MORFOLOGIA VEGETAL: David Cardona Monsalve

a. Raíz primaria o principal: Es la primera raíz que se forma en la planta y se

desarrolla de la radícula del embrión.

b. Raíces secundarias o laterales: También se les llama ramas de la raíz y se

desarrollan endógenamente a partir del periciclo de la raíz principal o de otras
raíces.

c. Raíces Adventicias: Son las raíces que se desarrollan en cualquier parte de la

planta diferente a la raíz, por ejemplo, las que se desarrollan en el tallo de la
hiedra, (Hedera helix), en la hoja santa o colombiana (Bryophyllum), en el tallo de
maíz (Zea mays), en los estolones como en la fresa (Fragaria vesca) y las
formadas en la reproducción vegetativa por estacas.

2. Según la morfología

Según la morfología de las raíces se distinguen dos tipos principales.

a. Raíz pivotante, fusiforme o

axonomorfa: En esta se distingue
una raíz principal y otras laterales
o secundarias menos
desarrolladas; este sistema de raíz
es muy común en árboles y plantas
dicotiledóneas y debido a su
configuración puede profundizarse
bastante en el suelo dando mayor
firmeza a la planta. Por ejemplo
tiene raíz pivotante: El aguacate
(Persea americana), el café (Coffea arábica), el mango (Mangífera indica), el fríjol
(Phaseolus vulgaris), etc.

Clases de raíces según su morfología.

b. Raíz Fibrosa, Difusa o Fasciculada

En este sistema radical, la raíz primaria se desarrolla muy poco y rápidamente las
raíces secundarias y adventicias la sobrepasan en crecimiento; formando un
manojo a manera de cabellera, en el cual todas las raíces tienen
aproximadamente las mismas dimensiones. Este tipo de raíz crece sobre los
estratos superiores del suelo, logrando más extensión que profundidad, la mayoría
de las plantas monocotiledóneas como el maíz y los pastos tienen este tipo de
raíz.
Tanto las raíces pivotantes como las fasciculadas pueden ser carnosas, es decir,
pueden especializarse en almacenar sustancias y reciben nombres especiales
tales como:

 Cónicas: Son muy gruesas en la región del cuello y se van adelgazando

progresivamente hacia el extremo inferior, por ejemplo la zanahoria (Daucus
carota).

- Napiformes. Son gruesas en el centro y se adelgazan hacia los extremos; por

ejemplo la remolacha (Beta vulgaris) y los nabos (Brássica napus).

- Tuberosas. Son raíces que se asemejan a un tubérculo; ejemplos la yuca

(Manihot esculenta) y la dalia (Dahlia variabilis).

- Moniliformes. Estas raíces tienen unas regiones abultadas y otras filamentosas

a manera de collar, se presentan en algunas plantas de la familia umbelífera,
ejemplo en el género Lomatium.

3. Raices modificadas

Las raices modificadas son adaptaciones que presentan las plantas para
contrarrestar algunas dificultadas que se les presentan en determinados
ambientes.

a. Neumatóforos. Raíces que tienen geotropismo negativo, salen de la tierra y

absorben aire que conducen por canales aeríferos al interior de la raíz, que
generalmente crece en agua o en pantanos, por ejemplo, en algunos mangles
como el Rhizóphora mangle.

b. Zancos o raíces fúlcreas. Nacen en los nudos más inferiores o en las partes
bajas del tallo y crecen hasta el suelo para ayudar al sostén de la planta, ejemplos
las raíces zancudas del maíz y de algunas palmas.

c. Adherentes. Son raíces que sirven para fijar el vegetal a un soporte, tal como
ocurre con las raíces de muchas orquídeas.

d. Columnares. Se desarrollan en las ramas de la planta y crecen verticalmente

hasta el suelo a manera de columnas, para ayudar a sostener las ramas, por
ejemplo en el caucho (Ficus elástica).

