 180 nov-20 23 173 0.04
dic-16 180 dic-20 24 163 0.09
ene-17 96 ene-21 25 78 0.19
feb-17 132 feb-21 26 118 0.11
mar-17 108 mar-21 27 119 0.10
abr-17 108 abr-21 28 117 0.08
may-17 132 may-21 29 119 0.10
jun-17 96 jun-21 30 117 0.22
jul-17 120 jul-21 31 118 0.02
ago-17 144 ago-21 32 115 0.20
sep-17 108 sep-21 33 118 0.09
oct-17 144 oct-21 34 116 0.19
nov-17 192 nov-21 35 160 0.17
dic-17 120 dic-21 36 167 0.39
ene-18 72 ene-22 37 81 0.13
feb-18 96 feb-22 38 117 0.22
mar-18 108 mar-22 39 117 0.08
abr-18 120 abr-22 40 118 0.02
may-18 108 may-22 41 118 0.09
jun-18 120 jun-22 42 117 0.03
jul-18 96 jul-22 43 119 0.24
ago-18 120 ago-22 44 117 0.03
sep-18 120 sep-22 45 116 0.03
oct-18 120 oct-22 46 114 0.05
nov-18 180 nov-22 47 165 0.08
dic-18 180 dic-22 48 169 0.06
250
200
150
DEMANDA
100 HISTORICO
PRONÓSTICO
50
0
5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8
n p n p n p n p
a
AÑO
Gráfico 15 Gráfica proyección de demanda para Zapato Brahma
3. PROCESOS TECNOLÓGICOS
3.1. FICHA TÉCNICA DE MAQUINARIA
En la elaboración de los productos, la empresa HECCAR.HT requiere maquinaria que
realice los procesos necesarios de manufactura. La ficha técnica de las maquinas requeridas
se presenta en las Tablas (17 a 19).
Como la empresa empezó su funcionamiento hace 34 años algunas máquinas han sido
cambiadas y se encuentran todas en buenas condiciones, a estas se acostumbra realizarles
un mantenimiento mensual. La siguiente lista muestra la maquinaria y equipo utilizada en
Calzado Heccar H.T., para su proceso de producción.
Tabla 21 Descripción Maquina guarnecedora
Máquina de codo marca Singer

Descripción Datos técnicos
Máquina de costura industrial, transporte
triple rotativo, lanzadera grande de una o
dos agujas, versatilidad para coser con
hilo grueso y delgado, para costura
ornamental en calzados, plantillas,
cinturones, bolsas, artefactos en cuero y
material de seguridad, sintético y
guarnicionería.
Proporciona rapidez, estandarización de
los puntos y mayor calidad en el producto
acabado  Motor más fuerte y veloz de 1.100
puntadas por minuto.
 Crochet de acero.
 Cama metálica de acero inoxidable.
 Ojalador automático en un solo
paso.
 Cose con aguja simple y doble (con
uno o dos colores distintos de hilo).
Fuente: Autores
Tabla 22 Descripción Maquina desbastadora
Máquina desbastadora
Esta máquina se utiliza para rebajar el
calibre de las piezas de cuero ya sea de
manera parcial o total de acuerdo a las
necesidades del fabricante. Con estas
máquinas podemos obtener diferentes
tipos de desbastes como: tiras para
adornos, ribetes, vivos, piezas para doblar,
piezas para ensambles, para costuras de
unión entre otras.
Usos: desbastadora de cuero, especial para

desgastar toda clase de cuero, material
sintético, para la elaboración de zapatos,  Máxima velocidad: 1200 rpm
maletas, bolsas, cinturones. Equipo
sumamente pesado.  Hz: 50/60
 Voltios 220v
 Procedencia: china (tecnología
japonesa)
 Peso: 41 kg
 Dimensiones de paquete: 62 x 42 x
42 cm
Fuente: Autores
Tabla 23 Descripción Maquina troqueladora
Maquina Troqueladora.
Este tipo de maquinas la presión de corte Actualmente HECCART H.T trabaja con
es fijada por el operador, teniendo en un modelo de troqueladora más antiguo.
cuenta la altura y el desarrollo del dato al
igual que el calibre del material. La
máquina fija automáticamente el
movimiento del corte. Esta línea provee
facilidad de empleo, mantenimiento y alta
confiabilidad.
Fuente: Autores
4. DESCRIPCIÓN DE PROCESO Y DIAGRAMA DE OPERACIONES

4.1. CARACTERIZACIÓN DE LOS PROCESOS
4.1.1. RECEPCIÓN DE CUERO EN LA FÁBRICA
Cuando el cuero llega la fábrica es organizado en la zona de troquelar, donde inicia todo el
proceso de producción de la bota imitación Brahma.
Ilustración 7 Recepción del cuero. Fuente: Calzado Heccar H.T
4.1.2. ÁREA DE TROQUELADO Y CORTE

El troquelado del cuero lo constituyen el troquel que tiene la forma y dimensiones del
agujero que se quiera realizar, en este caso, los moldes para la fabricación de cada uno de
los zapatos descritos anteriormente, la matriz de corte por donde se inserta el troquel
cuando es impulsado de forma enérgica por la potencia que le proporciona la prensa
mediante un accionamiento de excéntrica que tiene y que proporciona un golpe seco y
contundente sobre la chapa, produciendo un corte limpio de la misma.
La operación de troquelado del cuero logra todos los moldes para la realización del calzado
y esencialmente, de este depende la calidad del zapato, ya que los cortes realizados por la
troqueladora son casi perfectos, es un corte limpio.
Ilustración 8 Operario en control de la maquina troqueladora en área de troquelado. Fuente: Calzado

