INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

COSTOS Y PRESUPUESTOS
UNIDAD I
NATURALEZA, CONCEPTOS Y CLASIFICACION DE LOS COSTOS
1. Naturaleza, conceptos y clasificación de los costos
1.1. Naturaleza, conceptos y objetivos de:
1.1.1. La Contaduría
Muchos años antes el hombre tuvo la necesidad de planear,
controlar y tomar decisiones sobre sus actividades necesariamente
con sus finanzas y presupuestos; con el objeto de lograr sus metas,
la situación descrita también muchas veces sucede a las empresas
para tomar decisiones adecuadas con base en sus recursos
existentes en cada uno de los entes administrativos.
La contaduría es una disciplina social que permite el registro,
análisis, evaluación y toma de decisiones respecto a la actividad
financiera y comercial de una entidad o empresa para así lograr
cada uno de sus objetivos y metas propuestos.
 La contaduría es la disciplina profesional de carácter científico
que fundamentaba en una teoría especifica ya través de un
proceso obtiene y comprueba información financiera sobre
transacciones celebradas por entidades económicas . [ CITATION
Rig97 \l 10250 ]
 La contaduría es un término que hace referencia al oficio o la
oficina del contador. El contador, por su parte, es el profesional
que se dedica a la contabilidad; la ciencia y técnica dedicada a
generar información útil para la toma de decisiones
económicas. [ CITATION Jul12 \l 10250 ]

1.1.2. La Contabilidad General y La Contabilidad de Costos:

La contabilidad generalmente se basa en el registro de todas las
transacciones de una entidad, mientras que la contabilidad de
costos se enfoca básicamente a la recopilación, registro y
producción de datos relacionados con los recursos que refleja
financieramente sus costos.
 La contabilidad de costos y contabilidad general es el registro
sistemático y cronológico de las operaciones que realiza una
entidad económica con el objetivo de obtener información
financiera que permita tomar decisiones. Es el conjunto de
decisiones como identificar, medir, clasificar, registrar, analizar
e informar las operaciones de la empresa en forma clara y
completa. La contabilidad de costos es la técnica contable que
permite calcular lo que cuesta fabricar un producto o prestar un
servicio. La contabilidad de costos es un sistema de
información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir,
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de

producción, distribución, administración y financiamiento.
(Jakob Fugger, M. Schwarz 1900)
 La contabilidad general es un instrumento de comunicación de
hechos económicos financieros y sociales suscitados en una
empresa, sujeto a medición, registración e interpretación para
la toma de decisiones empresariales. (Teran Gandarillas
Gonzalo)

1.1.3. La Contabilidad Financiera:

La contabilidad es la relativa a la contabilidad financiera, la cual se
relaciona con la clasificación y registro
De los conceptos que afectan a una entidad o empresa. La
contabilidad financiera tiene un uso limitado para las decisiones
administrativas.
 La contabilidad financiera es un medio a través del cual los
usuarios de la contabilidad puede medir, evaluar y seguir el
progreso, estancamiento o retroceso de la situación financiera
de las entidades a partir de la lectura de datos económicos y
financieros de naturaleza cuantitativa, recolectados,
transformados y resumidos en informes. En otras palabras, la
contabilidad financiera es aquella rama de la contabilidad que
nos ayuda a conocer la situación actual de las empresas a
través de los llamados estados financieros; este tipo de
documentos nos muestran las transacciones realizados por una
entidad en un periodo determinado con el objetivo de que los
usuarios de la organización conozcan la salud financiera de la
empresa para la adecuada toma de decisiones. (Álvaro Javier
Romero López)
 La contabilidad que produce y entrega información sobre el
estado económico de una empresa a los agentes interesados
(inversores, clientes, etc.). Esta contabilidad también conocida
como externa, está regulada de manera oficial. La contabilidad
financiera recopila, registra, clasifica, sumariza e informa las
operaciones que pueden cuantificarse en dinero y que realiza
una entidad económica. (Julián Pérez Porto y Ana Gardey
2011)

1.1.4. La Contabilidad Administrativa, Gerencial o de Gestión:

La contabilidad administrativa es un sistema de información que
proporciona datos cuantitativos y cualitativos de las transacciones
de una empresa; también refiere a la determinación de los costos
y a la ejecución de otros análisis para el control administrativo y
decisiones gerenciales.
 La contabilidad administrativa está enfocada hacia el futuro a
diferencia de la contabilidad financiera, que genera información
sobre el pasado o hechos históricos de la organización;
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

obviamente esta ultima información se utiliza como ounto de

referencia para planificar con vistas al futuro. La contabilidad
administrativa se orienta hacia el futuro debido a que una de
las funciones esenciales del ejecutivo es la planeación dirigida
al diseño de acciones que proyectan a la empresa hacia el
porvenir. ( MLE Salvador 1998)

1.1.5. La Contabilidad de Costos Industriales

Representan las inversiones hechas para producir y distribuir
bienes y servicios, administrar y financiar a la entidad, cubrir
eventualidades y el cumplimiento de obligaciones fiscales y
laborales.
 Es un conjunto de egresos o salidas de dinero destinadas para
la producción utilizadas para transformar la materia prima en
artículos terminados. Son inventariables. Nos permiten conocer
cuántos cuesta producir algo, son recuperables en la venta de
artículos terminados, se clasifica en fijos, variable y semifijo o
semivariable. (Vanessa Ortiz)
 Se entiende cualquier técnica o mecánica contable que permite
calcular lo que cueste fabricar un producto o prestar un
servicio. (William Jiménez Lemus)

