Diagnostico de Empresas

TAREA No. 2.
1 OBJETIVOS DEL DIAGNÓSTICO
PRONACA
Se constituye INDIA, compañía precursora del grupo, dedicada a la importación y
distribución de insumos agropecuarios y de artículos para la industria textil. Empieza la
producción de huevos comerciales y la venta de pollitas importadas en la Hacienda La
Estancia en Puembo. Se crea INCA, Incubadora Nacional C.A., la primera empresa en
Ecuador en realizar el proceso de incubación de manera tecnificada. En agosto de este
año, nacen los primeros pollitos nacionales y con ello se termina la importación de
pollitos de un día.[ CITATION Pro19 \l 3082 ]
1974. Se crea INCA, Incubadora Nacional C.A., la primera empresa en Ecuador en

realizar el proceso de incubación de manera tecnificada. En agosto de este año, nacen
los primeros pollitos nacionales y con ello se termina la importación de pollitos de un
día.
Se instala en Puembo la Granja de Aves “Granada” donde se empiezan a producir los

primeros pollos de engorde.
 1979. Procesadora Nacional de Aves, se convierte en la Procesadora Nacional de

Aves C.A., PRONACA
 Nace Semillas Nacionales C.A., SENACA, y se inicia la investigación,
desarrollo y producción de semillas de maíz y arroz.
 Comienza la producción y comercialización de alimento balanceado en Puembo.
1997. Nace la Fundación San Luis, con el objetivo de brindar educación de calidad en

las zonas rurales de Bucay y Valle Hermoso, y de alimentación nutritiva para personas
del sector vulnerable del Ecuador a través de Instituciones de acción social.
 1990.- Inicia la diversificación a otros alimentos con la creación de Comestibles

Nacionales C.A., COMNACA, que produce conservas bajo la marca
GUSTADINA.
 Nace INAEXPO para la producción de palmito cultivado. En la actualidad es la
mayor empresa exportadora de este producto en el mundo.
 Inicia la producción de cerdos en PRONACA.
 Comienzan las operaciones en Bucay, con granjas de crianza, incubadora y la
planta procesadora de aves.
 2000. Se consolida la venta de arroz empacado bajo la marca GUSTADINA.

 El negocio de palmito se expande con la producción y comercialización a Brasil
y nace INACERES (de la asociación estratégica de INAEXPO con la brasileña
AGROCERES).
 PRONACA construye un complejo industrial en Durán, Guayas, donde está su
tercera planta de producción de alimentos balanceados y la piladora de arroz.
 Se inicia el cultivo de alcachofa, replicando el modelo de exportación de
palmito.
 Se inicia la comercialización internacional y la producción de alimentos MR.
COOK, con producción y comercialización en Colombia.[ CITATION Pro19 \l 3082
]
 2017. Corporación Multi Inversiones y la Familia Bakker, firman un contrato

para la compra del paquete accionario de un grupo de inversionistas de la
empresa. Pronaca junto a CMI mantienen la filosofía corporativa, visión del
futuro y confianza en el Ecuador
 Cumplimos 60 años en el país, alimentando bien y generando desarrollo en el
sector agropecuario.
CULTURA PRONACA
 Somos una familia que existe para alimentar bien, trabajamos eficiente, humana
y sosteniblemente.
HACERLO BIEN, ES HACER EL BIEN.
En Pronaca tenemos una historia y un legado. Somos cercanos e íntegros,

nuestro propósito es prestar productos de calidad para una alimentación balanceada.
HUMANOS.- Somos solidarios, aportamos al bienestar y desarrollo de las
personas.
EFICIENTES.- Ser eficientes es nuestra responsabilidad ante la sociedad

brindando accesibilidad a alimentos inocuos y nutritivos.
SOSTENIBLES.- Aportamos para una sociedad con mayor bienestar, sin

desnutrición infantil y en armonía con el medio ambiente.
MISIÓN.- Pronaca es una empresa que tiene una gran responsabilidad ambiental
debido a esto la empresa empezó con sus protocolos de bioseguridad, siendo una
empresa que cuida el medio ambiente a largo plazo y ofreciendo productos altos en
nutrición animal y humana.
VISIÓN.- Pronaca tiene como visión ofrecer productos de calidad a todos

clientes también crea fuentes de trabajo dignos con el fin de ayudar a los sectores
rurales de todo el Ecuador, realizando donaciones en fundaciones, gracias a esto cree en
inversiones al largo plazo.
VALORES.- Responsabilidad, integridad, solidaridad, humildad, trabajo en Equipo,

comunicación.
OBJETIVO.- Tiene el deber de ofrecer productos de calidad cada año para todos sus
clientes y que cada vez existan más clientes que confíen en sus productos alimenticios.
PROPUESTA DE VALOR.- Consiste en brindar productos de alto índice de calidad

que se caractericen por un gran nivel de nutrición para sus clientes.
GRUPOS DE INTERES
En PRONACA trabajamos por el bienestar. Por esta razón, realizamos un mapeo de

grupos de interés, para tomar en cuenta las expectativas e intereses de los públicos y así
delinear una estrategia de sostenibilidad inclusiva, la cual resultó en la generación de un
mayor impacto de nuestras acciones.
PRIMARIOS SECUNDARIOS TERCIARIOS

