Productividad y El Valor Agregado
Productividad y El Valor Agregado
Productividad y El Valor Agregado
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ANTECEDENTES …………………………………………………………… 3
AGRADECIMIENTOS…………………………………………………..…… 4
EQUIPO DE TRABAJO…..…………………………………………………. 4
INTRODUCCION….…………………………………………………………. 5
1. IMPORTANCIA Y SIGNIFICADO DE LA PRODUCTIVIDAD…..…... 6
1.1 Ganancia Empresarial Mediante la Medición de la productividad 6
1.2 Significado de la productividad………………………………………… 7
2. EL CONCEPTO DEL VALOR AGREGADO…………………………… 9
2.1 Significado de Valor agregado………………………………………… 9
2.2 Medición del valor agregado al nivel de empresa………………….. 11
2.3 Relación entre el nivel macro y el nivel micro………………………. 12
3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DE LOS INDICADORES DE LA
PRODUCTIVIDAD……………………………………………………….. 13
3.1 Los Conceptos de Eficiencia y Productividad……………………….. 13
3.2 El cambio técnico o productividad total de los factores, PTF………. 15
3.3 Distribución de las ganancias de la productividad…………………… 17
3.4 Referenciación (benchmarking)………………………………………. 17
4. INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD DEL VALOR AGREGADO
Y SU RELACIÓN CON LA RENTABILIDAD………………………….. 18
4.1 Modelo básico: indicadores de productividad laboral,
productividad del capital, nivel salarial y rentabilidad………….……. 18
4.2 Indicadores Complementarios: Otros Indicadores de
Productividad, Rentabilidad y Estabilidad…………………………… 25
5. REFERENCIACIÓN (BENCHMARKING )…………………………….. 30
6. INDICADORES DE COMPETITIVIDAD………………………………... 34
6.1 Volumen de exportaciones………………………………………….…. 34
6.2 Creación de ventajas competitivas de orden superior…………….. 35
6.3 Inserción en las cadenas productivas globales……………………. 36
7. CONCLUSIONES…………………………………………………………. 37
BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………. 38
2
ANTECEDENTES:
Sin desconocer los avances que en tal sentido han logrado algunas empresas,
gremios, consultores e instituciones del Estado y Universidades, tal práctica debe
ser socializada a mayor escala entre las empresas del país.
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La Red Colombiana de Centros de Productividad esta conformada por el Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia; el
Centro de Competitividad y Productividad del Caribe – Producaribe; el Centro de Productividad e Innovación del Cauca; el
Centro de Productividad del Tolima; el Centro de Productividad y Competitividad del Oriente Colombiano; el Centro de
Productividad y Competitividad del Eje Cafetero; el Centro Regional de gestión para la Productividad y la Innovación de
Boyacá, la Corporación Calidad y el Centro Nacional de Productividad, quien a su vez obra como coordinador de la misma.
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AGRADECIMIENTOS:
Fanny Almario, Jaime Arboleda, Jairo Artunduaga, Jose Isaias Baracaldo, Pablo
Emilio Beltrán, Manuel Guillermo Bonilla, Hernando Camacho, Luis Fernando
Chaparro, Fernando Estupiñan, Luz Daisy Flores, Juan Bautista Franco, Walter
Galeano, Maria Claudia Gallego, Luis H. Gutierrez, Jorge Herrera, Stella
Maldonado, Jorge Medina, Carlos Antonio Meisel, Mariana Palacios, Bertha Parra,
Julio Cesar Paz, Jose Stalin Rojas, Patricia Roncancio, Nelson Javier Tovar, Luis
Emilio Velásquez, Alberto Villamil y Maria Edith Zapata.
EQUIPO DE TRABAJO:
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MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD DEL VALOR AGREGADO
INTRODUCCIÓN
El documento está diseñado para que el lector cuente con un marco de referencia
que le permita reflexionar sobre la eficiencia, la productividad de la empresa. Se
enfatiza el fundamento teórico de la producción y la productividad, el proceso de
cálculo, el análisis y la evaluación.
