NATURALEZA DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y EL COSTO DE PRODUCTOS FABRICADOS Y VENDIDOS

Objetivos de aprendizaje
1.-Definir la Contabilidad de Costos.
2.-Establecer diferencias entre costo y gasto.
3.-Elaborar estados de costos.
4.-Clasificar los componentes del costo y sus aplicaciones.

COSTO es la expresión en términos monetarios de los valores incurridos en la elaboración de un producto, a la

prestación de un servicio, o los valores invertidos en las compras de productos con destino a su comercialización.
Generan ingresos, se recuperan, pero no siempre generan utilidades.

GASTO es la expresión en términos monetarios de los valores asignados, al consumo de bienes y servicios, en
un periodo de tiempo determinado; indispensables para el normal funcionamiento de una empresa. No son
recuperables y disminuyen la utilidad del periodo.

DIFERENCIA:
Costo es el desembolso que se realiza para fabricar un producto y Gasto es el desembolso que realiza la empresa
para el desarrollo de sus actividades
La Contabilidad de Costos es un sistema diseñado para suministrar información a los administradores de las
empresas comerciales industriales y de servicios. Les brinda la oportunidad de planear, clasificar, controlar,
analizar e interpretar el costo de bienes y servicios que produce o comercializa

Costos de producción o de fabricación (industriales) son la suma de los tres elementos del costo, estos son:
materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. La suma de estos tres elementos
se dividirá para el total de unidades producidas y se establecerá el costo por unidad (unitario).
Ejemplo: Un fabricante de calzado, para obtener 100 pares de zapatos de igual talla e igual diseño, realiza los
siguientes desembolsos para obtener el lote de producción: Materiales, Arriendo de la fábrica, Pago a obreros
(Mano de Obra), Seguros contra robos, Energía eléctrica, Reparaciones de maquinarias, Agua potable,
Depreciación de la maquinaria, etc.

ESTRUCTURA DEL COSTO

COSTO DE PRODUCCIÓN. Conocido también como costo de manufactura, está conformado por el costo directo
más los costos indirectos de fabricación (CP = CD + CI).

COSTO DIRECTO. Conocido también como costo primo, corresponde a la fabricación de un producto y se le
identifica como la Materia Prima Directa mas la Mano de Obra Directa (CD = MPD + MOD).
COSTO INDIRECTO. Llamado también costo indirecto de fabricación, es el costo que interviene en el proceso
productivo, pero que no se pueden asignar de forma directa a cada producto; por ejemplo: los materiales
indirectos (hilo, encaje, pegamento), la mano de obra indirecta (sueldos supervisor de fábrica, contador de
costos), el arriendo de fábrica, depreciaciones de maquinarias, seguro de fábrica.

MATERIA PRIMA DIRECTA. Son aquellos materiales que intervienen directamente en el proceso productivo y
son fácilmente identificables, por ejemplo: la tela en la producción de prendas de vestir, la madera en la
producción de muebles.
MATERIA PRIMA INDIRECTA. Son aquellos materiales que, si bien forman parte del producto, no lo hacen de
manera directa, ejemplo en la producción de prendas de vestir el hilo, botones, encajes; en la producción de
muebles de madera, los clavos, pegamentos, lijas.

COSTO DE CONVERSIÓN. Conforma la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación, se llama así
porque convierte a la materia prima directa en producto terminado (CC = MOD + CIF).

MANO DE OBRA DIRECTA. Constituye la mano de obra que está relacionada directamente con la producción,
es decir, los obreros.

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. Conocidos como CIF, como se explicó anteriormente, son todos
aquellos costos que intervienen en el proceso productivo, pero no en forma directa.
COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN. Es el resultado de dividir el costo total para el número de unidades
producidas. COSTO UNITARIO = COSTO TOTAL / # UNIDADES PRODUCIDAS.
CLASIFICACION DE LOS COSTOS
Existe la siguiente clasificación de los costos:

1. POR LA NATURALEZA DE LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN

A) Por órdenes de producción o fabricación
Por órdenes especificas o lotes
Por clases de producción
De montaje

B) Por procesos de producción

De transformación o conversión
De transferencia

C) Mixtos

2. POR EL MÉTODO DEL CÁLCULO

A) Reales o históricos
B) Predeterminados
I.- Estimados
II.- Estándar

3. POR EL TIEMPO DE SU DETERMINACIÓN

Diarios, Semanales, Mensuales, Trimestrales, Semestrales, Anuales, etc.
4. POR LA FUNCIÓN DENTRO DE LA EMPRESA
A) De producción o de fabricación
B) De ventas
C) De administración