1.1.6. Otros Tipos de costos: comerciales de servicios y

sociales:
Una empresa social tiene como objetivo fundamentalmente
satisfacer las necesidades de la colectividad; una empresa
comercial se dedica a la adquisición de bienes y una empresa de
servicios otorga un bien intangible pero necesario.
 Se denominan cuando el cálculo se efectúa en la actividad
mercantil o sea la actividad en que el comerciante o
intermediario simplemente relaciona el centro de producción
con el mercado de consumo y no realiza actividad creadora de
su parte. (Edward Menesby)

1.1.7. Concepto de Costos

Recursos que proporcionan un beneficio; inversión en
actividades
 La determinación de costos es una parte importante para
lograr el éxito en cualquier negocio. Con ella podemos
conocer a tiempo si el precio al que vendemos lo que
producimos nos permite lograr la obtención de beneficios,
luego de cubrir todos los costos de funcionamiento de la
empresa. (LAM Chang 2000)
 El costo es el gasto económico que representa la fabricación
de un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

costo de producción, se puede establecer el precio de venta al

público del bien en cuestión. (BC Barrera 2010)

1.1.8. Concepto de gasto

Es una erogación aplicada directamente a resultados, la cual
considerada como parte del costo.
 El gasto en cambio, es el conjunto de erogaciones destinadas
a la distribución o venta del producto y a la administración.
(BL Ortiz)
 Los gastos se identifican con la corriente real de las
operaciones de consumo de bienes y servicios, en las que
incurre una empresa para poder llevar acabo su actividad de
explotación y actuaciones extraordinarias. (Miriam Milagros
Delgado Miranda 1995)

1.1.9. Diferencia entre Costo y Gasto

El costo es una inversión recuperable, el gasto no se puede
recuperar.
 El costo es la erogación en que se incurre para fabricar un
producto. El gasto es la erogación en que se incurre para
distribuirlo y para administrar los procesos relacionados con la
gestión, comercialización y venta de los productos, para
operar la empresa o negocio. (Colegio de Contadores 2016)
 Para determinar los costos de un producto o servicio, es
necesario identificar un gran número de conceptos teóricos,
los cuales nos llevan a determinar el costo real de alguno de
estos,  ya sea que lo fabriquemos o que solamente lo
comercialicemos, estos conceptos nos llevan a conocer lo que
se invirtió en determinado producto o servicio para así poder
darle un precio de venta que nos deje un buen nivel de
ganancias, que bien viene siendo el objetivo de toda empresa.
(Hansen y Mowen 2009)

1.1.10. Concepto de costo unitario:

Permite aplicar métodos matemáticos y estadísticos de
planeación y control.
 Los Costos Unitarios entraron en vigencia durante los
gobiernos post-revolucionarios, como una forma de pago a los
constructores. La aplicación constante de los Análisis de
Costos y el apoyo encontrado en las leyes de Obras Públicas
generaron un Paradigma, que fue aprovechado por el sector
de la construcción para predeterminar los costos de las Obras
Públicas. Por lo que los presupuestos que generalmente se
elaboran carecen de la Planeación y la Programación
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

necesarias para la ejecución de las obras.(José Luis Nava

Díaz)

1.2. Usuarios Internos y externos de la administración de costos

Los costos es importante para negocios, para que puedan tomar
una buena decisión
 Los usuarios internos son parte estructural de la empresa,
donde en conjunto buscan su buen funcionamiento,
encargándose de la toma de decisiones económicas y
políticas. (Soto Carlos Augusto)
 Estos usuarios internos requieren de la información financiera
para observar el rendimiento o utilidad que se ha alcanzado
en un período determinado, vigilar que se cumplan las metas
de ingresos y gastos propuestos, evaluar que las utilidad es
obtenidas sean adecuadas, razonables y suficientes para la
Entidad, evaluar el negocio en marcha cuando se generen
pérdidas, vigilar que su inversión esté garantizada y vigilar
que el precio de la acción sea el adecuado cuando la empresa
esté cotizando en la Bolsa de Valores.(Luis Antonio Zapata
Novelo)

1.2.1. Accionistas, administradores y trabajadores

Son aquellas personas que invierten en la firma, los
administradores que toman decisiones respecto a la existencia
de la entidad y los trabajadores.
 El cliente es el grupo más influyente para el éxito de la
empresa, seguido por los empleados, accionistas y
proveedores, según considera el 86% de los encuestados.
Otros actores como los medios de comunicación, sindicatos,
ONG, medios sociales y actores políticos tienen un menor
impacto en la toma de decisiones de una compañía.(Wayne
Mondy Robert 2005)

