Jhon Huamani - Mirella Paucara - Tesis - Titulo Profesional - 2019
Jhon Huamani - Mirella Paucara - Tesis - Titulo Profesional - 2019
Jhon Huamani - Mirella Paucara - Tesis - Titulo Profesional - 2019
Autores:
Jhon Omar Huamani Qquehue
Mirella Elena Paucara Alvarez
Asesor:
Ing. Grace Patricia Acevedo Obando.
Dedicamos esta tesis a Dios, que nos permitió escalar un peldaño más en nuestra carrera
profesional.
A nuestros padres, por los valores inducidos hacia nosotros, siendo el eje principal de
i
Agradecimiento
Estamos agradecidos con la Universidad Tecnológica del Perú, por facilitar sus
ii
RESUMEN
rubro metalmecánico, para esta tesis se utilizó el método GRETENER, la misma que evalúa
factores de peligro como: carga mobiliaria, combustibilidad, humo, toxicidad. Así mismo la
de protección.
Después de la evaluación de las áreas, los cálculos pertinentes a hallar fueron: exposición
contra el incendio. Obteniendo como resultado coeficientes inferiores a 1, lo cual nos indica
que en ambas áreas las medidas de protección son insuficientes según las tablas del
iii
Finalmente se realizó una revaluación con todas las medidas preventivas ya
superior a 1, lo que indica de que las medidas de protección son suficientes en las
instalaciones de la organización.
iv
ABSTRACT
This thesis was carried out in the facilities of the company TECKTOMETAL SAC, of the
metalworking industry, for this thesis was used the GRETENER method, the same that
evaluates the different risk factors of fire and protection measures. The evaluation was
carried out in the areas of administrative and production offices, taking into account factors
of danger such as: movable cargo, combustibility, smoke, toxicity. Also the evaluation of
protection factors such as: normal measures and special protection measures.
After the evaluation of the areas, the relevant calculations to be found were: exposure of
fire risk, risk of effective fire, risk of fire accepted and fire safety. Obtaining as a result
coefficients less than 1, which indicates that in both areas the protection measures are
insufficient according to the tables of the GRETENER method. Due to the deficiencies found
in the evaluation, preventive measures were developed such as the elaboration of a fire
contingency plan according to the structure of INDECI, which specifies the administrative
and operative components, After that, the mentioned plan was implemented through
capacitation and training, this had a reach to the entire organization. It was also proposed
to implement fire detection systems, referring to special protection systems that were totally
non-existent.
v
Finally, a revaluation was carried out with all the preventive measures already implemented
and proposed, in this way as a final result a coefficient higher than 1 was obtained, which
vi
ABREVIATURAS
Internacional
vii
ÍNDICE
Dedicatoria ......................................................................................................................... i
Agradecimiento .................................................................................................................. ii
RESUMEN ........................................................................................................................ iii
ABSTRACT ....................................................................................................................... v
ABREVIATURAS ............................................................................................................. vii
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ xiii
CAPÍTULO 1 ..................................................................................................................... 1
GENERALIDADES ........................................................................................................ 1
1.1. Descripción de la problemática............................................................................... 1
1.1.1. Pregunta principal de investigación. ................................................................. 3
1.2. Objetivos de la investigación. ................................................................................. 3
1.2.1. Objetivo general. .............................................................................................. 3
1.2.2. Objetivos específicos. ...................................................................................... 3
1.3. Hipótesis. ............................................................................................................... 3
1.4. Justificación e importancia...................................................................................... 3
1.4.1. Social. .............................................................................................................. 4
1.4.2. Ambiental. ........................................................................................................ 4
1.4.3. Económico. ...................................................................................................... 4
1.4.4. Legal. ............................................................................................................... 5
1.5. Alcance y limitaciones. ........................................................................................... 5
CAPITULO 2 ..................................................................................................................... 6
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA. ...................................................................................... 6
2.1. Incendio.................................................................................................................. 6
2.1.1. Causas de incendio ........................................................................................ 6
2.2. Triangulo de fuego. ................................................................................................ 7
2.2.1. Clase A ............................................................................................................ 7
2.2.2. Clase B ............................................................................................................ 7
2.2.2. Clase C ............................................................................................................ 7
2.2.4. Clase D ............................................................................................................ 7
2.2.5. Clase K ............................................................................................................ 7
2.3. Combustión. ........................................................................................................... 8
2.4. Comportamiento y fases de un incendio. ................................................................ 8
2.4.1. Fase inicial o incipiente. ................................................................................... 8
2.4.2. Fase de combustión libre. ................................................................................ 9
2.4.3. Fase latente. .................................................................................................... 9
2.5. Formas de propagación del incendio. ....................................................................10
viii
2.5.1. Conducción. ....................................................................................................10
2.5.2. Convección. ....................................................................................................10
2.5.3. Radiación ........................................................................................................10
2.6. Plan de contingencia. ............................................................................................11
2.7. Riesgo de incendio. ...............................................................................................11
2.8. Método GRETENER..............................................................................................11
2.9. Tabla comparativa de los diferentes métodos de evaluación de incendio. .............12
CAPITULO 3 ....................................................................................................................14
ESTADO DEL ARTE........................................................................................................14
3.1. Investigaciones internacionales. ............................................................................14
CAPITULO 4 ....................................................................................................................29
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN. .....................................................................29
4.1. Metodología de la investigación. ...........................................................................29
4.1.1. Método de investigación .................................................................................29
4.1.2. Técnicas de investigación. ..............................................................................33
4.1.3. Diseño de investigación. .................................................................................34
4.2. Descripción de la investigación. ............................................................................34
4.2.1. Estudio de caso. .............................................................................................34
4.2.2. Población y muestra. ......................................................................................35
4.3. Operacionalización de variables. ...........................................................................36
CAPITULO 5 ....................................................................................................................37
DESARROLLO DE LA TESIS. .........................................................................................37
5.1. Descripción de la organización. .............................................................................37
5.1.1. Principales actividades....................................................................................37
5.2. Recopilación de los diferentes datos del método GRETENER. .............................38
5.2.1. Factores inherentes al contenido. ...................................................................38
5.2.2. Factores inherentes al edificio.........................................................................44
5.2.3. Medidas normales de protección (N)...............................................................50
5.2.4. Medidas especiales de protección (S). ............................................................55
5.2.5. Protección estructural (F). ...............................................................................59
5.2.6. Riesgo de activación (Ra). ..............................................................................64
5.3. Evaluación y cálculo de los datos obtenidos con el método GRETENER. .............64
5.4. Desarrollar e Implementar las medidas preventivas y correctivas de acuerdo a los
resultados obtenidos de la evaluación. .........................................................................68
5.4.1. Corrección de medidas normales de protección (M). ......................................69
5.4.2. Corrección de medidas especiales de protección (S) ......................................70
5.5. Revaluar con el método GRETENER. ...................................................................72
ix
CAPITULO 6 ....................................................................................................................75
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS ......................................................75
6.1. Tabla de resultados de factores inherentes al contenido. ......................................75
6.2. Tabla de resultados de factores inherentes al edificio. ..........................................77
6.3. Tabla de resultados de medidas de protección......................................................79
6.4. Tabla de resultados de cuestionario. .....................................................................81
6.5. Resultados de seguridad contra el incendio – Evaluación inicial. ..........................81
6.6. Tabla de resultados de test de evaluación. ............................................................82
6.7. Cuadro de medidas preventivas y correctivas. ......................................................84
6.8. Cuadro de revaluación con el método GRETENER y seguridad contra el incendio.
.....................................................................................................................................85
CONCLUSIONES ............................................................................................................86
RECOMENDACIONES ....................................................................................................88
ANEXOS..........................................................................................................................90
Anexo 1: Poder calorífico (q) de diversas sustancias ...................................................91
Anexo 2: Cargas térmicas mobiliarias y factores de influencia para diversas actividades.
