Unidad 18 Fill Rate

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GESTIÓN INTEGRAL DE LOGÍSTICA

UNIDAD 18
Fill Rate

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ÍNDICE

FILL RATE ............................................................................................................................................. 4


OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................................................... 4
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................... 4
1. FILL RATE........................................................................................................................................ 5
2. ORDER FILL RATE ............................................................................................................................. 6
2.1. MATENCIÓN DE UN NIVEL DE INVENTARIO DISPONIBLE EQUIVALENTE A LA DEMANDA
PROMEDIO ...................................................................................................................................... 7
3. LINE FILL RATE ................................................................................................................................. 8
COMENTARIO FINAL ............................................................................................................................ 9

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FILL RATE

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Calcular el Fill Rate para medir el desempeño de la logística de distribución.

INTRODUCCIÓN
La misión de la logística de distribución es entregar el producto demandado, en las cantidades
requeridas, en el momento adecuado, equilibrando los costos involucrados en dichas acciones
versus el cumplimiento del nivel de servicio deseado u objetivo.

Como habrá visto, en las unidades anteriores hemos hablado del “Nivel de Servicio”, pero en la
práctica ¿qué es eso?, es más ¿cómo lo podemos medir?

Bueno, esta sesión nos definirá el concepto “Fill Rate” que corresponde a uno de los principales
indicadores de nivel de servicio dentro de la logística de distribución y transporte.

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1. FILL RATE
Es unos de los principales indicadores de nivel de servicio, a través de él podemos medir el
desempeño de la logística de distribución.

Corresponde a la proporción de la demanda que se satisface o es surtida a partir del inventario


existente o inventario on-hand (en la mano).

Es decir, nos indica qué porcentaje del total de las unidades demandadas fueron surtidas o
abastecidas desde el inventario existente (inventario on hand). Por lo tanto, las unidades
abastecidas fueron despachadas al cliente final.

Para comprender este concepto revisemos el siguiente ejemplo:

Para cada mes, se presentan las cantidades solicitadas (unidades demandadas por todos los
clientes), las cantidades surtidas (unidades despachadas a los clientes finales) y los faltantes que
corresponden a la diferencia entre las cantidades solicitadas y las cantidades surtidas.

Cantidades Cantidades
Mes Solicitadas (lo Surtidas (lo Faltantes
demandado) despachado)
1 1.000 999 1
2 1.100 1.100 0
3 1.250 1.238 12
4 1.115 1.110 5
5 1.200 1.200 0
6 1.200 1.150 50
7 1.050 1.049 1
8 1.125 1.120 5
9 1.000 999 1
10 1.045 1.040 5
11 1.080 1.078 2
12 1.100 1.098 2
TOTAL 13.265 13.181 84

Fill Rate = Cantidades Surtidas 13.181


Cantidades Demandadas 13.265

Fill Rate = 99,37%

De un total de 13.265 unidades solicitadas se surtieron 13.181


El fill rate fue de un 99,37%

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2. ORDER FILL RATE
Es un indicador complementario de nivel de servicio que corresponde a la proporción o porcentaje
de órdenes de venta completas, es decir, cantidad de órdenes de venta que fueron 100%
satisfechas o surtidas con el inventario existente (o inventario on hand).

Como verá en el ejemplo anterior, del total de las 12 órdenes mensuales (una orden por mes), en
sólo 2 de ellas se entregó todo lo solicitado (en el mes 2 y mes 5), por lo tanto, el porcentaje de
órdenes completas es de un 16,67%.

Order Fill Rate = Ordenes Completas x 100% = 2 x 100%


Total de Ordenes 12

Order Fill Rate = 16,67%

Demanda Promedio = 1.105,4

Desviación Standard = 79,16

También podemos observar que la demanda promedio mensual en cantidades solicitadas es


1.105,4 unidades, aproximándola serían 1.106 unidades por mes.

Asimismo, la desviación estándar es de 79,16 unidades, aproximándola serían 80 unidades.