Heccar H.T
4.1.3. ÁREA DE DESBASTE

El desbaste del cuero se realiza justo después de la troquelada del mismo, se realiza con el
objetivo de rebajar el calibre de las piezas de cuero ya sea de manera parcial o total de
acuerdo al aspecto que tenga el cuero y el calzado.
En los procesos de producción para las botas para hombre se hace necesaria esta máquina
devastadora de cuero, para obtener mejores resultados en el producto terminado, dando así
un buen acabado, una excelente calidad y una buena presentación. Con estas máquinas
podemos obtener diferentes tipos de desbastes ya que precisamente se creó para satisfacer
las necesidades de los fabricantes de marroquinería y Calzado.
Ilustración 9 Cuero desbastado y Operaria en control de Maquina desbastadora. Fuente: Calzado Heccar
H.T
4.1.4.ÁREA DE GUARNICIÓN
El guarnecedor que es la persona que formaliza la bota o simplemente hace la horma de la

bota. Después de pasar las piezas por la zona de desbaste, el guarnecedor se encarga de
poner accesorios o complementos en la bota, realizan costuras, hojalatas.
Este proceso es de vital importancia, ya que es dada la forma de la bota y de ello, depende
el diseño y calidad de la misma.
Ilustración 10 Operario en control de Maquina guarnecedora. Fuente: Calzado Heccar H.T

Ilustración 11 Guarnición terminada. Fuente: Calzado Heccar H.T
4.1.5. ÁREA DE SOLADURA

El solador se encarga de alistar todos los materiales: odena o cuero, punteras: pieza en
cuero de res, que va colocada en la punta del calzado y cuya función principal es la de
proteger los dedos y conservar la figura de la horma; contrafuertes que es una pieza en
cuero de res, que va colocada en la parte posterior del calzado y cuya función principal es la
de proteger la parte del talón y contribuir al sostenimiento del pie, también conservar la
figura redondeada de la parte trasera del calzado; para dejar por terminada toda la forma de
la bota. Por consiguiente, recorta el cuero sobrante del molde, engruda la bota para pegar
todas las partes y, por último, monta las suelas.
En esta zona, el producto físicamente tiene la apariencia de una bota y, esta armada en su
totalidad
Ilustración 12 Operarios en zona de soladura
4.1.6. ÁREA DE FINIZAJE

La persona encargada del finizaje, realiza una serie de operaciones que se hacen al zapato,
para darle una presentación final como: la colocación de la plantilla, limpieza,
abrillantamiento y maquillaje final, estas operaciones tienen como objetivo resaltar las
características más destacadas y disimular aquellas que le desfavorecen.
La bota llega a la zona de finizaje, ya que la fábrica no cuenta con maquina mackey, la
persona encargada debe llevar el calzado al local de mackey para que este sea cocido. Allí
se encargan de coser las suelas para finalmente volver a la fábrica, donde son cortadas las
hebras y es emplantillada la bota, es decir, se coloca sobre la plantilla de armado una pieza
de cuero, su función principal es la de cubrir totalmente la plantilla de armado y evitar el
roce de la planta del pie con la plantilla de armado, dando confort al pie y presentación.
Por consiguiente, se inserta periódico para generar fuerza y que la platilla pegue
correctamente; se encordona la bota, se le queman hebras y se le pega la marquilla
distintiva de la fábrica. Finalmente, se empaca en la bolsa para ser llevada a la bodega.
Ilustración 13 Proceso de finizaje
4.1.7. ÁREA DE ALMACENAMIENTO

El producto debidamente empacado, es llevado a almacenar para luego ser distribuido.
Para la realización del diagrama de flujo se contempló únicamente el proceso productivo de
la bota imitación Brahma.
La finalidad de los diagramas es representar las operaciones, inspecciones, transportes y
almacenamientos efectuados a lo largo del proceso e identificar con ellos los puntos críticos
del mismo.
4.2. FICHA TÉCNICA DE LOS PRODUCTOS
Teniendo en cuenta los diagramas de operaciones y las características de los productos, se
realizan las fichas técnicas de cada uno de ellos, expresadas en las Tablas (24 a 27).
XTabla 24 . Ficha técnica zapato mocasín Fuente: Autores
HECCAR H.T

Formato: Ficha técnica producto

Fecha de emisión: Mayo de 2019 Imagen del producto
Información del producto

Nombre del producto:
Zapato Mocasín
Descripción del producto:

Calzado para caballero tipo mocasín elaborado a

partir de cuero

UNIDAD DE
PROCESO MATERIAL PESO NETO MEDIDA
Producción de
calzado Cuero, poliuretano, goma 660,6 gr Gramos
CONDICIONES DE EMPAQUE Y EMBALAJE IMAGEN DEL EMPAQUE / EMBALAJE
Presentación
(material de Individual en bolsa de
empaque y Polietileno o caja plegable
embalaje) según se requiera.
Embalaje Cajas de cartón
Máximo 10 cajas (sujeto a
Apilamiento modificación según pedido)
CARACTERISTICAS DEL CALZADO
Colores
: Marrón, gris, café, durazno
Tallas: 37,38,39,40,41,42
Materiales y especificaciones Normatividad técnica
Calibre de 0,70 mm Máximo 250 mm3
Cuero (Capellada): Abrasión de la suela:
405 gr NTC ISO 20345
Suela antideslizante : NTC ISO 20345
Incremento máximo
Suela Poliuretano, alta resistencia de 4mm en 30000
Flexión suela:
a abrasión y flexible ciclos
47,46 gr NTC ISO 20344
En material espumado de Recomendaciones:
Plantilla 2,5 mm recubierto de
algodón No someta el producto a la acción de detergentes,
blanqueadores o solventes y tampoco use máquina
Poliuretano
Contrafuerte lavadora para la limpieza del producto. Para el aseo,
19,04 gr
frote con un paño suave o cepillo de cerda suave,

humedecido con agua y un jabón suave.

