La saliva es una secreción acuosa producida en la boca que ayuda a la digestión y masticación de los alimentos. Contiene principalmente agua y pequeñas cantidades de enzimas, sales y mucopolisacáridos que cumplen funciones digestivas, protectoras, lubricantes y gustativas. Una de sus enzimas principales es la amilasa salival, que inicia la digestión de almidones y glucógeno formando azúcares simples. Existen pruebas presuntivas para identificar saliva basadas en la detección de amil
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La saliva es una secreción acuosa producida en la boca que ayuda a la digestión y masticación de los alimentos. Contiene principalmente agua y pequeñas cantidades de enzimas, sales y mucopolisacáridos que cumplen funciones digestivas, protectoras, lubricantes y gustativas. Una de sus enzimas principales es la amilasa salival, que inicia la digestión de almidones y glucógeno formando azúcares simples. Existen pruebas presuntivas para identificar saliva basadas en la detección de amil
Descripción original:
Informaciòn relevante de las pruebas presuntivas para la detecciòn de saliva.
La saliva es una secreción acuosa producida en la boca que ayuda a la digestión y masticación de los alimentos. Contiene principalmente agua y pequeñas cantidades de enzimas, sales y mucopolisacáridos que cumplen funciones digestivas, protectoras, lubricantes y gustativas. Una de sus enzimas principales es la amilasa salival, que inicia la digestión de almidones y glucógeno formando azúcares simples. Existen pruebas presuntivas para identificar saliva basadas en la detección de amil
La saliva es una secreción acuosa producida en la boca que ayuda a la digestión y masticación de los alimentos. Contiene principalmente agua y pequeñas cantidades de enzimas, sales y mucopolisacáridos que cumplen funciones digestivas, protectoras, lubricantes y gustativas. Una de sus enzimas principales es la amilasa salival, que inicia la digestión de almidones y glucógeno formando azúcares simples. Existen pruebas presuntivas para identificar saliva basadas en la detección de amil
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SALIVA
LA SALIVA ES UNA SECRECIÓN ACUOSA QUE SE PRODUCE PARA AYUDAR A
LA DIGESTIÓN Y A LA MASTICACIÓN DE LOS ALIMENTOS. SU COMPOSICIÓN ES DE UN: 99% DE AGUA Y TAN SOLO UN 1% DE LA SALIVA ESTÁ FORMADO POR SALES, ENZIMAS Y MUCOPOLISACÁRIDOS QUE SON LOS RESPONSABLES DE LAS MÚLTIPLES FUNCIONES DE ESTA SECRECIÓN.
SUS DIFERENTES FUNCIONES SON:
•DIGESTIVA: ENTRE LAS ENZIMAS DE LA SALIVA DESTACA LA AMILASA O PTIALINA, LA CUAL SE ENCARGA DE INICIAR LA DIGESTIÓN GLÚCIDOS O AZÚCARES
•PROTECTORA: MANTIENE LIMPIA LA CAVIDAD ORAL DE LAS BACTERIAS
EVITANDO QUE SE PROLIFEREN UNA DE ESTAS SUSTANCIAS ANTIBACTERIANAS ES LISOZIMA, QUE ES CAPAZ DE ROMPER LA PARED BACTERIANA Y DE IONES DE TIOCIANATO, UNA BASE BACTERICIDA QUE PENETRA EN LAS BACTERIAS UNA VEZ QUE LA LISOZIMA HA ROTO LAS PAREDES BACTERIANAS.
•LUBRICANTE: EL 99% DE LA SALIVA ES AGUA Y ÉSTA, CONJUNTAMENTE
CON LOS MUCOPOLISACÁRIDOS, TIENE COMO FUNCIÓN EVITAR QUE EL ALIMENTO DAÑE LA FARINGE. EVITA QUE SE PRODUZCAN ESCORIACIONES EN EL TUBO DIGESTIVO, BOCA Y FARINGE, CUANDO ALIMENTO ES MASTICADO O TRANSCURRE POR ELLOS.
•GUSTATIVA: LA SALIVA SE ENCARGA DE DISOLVER LOS COMPUESTOS
QUÍMICOS QUE SE DESPRENDEN DE LOS ALIMENTOS AL MASTICARLOS. GRACIAS A ESTO LAS PAPILAS DE LA LENGUA SON ESTIMULADAS Y TRANSMITEN AL CEREBRO LAS SENSACIONES DEL SENTIDO DEL GUSTO.