Accionistas Comunicaciones Competencias
Clientes Autoridades Nacionales Gremios
Consumidores Proveedores Comerciales Banca Nacional
Colaboradores Medios de Comunicación ONGs
Distribuidores Organismos Universidades
Internacionales
Proveedores avícolas, de Proveedores Arroz
Autoridades Locales
palmito y de maíz.
Fuente:[ CITATION Pro17 \l 3082 ]
IDENTIFICACIÓN
Se realizó una categorización en tres grupos de interés: primarios, secundarios y

terciarios, de acuerdo a un criterio de nivel de influencia e impacto en relación con las
actividades de la empresa.
En PRONACA mantenemos un diálogo permanente y de trabajo en equipo,

principalmente con nuestros grupos de interés.
Para mantener una comunicación activa tenemos habilitados canales que permiten
fortalecer las relaciones personales, productivas y comerciales con nuestros grupos de
interés. Estos canales tienen una frecuencia permanente, semanal, trimestral, anual o
eventual dependiendo el tema de interés que cada grupo considere de prioridad alta. Los
temas de prioridad alta están considerados en nuestra filosofía del ser PRONACA, así
como temas relevantes de nuestra gestión. Entre los canales de comunicación utilizados
están: directorios, portal interno de comunicación, revista interna (Pronoticias) y
revistas externas (Proagro y Su Tienda) carteleras físicas y digitales, correo electrónico,
página web, conferencias y charlas, ferias, call center, boletines de prensa, Memoria de
Sostenibilidad y visitas a centros de operación. De esta manera reforzamos la
comunicación con nuestros grupos de interés.[ CITATION Pro17 \l 3082 ]
CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es el negocio de la organización?

Su principal actividad es ofrecer productos de alto índice nutritivo, carnes, balanceados etc.
2. ¿Cómo será el negocio de la organización en el futuro?
Mantenerse con sus objetivos de sostenibilidad llegando a ser el mejor en ofrecer servicio a
familias Ecuatorianas.
3. ¿Qué es lo importante para la organización?
Ser líder en nutrición Ecuatoriana compitiendo con productos de alta calidad
4. ¿Quiénes tienen interés por los resultados de esa organización?
Sus accionistas o socios porque gracias a ello la organización podrá ofrecer una variedad de
productos en diferentes departamentos de la nutrición humana y animal
5. ¿Quiénes son los clientes y que consideran valioso de los productos y servicios de la
organización?
Todas las familias Ecuatorianas debido a que somos consumidores los alimentos que ofrece
pronaca.
6. ¿Cuáles son los resultados que se esperan de la organización?
Que siga cumpliendo con sus consumidores ofreciendo productos de alto índice de calidad
para que pueda seguir expandiéndose a nivel interno como externo
TAREA No. 2.2 CONTROL DE DIAGNOSITOCO: CONTROL DE

FORTALEZAS Y DEBILIDADES
1. Reúnase entres tres compañeros y desarrolle una matriz EFI de su

Universidad.
Aspectos a tomar en cuenta:
 Haga una lista de los factores internos claves que se identificaron en el
proceso de auditoría interna.
 Asigne a cada factor una ponderación que vaya de 0,0(sin importancia)
hasta 1,0 (muy importante).
 Asigne a cada factor una clasificación de 1 a 4 para indicar si representa una
debilidad importante.
 Multiplique la ponderación de cada factor por su clasificación para
determinar una puntuación ponderada para cada variable.
 Sume las puntuaciones ponderadas para cada variable con el fin de
determinar la puntuación ponderada total de la organización.
2. Trace un diagrama de la matriz EFI
La matriz es una herramienta que nos permite realizar una auditoría interna de la
administración de la organización, permitiendo analizar la efectividad de las
estrategias aplicadas y conocer con detalle su impacto; dentro del instrumento
nos permite evaluar las fortalezas y debilidades más relevantes en cada área y así
formular nuestras estrategias que sean capaces de solventar, optimizar y reforzar
los procesos internos.[ CITATION Yim18 \l 3082 ]
Fortalezas de la Universidad Técnica del Norte
 Adecuada y funcional infraestructura física y técnica.
 Disponibilidad de medios propios de comunicación.
 Biblioteca virtual moderna.
 Disponibilidad de recursos humanos capacitados.
 Generación de recursos de autogestión.
 Prestigio y Liderazgo.
DEBILIDADES de la universidad Técnica del Norte
 Limitada comunicación organizacional.
 Clima Organizacional Limitado.
 Escasa ejecución de planes de capacitación.
 Falta de seguimiento a egresados.
 Existencia de pocos docentes investigadores.
 Escasez programas de reingeniería de personal.
 Ausencia de programas en educación a distancia y virtual.[ CITATION
Ant08 \l 3082 ]
3. Analice los aspectos importantes de la matriz EFI.
Asigne una calificación entre 1 y 4 a cada uno de los factores a efecto de indicar si el factor
representa una debilidad mayor (calificación = 1), una debilidad menor (calificación = 2),
una fuerza menor (calificación =3) o una fuerza mayor (calificación = 4).
 Se determinó que la UTN, debido al total ponderado que se obtuvo de la evaluación