.....................................................................................................................................94
Anexo 3: Plano de las áreas administrativas y producción. ........................................104
Anexo 4: Formato de cuestionario contra incendio. ....................................................106
Anexo 5: Plan de contingencia contra incendios ........................................................107
Anexo 5.1: directorio telefónico de emergencias. ....................................................120
Anexo 5.2: Mapa de riesgo y zonas seguras. .........................................................121
Anexo 5.3: Diagrama de procedimiento del plan de contingencia. ..........................122
Anexo 5.4: Adición de las funciones, previo a la implementación de medidas de
protección especiales. ............................................................................................123
Anexo 5.5: Hojas de datos de seguridad MSDS Acetileno. .....................................124
Anexo 6: Registro de capacitación. ............................................................................135
Anexo 7: Fotografías de capacitación, entrenamiento y trifoliado ...............................136
Anexo 8: Test de evaluación. .....................................................................................139
Anexo 9: Cuadro comparativo de detectores de humo. ..............................................141
Anexo 10: Propuesta de implementación. ..................................................................142
Anexo 11: Constancia de autorización de la empresa. ...............................................149
x
LISTA DE TABLAS
xi
LISTA DE FIGURAS
xii
INTRODUCCIÓN
parte de las inversiones en la minería entre otras industrias. A consecuencia de ello cabe
otros.
los diferentes clientes, al crearse nuevos puestos de trabajo, también nacen los diferentes
natural, que puede traer problemas para la organización y en todos los ámbitos. Los
bienes, hasta llevar al cierre de una organización, así mismo los problemas sociales,
Dado estos problemas, proponemos evaluar los diferentes riesgos de incendios mediante
las medidas preventivas para la organización, y así lograr un resultado de que las medidas
xiii
De tal manera que esta evaluación con el método mencionado sea relevante frente a los
xiv
CAPÍTULO 1
GENERALIDADES
En cada momento ocurren incendios por diferentes causas, entre las más comunes
son los incendios de hogares e industriales, esto ocurre en todo el mundo, de esta
consecuencia de ello hay muchos problemas como los cortes de servicios básicos,
de carbono entre otros gases que se generan a consecuencia del incendio, este
Hoy en día, la moderna industria de manera continua se expande en todos los sectores
económicos, junto con ello también haciendo cambios e innovando, que como
más alto, las nuevas áreas, nuevos equipos, nuevos procesos, entre otros, junto con
ello también nacen nuevos peligros y riesgos de incendio, por lo tanto las
1
Entre los desastres provocados por el hombre, estas destacan grandes incendios
del año 2001 en la ciudad de Lima, se originó un gran incendio, provocando la pérdida
de 277 vidas humanas, más de 247 heridos de gravedad y leves, las millonarias
peruana. este evento ya se había previsto mucho más antes que pasara, pero por
desgracia. [2]
pérdidas ascienden a 600 mil dólares, al lugar asistieron personal de cuatro compañías
[3].
por las actividades frecuentes que se realiza, debido a la generación de chispas por
contingencias.
pérdidas humanas.
2
1.1.1. Pregunta principal de investigación.
TECKTOMETAL SAC.
1.3. Hipótesis.
propuesta desarrollada.
que carecen de las medidas de seguridad contra incendios, las industrias modernas o
3
Lo cual conlleva a accidentes y pérdidas económicas para la organización, es por ellos
1.4.1. Social.
riesgos.
1.4.2. Ambiental.
son dañinos para la atmosfera como también para la población, ya que el humo
1.4.3. Económico.
4
Por otra parte, el contar con procedimientos y medidas de ingeniería en cuanto
1.4.4. Legal.
Con la presente tesis, se busca cumplir con las siguientes normativas legales.
planes de contingencia.
Limitaciones.
producción.
5
CAPITULO 2
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA.
2.1. Incendio.
gases, entre otros, estos representas a las fuentes de ignición para que se
desarrolle un incendio.
Materiales Inflamables: son todo aquel material que tiene las propiedades de
6
2.2. Triangulo de fuego.
Son tres los elementos fundamentales: combustible, oxígeno y calor, estos elementos
son causa para que se genere y desarrolle un fuego que posteriormente se convierta
2.2.1. Clase A: fuego de combustibles como: textiles, maderas, cartón y papeles. Estos
2.2.2. Clase C: estas son las mismas mencionadas anteriormente, pero con la
conductores eléctricos.
2.2.4. Clase D: estos fuegos son derivados de metales alcalinos, tales como: aluminio,
2.2.5. Clase K: Son fuegos que se generan en las áreas de cocina, estos involucran
de potasio y Citrato.
7
2.3. Combustión.
desprendimiento de energía, bajo la forma de luz y calor. Para que esta reacción se
principal elemento que tiene una fuente ilimitada de suministro para que se produzca,
requiere los conocimientos necesarios sobre su situación física y química del fuego.
También las características de los diferentes combustibles, así como las condiciones
Los incendios se pueden dar en cualquier lugar y momento, si estas llegan a poder
ocurren dentro de un recinto cerrado o una edificación donde hay dificultad de acceso,
Los bomberos pueden intervenir en cualquier situación o fases del incendio, por eso
ambiente, que aún no fue reducido de manera significante, esto hace que se
8
De manera gradual se va generando calor, a medida que esto se propaga, va
538º C, mientras que la temperatura del ambiente que lo rodea, también aumenta
de manera progresiva.
presente en el aire, hace que sea mayor su propagación, hasta que esta termine
su suministro de combustible.
tiempo generando temperaturas extremas que superan los 700ºC. para así
entre otros órganos, es por ello que su intervención se realiza mediante equipos
con autocontenido.
Las llamas se extinguen en esta fase, quedando solo brasas incandescentes, las
Los ambientes cerrados pueden estar llenas con humo muy denso y diferentes
generalmente tienen una alta presión, estas pueden tener un grado 538ºC.
cuando sea liberado de su presión, lo cual es peligro latente para los organismos
9
2.5. Formas de propagación del incendio.
temperatura hacia otro donde hay menor temperatura, este sucede con el fin de
Así como se propaga en todas las direcciones, también se puede transmitir por los
2.5.1. Conducción.
calor haga contacto con una viga de acero que pueda atravesar paredes de un
recinto hacia otro, esta viga puede transmitir el calor hacia otro recinto, así
2.5.2. Convección.
cuando ocurre un incendio, estas liberan diferentes gases, los gases generados
tienden a subir los niveles de manera vertical, de esta manera hace que los
volúmenes fríos, sean desplazados hacia abajo, de esta manera se origina los
edificación o de un recinto.
2.5.3. Radiación
espacio y en direcciones rectas, un claro ejemplo podemos decir que: el sol emite
10
propagación, no implica ningún tipo de contacto de los cuerpos, solo basta
[7]
otros.
Tienen por finalidad disminuir o minimizar los daños frente a un evento no deseado,
en el año 1965 por el ingeniero Suizo Max Gretener, esta herramienta fue adoptado
11
rápidamente por las empresas aseguradoras en su país de origen, que posteriormente
unos valores netamente numéricos, especificando para cada uno de los factores de
de incendio, las cuales resaltan: los autores, fuente, aplicación, entre otros.
Evaluar el riesgo de
incendio mediante
Evaluar el nivel de
dos valores, el riesgo
riesgo de incendio
Evaluar el riesgo para el edificio y para
por la carga térmica
global de incendio de el contenido,
Objetivo y combustibilidad de
forma rápida y considerando
los materiales y por
simple. indirectamente a las
la actividad industrial
personas. Proponer
desarrollada.
medidas de
detección y extinción
Mediante dos
Mediante una Mediante una ecuaciones y una
Cálculo
ecuación. ecuación. gráfica que nos
ofrece la protección.