1.2.2. Inversionistas, instituciones financieras, acreedores,

instituciones gubernamentales
Forman parte de la organización, por lo que están interesados
en su comportamiento.
 Aquellas personas y/o empresas, nacionales o extranjeras,
que invierten en instrumentos financieros con la finalidad de
obtener una ganancia. Ellos representan a la demanda en el
mercado de valores. Hay distintos tipos de inversionistas: los
institucionales, representados por organizaciones que operan
grandes volúmenes de activos, como fondos de pensión,
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

fondos mutuos, fondos de inversión, compañías de seguros y

bancos.(Frank J. Fabozzi 1996)
1.3. Clasificación de los costos
Pueden ser en función a diversos criterios entre ellos son:
 En función del negocio
 Por su asignación
 Según su comprtamiento
 Según el periodo al que pertenecen
 Por el momento en que ocurren
1.3.1. En función del negocio
Pueden clasificarse de acuerdo al desarrollo de ingeniería del
producto, de servicio al cliente.
 Un conjunto integrado de actividades y activos susceptibles
de ser dirigidos y gestionados con el propósito de
proporcionar una rentabilidad en forma de dividendos,
menores costes u otros beneficios económicos directamente a
los inversores u otros propietarios, miembros o partícipes.
Adicionalmente, identifica tres elementos en un negocio:
insumos, procesos aplicados a los insumos y productos.(NIIF
3)
1.3.1.1. De investigación y Desarrollo
 A efectos del estado del arte en referencia a los temas
de investigación y desarrollo (I+D) se considera que el
conocimiento es resultado del stock acumulado por un
conjunto de individuos, así como por los efectos
vecindario (neighborhood effects) resultado de las
interacciones e iteraciones de las comunicaciones y los
comportamientos entre e intrafirmas. De ello resulta
importante tener en cuenta los resultados de innovación
y los efectos de las derramas tecnológicas (spillovers).
(Dimens Empresarial 2011)
1.3.1.2. Ingeniería del producto
Conjunto de gastos en los que incurren durante la
evaluación de todos los elementos físicos de servicios en
la elaboración de un producto.
 Describe a este último como cualquier ofrecimiento que
tenga la capacidad de satisfacer una necesidad o un
deseo, y que para ello, pueda atraer la atención del
público objetivo para ser adquirido, usado o consumido.
(Maria Eugenia Ramirez Ortiz 2015)
1.3.1.3. De Producción
Conjunto de erogaciones necesarias para producir un
articulo.
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

 Son los recursos o insumos que utilizan las empresas

para llevar a cabo la actividad económica. Hay 4
factores de producción, agrupados en dos tipos:
factores originarios (tierra y trabajo) y derivados (capital
y tecnología).(Annie Dufey 2006)

1.3.1.4. De distribución y promoción

Con junto de gastos relacionados con la promoción y
entrega de los productos terminados.
 Distribución representa para la mayoría de las
empresas, el costo más elevado del valor del producto.
Casi todas las empresas tratan de fijar su nivel de
servicio al costo mínimo, es decir, diseñan estrategias
tales como el almacenamiento, el procesamiento de
pedidos, el transporte, manejo de inventarios y
administración de materiales, de la manera más
eficiente, para lograr que el producto llegue a los
consumidores a un precio óptimo.(Elizabeth Velázquez
Velázquez 2012)
1.3.1.5. De Mercadotecnia
Conjunto de costos que tienen que ver mediante el cual la
demanda conoce las características de los bienes y
servicios.
 Sistema local de actividades mercantiles cuya finalidad
es planear, fijar precios, promover y distribuir productos,
servicios o ideas que satisfacen las necesidades entre
los mercados meta a fin de alcanzar objetivos (Esc.
Supe. De Tlahuelilpan)
 La mercadotecnia es mucho más que una función
empresarial aislada: es una filosofía que guía a toda la
organización, sus enfoques han variado de una década
a otra, enfatizando alguna función específica de
acuerdo al contexto y orientación de la empresa. (CA
Maubert Viveros 2005)
1.3.1.6. Deservicio al cliente
Gastos representativos de actividades que auxilian o
apoyan a los clientes.
 Uno de los aspectos más importantes en la generación
de diferenciación con respecto a la competencia lo
constituye “el Servicio al Cliente”. ¿Qué es lo que hace
que el Servicio al Cliente se convierta en un arma tan
poderosa hoy día? No obstante ser uno los temas de
los que con mayor frecuencia se habla, el Servicio al
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

Cliente debe de verse de manera más estratégica.

(Gustavo Vargas Vargas 2006)
 Es el conjunto de actividades interrelacionadas que
ofrece un suministrador con el fin de que el cliente
obtenga el producto en el momento y lugar adecuado y
se asegure un uso correcto del mismo. El servicio al
cliente es una potente herramienta de marketing.
(Andrew Brown 1992)
1.3.2. Por Su Asignación
De acuerdo con esta clasificación, los costos pueden ser
directos o indirectos.
1.3.2.1. Directos: Cuando se habla de materiales directos de
sueldos y salarios directos.
1.3.2.2. Indirectos: Son gastos generales que no se pueden
aplicar particularmente
1.3.3. Según su Comportamiento
De acuerdo con su comportamiento, los costos pueden ser
fijos o variables
1.3.3.1. Fijos: Erogan independientemente de los volúmenes
de producción o de las unidades vendidas.
1.3.3.2. Variables: Varían en proporción directa a los
cambios experimentales en los volúmenes de producción o
de las unidades vendidas.
1.3.4. Según el Periodo al que pertenecen
Pueden ser del periodo o no inventariables, o bien del
producto o inventariables.
1.3.5. Por el momento en que se calculan
Pueden ser clasificados en históricos y predeterminados
1.3.5.1. Históricos: Es aquel grupo de gastos que se calcula
toda vez que se han realizado las operaciones de
producción o cuando ya ha concluido el periodo contable.

