Manual de Practicas Anatomía Topográfica

“MANUAL DE PRÁCTICAS DE ANATOMÍA TOPOGRÁFICA”
M. EN C. Ma. de Lourdes Alonso Herrera

MANUAL ELABORADO POR:
EMVZ. Viridiana Sahian Villanueva Mancilla 2°C
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS

“Francisco García Salinas”
UNIDAD ACADÉMICA DE MEDICINA VETERINARIA Y

ZOOTECNIA
MANUAL DE PRÁCTICAS DE LA MATERIA DE:

ANATOMÍA TOPOGRÁFICA
Para los alumnos de segundo semestre de la carrera
de:
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Encargada de impartir la materia:

M. en C. Ma. de Lourdes Alonso Herrera
El Cordovel, Enrique Estrada Zacatecas.

UNIDAD ACADÉMICA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Hoja de validación

Unidad académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Anatomía topográfica
Manual de prácticas de anatomía topográfica
PRESENTA: VIRIDIANA SAHIAN VILLANUEVA MANCILLA
Vo. Bo Vo. Bo
_________________________ ___________________________
Encargada de la materia: coordinador de licenciatura:
M. EN C. Ma. Lourdes Alonso Dr. Nat. Techn. Luis Manuel Escareño Sánchez
Herrera.


Directorio
Antonio Guzmán Fernández
Rector
Dr. Rúben de Jesús Ibarra Reyes
Secretario general
Dr. Luis Alejandro Aguilera Galvíz
Secretario académico
PH. D José Manuel Silva Ramos
Coordinador del área de ciencias agro.
Dr. Marco Antonio López Carlos
Director de la UAMVZ
Dr. Nat. Techn. Luis Manuel Escareño Sánchez
Responsable del Programa de Licenciatura de la UAMVZ
M. EN C. Ma. De Lourdes Alonso Herrera
Encargada de la materia Anatomía topográfica

INDICE
*Introducción
*Objetivo del manual de prácticas
* Programa de prácticas
*Práctica IV. Aparato respiratorio y
cavidad torácica
*Práctica V. Sistema digestivo y cavidad
abdominal
*Práctica VI. Aparato Genito-Urinario
Anexo a Genito urinario: disección del riñón
*Práctica VII. Anatomía de las aves
*Práctica VIII. Disección del corazón
*Desarrollo del programa
*Anexos: técnicas
*Bibliografías

Manual de Prácticas de Anatomía Topográfica
INTRODUCCIÓN:
La Anatomía Topográfica y Aplicada de los animales domésticos,
estudia las relaciones topográficas de los elementos anatómicos y los
aspectos aplicativos de tales conocimientos.
El propósito de la Anatomía Topográfica es revelar las estructuras de

las distintas regiones del cuerpo animal. De ésta manera todos los
elementos son removidos para que la relación sea mejor entendida.
La combinación de la Anatomía Descriptiva (ya abordada) y la

Anatomía Topográfica, constituye el método adecuado para facilitar el
reconocimiento de los detalles anatómicos que representan el
fundamento de las prácticas. Así, los distintos aspectos que se estudian
con fines específicos han dado lugar a la Anatomía Aplicada.
Las competencias profesionales que se desarrollaran se encuentran

relacionadas al perfil de egresados, estos conocimientos se integran, a
los conocimientos de otras disciplinas de carácter medico permitiendo
hacer una toma de decisiones profesionales basadas en la
determinación de la normalidad morfológica. El propósito general del
manual de prácticas de anatomía topográfica es determinar y saber
identificar las diferentes características anatómicas y corporales en los
animales domésticos.
Objetivos del manual de prácticas de anatomía

topográfica
- Localizar e identificar mediante la disección los diferentes

elementos anatómicos de las diversas regiones.
- Adquirir habilidad de aplicación en sus posteriores prácticas

médico quirúrgicas.
- Relacionar los conocimientos adquiridos con las demás

asignaturas de la carrera.
- Capacidad para reconocer los diferentes órganos que

conforman a los diferentes sistemas.
- Conocimiento crítico de la situación de cada uno de los órganos

y saber su conformación y/o función.

