Nor 1

Calidad y contexto de la organización
Normativa y Gestión de calidad
Instituto IACC
22-06-2020
Desarrollo:
1. Busque un proceso y luego describa brevemente cómo se aplicarían los principios

de calidad: liderazgo y enfoque basado en los procesos.
Se elige un modelo general de un proceso productivo minero, el cual contiene los siguientes
pasos:
● Extracción: Extracción del mineral desde la mina hasta la planta de procesos.

● Procesamiento: Reducción de tamaño por métodos físicos para liberar las partículas
metálicas desde la roca y aumento de la concentración de los metales por métodos
físico-químicos.
● Fundición: Separación de los metales contenidos en los concentrados.
● Refinación: Purificación de los metales producto de la fundición, para su
transformación industrial.
En esta oportunidad, se aplica el principio de liderazgo, donde se debe tomar en cuenta

cuatro actividades básicas que debe realizar la persona a cargo del proceso, cuya son:
● El encargado debe comunicar la misión de la organización, la visión, las estrategias,

políticas y procesos productivos mineros utilizados, para esto se dispone de un
manual que debe ser socializado con los trabajadores de la empresa al momento de
iniciar sus labores en la empresa.
● El encargado debe sostener los valores compartidos, la equidad y modelos éticos de
comportamiento en todos los niveles del proceso de producción del mineral, a través
de la continua supervisión de los trabajadores en las faenas laborales. Esto le
permite tener un contacto directo lo que facilita el establecer una cultura de
confianza e integridad dentro los subprocesos, dándole importancia no solo a la
cantidad de salida sino que también a su respectiva calidad productiva.
● Al aplicar estas actividades se logra fomentar el compromiso de toda la organización
con la calidad, facilitando la aplicación de mejoras continuas.
● Cabe mencionar que el encargado debe contar con un proceso de evaluación de
indicadores, que le permita ir midiendo los resultados de los sub-procesos. De esta
manera se logra cuantificar la calidad dentro del proceso productivo final y diseñar
estrategias para mejora continua.
Ahora se describe la aplicación del enfoque basado en sus procesos productivos, las
actividades son:
● La empresa debe definir los objetivos del sistema, para así identificar las estrategias
necesarias para alcanzarlos. En este caso son los jefes o encargados de área
quienes deben de socializar los objetivos de la empresa con los trabajadores, de
esta manera cada persona sabe qué rol debe cumplir dentro de la organización.
● La empresa debe establecer una estructura organizativa, donde se identifican las
autoridades y los cargos. Además, debe contar con perfiles de cargo establecidos
donde se detallen las responsabilidades y sus límites de cada trabajador.
● Acá la empresa, debe desarrollar un proceso de mejora continua donde se analice el
efecto de las modificaciones a los procesos individuales en el sistema. De igual
manera se debe asegurar que la información necesaria esté disponible para operar y
mejorar los procesos, para que así el desempeño de cada proceso sea monitoreado,
analizado y evaluado de manera global, logrando obtener procesos claves críticos
que determinan el futuro de la producción.
● Se debe administrar los procesos y sus interrelaciones como un sistema global para
lograr los objetivos de calidad de la organización buscando la eficiencia y eficacia,
esta actividad permite tener un mayor control de la producción de la organización.
2. Considerando la empresa donde trabaja o la que usted elija, identifique tres

elementos de las partes interesadas, una interna y dos externas. Luego explique
brevemente qué labores desempeña cada uno de ellos.
Se considera una empresa de carácter ambiental, cuyo enfoque se centra en la producción