12
Carga térmica,
Construcción,
El riesgo de la combustibilidad,
situación, procesos,
Factores que actividad, coeficiente carga térmica
factores de
agravan el riesgo de de combustibilidad y inmueble, sector
contracción,
incendio densidad de la carga cortafuego, peligro
propagabilidad y
de fuego. para las personas,
destructibilidad.
humos y bienes.
Para el riesgo
Para el riesgo Diferencia entre calculado el
Factores que calculado el vigilancia y sin resultado del
reducen el riesgo de reglamento nos vigilancia. Extintores, diagrama nos dirá el
incendio indicará el tipo de bies, columnas tipo de medida
medida a tomar. hidratante especial de
protección.
Evaluar el riesgo de
incendio mediante un Evaluación del riesgo
Evaluar el riesgo de
solo valor, de incendio mediante
incendio mediante
considerando la tres valores, para el
Objetivo dos valores, para las
propiedad, y patrimonio, las
personas y los
considerando a las personas y las
bienes.
personas de forma actividades.
indirecta.
Mediante dos
Mediante tres
Mediante una ecuaciones y una
ecuaciones. Además
ecuación. Compara gráfica para
Cálculo de un valor Ro
el riesgo admisible averiguar si se
general de
con el efectivo. necesita más
orientación.
protección.
Carga de incendio
Básicamente las Igual que ERIC y
mobiliaria,
mismas que Gretener más un
Factores que combustibilidad,
Gretener además de factor de
agravan el riesgo de humos toxicidad,
opacidad de humos y dependencia, un
incendio carga inmobiliaria,
tiempo de factor ambiente,
nivel de planta,
evacuación. acceso y ventilación.
dimensión superficial
Especiales
(detección, Idem Gretener y
Factores que
transmisión.) y ERIC más unos
reducen el riesgo de Idem Gretener.
Construcción factores escape y de
incendio
(resistencia al fuego salvamento.
portante, fachada...)
[11]
13
CAPITULO 3
Según Coloma, Carlos (2014) Describe en su tesis que, los incendios son una principal
amenaza hacia las personas que realizan sus labores en sus centros de trabajo o en
procesos y medio ambiente que son irreparables. El problema de los incendios está
otros. La gran parte de los incendios sucedidos, podrían haberse evitados, por eso el
listas de chequeo y entrevistas a las personas que laboran, esto con el fin de obtener
14
pueden tener un alto grado de inflamabilidad. Por otro lado, todas las regulaciones
bienes, procesos entre otros. Toda normativa legal, los tratados, los acuerdos,
cualquier riesgo de origen natural o antrópico, esto incluye el riesgo de incendio que
GRETENER cuando se divide en dos partes, siendo; el análisis de los factores, riesgos
El aporte para la presente tesis nos señala que las evaluaciones se realizan de manera
descriptiva, así mismo las regulaciones legales exigen que las organizaciones
Para el autor Ramírez, Jorge (2016). Menciona en su tesis que, las variedades de
disminución de las perdidas por causa de incendios, para ello se toma como referencia
Los estudios realizados por esta metodología son de tipo descriptivo y de campo - in
situ, porque estas identifican todas las características del universo que se está
siniestro. [14]
Como aporte para la presente tesis, dado las evaluaciones pertinentes, se tiene que
15
Según el autor Loayza, Jorge (2016) Señala en su artículo que, existe una gran
mucha variedad y entre ello con alto grado de peligrosidad. Por lo que es importante
culpables. Las evaluaciones pertinentes deben ser muy cuidadosas, ya que estas
metodología que se tiene que emplear para la evaluación, tiene que seguir una
secuencia con un conjunto de pasos, que esta pueda llevar a una solución óptima. [15]
El aporte para la presente tesis, indica que toda metodología de evaluación, tiene que
seguir una secuencia de pasos, para evaluar de manera objetiva, que esta lleve como
Para el autor Cando, Gonzalo (2015) Indica su tesis que, todas las medidas para evitar
un evento no deseado, sino que también inciden las actitudes de las personas que
sea por causas naturales o antrópicas, es por ello que los trabajadores deben tener un
tareas que ejercen. Para ello, es fundamental contar con un plan de contingencia, que
esta tiene por objetivo contrarrestas los riesgos de incendio entre otros, la misma que
16
El aporte para la presente tesis, se basa en la implementación de un plan de
contingencia que contrarreste las actitudes negativas de las personas, tanto como para
los incendios.
El autor Molano, Jeison (2017) Señala en su tesis que, en los últimos años, todas las
tienen sistemas contraincendios, estas son un requisito por parte de las normativas del
estado, depende de estas que pueden minimizar los daños que pueden ser causados
por un incendio. Por lo tanto, este proyecto propone realizar un diseño contraincendios
para una institución educativa que es la universidad distrital Francisco José de Caldas,
los métodos que se emplean para este proyecto se basan en NFPA, evaluando todos
los parámetros requeridos por la norma NFPA, de esa manera se quiere llegar a una
óptima solución. Es importante proteger a las personas, porque este sitio de evaluación
es de carácter público, por lo tanto, se hace más estricto todas las evaluaciones
pertinentes. [17]
y la prevención de riesgos, así como el diseño de ingeniería para las medidas control.
Según el autor de la presente tesis describe que los incendios en edificios grandes e
incendio que son mucho más estrictas. En cuanto a la evaluación y control están deben
ser a las condiciones internas de la instalación, y no las externas como muchas veces
magnitud final del evento. Entre ellas la facilidad con que el combustible se inflame y
17
se propague. Mientras que el riesgo de activación deriva de las condiciones del área
Dicho aporte nos señala las cuantiosas pérdidas cuando ocurre un incendio en un
aledañas a las edificaciones. Por eso un sistema de evaluación temprana es vital para
actualmente hay una gran variedad de distintas industrias, aumentando también los
riesgos de incendio o explosiones que pueden variar según las circunstancias en que
trágico. Muchas veces hay deficiencia en cuanto a la evaluación del riesgo real al que
esta una instalación y se colocan medios de extinción manuales creyendo que están
previa con una metodología de riesgo de incendio para recién implantar los controles
incendio los cuales se deben realizar de acuerdo a la organización y tomar las medidas
18
pérdida de todos sus activos. A raíz de ello se da origen a la NFPA que tienen como
Brigadas Industriales Contra Incendio, nos muestra los requisitos mínimos y las pautas
factores que podrían ocasionar algún riesgo de incendio, por el rubro de al que se
eficiente hasta la llegada de entidades externas de apoyo. Está de más decir que las
humano. [20]
Como aporte de dicha tesis señala que el tener personas capacitadas (brigadas de
tiene a bajar el nivel de riesgo frente a un evento. Una medida preventiva que se debe
desarrollar en toda empresa sobre todo que está expuesta a un posible riesgo de
incendio.