Programa de prácticas de anatomía topográfica

Nombre del alumno: _______________________
Nombre de la Objetivo Ámbito de Programación Nivel de

práctica desarrollo desempeño
Numero duración
de
practica
El alumno Salón de
Aparato conocerá los disecciones 1 2hrs
respiratorio órganos del
aparato
y cavidad respiratorio,
cavidad
torácica torácica y
pleura.
El alumno será Salón de
Sistema capaz de disecciones 2 2hrs
conocer los
digestivo y órganos pre
diafragmáticos
cavidad y post
abdominal diafragmáticos
Se conocerán Salón de
Aparato los órganos disecciones 3 2hrs
genitales y
Genito urinarios
urinario

Conocerá la Salón de
conformación 4 2 hrs
ósea de las disecciones
Anatomía aves y
comprenderá
de las aves diversos
puntos que
marcan la
diferencia de
otras especies.
identificara su *******
Disección conformación y 5 ****
características
del corazón tanto externa
como interna
Evaluación Posta 2 hrs

El alumno
podrá zootécnica
de identificar los de la
parámetros
constantes estudiados
uazmvz
fisiológicas realizando un
examen físico
Firma de autorización de asistencia y calificaciones

_________________________________
M. en C. Ma. De Lourdes Alonso Herrera.

Materiales y Equipos
Todos los implementos necesarios para la realización de las practicas se deberán
conseguir con previo tiempo, acatando en tiempo y forma los lineamientos
establecidos por el responsable de prácticas, cada material biológico debe ser
manejado con estricto cuidado y responsabilidad por cada uno de los integrantes
del equipo de no ser así hacerse responsable de consecuencias.
Las practicas realizadas al interior del salón de disecciones deben realizarse

siguiendo el protocolo del mismo, y si en su caso se solicita alguna otra indicación
el responsable de prácticas será el encargado de dar a conocer cualquier otra
instrucción.
Se debe contar con el equipo necesario de limpieza del área ya que al terminar
cualquier procedimiento se debe limpiar las superficies utilizadas. (siguiendo el
protocolo del salón de disección).
Materiales:
*Los cadáveres, esqueletos y biológicos utilizados tienen que contar con un manejo
correcto respetando cada lineamiento del manejo de un cadáver así también como
su correcta conservación (en el programa se
incluyen técnicas para el mantenimiento de
estructuras).

*las piezas anatómicas aisladas deberán llegar en el estado solicitado si estas se

consiguen con anticipación tener una correcta refrigeración (se puede solicitar su
refrigeración en cámara fría).
*Cada integrante de mesa debe portar una vestimenta adecuada para la

introducción y realización de la practica en el lugar donde se lleve a cabo en este
caso (salón de disecciones, protocolo de vestimenta y protección ya estipulado),
contar con overol y equipo de protección
personal (cubre bocas, lentes, cofia y guantes).
* El alumno deberá contar con los materiales

para elaborar su práctica cada material de
apoyo deberá tener un exclusivo cuidado por
parte del dueño ya sea equipo de protección, como guante, cubre bocas y su
estuche de disección.
NOTA: mantener en estricta vigilancia e identificar bien materiales de trabajo para

evitar confusiones o malos entendidos.

PRACTICA IV
APARATO RESPIRATORIO Y CAVIDAD TORACICA

OBJETIVOS
El alumno:
Conocerá los órganos del aparato respiratorio, cavidad torácica y pleura.
Conocerá los órganos respiratorios torácicos in situ.
Conocerá los órganos respiratorios torácicos aislados.
Conocerá la laringe in situ
Conocerá la laringe aislada
Conocerá la traquea in situ
Conocerá la traquea aislada
MATERIAL
1. Esqueleto de un animal, para señalar los límites de la cavidad torácica