FLUJO DE OPERACIÓN DEL PRODUCTO
Anexo 1. Diagrama de operaciones de zapato tipo Mocasín
XTabla 25 Ficha técnica zapato Timberland Fuente: Autores

HECCAR H.T



Zapato Timberland

Calzado para caballero tipo timberland elaborado a
partir de cuero

UNIDAD DE
Producción de
Presentación Individual en bolsa de
(material de Polietileno o caja plegable
empaque y embalaje) según se requiera.

Colores: Marrón, gris, café, durazno

Tallas: 37,38,39,40,41,42

Calibre de 1,59 a 1,79 Máximo 250 mm3
Suela Poliuretano, alta resistencia a
abrasión y flexible Suela antideslizante : NTC ISO 20345
Flexión suela: Incremento
máximo de 4mm
en 30000 ciclos
47,46 gr NTC ISO 20344
En material espumado de 2,5 Recomendaciones:

Plantilla
mm recubierto de algodón
Poliuretano No someta el producto a la acción de

Contrafuerte
detergentes, blanqueadores o solventes y
19,04 gr
tampoco use máquina lavadora para la limpieza
Cuero del producto. Para el aseo, frote con un paño
Puntera suave o cepillo de cerda suave, humedecido con
8,75 gr agua y un jabón suave.

Anexo 1. Diagrama de operaciones de zapato tipo Timberland
Tabla 26 Ficha técnica zapato Bola Fuente: Autores

HECCAR H.T



Zapato Bola

Calzado para caballero tipo Bola elaborado a partir de

cuero

UNIDAD DE
Producción de
Tallas: 37,38,39,40,41,42
Incremento máximo
Suela Poliuretano, alta resistencia a de 4mm en 30000
Flexión suela:
abrasión y flexible ciclos
47,46 gr NTC ISO 20344
Plantilla No someta el producto a la acción de detergentes,
Poliuretano blanqueadores o solventes y tampoco use
Contrafuerte máquina lavadora para la limpieza del producto.
19,04 gr
Cuero Para el aseo, frote con un paño suave o cepillo de
Puntera cerda suave, humedecido con agua y un jabón
8,75 gr suave.
Tabla 27Ficha técnica zapato Brahma Fuente: Autores

HECCAR H.T



Zapato Brahma


Calzado para caballero tipo Brahma elaborado a partir

de cuero

UNIDAD DE
Producción de
Tallas: 37,38,39,40,41,42
Incremento máximo
Suela Poliuretano, alta resistencia a de 4mm en 30000
Flexión suela:
abrasión y flexible ciclos
47,46 gr NTC ISO 20344
Plantilla No someta el producto a la acción de detergentes,
Poliuretano blanqueadores o solventes y tampoco use
Contrafuerte máquina lavadora para la limpieza del producto.
19,04 gr
Cuero Para el aseo, frote con un paño suave o cepillo de
Puntera cerda suave, humedecido con agua y un jabón
8,75 gr suave.
4.3. DIAGRAMA DE RECORRIDO
4.4. COSTOS DE FABRICACIÓN
4.5. CAPACIDAD REQUERIDA
Para calcular la capacidad requerida se tuvo en cuenta los pronósticos de la demanda para
cada producto y los datos suministrados por la empresa. Se halló por el método de índices
sumarios la capacidad en horas año para la empresa HECCAR H.T. Para ello se tuvo en
cuenta la capacidad actual de la planta y sus ventas anteriores.
Tabla 28 Capacidad utilizada periodo anterior
Valor Unidad
Capacidad Actual Disponible 24591.6 (Hr*Maq)/Año
Tiempo norma de fabricación 1.05092 Horas/Unidades
Fuente: Autores
Tabla 29 Capacidad requerida proyectada
Valor Unidad
Nomenclatura
Capacidad requerida Proyectada
CR.. 27935.11014 Hr/Año
Recepción de cuero CR1. 2539.555467 Hr/Año

Troquelado CR2. 2539.555467 Hr/Año
Desbaste CR3. 2539.555467 Hr/Año
Guarnición CR4. 7618.666402 Hr/Año
Soladura CR5. 10158.22187 Hr/Año
Finizaje CR6. 2539.555467 Hr/Año
Fuente: Autores
4.6. CÁLCULO DE OPERARIOS

Actualmente la empresa maneja 12 operarios para poder producir las demandas de los
cuatro tipos de zapatos que produce. La empresa, al tener su capacidad al 100%, espera que
se conserven el mismo número de operarios para producir la demanda proyectada del
pronóstico, por lo que, el cálculo de operarios se realizó por medio de Índices Sumarios,
dado que se quieren conservar los recursos y procesos de la planta.
En la Tabla 30, se observa el respectivo cálculo de operarios, en el cual se necesita la
capacidad proyectada de la planta que es de 23269 pares al año, el número de operarios
actuales (12), y, la capacidad actual que es de 23400 pares al año, dando como resultado
que se necesitan 13 operarios para cumplir con el pronóstico de demanda.
Tabla 30 Cálculo de operarios por índices sumarios.
Cálculo de operarios
Operarios actuales 12
Volumen producción actual (pares/año) 23400
Volumen de 23269
producción proyectada (pares/año)
q' (Pares*operario)/Año 1950