de bloques de plásticos. Se logran identificar las siguientes partes interesadas.
Interno
● Propietarios y accionistas: Como propietarios de la empresa deben tener una cultura
organizacional definida que permita a los trabajadores conocer los aspectos
importantes de la organización, tales como los objetivos, misión, visión, etc. De igual
manera, se debe definir las políticas y los valores de la empresa teniendo como base
el carácter ambiental de la empresa.
Externo
● Clientes: Son aquellos quienes determinan los requerimientos productivos donde la
organización debe tener como prioridad satisfacer las expectativas de los clientes,
ofreciendo productos de calidad ambiental.
● Proveedores: Son aquellos quienes suministran la materia prima de la producción,

es importante lograr tener una relación estable que garantice la entrega de los
productos de acuerdo a los requerimientos previamente establecidos. Esto es de
vital importancia ya que permite establecer un estándar de calidad elevado.
3. Describir un proceso de gestión de calidad indicando sus alcances y componentes.

Un sistema de Gestión de Calidad (SGC) se podría definir como el conjunto de actividades
ordenadas y coordinadas que permiten ofrecer productos o servicios de calidad para la
satisfacción de los clientes, donde se pueden encontrar 5 componentes claves para su
ejecución, de forma que, cumplan con los requisitos y superen las expectativas de los
clientes.
COMPONENTES
1. Estructura organizacional: es la administración interna de una empresa, que incluye

las áreas o departamentos determinados por la gerencia. Acá, se deben definir las
funciones y las responsabilidades para lograr los objetivos y metas propuestas. En
pocas palabras, corresponde a la forma en la que la organización gestiona a los
trabajadores, identificando el rol de cada uno.
2. Planificación: es el proceso de organizar el conjunto de actividades que determina la
secuencia e interacción de cada proceso, aplicando criterios y metodologías que
aseguren el cumplimiento de las actividades de manera eficaz, además de mantener
un control general y/o especifico de cada subproceso.
3. Recursos: Se deben determinar los recursos necesarios para que el proceso
productivo se desarrolle de manera efectiva.
4. Proceso productivo: es el conjunto de tareas y procedimientos requeridos que realiza
una empresa para efectuar la elaboración de bienes y servicios, donde se deben
determinar las entradas requeridas y las salidas esperadas.
5. Procedimiento: es la especificación de un proceso, los cuales conforman un conjunto
ordenado de operaciones o actividades determinadas secuencialmente que deben
cumplir políticas y normas establecidas señalando la duración y el flujo de
documentos. Acá, es necesario evaluar los procesos e implementar los cambios
necesarios para asegurar los resultados previstos
ALCANCE
El alcance del Sistema de Gestión de la Calidad, busca la identificación de aquellos

productos y servicios de la organización que consideramos quedan cubiertos por el Sistema
de Gestión de Calidad, en donde la organización debe identificar sus fronteras y límites. Se
consideran 4 grandes aspectos:
● El conjunto de problemas tanto externos como internos que son de relevancia para
el fin perseguido por la organización, la dirección estratégica y la propia capacidad
que tenga la organización en cuestión para conseguir los resultados perseguidos.
● Considerar los requisitos presentes de las partes interesadas consideradas.
● El propio producto y/o servicio que ofrece la organización.
● Las funciones externalizadas (outsourcing).
Bibliografía.
 Contenidos semana 1
 Recursos adicionales semana 1

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Normativa y Gestión de calidad

1. Busque un proceso y luego describa brevemente cómo se aplicarían los principios

● Extracción: Extracción del mineral desde la mina hasta la planta de procesos.

En esta oportunidad, se aplica el principio de liderazgo, donde se debe tomar en cuenta

● El encargado debe comunicar la misión de la organización, la visión, las estrategias,

2. Considerando la empresa donde trabaja o la que usted elija, identifique tres

Se considera una empresa de carácter ambiental, cuyo enfoque se centra en la producción

● Proveedores: Son aquellos quienes suministran la materia prima de la producción,

3. Describir un proceso de gestión de calidad indicando sus alcances y componentes.

1. Estructura organizacional: es la administración interna de una empresa, que incluye

El alcance del Sistema de Gestión de la Calidad, busca la identificación de aquellos

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