2. Cadáveres preparados mediante la técnica de glicerinado, para mostrar

las particularidades de la pleura
3. Laringe in situ
4. Piezas anatómicas aisladas y preparadas: cartílagos, uniones articulares,

músculos laringeos, laringes seccionadas mostrando glotis, divertículo,
cuerdas vocales, etc.
DESARROLLO
Los alumnos:
En equipos, se organizarán y en subgrupos, uno de ellos trabajará el Tórax y el otro

trabajara laringe y tráquea y antes de concluida la primer sesión, se intercambiarán
los subgrupos para que ambos abarquen en sus conocimientos las dos regiones.
Observara los elementos que integran las pleuras: parietal y visceral.
Sobre el cadáver, disecara las paredes costales del lado izquierdo
Disecara, analizará y estudiará los pulmones y la traquea torácica in situ
Disecara, sobre piezas sueltas , los pulmones y la traquea, y realizara una

disección, analizando y estudiando sus partes que los integran.
Obtendrá órganos y los disecara aislados ( según técnica, anexo 1)

El maestro:
Explicará y hará conocimientos, sobre plexo cardiaco y bronquial, sus orígenes y

distribución, sobre los sistemas vasculares arterial y venoso del contenido y de las
paredes del tórax.
Explicará laringe, en una disección tipo, y la disecara aislada.
Explicará traquea, en una disección tipo , y la disecara aislada.

Evaluación:
Al termino de la práctica el alumno:
Observará detenidamente esta imagen y contestará lo siguiente:
Menciona cada una de las estructuras que hayas identificado, dentro de la cavidad
nasal:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Escribe los limites de cavidad torácica:
Que estructuras identificas:
Nombre de la estructura conformada:

Mencione el nombre del órgano que se muestra en la figura, y que estructuras se

señalan:
CONCLUSIONES
El alumno, mediante la observación, será capaz de comprender e identificar las

características principales de los diferentes órganos que conforman el aparato
respiratorio.
Y mediante la descripción de cada uno de ellos, conocerá e identificará las

diferencias que existen con las demás especies domésticas y los asignará
correctamente, dentro de la estructura del animal.


PRACTICA V
SISTEMA DIGESTIVO Y CAVIDAD ABDOMINAL

OBJETIVOS
El alumno:
Conocerá los órganos prediafragmáticos:
Cavidad bucal
Organización de la cavidad bucal
Lengua en su situación, relaciones, estructura macroscópica
Relaciones glosohiofaríngeas
Glándulas salivales in situ y aisladas
Conocerá los órganos postdiafragmáticos:
Cavidad abdominal
Disposición vasculo - nerviosa de la cavidad abdominal
Disposición de los órganos digestivos in situ y aislados
Elementos que integran una serosa ( peritoneo)

MATERIAL
Disecciones tipo
De cavidad abdominal mostrando la distribución vasculo nerviosa
De cavidad abdominal mostrando el peritoneo y sus elementos
De cavidad bucal ( según técnica llegada por las mejillas)
De lengua y glándulas salivales
Mismos cadáveres preparados para el grupo
Formato para llenar
DESARROLLO
El equipo de 4 alumnos subdivididos, 2 trabajarán cavidad abdominal y 2 cavidad

bucal. Al termino del trabajo, se realizará un intercambio entre los 2 subgrupos y de
esa manera los 4 miembros del equipo obtendrán los objetivos de los 2 temas;
digestivos posdiafragmáticos en perro y cavidad bucal también en perro.
En abdomen, el profesor explicará y hará sobre constitución, situación, relaciones y

distribuciones del sistema vascular y del sistema nervioso ( plexo solar y sus
derivados) Hará comentarios sobre membrana peritoneal, identificación de menos,
epiplones, excavaciones, etc.

Hará, sobre una disección tipo de cavidad bucal. Constitución de ella y

particularmente la configuración y estructura macroscópica de la lengua sobre las
glándulas salivales complejas, sus conductos y su desembocadura. Así como sobre
las glándulas salivales aisladas.
El alumno disecará, analizara y estudiara los órganos digestivos de la cavidad

abdominal en el perro in situ, revisará primero las izquierdos y después los derechos
y los impares, por su situación en diafragmáticos, sublumbares y abdominales.
El alumno disecará, analizara y estudiara los órganos digestivos de la cavidad

abdominal en el poli gástrico in situ, revisará primero las izquierdos y después los
derechos y los impares, por su situación en diafragmáticos, sublumbares y
abdominales.
Disecara los hilios de los órganos en particular, incluyendo el bazo
Obtendrá los órganos aislados, los disecará, analizará y estudiará.
Disecará la cavidad bucal (Según técnica, en anexo 1)
Observara la constitución de la cavidad oral en todos sus elementos.
Disecará la lengua in situ así como las glándulas salivales complejas, sus conductos
secretores y su orificio de desembocadura.
Obtendrá las glándulas salivales aisladas.

