POGIL S11 Soluciones2018.v2

INTEGRANTES
Química General 2018-1
POGIL SEMANA 11 – SOLUCIONES

¿Qué es una disolución y cómo se puede expresar cuantitativamente?
¿Por qué?
La mayor parte de los materiales con los que interactuamos en la vida cotidiana son mezclas.
Muchas de esas mezclas son homogéneas; es decir, sus componentes están entremezclados de
manera uniforme en el nivel molecular. Las mezclas homogéneas se denominan disoluciones.
En el mundo que nos rodea abundan ejemplos de disoluciones. El aire que respiramos es una
disolución de varios gases. El latón es una disolución sólida de zinc en cobre. Los fluidos que
corren por el cuerpo son disoluciones y transportan una gran variedad de nutrimentos
indispensables, sales y otros materiales. Las disoluciones pueden ser gases, líquidos o sólidos
Cada una de las sustancias de una disolución es un componente de la disolución. El disolvente
por lo regular es el componente que está presente en mayor cantidad y los demás componentes
se llaman solutos. Puesto que las soluciones líquidas son las más comunes, concentrar emos
nuestra atención en ellas y en cómo se expresan a través de sus unidades de
concentración.
Modelo 1 – Concepto de Solución

Identifique en la imagen el soluto, solvente y solución y complete los espacios en blanco:
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Preguntas Contextuales:
1. Complete la información de los ejemplos:
Botella de Pisco Frasco de ácido muriático (mezcla de

ácido clorhídrico en agua)
El soluto es: _________ El soluto es: _________

El solvente es: ________ El solvente es: ________
La disolución o solución: Es el conjunto________ La disolución o solución: Es el
conjunto_________
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Modelo 2 – Tipos de Soluciones
Soluciones Electrolíticas vs. Soluciones No Electrolíticas
Las soluciones electrolíticas conducen la electricidad mientras que las soluciones no

electrolíticas no lo hacen.
Preguntas de Pensamiento Crítico:
2. ¿De qué depende la conducción o la no conducción eléctrica? Explique.
3. Plantee un ejemplo de solución electrolítica y un ejemplo de solución no electrolítica y

justifique el porqué de su elección.
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4. Complete el siguiente cuadro de acuerdo a la solubilidad, interacción soluto-solvente

(fuerzas intermoleculares) y la conductividad de la corriente eléctrica:
Recuerda siempre la regla de solubilidad: "Lo semejante disuelve a lo semejante"
Sustancia Polaridad de ¿Soluble en ¿Por qué es ¿Mezclados en

molécula agua o hexano soluble? agua
(C6H14)? Indique conducirán la
interacción corriente
soluto-solvente eléctrica?
(SÍ o NO)
Cloruro de
potasio (KCl)
Etanol
(C2H5OH)
Benceno
(C6H6)
Acetona
¡LEE ESTO!
El estudio cuantitativo de una disolución requiere que se conozca su concentración, es decir, la
cantidad de soluto presente en determinada cantidad de una disolución. Los químicos utilizan
diferentes unidades de concentración, tales como: porcentaje masa/masa (% m/m), porcentaje
masa/volumen (% m/v), porcentaje volumen/volumen (% v/v), partes por millón (ppm), molaridad
o concentración molar (M).
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Modelo 3 – Porcentajes (% m/m, %m/v, %v/v)

Porcentaje masa/masa Porcentaje Porcentaje volumen/volumen
(%m/m) masa/volumen (%m/v) (%v/v)
m m sto(g)
% = ×100
v v soluc(mL)
m msto Dato: dsolución = 1,08 g/mL

% = × 100 v v sto
m m soluc % = ×100
masa soluto: 15 g v v soluc
masa solvente: 200 g
masa soluto: 50 g
masa solución: 215 g volumen soluto: 25 mL
masa solvente: 250 g
masa solución: 300 g volumen solución: 100 mL
msoluc
v soluc =
m 50 g d soluc v 25 mL
% = ×100 % = ×100
m 300 g 215 g v 100 mL
v soluc =
1,08 g/mL
% m/m = 16,67 %m/m volumen solución: 199,07 % v/v = 25 %v/v
mL
m 15 g
% = × 100
v 199,07 mL
% m/v = 7,53 %m/v
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5. ¿Cuántos gramos de dicromato de potasio (K 2Cr2O7) se requieren para preparar 250 mL de

una disolución cuya concentración sea de 27% m/m? Dato: dsolución = 1,23 g/mL
6. La solución fisiológica intravenosa (IV) generalmente se les da a los pacientes en los

hospitales. La solución salina normal contiene 0,015 moles de NaCl en exactamente 100
mL de solución. Calcule el porcentaje masa/volumen de la solución. Dato: Masa molar
(g/mol): NaCl = 58,5
7. ¿Qué porcentaje volumen/volumen (% v/v) tendrá una solución que se prepara con 10 g
de etanol (C2H5OH) y 340 g de agua? Dato: detanol = 0,798 g/mL; dagua = 1 g/mL
Modelo 4 – Partes por millón (ppm) (Para soluciones muy diluidas)
En el año 2008 en nuestro país se aprobó los estándares de calidad ambiental para agua para
favorecer la conservación y aprovechamiento sostenible del recurso agua. Algunos
contaminantes de interés son los metales presentes en el agua potable:
Metal Concentración (ppm) Interpretación