e. Tabulares, bambas o estribos. Son prolongaciones de las partes superiores

de las raíces, las cuales constituyen especies de tablones que al comunicarse con
el tallo ayudan al sostén de la planta; por ejemplo en la ceiba (Ceiba pentandra).
f. Chupadoras o haustorios. Se encuentran en las plantas parásitas o
semiparásitas Y sirven para extraer el alimento de la planta parasitada (huésped).
Estas raíces son comunes en plantas de la familia Loranthaceae; que parasitan
varos de nuestros árboles; por ejemplo en Oryctanthus botryostachys Eichl.
(pajarito, golondrina o mata palos) parásita del cacao, del aguacate, de la guama,
de la acacia etc.

Clasificación de las hojas

La enorme variabilidad de las hojas permite clasificarlas en diversos tipos

atendiendo a diferentes criterios:

·         Por su nervadura

·         Por el número y disposición de los folíolos

·         Por su forma general

·         Por la forma del borde

·         Por la forma del limbo

·         Por la forma del ápice

·         Por la forma del margen

·         Por la forma de la base

·         Etc.

¨       Tipos de hojas según su nervadura

La nervadura o nerviación de las hojas varía dependiendo de las especies, aunque

las más comunes son las de nervadura paralela o paralelinervias, en que que las
nervaduras se extienden paralelamente desde su base; y las de nervadura
reticular, en las que existen nervios principales, de los que salen, a modo de red,
otros nervios secundarios o menores en disposición de retículo.

De éstos tipos generales de hojas también se pueden deducir otros, como

las radiales, penninervias, curvinervias, etc.

A continuación se detallan los tipos comunes de hojas según su nervadura:

 ·         Paralelinervia: cuando todos los nervios son paralelos y parten
longitudinalmente del pecíolo a lo largo de la hoja, como son las hojas de
las monocotiledóneas.

·         Penninervia o pinnatinervia : cuando hay un nervio central, y todos los

demás nacen a lo largo de su eje, como las barbas de la pluma de un ave
cuando parten del raquis (ejemplo de la hoja del avellano).

·         Palmatinervias: cuando el pecíolo, en la unión con la hoja, se ramifica

en nervios diferentes.

·         Curvinervia: cuando varios nervios que parten del pecíolo no se

extienden paralelamente, sino que describen una curva más o menos suave
a lo largo de toda la hoja hasta su ápice, ejemplo de la hoja del llantén.

·         Palmeada: cuando hay más de un nervio principal ramificado que sale

del pecíolo, a modo de los dedos de una mano.

·         Radial: cuando los nervios salen desde un centro común en forma de

radios, ejemplo de la hoja de la hierba centella.

Radial Paralelinervia Penninervia Curvinervia

Algunos tipos de hojas clasificadas por su nervadura

 

¨       Tipos de hojas según su disposición sobre el tallo

La diversa disposición de las hojas en el tallo se estudia mediante una parte de la

botánica llamada filotaxis. Las hojas nacen en puntos determinados del tallo, los
cuales vienen condicionados por la estructura de los llamados meristemos
apicales primarios. Estos puntos se denominan nudos y el espacio de tallo situado
entre dos nudos consecutivos se llama entrenudo.

Las hojas se sitúan en los nudos a lo largo del tallo según diferentes órdenes, e
incluso con cierto desorden (las llamadas hojas esparcidas); a veces se disponen
varias juntas en un mismo nudo formando un verticilo (hojas verticiladas); en otras
ocasiones se muestran dos hojas en cada nudo enfrentadas entre sí (opuestas),
etc.
Las disposiciones más representativas son las siguientes:

·         Aisladas: cuando en el tallo sólo hay una hoja por nudo.

·         Verticiladas: cuando en el tallo hay varias hojas por nudo, es decir, en

un mismo nivel.

·         Pecioladas: cuando las hojas están unidas al tallo mediante un pecíolo

(rabo).