Evaluación:
Al termino de la práctica el alumno:
Observará detenidamente estas imágenes y contestará lo siguiente:

El conducto alimenticio de un mono gástrico, esta conformado de los órganos que

se muestran en la figura, escribe las características principales de cada uno de ellos:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

El conducto alimenticio de un poli gástrico, esta conformado de los órganos que se

muestran en la figura, escribe las características principales de cada uno de ellos:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Escribe los límites de cavidad oral:
___________________________________
___________________________________

___________________________________
___________________________________
____________________
Escribe las estructuras que aloja la cavidad

oral:
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
____________________
Escribe el nombre de las 3 estructuras que se

señalan en la figura:
___________________________________
___________________________________
__________________________
Que estructuras identificas y a que especie

corresponden:

___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
____________________
Que estructuras identificas y a que especie

corresponden:
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
_________________

De las estructuras que observas aquí,

quienes actúan como glándulas accesorias:
___________________________________
___________________________________
__________________________
Con que otro nombre se les conoce y que

apariencia tienen, los 4 compartimientos del
poli gástrico:
___________________________________
___________________________________
___________________________________

___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________
CONCLUSIONES
El alumno, mediante la observación, será capaz de comprender y conocer las

características y funciones principales de los diferentes órganos que conforman el
aparato digestivo.
Y mediante la descripción de cada uno de ellos, conocerá e identificará las

diferencias que existen entre un mono gástrico y un poli gástrico.

Programa de prácticas elaborado por:
Emvz. Saray García
Emvz. Viridiana Villanueva
*PRACTICA 1*
EVALUACIÓN DE CONSTANTES FISIOLÓGICAS
INTRODUCCIÓN:
el organismo de los animales domésticos está integrado por aparatos y sistemas que se
estudian desde perspectivas, sea en reposo o en dinámica. Algunas disciplinas los analizan
de forma descriptiva, como la anatomía, otras su dinámica como la fisiología, o sus
enfermedades como la patología. Las constantes fisiológicas son parámetros que ayudan
al médico veterinario a llevar a cabo una exploración física a su paciente, mediante métodos
como la auscultación, la percusión y la palpación con la finalidad de detectar una posible
anomalía si alguno de estos parámetros no funcionan como debería, por ese motivo, el
conocimiento de los valores de cada una de las constantes fisiológicas en las diferentes
especies de animales domésticas y cómo estas varían por sexo, edad, condición fisiológica
y por supuesto, cuando un animal atraviesa por un proceso patológico es de importancia
vital para el médico veterinario en el ejercicio de su profesión.
OBJETIVOS:
El alumno:
Sabrá definir constantes fisiológicas como concepto y aprenderá a

aplicar dicho concepto en el campo de la clínica.
Sabrá definir frecuencia cardíaca, aplicarla en la clínica y sobre todo
saber medirla en cada una de las especies de animales domésticos
incluyendo de igual forma al humano con el instrumento médico
correspondiente.
Sabrá definir frecuencia respiratoria, aplicarla en la clínica y sobre todo
saber medirla en cada una de las especies de animales domésticos
incluyendo de igual forma al ser humano con el instrumento médico
correspondiente.
Sabrá definir temperatura, aplicarla en la clínica y sobre todo saber
medirla en cada una de las especies de animales domésticos
incluyendo de igual forma al ser humano con el instrumento médico
correspondiente.
Sabrá definir el concepto de movimientos ruminales, aplicarla en la
clínica y sobre todo saber medirla en bovinos, ovinos y caprinos y
saber cuál es el instrumento médico correspondiente.
MATERIALES Y EQUIPOS
Para el desarrollo de esta práctica se usará:

o Un especímen de cada especie a evaluar
o Un estetoscopio
o Un termómetro digital de punta flexible
o Overol
o Botas de hule
o Gorra o sombrero
o Cubre bocas
o Guantes de látex
o Tabla de registro
o Hojas para notas
o Tintas negra, azul y roja.
DESARROLLO:
Organizar equipos de 4 a 6 integrantes
Trasladarse a la posta zootécnica y atender a la práctica como se cita
en el programa de estas.
Atendiendo las recomendaciones del manejo correcto de los animales,
hacer el sometimiento físico del espécimen a estudiar (en el orden del
programa de prácticas).
Realizar la evaluación de las constantes fisiológicas en el primer
animal, posteriormente repetir el protocolo con las demás especies.
En esa misma sesión si queda tiempo, o programarlo para otra,
realizar la valoración por los métodos de exploración en el hospital de
pequeñas especies a un canino y un felino respectivamente de la
misma forma en la que se realizó a las especies mayores.
El maestro:
Proporcionará a los alumnos material didáctico sobre los métodos de
sujeción a las diferentes especies y explicará brevemente los riesgos a los
cuales se enfrentarán así como las posibles lesiones que puedan llegar a
sufrir y qué hacer en la medida que se llegue a presentar un accidente.
EVALUACIÓN:
Los alumnos por individual tendrán que entregar un reporte de prácticas con
el protocolo ya manejado y sabido, así mismo tendrán a bien expresar
cualquier duda que haya surgido en la realización de la práctica.
PRÁCTICA II
LOCALIZACIÓN DE LINFOCENTROS
SUPERFICIALES
INTRODUCCIÓN:
la linfa es el líquido que circula por los
capilares linfáticos, vasos, conductos, troncos y en los senos de los nódulos
linfáticos. Los vasos linfáticos y nódulos que transportan la linfa constituyen el
sistema linfático. El término “sistema linfático” incluye los capilares linfáticos, los
vasos, conductos, troncos y sus contenidos, pero no los nódulos linfáticos. Los
vasos linfáticos comienzan como conductos ciegos, “semejantes a dedos”, que son
capilares de paredes delgadas, en el tejido conectivo. Forman tres redes de
capilares que drenan en vasos linfáticos colectores más grandes y de paredes más
gruesas o en conductos linfáticos y troncos. Por último, el contenido de estos
grandes troncos y conductos de la linfa se vacían en la vena cava craneal a la
entrada del tórax. La linfa es un líquido incoloro claro, excepto el de los vasos
intestinales que después de la digestión tiene una coloración semejante a la leche
y que se denomina quilo.

OBJETIVOS:
El alumno:
Sabrá hacer uso de la nomenclatura anatómica veterinaria y referirá las

regiones y áreas anatómicas topográficas en donde se localizan los
linfocentros superficiales de las diferentes especies de animales domésticos.
Será capaz de palpar para ubicar los nódulos linfáticos que (vaya la
redundancia) sean palpables.
Valorará la importancia de estas estructuras cuando el animal esté pasando
por un proceso patológico de tipo infeccioso.
Será capaz de identificar los nódulos linfáticos no palpables, así como la
ubicación de estos y la importancia que tienen de igual forma en un proceso
patológico.
Materiales y equipos:
Para esta práctica se necesitarán:
o Overol
o Botas de hule
o Guantes de látex
o Gorra o sombrero
o Soga (en caso de ser necesario)
o Tabla de registro
o Hojas para notas
DESARROLLO:
Trasladarse a la posta zootécnica y atender a la práctica como se cita en el
programa de estas.
Atendiendo las recomendaciones del manejo correcto de los animales, hacer