Cobre 2 2 g de Cu por cada 106 g de muestra de agua
Cromo 0,05 0,05 mg de Cr por cada 1 litro de muestra de
total agua
m sto 6 m sto (en mg )
ppm= × 10 ppm=
m soluc V soluc (en L)
8. Si se tiene una muestra de agua del río Huaycoloro (vertiente del Río Rímac) donde se ha
identificado:
 0,001 g de Cu en una muestra de 800 mL de agua de río.
 0,25 mg de Cromo en una muestra de 2 Kg de solución de agua de río (densidad=1
g/mL).
Determine la concentración del metal correspondiente en ppm e indique si cumple esta
muestra de agua de río con los estándares de calidad ambiental.
Modelo 5 – Molaridad o Concentración Molar (M)
Se prepara una solución con 96 gramos de glucosa (C 6H12O6) en 560 mL de solución. Calcule su
molaridad (M ó mol/L).
n sto
M=
V soluc ( L )
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masa soluto: 96 g
msto 96 g 0 , 53 mol
n sto= = =0 , 53 mol M= =0 , 95 M
Ḿ sto 180 g /mol 0 , 56 L
volumen solución: 560 mL
9. ¿Cuántos gramos de nitrato de sodio son necesarios para preparar 650 mL de una solución
de NaNO3 1,25 M? Dato: Masa molar (g/mol): NaNO3 = 85
Modelo 6 – Diluciones
A veces, las soluciones pueden hacerse a partir de una solución más concentrada (generalmente
llamada solución stock o solución madre), para ello se determina cuánto de la solución
concentrada se necesitará según la fórmula que aparece arriba.
Diluir una solución no cambiará el número de moles de soluto. Solo cambiará la

concentración. ¡Esta fórmula funciona solo para diluir soluciones!
M = concentración de sustancia; V = volumen de sustancia
El número 1 hace referencia a la solución más concentrada y el número 2, a la solución más

diluida
10. ¿Qué volumen, en mL, de solución 2 M de NaCl se necesitará para preparar 250 mL de una
solución 0.15 M de NaCl?
Pregunta de Consolidación: (Justifique todas sus respuestas con cálculos)
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11. El citrato de potasio es un compuesto empleado en la industria alimentaria como

regulador de la acidez y su obtención se da por la siguiente reacción:
C 6 H 8 O 7(ac) + KOH (ac ) →C 6 H 7 O7 K(ac ) + H 2 O (l)
Para la reacción se tiene las siguientes cantidades de los reactivos:
Ácido cítrico (C6H8O7) Hidróxido de potasio (KOH)

 3 Litros  6500 mg
 80 000 ppm
 Densidad de solución = 0,95 g/mL
a. Determinar la masa en gramos de ácido cítrico en la solución presentada.

b. Determine el reactivo limitante de la reacción de obtención de citrato de potasio.
c. Calcular las moles de citrato de potasio producido.
d. Al producir experimentalmente el citrato de potasio se obtuvo una solución de 5L a
0,019 M de citrato de potasio, calcule el rendimiento de la reacción.

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1. Complete la información de los ejemplos:

Botella de Pisco Frasco de ácido muriático (mezcla de

El soluto es: _________ El soluto es: _________

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Soluciones Electrolíticas vs. Soluciones No Electrolíticas

Las soluciones electrolíticas conducen la electricidad mientras que las soluciones no

Preguntas de Pensamiento Crítico:

2. ¿De qué depende la conducción o la no conducción eléctrica? Explique.

3. Plantee un ejemplo de solución electrolítica y un ejemplo de solución no electrolítica y

4. Complete el siguiente cuadro de acuerdo a la solubilidad, interacción soluto-solvente

Sustancia Polaridad de ¿Soluble en ¿Por qué es ¿Mezclados en

Modelo 3 – Porcentajes (% m/m, %m/v, %v/v)

m msto Dato: dsolución = 1,08 g/mL

% m/v = 7,53 %m/v

5. ¿Cuántos gramos de dicromato de potasio (K 2Cr2O7) se requieren para preparar 250 mL de

6. La solución fisiológica intravenosa (IV) generalmente se les da a los pacientes en los

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Metal Concentración (ppm) Interpretación

Modelo 5 – Molaridad o Concentración Molar (M)

volumen solución: 560 mL

Diluir una solución no cambiará el número de moles de soluto. Solo cambiará la

El número 1 hace referencia a la solución más concentrada y el número 2, a la solución más

Pregunta de Consolidación: (Justifique todas sus respuestas con cálculos)

11. El citrato de potasio es un compuesto empleado en la industria alimentaria como

C 6 H 8 O 7(ac) + KOH (ac ) →C 6 H 7 O7 K(ac ) + H 2 O (l)

Para la reacción se tiene las siguientes cantidades de los reactivos:

Ácido cítrico (C6H8O7) Hidróxido de potasio (KOH)

a. Determinar la masa en gramos de ácido cítrico en la solución presentada.

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