1.4. OTROS CONCEPTOS DE COSTOS:

El costo de oportunidad está relacionado con todos los conceptos de
inversión en una empresa, ya que señala la cantidad que se está
dejando de ganar por mantener el dinero invertido en alguna
alternativa.
 Costo relacionado directamente con el proceso industrial, pero
también aunque tangencialmente se refiere a los costos
comerciales o de servicios que fundamentalmente tienen como
estructura los desembolsos de Remuneraciones, bienes,
Servicios, Intereses. (. Ferguson y J. Gould)
1.4.1. Costo de Inversión
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

Gastos que se destinan a la adquisición y utilización de

materiales. Mano de obra, activos y tiempo, que se relacionan
con la elaboración de un producto.
 Los costos de inversión, llamados también costos pre-
operativos, corresponden a aquellos que se incurren en la
adquisición de los activos necesarios para poner el proyecto
en funcionamiento, ponerlo "en marcha" u operativo. Para
decirlo de una forma sencilla son todos aquellos costos que
se dan desde la concepción de la idea que da origen al
proyecto hasta poco antes de la producción del primer
producto o servicio.(Juan Antonio Aguirre 1981)
1.4.2. Costo de Sustitución o de desplazamiento
Son los costos de una alternativa no elegida, que sirven para
comparar el importe del curso de acción seleccionado.
 Este término fue empleado por primera vez en Inglaterra,
también se le conoce con el nombre de costo de oportunidad,
aplicado por primera vez, popularizado en Estados Unidos por
Davenport. Dentro del mundo de los negocios este costo tiene
gran aplicación, pues para tomar determinaciones precisan
formular los costos estimados anticipadamente para elegir el
camino más económico y conveniente.( David I. Green)
1.4.3. Costo de Oportunidad
Está relacionado con todos los conceptos de inversión en una
empresa, señala la cantidad que se está dejando de ganar por
mantener el dinero invertido en alguna alternativa.
 El coste de oportunidad es un concepto clave a la hora de
tomar decisiones financieras y no financieras. Por lo tanto,
para no cometer errores de inversión es imprescindible
entender este concepto y también aplicarlo. A continuación,
veremos en qué consiste el coste de oportunidad, junto con su
importancia a la hora de tomar decisiones y un par de
ejemplos de su aplicación.(Mikel Mauleon Torres 2012)
1.4.4. Costo Total
Representa la suma de costos de producción, los costos de
distribución, los costos de administración, los costos
financieros.
 Es la suma del costo fijo mas el variable. El costo fijo al no
variar con el nivel de producción será constante en todo su
tramo (paralela al eje de absisas en su importe). Por su parte,
los costos variables evolucionan con el nivel de producción y
crecen con esta. Su forma guarda una relación directa con la
función de producción neoclásica de corto plazo, que respeta
la ley de rendimiento decreciente. (John M. Wachowicz 2002)
1.4.5. Costo Incurrido
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

El costo incurrido es el que se presenta en el estado de

resultados
 La formación del costo, aun cuando se pretenda un acto
vinculado con acontecimientos ocurridos ya, está siempre
afectada por una dosis mayor o menor de incertidumbre, la que
deriva, por lo general, de las dificultades que provoca la
búsqueda de una relación absoluta entre causa y efecto que,
comúnmente, es imposible lograr de manera indiscutible. (Hugo
Ricardo Arrreghini)
1.5. Teoría de ciclos Económicos
La empresa como parte vital de este tipo de economía, tiene un
comportamiento similar en función a la fase o ciclo en que se
encuentra el sistema en general.
 Maximización de beneficios se consigue incrementando la
producción para dado unos costos o bien reduciendo los costos
para dado un nivel de producción. Es decir buscar aquella
alternativa que nos permite alcanzar la mayor isocuanta para
dada una curva de isocosto o bien dado un mapa de
isocuantas, obtener la mayor producción al mínimo costo
posible. (Gustavo Vargas Sanchez 2006)
1.5.1. Influencia de los ciclos económicos en los costos
 En épocas de inestabilidad o crisis, los costos tienden a variar
debido sobre todo el fenómeno de la inflación. Como los costos
deben ser trasladados al precio de venta, estos se
incrementan, elevando a su vez la inflación
1.5.2. Fases de los ciclos económicos
 Algunos indicadores que señalan el comportamiento de los
ciclos económicos son el tipo de cambio, los niveles de tasas
de intereses de salarios, de investigaciones fijas, de gasto
público, variaciones en el ingreso per cápita.
1.5.3. Los ciclos económicos y la toma de decisiones
 Las situaciones descritas no se pueden pronosticar en épocas
de crisis, la información mediante la cual se toman decisiones
resulta irrelevante y se corre un gran riesgo al evaluar y elegir
alternativas.
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