el sometimiento físico del espécimen a estudiar (en el orden del programa
de prácticas).
Realizar la evaluación usando el método de exploración física de palpación
para valorar el estado en el que se encuentren los linfocentros superficiales
de cada una de las especies.
Si es posible en esa sesión, realizar la valoración por el mismo método de
exploración en el hospital de pequeñas especies a un canino y un felino
respectivamente de la misma forma en la que se realizó a las especies
mayores, si el tiempo no lo permite, programarlo para la siguiente sesión
El maestro:
Proporcionará a los alumnos material didáctico sobre los métodos de sujeción a las
diferentes especies y explicará brevemente los riesgos a los cuales se enfrentarán
así como las posibles lesiones que puedan llegar a sufrir y qué hacer en la medida
que se llegue a presentar un accidente.
EVALUACIÓN:
Los alumnos por individual tendrán que entregar un reporte de prácticas con el
protocolo ya manejado y sabido, así mismo tendrán a bien expresar cualquier duda
que haya surgido en la realización de la práctica.

PRÁCTICA III
Vías de administración de medicamentos
INTRODUCCIÓN:
enfermedades como la patología. Es de importancia vital, que el médico veterinario sepa
identificar las áreas y las vías en las cuales se realizará la aplicación de un fármaco para
evitar errores significativos y/o pérdidas económicas que repercutan al propietario de un
animal. De la misma importancia es que el veterinario, sepa diferir cuando, previo a un
diagnostico que ha apuntado a la utilización de un medicamento, este sea por vía parenteral
y no parenteral, es decir es verdaderamente
significativo aprender a diferir cuando el fármaco
se administrará vía intramuscular, intravenosa,
intraarterial o subcutánea y cuando se aplicará vía
oftálmica, vía oral, vía anal, vía nasal, vía dérmica
etc., así mismo como saber identificar con la
simple observación y palpación los vasos
sanguíneos de los cuales se podrá hacer una
toma de muestra sanguínea tomando en cuenta
las regiones corporales y áreas anatómicas
específicas para cada una de las especies.
OBJETIVOS:
El alumno:
Sabrá hacer uso de la NAV para la ubicación de las áreas anatómicas para
la aplicación de medicamentos.
Tendrá conocimiento previo sobre la topografía vascular en cada una de las
diferentes especies.
Ubicará las áreas específicas para la aplicación de medicamentos vía
parenteral y no parenteral.


o Un espécimen de cada especie a evaluar
o Overol
o Botas de hule
o Gorra o sombrero
o Cubre bocas
o Guantes de látex
o Tabla de registro
o Hojas para notas
o Una solución de cloruro de sodio
o Agujas estériles del calibre que el docente considere para cada una de las
especies
DESARROLLO:
programa de estas.
de prácticas).
Con ayuda y supervisión del docente, tomar cuidadosamente el material
(agujas estériles) y a consideración del docente agregar el NaCl para
administrarlo vía parenteral a cada una de las especies, primeramente de
manera intramuscular, posteriormente subcutánea. Así mismo, se realizará
una toma de muestra sanguínea a cada una de las especies considerando
la anatomía topográfica vascular y las áreas y regiones anatómicas
específicas para cada espécimen.
Es importante puntualizar, que los procedimientos usados deben de ser
llevados a cabo cuidando siempre que los animales tengan el mínimo nivel
de estrés, puesto que cuando un animal se somete a un nivel de estrés
considerable, puede sufrir de inmunosupresión a lo que cualquier fármaco
que apliquemos no actuará como lo deseemos.

El maestro:
diferentes especies y explicará brevemente los riesgos a los cuales se enfrentarán
así como las posibles lesiones que puedan llegar a sufrir y qué hacer en la medida
que se llegue a presentar un accidente, así mismo explicará los tipos de agujas a
utilizar en la práctica según el calibre para cada especie y usando los métodos de
sujeción, se procederá a lo descrito en el desarrollo.
EVALUACIÓN:

PRÁCTICA IV
INSPECCIÓN DE
DENTADURA EN
EQUINOS
INTRODUCCIÓN:
A través del tiempo, los equinos

han evolucionado tanto
anatómicamente como en sus hábitos alimenticios debido a su domesticación, por tanto, su
dentición ha cambiado pero es la huella que permite conocer su edad. En la práctica de
clínica veterinaria es necesario conocer la estructura y fisiología de la cavidad oral, y la
manera como se manifiesta la presencia de alteraciones de orden dental que afectan a los
equinos, y de qué forma se debe realizar un correcto examen clínico de dicha cavidad,
facilitando el uso de tratamientos preventivos y, en el caso de que exista una afección, llegar
a un diagnóstico acertado y posteriormente establecer el tratamiento adecuado. Es
importante tener en cuenta que la odontología veterinaria se ha descuidado por parte de
los profesionales dejando que sea invadida por empíricos u odontólogos humanos.
También, es importante que el médico veterinario, sepa identificar de manera precisa la
nomenclatura de cada una de las piezas dentales y cómo estas piezas difieren por especie,
así mismo, dentro de la especie equina, saber identificar la normalidad de estas piezas y
distinguirlas de un posible proceso patológico en cavidad oral para evitar problemas y/o
afecciones en órganos del aparato digestivo, más específicamente en los de cavidad
abdominal y con ello evitar posibles cólicos.
OBJETIVOS:
El alumno:
Sabrá identificar cada una de las piezas dentales en el equino y su función.
Sabrá la anatomía del diente (dientes)
Conocerá los límites de la cavidad oral
Usará la NAV y con ella los términos de uso restringidos que confieren este
región anatómica.

Aprenderá a hacer una diagnóstico de edad a un ejemplar de la especie

equina con base al desarrollo de sus estructuras dentales.

o Un espécimen de la especie equina.
o Overol
o Botas de hule
o Gorra o sombrero
o Cubre bocas
o Guantes de látex
o Tabla de registro
o Hojas para notas
o Un abrebocas para el caballo (por equipo)
DESARROLLO:
programa de estas.
el sometimiento físico del espécimen a estudiar, en este caso del equino.
Con ayuda y supervisión del docente y si es posible con la del encargado del
área de equinos, colocar el abrebocas al caballo para comenzar a evaluar
cada órganos de cavidad oral.
Previo y amplio conocimiento de la anatomía de las estructuras de dicha
cavidad, ingresar manos para palpar la lengua y tocar cada uno de los
dientes, ver las condiciones que estos presentan y ver también si estas
condiciones son normales o presentan un cambio morfológico debido a cierto
proceso patológico.
El maestro:
Proporcionará a los alumnos material didáctico sobre los métodos de sujeción en
los equinos y explicará brevemente los riesgos a los cuales se enfrentarán así como
las posibles lesiones que puedan llegar a sufrir y qué hacer en la medida que se
llegue a presentar un accidente.
EVALUACIÓN:

PRÁCTICA V
INSPECCIÓN DE MIEMBROS
ANTERIORES Y POSTERIORES
INTRODUCCIÓN:
enfermedades como la patología. Para hacer un examen de miembros anteriores y
posteriores, es indispensable que el veterinario conozca y maneje a la perfección las
distintas áreas anatómicas y regiones corporales y los nombres específicos que estas
presentan por especie, esto para ser capaz de identificar un posible cambio en la morfología
de estas debido a un posible daño o bien por una malformación congénita con fines
zootécnicos en aras de una mejor producción animal y sobre todo un mejoramiento genético
que proporcione las características tanto genotípicas como fenotípicas deseables.
OBJETIVOS:
El alumno:
Sabrá definir y entenderá los conceptos de zambo, patizambo, cerrado, etc.
Haciendo uso de la NAV y con la observación, será capaz de identificar
cuando un ejemplar bovino o equino presente características morfológicas
distintas en sus extremidades.
Entenderá y definirá el concepto “aplomos”


o Un espécimen de la especie bovina y equina.
o Overol
o Botas de hule
o Gorra o sombrero
o Tabla de registro
o Hojas para notas
o Una soga (si es necesario)
o Para esta práctica es opcional usar ropa de trabajo.
DESARROLLO:
programa de estas.
de prácticas).