5. POR SU COMPORTAMIENTO EN EL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN

A) Fijos
B) Variables
C) Semifijos o semivariables

6. POR SU IDENTIFICACIÓN CON EL PRODUCTO

A) Directos
B) Indirectos

7. POR SU INCLUSIÓN EN EL INVENTARIO

A) De costeo total o de absorción
B) De costeo variable o directo

8. POR LA NATURALEZA DE LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN

La producción fabril se realiza a través de dos sistemas básicos conocidos como:
A) Por órdenes de producción
B) Por procesos de producción
A) LOS COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
Estos corresponden a las empresas que elaboran sus productos con base a órdenes de producción o pedido de
los clientes. Dentro de estos costos, a manera de subdivisión, se encuentran:

1. Costos por clase de productos. Se utilizan especialmente en las grandes fundiciones de hierro. Consiste
en unir varias órdenes de fabricación de artículos similares en un solo ciclo de producción, por ejemplo:
en una fábrica de muebles, los costos se acumulan por clases de productos, como son: sillas, escritorios,
muebles, etc.

2. Lotes de producción. Dentro de este sistema se encuentran los costos que se acumulan por pedidos; por
ejemplo, pupitres, escritorios, etc.

3. Costos por montaje. Este sistema utiliza piezas terminadas para armar diferentes artículos y se usan
especialmente en las empresas de ensamblaje.

B) COSTOS POR PROCESOS

Son utilizados en empresas de producción masiva y continua de artículos similares, en donde los costos de los
productos se averiguan por periodos. Normalmente se utilizan en empresas cuya producción es homogénea y
los costos se acumulan para las unidades producidas en un determinado período de tiempo; por ejemplo: la
producción de cemento, petróleo, pan, azúcar, bebidas gaseosas, etc.
Los costos por procesos se subdividen en:

1. Costos de Transformación. Conocidos también como de conversión. Están integrados por la mano de obra
directa y los costos indirectos y sirven para la transformación de la materia prima.

2. Costos de transferencia. Son aquellos costos que tienen como función, un seguimiento con el producto
que se halla en transformación, a través de los diferentes departamentos por donde atraviesa su proceso
hasta convertirse en producto terminado, de manera que el departamento que recibe el encargo de
realizar un trabajo, recibe también el costo, cargo o débito por el valor de los productos semielaborados,
para continuar con su elaboración, por lo que se debe acreditar al departamento que entrega.
2.- LOS COSTOS POR EL MÉTODO DE CÁLCULO
Esta clasificación obedece al tiempo en que se realiza el cálculo del costo, respecto al período de producción y
de acuerdo con la forma como se expresen los datos. Según la fecha y el método de cálculo, los costos se pueden
dividir en:

A) Costos reales o históricos. Son aquellos que se obtienen a través del tiempo transcurrido, la gran mayoría
de los datos son reales y se presentan durante el periodo contable con el fin de elaborar estados financieros.

B) Costos predeterminados. Cuando los costos se asignan por anticipado, es decir, se calculan antes de que se
inicie la producción. Si esta predeterminación se hace en una forma no muy científica surgen los costos
estimados y si en cambio utilizan los métodos de ingeniería industrial más modernos en la predeterminación de
los costos, surgen los costos estándar que son los más indicados para fortalecer el control de la producción.

3.- LOS COSTOS POR EL TIEMPO DE SU DETERMINACIÓN

Esta clasificación obedece a la fabricación por procesos y toma el nombre de período en el que se acumulan los
egresos. Se hallan íntimamente relacionados con el número de unidades producidas en el período que
previamente se haya determinado, pueden ser: diarios, semanales, mensuales, trimestrales, semestrales,
anuales, etc.
4.- LOS COSTOS POR LA FUNCIÓN DE LA EMPRESA
Dentro de las funciones propias de la empresa se encuentran la función de fabricación, administración y ventas;
por tanto, los costos que generen cada una de estas actividades deben acumularse por separado, así la función
de fabricación se denominará COSTOS DE FABRICACIÓN O PRODUCCIÓN. La función de administración tomará
el nombre de GASTOS DE ADMINISTRACIÓN y la de ventas se denominará GASTOS DE VENTAS.