5
1. IMPORTANCIA Y SIGNIFICADO DE LA PRODUCTIVIDAD
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5. Por último, la medición de la productividad fortalece la cultura de la
productividad en el sector productivo, cultura con amplio potencial para el
desarrollo empresarial y económico.
Por otro lado, la productividad entendida como el valor creado en una empresa
puede compararse con la de otra empresa y entre sectores industriales, a pesar
de sus diferencias, ya que en el valor de los bienes o servicios quedan
incorporados los cambios en el cuerpo del producto o el servicio. El valor de estos
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cambios se revela por el reconocimiento que el consumidor les reconoce a través
del precio que paga.
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2. EL CONCEPTO DEL VALOR AGREGADO
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el concepto de valor agregado significa la ganancia neta proveniente de una
operación, que debe compartirse según los intereses de los grupos participantes
en la generación de la ganancia. Bajo el concepto de valor agregado, el enfoque
es incrementar el valor agregado total, llevando a la cooperación entre los
trabajadores y los cuadros directivos, mientras que el concepto de pérdidas y
ganancias usualmente estimula la reducción de costos, incluyendo reducción de
salarios para maximizar la utilidad.
Los componentes del valor agregado son: pagos laborales, depreciación, intereses
pagados, arrendamientos, impuestos y utilidades de la empresa, esta última como
la suma de las utilidades distribuidas y las no distribuidas. A menudo, la reposición
de la maquinaria y equipo no se incorpora en el valor agregado. Sin embargo, en
el presente enfoque la depreciación representa uno de sus componentes, y todos
los cálculos se ajustan a este principio.
En la última fila de la tabla 1 figuran los clientes. Ellos como agentes del mercado,
participan en la decisión de cuanto comprar y a que precios; su gasto es
equivalente al valor de las ventas de las empresas. El hecho que la empresa tenga
un mercado y venda sus productos, indica la efectividad de las actividades de la
empresa.
Los demás agentes de la tabla aportan trabajo, capital físico, capital financiero e
infraestructura pública, de cuyo aprovechamiento surge la oferta de bienes y
servicios al mercado.3 Constituye un grupo de aportantes con intereses comunes
3
No aparecen los proveedores como agentes de creación de valor de la empresa a la cual venden materias primas y
materiales, pues los proveedores venden la riqueza generada por ellos a sus empresas clientes. Si de lo que se trata es el
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unos y disímiles otros, pero que han llegado a acuerdos expresados en contratos
formales e informales, acuerdos que se plasman en la misión y visión de las
empresas.
Según se deduce de lo tratado en el punto anterior, hay dos métodos para medir el
valor agregado al nivel de empresa, el método de la resta y el método de la suma.
VA = V – M – S - G
Por otra parte, la producción, P, es igual a las ventas ajustadas por el cambio en
inventarios. Si los inventarios aumentan en un año dado es porque la producción
fue mayor que el volumen de ventas en dicho año y, por el contrario, si los
inventarios disminuyen es porque la producción fue inferior a las ventas.
Reemplazando a V por P ± ∆Inv en la identidad anterior, se tiene:
VA = P ± ∆Inv - M - S – G
La suma de los valores de los componentes del valor agregado permite su cálculo.
Como se deduce de lo tratado en la sección anterior (ver el texto y
específicamente la última columna de la tabla 1, primeras cinco filas) los
componentes del valor agregado son: costos laborales, CL; depreciación, D;
arrendamientos, A, intereses pagados, I; impuestos, T; utilidades, U. Por tanto, el
valor agregado por el método de la suma es:
VA = CL + D + A+ I + T + U
Si la empresa hace donaciones, este aporte social debe sumarse para obtener el
valor agregado.
cálculo de la creación de riqueza de una cadena productiva, se incorpora la riqueza generada por los proveedores así como
la obtenida por los demás eslabones de la cadena.
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prestaciones pagadas en producción y administración y ventas; los
arrendamientos y los intereses pagados.