ODP 12
(Número de operarios)/Año
Fuente: Autores.
Tabla 31Cantidad de operarios por Estación de proceso
Proyectada
Recepción de Troquelad Desbast Guarnició Soldadur Finizaj
Estación cuero o e n a e
ODPi (# Operarios) 1 2 1 3 4 1
Fuente: Autores.
4.7. CÁLCULO DE MAQUINARIA

En esta sección se calculó la cantidad de maquinaria requerida para satisfacer la demanda,
teniendo en cuenta la actual. El método utilizado fue el de índices sumarios. La cantidad de
máquinas son once (11) para cubrir la demanda proyectada. A continuación, se detalla.
Tabla 32 Cálculo de maquinaria por índices sumarios.
Cálculo de maquinaria
Maquinas actuales 11
Volumen producción actual (pares/año) 23400
Volumen de 23269
producción proyectada (pares/año)
q' (Pares*operario)/Año 2127.27

Turnos promedio 1
Zi (# Máquinas) 11
Fuente: Autores
5. CÁLCULO DE RECURSOS DISPONIBLES
5.1. MATERIALES
En la siguiente tabla, se presenta el cálculo de materia prima para la fabricación de un par de cada tipo de zapatos.
Tabla 33Cálculo de materiales para cada producto.
Gramos Kilogramo kg totales

cuero cuero Onzas totales de s de cuero (goma) Puntera Contrafuerte
Tipo de cuero por por par por par (calibr Gramos cuero por totales por Suela por (cuero) (poliuretano
Zapato dm2 cm2 pares par (cm2) (m2) Pie 2 e LM) *pie2 par par par kg ) kg
1833.33333
Brahma 220 22000 12 3 1.83 19.734 2.5 70.875 1398.64725 1.40 0.35 0.0175 0.14
1416.66666 1080.77287
Timberland 170 17000 12 7 1.42 15.249 2.5 70.875 5 1.08 0.35 0.0175 0.14
1833.33333
Bola 220 22000 12 3 1.83 19.734 2.5 70.875 1398.64725 1.40 0.35 0.0175 0.14
1333.33333
Mocasín 160 16000 12 3 1.33 14.352 2 56.7 813.7584 0.81 0.35 0.0175 0.14
Fuente: Autores
5.2. FLUJO DE MATERIALES
El flujo de material para la producción total se halló para 21 pares de zapatos, teniendo en cuenta las pérdidas y ganancias de material
en cada una de las estaciones. Para hallar las eficiencias de materiales fueron tomadas de la cantidad de pares de zapatos fabricados
dividiendo sobre el total de cuero gastado.
Diagrama 1.Flujo de materiales para los zapatos fabricados por HECCAR H.T
5.3. CÁLCULO DE ÁREAS
Se determina cada una de las áreas que ocupan las máquinas, seguido de las áreas comunes,
áreas de tránsito y área de personal.
Área Maquinaria
Cantidad Alto (m) Ancho (m) Área (m^2) Área Total(m^2)
Mesa de Corte 1 0.82 1 0.82 0.82
Troqueladora 1 0.9 0.6 0.54 0.54
Desbastadora 1 0.72 0.45 0.324 0.324
Guarnecedora 3 0.8 0.5 0.4 1.2
Soldadura 4 0.5 0.5 0.25 1
Mesa de Finizaje 1 0.82 1 0.82 0.82
Tabla 34. Área ocupada para cada máquina
Fuente: Autores
A continuación, se detalla cada una de las áreas necesarias para el área de maquinaria entre
ellas se tiene el área herramental, mantenimiento, operario, tránsito y almacenamiento
Área Área Área Área Área Área
Operario Mantenimient Herramenta Transito(m^2 Almacenamiento(m^2 Total
(m^2) o (m^2) l (m^2) ) ) (m^2)
Mesa de 3.460 0.612 0.724 2.436 0.019 7.251
Corte
Troqueladora 3.553 0.631 0.761 2.492 0.019 7.457
Desbastadora 3.625 0.645 0.790 2.535 0.019 7.615
Guarnecedor 3.333 0.587 0.673 2.360 0.000 6.954
a
Soldadura 3.400 0.600 0.700 2.400 0.000 7.100
Mesa de 3.460 0.612 0.724 2.436 0.019 7.251
Finizaje
TOTAL AREA 43.628
MAQUINAS (m^2)
Tabla 35 Área total ocupada para cada máquina
Fuente: Autores
Tabla 36 Área requeridas para personal y áreas comunes
Área Personal
m^2/persona Cantidad de Área (m^2)
Cargo
Min Max Personal min máx.
Representante de ventas 5 5 1 5 5
Gerente 7.5 10.2 1 7.5 10.2
Operarios 7 8 12 84 96
Total Área Personal (m^2) 96.5 15.2
Áreas Comunes
Área
Tipo de área m^2/persona Cantidad
(m^2)
Min Max min máx.
Baños 0.96 1.2 2 1.92 2.4
Lavamanos 0.6 1.6 2 1.2 3.2
Orinal 0.6 1.6 1 0.6 1.6
Comedor 1.5 1.5 1 1.5 1.5
Loockers 0.0565 0.0565 1 0.0565 0.0565
Área de transito
Corredores 1.2 1.5 14 16.8 25.2
Escaleras 4.2 8.4 1 4.2 8.4
Total Área Común (m^2) 26.27 42.35
X
Fuente: (Trabajo, Social, Ministro, & Seguridad, 1979)
Se empleó la fórmula del factor de solape para determinar el valor del mismo y saber así si
se debía implementar una expansión espacial en la planta:
ÁreaDisponible
Fsolape=1−
∑ Ai
Tabla 37Especificación total de áreas.
Área Maquinaria (m^2) 43.63