CAPITULO II
2. CONTABILIDAD, COSTOS E INFORMATICA
El estudio de los costos requiere el conocimiento de distintas disciplinas,
entre las que destacan la economía, ingeniería, finanzas, matemáticas,
derecho, informática, etc.
 Información ha crecido dramáticamente en las últimas décadas y
probablemente seguirán creciendo. Muchos negocios están
dependiendo de las Tecnologías de Información para mejorar la
eficiencia y eficacia de sus operaciones, y algunos para su
supervivencia. Por consiguiente, los presupuestos de TI de muchas
organizaciones han incrementado sustancialmente [1]. En este
escenario se ha comprobado que las grandes organizaciones
tienden a invertir más en Tecnologías de Información que las
pequeñas empresas. Esto parece intuitivo, por ejemplo, en las
grandes organizaciones la oportunidad de mejorar eficacia por
automatización de procesos repetitivos es una directriz importante.
(William Mauricio Rojas Contreras)
2.1. Contabilidad Financiera e Informática
Es un sistema de información es el conjunto de elementos que se
interrelacionan a través de una secuencia que comprende entradas
de datos, su procesamiento y la salida de la información. Un sistema
de información es integral pues procesa datos de todas las áreas que
comprende entrada de datos. Consta de los siguientes elementos:
Equipo (hardware), programas (software), procedimientos manuales,
modelos, bases de datos y el personal capacitado.
 Es un medio a través del cual los usuarios de la contabilidad
pueden medir, evaluar y seguir el progreso, estancamiento o
retroceso de la situación financiera de las entidades, a partir de la
lectura de datos económicos y financieros de naturaleza
cuantitativa, recolectados, transformados y resumidos en informes.
(Calixto Mendoza Roca)
2.2. Contabilidad Administrativa e Informática
La contabilidad administrativa o de gestión tiene como característica
más sobresaliente la flexibilidad de tiempos, el manejo de datos
físicos y monetarios, y la satisfacción del usuario interno.
 El cambio es lo único constante en el mundo actual. Vemos que
desde el siglo pasado las TIC’S han acortado las distancias y
abierto las fronteras, ya que el conocimiento está disponible a nivel
mundial.(Clara Elena Valladares Sánchez)
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

2.3. La Función Informática

Abarca todos los aspectos de diseño y uso de las computadoras, así
como de los sistemas de información, con el objeto de procesar.
 El área informática, con su estructura tradicional 
centralizada, ya no responde a las necesidades de las 
organizaciones tremendamente cambiante de la  actualidad.
(Octavio Moreno)
2.4. Diferentes enfoques de la informática
Los enfoques de la informática comprenden: el análisis, diseño e
implantación de sistemas de información, computarización de
sistemas administrativos.
 Para determinar un enfoque teórico del área de informática se
deben tomar también refentes prácticos, las experiencias de otras
instituciones e incluso el camino recorrido por el área en los últimos
años. El ingreso de la Tecnología e informática como área
fundamental a originado que las instituciones se atrevan a
implementarla con sus propios recursos y dificultades generando
un cambio del proceso educativo la mayoría de ellos enmarcados
en el uso y la combinación de la tecnología, la informática
educativa y los medios educativos computarizados (MECs), de
algunos de estos proyectos generalmente se obtienen algunos
aportes y de otros no han logrado transformar el sistema educativo
como se esperaba, esto se debe principalmente, al hecho de que
los MECs entran a formar parte del modelo educativo existente
como un agregado más, sin planear las posibilidades
transformadoras que la utilización de estos recursos tecnológicos
podrían representar. (Martin Rene Siabatto Lozano)
2.4.1. Análisis, diseño e implantación de sistemas de
información
El diseño y la implementación de las aplicaciones informáticas
se deben administrar con el fin de lograr los resultados
deseados dentro del ámbito de desarrollo. Normalmente, se
describen los siguientes puntos: Los enfoques de duración
(ciclo de vida) de cada proyecto o sistema, la evaluación de
las necesidades de los usuarios, la velocidad de cambio
organizacional, la evaluación de los resultados de los
proyectos y el reemplazo del sistema en el futuro.
 Toda empresa, compañía o entidad de cualquier tipo que
maneje cierta cantidad de información o que requiere la
gestión de determinados procesos para su desenvolvimiento
en la respectiva área, debe contar con herramientas
tecnológicas para estar a la vanguardia. (Bibiana González
Álvarez, Jorge Andrés Quintero Cárdenas)
2.4.2. Computarización de sistemas administrativas
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

 El uso de las computadoras en los sistemas administrativos

es de gran ayuda, los gerentes no tiene que tratar con
aspectos técnicos o de lenguajes, pero si tienen que seguir
procedimientos muy específicos y estructurados para cumplir
con sus objetivos y ahorrar tiempo, esfuerzo y recursos.
Realizar la conexión con el módulo sobre usos de los
sistemas de información en las organizaciones, donde se
revisan las utilizaciones que las organizaciones hacen de las
diversas categorías y subtipos de sistemas de información
informáticos, que han ido apareciendo a lo largo de las últimas
décadas y hasta la actualidad. Así, se presentan las
categorías de los sistemas de información transaccionales,
decisionales y comunicacionales, y para cada categoría se
detallan los principales subtipos de sistemas de información
aparecidos, relacionándolos con las tecnologías de
información más relevantes en cada caso. (Olga Ferrer Roca
2001)