PODEMOS DETECTAR LA PRESENCIA DE SALIVA EN TODO TIPO DE
MANCHAS DE ORIGEN BIOLÓGICO, AUNQUE SE ENCUENTRE MEZCLADA CON OTROS FLUIDOS, MEDIANTE LA DETECCIÓN ESPECÍFICA DE ALFA- AMILASA DE ORIGEN HUMANO. DEL MISMO MODO, TAMBIÉN ES POSIBLE EXTRAER EL ADN DE LAS MANCHAS DE SALIVA PARA REALIZAR LA IDENTIFICACIÓN GENÉTICA. COMO LA SANGRE Y EL SEMEN, LAS MANCHAS DE SALIVA SE PUEDEN DETECTAR CON UNA FUENTE DE RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA EN DONDE LAS MANCHAS DE SALIVA APARECERÁN DE UN COLOR BLANQUIAZUL CUANDO SE OBSERVA BAJO UNA LUZ UV.
LA AMILASA SALIVAL
ES UNA ENZIMA QUE FRAGMENTA EL ALMIDÓN EN SUS COMPONENTES,
ESTA ENZIMA HIDROLASA Y TIENE LA FUNCIÓN DE DIGERIR EL GLUCÓGENO Y EL ALMIDÓN PARA FORMAR AZÚCARES SIMPLES, SE PRODUCE PRINCIPALMENTE EN LAS GLÁNDULAS SALIVALES EXISTEN MUY POCAS TÉCNICAS Y MÉTODOS DE IDENTIFICACIÓN DE SALIVA, CONOCIDOS Y ACEPTADOS. LOS MÉTODOS CONOCIDOS SON PRESUNTIVOS Y NO EXISTEN MÉTODOS O TÉCNICAS DE CONFIRMACIÓN QUE SEAN ESPECÍFICOS PARA SALIVA.
PRUEBAS PRESUNTIVAS PARA LA IDENTIFICACIÓN DE SALIVA
LA PRUEBA DEL ALMIDÓN-YODO
EL ALMIDÓN REACCIONA CON EL YODO FORMANDO UN COMPLEJO DE COLOR AZUL, AL ENTRAR EN CONTACTO CON LA AMILASA SALIVAL REACCIONA CON EL ALMIDÓN LIBERANDO AL YODO, PERDIENDO GRADUALMENTE EL COLOR
LA PRUEBA DEL REACTIVO DE PHADEBAS
CONSISTE EN MICRO ESFERAS DE A ALMIDÓN CON COLORANTE AZUL INSOLUBLE EN AGUA LIGADO AL ALMIDÓN EN LA PRESENCIA DE LA AMILASA EL ALMIDÓN ES HIDROLIZADO LIBERANDO EL COLORANTE EN LA SOLUCIÓN
PRUEBA DE AMYLOSE AZURE
OTRO MÉTODO ÚTIL, UTILIZA UN COMPLEJO INSOLUBLE DE COLORANTE-
AMILASA LLAMADO AMYLOSE AZURE COMO UN SUSTRATO QUE PRODUCE UN CAMBIO DE COLOR DESPUÉS DE LA HIDROLISIS DE LA AMILASA. ESTA TÉCNICA ES MÁS SENSIBLE Y PUEDE DETECTAR DILUCIONES DE SALIVA TAN BAJA COMO 1:1000, Y REQUIERE MENOS TIEMPO DE INCUBACIÓN, PUEDE DETECTAR SALIVA PRESENTE EN UNA MEZCLA DE FLUIDOS CORPORALES.
LA PUREBA DE SALIGAE
ES UN TEST PARA LA IDENTIFICACIÓN FORENSE DE SALIVA, TIENE LA
HABILIDAD DE DETECTAR CANTIDADES MÍNIMAS. ES ALTAMENTE SENSIBLE Y ESPECÍFICO, LA REACCIÓN OCURRE CUANDO SE LE AGREGA UN EXTRACTO DE SALIVA, ES UN REACTIVO INCOLORO QUE CAMBIA A AMARILLO BRILLANTE EN PRESENCIA DE SALIVA. LOS FABRICANTES AÚN NO HAN REVELADO SU MECANISMO DE REACCIÓN
LA TÉCNICA RSDI-SALIVA TEST
ES UN ANTICUERPO MONOCLONAL MÓVIL Y ESTACIONARIO DE Α-AMILASA
SALIVAL Y ANTI-HUMANO QUE SE FORMA UNA LÍNEA ROSA EN PRESENCIA DEL ANTÍGENO. SON TIRAS DE PRUEBAS INMUNOCROMATOGRAFICAS DE FLUJO LATERAL O PRUEBAS DE IDENTIFICACIÓN RÁPIDA DE MANCHAS DE SALIVA DETECTA SALIVA DILUIDA DE HASTA 1:10,000 FUENTE: PRUEBAS QUÍMICAS DE SALIVA EN LA DETECCIÓN DE AMILASA SALIVAL EN LA INVESTIGACIÓN DE UN DELITO
LA IDENTIFICACIÓN HUMANA DENTRO DEL PROCESO PENAL Ventajas Del Sistema Dactiloscópico Sobre Los Otros Sistemas de Identificación Humano en Nuestro Ordenamiento Jurídico.