Área Personal (m^2) 96.50
Áreas Comunes (m^2) 26.28
Total Área Requerida
(m^2) 166.40
Área Disponible (m^2) 109.50
Fso Solape 0.34
Fuente: autoras
Es necesario de adecuar más áreas para maquinaria y áreas comunes, ya que no cuentan con
el espacio requerido para el desarrollo idóneo de trabajo.
6. DISEÑO DE LA ESTRUCTURA DE LA PLANTA

6.1. ÍNDICE DE COOPERACIÓN
Este método lo que busca es encontrar que estructura tipo que va a seguir la propuesta de
mejora para la planta de fabricación de HECCAR H.T. Para ello se necesita identificar
cuáles son las estaciones de trabajo que se requieren en la empresa para su parte productiva,
primero se identifica que estaciones tienen conexiones en cuanto a flujo de material se
refiere. En la siguiente tabla se detalla las relaciones entre estaciones, donde:
De: Es la estación origen
Hacia: Estación(es) de destino
Flujo: Unidad de peso sobre unidad de tiempo que la estación origen suple a la estación
destino
Tabla 38 Flujo de material
De Hacia
Troquelado y
corte Desbaste
Desbaste Guarnición
Guarnición Montaje
Montaje Finizaje
Fuente: Autores
Se procede a realizar la sumatoria binaria de la matriz de flujo bidireccional para hallar las
sumatoria de los parámetros Rf (Sumatoria del número de relaciones horizontales) y Rc
(sumatoria del número de relaciones verticales) y se tiene la siguiente matriz:
Tabla 39Matriz de Flujo Neto
Matriz de flujo Desbastad

Neto Troquelado o Guarnición Soldadura Finizaje
Troquelado y
- 1 0 0 0
corte 1
Desbastado 1 - 1 0 0 2
Guarnición 0 1 - 1 0 2
Soldadura 0 0 1 - 1 2
Finizaje 0 0 0 1 - 1
1 2 2 2 1 8
Fuente: Autores
Hallando los parámetros Rc y Rf se procede a calcular el factor Xc que indicará que tipo de
estructura se debe seguir para la distribución en planta de las áreas o procesos productivos,
por lo tanto, se procede a calcular dicho indicador de la siguiente manera:
( ∑ Rf ) + ( ∑ Rc ) ( 8 ) +( 8 )
Xc= = =3,2
N ° Estaciones 5
Teniendo este indicador se procede a crear el grafico de carácter dinámico donde se
especificará el tipo de estructura que debe seguir la distribución en la planta. Este diagrama
secciona los diferentes tipos de estructura que existen, para fijar el tipo de estructura a
seguir se ubica en el eje de las X por el número de estaciones que se tienen y en el eje de las
Y con el valor del indicador Xc, con lo anterior dicho se realiza el grafico y se ubica el
punto en el lugar correspondiente y se tiene:
Tipo de configuración
12
11
10
9
Z-1
8
7 4-(6/Z)
6
2-(2/Z)
5 E. Célula
4 E. Transición 5-(8/Z)
3
E. Línea 3-(3/Z)
2
1
0 E. Inndividual
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Gráfico 16 Indicador de configuración
Como se puede observar en el gráfico se evidencia que el tipo de estructura a seguir es de

célula.
6.2. MÉTODO DE CARGA
Este método se utilizó para generar una idea global de cómo se deberían organizar las
áreas/estaciones productivas, dado que en el análisis del índice de cooperación la planta
sigue una distribución en célula, sin tener en cuenta las áreas reales de la planta.
Para determinar el método de distribución de las estaciones de procesos se determinar la
intensidad de flujo de cada estación origen hasta la estación destino, con el objetivo de
disminuir el trabajo durante el proceso productivo.
Tabla 40 Matriz de flujo
Iij
De Hacia Iij (kg/Día) (kg/Año) Iij (Ton/Año)
Troquelado y
corte Desbaste 23.88 6734.16 6.73
Desbaste Guarnición 23.16 6531.12 6.53
Guarnición Montaje 22.93 6466.26 6.47
Montaje Finizaje 33.59 9472.38 9.47
Fuente: Autores
El método triangular permite determinar el orden de cada estación de proceso, el primer es

FALTA TODO EL PROCEDIMIENTO
7. INTEGRACIÓN DE LA PLANTA
7.1. PROPUESTAS DE DISTRIBUCION DE PLANTA
8. SIMULACIÓN
9. PLAN IMPLEMENTACION PERT COSTO