Realizar el análisis en los miembros anteriores y posteriores tanto del equino

como del bovino a evaluar, con ayuda del docente, identificar las más
mínimas variaciones en áreas anatómicas con el animal de pie y caminando.
El maestro:
especies a evaluar, así como también explicará brevemente los riesgos a los cuales
se enfrentarán así como las posibles lesiones que puedan llegar a sufrir y qué hacer
en la medida que se llegue a presentar un accidente y dará una explicación sobre
los aplomos en equinos y bovinos y la conformación de los miembros en ambas
especies.
EVALUACIÓN:
Los alumnos por individual tendrán que entregar un reporte de prácticas en con el
protocolo ya manejado y sabido, en donde incluirán imágenes de los animales
valorados y si es posible harán una presentación con videos donde muestren su
trabajo, así mismo tendrán a bien expresar cualquier duda que haya surgido en la
realización de la práctica.

BIBLIOGRAFÍA
S. Sisson- JD. Grossman, Getty Robert. Anatomía de los animales domésticos.

Salvat. 1993
Texto electronico anatomia comparada de los aimales domesticos, universidad de

colima
Texto electronico manual de practicas de anatmia aplicada, universisad

veracruzana

DESPEDIDA. -
Al culminar el desarrollo de este manual se espera que el conocimiento

obtenido en cada una de las prácticas que se realizaron sea satisfactorio para
la buena capacitación para logran un buen desempeño como profesionistas.
A su vez un cordial agradecimiento a la Dra. M en C Ma. Lourdes Alonso

Herrera encargada de la materia por su dedicación a cada una de las prácticas
en las cuales apoyo con su experiencia profesional.
De ante mano espero que este manual de prácticas de la materia de anatomía

topográfica para los alumnos de segundo grado gpo.” C” sea digno para un
buen aprendizaje de la materia.
EMVZ. VIRIDIANA SAHIAN VILLANUEVA MANCILLA


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Manual de Prácticas de Anatomía Topográfica

El propósito de la Anatomía Topográfica es revelar las estructuras de

La combinación de la Anatomía Descriptiva (ya abordada) y la

Las competencias profesionales que se desarrollaran se encuentran

Objetivos del manual de prácticas de anatomía

- Localizar e identificar mediante la disección los diferentes

- Adquirir habilidad de aplicación en sus posteriores prácticas

- Relacionar los conocimientos adquiridos con las demás

- Capacidad para reconocer los diferentes órganos que

- Conocimiento crítico de la situación de cada uno de los órganos

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Programa de prácticas de anatomía topográfica

Nombre de la Objetivo Ámbito de Programación Nivel de

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Evaluación Posta 2 hrs

Firma de autorización de asistencia y calificaciones

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Las practicas realizadas al interior del salón de disecciones deben realizarse

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*las piezas anatómicas aisladas deberán llegar en el estado solicitado si estas se

*Cada integrante de mesa debe portar una vestimenta adecuada para la

* El alumno deberá contar con los materiales

NOTA: mantener en estricta vigilancia e identificar bien materiales de trabajo para

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APARATO RESPIRATORIO Y CAVIDAD TORACICA

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Conocerá los órganos del aparato respiratorio, cavidad torácica y pleura.

Conocerá los órganos respiratorios torácicos in situ.

Conocerá los órganos respiratorios torácicos aislados.

Conocerá la laringe in situ

Conocerá la laringe aislada

Conocerá la traquea in situ

Conocerá la traquea aislada

1. Esqueleto de un animal, para señalar los límites de la cavidad torácica

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2. Cadáveres preparados mediante la técnica de glicerinado, para mostrar

4. Piezas anatómicas aisladas y preparadas: cartílagos, uniones articulares,

En equipos, se organizarán y en subgrupos, uno de ellos trabajará el Tórax y el otro

Observara los elementos que integran las pleuras: parietal y visceral.

Sobre el cadáver, disecara las paredes costales del lado izquierdo

Disecara, analizará y estudiará los pulmones y la traquea torácica in situ

Disecara, sobre piezas sueltas , los pulmones y la traquea, y realizara una

Obtendrá órganos y los disecara aislados ( según técnica, anexo 1)

Explicará y hará conocimientos, sobre plexo cardiaco y bronquial, sus orígenes y

Explicará laringe, en una disección tipo, y la disecara aislada.

Explicará traquea, en una disección tipo , y la disecara aislada.

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