en nuestro país, muchas de estas empresas de combustibles que brindan sus servicios
Absolutamente todos los derivados del petróleo tienen una característica común, esta
19
que las consecuencias sean fatales en los diferentes aspectos con pérdidas
significativas. [21]
sirve como guía, las acciones correctas y procedimientos que se deben ejecutar, esta
Según Guzmán Román, Oscar ( 2017 ), recalca que una emergencia no es posible
capacitado para poder enfrentar un determinado evento. Es por ello que dentro del
plan de contingencia los simulacros son esenciales para evaluar el nivel de eficacia de
los colaboradores frente a un evento. Tanto la aplicación de una simulación nos servirá
para realizar las medidas correctivas de seguridad en el supuesto caso que suceda
La presente tesis nos da como aporte que para la planificación de los ejercicios de
evacuación que los simulacros son necesarios para evaluar el nivel de eficiencia de
Según Burgos Chilan, Julio y Ruiz Zamorra , Kevin (2018) ,en la presente tesis nos
señala que un plan de emergencia y evacuación es de vital importancia para que las
casos puede ocasionar la perdida de las vidas humanas por lo que la prevención es
determinante para evitar consecuencias trágicas. Este plan de acción debe estar a
tengan claro los procedimientos que se van a ejecutar en cada situación de un evento,
20
emergencia, puntos de encuentro, ubicación de extintores en el edificio, esto con el fin
los diversos desastres naturales que se presentan, tales como sismos, incendios e
Para finalizar, el aporte de la tesis indica que el contar con un plan de contingencia
permitirá actuar de manera correcta ante cualquier siniestro o evento, donde la difusión
entre todo el personal que labora es esencial dentro una organización ya que lograra
Para Hahnemann, A., Corrêa, C., Rabbani, E (2017) Nos muestra que Método de
GRETENER a pesar del tiempo desde su aplicación sigue siendo un método global
la vida, afirmado también por Silva y Coelho Filho (2007). El desarrollo por GRETENER
global sea igual o superior a 1.00, la edificación puede ser considerada segura. [24]
edificaciones es por ello que se hagan evaluaciones más profundas para saber el
Para Tejada, Nataly (2015), tras evaluar el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
21
ejecutar las observaciones halladas en la evaluación, para asi mejorar el sistema
Como aporte de esta tesis, el implementar las mejoras correspondientes como las
Su evaluación tuvo un tiempo de tres meses antes y después, una vez implementado
el sistema de gestión. Llegando como conclusión que los niveles de los accidentes
El aporte de dicha tesis nos muestra que el tener implementado un SGSST, reduce los
tiene que dar seguimiento y tomar las acciones correctivas y preventivas según sea el
organización que diseñe e implante los controles necesarios, reducirá los accidentes,
22
haciendo cumplimiento del marco legal vigente y dando como resultado una mejora en
Para Chávez, Juan (2016) en su investigación tuvo como objetivo general determinar
vez interviniendo del mismo a aquellas acciones que puedan resultar en accidentes
son necesarios para evaluar el nivel de eficacia frente a una emergencia que pudiera
evento no deseado.
Según Landa, Oscar (2015), describe que una base de la gestión de seguridad hace
que nos prepare mejor, teniendo el conocimiento previo de los riesgos expuestos como
las medidas preventivas a tomar frente a cada actividad. Dicho estudio tiene como
23
en producción. A través de una auditoria interna la misma que da un alcance al
[29]
El aporte de esta investigación, nos deja claro que el contar con un sistema de gestión
El aporte de esta investigación, nos deja claro que el contar con un sistema de gestión
cumplimiento de la ley además que permite crear alianzas estratégicas con otros
estadísticas, por lo tanto todas esas evaluaciones se deben de extraer los resultados
sin alterar ni omitir ninguno, de esta manera, cuantas más variables se apliquen, las
predicciones serán más precisas. El método GRETENER es uno de los métodos más
eficientes y completo en la valoración del riesgo de incendio, que tiene como objetivo
El aporte para la presente tesis, señala que existen varios métodos de evaluación de
incendio, sin embargo, considera que el método GRETENER es uno de los métodos
numéricos, y entre más variables se apliquen, las predicciones serán más precisas, de
24
Según Cabrera, Erick (2015) Indica en su artículo que las evaluaciones de riesgo de
incendio en la industria del petróleo, son más rigurosos, estas mismas son químicos
restar de incendio, tienen que ser muy eficientes y personal muy calificado para sus
respuestas ante un evento no deseado. Estas tienen que tener como principal arma
materiales que se deben emplear es el agua como principal fuente para amagar, por
e hidrantes, de tal manera que sea fácil accesible a ella para su uso en un simulacro
Para la presente tesis el aporte se basa en que el plan de contingencia debe considerar
las herramientas administrativas que son los procedimientos de actuación frente a una
tiene como finalidad dar a conocer los beneficios de esta implementación en materia
de prevención de riesgos, para las personas, bienes materiales, procesos, entre otros,
distintos riesgos que existen dentro de las labores de las personas, así mismo dar
25
también se consideran los riesgos de incendio, por lo tanto, es una herramienta
Dicho aporte para la presente tesis se basa en que otra herramienta de evaluación de
seguridad de las personas y de los bienes, razón por la cual es desde hace muchos
se van implementando sistemas contra incendios, las cuales fueron diseñados para
detectar todas las condiciones de riesgos de incendio, para inmediatamente dar una
puedan encontrar en proceso, de esta forma descartamos todas las posibilidades que
Como aporte para la presente tesis, nos señala que se debe realizar un estudio
una guía para ello es La Asociación Nacional de Protección(NFPA) que nos muestra
26
Para Veintimilla, Alex (2017) Señala en su tesis que, la evaluación de riesgos de
solucionar los problemas en cada área o procesos para prevenir los riesgos de
incendio. Para ello se emplea el método MESERI, esto dará una óptima evaluación,
legales que exigen los organismos de control y a los centros de estudios de pregrado
Según Pardo, Ángel (2015) Describe en su tesis que, el uso incorrecto del fuego se ha
control de esta. A pesar de todos los avances tecnológicos y los esfuerzos de los
científicos, todavía el fuego puede escapar del control de ellos, causando desgracias
una llama provocado por alguna reacción, tanto que también constituyen un problema
son inflamables o altamente inflamables. Frente a ello se han utilizado los métodos
como (Apell. y Gretener) estas son unas herramientas muy válidas para la evaluación
27
Dicho aporte para la presente tesis se basa en la evaluación proporcionada por el
método GRETENER, la misma que es considerada una herramienta bastante útil para
reemplazar algún bien, sin que esto se incremente sus costos, por eso es que el
28
CAPITULO 4
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN.
de manera cuantitativa.
b. Tipo de investigación.
análisis.
c: la combustibilidad,
29
k: toxicidad / corrosión de los productos,
tardarán en llegar).
Ra = riesgo de activación.
30
Esto es en cuanto a los focos de peligro propios de la organización
entre otros.
𝑃
𝐵=
𝑀
Donde:
B = es el nivel de riesgo,
P = es el peligro potencial y
potencial.
𝑀 = 𝑁∗𝑆∗𝐹
Donde:
N = n1 x n2 x n3 x n4 x n5
S = s1 x s2 x s3 x s4 x s5
F = f1 x f2 x f3 x f4
31
Una vez calculado el nivel de riesgo, se tiene que definir el riesgo de
𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎
Donde
B = nivel de riesgo
Ra = peligro de activación
𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸
Donde:
Ru.
𝑅𝑢
Ɣ= ≥1
𝑅
32
Donde:
suficientes.
de prevención y control.
GRETENER.
33
Listas de chequeo,
Cuestionario.
Fotografías
Registro de capacitación.
Cuestionario al personal.
correcciones pertinentes
34
El estudio realizado a través de la evaluación con GRETENER, permitirá
35
4.3. Operacionalización de variables.
36
CAPITULO 5
DESARROLLO DE LA TESIS.
Armado de estructura
Entre otros.
Acetileno
Oxigeno
Dióxido de carbono.
Argón.
37
5.2. Recopilación de los diferentes datos del método GRETENER.
- Medidas de Protección.
Qm, el método indica que se realice por cada área. Posterior a ello se han
siguiente tabla.
Silla
Administrativa Madera Papel -
(tela)
Madera Madera
Producción Cableado Acetileno
parihuela cajas
38
∑ 𝐺𝑖 𝑞𝑖 𝐶𝑖 𝑀𝐽
𝑄𝑠 = 𝑅𝑎 ( 2 )
𝐴 𝑚
Donde:
Ci = Grado de peligrosidad.