2.4.3. Enlace con las diferentes áreas de una organización

Las funciones administrativas son separables en forma de
actividades y responsabilidades, el sistema de información, en
este sentido, las vincula y enlaza a través de los mecanismos
de soporte y las bases de datos. Entre los subsistemas más
comunes dentro de una entidad se encuentran: tesorería,
inversiones, compras, producción, ventas y recursos
humanos.
 Parte de las áreas funcionales de una empresa son las
siguientes: Dirección general, auxiliar administrativo,
administración y recursos humanos, publicidad y
mercadotecnia e información.(Ernesto Gore 2006)
2.4.4. Dirección de proyectos de informática
Estos tratan de resolver problemas de información dentro de
una organización, su dirección comprende la investigación del
cumplimiento de los objetivos de los sistemas, los criterios de
efectividad, el replanteamiento de objetivos y la formulación
de alternativas.
Un proyecto informático es cualquier proyecto de tecnología
de la información que tiene una fecha de inicio y final
asignada, a menudo con hitos y objetivos específicos que
deben cumplirse durante el ciclo de desarrollo. Pueden ser
cosas como cambiar unos servidores antiguos, desarrollar un
sitio web de comercio electrónico o fusionar bases de datos.
(Juan Llorens Fabregas)

2.4.5. Administración de centros de informática

 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

El hardware, el software, el entrenamiento y la consulta que

brinda este departamento ayuda a los usuarios, por lo tanto, el
centro de información lo integran expertos, quienes
comúnmente no programan las aplicaciones.
La información acerca de los centros de cómputo, de los
departamentos que pueden o deben componer un centro de
computo, de las funciones que cada uno de ellos deberán
realizar así como del perfil profesional que deberán tener las
personas que en determinado momento puedan ocupar esos
“AÑO DE LA puestos.(David
LUCHA CONTRA TeranLA CORRUPCION E IMPUNIDAD”
2014)

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AMBIENTAL

CATEDRA : COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA

AMBIENTAL

CATEDRATICO : MSC. OSCAR CARVO BALTAZAR

RESUMEN DE COSTOS
INTEGRANTE Y YOSELY
: MABEL PRESUPUESTOS CAPITULO III Y IV
ALANIA ARZAPALO
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

UNIDAD III

3. SISTEMAS DE COSTOS INDUSTRIALES

Un sistema de costos es, en realidad, un sistema de información, ya
que a través de una serie de procedimientos y técnicas
administrativas y contables procesa los datos relativos a los costos,
así como los de los recursos y actividades que reflejan.
En pocas palabras, los sistemas de costos procesan los datos
relativos a los costos mediante su acumulación, la determinación del
costo de un producto y la valuación de los inventarios y del costo de
ventas, para que así apoyen la toma de decisiones respecto a la
fijación de precios, estimación de utilidades e identificación de las
oportunidades de negocios basados en los costos, las operaciones y
los recursos.
 Según María Isabel Dimas Rangel Los sistemas de contabilidad
deben ser de utilidad para múltiples propósitos de decisiones y
existen diferentes mediciones del costo para diferentes propósitos.
Una distinción frecuente en relación con los sistemas de
contabilidad de costos se da entre los propósitos de obtener costos
para la valuación de inventarios y de proporcionar costos para la
plantación y control.
3.1. HISTORICOS O REALES
El sistema de costos históricos o real (también llamado “hundido”) es
aquel que procesa datos de costos productivos toda vez que ha
concluido el periodo contable. El sistema de costos histórico puede
ser controlado mediante dos procedimientos, según la forma de
transformación implantada en una industria.
 Según Antonio Lavolpe. Existe en la doctrina una clasificación de
los sistemas de costos que es, con diferencia de matrices según
el autor la siguiente: Según la forma como se acumulan los costos
y se desarrolla el proceso industrial, sistemas de costos por
procesos y sistemas de costos por órdenes o lotes.

3.1.1. POR PROCESOS PRODUCTIVOS:

La producción puede ser variada o por lote, o puede prevenir de
pedidos (aunque esta no es la razón de su denominación);
además, se pueden identificar los recursos empleados, calcular
con precisión el costo unitario y no hay necesidad de esperar a
que concluya el periodo contable para conocer el importe del
costo unitario.
 Según Erich Schneider. Todo proceso de producción es un
sistema de acciones dinámicamente interrelacionadas orientado a
la transformación de ciertos elementos “entrados”, denominados
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

factores, en ciertos elementos “salidos”, denominados productos,

con el objetivo primario de incrementar su valor, concepto éste
referido a la “capacidad para satisfacer necesidades.
3.1.2. POR ORDENES DE TRABAJO
La producción puede ser variada o por lote, o puede prevenir
de pedidos (aunque esta no es la razón de su denominación);
además se pueden identificar los recursos empleados, calcular
con precisión el costo unitario y no hay necesidad de esperar
a que concluya el periodo contable para conocer el importe
dell costo unitario.

3.1.3. POR CLASES

Representa una derivación del procedimiento por ordenes de
trabajo, cuenta con las mismas características que las
señaladas para el procedimiento ordenes de producción o de
trabajo.
3.1.4. POR OPERACIONES
Es una variante del procedimiento denominado “procesos
productivos”, así que cuentan con las mismas características
de este, con la única diferencia de que se agrupan las
operaciones productivas homogéneas en las que se dividen
en procesos.