5.- LOS COSTOS POR SU COMPORTAMIENTO EN EL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN

Los rubros que conforman el costo no siempre tienen un mismo comportamiento. De acuerdo al volumen de
producción y dependiendo de la variabilidad, los costos se dividen en:

A) Fijos. Son aquellos que permanecen constantes durante el periodo contable de la empresa, sin importar el
volumen de producción.

B) Variables. Son los que varían proporcionalmente al volumen de la producción.

C) Semifijos o semivariables. Son aquellos costos que tienen elementos fijos y variables a la vez, por ejemplo;
Luz, agua, teléfono, etc.
6. LOS COSTOS POR LA IDENTIFICACIÓN CON EL PRODUCTO QUE SE ELABORA
Se dividen en:
A) Costos Directos. Son aquellos que pueden identificarse plenamente con el producto o con un proceso en
particular.

B) Costos indirectos. Son aquellos que no pueden identificarse plenamente con el producto o con un proceso
que por su naturaleza de servicio no pueden cargarse a uno en particular; por ejemplo: energía eléctrica, agua,
impuestos prediales, sueldos de supervisores, etc.

7. POR SU INCLUSIÓN EN EL INVENTARIO

A) De costo total o de absorción
B) De costo variable o directo

A) Costeo por absorción. Es un método de costeo en el que todos los costos directos e indirectos de fabricación
tantos fijos como variables se consideran como costos inventariados, esto es que el inventario absorbe todos
los costos.

B) Costeo directo o variable. Es un método de costeo en el que todos los costos directos de fabricación y los
costos generales variables se incluyen como inventariados; se excluyen los costos generales fijos en la
fabricación de los inventarios y se convierten en costos del periodo en que incurrieron.
ELEMENTOS DEL COSTO
Para la fabricación de un producto o una parte de este, se requieren tres elementos: materiales, mano de obra
y costos indirectos de fabricación.

MATERIALES Son aquellos productos naturales, semielaborados o elaborados básicos que, luego de la
transformación se convertirán en bienes aptos para el uso o consumo.
En el sistema de costos por órdenes de producción, los materiales se clasifican en directos e indirectos.

Materiales Directos. Son aquellos que intervienen directamente en el proceso productivo; por ejemplo: tela,
cuero, madera.
Materiales indirectos. Son aquellos que intervienen en el proceso productivo, pero no en forma directa; por
ejemplo: hilo, botones, cierres, pegantes, clavos.

MANO DE OBRA Representa el esfuerzo físico o intelectual que realiza el hombre con el objeto de transformar
los materiales en productos elaborados, utilizando su destreza, experiencia y conocimiento, y dejándose ayudar
de máquinas y herramientas dispuestas para el efecto. Al igual que la materia prima, se clasifica en directa e
indirecta.

Mano de obra directa. Es aquella que interviene directamente en el proceso productivo (obreros).
Mano de obra indirecta. Es aquella que interviene en el proceso productivo pero no en forma directa; por
ejemplo: supervisores, contador de costos.
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN Constituyen productos naturales, semielaborados o elaborados
complementarios, servicios públicos, servicios personales y demás aportes indispensables que ayudan a la
terminación del producto final, por ejemplo: luz, agua, teléfono, aporte de máquinas y herramientas, espacio
físico, servicios, materiales indirectos y mano de obra indirecta, etc.

EL ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS

Es un estado financiero por medio del cual se entrega información a los directivos de la empresa sobre los costos
empleados durante el proceso de producción en un tiempo determinado.

En este estado de costos intervienen además de los elementos del costo (Materia prima directa, Mano de obra
directa y costos indirectos de fabricación) consumidos en el periodo, los inventarios iniciales y finales de los
productos en proceso, así como de productos terminados.

Una vez establecido el costo de ventas (normal) debe determinarse la diferencia que existe entre los costos
indirectos de fabricación aplicados con los CIF reales. Esta diferencia entre los valores presupuestados y los
normales se denomina variación.

Si la variación da como resultado costos indirectos de fabricación sobre aplicados, se restará del costo de ventas
el valor correspondiente; y si por el contrario se da una sub aplicación, se sumará al costo de los productos
vendidos. Una vez realizado el ajuste correspondiente, se obtiene el costo real de productos vendidos.
¡GRACIAS POR SU ATENCIÓN!