·         Alternas: si las hojas están dispuestas siguiendo una línea espiral a lo

largo del tallo, es decir, nacen de una en una a lo largo de él.

·         Opuestas: si dos hojas están insertadas en el tallo a igual altura, una

enfrente de otra.

·         Decusadas: cuando dos pares sucesivos de hojas se sitúan en planos

perpendiculares entre sí, es decir, cuando cada par de hojas se disponen
de manera que forman ángulo recto con el superior e inferior inmediatos.

·         Sésiles: cuando las hojas no tienen pecíolo (rabo). Se

denominan decurrentes cuando nacen abrazadas al tallo.

·         Esparcidas: si la disposición de las hojas no sigue ninguna pauta.

Alterna Peciolada

Opuesta Sésil

Algunos tipos de hojas

clasificadas por su
disposición sobre el tallo
Según la posición en altura sobre el tallo, se distinguen:
hojas radicales o basales las situadas cerca del cuello de la raíz o en la base del
tallo; y caulinares las situadas a lo largo del tallo y sus ramificaciones.

 
 

 Tipos de hojas según las características y aspecto del limbo

 Según la composición de las hojas en base a las características y aspecto del

limbo, se las clasifica en simples o sencillas y compuestas. En las primeras, el
pecíolo no se ramifica, siendo el limbo de una sola pieza.

Las hojas compuestas presentan el limbo dividido en hojitas (los folíolos) que a su

vez pueden subdividirse. La diferencia entre una hoja verdadera y un folíolo (que
pueden ser grandes), reside en que en la axila de la primera hay una yema, de la
que carecen los folíolos.

Las hojas simples pueden ser:

·         Paripinnadas: cuando disponen de un número par de foliolos.

·         Imparipinnadas: cuando se muestra un foliolo terminal, y por tanto

existe un número impar de foliolos.

Según la forma del limbo, las hojas se pueden clasificar en:

·         Acorazonadas: cuando su forma recuerda la de un corazón.

·         Lanceoladas: cuando presenta una forma de lanza.

·         Sagitadas: cuando su forma recuerda la de una saeta.

·         Bilobuladas: cuando está partida o hendida en dos lóbulos, ejemplo

del Ginkgo biloba.

·         Elípticas: cuando presenta la forma de una elipse.

·         Ovaladas: cuando tiene forma de óvalo.

·         Compuestas palmeadas: cuando una hoja compuesta presenta

divisiones o foliolos dispuestos como los dedos de una mano.
 ·         Compuestas trifoliadas: cuando una hoja compuesta presenta tres
divisiones o foliolos.

Compuesta
Bilobulada Ovalada Elíptica Acorazonada
trifoliada

Compuesta Simple Simple

Lanceolada Sagitada
palmeada imparipinnada paripinnada

Algunos tipos de hojas clasificadas por las características y

aspecto del limbo

Tipos de hojas según su borde

Las hojas también se pueden clasificar por su borde. Éste puede ser liso (entero);
presentar indentaciones (borde dentado o con pequeños entrantes); hendiduras
más o menos acusadas (borde lobulado, festoneado, partido), etc.

Lob
Dent
Lisa ulad Hendida Partida
ada
a

Algunos tipos de hojas clasificadas por su borde

 

Tipos de hojas según su duración

Las hojas también pueden clasificarse de acuerdo a su duración en el tiempo. Se
dividen en: caducas (si sólo viven un periodo vegetativo y caen a su
final), perennes o persistentes (duran más de un periodo vegetativo)
y marcescentes (si ya secas, se mantienen en el árbol hasta la formación de las
próximas)

Modificaciones que pueden adoptar las hojas

Entre las modificaciones que pueden adoptar las hojas destacan las brácteas,
las piezas florales, los zarcillos foliares, las escamas, las espinas foliares,
las ascidias y los filodios.

Las brácteas son hojas modificadas, de cuya axila nacen ramas florales; su

aspecto, forma y color son muy variados.