9.1. ANÁLISIS FINANCIERO
10. CONCLUSIONESX
ANEXOS
Anexo 1: DESCOMPOSICIÓN POR TRATAMIENTOS Y ANÁLISIS
1.1. Zapato Mocasín
Tabla 1. Descomposición de tratamientos zapato tipo mocasín
MOCASIN
Subconjunto para alfa = 0.05
MES N 1 2 3
HSD Tukeya 2.00 4 69.0000
4.00 4 78.0000 78.0000
10.00 4 78.0000 78.0000
6.00 4 81.0000 81.0000
8.00 4 81.0000 81.0000
7.00 4 90.0000 90.0000
11.00 4 90.0000 90.0000
1.00 4 93.0000 93.0000
5.00 4 96.0000 96.0000
9.00 4 96.0000 96.0000
3.00 4 99.0000 99.0000
12.00 4 114.0000
Sig. .298 .106
a
Duncan 2.00 4 69.0000
4.00 4 78.0000 78.0000
10.00 4 78.0000 78.0000
6.00 4 81.0000 81.0000
8.00 4 81.0000 81.0000
7.00 4 90.0000 90.0000 90.0000
11.00 4 90.0000 90.0000 90.0000
1.00 4 93.0000 93.0000 93.0000
5.00 4 96.0000 96.0000 96.0000
9.00 4 96.0000 96.0000 96.0000
3.00 4 99.0000 99.0000
12.00 4 114.0000
Sig. .050 .126 .074
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos
homogéneos.
a. Utiliza el tamaño de la muestra de la media armónica = 4.000.
Fuente: Autores
Dado los resultados presentados anteriormente el primer subconjunto para los zapatos tipo
Bola son los que se describen a continuación:
T2: febrero, marzo, mayo, junio, julio. septiembre, octubre, noviembre y diciembre
T3: enero, septiembre
T4: diciembre
ALEATORIEDAD
Prueba de rachas
T1 T2 T3 T4
a
Valor de prueba 120.00 120.00 162.00 180.00
Z -.206 -.196 .000 .109
Sig. asintótica(bilateral) .837 .845 1.000 .913
T1 T2 T3 T4
Valor de pruebaa 114.0000 124.8750 148.5000 158.4000
Z -.206 -.576 .000 .109
Sig. asintótica(bilateral) .837 .564 1.000 .913
Dado que cada subconjunto en la prueba de rachas su Sig. Asintótica es mayor a α = 0,05 se
puede afirmar con un 95 % de confianza que los subconjuntos son aleatorios.
HOMOGENEIDAD
Para tratamiento 1
Verificación de Varianza
Prueba Valor-P
Levene's 3.4186 0.113956
Comparación Sigma1 Sigma2 F-Ratio P-Valor

4/6 20.4939 6.0 11.6667 0.0735
Prueba de Kruskal-Wallis
Tamaño de Muestra Rango Promedio
4 4 4.25
6 4 4.75
Se calcula el rango (rank) promedio para los datos de cada columna. Puesto que el valor-P
es mayor o igual que 0.05, no existe una diferencia estadísticamente significativa entre las
medianas con un nivel del 95.0% de confianza.
Para tratamiento 2
Prueba Valor-P
Levene's 2.02787 0.0930745

2/3 20.4939 18.0 1.2963 0.8362
2/5 20.4939 26.6083 0.59322 0.6785
2/6 20.4939 6.0 11.6667 0.0735
2/7 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
2/8 20.4939 24.7386 0.686275 0.7645
2 / 10 20.4939 9.79796 4.375 0.2567
2 / 11 20.4939 30.0 0.466667 0.5474
3/5 18.0 26.6083 0.457627 0.5374
3/6 18.0 6.0 9.0 0.1041
3/7 18.0 11.4891 2.45455 0.4802
3/8 18.0 24.7386 0.529412 0.6145
3 / 10 18.0 9.79796 3.375 0.3444
3 / 11 18.0 30.0 0.36 0.4237
5/6 26.6083 6.0 19.6667 0.0356
5/7 26.6083 11.4891 5.36364 0.2012
5/8 26.6083 24.7386 1.15686 0.9075
5 / 10 26.6083 9.79796 7.375 0.1350
5 / 11 26.6083 30.0 0.786667 0.8483
6/7 6.0 11.4891 0.272727 0.3142
6/8 6.0 24.7386 0.0588235 0.0437
6 / 10 6.0 9.79796 0.375 0.4419
6 / 11 6.0 30.0 0.04 0.0253
7/8 11.4891 24.7386 0.215686 0.2398
7 / 10 11.4891 9.79796 1.375 0.7998
7 / 11 11.4891 30.0 0.146667 0.1492
8 / 10 24.7386 9.79796 6.375 0.1625
8 / 11 24.7386 30.0 0.68 0.7590
10 / 11 9.79796 30.0 0.106667 0.0986
2 4 12.75
3 4 18.75
5 4 20.0
6 4 12.875
7 4 16.875
8 4 13.625
10 4 14.875
11 4 22.25
Para tratamiento 3
Prueba Valor-P
Levene's 1.2973 0.298131

1/9 36.0 20.4939 3.08571 0.3795
1 4 5.125
9 4 3.875
significativa entre las medianas con un nivel del 95.0% de confianza
1.2. Zapato Timberland

Tabla 20. Descomposición de tratamientos zapato tipo Timberland
TIMBERLAND
MES N 1 2 3
HSD Tukeya 2.00 4 114.0000
6.00 4 114.0000
4.00 4 120.0000
8.00 4 123.0000
7.00 4 126.0000
10.00 4 129.0000
3.00 4 135.0000
1.00 4 138.0000
5.00 4 150.0000
11.00 4 150.0000
9.00 4 165.0000
12.00 4 240.0000
Sig. .347 1.000
a
Duncan 2.00 4 114.0000
6.00 4 114.0000
4.00 4 120.0000 120.0000
8.00 4 123.0000 123.0000
7.00 4 126.0000 126.0000
10.00 4 129.0000 129.0000
3.00 4 135.0000 135.0000
1.00 4 138.0000 138.0000
5.00 4 150.0000 150.0000
11.00 4 150.0000 150.0000
9.00 4 165.0000
12.00 4 240.0000
Sig. .137 .062 1.000
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
Fuente: Autores
1.3. Zapato Bola

