SUPPLY CHAIN MANAGEMENT SCM

ADMINISTRACION DE LA
CADENA DE ABASTECIMIENTO
 Supply Chain Management

La cadena de suministro o “Supply Chain”

abarca todas las actividades asociadas con el
flujo y transformación de bienes e información
asociada desde la fase de materias primas hasta
el usuario final. Es esencialmente un conjunto
de proveedores y clientes conectados; donde
cada cliente es a su vez proveedor de la
siguiente organización hasta que el producto
terminado alcanza al usuario final.
LOGISTICA COMERCIO INTERNACIONAL
COMPONENTES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
COMPONENTES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
COMPONENTES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
 Supply Chain Management

Suppliers Inbound Manufactury Warehouse Outbound Market

Sistemas y herramientas

Eventos
 Gestionar de forma efectiva y al mejor costo posible los flujos,
movimientos, inventarios de productos terminados e información
Concepto Clave
relativa a los mismos, desde un lugar de origen a un lugar de
destino para satisfacer las necesidades del cliente.

Se nutre de distintos departamentos; desde las unidades de compra

Aspectos de materiales, hasta las unidades de Atención al Cliente.
principales La SCM incluye actividades asociadas con los inventarios,
adquisición de materiales, almacenamiento, producción, tránsito y
entrega a clientes.

Gestión de materiales:
Suministro y recepción de materias primeras o productos semi-
elaborados para uso posterior.
Elementos del Flujo de Materiales:
SCM La habilidad de planificar la fabricación de productos terminados,
para que estén disponibles.
Distribución Física:
La entrega de los productos terminados al cliente.
ETAPAS DE INTEGRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
 Gestión de las cadenas de
Abastecimiento
Enterprise Resource Planning

Procesos
internos

Proveedores Clientes

Procesos Gestión y
Inter- conocimiento
organizacionales del
cliente

Supply Chain Management Customer Relationship Managament

Orientado al conjunto
No considerar al ciclo de aprovisionamiento como una suma
de funciones con objetivos individuales.
Orientado a Consumidores
Debe responder las necesidades de servicio de
nuestros consumidores y clientes.
Extendido al Entorno Empresarial
Abarca una nueva dimensión ya que no se limita
a las operaciones internas de la Empresa.
Interfuncional
La planificación es absolutamente necesaria.
Capaz de anticiparse a acontecimientos
La información y comunicación son los elementos
que hacen funcionar el sistema.
Visión Global
Saber como las acciones afectan al resto del
proceso.
 Objetivos Supply Chain Management
Diseñar Aprovis. Hacer Entregar Vender
Estratégico

¿Qué? Objetivos
 Esporádica
Establecer objetivos, políticas  Políticas de servicio (niveles)
y reglas de como operar  Diseño de la cadena de suministro
Táctico

¿Cuánto?  Previsión de la demanda

Desplegar transferencias de recursos  Aprovisionamiento, producción, plan

Colaboración
para conectar demanda y logístico, niveles objetivo de inventarios
aprovisionamiento
Operacional

¿Cuándo? ¿Dónde?
 Secuenciación de centros de trabajo
Secuenciar, monitorizar, controlar y  Seguimiento de órdenes/inventarios
ajustar producción
Ejecución

Hacer  Orden - Ciclo

Comprar, fabricar, almacenar y  Movimiento de materiales
transportar Frecuente
OBJETIVO DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Promover un adecuado servicio al consumidor final

La entrega de los productos en tiempo , forma y calidad.

Capacidad de entrega de la variedad de los productos

 CADENA SUMINISTRO EN EL INTERIOR DE UNA
EMPRESA

ISCM ------ Planeación de la Demanda , abasto y cumplimiento del servicio.

Cumplimiento de ordenes.
SRM -------Selección y evaluación de proveedores, compras y negociación de
contratos
Evolución de la cadena de suministro
EVOLUCIÓN DE LA CADENA LOGÍSTICA

CADENA AISLADA CADENA INTEGRADA CADENA SINCRONIZADA CADENA DE VALOR

Objetivos Encontrados u Opuestos. Objetivos Mancomunados. Objetivos Empresariales. Competitividad en la Creación de

MADUREZ COMERCIAL, OPERATIVA Y FINANCIERA - REINGENIERÍA DE LA CADENA DE VALOR

CONOCIMIENTO Y VISIBILIDAD RED LOGÍSTICA - FORTALECIMIENTO T.A E INFRAESTRUCTURA
CAMBIO CULTURAL Y ESTRUCTURAL - ADMINISTRACIÓN RECURSOS E INVENTARIOS TOTAL
Capacitación Nula o Deficiente. Capacitación Permanente. Administración del Conocimiento. Valor e Inteligencia Logística.
Baja Productividad. Enfoque Colaboración Empresarial Mapeo de Cadenas. Procesos Rentables.
Procesos Aislados. Incentivos y FCE* en Común. Enfoque de Colaboración entre
INGENIERIA
LOGÍSTICA

Infraestructura Insuficiente. Indicadores Cadena de Suministro. Empresas-Proveedores-Clientes.