Las piezas florales (estambres, carpelos, pétalos y sépalos) también son hojas

modificadas.

Los zarcillos son hojas que se transforman totalmente, o sólo en ciertos folíolos,

en filamentos cilíndricos, sencillos o ramificados, que se arrollan alrededor de los
soportes, ejemplo del guisante o la calabaza.

Las escamas o catáfilos, son hojitas, a veces carnosas, que sirven de protección

a órganos delicados, como yemas u órganos subterráneos.

Las espinas foliares son estructuras duras acabadas en punta que, como hojas
que son, desgarran los tejidos al arrancarlas, ejemplo de los cardos, cactos,
agracejo, etc.; esto les diferencia de los aguijones, que, por ser modificaciones
epidérmicas, se arrancan con facilidad, como es el caso de las rosas.

Las ascidias son hojas en forma de recipiente o jarra, presentes en algunas

plantas insectívoras como la nepentes.Los filodios son hojas cuyo pecíolo se ha
aplanado en forma de lámina con aspecto de hoja, ejemplo de las acacias y
eucaliptos.

Clasificación de las flores.

-8.2.1 Según la presencia de todas las piezas florales o la ausencia de alguna las
flores pueden ser:

-Completas: las que tienen cáliz, corola, carpelos y estambres.

-Incompletas: la que le falta alguna o varias de las piezas, dentro de las
incompletas se pueden incluir las que no tienen ni cáliz, ni corola que se
denominan desnudas.

-8.2.2 Según la presencia de órganos sexuales existen las siguientes:

-Unisexual masculina: La que solo tienen órganos sexuales masculinos, es decir

estambres.
-Unisexual femenina: La que solo tienen órganos sexuales femeninos, es decir
carpelos se le llama.
-Flores estériles: Las que carecen de los dos.
-Hermafrodita: La que tiene órganos sexuales masculinos y femeninos (carpelos y
estambres).

-8.2.3 Según el número de carpelos se dividen en:

-Unicarpelar: un solo carpelo y por lo tanto un solo ovario. (Guisantes)

-Pluricarpelar: con varios carpelos, ya sean unidos o separados.

-8.2.4 Según la posición del ovario:

-Súpero: el ovario está situado por encima de los demás órganos florales.
-Ínfero: el ovario está situado por debajo de los demás órganos florales.

-8.2.5 Según la presencia de los dos sexos en el mismo pie de planta podemos
encontrar:

-Monoicas: (del griego “monos”; uno, y “oicos”; casa) tienen flores masculinas y

femeninas en la misma planta. Ejemplo: El maíz y muchas especies forestales
(robles, castaños, hayas, pinos, avellanos)
-Dioicas: (del griego “dis”; dos, y “oicos”; casa) Cuando las flores de cada sexo,
masculinas y femeninas, se presentan en pies de planta distintos. Ejemplo: (tejo,
acebo, chopos, palmeras, sauces)

-8.2.6 Según la forma de la corola pueden ser:

-Dialipétala: con los pétalos separados.

-Gamopétala: con los pétalos soldados.

Las dialipétalas pueden ser:

-Cruciforme: pétalos iguales en forma de cruz. Familia de las crucíferas (Eruca

sativa, Diplotaxis erucoides, Moricandia Arvensis)
-Rosácea: cinco pétalos iguales y más anchos que las crucíferas. (Rosal, cerezo,
almendro, melocotonero)
-Aclavelada: cinco o múltiplo de cinco pétalos iguales y estrechos. Familia de las
cariofiláceas (Dianthus deltoides, Dianthus broterisubsp. valentinus)
-Papilionácea: cinco pétalos desiguales con forma amariposada, uno más grande,
dos más pequeños simétricos y otros dos en la parte inferior de la flor. Típicas de
la familia de las leguminosas (Genista scorpius, Anthyllis terniflora, Medicago
satva

