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Estudio de la Carga Térmica en Refrigeradores Domésticos para Climas

Tropicales

Conference Paper · June 2014

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5 authors, including:

Cesar A. Isaza-Roldan Nelson Jara

Universidad Pontificia Bolivariana Universidad Politécnica Salesiana (UPS)
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 Estudio de la Carga Térmica en Refrigeradores Domésticos para
Climas Tropicales
S. del Rio1*, C. Isaza1, N. Jara2, H. Mejia1 and J. Ospina3
1
Universidad Pontificia Bolivariana, Circular 1 No. 70-01, Medellín, Colombia.
2
Universidad Politécnica Salesiana, Calle Vieja 12-30, Elia Liut, Cuenca, Ecuador.
3
Ingeniería de Producto Refrigeración, Industrias Haceb, Calle 59 No. 55-80, Autopista Norte
Km 13, Copacabana, Colombia.
*
Autor principal: [email protected]

Palabras clave: Refrigeradores Domésticos, Modelo Matemático, Matlab®, Carga térmica.

Introducción
Como se puede ver en la Figura 1 el refrigerador es el electrodoméstico de mayor consumo
eléctrico, representando el 32.09% del consumo total en los hogares Colombianos [1]; lo que
indica que una de las líneas estratégicas más importantes a ser abordadas es la mejora en
eficiencia y reducción del consumo de los refrigeradores domésticos a través de las políticas
de etiquetado.

Figura 1 Grafico de consumo energético promedio en Colombia

De acuerdo con el estimaciones del gobierno [2] mejorando el desempeño energético de los
refrigeradores en un 1% se lograría un ahorro de energía de 36 GWh / año, considerando un
volumen de 6.000.000 de neveras en el país con un consumo promedio por equipo de 600
KWh año.
Evitar el consumo innecesario de energía, o elegir el equipo más adecuado para reducir el
costo de la energía contribuye a disminuir el consumo individual de energía sin disminuir el
bienestar individual; también contribuye a aumentar la eficiencia energética total de la
economía nacional.
En este sentido muchos países, incluido Colombia, han adoptado estándares de desempeño
para mejorar la eficiencia energética de nuevos electrodomésticos, imponiendo una etiqueta o
clasificación de eficiencia energética mínima para todos los productos de una categoría dada.
Esta clasificación se realiza mediante procedimientos estandarizados, en los cuales el
electrodoméstico se somete a unas condiciones de ensayo específicas, las cuales permite ser
comparado entre las diferentes ofertas.
En Colombia, así como en otros países de Latinoamérica, se han adoptado procedimientos
que pueden estar alejados de las condiciones típicas de operación en las condiciones
climáticas y socioculturales propias de la región. Esta situación puede generar distorsión en
los resultados o impedir el desarrollo de fabricantes locales bajo los estándares
internacionales.
En la norma que actualmente aplica para los ensayos de consumo de energía en Colombia [3],
los métodos de ensayo especifican unas condiciones de operación estables durante un periodo
de 24 horas a una temperatura de ensayo de + 25 °C en el caso de refrigeradores diseñados
para operar en clases climáticas de templada extendida (SN), templada (N) y subtropical (ST)
ó de + 32 °C en el caso de refrigeradores diseñados para operar en clase climática tropical
(T). Procurando que los valores de temperatura se aproximen a los rangos climáticos a los
cuales se aplican.
La temperatura seleccionada para el método de ensayo, influencia las condiciones de
operación del refrigerador, tales como: temperatura de almacenamiento, condensación,
fabricación de hielo, consumo de energía, entre otras. Todas las anteriores se pueden reunir
en la carga térmica del refrigerador.
Este trabajo presenta un modelo teórico para calcular la carga térmica en refrigeradores
domésticos bajos diferentes condiciones ambientales de humedad, temperatura y el número
de aperturas. La carga térmica además sirve para determinar el tamaño cada uno de los
componentes principales que conforman el sistema de refrigeración y el gabinete, facilitando
el diseño de un sistema energéticamente eficiente.
Cálculo de la carga térmica
Para determinar la carga térmica de un refrigerador doméstico, es necesario identificar los
flujos de energía que interactúan y alteran las temperaturas internas del artefacto de
refrigeración, las cuales son ilustradas de manera esquemática en la figura 2.