Tabla 2. Descomposición de tratamientos zapato tipo Bola
BOLA
MES N 1 2
HSD Tukeya 4.00 4 111.0000
6.00 4 114.0000
2.00 4 117.0000
8.00 4 117.0000
10.00 4 120.0000
7.00 4 123.0000
1.00 4 129.0000
3.00 4 129.0000
5.00 4 135.0000 135.0000
11.00 4 141.0000 141.0000
9.00 4 147.0000 147.0000
12.00 4 204.0000
Sig. .797 .050
Duncana 4.00 4 111.0000
6.00 4 114.0000
2.00 4 117.0000
8.00 4 117.0000
10.00 4 120.0000
7.00 4 123.0000
1.00 4 129.0000
3.00 4 129.0000
5.00 4 135.0000
11.00 4 141.0000
9.00 4 147.0000
12.00 4 204.0000
Sig. .133 1.000
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos
homogéneos.
Fuente: Autores
1.4. Zapato Brahma
Timberland
Tabla 19. Descomposición de tratamientos zapato tipo Brahma
BRAHMA
MES N 1 2 3 4
a
HSD Tukey 1.00 4 78.0000
2.00 4 108.0000 108.0000
4.00 4 111.0000 111.0000
6.00 4 111.0000 111.0000
3.00 4 114.0000 114.0000
5.00 4 117.0000 117.0000
7.00 4 120.0000 120.0000
10.00 4 120.0000 120.0000
9.00 4 126.0000 126.0000
8.00 4 135.0000 135.0000 135.0000
12.00 4 165.0000 165.0000
11.00 4 174.0000
Sig. .067 .583 .115 .115
a
Duncan 1.00 4 78.0000
2.00 4 108.0000
4.00 4 111.0000
6.00 4 111.0000
3.00 4 114.0000
5.00 4 117.0000
7.00 4 120.0000
10.00 4 120.0000
9.00 4 126.0000
8.00 4 135.0000
12.00 4 165.0000
11.00 4 174.0000
Sig. 1.000 .072 .475
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
Fuente: Autores
Dado los resultados presentados anteriormente el primer subconjunto para los zapatos tipo
Brahma son los meses desde febrero a octubre, el segundo grupo son noviembre y
diciembre y tercer grupo enero
T1: febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio. septiembre, octubre
T2: noviembre, diciembre.
T3: enero
ALEATOREIDAD
Prueba de rachas
T1 T2 T3
a
Valor de prueba 120 180 72b
Casos < Valor de prueba 14 2 0
Casos >= Valor de prueba 22 6 4
Casos totales 36 8 4
Número de rachas 24 4 1c
Z 1.920 .000
Sig. asintótica(bilateral) .055 1.000
a. Mediana
T1 T2 T3
a
Valor de prueba 118.00 169.50 78.00
Casos < Valor de prueba 14 2 3
Casos >= Valor de prueba 22 6 1
Casos totales 36 8 4
Número de rachas 24 4 3
Z 1.920 .000 .000
Sig. asintótica(bilateral) .055 1.000 1.000
a. Media
Los subgrupos del Zapata tipo bola son aleatorias ya que la significancia asintótica es
mayor a 0,05
HOMOGENEIDAD
Para tratamiento 1:
2 4 12.125
3 4 15.25
4 4 15.0
5 4 18.125
6 4 13.625
7 4 20.25
8 4 29.25
9 4 23.375
10 4 19.5
Prueba Valor-P
Levene's 0.490385 0.852216

2/3 16.9706 6.9282 6.0 0.1753
2/4 16.9706 20.4939 0.685714 0.7640
2/5 16.9706 18.0 0.888889 0.9252
2/6 16.9706 11.4891 2.18182 0.5382
2/7 16.9706 16.9706 1.0 1.0000
2/8 16.9706 11.4891 2.18182 0.5382
2/9 16.9706 15.4919 1.2 0.8844
2 / 10 16.9706 19.5959 0.75 0.8187
3/4 6.9282 20.4939 0.114286 0.1080
3/5 6.9282 18.0 0.148148 0.1511
3/6 6.9282 11.4891 0.363636 0.4282
3/7 6.9282 16.9706 0.166667 0.1753
3/8 6.9282 11.4891 0.363636 0.4282
3/9 6.9282 15.4919 0.2 0.2191
3 / 10 6.9282 19.5959 0.125 0.1215
4/5 20.4939 18.0 1.2963 0.8362
4/6 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
4/7 20.4939 16.9706 1.45833 0.7640
4/8 20.4939 11.4891 3.18182 0.3672
4/9 20.4939 15.4919 1.75 0.6571
4 / 10 20.4939 19.5959 1.09375 0.9430
5/6 18.0 11.4891 2.45455 0.4802
5/7 18.0 16.9706 1.125 0.9252
5/8 18.0 11.4891 2.45455 0.4802
5/9 18.0 15.4919 1.35 0.8111
5 / 10 18.0 19.5959 0.84375 0.8922
6/7 11.4891 16.9706 0.458333 0.5382
6/8 11.4891 11.4891 1.0 1.0000
6/9 11.4891 15.4919 0.55 0.6356
6 / 10 11.4891 19.5959 0.34375 0.4039
7/8 16.9706 11.4891 2.18182 0.5382
7/9 16.9706 15.4919 1.2 0.8844
7 / 10 16.9706 19.5959 0.75 0.8187
8/9 11.4891 15.4919 0.55 0.6356
8 / 10 11.4891 19.5959 0.34375 0.4039
9 / 10 15.4919 19.5959 0.625 0.7088
estándar dentro de cada una de las 9 columnas son iguales. Puesto que el valor-P es mayor
o igual que 0.05, no existe una diferencia estadísticamente significativa entre las
desviaciones estándar, con un nivel del 95.0% de confianza.
Para tratamiento 2:
Prueba Valor-P
Levene's 0.630252 0.457502