-Acampanada: forma de campana. (Convolvulus…)

-Tubulosa o embubada: en forma de embudo o tubo. (Nicotiana glauca, Flores del
Tabaco)
-Labiada: cinco pétalos unidos que en el extremo se separa en dos, formando una
especie de labios, presente en muchas plantas aromáticas y medicinales de la
familia de las labiadas (Rosmarinus officinalis, género Thymus…)
-Urceolada: con forma de orza (Arbustus unedo, Muscaria neglectum)

-Personada: corola bilabiada cerrada por una abolladura (paladar) del labio

inferior. Familia escronfulariáceas (género Linaria... oAntirrhinum…)
-Lígulas: flores zigomorfas (con simetría bilateral en un solo plano) con una forma
parecida a una lengua con 3 ó 5 dientes en la punta, presentes en los capítulos de
muchas Compuestas.
-8.2.7 Según la forma en que se agrupan las flores en un mismo frote
(inflorescencias):

Las flores pueden salir solitarias o agruparse en inflorescencias, y dentro de los

grupos según la forma en que se organizan las flores forman algunas estructuras
particulares.

-Racimo: flores con pedúnculo a lo largo de un eje.

-Espiga: flores sentadas a lo largo de un eje.

-Umbela: flores con pedúnculo que salen todas del extremo de un eje y alcanzan
longitud similar.
-Corimbo: con flores que salen de distintos puntos del eje y alcanzan la misma
altura.

-Cima: parecido al corimbo, una sola flor en la zona apical, flores orientadas en un

solo plano.
-Capítulo: flores sentadas sobre un receptáculo, parece una sola flor, como por
ejemplo las flores del la familia de las Compuestas.
-Amento: espigas colgantes, algunas veces con flores unisexuales como por
ejemplo la Encina (Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp.)
-Espádice: con flores poco vistosas, dispuestas en una espiga y con un eje
carnoso y rodeado de una espata, una gran bráctea. (Arum italicum Mill.)
-Verticilastro: cimas apretadas en forma de verticilo (tres o más rodeando los
nudos), muy común en la familia de las Labiadas.
-Glomérulo: inflorescencia muy comprimida, tiene forma mas bien redondeada.
-Sicono: Ficus carica “Higuera”.
Luego cualquiera de las inflorescencias anteriores también puede reunirse en
grupos de inflorescencias compuestas. Algunos ejemplos:
-Panícula: racimos de racimos, como un racimo de uvas.
-Cima bípara.
-Cima escorpioidea.
-Umbela compuesta. Foeniculum vulgare subsp. piperitum “Hinojo” o Bupleurum
fruticescens “Hinojo de perro” o otras como Ferula communis...
FRUTOS

Los tallos pueden clasificarse desde diversos puntos de vista, los cuales van
desde la consistencia hasta las modificaciones adaptativas que pudieran
presentar.122103
Por su hábito

 Epígeos o aéreos: son todos aquellos tallos que crecen, como su nombre lo
indica, por encima de la tierra. Incluyen los tallos normales con auténticas
hojas y los estolones, siendo éstos brotes laterales más o menos delgados
y generalmente muy largos (como es el ejemplo de la frutilla, Fragaria). De
acuerdo con la dirección que sigue su crecimiento, los tallos aéreos pueden
ser rectos o ascendentes si crecen de forma vertical, o rastreros si crecen
de forma horizontal sobre la tierra.
 Hipógeos o subterráneos: son los tallos que crecen debajo de la tierra y
presentan catáfilos (hojas rudimentarias). Dentro de este tipo de tallos se
hallan los tubérculos, los rizomas y los bulbos, los cuales se describen a
continuación:
 o Rizomas: son tallos subterráneos de longitud y grosor variables, que
crecen horizontalmente a profundidades diversas según las especies.
Los nudos llevan hojas pequeñas, y cada año producen raíces que
penetran en el suelo y tallos aéreos de vida corta —como es el caso
del olluco— o simplemente un grupo de hojas formando
un pseudotallo(como por ejemplo, el lirio, Iris germanica).
Frecuentemente, los rizomas actúan como órganos de reserva de
nutrientes.
o Tubérculos: son tallos que almacenan sustancias nutritivas. Tienen
crecimiento limitado, no presentan habitualmente raíces y suelen durar
un solo periodo vegetativo. En su superficie se observan catáfilos y
yemas (denominadas “ojos”) y lenticelas.
o Bulbos: son tallos muy cortos y erectos, usualmente con forma de
disco y con una yema terminal rodeada de varias hojas carnosas,
densamente superpuestas, convertidas en órganos de reserva,
llamadas catáfilos, que recubren el ápice y lo protegen.
o Cormos: se trata de tallos aplanados y de reserva con nudos y
entrenudos muy cortos.
Según su consistencia,