Figura 2. Interacciones energéticas en refrigeradores domésticos

Esta diversidad de ganancias de energía pueden ser reunidas en cinco grupos de interacciones
energéticas, que generan un efecto sobre la carga térmica total de la nevera, tal como se
describe en la tabla 1, donde se presenta además el porcentaje que cada una ejerce sobre este
total [4].
Tabla 1. Interacciones de energía en refrigeradores domésticos
Tipo de interacción de energía Porcentaje
Masa de aire adicionado por la apertura de las puertas 54.1 %
Transferencia de calor convectiva por la apertura de las puertas 31.5%
Transferencia de masa por la apertura de las puertas 11.6 %
Conducción 2.2 %
Radiación 0.6 %
La siguiente ecuación corresponde a la representación matemática de la carga térmica
necesaria para establecer y mantener las condiciones de temperatura al interior del artefacto
de refrigeración:
_ 1
Para poder dar solución a la ecuación anterior, es necesario establecer un modelo matemático
adecuado para cada una de sus variables, por lo cual, a raíz de una búsqueda bibliográfica, se
lograron identificar las relaciones matemáticas más asertivas para cada tipo de ganancia
térmica, las cuales se enlistan en la tabla 2 [5].
Tabla 2. Ecuaciones para ganancias de calor para refrigeradores domésticos
Tipo de ganancia calórica Ecuación
Paredes
Resistencia de descongelamiento !
Ventilador !
Apertura de las puertas
La ganancia de calor debida a la apertura de las puertas, es el fenómeno más significativo de
las ganancias energéticas (Tabla 1), el cual se encuentra constituido por tres componentes que
son: transferencia de calor por convección, transferencia de calor por radiación y calor
latente, donde cada uno de ellos posee un nivel de importancia de 8.2%, 42% y 49.8%,
respectivamente.
Cuando las puertas de un refrigerador son abiertas, se da lugar un flujo de masa por efecto de
la diferencia de densidades que existe entre el aire frio interno del compartimiento y el aire
exterior que rodea la nevera, adoptando un flujo tal y como se ilustra en la figura 3.
Este intercambio de masa genera diferentes impactos sobre el funcionamiento de la nevera,
desde aumentos de temperatura hasta de 10ºC [6], hasta un incremento del 22% en el
consumo de energía [5].
 Figura 3. Flujo de masa a través de un compartimiento [4]
Para poder determinar los efectos de la ganancia de calor debidas a las aperturas de las
puertas, se lograron determinar los modelos matemáticos para su cuantificaciones, los cuales
se encuentran reportados en la tabla 3 [5].
Tabla 3. Ganancias de calor por aperturas de las puertas.
Fenómeno Ecuación
Transferencia de calor _ " #$ 7 " #$
convectiva _&' ( ) !
Transferencia de calor por . . . .
*+ ,- *+
radiación
/'0_ 12 _ #$ 7 2 _ #$ 3"
Transferencia de masa
/'0_&' 4 4 ( ) ! "

Parametrización de la información
Para la solución del modelo matemático representado por la ecuación 1, es necesario disponer
de la información de entrada requerida para evaluarlo, para lo cual, se seleccionó un artefacto
de refrigeración el cual posee un volumen bruto total de nominal de 305L, cuyas
características son presentadas en la tabla 4.
Tabla 4. Información característica del artefacto de refrigeración
Parámetros Valor
Resistencia de descongelamiento 285 W
Potencia del ventilador 8W
Tiempo de descongelamiento 30 minutos
Volumen bruto total nominal 305 L
Temperatura ambiente de operación 16ºC a 43ºC
Clase de artefacto T
Altura congelador (Hc) 38 cm
Ancho congelador (Ac) 53 cm
Profundidad congelador (Pc) 42 cm
Altura conservador (Hcv) 96 cm
Ancho conservador (Acv) 53 cm
Profundidad conservador (Pcv) 48 cm
En el presente trabajo, se elaboró un código en el software Matlab®, dentro el cual se
encuentran contemplados la información de entrada y cada uno de los modelos matemáticos
para cuantificar la carga térmica del artefacto de refrigeración.
Resultados
La figura 4 representa el primer resultado obtenido tras ejecutar el código, donde se ilustra el
efecto de la variación de la humedad relativa sobre la carga térmica en ambos
compartimientos de la nevera.

Figura 4. Carga térmica vs humedad relativa

Este primer escenario fue realizado bajo una temperatura ambiente constante de 43ºC, sin la
presencia de productos en su interior. Como se evidencia en la figura 3, la pendiente de la
carga térmica en el conservador es mayor en el congelador. Este comportamiento se debe
principalmente a las dimensiones del conservador las cuales dan lugar a un mayor
intercambio de aire con el entorno circundante a la nevera.