Según la fórmula, para el “Gi” primero se halló el peso (kg) de los materiales
Trabajo (INSHT) [37] ver anexo 1, así mismo para el “Ci” en la Tabla 4 y
39
En la siguiente tabla de Riesgo de activación, esta cuantifica la probabilidad
Y por otra parte se refiere a los factores humanos, tales como: desorden,
RIESGO DE
FACTOR Ra EJEMPLOS
ACTIVACION
0,85 Débil Museos
Apartamentos, hoteles, oficinas,
1,00 Normal
fabricación de papel.
1,20 Medio Fabricación de maquinarias y aparatos.
Laboratorios químicos, talleres de
1,45 Alto pintura, talleres de soldadura, mecánicos
entre otros.
Fabricación de fuegos artificiales,
1,80 Muy Elevado
fabricación de barnices y pinturas.
Fuente: CEPREVEN
40
Tabla 6: Secuencia y resultados de la carga Térmica Mobiliaria "Qm"
Masa Superficie
Masa
Material Unidades Total qi Ci Ra del área MJ/m2
(kg)
(Gi) (A)
Madera
5 50 250 16,7 1,0 185.55
OFICINAS (escritorio)
ADMINISTRATIVAS Papel 22 5 110 16,7 1.0 81.64
1,00 22,5
Madera ( mesas
4 80 320 16,7 1,0 237.51
)
Tela ( sillas) 16 12 192 25,1 1,0 214.18
TOTAL 718.88
Madera (Cajas) 5 20 100 16,7 1,0 6.05
Madera
25 12 300 16,7 1,0 18.16
(parihuela) 1,45 400.00
PRODUCCION
Cableado 30 15 450 21 1,0 34.25
Acetileno 2 80 160 50.2 1.6 46.58
TOTAL 105,04
Fuente: Elaboración propia.
tabla:
ambos casos este vendría a ser la cantidad total de energía y/o calor
área. Este también nos indica que hay mayor presencia de material
41
b. Factor combustibilidad “c”
Para el cálculo de los coeficientes “c”, “r” y “k” se tomó en cuenta el material
material, para lo cual se ha utilizado como referencia el Cuadro 4 pág. 41, que
MATERIALES PREDOMINANTES
OFICINAS ADMINISTRATIVAS PRODUCCION
Masa total Masa
Materiales Materia prima Materiales Materia prima
(kg) total (kg)
Escritorio, mesas Madera 570 Cableado Pvc flexible 450
Fuente: Elaboración propia.
DETERMINACION DE COMBUSTIBILIDAD
Combustibilidad c
Administrativa 1.2
Produccion 1.0
Fuente: CEPREVEN
taller fueron los cables eléctricos que tiene una asignación de 1.0 y en las
oficinas la madera debido a que este sector hay varios artículos de esta
materia como armarios, mesas y escritorios. Por esta razón para dicha área
42
c. Factor del peligro de humo “r”
toxico.
Administrativa 1.0
Producción 1.2
Fuente: CEPREVEN
43
El peligro de corrosión o toxicidad se refiere que algunos materiales o
material polímero por lo que al arder generara un humo toxico con efectos
peligro de toxicidad es elevado y tiene un valor de 1,2. Por otro lado la madera
44
Tabla 12: Materiales Inmobiliarios
MATERIALES DE :
AREA FOTOGRAFIA
Fachada
Estructura Puertas Paredes Pisos
y tejado
Oficina
Administrativa
Producción
Fuente: Autores
Para determinar los valores del factor “i”, se tomaron como referencia la tabla
Fuente: CEPREVEN
45
Los resultados de los valores asignados se muestran en la siguiente tabla.
Estructura Estructura de
AREA i
portante fachada/tejados
Ladrillo,
Ladrillo,
OFICINA ADMINISTRATIVA hormigón, y 1,0
hormigón
metal
Ladrillo, Metal, ladrillo y
PRODUCCION 1,0
hormigón hormigón
AMBAS AREAS 1.0
Fuente: Elaboración propia
está conformado por ladrillo, concreto y metal en las dos áreas, por lo que los
b. Factor de nivel de una planta respecto a la altura útil del local “e”
2°Nivel= 3.00 m
7m
1°Nivel = 3.30 m
El factor “e”, debe considerarse que para las plantas de un solo nivel este
46
local, mientras que las plantas de dos o más niveles el número de las mismas
Fuente: CEPREVEN
Tabla 16: Resultado del Factor de nivel de una planta respecto a la altura útil del local "e"
Qm (edificios de
AREA Plantas e
un solo nivel)
OFICINA ADMINISTRATIVA X - 1,3
PRODUCCION - X 1,0
AMBAS AREAS
área de producción está conformada por un solo nivel, que tiene un coeficiente
de 1.0.
47
c. Factor de dimensión de la superficie del compartimento “g”
Fuente: CEPREVEN.
siguiente tabla.
48
Tabla 18:Factor de dimensión de la superficie del compartimento "g"
Fuente: CEPREVEN
tabla.
Tabla 19: Resultado del Factor de dimensión de la superficie del compartimento "g"
valoración de 0.4.
49
Tabla 20: Resumen de los Resultado de los Peligros Inherentes al Contenido y al Edificio
AREA q c r k i e g P
OFICINA
1.4 1.2 1.0 1.0 1.0 1.3 0.4 0.83
ADMINISTRATIVA
PRODUCCION 0.9 1.0 1.2 1,2 1.0 1.0 0.4 0.51
AMBAS AREAS
Fuente: elaboración propia
factores inherentes al contenido que son (q, c, r y k), así mismo los resultados
de los factores inherentes al edificio como (i, e y g) y una valoración total del
50
Tabla 21: Check List de Extintores
FECHA DE N°
AREA EXTINTOR TIPO KG FOTOGRAFIA
VENCIM. UNIDADES
SI PQS 6 29/10/19
SI PQS 6 29/10/19
Producción 6
SI PQS 6 29/10/19
requiere este factor para hacer el respectivo cálculo, dando una valoración de
51
TECKTOMETAL S.A.C., no cuenta con BIES, tampoco con reserva de agua
para este sistema hídrico. El coeficiente asignado para este valor en ambos
procedido a medir la distancia del local hasta el punto del hidrante más
cercano.
Puerta principal
del Taller
21 m
del método GRETENER el valor asignado es de 1.0. Debido a que tiene una
distancia menor a 70m del hidrante externo hasta la puerta principal del taller.
52
e. Personal instruido en materia de extinción de incendio “N5”
anexo 4
¿tiene conocimiento sobre los tipos de extintores y para qué sirve cada
uno de ellos?
emergencia?
incendio?
53
Tabla 22: Medidas Normales de protección "N"
Fuente: CEPREVEN
AREA n1 n2 n3 n4 n5 N
OFICINA
1,0 0,8 0,5 1,0 0,8 0,32
ADMINISTRATIVA
PRODUCCION 1,0 0,8 0,5 1,0 0,8 0,32
AMBAS AREAS
Fuente: Elaboración propia.
54
La tabla 23, representa el resultado de “N” medidas normales de protección,
atención es desde las 7:30 am hasta las 17:30 pm. En cuanto a seguridad de
compañía de vigilancia patrimonial las 24 horas del día. Por lo que el valor
plantea el método GRETENER. Por lo que el valor asignado para este factor
es de 1.0.
brigada interna de lucha contra incendios, por lo que el valor asignado para
55
d. Tiempo de intervención del cuerpo de bomberos “S4”
Urb. Buena Vista D-8 en Yanahuara. Esta es la más cercana con tres vías de
en la figura.
evento de incendio, para ello se tomaron en cuenta los tiempos en las horas
56
aproximadamente son horarios críticos que pueden prolongarse a un tiempo
Debido a la inexistencia el valor asignado para ambos casos este factor valor
es 1.0.
inexistentes, esto aplica para ambas áreas, razón por la cual se asigna un
valor de 1.0.