11 / 12 20.7846 30.0 0.48 0.5620
estándar dentro de cada una de las 2 columnas son iguales. De particular interés es el valor-
P. Puesto que el valor-P es mayor o igual que 0.05, no existe una diferencia
confianza.
11 4 5.0
12 4 4.0
La prueba de Kruskal-Wallis evalúa la hipótesis nula de que las medianas dentro de cada
una de las 2 columnas es la misma. Primero se combinan los datos de todas las columnas y
se ordenan de menor a mayor. Después, se calcula el rango (rank) promedio para los datos
de cada columna. Puesto que el valor-P es mayor o igual que 0.05, no existe una diferencia
estadísticamente significativa entre las medianas con un nivel del 95.0% de confianza.

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HECCAR H.

BEDOYA POREZ PAULA ANDREA

DOCENTE: Ing. Msc JAIR EDUARDO ROCHA GONZÁLEZ

Ilustración 1 Logo de la microempresa de calzado HECCAR H.T.

Ilustración 2 Ubicación geográfica de la Fábrica. Fuente: Google Maps.

1.6. PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

1.6.3. ZAPATO BOLA

Gráfico 1 Gráfico de dispersión para zapato tipo Mocasín. Fuente: Autores.

Gráfico 2 Gráfico de dispersión para zapato tipo Timberland. Fuente: Autores.

En la gráfica 2, se puede observar el comportamiento del tiempo contra la demanda de

Gráfico 3 Gráfico de dispersión para zapato tipo Bola. Fuente: Autores

En la gráfica 3, se puede observar el comportamiento del tiempo contra la demanda de

En la gráfica 4, se puede observar el comportamiento del tiempo contra la demanda de

Gráfico 5 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Mocasín. Fuente: Autores

Correlograma Ventas- Timberland

Gráfico 6 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Timberland. Fuente: Autores.

Gráfico 7 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Bola. Fuente: Autores.

Correlograma - Ventas Brahma

Gráfico 8 Gráfico de autocorrelación para zapato tipo Brahma. Fuente: Autores.

Ho: La secuencia de la colección de datos es aleatoria.

2.1.2.2. ZAPATO TIPO TIMBERLAND

Tabla 3 Resultado de prueba de rachas para zapato tipo Bola en SPSS.

Casos < Valor de prueba 14

Casos >= Valor de prueba 34

Sig. asintótica(bilateral) .813

Tabla 4 Resultado de prueba de rachas para zapato tipo Brahma en SPSS.

Casos < Valor de prueba 18

Casos >= Valor de prueba 30

Sig. asintótica(bilateral) .350

TIMBERLAND MOCASIN BOLA BRAHMA

2.1.3. ANÁLISIS DE HOMOGENEIDAD

Tabla 7 Verificación de Varianza tipo Mocasín

Comparació Sigma1 Sigma2 F-Ratio P-Valor

2.1.3.2. ZAPATO TIPO TIMBERLAND

Tabla 8 Prueba de Kruskal-Wallis Zapato Timberland

Tabla 9 Verificación de Varianza tipo Timberland

Comparació Sigma1 Sigma2 F-Ratio P-Valor

Tabla 10 Prueba de Kruskal-Wallis Zapato Bola

Tabla 11 Verificación de Varianza tipo Bola

Comparació Sigma1 Sigma2 F-Ratio P-Valor

2.1.3.4. ZAPATO TIPO BRAHMA

Tabla 13 Verificación de Varianza tipo Brahma

Comparació Sigma1 Sigma2 F-Ratio P-Valor

Tipo de Zapato Homogéneo por medias? Homogéneo por varianzas?

Datos históricos Pronósticos Zapato Timberland

Gráfico 12 Gráfica proyección de demanda para Zapato Mocasín

Datos históricos Pronósticos Zapato Timberland

Gráfico 13 Gráfica proyección de demanda para Zapato Timberland

2.2.3. ZAPATO BOLA

Tabla 19 Proyección de demanda para Zapato Bola. Fuente: autoras

Gráfico 14 Gráfica proyección de demanda para Zapato Bola.

Gráfico 15 Gráfica proyección de demanda para Zapato Brahma

Máquina de codo marca Singer

Usos: desbastadora de cuero, especial para

4. DESCRIPCIÓN DE PROCESO Y DIAGRAMA DE OPERACIONES

4.1.2. ÁREA DE TROQUELADO Y CORTE

Ilustración 8 Operario en control de la maquina troqueladora en área de troquelado. Fuente: Calzado

4.1.3. ÁREA DE DESBASTE

El guarnecedor que es la persona que formaliza la bota o simplemente hace la horma de la