Figura 4. Carga térmica vs temperatura ambiente

La figura 5 es un segundo resultado derivado del código el cual ilustra la variación de la
carga térmica frente a la temperatura ambiente. Este resultado fue obtenido asumiendo una
humedad relativa constante de 60% en ausencia de productos al interior de la nevera.
A diferencia del resultado presentado en la figura 4, la variación de la carga térmica en cada
compartimiento, exhibe un comportamiento de tipo exponencial. Esto da lugar a un efecto
más significativo de la temperatura ambiente en relación con la humedad relativa.
El tercer resultado de la figura 6, fue obtenido tras ejecutar el código fue la variación de la
carga térmica promedio frente al número de aperturas de las puertas en un día, el cual fue
elaborado manteniendo constantes el tiempo de apertura, la humedad relativa y la
temperatura ambiente en los valores de 20 segundo, 60% y 43ºC, respectivamente.

Figura 6. Carga térmica vs Número de aperturas de las puertas

Este resultado muestra que la carga térmica en ambos compartimientos cambia ligeramente a
medida que el número de aperturas de las puertas aumenta.
No obstante, se realizó otra evaluación, figura 7, variando el tiempo de apertura de las
puertas. Este escenario fue elaborado asumiendo la apertura de la puerta de cada
compartimiento al mismo tiempo.

Figura 7. Carga térmica vs tiempo de apertura de las puertas

Como se evidencia en este éste último resultado, la carga térmica en ambos compartimientos
muestra un incremento significativo en la medida en que aumenta el tiempo de apertura. Esto
tiene su fundamento en el intercambio de masa que existe entre el aire dentro de la nevera y
el ambiente externo.
Análisis de resultados
Los diferentes resultados obtenidos tras ejecutar el código demuestran que la carga térmica
puede exhibir una respuesta diferente en función de la variación de las condiciones ambientales
y uso. No obstante, se evidenció que el aumento del tiempo de apertura de las puertas de ambos
 compartimientos se posicionó como la variable que reflejó un importante incremento en la
ganancia de energía, particularmente en el intercambio de aire, como el efecto más significativo.
Por otra parte, el aumento del número de aperturas de las puertas, bajo un tiempo de apertura
constante, no tuvo un impacto importante sobre la carga térmica.

Conclusiones
Se realizó un balance de energía general de una nevera con características funcionales
establecidas, donde se consideraron diferentes condiciones de temperatura y humedad
relativa, así como la apertura de puertas del refrigerador.
Se elaboró un código en Matlab con el fin de obtener una herramienta de apoyo para la fácil y
directa determinación de la carga térmica.
Dentro de la ejecución del código se obtuvieron varios resultados dentro de los cuales se
evidenció un efecto más significativo de la temperatura ambiente en relación con la humedad
relativa. También se puede concluir que el tiempo de apertura de las puertas posee un efecto
importante en el incremento de la carga térmica.
El diseño de nuevos refrigeradores domésticos cada vez más eficientes, requiere del uso de
herramientas computacionales que faciliten el diseño y la selección de los elementos que
componen el sistema de refrigeración.

Referencias
1. UPME, Determinación del consumo final de energía en los sectores residencial, urbano
y comercial y determinación de consumos para equipos domésticos de energía eléctrica
y gas, Bogotá, UNAL-UPME, 2006.
2. UME, Programa Colombiano de Normalización, Acreditación, Certificación y
Etiquetado de Equipos de Uso Final de Energía, PROGRAMA CONOCE, Bogotá, 2001.
3. ICONTEC, NTC 5020. Eficiencia energética en artefactos refrigeradores,
refrigeradores - congeladores y congeladores para uso doméstico, Bogotá, 2009.
4. L. N. Knackstedt, T.A. Newell and A.M. Clausing, A Study of Convective and Mass Heat
Transfer in a Residential Refrigerator during Open Door Conditions, University of
Illinois, January, 1995.
5. C. Inan, T.A. Newell and N. Egrian, Heat and Mass Transfer through a Domestic
Refrigerator and Evaluation of Evaporator Performance under Frosted Conditions,
University of Illinois, 2000.
6. Der-Yeong Liu, Wen-Ruey Chang and Jian-Yuan Lin, Performance comparison with
effect of the door opening on variable and fixed frecuency refrigerators/freezers, Applied
Thermal Engineering 24 (2004) 2281-2292.

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