CASO ENSALSATE - Segmentacion de Mercado

Segmentación de mercado, selección y posicionamiento para
obtener ventaja competitiva.
CASO: Ensálsate
Dos grandes empresarias de Carvajal que llevaban

más de 20 años en la empresa deciden que ya es
hora de retirarse porque no contaban con mucho
tiempo fuera de la empresa para realizar otras
actividades y para compartir con su familia.
Estas empresarias deciden que deben montar algo porque no se pueden

quedar sin hacer nada, en un principio se les ocurre una idea de montar un
festival deportivo donde hubieran juegos, demostraciones, shows,
campeonato, etc., de juegos tradicionales colombianos tales como el
trompo, el yoyo, el diábolo, entre otros, que fuera un fin de semana donde
toda la ciudad se volcara a jugar, realizaron toda una estrategia y fueron a
vender el proyecto pero no tuvieron mucha acogida por parte de los que
serían sus patrocinadores, ellas siguieron adelante con su proyecto, porque
si bien es cierto, que vender sin tener nada montado es un poco difícil bien
hace el refrán “ver para creer”.
De esta manera estas empresarias empezaron a reclutar personas expertas

en todos estos juegos tradicionales, pero cuando los veían ejecutar
diferentes maniobras no ven en eso algo impactante con lo cual se pudiera
montar un show, pensaron entonces en buscar un coreógrafo para montar
todo un show y en medio de algunas reuniones acordaron que lo más
parecido a una coreografía era un baile, de esta forma empiezan a buscar
en las diferentes escuelas de baile de salsa que hay en la ciudad, y después
de pasar por muchas escuelas finalmente llegan a Tango Vivo, una escuela
completamente diferente a las demás, ellas le cuentan su idea de montar
algo con estos juegos y salsa y los dueños de la escuela les copian.
Tiempo después se dan cuenta que realmente los juegos no van con la talla
de espectáculo que quieren montar, y se enfocan en el baile, uno de los
socios se le ocurre la idea de hacer un espectáculo de talla mundial que
tenga salsa, que es el elemento más reconocido de la ciudad de Cali, pero
no querían montar nada parecido a Delirio, no querían ser una copia,
entonces investigan, indagan y llegan a la conclusión de montar un
espectáculo de salsa con bailes del mundo tipo Cabaret.
Empiezan a ver que tienen un Cabaret y como es un Cabaret, entonces

buscan un vestuario que fuera algo llamativo y totalmente diferente a lo que
se ve en los espectáculos de salsa y que valla acorde con su idea de
Cabaret.
Forman toda una estrategia y llegan a la conclusión que quieren hacer un
espectáculo donde la gente pueda formar parte de el, entonces deciden que
los artistas deben interactuar con las personas y que la gente debe tener un
tiempo para disfrutar y rumbear, ya que un espectáculo tan largo podía
llegar a cansar, así nace Ensálsate.
Ya teniendo montada una idea de negocio como tal empiezan a ver cuál
sería su target y para quien querían que fuera este negocio, inician a ver
cuál son las exigencias del público y empiezan a hacer una investigación de
mercados.
Teniendo toda esta investigación se dan cuenta que realmente las personas
interesadas en este espectáculo son personas entre los 25 años en
adelante, que son ya profesionales que devengan un salario, adicional este
grupo de socios querían que su evento fuera de caché, por lo cual su grupo
objetivo eran personas 43 de los estratos socioeconómicos 5 y 6, y además
el precio que pensaban ponerle a la boletería no permite que estratos mas
bajos puedan acceder a ella.
Por otro lado se dan cuenta que la salsa es un elemento turístico muy
importante para las personas que visitan la ciudad, y que somos conocidos
como “La sucursal del Cielo”, “La Ciudad de la salsa”, por esto encuentran
un gran atractivo también en los turistas, y deciden enfocarse en las
agencias de viajes receptivas, que son aquellas que promueven el turismo a
la ciudad y no afuera y son ellas las que traen gente a la ciudad, para hacer
convenios con ellas, los hoteles a los cuales se les ofrece unos precios
especiales y descuentos para que promocionen el evento a todos sus
visitantes.
El mercado de Ensálsate es entonces la población caleña y toda su