3.2. PREDETERMINADOS
Es un sistema que procesa datos presupuestados y cuyo análisis
posterior permite ejercer un control adecuado.
 Según Backer, et al, (1996) cuando los costos predeterminados
están integrados en las cuentas de cualquier contabilidad de
costos, dicha contabilidad se convierte en un sistema de costos
Predeterminados. Sistema de costos que utilizan valores
predeterminados para registrar tanto los costos de los materiales
y mano de obra directa como los gastos indirectos de
fabricación. (Neuner y Deakin, 1994, p. 315).Una vez
predeterminados los costos éstos deberán compararse con los
costos reales (Huicochea, 2003).A este proceso de comparación
se denomina análisis de variaciones, el cual tiene gran
incidencia en los procesos de planificación y control de la
producción.
3.2.1. ESTIMADOS
Este proceso calcula antes o durante el proceso de producción
o durante el periodo contable, y se basan en el análisis de
tendencias de costos, criterios de directivos y otras
observaciones de carácter impirico.
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

3.2.2. ESTANDAR
Es una clase más sofisticada se basan en estudios científicos
de productividad, eficiencia y calidad.

3.2.3. POR ORDENES DE PRODUCCION

Se caracterizan por la elaboración de artículos diferentes, o
sea, la producción es variada, por lo tanto, puede resultar
complicado el establecimiento de sistemas de costos
estándares, pues los procesos no son repetitivos.

3.2.4. POR PROCESOS PRODUCTIVOS

La estandarización de consumos, producción y costos, ya que
el tipo de industrias en cuestión se caracterizan por elaborar
volúmenes de producción uniformes y constantes que
requieren de procesos que se mantienen en el tiempo.
INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

UNIDAD IV

4. CONTROL Y EVALUACION DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO

Conocido con el nombre de “elementos del costo” a los valores
monetarios de los insumos empleados
 Según Polimeni 1994. La función administrativa de control permite
evaluar y corregir el desempeño de las actividades, para asegurar que
los objetivos y planes de la organización se llevan a cabo, por lo tanto
un buen administrador requiere de un sistema de control eficaz,
porque sin éste las actividades de la empresa quedarían al azar, en
este sentido el control implica la medición de los acontecimientos de
acuerdo a las normas establecidas por la organización y la corrección
de las desviaciones para asegurar el logro de los objetivos de
acuerdo a lo planeado.
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

4.1. MATERIALES DIRECTOS

Constituyen el elemento básico de producción, son las que se
someten a la transformación física o sustancial a través de una serie
de procesos.
 Según Julio Coronado 2015. Son aquellos que pasan
directamente a formar parte del producto final, es decir, que
pueden identificarse de forma fácil con un producto determinado.
Si fabricamos sillas, la madera sería un ejemplo de este tipo de
materiales.

4.1.1. GENERALIDADES
Cuando se les identifica y cuantifica en el producto, o
indirectos, es decir que no se pueden cuantificar de manera
exacta en el producto concluido.
4.1.2. CONTROL
Los materiales directos se inicia propiamente desde el diseño
del producto, pues con base en él se determina el consumo
unitario de los materiales, así como sus costos. Cuando se
efectúa la adquisición, los proveedores envían sus remesas al
almacén de materiales.
4.2. SUELDOS Y SALARIOS DIRECTOS
Dentro de esto se encuentra la mano de obra se puede clasificar
en dos grupos: mano de obra directa, cuando se refiere al
esfuerzo humano que tiene que ver con la transformación de los
materiales, es decir, los sueldos y salarios de los obreros,
mientras que el otro grupo es el de los sueldos y salarios
indirectos que son aquellos relacionados con las funciones de
servicio de la planta.
 Según Alex Shadunsky. Los sueldos y salarios directos son un
tipo de compensación pagada a los empleados pro los
empleadores. Este es un pago que el empleado recibe por
ayudar a la empresa en el ciclo de generación de ingresos.
Ejemplos de pago directo incluyen salario base, pago de bonos
y sueldos de horas extra. Estas formas de remuneración
recompensan a un empelado por la cantidad de servicio o
calidad de servicio proporcionado a la empresa.
4.2.1. GENERALIDADES
La ley federal de trabajo contienen los preceptos mínimos de
garantía para los trabajadores, en su articulo84 indica que los
salarios se integran de las percepciones, comisiones, primas,
prestaciones, habitación, etc. Se puede llevar mediante tres
procedimientos: En una función al tiempo, con base en las
unidades producidas y por obra determinada. Presenta
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

determinación de los salarios con base en el tiempo, resultado

de estudios administrativos y de producción.
4.2.2. NOMINA
Documento en el que se consignan datos de los trabajadores
de la entidad, sus jornadas laborales correspondientes en un
periodo de un tiempo específico. En este documento se
concentra la información contenida en todos los formatos de
control de trabajo y de salarios.
La información de sueldos y salarios consiste en registrar en la
cuenta “sueldos y salarios para aplicar” un cargo por el
importe de la nómina de producción.