de los factores internos (EFI), que la misma aprovecha sus Fortalezas y minimiza
sus Debilidades a un ponderado de 3.09, superior al rango de 2.50.
 Esto quiere decir que centra su interés en la calidad de su talento humano, calidad
educativa y prestigio institucional, al ser los factores más relevantes que tiene la
UTN y los cuales atraen a nuevos consumidores; a su vez también demuestra
minimizar los problemas de mala comunicación organizacional, y variedad en los
programas educativo y sus modalidades, que son factores que influyen
negativamente a la UTN.
4. ¿Qué estrategias piensa que permitirán a su Universidad capitalizar sus principales

fortalezas?
 Reporte del avance de los procesos de actividades acorde a lo planificado.
 Crear una base de datos con los requerimientos de las empresas.

 Establecer controles de la utilización de la biblioteca a los docentes.
 Control y seguimiento docente y estudiantil
5. ¿Qué estrategias considera que permitirán a su Universidad minimizar sus

principales debilidades?
 Establecer convenios y becas para la formación de PHD con universidades nacionales e

internacionales.
 Realizar Concursos de Merecimientos y Oposición para docentes a tiempo completo.
 Socializar los programas de capacitación en Investigación.
 Elaborar el nuevo modelo curricular en base a la normativa vigente.
 Dar seguimientos a programas de vinculación y egresados.
BIBLIOGRAFIA
https://www.ecured.cu/Indicadores_de_efectividad_y_eficacia#:~:text=Los%20indicadores
%20de%20eficiencia%20miden,que%20ver%20con%20la%20productividad.
www.excelencia-empresarial.com/gestion_indicadores.htm
http://soda.ustadistancia.edu.co/enlinea/momento3%20blancarestrepoenfasis%20I%20economia
%20solidaria%20I/indicador_de_efectividad.html
https://blog.edenred.es/eficiencia-eficacia-y-efectividad-diferencias-y-calculo/
Pronaca. (2019). Obtenido de https://www.pronaca.com/historia-pronaca/
http://www.memoriapronaca.com/2017/es/wp-content/uploads/memoria-sostenibilidad-pronaca-
2017.pdf

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1 OBJETIVOS DEL DIAGNÓSTICO

1974. Se crea INCA, Incubadora Nacional C.A., la primera empresa en Ecuador en

Se instala en Puembo la Granja de Aves “Granada” donde se empiezan a producir los

 1979. Procesadora Nacional de Aves, se convierte en la Procesadora Nacional de

1997. Nace la Fundación San Luis, con el objetivo de brindar educación de calidad en

 1990.- Inicia la diversificación a otros alimentos con la creación de Comestibles

 2000. Se consolida la venta de arroz empacado bajo la marca GUSTADINA.

 2017. Corporación Multi Inversiones y la Familia Bakker, firman un contrato

En Pronaca tenemos una historia y un legado. Somos cercanos e íntegros,

EFICIENTES.- Ser eficientes es nuestra responsabilidad ante la sociedad

SOSTENIBLES.- Aportamos para una sociedad con mayor bienestar, sin

VISIÓN.- Pronaca tiene como visión ofrecer productos de calidad a todos

VALORES.- Responsabilidad, integridad, solidaridad, humildad, trabajo en Equipo,

PROPUESTA DE VALOR.- Consiste en brindar productos de alto índice de calidad

En PRONACA trabajamos por el bienestar. Por esta razón, realizamos un mapeo de

PRIMARIOS SECUNDARIOS TERCIARIOS

Fuente:[ CITATION Pro17 \l 3082 ]

Se realizó una categorización en tres grupos de interés: primarios, secundarios y

En PRONACA mantenemos un diálogo permanente y de trabajo en equipo,

1. ¿Cuál es el negocio de la organización?

TAREA No. 2.2 CONTROL DE DIAGNOSITOCO: CONTROL DE

1. Reúnase entres tres compañeros y desarrolle una matriz EFI de su

 Se determinó que la UTN, debido al total ponderado que se obtuvo de la evaluación

4. ¿Qué estrategias piensa que permitirán a su Universidad capitalizar sus principales

 Reporte del avance de los procesos de actividades acorde a lo planificado.

 Crear una base de datos con los requerimientos de las empresas.

 Control y seguimiento docente y estudiantil

5. ¿Qué estrategias considera que permitirán a su Universidad minimizar sus

 Establecer convenios y becas para la formación de PHD con universidades nacionales e

 Realizar Concursos de Merecimientos y Oposición para docentes a tiempo completo.

 Socializar los programas de capacitación en Investigación.

 Elaborar el nuevo modelo curricular en base a la normativa vigente.

 Dar seguimientos a programas de vinculación y egresados.

Pronaca. (2019). Obtenido de https://www.pronaca.com/historia-pronaca/

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