57
Tabla 24: Medidas Especiales de protección "S"
Fuente: CEPREVEN
la siguiente tabla.
58
Tabla 25: Resumen de resultados de las Medidas especiales de protección "S"
AREA s1 s2 s3 s4 s5 s6 S
OFICINA
1,0 1,0 1,0 0,6 1,0 1,0 0.6
ADMINISTRATIVA
PRODUCCION 1,0 1,0 1,0 0,6 1,0 1,0 0.6
AMBAS AREAS
Fuente: Elaboración propia
continuación.
TECHO
COLUMNAS Y
PAREDES
PISO
59
revestimiento de ambos lados con un espesor de 1.5 cm, por lo tanto, de
acuerdo a la figura 7 y Tabla 26, el valor asignado es de 1.3 para ambas áreas.
siguiente figura:
El método GRETENER, requiere este factor para hacer los cálculos, por lo
cm ambos lados, esto hace que el coeficiente para este factor sea favorable,
verticales y abiertas como gradas que son del primer piso al segundo en la
edificación del de oficinas administrativas que cuenta con dos niveles, el valor
primera planta con la segunda de manera vertical, que está constituida por
60
gradas de concreto, mientras que en el área de producción solo cuenta con
61
Figura 7: Resistencia al fuego de elementos constructivos.
Fuente: INSHT
62
Tabla 26: Medidas de protección inherentes a la construcción "F"
Fuente: CEPREVEN
continuación:
AREA f1 f2 f3 f4 F
OFICINA
1,3 1,15 1,2 1.30 2.33
ADMINISTRATIVA
PRODUCCION 1,3 1,15 1,0 1,0 1.50
AMBAS AREAS
Fuente: Elaboración propia
63
esta manera se obtiene un coeficiente de 2.33 para el área administrativa y 1.50 para el
de producción.
Así como también las fuentes de peligro originadas por las personas tales como:
𝑃
𝐵=
𝑀
𝑞∗𝑐∗𝑟∗𝑘∗𝑖∗𝑒∗𝑔
𝐵=
𝑁∗𝑆∗𝐹
Siendo:
P = Peligro potencial
M = Factores de protección
Peligro potencial
𝑃 =𝑞∗𝑐∗𝑟∗𝑘∗𝑖∗𝑒∗𝑔
Siendo:
P = Peligro potencial.
c: la combustibilidad.
64
r: peligro en función de los humos.
𝑃 =𝑞 ∗𝑐∗𝑟∗𝑘∗𝑖∗𝑒∗𝑔 𝑃 = 𝑞∗𝑐∗𝑟∗𝑘∗𝑖∗𝑒∗𝑔
𝑃 = 1.4 ∗ 1.2 ∗ 1.0 ∗ 1.0 ∗ 1.0 ∗ 1.3 ∗ 0.4 𝑃 = 0.9 ∗ 1.0 ∗ 1.2 ∗ 1.2 ∗ 1.0 ∗ 1.0 ∗ 0.4
𝑃 = 0.87 𝑃 = 0.52
Factores de protección
𝑀 =𝑁∗𝑆∗𝐹
Siendo:
M = Factores de protección.
𝑀=𝑁∗𝑆∗𝐹 𝑀 =𝑁∗𝑆∗𝐹
𝑀 = 0.45 𝑀 = 0.29
𝑃
𝐵=
𝑀
65
ÁREA ADMINISTRATIVA ÁREA DE PRODUCCIÓN
𝑃 𝑃
𝐵= 𝐵=
𝑀 𝑀
0.87 0.52
𝐵= 𝐵=
0.45 0.29
𝐵 = 1.93 𝐵 = 1.80
Una vez calculado el nivel de riesgo, se tiene que definir el riesgo de incendio efectivo
como:
𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎
Donde:
𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎 𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎
𝑅 = 1.93 𝑅 = 2.61
𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸
Donde:
factor.
66
PH, E = factor de corrección del riesgo normal.
Fuente: CEPREVEN
𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸 𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸
𝑅𝑢 = 1.3 𝑅𝑢 = 1.3
Una vez realizados todos los cálculos anteriores pertinentes al método GRETENER,
67
El coeficiente de seguridad contra incendio o seguridad contra el incendio será
𝑅𝑢
Ɣ= ≥1
𝑅
Donde:
𝑅𝑢 𝑅𝑢
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
𝑅 𝑅
1.3 1.3
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
1.93 2.61
Ɣ = 0.67 ≥ 1 Ɣ = 0.50 ≥ 1
lo siguiente.
68
Tabla 29: Jerarquía de Controles - ISO 45001
(M).
69
Para la implementación del plan de contingencia contra incendio dentro de la
humo.
70
Una vez realizado las instalaciones correspondientes de los dispositivos de
accesibles y deben cubrir todas las áreas, las ubicaciones de estas tendrán que
de humo.
10 Propuesta de implementación.
71
En ese sentido, de acuerdo a las actividades de soldadura, uso de oxicorte, entre
que inhabilitarse durante el periodo de actividad, esto con el fin de evitar falsas
alarmas, estas se volverán a habilitar una vez que hayan cesado la actividad.
Una vez realizado todas estas correcciones con las medidas de protección
anexo 5.4.
𝑃
𝐵=
𝑀
𝑞∗𝑐∗𝑟∗𝑘∗𝑖∗𝑒∗𝑔
𝐵=
𝑁∗𝑆∗𝐹
Los factores que son ajenos a las Medidas de Protección (M), conservaran sus
resultados.
Por lo tanto.
𝑀 =𝑁∗𝑆∗𝐹
𝑀=𝑁∗𝑆∗𝐹 𝑀 =𝑁∗𝑆∗𝐹
𝑀 = 0.97 𝑀 = 0.62
𝑃
𝐵=
𝑀
72
ÁREA ADMINISTRATIVA ÁREA DE PRODUCCIÓN
𝑃 𝑃
𝐵= 𝐵=
𝑀 𝑀
0.87 0.51
𝐵= 𝐵=
0.97 0.62
𝐵 = 0.89 𝐵 = 0.82
Una vez calculado el nivel de riesgo, se tiene que definir el riesgo de incendio efectivo
como:
𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎
Donde:
𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎 𝑅 = 𝐵 ∗ 𝑅𝑎
𝑅 = 0.89 𝑅 = 1.19
𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸
Donde:
factor.
73
ÁREA ADMINISTRATIVA ÁREA DE PRODUCCIÓN
𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸 𝑅𝑢 = 𝑅𝑛 ∗ 𝑃𝐻,𝐸
𝑅𝑢 = 1.3 𝑅𝑢 = 1.3
𝑅𝑢
Ɣ= ≥1
𝑅
Donde:
𝑅𝑢 𝑅𝑢
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
𝑅 𝑅
1.3 1.3
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
0.89 1.19
Ɣ = 1.46 ≥ 1 Ɣ = 1.09 ≥ 1
74
CAPITULO 6
Administrativa Produccion
Interpretación.
Este factor evalúa en una escala de 0.6 a 2.25, siendo 0.6 el menor valor de la tabla
que representa a una carga térmica menor a 50 MJ/m2 y 2.25 siendo un valor mayor
elaboración del gráfico, indica que hay una gran diferencia de carga térmica mobiliaria
75
entre las áreas de evaluación de acuerdo a la cantidad de los materiales
mientras que en el área de producción que tiene una valoración de 0.9 = 105.04
MJ/m2, por lo tanto, presenciamos que hay mayor carga térmica en el área
administrativa.
76
la toxicidad, porque el desprendimiento de los materiales genera corrosión y toxicidad
Administrativo Produccion
Interpretación:
Para este factor, la evaluación se basa en tres parámetros que son: incombustible,
siendo 1.0 el valor para los incombustibles y 1.3 para los combustibles. De acuerdo
portante a base de: hormigón, ladrillo, acero, entre otros, materiales que no son
combustibles.