Los datos para el cálculo del valor agregado provienen de los estados financieros
de la empresa, específicamente, el estado de resultados y el balance. Los
informes contables de la gerencia presentan estos estados financieros
complementados con las respectivas notas contables. Con frecuencia, esta
información, por ser resumida, no es suficiente, y hay que recurrir a una
contabilidad más detallada, en el Plan Unico de Cuentas, PUC, a veces hasta el
nivel de seis dígitos. Esta es también la fuente de información para el cálculo de
los indicadores que más adelante se presentan.
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3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DE LOS INDICADORES DE LA
PRODUCTIVIDAD
Las empresas convierten los factores aportados por los agentes en bienes y
servicios. Esta tarea es muy compleja y su comprensión requiere la construcción
de un modelo abstracto de producción. El modelo general que aquí se plantea
relaciona la creación de valor agregado con factores productivos. La función de
producción indica el valor agregado máximo que puede obtenerse a partir de un
conjunto de insumos que se utilizan tan eficientemente como es posible. Una
manera de medir la eficiencia de una empresa sería el comparar el valor agregado
generado por ella con el valor agregado determinado por la función de producción.
4
Adaptada del libro de Emmanuel Thanassoulis 2001.
13
3.1.1 Eficiencia
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La productividad laboral en el punto A, VA1 / E1 es mayor que la
productividad laboral anterior del punto B, VA0 / E0 puesto que el
incremento en el valor agregado (VA1 – VA0 ) es mayor que el incremento en
el factor E (E1 – E0 ).
La generación de valor agregado a través del tiempo puede crecer a una tasa
superior a la que puede atribuirse al crecimiento de los factores trabajo y capital.
Ello se debe al cambio técnico o productividad total de los factores, PTF. La
productividad laboral tal como se acaba de medir resulta con un sesgo hacia arriba
debido a que no se ha incorporado el cambio técnico como variable endógena en
la función de producción. La siguiente función de producción incorpora el cambio
técnico:
VA = A(t)f(E,K)
Donde E es trabajo, K capital y A(t) representa todos los demás elementos que
contribuyen a determinar el valor agregado generado en una empresa dada. A
está en función del tiempo y sus variaciones con el paso de los años representan
el cambio técnico.
Las variaciones del valor agregado a través del tiempo se calcula derivando la
función de producción con respecto al tiempo: dVA / dt. Al efectuar esta derivada
se obtiene:
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como A = VA_ y f(E,K) = VA
f(E,K) A entonces,
dividiendo por VA
Haciendo ∆X = dX 1
dt X
∆VA = ∆A + PM aE ∆E + PMaK ∆K
PME PMK
PM aE
PME es la elasticidad del valor agregado con respecto a la cantidad de trabajo.
PMaK
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PMK es la elasticidad del valor agregado con respecto a la cantidad de capital.
5
Para el caso de Colombia se cuenta con la Encuesta Anual Manufacturera del DANE.
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4. INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD DEL VALOR AGREGADO Y SU
RELACIÓN CON LA RENTABILIDAD
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consideran constantes los bienes públicos y los recursos financieros y por ser una
función de corto plazo se toma la tecnología como dada.
La productividad del capital tendrá valores más altos: a) cuanto mayor sea la
utilización de la capacidad instalada de la maquinaria y el equipo; b) la menor
cantidad de tiempos muertos de la maquinaria y el equipo, los cuales pueden
deberse a la preparación y arranque, al mantenimiento y las reparaciones,
cambios de productos o modelos o fallas en la programación; c) tiempo dedicado a
reprocesos.
Productividad del capital = razón de utilización del capital x razón del valor
agregado
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La razón de la utilización del capital operativo mide la cantidad de producto por
unidad de capital operativo. Esta razón tiende a ser alta en las empresas
intensivas en mano de obra y baja en aquellas empresas con grandes inversiones
en la planta industrial y en equipos. En general, entre mayor sea el valor de la
razón mejor la situación pero hay que tener en cuenta el tipo particular de industria
y la posibilidad que haya un exceso de inversión.