 Herbáceos: se trata de aquellos tallos que nunca desarrollan tejidos adultos

o secundarios, por lo que tienen una consistencia suave y frágil.
o Escapo: es una tallo cuya única función es la de servir de sostén a
las flores y, posteriormente, a los frutos. Una vez terminada su función,
el escapo se seca y se cae. Puede presentar ramificaciones.
o Caña: es un tallo herbáceo macizo o hueco que no se ramifica. Es el
tallo típico de las poáceas.
o Cálamos: son tallos aéreos, cilíndricos, que no presentan nudos,
como por ejemplo, los tallos de los juncos (Juncus).
o Volubles: son tallos flexibles y enrollables en un soporte, como por
ejemplo el del poroto (Phaseolus).
o Trepadores: son aquellos tallos que se fijan a un soporte mediante
zarcillos, como por ejemplo los tallos de la vid (Vitis).

 Leñosos: son tallos rígidos y duros, sin color verde ya que no presentan
clorofila.
o Arbustivos o Sufrútices: llegan a desarrollar tejidos secundarios, pero
sólo en la región próxima a la base, manteniendo la parte superior de la
planta siempre con tejidos jóvenes.
o Arbóreos: Son tallos que desarrollan tejidos secundarios por
completo, limitando los primarios a las yemas tanto apicales como
axilares. Son de consistencia dura, la que se debe a la acumulación
de súber en ellos.
 o Estípite: Son aquellos tallos monopodiales en los que la única yema
que se desarrolla es la apical, quedando todas la demás atrofiadas. Es
el caso de la mayoría de las palmeras.

 Carnosos o suculentos
Según las modificaciones estructurales que presenten, los tallos pueden
ser

 Zarcillo caulinar: es un tallo muy delgado que ha perdido la capacidad

de formar hojas y flores. Su función es la de permitirle a la planta trepar
o arrastrarse por diversas superficies.
 Espina caulinar: se trata de una rama modificada y muy lignificada que
sirve como defensa contra los depredadores.
 Estolón: es un tallo cuya yema apical tiene la capacidad de
formar raíces adventicias, lo que le permite formar una nueva planta.
Tallos fotosintéticos:
Son aquellos tallos que han asumido las funciones de las hojas. Son
propios de plantas que, por razones adaptativas, han dejado de formar
hojas o estas se redujeron hasta volverse rudimentarias, o fueron
modificadas hasta perder la capacidad fotosintética. Estos tallos, a su vez,
pueden ser:

 platíclados, son tallos aplanados y fotosintéticos que puede tener la

forma de una hoja, como los filodios o filóclados, los cuales son ramas
aplanadas y de aspecto foliáceo, que puede llevar flores.
 cladodios, son tallos planos y suculentos, típicos de muchas especies
de cactáceas (Opuntia por ejemplo), los que además de la función de
fotosíntesis también están especializados en el almacenamiento de
agua. A diferencia de los filodios, estos tallos fotosintéticos presentan
crecimiento indeterminado.