4.3. GASTOS INDIRECTOS

Es relativo a los materiales y a la mano de obra, también se ha
mencionado que pueden ser directos o indirectos.
 Según Ernesto Reyes 2002 Representan el tercer elemento
del costo de producción, no identificándose su monto en
forma precisa en un artículo producido, en una orden de
producción, o en un proceso productivo. Esto quiere decir,
que aun formando parte del costo de producción, no puede
conocerse con exactitud qué cantidad de esas erogaciones
han intervenido en la producción de un artículo.
4.3.1. GENERALIDADES
Son los costos que no se pueden calcular con exactitud en un
objeto de costos, en este caso el producto. Los gastos
indirectos constituyen el tercer elemento del costo.
4.3.2. DIFICULTAD DE CALCULO DEL GASTO INDIRECTO
Los materiales indirectos son aquellos que no se pueden
rastrear en los productos que se elaboran, por ejemplo litros
de pintura, tornillos, etc. Los sueldos y salarios indirectos son
el valor de los esfuerzos humanos no identificables en la
elaboración de productos. Los gastos diversos de producción
se refieren a conceptos como el servicio médico, previsión,
social, seguros.
La acumulación de gastos indirectos se efectúa en una cuenta
de mayor que tenga esta denominación, se carga por los
conceptos de gastos indirectos que se erogan en efectivo y
por el valor de partidas virtuales.
4.3.3. DEPARTAMENTALIZACION
Es una técnica administrativa que consiste en dividir a la
entidad en secciones, áreas o departamentos, en función a
sus objetivos y actividades. Permite efectuar estudios
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

administrativos de mejoras continuas y evaluación del

desempeño.
 Según MJL CORICA 2012. La departamentalización es la
actividad de formalizar la distribución del trabajo en
departamentos con el fin de coordinar sus relaciones. Los
criterios más utilizados son el funcional, por producto, por
cliente, regiones geográficas y por formas de
comercialización.
Es la acción de organizar la actividad empresariual por
departamentos, división o sucursal específica de la
empresa donde se agrupan distintas funciones y trabajos
que desarrollan las personas asignadas al mismo y en el
que una persona desempeña tareas directivas y ejerce su
autoridad.
4.3.4. ASIGNACION DE LOS GASTOS INDIRECTOS A LOS
DIFERENTES DEPARTAMENTOS
Se realiza a través de la metodología del prorrateo o
asignación proporcional, la cual se basa en ciertas bases que
permiten determinar los gastos indirectos a cada
departamento, la división departamental de la planta en áreas
productivas y en áreas de servicio a la producción y por último,
la determinación de bases de asignación, que se pueden
agrupar en:
 Base Valor: Se distribuyen los gastos en función a los
recursos empleados.
 Base Tiempo: Duración de un trabajo y se distribuye
proporcionalmente los gastos indirectos.
 Base Unidades Trabajadas: Se asignan en función a los
volúmenes de producción ejercidos.
 Base Mixta: Son los productos los que se deben
acumular los gastos indirectos.

4.3.5. PRORRATEO PRIMARIO

Distribuye los conceptos de los gastos indirectos acumulados
en la cuenta y subcuentas, entre todos los departamentos en
que se encuentra dividida la planta productiva.
De acuerdo con lo señalado por el maestro Juan García Colín
y el doctor Cristóbal del Rio, algunos ejemplos de bases para
el prorrateo primario son: Materiales indirectos, mano de obra
indirecta, renta de instalaciones, energía eléctrica y
mantenimiento.
 INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

 Según Janet Sandoval Trujillo. Cuando se desea tener

un análisis departamental de los cargos indirectos de
fabricación, se deben realizar los siguientes pasos: La
aplicación departamental de los cargos indirectos, La
distribución interna de los costos indirectos
departamentales, es decir, el prorrateo
interdepartamental. Se entiende por prorrateo al reparto
proporcional de una cantidad de costo que se distribuye
entre los diferentes departamentos, a fin de concentrar los
costos en los departamentos de producción.
4.3.6. PRORRATEO SECUNDARIO
Son los productos los que se deben acumular los gastos
indirectos, también son los departamentos productivos los que
se relacionan directamente con su transformación. No
obstante, antes se deben aplicar los gastos indirectos
acumulados por los departamentos de servicio provenientes
del prorrateo primario a los productivos. A partir de la suma del
prorrateo primario más lo del prorrateo secundario, se efectúa
el prorrateo final, para repartir los gastos indirectos a los
volúmenes de producción.
 Según Cristóbal del Rio Gonzales 2004. Consiste en
derramar o redistribuir los cargos indirectos acumulados
en los centros de servicio a los diferentes centros de
producción. Se realiza también a través de bases de
distribución, empezando por los costos de los centros de
mayor servicio proporciona a otros centros de producción,
es decir, de los más generales a los menos generales,
hasta los cargos indirectos que den acumulados en los
centros productivos únicamente.
4.3.7. COSTOS ABC (Activity Based Cost)
Conocido también como costos basados en actividades, es un
enfoque por el cual se asignan los gastos de indirectos de
producción mediante la medición de las operaciones llevadas
a cabo en el proceso de transformación. Este sistema
considera como objeto fundamental del costo de actividades,
las cuales se someten a un estudio analítico que permite la
acumulación de valores.
 Según Charles Homgren 2001. Se constituye en una
efectiva herramienta de gestión en las empresas que
cambian sus procesos obsoletas para maquinaria moderna,
es decir, cuando se introducen sistemas de producción con
tecnología avanzada, porque facilita una mejor asignación
de los mayores costos que demanda dicha tecnológica.
INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL
INGENIERÍA AMBIENTAL – COSTOS Y PRESUPUESTOS EN INGENIERIA AMBIENTAL