(determinación de la altura del local, que son para edificios de un solo nivel y teniendo
77
Para la evaluación sobre edificios de un solo nivel se basa en la carga calorífica
obtenida MJ/m2, siendo: <=200 MJ/m2 normal, <= 1.000 MJ/m2 medio y > 1.000
MJ/m2 grande.
La escala de evaluación es de 1.5 a 1.0. siendo 1.5 el valor normal y 1.0 siendo un
valor grande, para el área de producción que tiene una altura de 7.00m y una carga
mobiliaria de 105.04 MJ/m2, siendo esta una escala normal obteniendo un coeficiente
de 1.0.
primera son niveles bajos como sótanos de hasta -12m y se evalúa de 3.00 a 1.00,
estas evalúan de 1.00 a 1.90, siendo 1.00 la primera planta y 1.90 plantas iguales o
un coeficiente de 1.30.
Obteniendo estos valores nos hacen referencia a aquellas personas que trabajan en
apoyo externo. Mientras más niveles, mayor será el grado de dificultad para su
evacuación y extinción.
Teniendo una escala de evaluación de 0.4 a 5.00, siendo 0.4 el de menor área
78
es de gran superficie, esta tiene una propagación vertical y horizontal, debido a que
el recinto es abierto y tiene una separación con la otra área. Por otro lado, el área de
Estas hacen referencia a los compartimentos que hay dentro de un área determinada,
siendo una barrera que dificulta su propagación, en ese sentido, mientras mayor sea
incendio.
Medidas de Proteccion
2.5 2.33
2
1.5
1.5
1
0.6 0.6
0.5 0.32 0.32
0
N: medidas normales de S: medidas especiales de F: medidas constructivas de
proteccion proteccion proteccion
Administrativa Produccion
Interpretación:
79
mientras que los BIE son inexistentes, así como las fuentes hídricas y el personal no
Este factor comprende las medidas especiales que se han tomado en cuanto a la
ambas áreas.
apoyo externo, porque de esta manera se puede minimizar las perdidas y facilitar el
células, haciendo los cálculos respectivos, obtenemos un valor de 2.33 para el área
80
6.4. Tabla de resultados de cuestionario.
si no
referente a lucha contra incendios, los resultados generales de las preguntas indican
auxilios.
evaluación con el método GRETENER, dado que hay un factor que evalúa al
𝑅𝑢
Ɣ= ≥1
𝑅
81
Tabla 34: Seguridad contra el incendio - cálculo inicial
𝑅𝑢 𝑅𝑢
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
𝑅 𝑅
1.3 1.3
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
2.50 2.00
Ɣ = 0.52 ≥ 1 Ɣ = 0.65 ≥ 1
para el área de producción, el método indica que las medidas de protección serán
ambas áreas son insuficientes, porque tienen coeficientes inferiores a 1, por lo tanto,
TEST DE EVALUACIÓN
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
82
Interpretación:
El gráfico nos muestra los resultados del test de evaluación sobre lucha contra
Esta consistió en diez preguntas, las cuales las cinco primeras estas enfocadas en
número total del personal de la organización. Así mismo el puntaje de evaluación fue
promedio de nota de 16. Dicho esto, el test nos muestra la efectividad que se tuvo en
83
6.7. Cuadro de medidas preventivas y correctivas.
Una vez ejecutado las correcciones pertinentes, esta pasara a tener el resultado de
Una vez ejecutado las correcciones pertinentes, esta pasara a tener el resultado de
Una vez ejecutado las correcciones pertinentes, esta pasara a tener el resultado de
84
6.8. Cuadro de revaluación con el método GRETENER y seguridad contra el incendio.
𝑅𝑢 𝑅𝑢
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
𝑅 𝑅
1.3 1.3
Ɣ= ≥1 Ɣ= ≥1
0.89 1.19
Ɣ = 1.46 ≥ 1 Ɣ = 1.09 ≥ 1
Con la revaluación realizada, previo a las acciones preventivas y corregidas, esta dio
producción un valor de 1.09, lo que hace que las medidas de protección existentes
85
CONCLUSIONES
Primera.
Se recopilo los siguientes resultados para el área administrativa: Carga térmica “q”: 1.4;
combustibilidad “c”: 1.2; Peligro de humo “r”: 1.0; Peligro de corrosión y toxicidad “k”: 1.0;
Carga térmica inmobiliaria “i”: 1.0; Nivel de planta y altura útil de local “e”: 1.3; Dimensión
de la superficie del compartimento “g”: 0.4; y las medidas de protección (M) Medidas
construcción “F”: 2.33. Seguidamente los resultados para el área de producción Carga
térmica “q”: 0.9; combustibilidad “c”: 1.0; Peligro de humo “r”: 1.2; Peligro de corrosión y
toxicidad “k”: 1.2; Carga térmica inmobiliaria “i”: 1.0; Nivel de planta y altura útil de local “e”:
1.0; Dimensión de la superficie del compartimento “g”: 0.4; y las medidas de protección(M)
Medidas Normales “N”: 0.32; Medidas Especiales “S”: 0.6 y Medidas de la protección de la
Segunda.
Se ingresó todos los datos de los factores, de esta manera se realizó los cálculos
correspondientes del método Gretener, por lo tanto, para el coeficiente de seguridad contra
el incendio se dio como resultado final un valor de 0.67 para el área administrativa y 0.50
Gretener.
86
Tercera.
de la ISO 45001. Para esto se tomó 2 referencias, controles de ingeniería y uso de controles
Cuarta.
implementadas y propuestas, de esta manera los resultados de seguridad son 1.46 para el
área administrativa y 1.09 para el área de producción. Por lo tanto, las acciones tomadas
fueron relevantes, de esta forma que los resultados fueron positivos, haciendo que las
Quinta.
coeficiente de 0.67 para el área administrativa y 0.50 para el área de producción, este valor
coeficiente de 1.46 para el área administrativa y 1.09 para producción, estos coeficientes
indican que la seguridad contra el riesgo de incendio es suficiente, por lo tanto el riesgo de
87
RECOMENDACIONES
Primera.
Para la etapa inicial de recopilación de datos, se recomienda identificar las áreas, los
procesos a evaluar, así como la revisión minuciosa de los documentos existentes, también
elaborar los procedimientos de manera específica, las diferentes herramientas, entre otros.
Segunda.
En cuanto al cálculo del método GRETENER, se recomienda tener los datos reales y
precisos, esto con el fin de obtener un resultado final verídico que nos permita mejorar e
Tercera.
uno o varios factores, posteriormente para su revaluación con las medidas preventivas ya
implementadas.
Cuarta.
superior a 1, lo cual sería que las medidas de protección contra el incendio sean suficientes.
88
Trabajos futuros.
pueden ser utilizadas mediante los distintos métodos o enfoques como: OHSAS 18001,
ISO 45001, entre otros, llevando así a un resultado más óptimo y que lo niveles o grados
de vulnerabilidad sean los mínimos y las instalaciones evaluadas sean más seguros.
89
ANEXOS
90
Anexo 1: Poder calorífico (q) de diversas sustancias
91
92
Fuente: INSHT, Tabla 1.4
93
Anexo 2: Cargas térmicas mobiliarias y factores de influencia para diversas
actividades.
Tabla 39: Cargas térmicas mobiliarias y factores de influencia para diversas actividades.
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
Anexo 3: Plano de las áreas administrativas y producción.
104
105
Anexo 4: Formato de cuestionario contra incendio.
CUESTIONARIO
¿tiene conocimiento sobre los tipos de extintores y para qué sirve no de ellos?
si No
Comentario:
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
106
Anexo 5: Plan de contingencia contra incendios
PLAN DE CONTINGENCIA
CONTRA INCENDIOS
107
1. COMPONENTE ADMINISTRATIVO
108
1.3. Objetivos
1.5. Alcances.
Área administrativa.