Obviamente, esta razón debe tener un valor alto puesto que se está buscando una
gestión competitiva con base en niveles destacados de valor agregado.
Por otro parte, la razón del valor agregado es opuesta a la razón de pagos a
terceros. En efecto, Valor Agregado (VA) = Ventas (V) menos pagos a terceros
(PT), o, suponiendo para simplificar que el cambio en inventarios igual a cero se
tiene que VA = P – PT, donde P es producción. Dividiendo por P se tiene:
VA = P – PT = 1 - PT
P P P
Por tanto, cifras altas o bajas del valor agregado pueden deberse a alta proporción
de pagos a terceros como, por ejemplo, las compras de materiales.
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Número de empleados número de empleados valor agregado
4.1.4 Rentabilidad
La rentabilidad es mayor entre más alta sea la productividad del capital y entre
mayor sea la participación de la utilidad en el valor agregado.
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En el extremo izquierdo de la figura 6 se muestra como el nivel salarial es igual a
la productividad laboral multiplicada por la participación del trabajo. La
productividad laboral es igual a la productividad del capital por la intensidad del
capital. La productividad del capital es igual a la razón del valor agregado por la
razón de la utilización del capital y la rentabilidad es igual a la razón del valor
agregado multiplicada por la razón de la utilización del capital y por la razón de la
utilidad y el valor agregado.
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Tabla 2. Indicadores de Productividad del Valor Agregado y Rentabilidad e
Indicaciones sobre los Resultados
Indicadores Opciones estratégicas Esfuerzos para
modificarlos
Productividad
1. Nivel salarial, $ El lograr pagos altos al personal, que es
por supuesto la meta de los empleados,
Costo del personal / número de puede derivarse de dos fuentes: elevar
empleados la productividad laboral y la participación
del trabajo.
23
facilidades para la producción hasta
cierto punto mediante préstamos para
generar mayor valor agregado en
"
términos absolutos, aún si la razón
disminuye. Ello ocurre durante la etapa
en la cual la empresa expande su
negocio.
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4.2 Indicadores Complementarios: Otros Indicadores de Productividad,
Rentabilidad y Estabilidad
4.2.2 Rotación de los activos fijos tangibles y activos fijos tangibles por
empleado.
Valores altos de la rotación de los activos fijos tangibles, lo cual significa mayores
ventas, puede conllevar a mayor valor agregado en términos absolutos.
Usualmente, los activos fijos tangibles se reemplazan a menudo por una definición
más específica como “maquinaria y equipo”.
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4.2.3 Razón excedente bruto de explotación y el valor agregado.
Los componentes del valor agregado son: costos laborales, CL; depreciación, D;
intereses, I; impuestos, T; utilidades, U. Por tanto, el valor agregado por el método
de la suma es: VA = CL + D +I + T + U. La suma de la depreciación, los
impuestos y las utilidades (D + I + U) se lo conoce como excedente bruto de
explotación, EBE, y por ello el indicador EBE / VA.
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En la tabla 3 se presentan los indicadores que se acaban de explicar y otros pocos
mas, ampliamente conocidos y que, por tanto, no requieren explicación adicional.
27
de producción, excluyendo la tierra y las
construcciones, los cuales están
incluidos en los activos fijos tangibles.
28
buscar bajar cada uno de ellos. La
modificación de la estructura de costos
es progresiva, convirtiendo costos fijos
en costos variables, lo cual puede
hacerse mediante la subcontratación de
operaciones que antes se hacían
internamente y empleando personal
temporal. (ver figura 7)
Estabilidad
10. Razón corriente, % Esta razón indica las obligaciones de
corto plazo, que incluye préstamos a
Activos corrientes / obligaciones pagar en un año, comparadas con las
corrientes fuentes necesarias, activos corrientes.
Valores altos de la razón explican que la
empresa tiene capacidad de pago y
muestra seguridad en las transacciones.
Idealmente, 150% o mas seria preferible
"
y 100% o menos puede colocar en
entredicho a la credibilidad de la
empresa.