población flotante. Teniendo entonces su grupo objetivo determinado
empiezan la búsqueda de un lugar para realizar el evento, mensualmente
que fuera acorde con estas personas y donde además pudieran montar todo
su escenario tipo Cabaret. Necesitaban un sitio seguro, centrado,
cachetudo, que tuviera un buen aforo, que a las personas les guste ir allá, y
el sitio que eligieron que cumplía con todas estas especificaciones era el
Hotel Dann Carlton.
Aquí vieron una muy buena posibilidad de alianza, ya que como estaban
arrancando no querían correr con todos los riesgos de meseros,
infraestructura, etc., porque el espectáculo por si solo demanda mucha
atención, entonces para empezar decidieron que el hotel les podía brindar
los meseros, calidad y seguridad.
Otro mercado y nicho importante que encuentra Ensálsate ya estando en el
mercado son las empresas, ya que ven una oportunidad de tener una
división de Ensálsate, llamada Ensálsate empresarial, que cuenta con 4
categorías que se diferencian por precios y por la cantidad de bailes que se
presentan.
En ese nicho de empresas el crecimiento que han tenido ha sido muy

grande, puesto que estas presentaciones les ha permitido tener 4 o 5
funciones por fuera de la que realizan cada segundo viernes de cada mes,
son contratos muy rentables y una fuente grande ingresos para esta
empresa.
Este segmento está conformado por congresos, eventos especiales de las

empresas, lanzamientos de nuevos servicios o productos de las empresas,
como en el caso de Colgate para su lanzamiento de la nueva crema dental
Luminous White, donde el show central fue Ensálsate, en la ciudad de
Bogotá.
En este momento el evento como tal está buscando ser posicionado en la

ciudad, volverse fuerte y crear un espacio en la mente de los consumidores
de salsa, sin embargo no descartan el mercado internacional, ya que siendo
la salsa un gran atractivo turístico y con la magnitud de espectáculo que han
logrado montar, más adelante quieren salir a darle al mundo un abrebocas
de lo que vivimos en la ciudad de Cali, por lo que ya se han establecido
comunicaciones con la gente de Pro-Colombia y las diferentes embajadas
que hay en Colombia.
Otro aspecto muy importante en el cual este grupo de socios ha venido

trabajando es como posicionar la marca en la mente de los consumidores y
cómo poder lograr una ventaja competitiva con respecto a la competencia.
Para esto han venido haciendo una serie de estrategias de mezcla de

mercadeo y demás, por ejemplo se han centrado muy bien en que todo en
su empresa concuerde tanto dentro de ella como fuera, la imagen es un
ejemplo claro de esto, ya que al ver la imagen las personas lo asocian con
un show, de salsa y bailes del mundo como su nombre lo dice, pero su
color, tipografía y estilo evocan un cabaret como tal, pero cachetudo. Todas
sus piezas publicitarias evocan una sensación de cabaret, y cuidan que
todos los detalles, desde los flyers, hasta las carpetas que les entregan a
las personas cuando promocionan Ensálsate para vender el show como tal,
tengan concordancia.
Se han enfocado también en posicionar la marca en todo el país, para que

la vayan conociendo, pues en Febrero estuvieron la feria de Turismo más
grande de Colombia. Mes a mes se encargan de actualizar a las personas
de las nuevas fechas de presentación y de recordar que el espectáculo está
ahí, por medio de diversos medios de comunicación, tales como cuñas
radiales, flyers, mupis, correos electrónicos etc.
Por último se puede ver que Ensálsate tiene de por si una gran ventaja
competitiva en relación a otros espectáculos de salsa, y es que brindan a
las personas un valor agregado de excelente atención a los asistentes, y un
abrebocas de los diferentes bailes de diversas culturas del mundo, lo que
permite a las personas acercarse y conocer un poco mas de ellas
disfrutando la propia (la salsa) como tal.
Preguntas:
1. A que se refiere el término de ventaja competitiva.
2. La segmentación realizada por Ensálsate fue la adecuada? Hubieras

preferido generar otra segmentación del mercado para este negocio? Cuál
sería tu propuesta?

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Segmentación de mercado, selección y posicionamiento para

obtener ventaja competitiva.

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Estas empresarias deciden que deben montar algo porque no se pueden

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