Producción.
Maestranza
Almacén
109
1.7. Definiciones.
1.7.2. Incendio.
Es fuego de grandes proporciones que se propaga de manera descontrolada,
que es provocado de manera natural o antrópica, que destruye a su paso cosas
que no estaban destinada a quemarse.
1.7.3. INDECI.
Instituto Nacional de Defensa Civil, es un organismo público, cuya labor es
atender una óptima respuesta frente a los desastres, supervisar las acciones de
respuesta y coordinar con las demás instituciones para el control del proceso.
1.7.4. Brigada.
Es un grupo de personas que están destinadas para realizar un objetivo
específico, dicho grupo son preparados y entrenados para ejecutar sus
funciones u objetivo.
1.7.6. Brigadista.
Persona que esta entrenada y capacitada para intervenir en situaciones de
emergencia, son dirigidos por un jefe de brigada.
1.7.8. Extintor.
Es un artefacto portátil o móvil, que en su interior contiene líquido, espuma o
polvo, que tiene la capacidad de extinguir fuegos de pequeñas magnitudes.
110
2. COMPONENTE OPERATIVO.
111
con el jefe de brigada, he aquí mencionamos las funciones específicas
que debe de realizar.
112
Evacuación y rescate.
Primeros auxilios.
Contra incendios.
113
alta probabilidad de que estos factores pueden dar inicio a un siniestro,
por lo tanto, mencionamos los factores de incendio por cada área.
Área administrativa.
Área de Producción.
Nombre de la organización.
Número de personas accidentadas o afectadas.
Dirección exacta, con referencia alguna.
Información breve y concisa del suceso.
Entre otros.
Nombre de la organización.
Nombre de las personas afectadas.
Información detallada del suceso.
Informe de investigación.
Entre otros.
114
2.6. Medidas para minimizar los daños.
Una de las posibles medidas para prevenir o minimizar las pérdidas, son:
Formación de brigadas.
Entrenamientos.
Capacitaciones.
115
3. Contingencia para materiales peligrosos.
3.1 Definición.
3.2. Responsabilidades
3.2.1. Gerente organizacional.
116
3.2.3. Brigadistas para la respuesta ante contingencias de materiales
peligroso
Contar con las hojas de datos de seguridad SDS del material peligroso,
para que se tenga disponibilidad de realizar lo que está establecido en
las hojas de seguridad de los diferentes gases y los números de
emergencias proporcionada por el proveedor o fabricante.
Revisión de la guía de respuesta ante emergencias GREE, donde se
identifica los materiales peligrosos y la respuesta a realizar en caso de
fuga o derrame.
A la salud: los vapores pueden causar mareos, asfixias; pueden ser tóxicos
si se inhalan a grandes concentraciones; puede causar quemaduras severas;
el fuego puede producir gases irritantes o venenosos.
Incendio o explosión: Extremadamente inflamable por calor, chipas o
llamas; formara mezcla explosiva con el aire, los contenedores pueden
explotar si se calientan; los cilindros con rupturas pueden proyectarse.
117
A la salud: asfixias sin advertencia; el contacto con gas o gas licuado puede
causar quemaduras severas.
Incendio o explosión: La sustancia no arde, pero acelera el proceso de
combustión; puede reaccionar explosivamente con los combustibles; la fuga
puede crear incendio o peligro de explosión; pueden explotar si se calientan;
los cilindros con rupturas pueden proyectarse.
118
Solicitar asistencia médica.
Quitar la ropa que está contaminada de ser necesario.
En caso de quemadura, enfriar con agua fría todo el tiempo necesario
hasta que llegue la asistencia médica, no retirar la ropa que está
adherida a la piel.
Mantener a la víctima en reposo y con temperatura corporal normal.
Asegurarse de que el personal médico reciba la información sobre los
materiales involucrados.
119
Anexo 5.1: directorio telefónico de emergencias.
120
Anexo 5.2: Mapa de riesgo y zonas seguras.
121
Anexo 5.3: Diagrama de procedimiento del plan de contingencia.
INICIO
DETECCION DE INCENDIO
ACTIVAR PLAN DE CONT.
VERIFICACION INMEDIATA DE
LA SITUACION POR EL JEFE DE
BRIGADA
SOLICITAR LA INTERVENCION DE
POYO EXTERNO, BOMBEROS,
POLICIAS
REACTIVACION DE ACTIVIDADES
REALIZACION DE ACTIVIDADES,
INVESTIGACION Y EVALUACION
DEL SINIESTRO,
DETERMINANCION DE
PROCEDIMIENTOS CORRECTIVOS
FIN
122
Anexo 5.4: Adición de las funciones, previo a la implementación de medidas
de protección especiales.
Gerente organizacional.
Coordinara con la central en caso que ocurra un evento real o una falsa
alarma.
Verificara el cumplimiento del personal en la inhabilitación de los
detectores de humo.
Se asegurará que los detectores de humo estén habilitados cuando cesen
las actividades.
Comunicar al gerente sobre las pruebas y mantenimientos periódicos que
corresponden a los dispositivos.
Brigadistas o personal.
123
Anexo 5.5: Hojas de datos de seguridad MSDS Acetileno.
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129
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Anexo 6: Registro de capacitación.
REGISTRO DE CAPACITACIÓN.
135
Anexo 7: Fotografías de capacitación, entrenamiento y trifoliado
FOTOGRAFÍAS DE CAPACITACIÓN
136
FOTOGRAFÍAS DE ENTRENAMIENTO
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TRIFOLIADO
138
Anexo 8: Test de evaluación.
TEST DE EVALUACIÓN
2.Los fuegos de tipo B son los que están compuestos por los siguientes
materiales:
a) Madera, papel, telas, goma, corcho, cartón.
b) Gasolinas, petróleo, solventes, pintura.
c) Equipos eléctricos de baja y media tensión.
d) Magnesio, titanio, sodio, potasio, uranio.
139
d) Evacuar.
7.Entre las medidas a tomar para prevenir los incendios NO se encuentra las
siguientes:
a) No sobrecargar la base de enchufes.
b) Alejar las sustancias inflamables de las fuentes de calor.
c) Realizar los mantenimientos periódicos de los medios de lucha contra incendios.
d) Todas son ciertas
140
Anexo 9: Cuadro comparativo de detectores de humo.
141
Anexo 10: Propuesta de implementación.
Los dispositivos están sujetos al cumplimiento de los requisitos de la NFPA 72: Código
nacional de alarmas de incendio, en cuanto a: aplicación, instalación, ubicación, prueba
y mantenimiento. Por lo tanto, estos requisitos se pueden verificar en el diseño de plano
para las instalaciones de dispositivos contra incendio, así mismo las especificaciones de
los dispositivos en cuanto al área de protección, distancias, entre otros.
Estarán instaladas en la parte del techo que tiene una altura de 3.30 metros del primer
nivel como del segundo nivel que tiene una altura de 3 m, el rango de alcance es de un
radio de protección de 6m, cuya área sería de 113 m2, por lo que será suficiente para
cubrir toda el área administrativa.
Tendrán una instalación de forma horizontal, estas estarán instaladas en las paredes
del área de producción, este dispositivo tiene un alcance de protección de hasta 180 m
de distancia y un ancho de hasta 18 metros, la altura de instalación será a 3 metros,
estas estarán disponibles para su fácil acceso al momento de realizar su
mantenimiento.
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6m
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FICHAS DE ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL DISPOSITIVO
PHOTOBEAM 3000
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146
FICHAS DE ESPECIFICACIONES TÉCNICAS.
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148
Anexo 11: Constancia de autorización de la empresa.
149
BIBLIOGRAFÍA
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