Col Morada
Col Morada
Col Morada
IMPORTANCIA
Distinguir por el color al que cambia una sustancia cuando se le agrega el indicador natural
si se trata de un ácido, una base, o una sustancia neutra.
Utilizar un indicador natural para evitar el uso de costosos indicadores sintéticos.
En el experimento también se incluyen alimentos para saber cuáles son más propensos a
causar acidez estomacal.
MATERIALES y PROCEDIMIENTO
Col morada: hervir trozos de col durante 5 minutos, dejar enfriar y colar (este líquido
será nuestro indicador de PH).
Agua destilada: echar unas gotas en el vaso, luego agregar el líquido indicador.
CONCLUSION
Al realizar estos experimentos, pudimos aprender a reconocer la naturaleza básica, acida o
neutra de algunas sustancias que utilizamos diariamente. Pudimos relacionar la coloración
de los diferentes valores de la escala de pH con el resultado después de haber agregado el
indicador.