12. Razón de activos fijos y el Muestra cuanto de los activos fijos tales
patrimonio, % como edificios y equipos han sido
financiados con capital propio. Valores
Activos fijos / patrimonio de los de 100% o menos en la razón serán
accionistas evaluados como mas seguros para la
empresa desde el punto de vista de la
administración financiera.
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5. REFERENCIACIÓN (BENCHMARKING )
La empresa 2 para llegar a ser tan eficiente como la empresa 1 debe moverse al
punto L sobre la curva de frontera. La empresa 5 debe moverse a la frontera pero
no al punto M pues allí estaría utilizando en exceso el insumo A. Del punto A debe
desplazarse al 4, su empresa par.
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Los cambios en la productividad de los factores de producción con el paso del
tiempo pueden cuantificarse utilizando el método DEA. A continuación se ilustra el
caso más sencillo, cuando la productividad al nivel de industria no ha cambiado
entre el período t y el período t+1.7
7
Según lo expuesto por Emmanuel Thanassoulis, 1999.
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Si en un momento dado, no es posible contar con información detallada de otras
empresas no se podrá utilizar DEA. La referenciación de la empresa a la que se le
mida su productividad se tendrá que hacer con datos secundarios. Por ejemplo,
los contenidos en la Encuesta Anual Manufacturera que publica el DANE, la cual
permite referenciar una empresa con los datos agregados del sector productivo al
que pertenece la empresa, esto es se compara ciertos indicadores de la empresa
con los valores promedio del sector en vez de hacerlo, como se hace con DEA,
con la “mejor” o la empresa “eficiente”.
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A medida que se calculen los indicadores de productividad a un mayor número de
empresas, se podrá contar con una base de datos amplia que enriquecerá el
análisis y las comparaciones entre empresas, cadenas y sectores regionales.
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6. INDICADORES DE COMPETITIVIDAD
6. 1 Volumen de exportaciones
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Xi / Vi donde Xi son las exportaciones del producto i y Vi las ventas totales del
producto i.
Xi / V donde V son las ventas totales de la empresa.
• Mejoras tecnológicas
• Mejoras en los factores de producción, capital humano y capital físico.
• Mejores insumos
• Mejoramiento de procesos
• Nuevos productos
• Nuevos mercados
• Nuevas formas de comercialización
• Una combinación de algunas o todas las anteriores
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6.3 Inserción en las cadenas productivas globales
Las cadenas globales de productos se definen como “los vínculos que existen
entre las fases sucesivas de suministro de materias primas, manufactura,
distribución y ventas finales que abarcan la fabricación de un producto final y que
pueden estar dispersas espacialmente al nivel mundial”8.
Las empresas más competitivas son las que han logrado ir “hacia arriba” en la
cadena global, es decir, moverse a los tipos más avanzados de exportación.
8
Pedro Monreal González, “Aprendiendo a innovar en un contexto de redes productivas globales.
Notas para la política industrial en Cuba” en Alternativas de política económica y social en América Latina y el Caribe,
Cuatro casos de estudio: Colombia, Costa Rica, Cuba y México. Pontificia Universidad Javeriana,, seccional Cali. Mauricio
de Miranda, compilador. Bogotá: Centro Editorial Javeriano, 2002, pag. 228.
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7. CONCLUSIONES
37
BIBLIOGRAFIA
• Brockett Patrick L, Golden Linda L., Sarin, Shikhar, Gerberman, James H. “The
Identification of Target Firms and Functional Areas for Strategic Benchmarking,
en Teh Engineering Economist, Vol. $6, N. 4, 2001, pp. 274-299.
• Corbett Thomas, La contabilidad del Truput. Editorial Carrera 7ª. Ltda, 1998.
• Sueyoshi Toshiyuki, Goto Mika, “Slack-adjusted DEA for time series analysis:
Performance measuremt of Japanese electric power generation industry in
38
1984-1993, en European Jopurnal of Operational Research, 133, 2001, pp.
232-259.
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