Churros Españoles

Churros españoles
Estoy obsesionada con churros !! Churros es grande para hacer por delante, porque
se recalientan en el horno bien referirse a las notas para las direcciones. Mira el
VIDEO para ver lo fácil que son de hacer!
Autor: Nagi | Comer RecipeTin
Tipo de receta: Sweet
Cocina: Española
Sirve: 8
ingredientes
Revestimiento
¼ de taza de azúcar lanzador (un azúcar extrafino) (55 g)
canela en polvo 2 cucharaditas
churros
125 g / 1 taza de harina blanca lisa (Nota 1)
polvo de hornear 1 cucharadita
Pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
/ 1 taza de agua hervida 250ml
2 tazas + aceite, para freír
Salsa de chocolate
½ taza de chips de chocolate oscuro / 100g (Nota 2)
½ taza / 125 ml de crema espese (crema de leche)
Instrucciones
1. Combine el azúcar y la canela en un recipiente poco profundo, a un lado.
2. Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón. Añadir el aceite y el agua y
mezclar hasta que estén combinados debe ser una
pasta espesa, como una masa húmeda y pegajosa, no delgada y acuosa.

3. Transferencia de masa en una manga pastelera con una "boquilla de punta de estrella de 8
mm / ⅓ (ver video). Dejar enfriar mientras se calienta petróleo.
4. Caliente el aceite a medio-alto en un wok o una sartén pequeña pero profunda (Nota 3), a
170C / 340F, o hasta que se tarda 20
segundos para una pequeña de 1 cm / ⅓ "cubo de pan de oro a su vez.
5. 6 "longitudes de masa en el aceite, que cortan con tijeras con las tijeras de tubo de 15 cm /.
Haz 3 a 4 por lotes.
6. Cocine durante 23 minutos o hasta que estén dorados, rodando de vez en cuando.
7. Retire sobre papel toalla forrada placa para drenar. Luego rodar en el azúcar. Servir caliente
con salsa de chocolate!
Salsa de chocolate
1. Colocar en un recipiente resistente al calor y microondas en 30 segundos estallidos,

revolviendo en el medio, hasta que esté suave.
notas
1. Uso blanco liso harina para todo uso, no auto de harina con levadura.
2. Asegúrese de obtener chips de chocolate para cocinar, no confitería de chocolate para

comer! Se funde más suave.
3. Los alevines Normalmente profundas en una cacerola. Pero es muy difícil de cortar la pasta
en una cacerola. Para reducir al mínimo el aceite de
es necesario, me gusta usar un wok. De lo contrario, una profunda sartén pequeña también
será un gran trabajo!
4. HACER A CONTINUACIÓN: No ruede en azúcar. Dejar enfriar por completo, a continuación,

almacenar en un recipiente hermético (no en nevera). Eso
irá suave. Vuelva a calentar en el horno / 350F 180C durante 5 minutos o hasta que estén
crujientes, y luego rodar en el azúcar.
5. Esta es una receta de Nigella Lawson que he encontrado en Internet, pero ya no parece
estar disponible. Hay una versión de
Red de comida, pero las mediciones de los ingredientes son ligeramente diferentes y me
encontré con que no funciona tan bien, así que
se han pegado a la receta original que estoy agradecido Imprimí para guardar en mi carpeta de
la receta!
Receta de Churros español 26/8/2016
http://www.recipetineats.com/easyrecipeprint/160430/ 2/2
6. Diferentes medidas en diferentes países de medición cucharas y tazas difieren ligeramente
entre algunos países.
La diferencia es bastante pequeña, por lo que no afecta a la mayoría de las recetas, pero para
recetas de repostería, por lo general es importante. por
Todas las recetas en mi sitio, donde la diferencia es importante, que muy específicamente
proporcionan diferentes medidas dependiendo
en el que se encuentra, al igual que para mis galletas de avena con pasas de uva. Por esta
churros españoles, las medidas especificadas en el
los ingredientes van a trabajar cualquier país en que se encuentra.
Si usted está en una gran altura o área tropical muy húmedo, es posible que la masa es más
descuidado de lo que se ve en
el video. En este caso, simplemente ajustar mediante la adición de un toque más de harina. Y
viceversa si su masa parece demasiado seco.
7. Sin la nutrición en la actualidad. Debido a que es muy frito. No sé cómo calcularlo, pero sí sé
que es la cantidad de calorías
más alto que un tallo de apio.

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Autor: Nagi | Comer RecipeTin

Tipo de receta: Sweet

¼ de taza de azúcar lanzador (un azúcar extrafino) (55 g)

canela en polvo 2 cucharaditas

125 g / 1 taza de harina blanca lisa (Nota 1)

polvo de hornear 1 cucharadita

1 cucharada de aceite de oliva

/ 1 taza de agua hervida 250ml

2 tazas + aceite, para freír

½ taza de chips de chocolate oscuro / 100g (Nota 2)

½ taza / 125 ml de crema espese (crema de leche)

1. Combine el azúcar y la canela en un recipiente poco profundo, a un lado.

pasta espesa, como una masa húmeda y pegajosa, no delgada y acuosa.

segundos para una pequeña de 1 cm / ⅓ "cubo de pan de oro a su vez.

1. Colocar en un recipiente resistente al calor y microondas en 30 segundos estallidos,

2. Asegúrese de obtener chips de chocolate para cocinar, no confitería de chocolate para

4. HACER A CONTINUACIÓN: No ruede en azúcar. Dejar enfriar por completo, a continuación,

Receta de Churros español 26/8/2016

los ingredientes van a trabajar cualquier país en que se encuentra.

más alto que un tallo de apio.

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