Por lo tanto, se podría mantener en inventario una cantidad disponible igual o superior a 1.106
unidades, o bien, mantener en inventario la cantidad promedio mensual calculada más una
desviación estándar, es decir, mantener en inventario una cantidad disponible de 1.186 unidades,
etc., pero deberá tener presente que al subir o incrementar la cantidad de inventario disponible lo
más probable es que suba el Fill Rate, pero los costos asociados o involucrados en la mantención
del inventario subirán también, es decir, siempre deberá tener presente que el incremento en el
nivel de servicio lleva aparejado un incremento en los costos asociados a la mantención de un
inventario superior.

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2.1. MATENCIÓN DE UN NIVEL DE INVENTARIO DISPONIBLE
EQUIVALENTE A LA DEMANDA PROMEDIO
Por lo anterior, si mantenemos 1.106 unidades disponibles, que corresponderían a la cantidad en
inventario on hand, la cantidad de unidades faltantes aumentan de 84 a 360 unidades lo que
implica que el Fill Rate baja de un 99,37% a un 97,29% pero el Order Fill Rate sube de un 16,67% a
un 58,33%.

Cantidades
Mes Solicitadas (lo Inventario Lo Surtido Faltantes
demandado)
1 1.000 1.106 1.000 0
2 1.100 1.106 1.100 0
3 1.250 1.106 1.106 144
4 1.115 1.106 1.106 9
5 1.200 1.106 1.106 94
6 1.200 1.106 1.106 94
7 1.050 1.106 1.050 0
8 1.125 1.106 1.106 19
9 1.000 1.106 1.000 0
10 1.045 1.106 1.045 0
11 1.080 1.106 1.080 0
12 1.100 1.106 1.100 0
TOTAL 13.265 12.905 360

Fill Rate = 97,29% = 12.905 x 100%


13.265

Order Fill Rate = 58,33% = 7 x 100%


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Al mantener un inventario disponible a nivel del promedio de lo demandado el Fill Rate decrece
ligeramente, pero aumenta el número de órdenes completas, es decir, aumenta el Order Fill Rate.
Esta es una práctica frecuente que no siempre produce resultados favorables o deseados.

Producto de lo anterior, usted deberá decidir el nivel de inventario a mantener disponible de


modo de obtener un nivel de servicio apropiado midiéndolo ya sea como Fill Rate o Order Fill Rate.

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3. LINE FILL RATE
Es un indicador del nivel de servicio de una orden de venta en sí.

Si en una orden de venta el cliente solicita 12 productos distintos, es decir, la orden de venta tiene
12 líneas (una línea se asocia a un producto en particular ya que cada producto tiene un código o
SKU distinto) y sólo se pueden surtir completos y a partir del inventario disponible (o inventario on
hand) 6 de ellos, el Line Fill Rate será de un 50%. Este indicador no considera las cantidades
surtidas o abastecidas sino que los productos distintos surtidos o abastecidos, dando respuesta a
¿cuántos productos demandados o requeridos en la orden de venta fueron surtidos y
despachados?

Line Fill Rate = Número de Líneas de la Orden Surtidas x 100% 6 x 100 %


Número de Líneas de la Orden 12

Line Fill Rate = 50,00%

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COMENTARIO FINAL
Este capítulo nos presentó los principales indicadores del nivel de servicio asociados a la logística
de distribución.

Al mantener un inventario disponible a nivel del promedio de lo demandado el Fill Rate decrece
ligeramente, pero aumenta el número de órdenes completas, es decir, aumenta el Order Fill Rate.
Esta es una práctica frecuente que no siempre produce resultados favorables o deseados.

Producto de lo anterior, usted deberá decidir el nivel de inventario a mantener disponible de


modo de obtener un nivel de servicio apropiado midiéndolo ya sea como Fill Rate o Order Fill Rate.

Deberá tener presente que al subir o incrementar la cantidad de inventario disponible lo más
probable es que suba el Fill Rate, pero los costos asociados o involucrados en la mantención del
inventario subirán también, es decir, siempre deberá tener presente que el incremento en el nivel
de servicio lleva aparejado un incremento en los costos asociados a la mantención de un
inventario superior.

Es deseable que una operación de logística de distribución implemente los 3 tipos de indicadores,
es decir, implemente el Fill Rate, Order Fill Rate y Line Fill Rate.

PARA REFERENCIAR ESTE DOCUMENTO, CONSIDERE:

IACC (2014). Fill Rate. Gestión Integral de Logística. Unidad 18.

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