Housekeeping Deficiente. House keeping 5 "S"s.
Sistemas Desintegrados. Tecnología Aplicada a Resolver. Tecnología Aplicada a la Sincronización. Tecnología de Información y Tecnología
Visibilidad de la Red de la Cadena de de Comunicación.
Exceso de Movimientos de Productos. Cuellos de Botella. Suministro.
Velocidad y Flexibilidad.
Exceso de Inventario >60 días. Reducción de Inventarios >21-60<. Reducción de Inventarios >3% -21% <. Logística Global.
PLANEAMIENTO Y

LOGÍSTICO

Multipronósticos. Un Solo Pronóstico. Pronóstico Push y Demanda Real Pull.

CONTROL

Enfoque a Comprar y No a Vender. Enfoque a Throughput. Enfoque a Velocidad en la Cadena de

Suministro.
Enfoque a Producir y Almacenar. Redefinición de Core Business. Empleo de Tercero.
Venta Perdida del 10% al 40% . Venta Perdida <10% . Venta Perdida Cero. Enfoque 100% al Consumidor.
COMERCIAL

Mala Imagen de Servicio. Nivel de Servicio 95% . OTIF (Completo y a Tiempo) 97% . Diferenciación de Servicio.
LOGÍSTICA

Enfoque a Vender. Enfoque a Ganar. Competitividad enfoque a Generar Valor. Enfoque a Rentabilidad, Productos
Portafolio de Productos y Servicios. Productos y Servicios Enfocados. Velocidad en Introducción de Nuevos Rentables y Clientes Rentables.
sin Enfoque al Consumidor. al Consumidor. Productos y Servicios.
Utilidad Negativa o <3% . Utilidad Neta >3% -9% <. Utilidad Neta de 2 dígitos. Utilidad Neta de 2 dígitos.
FINANCIERA
LOGÍSTICA

Bajo Uso de Activos <50% . Medio Uso de Activos. Alto Uso de Activos. Máximo Uso de Activos.
Desconoce Punto de Equilibrio. Conocimiento de Punto de Equilibrio. Se Reduce el Punto de Equilibrio. Se Reduce el Punto de Equilibrio.
Problemas con Flujo de Efectivo. Flujo de Efectivo Sano. Flujo Efectivo favorece Inversiones. Flujo Efectivo favorece Inversiones.
 ¿Porqué Iniciar un Proyecto de SCM
• Porque los Modelos de Gestión y la Estructura de las Empresas son
obsoletos.
• Porque tenemos barreras reales en las personas, procesos, tecnología,
áreas en la Empresa.
• Porque los materiales y la información no fluyen.
• Porque queremos reducir los Lead Time.
• Falta de agilidad y capacidad de respuesta.
• Por falta de Trazabilidad y Visibilidad,
• Porque queremos bajar el nivel de los Inventarios, con lo que se libera
capital y se genera cash flow.
• Porque queremos aumentar las utilidades de la Empresa, reduciendo los
costos en toda la cadena.
• Porque queremos seguir en el negocio cuando los comodities bajen de
precio.
• Porque queremos generar alertas dinámicas al encontrar un problema.
 Conclusiones

Reducir Reducir Aumentar el Nivel Eficiencia en el

Inventarios Devoluciones de Servicio Pago a
Proveedores

Reducir Supply Chain Reducir

Tarifas de
Transporte
Management Reclamos de
Proveedores

Tener mayor
Evitar roturas Obtener
visibilidad
de stocks mejores precios
y trazabilidad
 Empresa de Excelencia Operacional
• La Gerencia utiliza MRPII para dirigir todo el Negocio.
• Proceso Gerencial con un claro enfoque en el Consumidor.
• Roles y Responsabilidades bien definidos y entendidas.
• El Negocio se rige por reglas y políticas formales.
• Se comparte Información.
• Proceso Gerencial Integrado. Todos los planes se complementan. Existe un
solo juego de números, y es visible.
• Solo se aprueban planes válidos. Y tienen recursos Balanceados.
• La responsabilidad se logra a través del Sistema de Mediciones.
• Compromiso para cumplir el Plan.
• La Mejora Continua es la norma de vida en la Empresa.
 Herramientas para liderar el cambio…..

• KPI’s, Lo que no se mide no se puede mejorar

• Dar Valor Agregado a nuestras gestiones

• Objetivo final de Gestión, Cliente Interno/Externo

• Como mejorar mis tareas? Día a Día

• Una Buena Estrategia origina buenos resultados

• Cumplimiento del 99% No es Suficiente